序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇化學(xué)生物工程專業(yè)范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

工程類學(xué)科來源于實踐又服務(wù)于實踐。化工原理是化學(xué)工程類、生物工程類及各相關(guān)專業(yè)的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容涉及基本理論、工藝計算、設(shè)備工藝設(shè)計和選型、經(jīng)濟核算以及節(jié)能等問題［1－2］?；ぴ韺嵺`教學(xué)是化工原理課程教學(xué)的重要組成部分，肩負著使學(xué)生將學(xué)到的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐技能的重要責任，是增強學(xué)生工程意識，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力，提高綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)高級工程技術(shù)人才過程中發(fā)揮著不可替代的作用［3］。我院生物工程專業(yè)自2003年開始開展化工原理實踐教學(xué)，經(jīng)過多年的實踐，取得了一定的成績和經(jīng)驗。通過對現(xiàn)有成績、經(jīng)驗的總結(jié)，不足之處的分析，以及改進措施的提出，以期與兄弟院校之間相互學(xué)習(xí)和交流，為進一步提高生物工程專業(yè)化工原理實踐教學(xué)質(zhì)量提供借鑒。

1實踐教學(xué)取得的成績

1．1建立相對穩(wěn)定的實踐教學(xué)基地

基于生物工程專業(yè)工科的教學(xué)要求和化工原理課程所擔負的教學(xué)作用，我校化工原理的實踐教學(xué)堅持遵循讓學(xué)生一定能深入到大型化工企業(yè)中去鍛煉的理念，這就要求學(xué)校與企業(yè)之間必須建立良好的合作關(guān)系。2003年實習(xí)之初，由于生物工程專業(yè)成立時間較短，缺少人力、物力積累，學(xué)院與化工類大型企業(yè)的聯(lián)系較少，實習(xí)基地尚未建成。因此自2003年至2005年三年內(nèi)，我們的化工原理實踐教學(xué)基本上都處于“游擊戰(zhàn)”狀態(tài)。這樣必然導(dǎo)致教師、學(xué)生以及企業(yè)三方面互相了解較少，各方準備不足，實踐教學(xué)效果不理想。從2003年至2005年，我們先后與興平化肥廠、西安南風(fēng)集團和渭南煤化工集團有限公司聯(lián)系，開展實踐教學(xué)。至2006年，在院領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師的不懈努力之下，經(jīng)過多方對比、協(xié)商，把實踐教學(xué)地點定在渭南煤化工集團有限公司(后簡稱渭化集團)。經(jīng)過2006至2009三年連續(xù)合作，深入了解，校企雙方達成“合作共建、互利雙贏”的共識，于2009年6月舉行了隆重的化工原理實踐教學(xué)基地掛牌儀式，化工原理實踐教學(xué)基地正式建立，教學(xué)基地的建立，一方面改善了實踐教學(xué)條件，另一方面為促進“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合打下基礎(chǔ)［4］。

1．2實踐教學(xué)過程逐漸秩序化、正規(guī)化

經(jīng)過幾年的實踐教學(xué)，基本上已經(jīng)與渭化集團之間形成了較為固定的實習(xí)模式。每一學(xué)年，實踐教學(xué)時間定在第三學(xué)期化工原理理論課程結(jié)束之后。參加人數(shù)約120人，分兩批，每批60人。每批學(xué)生由三名帶隊教師負責。實踐教學(xué)開始之前，由學(xué)院主管教學(xué)院長和帶隊教師與企業(yè)進行聯(lián)系，商洽實踐教學(xué)具體事宜，使企業(yè)明確實習(xí)目的和學(xué)生人數(shù)等情況，做好實踐教學(xué)接待準備工作;進企業(yè)之前，統(tǒng)一給學(xué)生辦理臨時通行證;進企業(yè)后，先進行安全紀律教育和企業(yè)概況介紹;正式實習(xí)時，一般將學(xué)生分為三組，每組20人，跟隨基地指導(dǎo)教師下到不同車間實習(xí)，實行倒班制，基地指導(dǎo)教師根據(jù)每個學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)進行打分，反饋給帶隊教師。最終實踐教學(xué)考核成績包括紀律(20%)、實踐教學(xué)表現(xiàn)(30%)和總結(jié)報告(50%)。

1．3實踐教學(xué)成效顯著

經(jīng)過幾年的化工原理實踐教學(xué)表明:(1)通過實踐教學(xué)，使學(xué)生對化工生產(chǎn)過程的生產(chǎn)組織、管理措施和經(jīng)營狀況有了較全面的認識，通過觀看現(xiàn)場真實設(shè)備和了解實際的生產(chǎn)工藝流程，對進一步鞏固、加深和理解化工單元過程的原理起到很好的作用，同時增強了學(xué)生的工程觀念，為化工原理課程設(shè)計和后續(xù)其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)［5］;(2)實踐教學(xué)過程中培養(yǎng)了學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，使之逐步樹立正確的工程思想、經(jīng)濟觀點和嚴謹、認真的工作作風(fēng)，提高了學(xué)生綜合運用所學(xué)知識，獨立解決實際工程問題的能力;(3)通過實踐教學(xué)，使學(xué)生加強了理論聯(lián)系實際的能力，學(xué)生在工業(yè)生產(chǎn)中感受到知識用于實踐后所產(chǎn)生的巨大效益，主動將自己所學(xué)的理論知識與工業(yè)生產(chǎn)中所需的知識進行比較，找出差距，為今后的學(xué)習(xí)和工作提供了有益的參考和借鑒。

2實踐教學(xué)中存在的不足

取得成績的同時，我們在實踐教學(xué)過程中也存在著一些不足:

2．1實踐教學(xué)時間短，不能完全滿足實踐教學(xué)的要求

一方面由于化工生產(chǎn)自身具有的易燃易爆性和隨著現(xiàn)代化工生產(chǎn)自動化、連續(xù)化和集成化，企業(yè)對外來人員數(shù)量的限制越來越嚴格;另一方面，高校擴招以來，學(xué)生人數(shù)逐年增加，學(xué)校實踐教學(xué)經(jīng)費緊張，導(dǎo)致目前我院生物工程專業(yè)學(xué)生實際的實踐教學(xué)時間僅為2．5天/人，與生物工程專業(yè)本科教學(xué)培養(yǎng)計劃所要求的7天/人實踐教學(xué)的標準還有很大差距。由于實踐教學(xué)實踐的限制，目前的實踐教學(xué)還停留在“走馬觀花”式的參觀式實踐教學(xué)，與實踐教學(xué)的最終目標還有一定差距。

2．2實踐教學(xué)內(nèi)容和基地指導(dǎo)教師的不確定性

按照化工原理實踐教學(xué)計劃，結(jié)合企業(yè)實際情況，我們制定了實踐教學(xué)指導(dǎo)書便于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，但是由于大型化工企業(yè)的生產(chǎn)特點，生產(chǎn)車間隨時都有可能出現(xiàn)一些意外情況，導(dǎo)致我們的實踐教學(xué)內(nèi)容很難保證按預(yù)期計劃進行。此外，隨著日趨激烈的市場競爭，目前的大型企業(yè)都處于不斷精簡狀態(tài)，企業(yè)人員編制少，工作任務(wù)重。因此在整個實習(xí)過程中，車間技術(shù)員或車間主任很難抽出時間給學(xué)生詳解生產(chǎn)的主要工藝流程及關(guān)鍵技術(shù)，只能臨時抽調(diào)人員，基地指導(dǎo)教師人員不穩(wěn)定，導(dǎo)致實踐教學(xué)內(nèi)容和效果的波動性。

2．3學(xué)生難以真正深入車間，了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造和原理

近年來，我國的企業(yè)大多進行了改制，技術(shù)保密工作要求越來越高，好多企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了拒絕和學(xué)校合作的趨勢。在這種發(fā)展背景下，廠方為了技術(shù)保密或擔心侵犯知識產(chǎn)權(quán)等原因，不允許學(xué)生瀏覽有關(guān)的技術(shù)圖紙，甚至不允許觀摩設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)(除非是巧遇設(shè)備檢修或其他原因停機檢查，否則學(xué)生根本無法了解主要設(shè)備、管件等的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及物流情況［2］)學(xué)生到現(xiàn)場后，只能學(xué)習(xí)熟悉流程、認知設(shè)備，對一些基本的安全生產(chǎn)控制方法，開停車和簡單的事故處理是得不到鍛煉的，學(xué)生真正深入車間時間很短，深入了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造、原理的機會很少。學(xué)生對實習(xí)的總體感覺是“實習(xí)有用，但是較膚淺”。

3幾點改進措施

為了使化工原理實踐教學(xué)取得更好的效果，經(jīng)過幾年的不斷探索，我們提出了以下幾點改革措施。這些措施的提出將為進一步提高我院生物工程專業(yè)化工原理實踐教學(xué)質(zhì)量提供依據(jù):

3．1調(diào)整教學(xué)計劃、將原先安排在學(xué)期末進行的實踐

教學(xué)調(diào)整到學(xué)生期末考試之后進行將實踐教學(xué)環(huán)節(jié)調(diào)整到所有理論課程考試結(jié)束之后進行，便于學(xué)生全身心投入到教學(xué)實習(xí)實踐中去，為提高實習(xí)效果提供了時間上和精力上的保證。

3．2系統(tǒng)編寫和修訂化工原理實踐教學(xué)指導(dǎo)書，為教學(xué)效果提供保證

通過多年實踐教學(xué)經(jīng)驗的積累，化工原理實踐教學(xué)逐漸走向成熟和完善，為了進一步提高實習(xí)效果，必須在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上重新編寫切合自身實習(xí)情況的實踐教學(xué)指導(dǎo)書。內(nèi)容主要涉及:(1)實踐教學(xué)的目的、意義和預(yù)期效果。實踐教學(xué)的目的意義和預(yù)期效果的提出，一方面使學(xué)生能夠從思想上高度重視教學(xué)實習(xí)，端正實習(xí)態(tài)度;另一方面也使實踐教學(xué)單位明確責任，依此做好接待實習(xí)的準備;(2)實踐教學(xué)基地概況、生產(chǎn)技術(shù)、主要車間的儀器設(shè)備、工藝流程、產(chǎn)品種類及特性介紹;(3)實踐教學(xué)的管理、評估、考核標準。①實踐教學(xué)考勤占20%，主要考核學(xué)生在實習(xí)期間的出勤情況和遵守紀律情況;實習(xí)期間由學(xué)校帶隊教師考核;②實踐教學(xué)的現(xiàn)場考核占30%，由實踐教學(xué)基地指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生參與情況和業(yè)務(wù)能力考核;③總結(jié)報告占50%，由所有實習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)實習(xí)報告質(zhì)量統(tǒng)一考核。實踐教學(xué)指導(dǎo)教材的編寫，是實踐教學(xué)進一步正規(guī)化的重要保障，這樣教師有據(jù)可依，學(xué)生有章可循，企業(yè)任務(wù)明確，實踐教學(xué)效果有明顯改進。

3．3利用多媒體手段，結(jié)合實踐教學(xué)指導(dǎo)書，減少實習(xí)的盲目性

實踐教學(xué)是完全不同于其他理論課教學(xué)的，單純靠書面上的介紹是很難讓學(xué)生完全理解和接受，學(xué)生直接進入企業(yè)，必然帶有很大的盲目性。因此我們可以充分利用現(xiàn)代化的計算機技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)資源，將實踐教學(xué)基地的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)以及部分現(xiàn)場工作錄像片制作成電子課件在實踐教學(xué)前、實踐教學(xué)中和實踐教學(xué)后讓學(xué)生觀看。實踐教學(xué)前，播放電子課件并與實踐教學(xué)指導(dǎo)書結(jié)合起來進行實踐教學(xué)動員，使學(xué)生在進入實踐教學(xué)基地之前就對要實習(xí)的目的、重點做到心中有數(shù)，減少實踐教學(xué)的盲目性。同時，通過形象、生動、色彩繽紛、圖文并茂的電子課件的學(xué)習(xí)，能夠提高學(xué)生實踐教學(xué)的積極性，增強感性認識，給學(xué)生留下深刻印象，為進一步現(xiàn)場實習(xí)奠定基礎(chǔ)。

