時間:2023-03-28 14:54:57
序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇化學(xué)工藝畢業(yè)論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
1 較好的語言表達(dá)和溝通能力
語言表達(dá)能力是現(xiàn)代人才必備的基本素質(zhì)之一。在助教過程中,要求研究生能夠用流暢明晰的語言表達(dá)出實驗教學(xué)目的、實驗原理和詳細(xì)的操作步驟,明確對實驗材料的具體要求。要求研究生助教在教學(xué)過程中聲音洪亮,思維縝密,重點(diǎn)突出。
2 寬厚扎實的基礎(chǔ)知識,合理優(yōu)化的知識體系
實課驗程一般是理論和假說的驗證,例如,微生物學(xué)實驗中的“微生物染色法”這一節(jié)實驗課,就要求研究生助教要具備有機(jī)化學(xué),生物化學(xué),細(xì)胞生物學(xué)等多方面的基礎(chǔ)知識,具備這些知識的研究生才能在講授選擇合理的實驗原理進(jìn)行實驗,以及用染色法觀察微生物在各類生物實驗中起到的作用時游刃有余。能夠引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入微生物的世界,使本來枯燥的實驗課程講解得非常生動、具體,實驗課程所包含的知識面和信息量都非常飽滿。
3 要有不怕吃苦,熱愛實驗實踐教學(xué)工作的精神
助教工作應(yīng)該由品學(xué)兼優(yōu)的研究生擔(dān)任。單從個人能力考慮,研究生完全可以勝任教學(xué)工作中的助教工作;但實際教學(xué)實踐過程中個別研究生助教在實驗課程中長時間呆在實驗室某角落,不注重發(fā)現(xiàn)并及時解決學(xué)生在實驗中所遇到的問題。導(dǎo)致研究生助教不能出色地完成學(xué)院交付的任務(wù),有兩個主要原因:一方面部分研究生助教在工作中總是抱怨周期長、報酬少、不自由,導(dǎo)致思想懈怠,進(jìn)取心被磨滅;另一方面,實驗教學(xué)之前研究生助教不僅需要充分參閱資料,還需提前安排好學(xué)生實驗所需材料類型和數(shù)量器材等,做好充分的課前準(zhǔn)備。因此研究生助教工作要求研究生必須具備積極進(jìn)取、勇?lián)?zé)任、甘于奉獻(xiàn)的精神。
4 較強(qiáng)的實驗技能
由于研究生助教來自不同的本科院校,實驗基礎(chǔ)不同,自身掌握的基本操作程度不同。有些助教的基本操作如顯微鏡、培養(yǎng)皿、接種針等的正確使用還是不夠規(guī)范,甚至對高壓蒸汽滅菌鍋等也不知如何正確操作等。由于這些基本操作在微生物實驗中要求較高,因而在一定程度上影響到實驗教學(xué)的質(zhì)量。作者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)在助教過程表現(xiàn)較好的通常是那些從事微生物相關(guān)研究工作的研究生助教,表現(xiàn)一般的往往是僅在本科階段學(xué)習(xí)過微生物實驗而不從事與此相關(guān)研究的研究生;表現(xiàn)較差是那些本科沒有學(xué)過這門課程,又不從事相關(guān)研究工作的研究生。所以研究生助教必需是在大學(xué)本科學(xué)習(xí)階段系統(tǒng)學(xué)習(xí)過微生物學(xué)及相關(guān)課程,或者是在研究生階段從事與微生物有關(guān)的科學(xué)研究工作,只有經(jīng)過比較系統(tǒng)的專業(yè)訓(xùn)練在從事實驗教學(xué)助教工作中才能游刃有余。因此,相關(guān)的學(xué)習(xí)和研究經(jīng)歷在實驗教學(xué)過程地位相當(dāng)重要。
二 研究生助教在本科實驗實踐教學(xué)中的實踐
由于近年來本科招生規(guī)模的逐年擴(kuò)大,出現(xiàn)了教師數(shù)量不足、教學(xué)工作量大、實驗教學(xué)人員人數(shù)遠(yuǎn)不能滿足需要等問題,研究生培養(yǎng)規(guī)模又在逐年擴(kuò)大,那么在現(xiàn)有條件下如何優(yōu)化資源配置,為研究生學(xué)習(xí)提供更多實踐機(jī)會、提高研究生的培養(yǎng)質(zhì)量是目前刻不容緩的問題。研究生精力充沛,朝氣蓬勃,具有豐富的專業(yè)知識,接觸了較多的科研領(lǐng)域,擁有比較靈活的時間,可以在輔助教師指導(dǎo)本科實踐教學(xué)中發(fā)揮較大的作用。因此為了達(dá)到培養(yǎng)提高在讀研究生的綜合素質(zhì),提高本科實驗實踐教學(xué)質(zhì)量的雙重目的,生物科學(xué)與工程學(xué)院根據(jù)研究生培養(yǎng)目標(biāo)定位和學(xué)科特點(diǎn),科學(xué)設(shè)計和充實助教工作內(nèi)容鼓勵研究生積極參與實驗課程教學(xué)準(zhǔn)備、實驗教學(xué)、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文撰寫。
1 研究生承擔(dān)部分本科實驗教學(xué)任務(wù)
雖然實驗員在實驗室的綜合管理和實驗教學(xué)中發(fā)揮了重要作用,但是由于歷史和現(xiàn)實中的種種原因?qū)е聦嶒瀱T年齡普遍偏大,學(xué)歷偏低,實驗技能不高,已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代實驗教學(xué)的需求。如我院實驗技術(shù)人員占全院總教職工人數(shù)的15%,其中具有碩士以上學(xué)歷的只占實驗人員的28.6%,具有高級職稱的占42.9%,50歲以上的已占42.9%。由于生工院教師的教學(xué)、科研任務(wù)繁重,教師和實驗員需要投入大量時間和精力。因此,生工院鼓勵優(yōu)秀的研究生承擔(dān)部分本科實驗教學(xué)任務(wù),獲得2個學(xué)分并享受適當(dāng)?shù)恼n時津貼。要求助教研究生上實驗課之前,首先需要隨堂聽課,學(xué)習(xí)將要上的實驗過程的講解、規(guī)范的實驗操作及實驗注意事項,隨后在專業(yè)教師的協(xié)助下,由助教研究生獨(dú)立承擔(dān)同一個實驗的講解、實驗操作答疑指導(dǎo)及批改實驗報告。研究生承擔(dān)部分本科實驗教學(xué)任務(wù),既可以解決師資不足的難題,又鍛煉了研究生的組織能力和語言表達(dá)能力,加大了研究生教學(xué)能力的培養(yǎng)力度。
2 研究生參與指導(dǎo)本科生實習(xí)
本科實踐教學(xué)的主要環(huán)節(jié)之一是實習(xí),針對生物工程和生物技術(shù)應(yīng)用型強(qiáng)的特點(diǎn),我們注重實驗教學(xué)體系的改革與完善,實行將微生物系列課程的實驗教學(xué)內(nèi)容有機(jī)地重組成基本操作技能、基礎(chǔ)理論驗證、微生物遺傳改良、應(yīng)用微生物技術(shù)和微生物研究課題等五大模塊的實驗教學(xué)改革,使生物工程專業(yè)的學(xué)生能獲得系統(tǒng)規(guī)范的微生物菌株的分離培養(yǎng),保種傳代和遺傳改良的基本實驗操作技能;在生物工程專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,發(fā)酵工程與設(shè)備、生物工藝學(xué)、代謝控制發(fā)酵三門專業(yè)課程教學(xué)實習(xí),充分利用本院教學(xué)實訓(xùn)基地中試車間8套全自動不銹鋼發(fā)酵罐及其配套設(shè)備,作為課程實習(xí)場所,以科研產(chǎn)品研制(復(fù)合微生物肥料)帶畢業(yè)實習(xí),實習(xí)內(nèi)容以三大技術(shù):無菌操作技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù)和顯微操作技術(shù),貫穿在三大工藝,即發(fā)酵工藝,即檢測工藝和產(chǎn)品制備工藝中,使學(xué)生充分利用先進(jìn)的發(fā)酵設(shè)備、檢測設(shè)備和后處理設(shè)備,利用不同的微生物菌株通過發(fā)酵生產(chǎn)制成一種或多種產(chǎn)品,使每個學(xué)生在實習(xí)過程中得到全面實踐操作訓(xùn)練。本科生在實習(xí)過程中,缺乏專業(yè)教師指導(dǎo)其實驗方法和技術(shù),難以達(dá)到理想的實驗?zāi)康?。?jù)此,我們利用優(yōu)秀的在讀研究生作為本科實習(xí)的助理導(dǎo)師,指導(dǎo)本科畢業(yè)實習(xí),讓研究生參與到實驗室管理,此舉措不僅可以減輕教師的工作壓力,還能鍛煉研究生的協(xié)調(diào)、溝通能力,提高其責(zé)任意識,使學(xué)生在指導(dǎo)過程中學(xué)到新知識和鍛煉實際工作能力。
3 研究生指導(dǎo)本科生畢業(yè)論文