4結(jié)束語

總之，化工原理教學(xué)實習(xí)的改革，是一個長期而艱難的的過程。隨著社會的發(fā)展、國家和教育部培養(yǎng)創(chuàng)新人才戰(zhàn)略思想的不斷深入，給化工原理教學(xué)實習(xí)也提出了更高的要求，化工原理教學(xué)實習(xí)的改革勢在必行。上述內(nèi)容和觀點是我們在總結(jié)六年教學(xué)實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行的一些探索和思考，希望能為今后的化工原理教學(xué)實習(xí)工作起到一定的借鑒作用。

參考文獻

［1］王軍．化工原理教學(xué)中加強學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的實踐［J］．化工高等教育，2003，77(3):80－81．

［2］張頌紅．化工原理課程教學(xué)中創(chuàng)新教育的探索與實踐［J］．化工高等教育，2003，77(3):83－84．

［3］婁向東，王曉冰，趙曉華，等．《化工原理》課程實踐教學(xué)改革［J］．新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版)，2009，26(1):87－89．

篇（2）

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）26-0216-02

生物工程專業(yè)是我院的一個特色專業(yè)，該專業(yè)主要通過學(xué)習(xí)生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的基本原理、工藝技術(shù)和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論、基本技能，培養(yǎng)能在生物工程領(lǐng)域從事生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程應(yīng)用型人才?；A(chǔ)化學(xué)實驗包括無機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗和物理化學(xué)實驗，是生物工程專業(yè)學(xué)生進入大學(xué)后首先接觸的重要專業(yè)基礎(chǔ)實驗課，是培養(yǎng)高素質(zhì)工程應(yīng)用型生物工程人才的必修課程。深厚的化學(xué)基礎(chǔ)知識、過硬的基礎(chǔ)化學(xué)實驗技能，符合我院“重基礎(chǔ)、寬口徑、擅應(yīng)用”的人才培養(yǎng)模式，也將有利于生物工程專業(yè)學(xué)生在學(xué)科領(lǐng)域的就業(yè)和發(fā)展[1]。

實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰途C合素質(zhì)的重要教學(xué)手段，也是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的重要手段[2]。通過實驗教學(xué)，能系統(tǒng)地訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能，規(guī)范其基本操作，培養(yǎng)基本實驗素養(yǎng)，使其養(yǎng)成良好的實驗態(tài)度和科研態(tài)度，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)和工程實踐能力[3]?；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)學(xué)科的發(fā)展離不開實驗。因此，如何提高生物工程專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)水平，更好地適應(yīng)工程應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)需要，是基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)研究與改革必須探索的重要課題。

一、直面現(xiàn)狀，科學(xué)構(gòu)建基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)新體系

生物工程屬于非化學(xué)類專業(yè)，基礎(chǔ)化學(xué)實驗是生物工程專業(yè)本科生的基礎(chǔ)課程，是訓(xùn)練學(xué)生實驗操作和技能的基礎(chǔ)實驗課程，是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課的基礎(chǔ)。但長期以來，受本科教學(xué)體系和教學(xué)模式的影響，非化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗基本沿用了化學(xué)化工專業(yè)的課程模式，導(dǎo)致生物工程專業(yè)學(xué)生在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中積極性不高，教學(xué)效果不理想。

1.注重基礎(chǔ)操作培訓(xùn)與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)。工程應(yīng)用型人才要求動手能力強，在工程實踐中操作規(guī)范是最基本的要求。規(guī)范的實驗操作是保障實驗安全與成功的基礎(chǔ)。只有熟練掌握基本操作，才能做到操作流暢、規(guī)范、標準，才能保證實驗的成功?；A(chǔ)化學(xué)實驗授課對象為大一、大二學(xué)生，課程教學(xué)對學(xué)生實驗?zāi)芰ε囵B(yǎng)和個人實驗習(xí)慣的養(yǎng)成影響深遠。故在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中，以基礎(chǔ)操作為單元，以技術(shù)要素為紐帶，從指導(dǎo)學(xué)生如何預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容、撰寫預(yù)習(xí)報告開始，認真抓好基本操作練習(xí)。通過實驗內(nèi)容預(yù)習(xí)，要求學(xué)生知道在這個實驗中，我們要做什么、怎么做；通過實驗現(xiàn)場指導(dǎo)，讓學(xué)生明白怎么做才是正確的、規(guī)范的、可行的；通過撰寫實驗報告及批改，讓學(xué)生知道為什么會得到這樣的結(jié)果（結(jié)論），實驗中有哪些需要完善的地方，如何總結(jié)提高，逐步幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維，達到工程應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標。

2.整合教學(xué)資源，創(chuàng)新基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)體系。傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗共有四門課程，分屬不同實驗室，由不同的教師承擔教學(xué)任務(wù)。以生物工程專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)改革為契機，在課程建設(shè)中，對這四門課程的教學(xué)資源進行整合，打破舊有基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)體系附屬于理論課程設(shè)置所形成的細而全的小系統(tǒng)，優(yōu)化教學(xué)體系，共享實驗教學(xué)資源，做到既突出基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程特點，又體現(xiàn)生物工程專業(yè)特色，以達到增強學(xué)生的實驗操作能力和工程實踐能力之目的。

3.結(jié)合專業(yè)特點，優(yōu)化基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容。傳統(tǒng)的生物工程專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)，從內(nèi)容安排上，忽視了學(xué)生學(xué)科內(nèi)容的選擇和科學(xué)素養(yǎng)的培育，實驗教程不能與專業(yè)學(xué)習(xí)有機結(jié)合，壓抑了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，埋沒了學(xué)生的創(chuàng)造力。為此，我們在設(shè)計適合生物工程專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗內(nèi)容時，首先選擇與其專業(yè)相關(guān)聯(lián)的實驗內(nèi)容，這樣既能夠提高學(xué)生的實驗熱情，又能有效地將所學(xué)知識運用到本專業(yè)上，達到學(xué)以致用的目的；其次，選擇一些與生產(chǎn)生活相關(guān)聯(lián)的實驗課題，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果良好。如我們安排了鈣片中鈣含量測定；膠囊殼中鉻含量測定；大米中鉻、鎘含量測定；牛奶中三聚氰胺含量測定；紅棗中多糖提取與分離；黃連中黃連素的提取等實驗項目；這些實驗供學(xué)生在實驗室開放時根據(jù)自己的興趣和愛好選擇。這些措施顯著地提高了學(xué)生的實驗熱情，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

二、勇于創(chuàng)新，改革傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)模式

基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的基礎(chǔ)，是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑。在實驗教學(xué)中，堅持以學(xué)生為主體，學(xué)生主動學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)過程中的主要活動。為此，我們在教學(xué)模式上進行了改革。

1.將多媒體輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺引入到實驗教學(xué)。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式通常是教師在黑板上講解并進行部分操作演示，受實驗場地的限制，離教師較遠的同學(xué)可能沒有注意到一些具體操作細節(jié)，也不明白實驗成敗的關(guān)鍵，實驗過程中對教師依賴度高，只知道按部就班，照方抓藥，不能掌握實驗成功的操作要領(lǐng)，操作技能也不能得到提高。為了改變這種狀況，基礎(chǔ)化學(xué)課程組充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段，將多媒體輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺引入到實驗教學(xué)中。

多媒體教學(xué)是一種現(xiàn)代的教學(xué)手段，它利用文字、實物、圖像、聲音等多種媒體向?qū)W生傳遞信息，具有圖文并茂、生動直觀等優(yōu)點，能使教師講課更生動，學(xué)生更愛聽?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)可以采用多媒體教學(xué)，它不僅教學(xué)信息量大，而且可以非常直觀地演示實驗操作過程，很多實驗可以采用多媒體技術(shù)進行輔助教學(xué)，如基本操作單元、儀器的使用等。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，利用流媒體技術(shù)，在實驗室環(huán)境下將所開的基礎(chǔ)實驗過程進行拍攝并制成視頻教材，放在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上，學(xué)生可以不受時間、空間的限制，反復(fù)觀看，自主地開展預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。這樣不僅增強了課堂教學(xué)的可視性，而且增加了教師演示的可再現(xiàn)性，延長了學(xué)生的學(xué)習(xí)時間，從而提高了學(xué)生操作的規(guī)范性，使實驗教學(xué)得到延伸。

2.減少驗證型實驗，增加與專業(yè)相關(guān)的綜合型、設(shè)計型與研究型實驗。根據(jù)生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，把基礎(chǔ)化學(xué)實驗課的要求定位在對基本操作的熟練和常規(guī)儀器的使用上，并將這些基本操作和技能用于生物工程專業(yè)后續(xù)學(xué)習(xí)和實踐中。因此，在安排實驗內(nèi)容時，我們按照化學(xué)實驗教學(xué)規(guī)律，打破原有的課程界限，將基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)遵循由單元操作到技能組合，由綜合型實驗到設(shè)計型、研究型實驗四個層次，循序漸進，由簡單到復(fù)雜，選擇實驗課題，布置實驗任務(wù)。

在綜合型、設(shè)計型與研究型實驗中，讓學(xué)生學(xué)會自己查找文獻資料，自行設(shè)計實驗方案，獨立開展實驗，教師及時跟蹤指導(dǎo)，以培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識和實驗技能開展實驗及科研的能力。

3.實施開放型實驗教學(xué)。開放型實驗教學(xué)是對傳統(tǒng)的封閉式教學(xué)的改革，是一種先進的現(xiàn)代化的教學(xué)方式，它有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力和創(chuàng)新能力，是一種體現(xiàn)能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育的實驗教學(xué)新方式。在這種教學(xué)模式中，在現(xiàn)有實驗條件下，學(xué)生以小組為單位，根據(jù)自己的理解、愛好，綜合運用所學(xué)知識，自主選題，并鼓勵學(xué)生提出可行的實驗課題，設(shè)計實驗方案進行實驗。這種實驗，具有新穎性、創(chuàng)新性和趣味性，學(xué)生主動性高，在整個實驗過程中，學(xué)生處于主動地位，教師對學(xué)生只需進行科學(xué)引導(dǎo)與指導(dǎo)。

4.改革課程考核評價方法，注重學(xué)生實驗素養(yǎng)。良好的實驗技能和實驗習(xí)慣，優(yōu)良的實驗素養(yǎng)，是高素質(zhì)人才必備的條件。在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)考核的過程中，僅憑實驗報告成績和期末考試成績，難以準確地衡量學(xué)生的實驗?zāi)芰蛯嶒炈仞B(yǎng)。為了科學(xué)地評估學(xué)生的實驗技能，需要優(yōu)化傳統(tǒng)的實驗課程考核體系，建立全面的基礎(chǔ)化學(xué)實驗綜合考核辦法。將學(xué)生的課程考核成績分為實驗過程成績、實驗報告成績、實驗理論考試成績，單項考核不合格，則總成績不合格。這種考核方式促使學(xué)生認真地對待每個實驗環(huán)節(jié)，有效地提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)。實驗過程成績是教師在指導(dǎo)學(xué)生實驗過程中，根據(jù)學(xué)生實際操作情況、實驗習(xí)慣和個人素養(yǎng)給出的評價；實驗報告成績主要是根據(jù)學(xué)生的實驗預(yù)習(xí)報告和實驗報告書寫、數(shù)據(jù)處理及分析能力等情況來評判；在實驗理論考試中，除了常見考題外，還結(jié)合基礎(chǔ)化學(xué)實驗和專業(yè)特點，增加了實驗方案設(shè)計等考核內(nèi)容，突出了綜合實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新能力的考核，以促進學(xué)生實驗?zāi)芰Φ娜姘l(fā)展。

三、結(jié)語

為了適應(yīng)地方工科院校工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)改革一直在討論和進行中。我們根據(jù)我院生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標，對目前基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段及考核方式等方面進行了改革，以全面培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力，適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展對人才的要求。在全面提倡素質(zhì)教育和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的今天，對傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)方法提出了新的挑戰(zhàn)，對從事基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)的教師提出了更高的要求。與時俱進，適應(yīng)時代的要求和社會發(fā)展的步伐，因地制宜，因材施教，是每一位教師努力的方向。