本科畢業(yè)生在學(xué)業(yè)完成前必須要撰寫并提交畢業(yè)論文或設(shè)計,并通過畢業(yè)論文答辯,方可授予學(xué)士學(xué)位。根據(jù)本科生畢業(yè)論文(設(shè)計)要求,并結(jié)合學(xué)院實際情況,我院本科生畢業(yè)論文完成方式主要分為以下兩種:一是經(jīng)指導(dǎo)老師聯(lián)系安排,依托外單位(從事本專業(yè)生產(chǎn)或科研)的科研或生產(chǎn)項目幫助本科生擬定畢業(yè)論文題目、內(nèi)容及實施方案等,在校外完成畢業(yè)論文;二是經(jīng)指導(dǎo)老師指導(dǎo)安排,依托指導(dǎo)老師正在進(jìn)行的科研項目幫助部分本科生進(jìn)行分解選題,在校內(nèi)完成畢業(yè)論文。以上兩種方式均由研究生導(dǎo)師所帶研究生協(xié)助指導(dǎo)老師完成指導(dǎo)工作,其中導(dǎo)師負(fù)責(zé)在論文選題、研究內(nèi)容、實施方案等方面總體把關(guān);研究生助教則具體負(fù)責(zé)文獻(xiàn)查閱、操作指導(dǎo)、數(shù)據(jù)分析等指導(dǎo)工作。這種配合方式不僅可以大大減輕指導(dǎo)老師的工作壓力,而且研究生助教在此過程中也能使自身的科研知識與技能的系統(tǒng)總結(jié)能力,協(xié)調(diào)配合與分析等能力得到提升;更重要的是能避免因指導(dǎo)老師忙于各項工作造成對本科生指導(dǎo)不足的現(xiàn)象,充分保障本科生在畢業(yè)論文實施過程中切實體會科研的過程,更加有效的使本科生享受理論與實踐相結(jié)合教學(xué)的豐碩成果。
總之,如何將學(xué)校的研究生這支龐大的新生力量補(bǔ)充到有限的教師隊伍中,發(fā)揮新生勢力的作用,是高校研究生創(chuàng)新實踐教育的重要論題。教學(xué)實踐表明,經(jīng)過充分的課前準(zhǔn)備、課上指導(dǎo)和課后反饋,研究生完全能做好實驗實踐教學(xué)的助教工作,并協(xié)作導(dǎo)師完成本科畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作,這是一項很好的舉措。隨著實驗內(nèi)容的不斷豐富和完善,實驗教學(xué)工作量的增加,另一方面,教師數(shù)量的增長率也比較小,這就導(dǎo)致了師資力量與實驗教學(xué)工作量嚴(yán)重不符的矛盾。如果讓在讀研究生參與過實驗課程的指導(dǎo),則可以部分解決師資力量嚴(yán)重不足的問題。實踐證明,研究生雖然缺乏教學(xué)經(jīng)驗,但他們擁有良好的理論基礎(chǔ)知識,動手能力和滿腔的工作熱情,完全可以在專業(yè)教師和實驗技術(shù)人員的指導(dǎo)下圓滿的完成實驗教學(xué)任務(wù)。
參考文獻(xiàn)
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食品添加劑是食品生產(chǎn)中最活躍、最具創(chuàng)造力的因素,是食品工業(yè)的靈魂。食品添加劑課程立足于應(yīng)用,讓學(xué)生掌握各類添加劑的性質(zhì)及使用策略畢業(yè)論文,適當(dāng)引入食品添加劑的最新研究成果,在食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的教學(xué)體系中具有重要的作用。隨著食品科學(xué)技術(shù)和食品工業(yè)的飛速發(fā)展,許多新思維、新工藝、新技術(shù)、新手段不斷出現(xiàn),人們對食品的安全、營養(yǎng)、功能更加關(guān)注,這些都對食品添加劑的發(fā)展,以及食品專業(yè)學(xué)生提出了更高更嚴(yán)格的要求。我結(jié)合教學(xué)實踐,從以下三個方面對食品添加劑的課程教學(xué)做了研究與探索,提出了相關(guān)革新倡議。
1.教學(xué)內(nèi)容的革新
隨著高新技術(shù)在食品生產(chǎn)上的應(yīng)用,食品添加劑的種類和用量在不斷更新和增加。理論教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有一定的穩(wěn)定性,但 論文格式范文一成不變的,應(yīng)隨時代的變化做出相應(yīng)調(diào)整,在此基礎(chǔ)上對食品添加劑課程的理論教學(xué)內(nèi)容和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行革新。
理論教學(xué)上,為適應(yīng)新形勢的要求,不斷增加和完善理論教學(xué)內(nèi)容。近年來食品安全事件的頻發(fā),食品添加劑的安全性已經(jīng)引起了廣大消費(fèi)者的關(guān)注,由于多起濫用、超范圍、超劑量使用添加劑引起的食品安全事件,有些人談"添"色變,對食品添加劑沒有正確的認(rèn)識。我在食品添加劑概述中增加了有關(guān)食品添加劑安全性方面的內(nèi)容,補(bǔ)充了有關(guān)食品添加劑利弊的權(quán)衡不足,讓學(xué)生對添加劑的安全性有上一個正確認(rèn)識;并及時補(bǔ)充和更新食品添加劑的有關(guān)新標(biāo)準(zhǔn),使學(xué)生強(qiáng)化法制觀念,強(qiáng)化對標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識,強(qiáng)化職業(yè)道德,為日后從事食品行業(yè)打好基礎(chǔ)。
在理論教學(xué)過程中,我結(jié)合食品加工工藝對各種食品添加劑介紹,如果凍加工過程中增稠劑和香精香料的使用,火腿腸加工過程中亞硝酸鹽的使用,冰淇淋生產(chǎn)過程中增稠劑、乳化劑等的使用,等等,使枯燥的添加劑特性和作用的介紹形象起來,使學(xué)生能更好地理解添加劑的作用原理和正確的使用策略畢業(yè)論文。
在實踐教學(xué)過程中,開展對食品企業(yè)、食品市場進(jìn)行調(diào)查研究。利用到食品企業(yè)實習(xí)的機(jī)會,向技術(shù)人員了解產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程和技術(shù)要點(diǎn),了解生產(chǎn)過程中食品添加劑的使用情況,主要包括使用食品添加劑的種類、使用量、適用范圍等。并針對調(diào)研結(jié)果組織討論,討論該添加劑的使用是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),作用是什么,為什么選擇該種食品添加劑,使學(xué)生能將理論與實際有機(jī)聯(lián)系起來。組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐氖称肥袌鲞M(jìn)行調(diào)查,通過查看標(biāo)簽,了解食品添加劑在眾多食品中的應(yīng)用,對添加劑的適用范圍和使用量有具體的了解。通過企業(yè)調(diào)查和市場調(diào)查,學(xué)生走出課堂,接觸到了實際,不僅增加了對本門課的感性認(rèn)識及興趣,而且提高了淺析碩士論文不足分能力,提高了綜合素質(zhì)。
2.教學(xué)策略畢業(yè)論文的革新
在食品添加劑課程內(nèi)容不斷調(diào)整的同時,相應(yīng)的教學(xué)策略畢業(yè)論文和手段也要不斷改善,這樣才能滿足新世紀(jì)對高素質(zhì)食品專業(yè)人才的需要,才能推動論文范文食品行業(yè)的健康發(fā)展。在教學(xué)革新過程中,我主要進(jìn)行了以下幾個方面的探索。
首先,充分利用現(xiàn)代化的電化教學(xué)手段。使用多媒體教學(xué)方式,講授內(nèi)容豐富,形式形象生動、直觀易懂,對增強(qiáng)教學(xué)效果和提高教學(xué)效率起到了積極作用。在教學(xué)中過程中播放電視、影像資料的短片,如中央電視臺新聞頻道的《每周質(zhì)量報告》,綜合頻道的《焦點(diǎn)訪談》等欄目中有眾多的與食品添加劑有關(guān)的精彩內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對食品添加劑的理解。加大對網(wǎng)絡(luò)資源的使用,要求學(xué)生對影視資料中提到的熱點(diǎn)不足進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)資料的收集和整理,加深對熱點(diǎn)不足的了解,進(jìn)行課堂討論,學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高,教學(xué)效果很好。上網(wǎng)查資料不僅是學(xué)生獲得知識的途徑,而且是學(xué)生培養(yǎng)綜合能力的一種手段。其次,由于食品添加劑是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,每一個內(nèi)容都與應(yīng)用息息相關(guān)。因此,采用案例教學(xué)可以強(qiáng)化基本知識的教學(xué)效果,也是推進(jìn)學(xué)以致用、增進(jìn)對食品添加劑直觀印象的一種手段,還可以提高食品安全意識。案例教學(xué)法是以真實案例為引導(dǎo)的教學(xué)策略畢業(yè)論文,其核心是注重理論聯(lián)系實際,即通過具體案例淺析碩士論文加深學(xué)生對理論的理解與運(yùn)用,豐富課堂內(nèi)涵,激發(fā)教、學(xué)雙方的活力和效率。