參考文獻：

篇（3）

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）12-0036-03

化工原理是化學(xué)工程、生物工程，食品工程等專業(yè)學(xué)生必修的一門基礎(chǔ)課程，它在數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基礎(chǔ)課程與專業(yè)課之間起著承先啟后的作用，是自然科學(xué)的基礎(chǔ)課向工程科學(xué)的專業(yè)課過渡的入門課程[1]。它要解決的不僅是過程的基本規(guī)律，而是面臨著真實的、復(fù)雜的生產(chǎn)問題——特定的物料在特定的設(shè)備中進行的過程。實際問題的復(fù)雜性不完全在于過程本身，而首先在于化工設(shè)備復(fù)雜的幾何形狀和千變?nèi)f化的物性[2]。其主要任務(wù)是介紹流體流動與輸送機械、過濾與沉降、傳熱和傳質(zhì)的基本原理與計算、設(shè)備構(gòu)造及操作原理、設(shè)備選型等。這些都密切聯(lián)系生產(chǎn)實際，因此改革生物工程專業(yè)《化工原理》的教學(xué)內(nèi)容，更好地使學(xué)生掌握本課程系統(tǒng)的理論知識和實驗技術(shù)、可以培養(yǎng)學(xué)生運用基礎(chǔ)理論分析和解決化工單元操作中各種工程實際問題的能力，為專業(yè)課學(xué)習(xí)和今后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。其理論知識和研究不僅應(yīng)用在化工生產(chǎn)中，而且在石油、冶金、輕工、制藥及原子能工業(yè)、生物工程、環(huán)境保護工程中也廣泛應(yīng)用。在課時相對縮減的今天，如何讓學(xué)生既能掌握化工原理的基本理論，又能培養(yǎng)學(xué)生解決化工單元操作中各種工程實際問題的能力，是目前化工原理教學(xué)中存在的一個突出問題。傳統(tǒng)的教學(xué)模式是采用老師課堂講授的“灌輸式”單一教學(xué)模式，忽視了學(xué)生獨立思考能力、分析問題和解決問題能力、開拓創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，而且只注重本課程的系統(tǒng)性和科學(xué)性，不注重與相關(guān)課程的聯(lián)系和溝通，導(dǎo)致知識點的重復(fù)，學(xué)生感覺課程乏味后，造成學(xué)習(xí)積極性下降，上課經(jīng)常遲到和早退、上課注意力不集中，課程成績差等問題。因此進行生物工程專業(yè)化工原理教學(xué)內(nèi)容改革與探索，對生物工程專業(yè)人才的培養(yǎng)至關(guān)重要，對開拓學(xué)生創(chuàng)新能力、分析和綜合能力、獨立思考能力具有重大意義。

一、明確課程地位

根據(jù)教育部頒布的《關(guān)于普通高等院校修訂本科專業(yè)教學(xué)計劃的原則意見》和《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案》，生物工程系對生物工程專業(yè)的教學(xué)計劃進行了修訂，明確了化工原理作為生物工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課的主導(dǎo)地位；與非農(nóng)業(yè)院校接軌，增加了理論學(xué)時，明確了考試大綱和課程考核辦法，學(xué)生學(xué)習(xí)有章可循，目的明確，提高了學(xué)生掌握化工原理基本知識的能力；開設(shè)了單獨的化工原理實驗技術(shù)課程，實驗課程學(xué)生自己動手操作，提高了學(xué)生實際操作能力，創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力。

二、精選化工原理教材，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

教材的選擇是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié)[3]。教材是連接師生教與學(xué)的基本工具，是學(xué)生領(lǐng)會、接受理論知識的基本手段。目前國內(nèi)出版的化工原理教材較多，難度較大，真正適合農(nóng)業(yè)院校生物工程專業(yè)的教材較少。通過對國內(nèi)出版的《化工原理》教材的反復(fù)研究比較，經(jīng)過多年的教學(xué)實踐及綜合學(xué)生對教材的反映，最終選用王志奎等編寫的由化學(xué)工業(yè)出版社出版的《化工原理》[第四版]高等教育規(guī)劃教材作為生物工程專業(yè)的教材。該教材定位準確，知識體系完整，通俗易懂，重點突出，能很好處理經(jīng)典教學(xué)內(nèi)容與學(xué)科前沿之間，基礎(chǔ)理論與應(yīng)用技術(shù)之間，統(tǒng)一性與多樣性之間的關(guān)系。另外結(jié)合專業(yè)特點，適當取舍教學(xué)內(nèi)容，突出教學(xué)重點。對教材中工廠應(yīng)用較多的設(shè)備原理重點講述。教學(xué)中經(jīng)常把日常生活中與化工原理有密切聯(lián)系的實例引入課堂，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)《化工原理》課程的積極性，獲得了良好的教學(xué)效果。

三、教學(xué)中體現(xiàn)素質(zhì)教育的思想，注重教書育人

教學(xué)中充分體現(xiàn)現(xiàn)代教育理念，使教學(xué)方法具有先進性、創(chuàng)新性，來提高課堂教學(xué)質(zhì)量。化工原理教學(xué)內(nèi)容應(yīng)符合教學(xué)大綱要求，來達到預(yù)期的教學(xué)目的。課堂概念講解應(yīng)做到準確，內(nèi)容要有深度，同時做到深入淺出，內(nèi)容豐富；語言表達應(yīng)流暢，熟練；重點要突出，思路要清晰。講課要有熱情，有感染力，才能吸引學(xué)生的注意力；要有啟發(fā)性，必須注意師生間的交流與溝通來活躍課堂氣氛。

四、采用歸納、綜合和對比式的教學(xué)法

1.每次課前要求學(xué)生花大約15min進行快速預(yù)習(xí)，帶著問題進入課堂聽課。課堂上使知識系統(tǒng)化。每教完一個單元操作后，要求學(xué)生自己復(fù)習(xí)、歸納、總結(jié)知識點；每教完一個章節(jié)，完成各章課堂上老師布置的有針對性的《化工原理》習(xí)題，老師批改，學(xué)生在第一時間將問題消化。

2.采用歸納、綜合和對比式的教學(xué)法[4]?；ぴ碚n程各單元操作之間既有各自的特殊性，同時又存在著密切的聯(lián)系，從而構(gòu)成共同的規(guī)律。例如流體流動、傳熱和傳質(zhì)三種傳遞過程中，分別用牛頓粘性定律、傅立葉定律和費克定律來描述，在流體這三種傳遞現(xiàn)象中，都是由于流體質(zhì)點的隨機運動所產(chǎn)生的，都等于各自常數(shù)與各自濃度梯度乘積的負值，負值均表示各通量的傳遞方向與該通量的濃度梯度相反，這是它們的共同點；但牛頓粘性定律描述動量傳遞，傅立葉定律描述熱量傳遞，費克定律描述質(zhì)量傳遞，這是它們的不同點；若流體內(nèi)部有溫度差存在，在動量傳遞的同時必然有熱量傳遞；同理，若流體內(nèi)部有濃度差存在，也會同時有質(zhì)量傳遞；若沒有動量傳遞，則熱量傳遞和質(zhì)量傳遞主要是因分子的隨機運動產(chǎn)生的現(xiàn)象，其傳遞速率緩慢。要想增大傳遞速率，就需要對流體施加外功，使它流動起來；它們之間通過分子的宏觀運動這個紐帶聯(lián)系在一起。通過綜合對比，能夠使學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。

五、重視習(xí)題課的教學(xué)

學(xué)生經(jīng)常反映上課時聽懂了，但做課后習(xí)題就犯糊涂，花費了很多時間都解答不出；即使解答出來了，但解題思路仍不清晰，效果不佳[4]。因此每個知識點結(jié)束后，我們都布置了相應(yīng)的習(xí)題，使學(xué)生在解題過程中加深對知識的掌握；其次應(yīng)注意加強習(xí)題的真實性，力求能反映生產(chǎn)中的各種實際問題。的重要途徑，最后，習(xí)題課是教師與學(xué)生的互動過程，首先由學(xué)生在課堂上解答自己完成的習(xí)題，老師再在黑板上采用“反推法”，先用板書根據(jù)已知條件，講述整個解題過程的思路，再用多媒體演示整個解題過程，學(xué)生比對自己解題過程的對與錯，以此加深學(xué)生對基本概念、基本方法、基本工藝計算的理解，鞏固課程理論知識。

六、改革教學(xué)方法，提高教學(xué)效果

理論教學(xué)充分運用本人親手制作的多媒體課件進行啟發(fā)式形象化教學(xué)。多媒體集圖文聲像于一身，以其多維化的表現(xiàn)形式，使深奧的計算知識變成易懂易記的信息，為化工原理的課堂教學(xué)提供了新的手段[5]；該方法更加直觀、信息量大，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，特別適合于運用大量圖片的教學(xué)。課堂上既有理論描述，又有習(xí)題講解，還插入了大量圖片，理論與實際相結(jié)合；既有傳統(tǒng)板書教學(xué)，又有多媒體教學(xué)，能及時與學(xué)生進行有效的教學(xué)互動，使教學(xué)更加生動、活潑。而且課堂上經(jīng)常結(jié)合問題進行討論，促進了學(xué)生的積極思考，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能；及時把教學(xué)研究及科研成果應(yīng)用于課堂教學(xué)，顯著提高了教學(xué)質(zhì)量。實驗課程教學(xué)采用雷諾演示實驗裝置、流體流動阻力測定實驗裝置，離心泵特性曲線測定實驗裝置、恒壓過濾實驗裝置、空氣-蒸汽給熱系數(shù)測定實驗裝置、填料吸收塔實驗裝置、填料精餾塔實驗裝置、洞道干燥實驗裝置等化工生產(chǎn)相關(guān)設(shè)備進行實驗；實驗前，學(xué)生先自行設(shè)計操作程序，先采用多媒體教學(xué)，然后四人一組動手操作，課后再使用計算機進行自動數(shù)據(jù)處理、從而培養(yǎng)了學(xué)生對化工設(shè)備的動手操作，工藝計算和故障處理的能力；其效果直觀、迅速、事半功倍，記憶深刻，能夠做到課堂教學(xué)理論與實踐相聯(lián)系，特別是與化工生產(chǎn)實踐相結(jié)合，從而能提高學(xué)生學(xué)習(xí)方法與學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

七、問題與不足

1.學(xué)生基礎(chǔ)不一，對知識的掌握參差不齊，二本學(xué)生對知識的掌握明顯高于二級學(xué)院的學(xué)生；由于沒有一套適合二級學(xué)院的教材，二級學(xué)院學(xué)生不及格率明顯高于本部學(xué)生，采用適合二級學(xué)院學(xué)生學(xué)習(xí)的教材進行教學(xué)迫在眉睫；

2.經(jīng)費不足，請專業(yè)制作人員制作課程動畫，難以實現(xiàn)；化工原理實驗教學(xué)設(shè)備短缺，生科院沒有專用的教學(xué)設(shè)備，只能在食科院完成，教學(xué)難以按教學(xué)計劃進行。

總之，對化工原理課程教學(xué)改革的目的是為了提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和專業(yè)知識水平。因此必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使化工原理的教學(xué)符合生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標。雖然我們在教學(xué)改革中取得了一定成效，學(xué)生不及格率由2008年的8.99%降低為2011年的7.14%，但時代的發(fā)展和科學(xué)的進步向我們的教學(xué)提出了新的要求。如何進一步深化教學(xué)改革，還有待每一個教師努力探索和研究。

參考文獻：

[1]王志魁，劉麗英，劉偉.化工原理[M].第4版.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2010.

[2]陳敏恒，叢德滋，方圖南.化工原理（上、下冊）[M].第2版.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，1999.

[3]蘭時樂，林元山，鄧林偉，等.生物工程專業(yè)微生物教學(xué)改革的實踐與思考[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2009，（18）：168-169.

篇（4）

俗話說的好：“書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟”，因此在校，我十分珍惜學(xué)習(xí)時間，不斷從各個方面完善自己。在學(xué)校的精心培養(yǎng)下，我收到了良好的專業(yè)訓(xùn)練和能力的培養(yǎng)，通過本專業(yè)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，掌握化學(xué)方面的基本理論和基本知識，并且具有較強的實驗操作能力。

為了能在畢業(yè)后盡快適應(yīng)社會需求，學(xué)習(xí)之余我積極投身于各項社會實踐。這一切不僅使我增加了實際工作經(jīng)驗，使我實際的辦事能力得到了鍛煉和提高，還使我接觸到了充滿競爭的社會，更重要的是找懂得了責任感的重要性。當今的社會是發(fā)展的社會，需要新鮮的血液，而年輕的我們是最好的后備力量?，F(xiàn)在的我，興許還缺少社會實踐經(jīng)驗，但我正處于人生精力最充沛的時期，渴望在更廣闊的天地里發(fā)揮自己的才能，我不滿足于現(xiàn)有的知識水平，期望在實踐中得到鍛煉和提高。我相信經(jīng)過不懈的努力，我一定會開辟出一片屬于自己的天地。我深知自己的知識結(jié)構(gòu)還不夠完整，但我有信心憑扎實專業(yè)功底在最短的時間內(nèi)掌握相關(guān)業(yè)務(wù)知識，進入工作狀態(tài)。

天行健，君子以自強不息。事業(yè)上的成功需要知識、毅力、汗水、機會的完美結(jié)合。我懇請貴單位給我一個機會，讓我成為你們中的一員，我將以無比的熱情和精力投入事業(yè)中。并非常樂意與未來的同事合作，為我們共同的事業(yè)奉獻全部的真誠的才智!

我個性開朗活潑，興趣廣泛;思路開闊，辦事沉穩(wěn);關(guān)心集體，責任心強;待人誠懇，工作主動認真，富有敬業(yè)精神。在四年的學(xué)習(xí)生活中,我很好的掌握了專業(yè)知識，學(xué)習(xí)成績名列茅。在學(xué)有余力的情況下，我廣泛涉獵，有豐富的社科知識;我不斷參加各種實踐，有豐富的生活經(jīng)驗。

青春漸遠，激情永駐。四年的求知之旅即將結(jié)束，美好的大學(xué)生活，培養(yǎng)了我科學(xué)嚴謹?shù)乃季S方法，更造就了我積極樂觀的生活態(tài)度和開拓進取的創(chuàng)新意識。在不斷的學(xué)習(xí)和工作中逐漸養(yǎng)成了嚴謹、踏實的工作作風(fēng)和團結(jié)協(xié)作的優(yōu)秀品質(zhì)，使我深信自己完全可以在崗位上守業(yè)、敬業(yè)。我相信我的能力和知識正是貴單位所需要的，我真誠渴望，我能為單位的明天奉獻自己的青春和熱血。

此致

篇（5）

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）51-0011-02

高等學(xué)校的教學(xué)工作是研究生培養(yǎng)的中心任務(wù)和核心化學(xué)學(xué)科的一個分支，主要任務(wù)是探索和解決化學(xué)變化的方向和限度、化學(xué)反應(yīng)的速率和機理、物質(zhì)能。高等物理化學(xué)是化學(xué)化工專業(yè)研究生的基礎(chǔ)課程，物理化學(xué)涉及的是結(jié)構(gòu)和性能之間的關(guān)系問題[1]。近代化學(xué)發(fā)展的趨勢和特點是從宏觀到微觀，從體相到表相，從靜態(tài)到動態(tài)，從定性到定量，從純科學(xué)到邊緣科學(xué)[1]。物理化學(xué)的主要理論支柱是熱力學(xué)、統(tǒng)計熱力學(xué)和量子力學(xué)，這些都是在長期的發(fā)展過程中形成的，同時在不斷地發(fā)展著[2]。因此，在研究生階段，物理化學(xué)內(nèi)容應(yīng)以現(xiàn)代物理化學(xué)的內(nèi)容為主，如何更好地使宏觀與微觀相結(jié)合，使理論與應(yīng)用相結(jié)合，是主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。但因為研究生的高等物理化學(xué)課程沒有統(tǒng)一的教材和規(guī)范的授課內(nèi)容，絕大多數(shù)學(xué)校以自己的專業(yè)為主，從基礎(chǔ)物理化學(xué)中節(jié)選大學(xué)中選修或未修的內(nèi)容，甚至授課教師受專業(yè)方向影響，側(cè)重點有很大的隨意性。

隨著時代的進步，高等教育在時空上不斷擴展。近年來，研究生培養(yǎng)規(guī)模的擴大，學(xué)生多樣性、差異化的增加，如有的學(xué)生跨專業(yè)考研，沒有學(xué)過基礎(chǔ)物理化學(xué)，有的學(xué)校的基礎(chǔ)物理化學(xué)本科授課學(xué)時只有32學(xué)時，還有的本科物理化學(xué)學(xué)時數(shù)為128。學(xué)科的復(fù)雜性、廣泛性在增長，知識的結(jié)構(gòu)和廣度、深度發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，這就迫切需要一種全新的知識生成傳播方式和人才培養(yǎng)模式與其相配合。課程體系的設(shè)計與構(gòu)建，是高校人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的一項關(guān)鍵任務(wù)。為了提高教學(xué)質(zhì)量，適應(yīng)當前科學(xué)社會發(fā)展的新形勢，高等物理化學(xué)課程必須與培養(yǎng)目標相匹配，對現(xiàn)有高等物理化學(xué)課程體系進行改革。

本文結(jié)合教學(xué)實踐，對該課程的教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段及教學(xué)效果評價體系進行探索性研究，以構(gòu)建適合我?；瘜W(xué)與化工專業(yè)研究生培養(yǎng)的高等物理化學(xué)課程體系。

一、高等物理化學(xué)課程的建設(shè)內(nèi)容

高等物理化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的一個重要分支，是化學(xué)類專業(yè)研究生的一門主干基礎(chǔ)課。學(xué)習(xí)本課程的目的，主要有[3]：①能系統(tǒng)地掌握物理化學(xué)的基本知識和基本原理，加深對自然現(xiàn)象本質(zhì)的認識；②學(xué)會物理化學(xué)的科學(xué)思維方法，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、研究問題、分析問題的能力，培養(yǎng)他們獲取知識并用來解決實際問題的能力。

結(jié)合本?；瘜W(xué)化工研究生的培養(yǎng)目標，提出高等物理化學(xué)課程體系的構(gòu)建內(nèi)容：建設(shè)一支具有戰(zhàn)斗力的師資隊伍；建設(shè)一套適合我校化學(xué)化工研究生培養(yǎng)的國內(nèi)一流的高等物理化學(xué)教材；建設(shè)一個與我?；瘜W(xué)化工研究生培養(yǎng)相匹配的實驗室基地；建設(shè)一套完整科學(xué)的教學(xué)文件和教學(xué)檔案；建設(shè)一套多種教學(xué)方法和評價方法相結(jié)合的教育體系；建設(shè)強化創(chuàng)新人才基本素質(zhì)培養(yǎng)計劃。

二、實施方案

基于自擬高等物理化學(xué)課程的構(gòu)建內(nèi)容，采取以下方案來實施，以實現(xiàn)目標。

1.師資隊伍建設(shè)。建設(shè)一支善于學(xué)習(xí)和吸收成功經(jīng)驗、結(jié)構(gòu)合理、人員穩(wěn)定、學(xué)歷層次高（博士占100%）、基礎(chǔ)扎實、知識面寬、科研能力強、教學(xué)水平高、教學(xué)效果好、輔導(dǎo)和實驗教師完備的師資隊伍。

2.教材建設(shè)。加強教材建設(shè)，在選優(yōu)的基礎(chǔ)上，結(jié)合培養(yǎng)方向，編寫適合于我?；瘜W(xué)化工研究生培養(yǎng)目標的高等物理化學(xué)特色教材一部（適合48學(xué)時），特別是編寫部分章節(jié)的補充講義。

編寫教材的要求是：①注意傳統(tǒng)教材內(nèi)容的更新，提高課程教學(xué)內(nèi)容的嚴謹性和科學(xué)性；②適度反映現(xiàn)代物理化學(xué)發(fā)展的新動向、新趨勢和新應(yīng)用，力促課程教學(xué)的時代性和前瞻性；③積極貫徹國家標準，注意內(nèi)容表述上的標準化、規(guī)范化，強化教材內(nèi)容的先進性和通用性；④結(jié)構(gòu)完整、合理，符合認知規(guī)律，突出研究生階段高等物理化學(xué)的內(nèi)容與特點，同時應(yīng)有配套教學(xué)參考書，便于學(xué)生自學(xué)。

3.理論教學(xué)方式。發(fā)展中的高等物理化學(xué)課程，課程講授范圍廣，知識量大，內(nèi)容新，是一門理論性很強的課程，采用單一的教學(xué)方式，難以達到理想的教學(xué)效果。因此，在教學(xué)過程中，應(yīng)注重教學(xué)方法和手段的改革，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的“以教師、課堂、教材為中心”的思想和講授灌輸為主的單一教學(xué)方式和手段，樹立“以學(xué)生掌握知識、培養(yǎng)創(chuàng)新能力為中心”的觀念。

理論課程采用現(xiàn)代多媒體課件教育手段與傳統(tǒng)板書相輔相成，教師講課的啟發(fā)式與課上學(xué)生的互動式相結(jié)合、課上講解與課后答疑及教師網(wǎng)上在線答疑相結(jié)合、團隊教學(xué)與模塊教學(xué)模式相結(jié)合、理論教學(xué)方法案例化等多種手段并行，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，努力改變課堂教學(xué)中滿堂灌的弊端。

4.增設(shè)實驗內(nèi)容。加強實踐教學(xué)是當前教學(xué)改革的基本方向，是保障教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在實驗教學(xué)方面，采取科研化方式，對實驗采用開放式教學(xué)，學(xué)生可自擬題目，也可用教師給的題目。實驗時間和內(nèi)容，在網(wǎng)上與開放實驗室預(yù)約，在教師的協(xié)助下，自己獨立完成。

5.評價體系建設(shè)。采用課程結(jié)束時一次性閉卷考試評價學(xué)生對本門課程知識體系掌握的標準，勢必會造成學(xué)生對課本內(nèi)容死記硬背，出現(xiàn)高分低能現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，拓寬知識面，必須改革考試方法和考試內(nèi)容，建立多維的評價體系，可以將“結(jié)果性”考核變?yōu)椤斑^程性”或“階段性”考核[4]。采用靈活多樣的考核形式，注重過程監(jiān)控，將實驗成績、課堂互動成績、設(shè)計實驗或設(shè)計理論課題成績、平時作業(yè)成績、理論考試成績結(jié)合起來，建立科學(xué)合理的學(xué)生評價體系。

6.在校園網(wǎng)上，建設(shè)物理化學(xué)網(wǎng)站。課堂的容量是有限的，教師在課堂上只能傳授知識的基本框架、基本原理、基本方法和基本思路。要提高學(xué)習(xí)的層次和效果，必須利用好課外的時間和資源[3]。為此，應(yīng)在校園網(wǎng)上建立物理化學(xué)網(wǎng)站。在網(wǎng)站上，設(shè)有課程首頁、授課方式、授課計劃與內(nèi)容、課程資源、物化智慧和申報材料等一級欄目；在網(wǎng)站中，物理化學(xué)信息、教師上課的內(nèi)容和方式，讓學(xué)生做好預(yù)習(xí)與準備。教師也可在線答疑，讓學(xué)生及時解決問題，享受學(xué)校所有物理化學(xué)的師資資源等。

7.培養(yǎng)創(chuàng)新人才的基本素質(zhì)。“創(chuàng)新思維之父”――德博諾博士提出的著名觀點是，創(chuàng)造性思考和把思考作為技能直接教授，他提出的創(chuàng)新思維能力，是徹底改變思維方向、思維方式的能力[4]。創(chuàng)新人才的基本素質(zhì)包括[5]：知識、思想、能力和境界（品德）。其中，知識是基礎(chǔ)，思想是關(guān)鍵，實踐是根本。實踐是根本，認識來源于實踐，又在實踐中應(yīng)用、發(fā)展、驗證；實踐教育的理念是實踐教育（理念）實踐教學(xué)（環(huán)節(jié)、過程）。理論教學(xué)中的實踐教育，是主動思考，思中學(xué)，自求，自得，自我修養(yǎng)；實踐教學(xué)中的實踐教育，是主動實踐，實踐的對象、內(nèi)容、方法和程序等都由實踐者自定，主動實踐的結(jié)果給實踐者的感覺是，“啊，原來如此！而不是，噢，果真如此！”因此，實踐教學(xué)的形式是：依附于理論教學(xué)，注重“學(xué)中做”；獨立于理論教學(xué)，注重“做中學(xué)”；融合于理論教學(xué)，注重“做中思”；不要把實踐教學(xué)簡單化為實踐訓(xùn)練，不要把工程背景簡單化為工程場景，不要把工程實踐簡單化為崗位實習(xí)。高等教育被放在首位的永遠是獨立思考和判斷的總體能力的培養(yǎng)，而非僅僅是獲取特定知識。

新形勢下，對研究生高等物理化學(xué)教學(xué)有了新的要求，這就要求從事研究生高等物理化學(xué)的教學(xué)者對原有內(nèi)容、形式進行改革，建立規(guī)范化的教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、考核形式，圍繞現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展需求，構(gòu)建高等物理化學(xué)課程科學(xué)化、規(guī)范化的教學(xué)體系。圍繞培養(yǎng)方向，把改革成果固化到培養(yǎng)計劃上，落實到教學(xué)大綱中，體現(xiàn)在課堂教學(xué)上。

參考文獻：

[1]傅獻彩，沈文霞，姚天揚，等.物理化學(xué)[M].北京：第五版.北京：高等教育出版社2006：1-7.