3.考查形式的革新
成績考查是教學(xué)過程的 重要環(huán)節(jié),運(yùn)用得好,可以很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果,達(dá)到教學(xué)要求。優(yōu)化考核內(nèi)容比例可加強(qiáng)對學(xué)生能力的考查??疾閮?nèi)容包括平時成績、食品調(diào)查、課程論文、期終考試等。
結(jié)合考勤和課堂表現(xiàn)考查平時成績。通過課堂提問、課堂討論和課后作業(yè)等考查學(xué)生的平時表現(xiàn),平時成績占總成績的20%。
組織學(xué)生進(jìn)行食品添加劑在食品中使用的市場調(diào)查,并完成市場調(diào)查報告,增強(qiáng)學(xué)生對食品添加劑的認(rèn)識,并鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)不足和解決不足的能力,為撰寫課程論準(zhǔn)備,食品調(diào)查報告占總成績的10%。
在講授完食品添加劑理論后,我讓學(xué)生選擇自己感興趣的知識點(diǎn),撰寫課程綜述文章。通過撰寫論文,學(xué)生不僅更加主動深入地學(xué)習(xí)和掌握了食品添加劑知識,還鍛煉了查閱、閱讀文獻(xiàn)和寫作的能力。課程論文的成績占總成績的30%。
本門課程在內(nèi)容全部講完之后進(jìn)行期終考試,考試不是論文格式范文目的,而是一種手段,可以促使學(xué)生全面系統(tǒng)地進(jìn)行復(fù)習(xí),使學(xué)生對所學(xué)的知識融會貫通;通過考試教師可以知道學(xué)生掌握知識的程度,借以改善教學(xué)策略畢業(yè)論文。期終考試的成績占總成績的40%。
總之,食品添加劑課程的教學(xué)革新與實踐,大幅度地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,對提高食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識專業(yè)技能起到了重要作用,也提高了學(xué)生的綜合素質(zhì),達(dá)到了良好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)
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[2] 郝利平,夏延斌.食品添加劑[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002.
1.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì)及培養(yǎng)模式
化學(xué)工程與工藝專業(yè)屬于工科專業(yè),授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。由于化學(xué)工業(yè)的相關(guān)領(lǐng)域極為廣泛,化學(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的專業(yè)方向也就非常多樣化,各高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)特點(diǎn)亦不盡相同。我校近年來根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)、工業(yè)發(fā)展的需求趨勢,兄弟院?;瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)方向的設(shè)置,以及我校原有的相近專業(yè)優(yōu)勢,設(shè)置了能夠體現(xiàn)我校特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向,逐步建立了適合我?;瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)的教育培養(yǎng)模式。2008年,我?;瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)已有7屆本科畢業(yè)生,其學(xué)生就業(yè)形勢良好,社會反饋積極.在制定教學(xué)計劃的工作中加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革,加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),目的在于進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)適應(yīng)能力更強(qiáng)的化學(xué)工程與工藝人才。
2.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)
根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì),化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識,受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練.具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造,對新過程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。由于涉及化工的學(xué)科和領(lǐng)域很多,化學(xué)工程與工藝專業(yè)除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一般應(yīng)用化工的基本知識和基本技能外,還應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)及本校的實際情況,重點(diǎn)學(xué)習(xí)化工在某個或某幾個領(lǐng)域中的具體應(yīng)用,以便形成不同高校應(yīng)用化工專業(yè)的特色專業(yè)方向.
3.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識,能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。
4.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的課程設(shè)置
為了使不同高校既有統(tǒng)一的規(guī)范,又有不同的專業(yè)特色,根據(jù)應(yīng)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)和業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo),化學(xué)工程與工藝專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該具有較扎實的化工理論基礎(chǔ),較寬的化工應(yīng)用知識以及一定的工程技術(shù)基礎(chǔ),從而該專業(yè)的課程設(shè)置(公共課、基礎(chǔ)課除外)應(yīng)由基礎(chǔ)化學(xué)課、工程基礎(chǔ)課和專業(yè)方向課3部分組成?;A(chǔ)化學(xué)課包括:無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等。工程基礎(chǔ)課主要包括:化工儀表與自動化、化學(xué)工程基礎(chǔ)、電工電子學(xué)等。專業(yè)方向課:可根據(jù)具體方向選擇專業(yè)化學(xué)課,如電化學(xué)工程方向可選理論電化學(xué)、化學(xué)電源工藝學(xué)、電解工程和電鍍工程等。精細(xì)化工方向可選擇化工工藝學(xué)、化工分離工程、化學(xué)反應(yīng)工程等。另外實踐性環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、提高實驗、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文等。
我?;瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)方向
居住地:廣州
電 話:139********(手機(jī))
E-mail:
最近工作 [ 1年8個月]
公 司:XX化學(xué)試劑廠
行 業(yè):化學(xué)/化工
職 位:化學(xué)工藝技術(shù)人員
最高學(xué)歷
學(xué) 歷:本科
?!I(yè):制藥工程
學(xué) 校:廣東海洋大學(xué)
自我評價
本人吃苦耐勞,自學(xué)能力和適應(yīng)能力強(qiáng),做事態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)。結(jié)合自己的知識結(jié)構(gòu)以及職業(yè)生涯規(guī)劃和職業(yè)目標(biāo),我愿意做些具體的工作。能進(jìn)行本專業(yè)中、外文文獻(xiàn)檢索,了解制藥各種生產(chǎn)工藝和藥事法規(guī)以及GMP要求,熟練應(yīng)用實驗器材,曾跟學(xué)院教授做課題。在Volume 4,Number2,April 2006,題目.畢業(yè)論文獲得優(yōu)秀。
求職意向
到崗時間:一個月之內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):化學(xué)/化工
目標(biāo)地點(diǎn):廣州
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:化學(xué)工藝技術(shù)人員
工作經(jīng)驗
2012 /7—至今:XX化學(xué)試劑廠[1年8個月]
所屬行業(yè): 化學(xué)/化工
質(zhì)檢部 化學(xué)工藝技術(shù)人員
1. 廣州化學(xué)試劑廠工作,從事過化學(xué)工藝技術(shù)人員和質(zhì)檢員工作。
2. 了解有機(jī)溶劑和無機(jī)結(jié)晶產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程,參加過ACS產(chǎn)品工藝的改造,并獲得廣東省人事廳認(rèn)可的“化學(xué)工藝工程師助理”的職稱。
3. 同時熟悉化學(xué)產(chǎn)品整個檢驗操作,對化驗工作積累豐富的經(jīng)驗,特別是化分、產(chǎn)品前處理。
4. 在此期間還參加過ACS產(chǎn)品英 文版的 翻譯 ,檢驗方法的修改,檢驗標(biāo)準(zhǔn)的制定。
5. 了解片劑、酊劑、大輸液、針劑等生產(chǎn)工藝及GMP要求,注射用水的生產(chǎn)工藝。
2011 /7—2012 /7:XX化學(xué)試劑廠[1年]
所屬行業(yè): 化學(xué)/化工
質(zhì)檢部 化學(xué)工藝技術(shù)人員
1. 協(xié)助完成下屬公司GSP認(rèn)證。
2. 菌落總數(shù)、霉菌酵母菌計數(shù)、大腸菌落等微生物檢驗。
3. 食品常規(guī)理化檢驗 重金屬檢測 蛋白質(zhì)含量測定。
4. 車間衛(wèi)生檢查、生產(chǎn)過程監(jiān)控、偏差處理、GMP落實的監(jiān)督管理。
5. 負(fù)責(zé)醫(yī)師中藥處方的審核、調(diào)配、核對與發(fā)藥工作。
教育經(jīng)歷
2007/9—2010 /6 廣東海洋大學(xué) 制藥工程 本科
證 書
2009/12 大學(xué)英語六級
關(guān)鍵詞: 本科生;畢業(yè)論文;質(zhì)量管理
Key words: undergraduate students;graduation paper;quality control
中圖分類號:G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2010)31-0259-02
0引言
隨著我國高等教育大眾化進(jìn)程的深入推進(jìn),大多數(shù)高校尤其是地方普通高校辦學(xué)規(guī)模急劇膨脹。學(xué)生人數(shù)激增,教師教學(xué)任務(wù)加重,科研工作量化,浮躁作風(fēng)抬頭,本科生畢業(yè)論文質(zhì)量下滑、泡沫和危機(jī)現(xiàn)象顯現(xiàn)?!氨究粕厴I(yè)論文存棄之爭”此起彼落。[1-2]放眼我國高教界,圍繞本科生畢業(yè)論文質(zhì)量這一主題,各?!鞍讼蛇^海,各顯神通”。老大學(xué)依托師資、設(shè)備、生源等優(yōu)勢“順勢而為”,新高校憑借貼近應(yīng)用、跟緊潮流和敢想敢干等特色“乘勢而上”。[3-7]
在眾多醫(yī)治本科生畢業(yè)論文質(zhì)量危機(jī)的藥方中,“真題真做”乃一劑良方。如何做好“兩真”呢?我認(rèn)為應(yīng)把好“四關(guān)”──選題、實驗、撰寫和評審,突出“四性”──應(yīng)用性、實踐性、規(guī)范性和科學(xué)性。茲以湖州師范學(xué)院化學(xué)系化學(xué)、化工類專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文為例,簡介“真題真做”,拋磚引玉。
1精心設(shè)計,把好選題關(guān),突出“應(yīng)用性”
畢業(yè)論文(設(shè)計)選題是畢業(yè)論文(設(shè)計)工作中首當(dāng)其沖的重要環(huán)節(jié)。我們?yōu)?地方普通高校特別是坐落于地級市的應(yīng)用型高校,選題質(zhì)量應(yīng)著重體現(xiàn)應(yīng)用性、科學(xué)性、實踐性、創(chuàng)新性和針對性等方面。具體而言需要遵循“四項原則”,做到“四個結(jié)合”。
1.1 本科生畢業(yè)論文選題的“四項原則”
1.1.1 應(yīng)用性原則這是由地方普通高校尤其是地級市普通高校的辦學(xué)定位決定的,因為這類高校一般以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為己任。學(xué)校應(yīng)積極鼓勵師生走出校門,從生產(chǎn)和生活實際中選課題。假如將選題定位于學(xué)術(shù)性太強(qiáng)、太深或太偏,既與學(xué)校定位不相應(yīng),也與教師、學(xué)生和設(shè)備條件不相應(yīng),就很可能出現(xiàn)“假、大、空”現(xiàn)象,助長學(xué)生脫離實際的“書呆子”氣息。
1.1.2 可行性原則各校辦學(xué)歷史、設(shè)備條件、師資水平、學(xué)生生源和地域文化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)均有較大差異,畢業(yè)論文選題應(yīng)因地制宜,量力而行。所有畢業(yè)論文選題必須以學(xué)校、實踐教學(xué)基地和相關(guān)合作單位現(xiàn)有師資、學(xué)生、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等實際條件作依托,難易適中,反對脫離實際的大題、偏題、空題。
1.1.3 創(chuàng)新性原則本科生畢業(yè)論文雖然不易做到原始創(chuàng)新,但可盡量體現(xiàn)消化吸收再創(chuàng)新或知識集成創(chuàng)新。如配方調(diào)整、方法改進(jìn)、工藝革新等。堅決反對抄襲、拼湊、杜撰等投機(jī)行為。
1.1.4 個性化原則畢業(yè)論文既有學(xué)科、專業(yè)的特點(diǎn),又有導(dǎo)師、學(xué)生的差異,還有地域、行業(yè)的不同。學(xué)校和學(xué)院管理部門只制定宏觀建議,具體選題交給專業(yè)導(dǎo)師和學(xué)生在雙向選擇的基礎(chǔ)上協(xié)商敲定。
1.2 本科生畢業(yè)論文選題的“四個結(jié)合”
1.2.1 與學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合畢業(yè)論文(設(shè)計)選題應(yīng)符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)要求,力求有利于學(xué)生綜合運(yùn)用多學(xué)科理論知識與技能,有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力。選題既要有一定的理論和實踐深廣度,又要符合學(xué)生實際,保證學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)經(jīng)過努力按時完成或取得階段性成果。
1.2.2 與導(dǎo)師科研項目相結(jié)合從導(dǎo)師的在研項目中選取論文題目是一項師生雙贏的工作。特別是對于尚未設(shè)立碩士學(xué)位點(diǎn)的普通高校來說,盡早地從低年級學(xué)生中選拔一些優(yōu)秀生提前進(jìn)入科研訓(xùn)練,既使導(dǎo)師獲得了科研助手,又使學(xué)生得到了畢業(yè)論文選題。選題應(yīng)經(jīng)導(dǎo)師申報、教研室討論、系院初審、督導(dǎo)組復(fù)審、導(dǎo)師修改、題目公布、學(xué)生選擇等步驟確定。例如,近3年中我從自己主持的省、市科研項目中抽取《納米TiO2復(fù)合丙烯酯乳液的制備》、《納米SiO2復(fù)合丙烯酸酯乳液的制備》、《金屬表面TEOS復(fù)合涂層的制備與防腐性能》、《金屬表面GPTMS復(fù)合涂層的制備與防腐性能》、《納米氧化鋯涂料的制備及性能》、《PC表面仿生耐刮涂層的制備及性能》等作為學(xué)生畢業(yè)論文選題,都取得較好效果。