[2]王正烈，周亞平.物理化學(xué)[M].第四版.北京：高等教育出版社，2001：1-3.

篇（6）

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）10C-0135-02

一、生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的特點

生物醫(yī)學(xué)工程旨在運用工程技術(shù)的原理和方法，研究和解決生物學(xué)和醫(yī)學(xué)問題的新興、邊緣、交叉學(xué)科。其主要任務(wù)是：從工程學(xué)角度研究、解釋生物體特別是人體的生理、病理變化過程。其主要研究方向包括：生物系統(tǒng)的建模與仿真、生物醫(yī)學(xué)信號的檢測與分析、生物醫(yī)學(xué)成像和圖像處理、電磁場生物效應(yīng)、腦科學(xué)與認知、人工器官以及相關(guān)的醫(yī)療設(shè)備的研制等。生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)是醫(yī)療衛(wèi)生健康、保健性產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)和動力，它所帶動的產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中占有重要地位，世界各國都在不斷加大對生物醫(yī)學(xué)工程的投入。經(jīng)過本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生，不僅應(yīng)能夠在醫(yī)學(xué)中較熟練地運用電子技術(shù)、信息處理技術(shù)、計算機技術(shù)，而且還應(yīng)具備生物科學(xué)理論基礎(chǔ)以及醫(yī)工結(jié)合的研究和實驗技能，以及醫(yī)療電子設(shè)備、醫(yī)學(xué)信息處理的初步開發(fā)、研究、應(yīng)用、維護和管理能力。本專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生擇業(yè)面寬，就業(yè)適應(yīng)能力強。畢業(yè)生既可以在醫(yī)療儀器行業(yè)從事新產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用，又可以在醫(yī)院醫(yī)學(xué)工程部門比如醫(yī)學(xué)儀器、醫(yī)學(xué)影像設(shè)備與技術(shù)，國家技術(shù)監(jiān)督部門，以及其他電子技術(shù)、計算機技術(shù)、信息產(chǎn)業(yè)等部門從事研究、開發(fā)、維護與維修、教學(xué)及管理等方面的工作。此外，本專業(yè)的學(xué)生還可以進入生物醫(yī)學(xué)工程、電子信息工程、通信工程與技術(shù)、計算機應(yīng)用技術(shù)等方向繼續(xù)深造。生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)培養(yǎng)要求知識方面：打好堅實的數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、外語、計算機與信息科學(xué)和電子技術(shù)的基礎(chǔ)，掌握寬厚的生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)知識，具備寬廣而深遠的科技視野、強烈的求知欲望、事業(yè)心和創(chuàng)新意識。

二、普通化學(xué)課程及其教學(xué)的基本要求

（一）課程的地位、性質(zhì)和任務(wù)

化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的一門科學(xué)。在解決人類最關(guān)心的環(huán)境、材料、能源、醫(yī)藥保健、糧食增產(chǎn)、資源利用等問題中，化學(xué)科學(xué)處于中心地位。而普通化學(xué)則是化學(xué)的導(dǎo)言，它包含了現(xiàn)代化學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，是現(xiàn)代大學(xué)生應(yīng)該普遍掌握的自然科學(xué)基礎(chǔ)知識的重要部分，是高等院校非化學(xué)專業(yè)必修的一門重要的基礎(chǔ)課。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生在一定程度上掌握一些必需的近代化學(xué)基本理論、基本知識和基本技能，并了解這些理論、知識和技能在生物醫(yī)學(xué)工程領(lǐng)域中的應(yīng)用；培養(yǎng)學(xué)生具有應(yīng)用化學(xué)觀點分析生活、生產(chǎn)中的一些簡單的化學(xué)問題的初步能力；為今后的專業(yè)學(xué)習(xí)和工作打下一定的化學(xué)知識基礎(chǔ)。

（二）課程教學(xué)的基本要求

通過對普通化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、化學(xué)平衡以及原子、分子結(jié)構(gòu)等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識；掌握一定的元素化合物的基本知識；掌握重要的有機化合物結(jié)構(gòu)、性能以及一些重要的有機合成反應(yīng)；掌握分析化學(xué)基本原理和一些重要的化學(xué)、儀器分析方法；并了解化學(xué)在生物醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護、新材料的研究與應(yīng)用、能源開發(fā)與利用以及生命科學(xué)研究等領(lǐng)域的作用，為生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)課程打下化學(xué)理論基礎(chǔ)。

三、普通化學(xué)教學(xué)改革的具體措施

（一）修改教學(xué)大綱

應(yīng)根據(jù)生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的培養(yǎng)方案，修改普通化學(xué)的教學(xué)大綱，并將本課程分為理論教學(xué)和實驗教學(xué)。理論課時為32學(xué)時，實驗課時為16學(xué)時。首先從普通化學(xué)課程的地位、性質(zhì)和任務(wù)來定位。普通化學(xué)則是化學(xué)的導(dǎo)言，它包含現(xiàn)代化學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，使學(xué)生掌握化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、化學(xué)平衡；掌握一定的元素化合物的基本知識；掌握重要的有機化合物結(jié)構(gòu)、性能以及一些重要的有機合成反應(yīng)；掌握分析化學(xué)基本原理和一些重要的化學(xué)、儀器分析方法；并了解化學(xué)在生物醫(yī)學(xué)以及生命科學(xué)研究等領(lǐng)域的作用，為生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)課程打下化學(xué)理論基礎(chǔ)。

為了培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，應(yīng)讓學(xué)生熟悉化學(xué)實驗及實驗室的基本規(guī)則；培養(yǎng)學(xué)生認真觀察實驗現(xiàn)象、正確記錄和實驗數(shù)據(jù)的習(xí)慣；了解常用化學(xué)儀器的性能、使用和維護方法。同時，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生正確處理實驗數(shù)據(jù)，正確書寫實驗報告的能力；促使學(xué)生逐漸養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度、實事求是的實驗習(xí)慣和工作作風(fēng)，并初步具有獨立思考、獨立設(shè)計實驗、獨立進行實驗以及獨立分析、綜合問題的能力，從而為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和進一步的科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。主要實驗項目如下：玻璃工操作實驗（2學(xué)時）；離解平衡與沉淀一溶解平衡（2學(xué)時）；銅、鋅、銀、鎘及其離子的鑒定（2學(xué)時）；烴的性質(zhì)和鑒定（2學(xué)時）；粗鹽的提純（4學(xué)時）。

值得注意的是，理論教學(xué)大綱和實驗教學(xué)大綱的修訂，應(yīng)體現(xiàn)專業(yè)特色明確、重點突出、思路清晰的教學(xué)思路。

（二）探索新的教學(xué)方法

1.理論聯(lián)系實際。普通化學(xué)是非化學(xué)化工類專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門基礎(chǔ)化學(xué)課，主要介紹化學(xué)學(xué)科基本情況，化學(xué)各個分支對社會發(fā)展的作用，化學(xué)學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢，化學(xué)與其他自然科學(xué)、工程技術(shù)學(xué)科的關(guān)系。因此，普通化學(xué)課程知識點多、內(nèi)容復(fù)雜、概念跨度大，需要與學(xué)生所學(xué)專業(yè)及實際情況有機結(jié)合起來。然而，在教學(xué)實踐中，本課程的教學(xué)課時不足，教學(xué)過程中，化學(xué)理論和化學(xué)與專業(yè)結(jié)合選擇是，教師往往容易顧此失彼，使化學(xué)教學(xué)演變成一堆化學(xué)名詞和專業(yè)術(shù)語的堆積，枯燥乏味。同時，學(xué)生重視度不夠、學(xué)習(xí)興趣不濃。但是化學(xué)知識在各種領(lǐng)域中不斷滲透，在日常社會生活中起著越來越重要的作用。面對實際問題，針對生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)特點，在教學(xué)過程中，教師可首先和學(xué)生進行討論，解決如下問題：（1）學(xué)習(xí)的原動力。（2）學(xué)習(xí)的方法和習(xí)慣；告訴大學(xué)課程內(nèi)容多，上課進度快、信息量大，并且輔導(dǎo)課和習(xí)題課少，要掌握好學(xué)習(xí)方法；設(shè)計了從實驗現(xiàn)象一引發(fā)思考一理論內(nèi)容一實驗內(nèi)容一在線測試的教學(xué)路線。（3）學(xué)習(xí)精神，只有更加刻苦才有可能適應(yīng)大學(xué)階段的學(xué)習(xí)。通過討論和示范，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以求達到最佳教學(xué)效果。

將普通化學(xué)中基礎(chǔ)部分的講授與中學(xué)化學(xué)教學(xué)良好接軌，在上課時首先回顧一下中學(xué)化學(xué)相關(guān)知識點，再引入新的知識點。在講例題的采用為“先示例、后解析”的方式。上實驗課，采用實驗前提問和預(yù)習(xí)，代替實驗課先講實驗原理和步驟的方式，要求、鼓勵學(xué)生預(yù)習(xí)和思考。在指導(dǎo)實驗時，及時發(fā)現(xiàn)問題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。建議學(xué)校平時適當開放實驗室，為對化學(xué)感興趣的學(xué)生提供實際操作平臺。鼓勵學(xué)生根據(jù)個人興趣參加項目創(chuàng)新活動，和指導(dǎo)教師一起選題，查閱文獻，學(xué)習(xí)相關(guān)知識，進行科研活動。當然，也可結(jié)合其他課外科技活動展開教學(xué)。

2引入實例。在實際的教學(xué)過程中，針對生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)特點，可適當引入生活和專業(yè)應(yīng)用中的具體實施例。課堂講授時，利用具體實例，引入每一章節(jié)內(nèi)容，再將每一章節(jié)的重點、難點內(nèi)容在學(xué)生深入挖掘的基礎(chǔ)上，將內(nèi)容分解成若干小問題或?qū)⑷舾上嚓P(guān)小問題合并起來，指導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想、討論思考、聯(lián)想歸納、比較總結(jié)本課程的目標是系統(tǒng)講授化學(xué)基本理論和知識，加強基礎(chǔ)，提煉基本，按需拓寬，注重實踐性和應(yīng)用性。

在講到酸堿時，可把知識點延伸，把電子舌知識和酸堿性結(jié)合起來。電子舌測量酸味時就是利用酸性，檢測出酸的濃度，也就是將酸的濃度通過化學(xué)傳感器轉(zhuǎn)化為可檢測的信號，信號的強弱就能反映酸的濃度。同樣，電子舌檢測其他味覺，就是將其味覺物質(zhì)，通過化學(xué)傳感器轉(zhuǎn)化為可檢測的信號，通過信號的強弱來反映味覺物質(zhì)的含量，進一步體現(xiàn)味道的內(nèi)涵。