1.2.3 與生產(chǎn)生活實際相結(jié)合畢業(yè)論文選題應(yīng)以滿足地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要為主線,堅持地方特色,發(fā)揮地域優(yōu)勢,挖掘生產(chǎn)和生活中的實際課題。讓學(xué)生在社會大課堂中通過畢業(yè)論文訓(xùn)練學(xué)到實際本領(lǐng),避免紙上談兵。再如,近3年中我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生深入企業(yè)選取《密封型電動助力車鉛晶蓄電池的性能研究》、《太陽能儲能鉛晶蓄電池的開發(fā)研究》、《高效長壽環(huán)保型鐵路客車照明用鉛晶蓄電池研制》、《速干強(qiáng)粘環(huán)保型紙包裝粘合劑的研制》、《湖州工業(yè)企業(yè)中典型危險廢物的理化特性研究》、《Ni/Fe3O4復(fù)合電磁波屏蔽涂料的研制》等題目指導(dǎo)學(xué)生做畢業(yè)論文,既完成了畢業(yè)論文指導(dǎo)任務(wù),又幫助相關(guān)企業(yè)開發(fā)了新產(chǎn)品或解決了技術(shù)難題,還為學(xué)生專業(yè)實習(xí)和就業(yè)提供了機(jī)會。
1.2.4 與學(xué)生興趣愛好相結(jié)合新時期的大學(xué)生張揚(yáng)個性,敢想敢干。張三喜歡“高分子”,李四偏愛“硅酸鹽”。因此,畢業(yè)論文選題必須以充分尊重學(xué)生的興趣愛好為前提。一是由學(xué)生自己主持或參與的開放實驗、科學(xué)研究項目中衍生而來,二是讓學(xué)生自行選擇導(dǎo)師和課題,三是從生活和實踐單位生產(chǎn)實際中自行選題。千萬不要以行政命令的方式將管理部門確定的課題硬壓給學(xué)生去做。
遵循上述“四項原則”和“四個結(jié)合”,湖師院化學(xué)系學(xué)生畢業(yè)論文選題基本上做到了“真題真做” (表1),為提高本科生畢業(yè)論文質(zhì)量打下了堅實的基礎(chǔ)。
如2010 屆化學(xué)、化工類專業(yè)畢業(yè)論文 (設(shè)計) 起初公布了近185個選題,最后經(jīng)師生雙向選擇等環(huán)節(jié)確定了153 個選題。按難度分為較難25個、適中113個、較易15個。實驗型和理論型題目為30∶1,突出了理工科專業(yè)重視實踐的特點(diǎn)。
2周密安排,把好實驗關(guān),突出“實踐性”
實驗是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神的重要手段。在實驗階段,要求學(xué)生既弄清為什么要做這個選題,更好學(xué)會怎樣做好這項研究?為此,學(xué)院應(yīng)在時間、場地、導(dǎo)師、設(shè)備和經(jīng)費(fèi)等教學(xué)資源方面積極創(chuàng)造條件,提供方便。
2.1 在時間安排上適當(dāng)錯開,體現(xiàn)靈活性因各專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格不同,就業(yè)行業(yè)和崗位相異,故畢業(yè)論文時間也應(yīng)有所不同。在制訂各專業(yè)教學(xué)計劃或培養(yǎng)方案時,就對不同專業(yè)的畢業(yè)論文(設(shè)計)時間適當(dāng)?shù)劐e開安排。如制藥工程、材料化學(xué)專業(yè)安排在第七學(xué)期,化學(xué)專業(yè)安排在第八學(xué)期。這樣既可緩解學(xué)校畢業(yè)論文教學(xué)資源的緊張程度,又能適應(yīng)不同行業(yè)(企業(yè))的招工要求。
2.2 在場地分配上適當(dāng)分散,體現(xiàn)立體性隨著辦學(xué)規(guī)模急劇膨脹,“學(xué)生多場地少”的矛盾日趨突出。為了安排學(xué)生人人動手,真題真做,在場地安排上應(yīng)體現(xiàn)校內(nèi)與校外、專業(yè)與學(xué)科、教學(xué)與科研相結(jié)合的立體化格局。挖掘資源,統(tǒng)籌安排。如教師科研用房、市材料行業(yè)技術(shù)中心研究室、市先進(jìn)陶瓷重點(diǎn)實驗室、化學(xué)實驗教學(xué)中心和市環(huán)保局檢測中心、各校外實踐教學(xué)基地等,都在導(dǎo)師指導(dǎo)下安排學(xué)生開展畢業(yè)論文實驗。
2.3 在導(dǎo)師配備上全員發(fā)動,體現(xiàn)專業(yè)性針對“學(xué)生多導(dǎo)師少”矛盾日益加劇的現(xiàn)實,如何科學(xué)合理地配備導(dǎo)師成為能否“真題真做”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。①全員發(fā)動,無論是教師、科研或?qū)嶒炇夜芾砣藛T,只要是相近專業(yè)并具有碩士及以上學(xué)歷或講師、實驗師及以上職稱者,都應(yīng)適當(dāng)承擔(dān)本科生畢業(yè)論文指導(dǎo)任務(wù);②適當(dāng)聘請校外實踐基地符合條件的專業(yè)技術(shù)人員兼任畢業(yè)論文導(dǎo)師;③對畢業(yè)論文指導(dǎo)計相應(yīng)的教學(xué)工作量,納入年終統(tǒng)一考核;④對導(dǎo)師和學(xué)生實行“雙向考核制”(分別填寫《本科畢業(yè)論文(設(shè)計)指導(dǎo)教師審閱表》和《本科畢業(yè)論文(設(shè)計)學(xué)生對導(dǎo)師評價表》)。
2.4 在訓(xùn)練模式上重在實踐,體現(xiàn)多樣性在畢業(yè)論文訓(xùn)練模式上,我們不搞“大呼隆”和“一刀切”,而是根據(jù)不同專業(yè)的具體特點(diǎn),采取靈活多樣的訓(xùn)練模式,強(qiáng)化“實踐”。
①在培養(yǎng)方案中設(shè)置貫穿四年的課程論文、學(xué)年論文、專題論文和畢業(yè)論文訓(xùn)練計劃,基本做到從大一至大四 “論文訓(xùn)練不斷線”;②從大一(下)開始就鼓勵、指導(dǎo)學(xué)生申報開放型實驗和大學(xué)生科研項目,在導(dǎo)師指導(dǎo)下訓(xùn)練科研工作;③從大二開始就對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)分流。選拔、招收部分對科研感興趣的學(xué)生以“科研助手”的身份和老師對接,學(xué)習(xí)科學(xué)研究;允許志在盡快就業(yè)的學(xué)生到企業(yè)單位進(jìn)行專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文,配備兩位導(dǎo)師(“技能導(dǎo)師”和“理論導(dǎo)師”);④將有些專業(yè)的畢業(yè)論文提前到第三學(xué)年初開始,早選題、早思考、早實驗、早完成;五是在指導(dǎo)方式上充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,盡量地讓學(xué)生自己構(gòu)思、自己確定研究目標(biāo)、搭建實驗裝置、設(shè)計實驗方案、確定實驗方法和分析手段。指導(dǎo)教師重在引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的思維方法和創(chuàng)新能力。
要做好畢業(yè)論文工作,除了把好“選題關(guān)”和“實驗關(guān)”外,還必須把好“撰寫關(guān)”和“評審關(guān)”。也許是受到新時期一些快餐文化、網(wǎng)絡(luò)語言等沖擊,時下許多理工科大學(xué)生的畢業(yè)論文中普遍出現(xiàn)重點(diǎn)不顯、層次不明、句子不通、文字錯誤和標(biāo)點(diǎn)混亂等現(xiàn)象。此外,假如對論文評審和答辯不重視、不科學(xué),搞形式化、走過場,其質(zhì)量也將難以保證。因此,我們還強(qiáng)調(diào)細(xì)心修改,把好撰寫關(guān),突出“規(guī)范性”;嚴(yán)格評審,把好答辯關(guān),突出“科學(xué)性”。限于篇幅暫不展開。
參考文獻(xiàn):
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[4]楊慶云,周梅村,納海鶯,李燕.化工類畢業(yè)設(shè)計(論文) 教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的研究和實踐[J].化工高等教育,2006,(4):57-59.