可引入直觀形象的化學(xué)反應(yīng)動畫效果，加強學(xué)生對反應(yīng)機理和抽象概念的理解；同時，可采用動態(tài)圖表，充分發(fā)揮各類圖形的優(yōu)勢。

篇（7）

高分子化學(xué)和高分子物理是高分子科學(xué)相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。在專業(yè)課程設(shè)計中，一般兩門課程獨立設(shè)置，其中各占有48到72學(xué)時不等。我校的生物功能材料專業(yè)開設(shè)了高分子方面的課程，其中高分子化學(xué)與物理是該專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。根據(jù)該專業(yè)特點，生物功能材料涉及領(lǐng)域較廣，從無機陶瓷材料到有機高分子材料都有涉及。該專業(yè)學(xué)生只需掌握有關(guān)高分子化學(xué)和高分子物理的基本理論知識和應(yīng)用技能，因此我們開設(shè)了高分子化學(xué)與物理課程，所設(shè)學(xué)時為56學(xué)時，開設(shè)時間安排在二年級下學(xué)期，為三年級開設(shè)《高分子材料化學(xué)》等課程打下一定基礎(chǔ)。該課程內(nèi)容涉及高分子材料的合成與實施方法，高分子材料的結(jié)構(gòu)、性能、成型加工及其應(yīng)用，是一門多學(xué)科交叉、實用性很強的學(xué)科。根據(jù)該課程具有涵蓋內(nèi)容廣，物理化學(xué)和有機化學(xué)知識運用較多等特點，這樣有限的課時設(shè)置就給授課帶來了一定困難，導(dǎo)致學(xué)生在理解和應(yīng)用本課程知識方面具有一定難度。另外，我校該專業(yè)物理化學(xué)課程設(shè)置在二年級下學(xué)期和三年級上學(xué)期，其中物理化學(xué)反應(yīng)動力學(xué)部分講授時間較晚，這也給高分子化學(xué)與物理的授課帶來了一定困難。那么如何在有限的學(xué)時內(nèi)系統(tǒng)地講授高分子學(xué)科基礎(chǔ)知識，是本文需要重點探討的問題。

1.選擇教材，合理安排教學(xué)內(nèi)容

受授課學(xué)時的限制，我們選用的教材是化學(xué)工業(yè)出版社出版的《高分子化學(xué)與物理基礎(chǔ)》，由魏無際等主編。該教材系統(tǒng)地闡述高分子化學(xué)與物理的基本概念、基本知識、基本原理和基本測試方法，教材內(nèi)容全面，難度適中，比較適合生物功能材料專業(yè)的教學(xué)要求。針對課時較少的現(xiàn)狀，我們對教學(xué)內(nèi)容進行了合理安排。對于高分子化學(xué)部分，重點講解高分子的基礎(chǔ)概念、縮聚和逐步聚合、自由基聚合、聚合方法、陰離子聚合等內(nèi)容，自由基共聚合、陽離子聚合、配位聚合等可較簡單講解，聚合物的化學(xué)反應(yīng)章節(jié)主要由學(xué)生自學(xué)。這樣既保證了學(xué)生能夠掌握高分子化學(xué)的基本概念及反應(yīng)，又沒有因為課程過難給學(xué)生造成學(xué)習(xí)困難。對課程中的某些內(nèi)容，例如聚合動力學(xué)的推導(dǎo)，在物理化學(xué)中化學(xué)動力學(xué)部分還沒講解的情況下，我們在教學(xué)中不要求學(xué)生記住所有推導(dǎo)和公式，僅提出聚合動力學(xué)基本知識，引導(dǎo)學(xué)生自己進行動力學(xué)推導(dǎo)。對于高分子物理部分，我們重點講解高分子的結(jié)構(gòu)、高分子的分子運動、力學(xué)狀態(tài)及其轉(zhuǎn)變，簡單講解高分子固體的基本力學(xué)性質(zhì)、高分子溶液的基本性質(zhì)章節(jié)，對高分子電學(xué)、熱學(xué)和光學(xué)的基本性質(zhì)章節(jié)主要由學(xué)生自學(xué)。這樣課程的安排，重點講解能夠加強學(xué)生對高分子學(xué)科基本知識的掌握；簡單講解能夠擴大學(xué)生的知識面、引導(dǎo)有科研需求的學(xué)生課下加強該部分內(nèi)容的掌握；自學(xué)部分主要為了深化學(xué)生對高分子學(xué)科知識的理解。重點講解、簡單講解與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法，突出了本課程重點、拓寬了學(xué)生知識面，克服了高分子學(xué)科教學(xué)中內(nèi)容多、概念多、數(shù)學(xué)推導(dǎo)多等難于克服的難點。

2.理論聯(lián)系實際，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

高分子化合物廣泛存在于日常生活中，如穿著用的化學(xué)纖維、自然界存在的棉、麻、絲綢等，食品行業(yè)中的蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素，建筑行業(yè)中用的涂料、各種高分子管材、膠黏劑、有機玻璃，行駛工具中應(yīng)用的橡膠、工程塑料、增強纖維等。高分子科學(xué)在人們的日常衣、食、住、行中發(fā)揮著極其重要的作用，其是一門應(yīng)用基礎(chǔ)型的學(xué)科。高分子化學(xué)與物理的教學(xué)，單純的講解很難引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果不顯著。為提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，我們在講解基本知識的同時，注重理論和實際相結(jié)合，列舉了大量實例。例如講解縮聚反應(yīng)時，對滌綸、尼龍等一些重要的縮聚物的生產(chǎn)原理進行了重點講解，對聚乳酸生物材料進行了系列概述，包括其生產(chǎn)方法、原理和應(yīng)用等；自由基共聚合部分，講到聚丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物（ABS樹脂）、丁苯橡膠（SBR橡膠）等一些著名共聚物和常見聚烯烴產(chǎn)品及它們的制備原理、主要性能和用途。其中舉例聚四氟乙烯（PTFE）用于流量泵、反應(yīng)釜內(nèi)襯和攪拌棒外面涂層，聚氯乙烯（PVC）用于各種集成吊頂和各種垃圾袋等。在高分子發(fā)展史中，講授諾貝爾獎成果和獲得者的發(fā)明典故，例如電高分子的發(fā)現(xiàn)、齊格勒-納塔催化劑的發(fā)展，以增強課堂的趣味性；講述了第二次世界大戰(zhàn)期間高分子的發(fā)展典故。此外，讓學(xué)生翻看塑料水杯的材質(zhì)、衣服標簽讓學(xué)生認識各種標志上一些材質(zhì)的名稱，指出我們的水杯、服裝由哪些合成高分子構(gòu)成，并討論目前常用的化學(xué)纖維名稱和聚合原理；通過舉例講解方式，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣。

3.多媒體與板書教學(xué)方法相結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量

高分子化學(xué)與物理基礎(chǔ)課程知識面廣，其涵蓋了高分子化學(xué)、高分子物理、高分子加工等方面內(nèi)容。該課程教學(xué)信息量大、理論性強，學(xué)生理解相對比較困難。因此，我們在教學(xué)過程中注意多種教學(xué)形式相結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量。課堂主要采用多媒體教學(xué)方式，同時輔以板書講解，取得了不錯的教學(xué)效果。利用多媒體教學(xué)方法既能夠?qū)⒗碚摰闹R直觀體現(xiàn)出來，又能夠?qū)㈦y于理解的教學(xué)內(nèi)容形象地展示出來，這樣可以使學(xué)生更容易理解所學(xué)內(nèi)容。例如，在講解配位聚合時，利用動畫演示雙金屬活性中心機理和單金屬活性中心機理中單體分子的插入過程與鏈增長過程；自由基聚合實施方法中，利用制作動畫模擬懸浮聚合和乳液聚合過程中單體的分散過程，高分子物理中拉伸對高分子結(jié)晶形態(tài)的影響、動態(tài)黏彈性模型，等等。通過多媒體的運用，可以使抽象的教學(xué)內(nèi)容具體化，有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性。多媒體課件也會存在一些缺陷，比如講課節(jié)奏過快，學(xué)生難以吸收；教師過于關(guān)注幻燈片屏幕，減少了和學(xué)生的交流互動，等等。在實際教學(xué)過程中，還應(yīng)注意和板書的有效結(jié)合，對重點知識內(nèi)容采用板書的形式進行講解，取得了不錯的效果。

4.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方法的運用

針對多媒體教學(xué)存在講課節(jié)奏過快，學(xué)生難以吸收等缺陷和板書教學(xué)進度緩慢等特點，對重要章節(jié)，我們采取課堂與課下網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相配合的方法。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在原來多媒體教學(xué)基礎(chǔ)上，對教學(xué)過程和教學(xué)內(nèi)容提供了全面支持。目前學(xué)校構(gòu)建了一個比較完整的網(wǎng)上教學(xué)支撐環(huán)境，提供多媒體錄播室進行教學(xué)視頻的錄制，最后把課件與錄制視頻統(tǒng)一上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有許多傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方法無可比擬的優(yōu)點，例如學(xué)生學(xué)習(xí)自主性增強，真正發(fā)揮學(xué)習(xí)的主觀能動性，學(xué)生學(xué)習(xí)在時間和空間上少了許多限制，學(xué)習(xí)的探究性更加深入。另外，網(wǎng)絡(luò)背景下學(xué)生在獲取不同的資源時可以進行比較，相互之間取長補短，知識面更廣。隨著現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，學(xué)生可以在宿舍、教室和學(xué)校多媒體教室通過網(wǎng)絡(luò)對課堂內(nèi)容進行學(xué)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方法的運用，大大彌補了課堂多媒體課件存在一些不足，大大提高了教學(xué)效率。

5.開展互動式教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性

教學(xué)是教師和學(xué)生的共同行為，學(xué)生是課堂的主體，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)知識的引導(dǎo)者。目前高校教學(xué)方式偏重以教師“教”為主，忽視了學(xué)生“學(xué)習(xí)”的主動性，學(xué)生始終處于“被動學(xué)習(xí)”地位。這樣的“被動學(xué)習(xí)”，導(dǎo)致學(xué)生具有學(xué)習(xí)壓力大、心理負擔重等特點。針對這一現(xiàn)狀，我們采取課堂互動的教學(xué)方式，包括師生提問、討論和學(xué)生上講臺相結(jié)合的方式進行教學(xué)活動，取得了一定效果。比如在下課前教師先提出下一節(jié)課的預(yù)習(xí)內(nèi)容，提出一些討論問題，例如在講述縮聚反應(yīng)時，提出不同聚合時間獲得聚合物分子量是否相同、什么樣的單體能夠發(fā)生縮聚反應(yīng)、什么樣的單體能夠獲得支化的高分子等問題。讓學(xué)生通過查閱資料，自己尋找答案，并在下次課堂上讓學(xué)生進行討論，然后教師補充。這樣既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)思考能力，又增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，提高了學(xué)習(xí)興趣。另外，我校為農(nóng)業(yè)院校，雖然學(xué)習(xí)《高分子化學(xué)與物理課程基礎(chǔ)》課程的學(xué)生是非農(nóng)業(yè)專業(yè)，但是部分學(xué)生畢業(yè)后或許從事涉農(nóng)相關(guān)服務(wù)業(yè)?？紤]到此種情況，我們在授課內(nèi)容安排上，對目前農(nóng)業(yè)應(yīng)用的高分子材料和高分子在農(nóng)業(yè)方面的潛在應(yīng)用進行了討論，給他們提供了創(chuàng)造性思維。比如在講自由基聚合章節(jié)時，我們就對強吸水樹脂的制備現(xiàn)狀和發(fā)展前景，主要針對其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用進行了講述，對高分子薄膜在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用及帶來的“白色污染”與應(yīng)對措施進行了討論。通過這樣的討論，我們鍛煉了學(xué)生分析思考問題的能力，這為學(xué)生工作與科學(xué)研究的創(chuàng)新思維形成打下了基礎(chǔ)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣，加深了對本課程的理解。

6.結(jié)語

通過對本校生物功能材料專業(yè)《高分子化學(xué)與物理基礎(chǔ)》課程教學(xué)中的一些課程設(shè)計特點、面臨的問題及目前采取的措施進行了總結(jié)。《高分子化學(xué)與物理基礎(chǔ)》雖然是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，但其理論性強、概念抽象難懂，如何讓學(xué)生在掌握該課程基本理論的同時，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識，是教學(xué)工作中需要不斷探索的問題。我們將在總結(jié)已有教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，繼續(xù)對本課程教學(xué)方法的改善與創(chuàng)新進行探索，以提高該課程的教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

[1]魏無際，俞強，崔益華.高分子化學(xué)與物理基礎(chǔ)（第二版）.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2011.