【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)01-0224-01
1.現(xiàn)狀
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是一個老牌的專業(yè),長久以來為行業(yè)輸送著新鮮血液,促進(jìn)著經(jīng)濟(jì)的長足進(jìn)步。但是近年來,由于高校的擴(kuò)招,掛靠化工專業(yè)的熱門方向此起彼伏誕生,專業(yè)師資的整體能力跟不上等等原因,使專業(yè)人才的整體素質(zhì)和能力有所下降,而國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,技術(shù)水平的不斷提升,對專業(yè)人才的需要異常迫切。高校要抓住機(jī)遇,善于利用地方資源,促進(jìn)專業(yè)辦學(xué)特色, 提升人才綜合能力, 提振專業(yè)的就業(yè)水平與競爭力。因此高校培養(yǎng)既有專業(yè)理論能力,又有動手能力的高素質(zhì)人才尤為重要。
因此,新培養(yǎng)方案的制定與實施尤顯突出。我校于2010年著手修改化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)計劃,新培養(yǎng)方案于2011屆開始實施。
2.新培養(yǎng)方案的特點(diǎn)
2.1 培養(yǎng)目標(biāo)明確,突出專業(yè)特點(diǎn),體現(xiàn)專業(yè)應(yīng)用
“本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,能夠掌握化學(xué)工程與工藝方面的基礎(chǔ)理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)和知識,能在石油化工、煤化工、化工工藝、工業(yè)催化、能源、醫(yī)藥和環(huán)保等部門從事生產(chǎn)、服務(wù)、研發(fā)以及設(shè)計的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。”
“本專業(yè)執(zhí)行寬專業(yè),厚基礎(chǔ)的教學(xué)指導(dǎo)方針,在培養(yǎng)學(xué)生理解和掌握化學(xué)工程與工藝學(xué)科理論知識的基礎(chǔ)上,著重培養(yǎng)學(xué)生掌握化工領(lǐng)域工藝設(shè)計與設(shè)備設(shè)計、模擬優(yōu)化方法、對新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備進(jìn)行研究、開發(fā)和設(shè)計的基本能力。學(xué)生在專業(yè)課學(xué)習(xí)階段,通過專業(yè)實習(xí)等途徑,緊密聯(lián)系石油化工、煤化工的生產(chǎn)實際,使學(xué)生具有獨(dú)立思考和解決實際問題及創(chuàng)新的初步能力”。
我校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)有兩個方向,即石油化工方向和煤化工方向。我校地處遼寧化工城,素有“煤都”之稱,既有石油化工的研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)勢,又有煤化工的產(chǎn)業(yè)與科研依托,發(fā)揮優(yōu)勢,凝練特色,致力于教學(xué)理念和方式的創(chuàng)新,培養(yǎng)應(yīng)用型人才,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。
2.2注重培養(yǎng)規(guī)格,強(qiáng)化畢業(yè)生應(yīng)獲得的知識和能力
首先,強(qiáng)調(diào)德、體?!盁釔圩鎳?,遵紀(jì)守法,身體健康,具有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)素養(yǎng)”。
其次,強(qiáng)調(diào)外語和計算機(jī)能力。外語和計算機(jī)屬于工具型能力,會廣泛應(yīng)用于將來的工作和學(xué)習(xí)。
重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)專業(yè)能力。獲得專業(yè)基本知識,具備在專業(yè)生產(chǎn)第一線工作的基本能力;掌握專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)工藝與設(shè)備的基本設(shè)計能力;了解專業(yè)學(xué)科前沿,了解新裝置、新技術(shù)、新工藝的發(fā)展動態(tài);具有對新裝備、新技術(shù)、新工藝、新方法理解、運(yùn)用和掌握的初步能力。
再次,強(qiáng)調(diào)了學(xué)生掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,要具有創(chuàng)新意識和獨(dú)立獲取知識的能力。
2.3優(yōu)化課程體系,體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)的培養(yǎng)特色,拓寬專業(yè)口徑,淡化專業(yè)意識,加強(qiáng)基礎(chǔ)教學(xué),培養(yǎng)通才,增強(qiáng)人才的適應(yīng)能力,提升自我發(fā)展能力。
首先,新培養(yǎng)方案提高了原來要求的規(guī)定修滿教學(xué)學(xué)分,其中適當(dāng)增加了實踐教學(xué)學(xué)分。
學(xué)校前兩年實施通識教育,不分專業(yè),基礎(chǔ)教育課程一致性,后兩年體現(xiàn)專業(yè)特色,突出學(xué)科優(yōu)勢。
其次,在專業(yè)基礎(chǔ)課設(shè)置上,強(qiáng)化了四大化學(xué)的理論課時與實驗課時,同時整合了兩個培養(yǎng)方向在《化工原理及實驗》、《化工熱力學(xué)》、《化學(xué)反應(yīng)工程》、《化工設(shè)計》、《專業(yè)外語》、《儀器分析與實驗》、《電工學(xué)》等課程的一致性,體現(xiàn)了厚專業(yè)基礎(chǔ),寬專業(yè)口徑的特點(diǎn),增強(qiáng)了人才強(qiáng)大的理論基礎(chǔ)。
在專業(yè)必修課設(shè)置上,既要突出兩個方向的特色專業(yè),又要體現(xiàn)我們學(xué)校的辦學(xué)特點(diǎn),揚(yáng)己之長,使培養(yǎng)的人才具有特色,滿足化工不同行業(yè)的需要。因此,我們將兩個專業(yè)方向的部分特色課程交叉選修。如:石油加工方向選修《煤化工基礎(chǔ)》、《潔凈煤技術(shù)》,煤化工方向選修《石油化學(xué)》、《石油加工基礎(chǔ)》,使所有的學(xué)生,既懂得了本專業(yè)的知識,也跨入了另一個相鄰領(lǐng)域,擴(kuò)展了知識面,也強(qiáng)化了就業(yè)優(yōu)勢。
2.4重視實踐和創(chuàng)新能力培養(yǎng),鍛煉和強(qiáng)化學(xué)生實踐動手能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和綜合實踐能力,最終成為具備實踐和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型化工人才
新培養(yǎng)方案中,在實踐教學(xué)環(huán)節(jié),除了傳統(tǒng)實習(xí)之外,引入了仿真教學(xué),綜合實驗和綜合能力素質(zhì)訓(xùn)練,強(qiáng)化了實踐能力的重要性,促進(jìn)了學(xué)生綜合能力的提升。
在實踐教學(xué)體系中,金工實習(xí)、認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí),為學(xué)生提供了廣闊的實踐平臺,我們學(xué)校先后與地方6個化工企業(yè)及科研院所簽訂了實習(xí)協(xié)議,每年都有學(xué)生去進(jìn)行不同類型的實習(xí),同時,我們也鼓勵學(xué)生到企業(yè)委托實踐,增強(qiáng)學(xué)生理論與實踐結(jié)合能力的培養(yǎng)。
在課設(shè)和畢業(yè)設(shè)計(畢業(yè)論文),大膽創(chuàng)新,允許學(xué)生參與教師或者企業(yè)的科研課題,發(fā)散思維,在實踐中提升學(xué)生的創(chuàng)新能力;鼓勵學(xué)生積極參與“挑戰(zhàn)杯”、“創(chuàng)新實踐”、“科技小論文大賽”“資格認(rèn)證”、各種論文和實驗等大賽、以及參與各種培訓(xùn)及調(diào)查報告等,提升學(xué)生的創(chuàng)新思維,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
在仿真教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)校引入了化工仿真實訓(xùn)軟件,提供計算機(jī)房,使學(xué)生足不出戶,在計算機(jī)上就可以模擬實際化工工藝路線與實際化工裝置,自己動手操作,將理論知識與實際處理問題相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識,也應(yīng)用了專業(yè)知識,同時提升了動腦和動手能力。