篇（8）

中圖分類號：G424.1

高聚物生產(chǎn)技術(shù)課程屬于石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的核心課程，開設(shè)于大二下學(xué)期，64學(xué)時，其中理論40學(xué)時、實驗24學(xué)時。課時少、任務(wù)重、內(nèi)容難加之高職高專學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)生學(xué)習(xí)興致不高，教學(xué)效果不理想。針對這種情況，本文將從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)手段、實驗、成績考核等方面討論高聚物生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)改革。

一、 精選教學(xué)內(nèi)容

精選教學(xué)內(nèi)容對提高教學(xué)質(zhì)量起關(guān)鍵作用。教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)考慮高職教學(xué)的特點，突出“實際、實用、實踐”的“三實”原則［1，3］。教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)以石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標為依據(jù)，結(jié)合學(xué)生畢業(yè)后從事的工作崗位群進行調(diào)研分析，精選出符合學(xué)生發(fā)展需要的基本知識、基本技能?！陡呔畚锷a(chǎn)技術(shù)》（侯文順主編）一共有十二章節(jié)，大致可劃分為高聚物反應(yīng)的合成基礎(chǔ)、成型加工基礎(chǔ)和合成工藝三部分內(nèi)容。高職高專學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，理解反應(yīng)原理、反應(yīng)歷程等理論性較強的內(nèi)容比較困難，學(xué)生畢業(yè)后從事高分子化學(xué)研究的很少，因此將第二章至第五章合成基礎(chǔ)理論內(nèi)容直接跳過，選取必備的知識點放在后面章節(jié)作為補充教學(xué)內(nèi)容即可。例如，“乙烯高壓聚合生產(chǎn)聚乙烯的生產(chǎn)工藝”的聚合原理涉及自由基聚合反應(yīng)機理。首先補充知識點：什么是自由基聚合反應(yīng)？自由基聚合反應(yīng)有什么樣的特點？其反應(yīng)機理是什么？補充必備知識點后再講授高壓法制備聚乙烯的生產(chǎn)工藝。讓學(xué)生知其然更要知其所以然。

教學(xué)內(nèi)容選取還應(yīng)充分考慮學(xué)生已有的經(jīng)驗和知識，按照認知螺旋上升的規(guī)律，不斷拓展和深化學(xué)習(xí)內(nèi)容［2］。該課程屬于石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的核心課程，與先修課程聯(lián)系比較緊密，例如物理化學(xué)、有機化學(xué)等。重復(fù)知識略講或不講，側(cè)重放在知識面的拓展、加深，避免簡單機械性的重復(fù)。例如利用蒸氣壓的變化、沸點升降、凝固點的變化測高聚物的摩爾質(zhì)量，其原理是溶液的依數(shù)性。這部分內(nèi)容是化學(xué)熱力學(xué)理想稀溶液依數(shù)性的教學(xué)內(nèi)容。講這部分內(nèi)容時，其原理可以不講，重點放在用其它方法測高聚物的摩爾質(zhì)量。例如：用氣相滲透壓法測數(shù)均相對分子質(zhì)量、端基滴定法測數(shù)均相對分子質(zhì)量、光散射法測重均相對分子質(zhì)量、黏度法測黏均相對分子質(zhì)量［1，3］。

二、 改革教學(xué)模式、教學(xué)手段

根據(jù)新課程理論，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師在教學(xué)中起主導(dǎo)作用。教師必須認識到學(xué)生在教學(xué)中的主體作用，須轉(zhuǎn)換角色，革新教學(xué)模式。本學(xué)院采取分小組的模式，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容提前分配好學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，最后一起分享學(xué)習(xí)成果。例如，學(xué)習(xí)“聚乙烯樹脂及塑料”這部分教學(xué)內(nèi)容時，提前分好小組，每組有負責人，分學(xué)習(xí)任務(wù)，分別負責搜集聚乙烯的發(fā)展歷程、趣聞軼事、用途、生產(chǎn)工藝流程等資料并學(xué)習(xí)。上課時先讓學(xué)生講解所學(xué)內(nèi)容，教師做適當補充或解釋。這種教學(xué)模式可以培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神，搜集、處理信息的能力，調(diào)動了學(xué)生的積極性。

科技的日新月異不僅改善了我們的生活，也讓教學(xué)資源更加豐富，教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式有了多樣化的可能，教學(xué)手段更加多樣化。傳統(tǒng)板書結(jié)合現(xiàn)代化的科技技術(shù)，課堂內(nèi)容承載著更多信息，更加生動活潑、引人入勝。利用實物，如橡膠、塑料、纖維等實物介紹三大合成材料的用途、特點。利用網(wǎng)絡(luò)資源，制作的課件有圖、有聲音、有視頻，課件總體上趨于形象化、生動化。利用仿真軟件，使晦澀、難理解的反應(yīng)機理變得簡單易懂，也可以進行仿真模擬實驗。例如用仿真軟件可進行“聚氯乙烯的生產(chǎn)工藝流程”的模擬，讓學(xué)生仿佛身臨其境體會其生產(chǎn)過程。

三、重視實驗

化學(xué)實驗室化學(xué)理論的源泉，是化工工程技術(shù)的基礎(chǔ)［4］。在化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)中，必須重視化學(xué)實驗實踐活動，重視在實踐中訓(xùn)練和掌握基本知識、基本技能。只有親臨實驗的實踐活動，才能掌握、積累、深化、提升專業(yè)知識和實驗技能［5］。

實驗項目的選擇應(yīng)符合職業(yè)教育的特點，選擇盡可能看得見、摸得著的實驗產(chǎn)品的項目。例如：有機玻璃的制備。通過實驗室操作制備得到有機玻璃體會本體聚合的特點和有機玻璃的工藝流程比僅在理論課上講授的效果要好得多。實驗項目的選擇還應(yīng)和理論教學(xué)內(nèi)容相對應(yīng)。理論課上講授了乳液聚合的相關(guān)知識，就可以多考慮這方面的實驗項目。例如苯乙烯的乳液聚合、醋酸乙烯酯的乳液聚合［6］等。

結(jié)合本學(xué)院的實驗條件，開設(shè)了6個實驗項目。教師必須重視實驗教學(xué)，嚴格遵守實驗室的規(guī)章制度執(zhí)行。抽查預(yù)習(xí)情況，重視實驗操作，密切關(guān)注實驗現(xiàn)象，必要時給予技術(shù)性指導(dǎo)，實驗結(jié)束后交一份完整的實驗報告。若根據(jù)現(xiàn)有實驗室條件無法開設(shè)的實驗項目可充分利用網(wǎng)絡(luò)資源進行教學(xué)。運用化工仿真軟件，可進行模擬實驗。應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)視頻資源，可將本學(xué)院無法開設(shè)的實驗下載，進行觀賞、剖析。

四、 改革成績考核模式

本學(xué)院高聚物生產(chǎn)技術(shù)課程成績考核采用“理論課成績占60%，實驗課成績占40%”的模式，其中理論成績=平時表現(xiàn)*10%+作業(yè)*10%+期中測驗*10%+卷面成績*70%，實驗成績=實驗表現(xiàn)*20%+實驗報告*20%+實驗考核項目*60%。改革后的成績考核模式促使學(xué)生認真對待平時考勤、作業(yè)、實驗報告，增加了對實驗的重視程度，對提高教學(xué)質(zhì)量起了推動作用。

五、 教學(xué)改革成果

筆者將改革后的教學(xué)成果應(yīng)用在石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)2010級、2011級和2012級學(xué)生的教學(xué)，根據(jù)反饋回來的信息分析，學(xué)生普遍反應(yīng)高聚物生產(chǎn)技術(shù)課程內(nèi)容生動、貼切實際，學(xué)習(xí)勁頭較足，教學(xué)質(zhì)量有了明顯提升。

參考文獻：

［1，3]侯文順主編，楊宗偉主審《高聚物生產(chǎn)技術(shù)》北京：高等教育出版社，2007年1月第1版

［2］鐘啟泉，崔允主編《新課程的理念與創(chuàng)新》北京：高等教育出版社，2003年7月第1版91.3

篇（9）

當前隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人民對優(yōu)質(zhì)教育資源的要求越來越強烈，辦人民滿意的教育，需要優(yōu)質(zhì)的教育資源，擁有一支優(yōu)秀骨干教師團隊是基本前提，而骨干教師的可持續(xù)發(fā)展還需要專業(yè)引領(lǐng)，需要為骨干教師成為特級教師，成為名師搭建平臺。

湖北省武漢市長期重視骨干教師的培養(yǎng)工作，開展名師工作室，通過授徒的方式，集中一批有發(fā)展?jié)摿Φ闹星嗄旯歉山處熑耸覍W(xué)習(xí)，從而促進其可持續(xù)發(fā)展。筆者近期參加武漢市關(guān)于名師建設(shè)的項目研究，為了解和把握武漢市目前中小學(xué)骨干教師發(fā)展現(xiàn)狀，有針對性地開展對骨干教師培養(yǎng)，我們課題組對其中推薦參加名師工作室人室弟子—中學(xué)骨干教師做了一份調(diào)查，對他們目前發(fā)展水平，發(fā)展需求做了一個了解，為制定下一步培養(yǎng)工作方案和實施效果考評提供了基礎(chǔ)。

一、骨千教師發(fā)展現(xiàn)狀值得關(guān)注

1.骨干教師正處在一個新的發(fā)展期。在對62名骨干教師所做的調(diào)查中，男教師46人，女教師16人。他們的年齡主要集中在30 - 49歲之間，占被調(diào)查對象的98%0(如表這是一批年富力強的骨干教師團隊。

在對職稱狀況的調(diào)查研究中，62名受調(diào)教師高級職稱占到了79%0(如表2)

從對目前所取得的榮譽稱號中調(diào)查所得，市級學(xué)科帶頭人和市級優(yōu)秀青年教師占到了62%0(如表6所示)上述三項調(diào)查說明這是一支處在成熟期的教師，發(fā)展的潛力很大，但也容易產(chǎn)生職業(yè)倦怠。正處在專業(yè)發(fā)展關(guān)鍵時期。

2.關(guān)注各學(xué)科骨干教師協(xié)調(diào)發(fā)展。從所調(diào)研的對象看，語文學(xué)科占到31%，是第一大學(xué)科，集中了很大一部分優(yōu)質(zhì)資源，骨干教師相對集中，而在美術(shù)、政治、體育、歷史學(xué)科只有3%-5%0(如表3)

在中學(xué)骨干教師頒調(diào)查中了解到，主要集中在高中階段，占到68%，初中骨干教師培養(yǎng)是一個值得重視和關(guān)注的問題。(如表4)

上述表明在骨干教師培養(yǎng)問題上，各學(xué)科各學(xué)段骨干教師發(fā)展不均衡值得重視，應(yīng)采取有效措施解決。

3.關(guān)注農(nóng)村骨干教師的培養(yǎng)。從表5可以看到，在所人室的弟子中，從農(nóng)村選派進人名師工作室學(xué)習(xí)研究的已占到60%，這對推動農(nóng)村教師隊伍建設(shè)和骨干教師的成長大有好處，但進一步具體分析還是存在這些對象主要集中在農(nóng)村的城區(qū)和重點學(xué)校，對偏遠農(nóng)村教師還有待進一步關(guān)注的問題。這也是促進教育均衡發(fā)展的必然要求。

4.關(guān)注骨干教師的可持續(xù)發(fā)展。在調(diào)查2008年以來參加過的各類研修學(xué)習(xí)情況時，結(jié)果表明:被調(diào)查的62人中多數(shù)人參加過市級半月以上的高級研修班，一部分人參加過大型學(xué)術(shù)交流或考察的，但還有一部分人什么也沒參加過。制訂分類具有個性化的培養(yǎng)方案就顯得很重要了。

在調(diào)查2008年以來骨干教師展示教學(xué)及研究成果情況時，有}8%只在區(qū)內(nèi)交流，少數(shù)在省、市里交流。骨干教師要走出學(xué)校、走出武漢、走出湖北，成為名師還有一段路程。在調(diào)查2008年以來參加課題研究情況時，只有少數(shù)人主持了省級課題，多數(shù)人參加省級或主持和參加市、區(qū)級課題，也有相當部分人還沒參加任何課題研究。在調(diào)查2008年以來公開發(fā)表的教學(xué)科研成果時，有27人沒有發(fā)表成果，也就是在教育教學(xué)研究過程中能物化為成果的能力還顯得不足。

現(xiàn)狀調(diào)查研究表明，我們骨干教師發(fā)展后勁不足，成員之間的差距較大。因此，研究骨干教師發(fā)展現(xiàn)狀，探討骨干教師發(fā)展規(guī)律，為骨干教師專業(yè)能力的提升，學(xué)術(shù)能力的提升制訂針對性的培養(yǎng)方案是十分緊迫的任務(wù)。

二、組建名師工作室，有效引領(lǐng)骨千教師專業(yè)化發(fā)展

在調(diào)查對參加名師工作室的學(xué)習(xí)看法時，十分渴望和感到榮幸的超過100%。雖然有人是從服從組織安排角度上來考量，他們沒有去考量事實上的大，但希望參加學(xué)習(xí)則是共同的愿望。通過調(diào)查，不少骨干教師認為，骨干教師團隊的發(fā)展離不開專業(yè)的引領(lǐng)。

在目前工學(xué)矛盾依然突出的情況下，依托名師工作室無疑是解決骨干教師可持續(xù)發(fā)展的最佳路徑之一。名師工作室可以使其成為優(yōu)秀教師培養(yǎng)的發(fā)源地、優(yōu)秀青年教師的集聚地、未來名師的孵化地。向名師學(xué)習(xí)，這種直接的學(xué)習(xí)是大家夢寐以求的;有展示交流的平臺這是名師工作室獨特優(yōu)勢;能向同行學(xué)習(xí)，也是他們的渴望之一。總之，對參加名師工作室學(xué)習(xí)是深得骨干教師歡迎的。

篇（10）

二、化工專業(yè)生物化學(xué)工程基礎(chǔ)教學(xué)中存在的問題

鑒于該課程屬于學(xué)科交叉，在教材選擇、實驗配套、講解內(nèi)容難易程度把握等方面，均需要不斷地探討和摸索。目前，該課程教學(xué)過程中存在的重點和難點問題主要有：如何在現(xiàn)有教材的基礎(chǔ)上豐富教學(xué)內(nèi)容，利用多媒體等手段，及時地更新課程內(nèi)容并介紹最新的發(fā)展動態(tài)；如何把握教學(xué)過程中深度與廣度的平衡；如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使他們能夠主動深入地探討生物工程與化學(xué)工程學(xué)科交叉所帶來的機會與挑戰(zhàn)；如何能夠?qū)⒄n程講解內(nèi)容與生產(chǎn)實際結(jié)合起來，讓同學(xué)們切實體會到化學(xué)工程在生物產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用；如何鼓勵學(xué)生在假期或平時尋找一切機會去生物制品生產(chǎn)企業(yè)進行實踐，從中體會化學(xué)工程技術(shù)在生物產(chǎn)品生產(chǎn)中的具體應(yīng)用。

1.教材很難在深度和廣度間平衡

目前，本課程所選教材為化工出版社的《生物化學(xué)工程基礎(chǔ)》（工科專業(yè)適用，李再資主編，2006年版本），該教材在國內(nèi)高校化學(xué)工程專業(yè)有較為廣泛的應(yīng)用，具有簡單明了、講解清楚的特點，適合于生物工程專業(yè)以外的其他專業(yè)使用。但是該教材也存在諸多不足之處，如教材內(nèi)容仍然沒有擺脫理科教學(xué)的模式和框架，生物工程原理的講解深度不足，同時，教材對于化學(xué)工程與生物工程如何結(jié)合方面的內(nèi)容也講解得太少。為了做好生物化工導(dǎo)論的教學(xué)工作，必需結(jié)合化學(xué)工程專業(yè)學(xué)生的特點和研究應(yīng)用實例，選擇相關(guān)學(xué)科的教材作為補充，以便在授課過程中增加相應(yīng)的內(nèi)容，進而提高學(xué)生的理解和吸收程度。

2.實驗環(huán)節(jié)缺乏

現(xiàn)在的課堂教學(xué)仍然以教師講授為主，學(xué)生處于被動接受的狀態(tài)。由于生物化工導(dǎo)論是理論與實踐緊密結(jié)合的課程，而教學(xué)實驗環(huán)節(jié)缺乏，學(xué)生往往很難理解生化反應(yīng)及其應(yīng)用過程。所以，需要進一步改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，可以采用講授與討論相結(jié)合、課堂內(nèi)外相結(jié)合、理論與實際相聯(lián)系等多種教學(xué)形式，利用先進的多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，豐富和活躍教學(xué)過程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高整體教學(xué)質(zhì)量。同時，也可以通過講解學(xué)生身邊的研究實例，調(diào)動學(xué)生的積極性，并且配備一些實驗講解及生產(chǎn)實習(xí)來提升學(xué)生的興趣和理解程度。

三、生物化學(xué)工程基礎(chǔ)課程教學(xué)的幾點體會

筆者從2001年開始一直從事生物化學(xué)工程基礎(chǔ)的教學(xué)工作，課程面向?qū)ο笾饕獮榛瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)、過程控制專業(yè)及分子工程專業(yè)的學(xué)生，每年選修人數(shù)在200人以上。在授課過程中，注重以產(chǎn)品為例，說明化學(xué)工程技術(shù)在生物產(chǎn)品開發(fā)過程中的重要性，從而加強了學(xué)生對于化學(xué)工程知識應(yīng)用于生物工程領(lǐng)域的信心。另外，注重將理論內(nèi)容與本?；W(xué)院及兄弟院系的科研內(nèi)容進行融會貫通地講授，大大提高了同學(xué)們對于該課程的理解和熱愛，也促進了學(xué)生對于生物工程與化學(xué)工程有機結(jié)合的全新認識。在教學(xué)實踐中，結(jié)合介紹天津市著名生物工程企業(yè)大量需要化學(xué)工程的實例，力求讓同學(xué)們明白，生物工程的下游產(chǎn)業(yè)化的實質(zhì)就是化學(xué)工程的應(yīng)用。教學(xué)實踐也使筆者體會到，要完成好該課程的教學(xué)任務(wù)，需要授課教師熟悉生物化學(xué)、生物工程、化工原理等教學(xué)內(nèi)容，更需要授課教師不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，以便逐步提高教學(xué)質(zhì)量。

1.建設(shè)教學(xué)團隊，認真調(diào)研學(xué)習(xí)

授課教師需要組織強有力的課程建設(shè)小組，對國內(nèi)外工科類生物化工導(dǎo)論課程進行調(diào)研，包括其他院校的教改情況、已有的化工類的生物化工導(dǎo)論教材、學(xué)生本人對課程內(nèi)容及授課方式的期望、相關(guān)專業(yè)對該課程的反饋信息等諸多方面。授課教師還需要吸收先進的教學(xué)思想、技術(shù)與內(nèi)容，借鑒國內(nèi)外其他院校教學(xué)情況，結(jié)合專業(yè)設(shè)置的特點和實際，總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗與效果。針對面向21世紀的教學(xué)和培養(yǎng)要求，要認真總結(jié)化工類本科生生物化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)計劃及教學(xué)方式及教學(xué)中的注意事項，要通過對其他優(yōu)秀或重點課程的學(xué)習(xí)觀摩或邀請教學(xué)經(jīng)驗豐富的老教授親臨課堂指導(dǎo)等多種途徑，進行教育素質(zhì)訓(xùn)練，以提高教師的授課水平。

2.提供并選好主講教材和高水平的輔助教材

針對現(xiàn)有的試用教材，及時引入前沿科學(xué)和技術(shù)的最新成果，篩選、引進配套的輔助教材（包括國外教材），編寫與之相配的教學(xué)大綱。李再資老師主編的生物化學(xué)工程基礎(chǔ)教材知識點全面，重點內(nèi)容詳盡。除此之外，我們還注重推薦國內(nèi)知名的生物化學(xué)、生物工程、工業(yè)微生物學(xué)等相關(guān)教程以及國外英文原版教材作為課外輔助教材，建議學(xué)生每人手里都有一本英文原版教材。另外，在每次授課結(jié)束時，都提前告之下次課程內(nèi)容的基本點和重點，要求學(xué)生提前做好預(yù)習(xí)或難點標注，注重發(fā)揮學(xué)生自身學(xué)習(xí)的主動性和積極性，使他們永葆學(xué)習(xí)的熱情和動力。實踐表明，學(xué)生通過使用英文教材獨立預(yù)習(xí)課程，他們的專業(yè)英語水平也會得到快速提高，為今后使用英語完成相關(guān)工作任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。

3.探索新的授課模式和教學(xué)手段

多媒體教學(xué)可以讓學(xué)生通過圖和動畫直觀地理解生物過程和反應(yīng)機理，也可以直觀地學(xué)習(xí)生物工程科學(xué)研究和生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。為此，要完善多媒體系統(tǒng)，適時增加課堂教學(xué)信息量。同時，可以采用啟發(fā)式、討論式、研究式等教學(xué)方法，將課堂講授與課外輔導(dǎo)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新與自學(xué)能力。如果能夠?qū)⒄n程講解內(nèi)容與生產(chǎn)實際結(jié)合，將課堂講授內(nèi)容與具體的實驗相結(jié)合，加強與學(xué)生交流，深入探討生物工程與化學(xué)工程學(xué)科交叉所帶來的機會與挑戰(zhàn)，必將會進一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高教學(xué)質(zhì)量。

4.課堂講授內(nèi)容與前沿性專業(yè)知識緊密結(jié)合

在大學(xué)課堂里，讓學(xué)生隨時了解相關(guān)學(xué)科的前沿進展是一個重要的授課內(nèi)容。因此，在每節(jié)課學(xué)習(xí)重點知識的過程中，需要用最新發(fā)表的相關(guān)研究進展信息豐富課堂內(nèi)容，使學(xué)生了解學(xué)科前沿和發(fā)展方向。比如，在介紹酶的開發(fā)過程時，可介紹量子力學(xué)、分子動力學(xué)和計算機工具在研究酶的反應(yīng)過程和機理中的應(yīng)用，并且把研究中的困難展示給大家，激發(fā)學(xué)生探究和追尋科學(xué)發(fā)展的欲望，吸引他們投入到生命科學(xué)的研究和生物技術(shù)的開發(fā)中去。同時，也可以介紹酶的生產(chǎn)過程中所面臨的問題和挑戰(zhàn)，鼓勵學(xué)生用化工知識嘗試解決生產(chǎn)中的問題。

5.鼓勵課堂教學(xué)和生產(chǎn)實踐結(jié)合

生物化學(xué)工程基礎(chǔ)偏向?qū)嶋H應(yīng)用，課堂講授內(nèi)容需要與具體的生產(chǎn)實踐相結(jié)合，因此，要讓同學(xué)們切實體會到化學(xué)工程的知識在生物制品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用。另外，要積極聯(lián)系生物工程方面的生產(chǎn)企業(yè)，組織同學(xué)們進行參觀，結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，讓同學(xué)們充分體會到化學(xué)工程技術(shù)與生物工程技術(shù)學(xué)科交叉的意義和重要性，鼓勵感興趣的同學(xué)去相關(guān)的生物工程企業(yè)進行短期實習(xí)，了解生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)原理、生產(chǎn)流程和注意事項，體會化學(xué)工程技術(shù)在生物產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)過程中的重要地位。