在專業(yè)實驗環(huán)節(jié),既體現(xiàn)兩個專業(yè)方向的共性,也強(qiáng)化了專業(yè)方向的特色。比如;石油化工方向?qū)W生開設(shè)化學(xué)工藝學(xué)專業(yè)實驗與石油加工專業(yè)實驗,而煤化工方向?qū)W生開設(shè)煤化工專業(yè)實驗的同時,也進(jìn)行石油加工實驗,這樣既淡化了專業(yè)方向性,強(qiáng)化了大化工的概念,也使學(xué)生在就業(yè)中更具備了競爭力。
3.新培養(yǎng)方案的實施效果
新培養(yǎng)方案從2011屆開始實施至今,效果明顯。具體體現(xiàn)在如下幾個方面:
學(xué)生對學(xué)習(xí)的課程感興趣程度增強(qiáng),理論課學(xué)分普遍提高,受學(xué)業(yè)警示率明顯下降。
在組織指導(dǎo)本科生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識的前提下,再進(jìn)行相關(guān)實驗課程的教學(xué),這是化學(xué)及化學(xué)相關(guān)學(xué)科教學(xué)的特點(diǎn)。但是一般實驗教材中的實驗項目也均為經(jīng)典的實驗項目,從實驗方法、內(nèi)容、步驟到問題思考與討論,基本上是預(yù)先設(shè)定的,學(xué)生沒有太多選擇和發(fā)揮的機(jī)會,難以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。面向21世紀(jì)化學(xué)化工各學(xué)科的實驗教學(xué)改革研究,現(xiàn)已形成了以“實驗原理與技術(shù)”為主線和以“制備—分離分析—結(jié)構(gòu)性能測試”為主線的2種主流的實驗課程新體系,這對我國化學(xué)化工實驗教學(xué)將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。但在實驗教學(xué)中如何加強(qiáng)實驗教學(xué)改革,充分體現(xiàn)學(xué)生技能的訓(xùn)練和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)仍是高校面對的新課題。
在實驗室建設(shè)與實驗教學(xué)改革方面,我院于2003年申報了山東省化學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)示范中心建設(shè)項目,從實驗室建設(shè)到實驗教學(xué)改革進(jìn)行了較大的實踐創(chuàng)新。
1化學(xué)實驗中心的實驗室設(shè)置與管理
曲阜師范大學(xué)化學(xué)科學(xué)學(xué)院原有無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)工程與工藝等實驗室,1999年重新組建為基礎(chǔ)化學(xué)實驗室、物理化學(xué)實驗室、化學(xué)工程實驗室和儀器分析實驗室(測試中心)?;瘜W(xué)實驗中心建成后,經(jīng)過優(yōu)化調(diào)整,重新設(shè)置了9個實驗室,其中應(yīng)用化學(xué)實驗室、綠色化學(xué)實驗室、綜合化學(xué)實驗室、材料化學(xué)實驗室和環(huán)境化學(xué)實驗室為新設(shè)實驗室(見圖1)。
2實驗課程體系和實驗內(nèi)容體系的改革
2. 1實驗課程體系的改革
在實驗課程體系改革方面,分析了高等師范院?;瘜W(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀,吸取綜合大學(xué)的實驗教學(xué)改革經(jīng)驗,從改革實驗課程體系、優(yōu)化實驗教學(xué)內(nèi)容、更新實驗教學(xué)手段、實施新實驗成績考核辦法等方面,探討了高等師范院校如何培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力,全面推進(jìn)實驗教學(xué)新體系建設(shè)。
打破原有課程設(shè)置體系,統(tǒng)籌安排實驗內(nèi)容,將無機(jī)化學(xué)實驗、有機(jī)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗和儀器分析實驗、化工基礎(chǔ)實驗等綜合起來,重新設(shè)置為:基礎(chǔ)化學(xué)實驗I、基礎(chǔ)化學(xué)實驗n、物理化學(xué)實驗、儀器分析實驗、化工基礎(chǔ)實驗、綜合與設(shè)計實驗、現(xiàn)代分析測試技術(shù)、研究性實驗(畢業(yè)論文)等(見圖2)。
2. 2實驗教學(xué)內(nèi)容體系的改革創(chuàng)新
實驗教學(xué)內(nèi)容改革是本次改革的一個重點(diǎn)。在實驗開設(shè)內(nèi)容方面,按實驗由簡單操作到綜合訓(xùn)練,從對基礎(chǔ)理論的理解到理論的綜合、應(yīng)用的漸進(jìn)過程,將大學(xué)本科化學(xué)實驗教學(xué)的內(nèi)容依次安排成4個層次的實驗內(nèi)容,即:化學(xué)基礎(chǔ)實驗技能、綜合性實驗、設(shè)計性實驗和研究性實驗,構(gòu)建了“四模塊、分層段”的實驗教學(xué)模式(見圖3)?;瘜W(xué)基礎(chǔ)實驗技能訓(xùn)練內(nèi)容包括基本化學(xué)實驗操作等內(nèi)容,在這一方面重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)操作的規(guī)范性和實用性,使學(xué)生能夠熟練、正確地使用各種常規(guī)儀器設(shè)備,充分體現(xiàn)教師教育特色。綜合性實驗提倡學(xué)科交叉,通過增加綜合性實驗的數(shù)量,提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識、解決問題的能力。如“制備+性質(zhì)測定”、“分離+分析+性質(zhì)”等類型的綜合性實驗。設(shè)計型實驗由學(xué)生根據(jù)實驗課題,自己通過查閱資料完成實驗內(nèi)容的設(shè)計,經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn)后實施,能夠培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識、自主研究創(chuàng)新的能力。研究型實驗主要是以學(xué)生畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計形式體現(xiàn),在這一環(huán)節(jié)中,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實驗內(nèi)容與教師和科研課題相關(guān)聯(lián),與應(yīng)用開發(fā)相關(guān)聯(lián),通過研究性實驗加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)。
另外,學(xué)生除了在教學(xué)計劃安排的時間內(nèi)進(jìn)行實驗技能學(xué)習(xí)以外,還可利用開放實驗室獨(dú)立自主地進(jìn)行強(qiáng)化和創(chuàng)新。所有實驗室對學(xué)生開放,學(xué)生在教師指導(dǎo)下可以自由選擇實驗內(nèi)容,利用實驗室的開放進(jìn)行實踐創(chuàng)新活動,給學(xué)生更多的發(fā)展空間,提高自主創(chuàng)新的能力。
從實驗時間安排上(見圖4),基本實驗技能方面的實驗在一年級進(jìn)行,綜合性與設(shè)計性實驗主要在二、三年級進(jìn)行,設(shè)計性實驗則是在進(jìn)行了一定綜合性實驗的基礎(chǔ)上安排,研究性實驗與畢業(yè)論文環(huán)節(jié)相融合,一般安排在四年級,學(xué)生在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下進(jìn)行科研訓(xùn)練,并完成畢業(yè)論文。
3實驗教學(xué)改革實踐與人才培養(yǎng)成效
目前住地: 廣州 民 族: 漢族
戶 籍 地: 廣東省 身高體重: 165 cm kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 25 歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 醫(yī)院/醫(yī)療/護(hù)理/美容保健類:工藝技術(shù)員、質(zhì)檢員 、 行政專員/助理:助理、主管、市場營銷 、 生物化工/制藥工程:研究人員、資料認(rèn)證員、化驗室主管
工作年限: 2 職稱: 初級
求職類型: 全職 可到職日期: 隨時
月薪要求: 2000--3500 希望工作地區(qū): 廣東省 廣州
工作經(jīng)歷: 2005.7至今 廣州化學(xué)試劑廠工作,從事過化學(xué)工藝技術(shù)人員和質(zhì)檢員工作。了解有機(jī)溶劑和無機(jī)結(jié)晶產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程,參加過ACS產(chǎn)品工藝的改造,并獲得廣東省人事廳認(rèn)可的化學(xué)工藝工程師助理的職稱。同時熟悉化學(xué)產(chǎn)品整個檢驗操作,對化驗工作積累豐富的經(jīng)驗,特別是化分、產(chǎn)品前處理。在此期間還參加過ACS產(chǎn)品英文版的翻譯,檢驗方法的修改,檢驗標(biāo)準(zhǔn)的制定。
2004.52004.6 廣西桂林集琦實力天然有限公司實習(xí),了解中藥提取整個生產(chǎn)過程,并參與中藥前處理、提取、濃縮、干燥等操作中。
2003.122004.1 廣東南國藥業(yè)有限公司實習(xí),了解片劑、酊劑、大輸液、針劑等生產(chǎn)工藝及GMP要求,注射用水的生產(chǎn)工藝。
2002.52004.8 圖書館管理員,由于吃苦耐勞、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),受到館領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)并被評為優(yōu)秀學(xué)生館員助理。
2001.92002.7 擔(dān)班長,組織、帶領(lǐng)同學(xué)們參加校、院的活動,并獲得院廣播操比賽三等獎、院文明站崗第一名。
教育背景
畢業(yè)院校: 廣東海洋大學(xué)
最高學(xué)歷: 本科 畢業(yè)日期: 2005-07-01
所學(xué)專業(yè): 制藥工程 第二專業(yè):
培訓(xùn)經(jīng)歷: 2001.92005.6 廣東海洋大學(xué)學(xué)習(xí)(班長) 制藥工程 獲得工學(xué)學(xué)士學(xué)位
2005.72006.12 廣州化工集團(tuán)有限公司 培訓(xùn)、考核認(rèn)定化工工藝助理工程師
語言能力
外語: 英語 優(yōu)秀
國語水平: 精通 粵語水平: 優(yōu)秀
工作能力及其他專長
英 語:已通過國家英語四級,具有聽、說、寫的能力,能閱讀本專業(yè)外文資料
計算機(jī):通過國家計算機(jī)二級(C語言),具有計算機(jī)基本應(yīng)用能力,熟悉Office、PowerPoint和 Word等的操作
專業(yè)技能:能進(jìn)行本專業(yè)中、外文文獻(xiàn)檢索,了解制藥各種生產(chǎn)工藝和藥事法規(guī)以及GMP要求,熟練應(yīng)用實驗器材,曾跟學(xué)院教授做課題。在Natural Science ResearchVolume 4,Number 2,April 2006,題目Studies on Preparation of Chitosan in Alcoholic-Aqueous Solution.畢業(yè)論文獲得優(yōu)秀。
二、提高環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量的方法探索
1.加強(qiáng)教師的自我學(xué)習(xí),提升科研水平。教師在畢業(yè)設(shè)計選題時應(yīng)緊密結(jié)合實際,豐富設(shè)計題目,給學(xué)生制定的畢業(yè)設(shè)計要符合實際。專業(yè)教師應(yīng)在主要研究方向的基礎(chǔ)上擴(kuò)展畢業(yè)設(shè)計的研究領(lǐng)域,使畢業(yè)設(shè)計題目多元化,既要突出本系特色方向,也要盡可能地涵蓋環(huán)境工程專業(yè)能夠涉及的各個領(lǐng)域,如水、氣、噪聲、固體廢棄物的處理、區(qū)域環(huán)境影響評價等。同時要加強(qiáng)實驗室的管理和建設(shè),以滿足不同研究方向?qū)嶒灉y試的需求。多元化并且緊貼社會所需的題目一方面能夠引起學(xué)生的興趣,激發(fā)學(xué)生的探索求知欲,使其在此過程中能有較大的成就感,另一方面也避免了相似題目導(dǎo)致的學(xué)生間互相借鑒論文內(nèi)容的問題,做到一人一題,獨(dú)立完成。此外,教師本身也應(yīng)積極申請各類型的科研項目,如國家自然基金、省部級科學(xué)基金等,不僅能提升自身的科研水平,也能為學(xué)生提供更多的研究平臺。
2.強(qiáng)化環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生科研能力的鍛煉。①在進(jìn)入大四畢業(yè)設(shè)計之前,可安排環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行文獻(xiàn)檢索課程的短期學(xué)習(xí),使學(xué)生了解、熟練并掌握科研文獻(xiàn)的檢索方法,在進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計時將會事半功倍。某些高校會有由圖書館老師定期開展的科研文獻(xiàn)搜索、管理方面的專題講座,具有很強(qiáng)的針對性,值得借鑒。②環(huán)境工程專業(yè)實驗課程的考核可采取筆試和儀器操作并行的形式,強(qiáng)化學(xué)生掌握儀器的正確操作法,理解實驗步驟的目的和意義,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。針對學(xué)生實驗操作技能掌握不足的情況,應(yīng)重新審視實驗課程教學(xué)成果,提高實驗課教學(xué)要求。目前實驗課程多為分組進(jìn)行,每一小組三四名學(xué)生,在實際的教學(xué)過程中,并不能讓每個學(xué)生都能得到實驗鍛煉。針對這種情況可擴(kuò)大實驗室規(guī)模,盡量做到每名學(xué)生都能進(jìn)行完整的實驗操作,保證人手一組實驗數(shù)據(jù),避免出現(xiàn)小組內(nèi)“課堂不動手,課后抄報告”的情況。同時組織學(xué)生積極參與專業(yè)老師的科研工作等,進(jìn)一步擴(kuò)大校內(nèi)大學(xué)生創(chuàng)新計劃和優(yōu)秀生的培養(yǎng)規(guī)模,力爭更多的學(xué)生更早得到專業(yè)科研訓(xùn)練;在老師指導(dǎo)之余,發(fā)動本專業(yè)研究生的帶動作用,讓更多甚至全部的學(xué)生參與到實驗室工作,使科研訓(xùn)練由淺入深貫穿整個大學(xué)時期,養(yǎng)成認(rèn)真端正的科研態(tài)度,為大四的畢業(yè)設(shè)計打下良好基礎(chǔ),提高效率,也有利于大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
二、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的優(yōu)化
以創(chuàng)新教育思想為指導(dǎo),研究改革化學(xué)工程基礎(chǔ)課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,建立培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的化學(xué)工程基礎(chǔ)課程內(nèi)容新體系。動量傳遞、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞與化學(xué)反應(yīng)工程(“三傳一反”)仍將是化學(xué)工程基礎(chǔ)教學(xué)的核心內(nèi)容,應(yīng)不斷充實更新才能反映學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀和適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)需求?;瘜W(xué)和化學(xué)工程學(xué)是支撐物質(zhì)轉(zhuǎn)化相關(guān)工業(yè)的學(xué)科,前者研究分子之間發(fā)生反應(yīng)的可能性、必要的條件和產(chǎn)物的結(jié)構(gòu),后者研究物質(zhì)的流動、質(zhì)能傳遞及其對反應(yīng)過程與產(chǎn)物的影響。
1.優(yōu)化更新教學(xué)內(nèi)容,反映體現(xiàn)學(xué)科發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步?;瘜W(xué)工程基礎(chǔ)作為理科化學(xué)專業(yè)的工程技術(shù)課程,其教學(xué)內(nèi)容除了動量傳遞、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞與化學(xué)反應(yīng)工程以外,還應(yīng)當(dāng)及時反映和體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步。根據(jù)授課學(xué)時,突出教學(xué)重點(diǎn),優(yōu)化教學(xué)計劃,精選教學(xué)內(nèi)容。以化學(xué)工程學(xué)的基本觀點(diǎn)、基本原理和基本方法為核心,結(jié)合典型化工過程,理論聯(lián)系實際,使學(xué)生在有限的教學(xué)學(xué)時內(nèi),掌握本門課程的基本知識,熟悉研究與應(yīng)用對象,為今后從事化學(xué)化工專業(yè)技術(shù)工作打下堅實基礎(chǔ)。在其他科學(xué)技術(shù)的帶動和社會需求的推動下,化工分離技術(shù)近年來取得了很大進(jìn)步。新技術(shù)不斷涌現(xiàn),膜分離和超臨界流體萃取等新型分離技術(shù)就是其中的代表。我們在教材的編寫和課堂教學(xué)中,有意識地加入這些內(nèi)容,便于學(xué)生從課堂上了解新的科學(xué)知識,拓寬學(xué)術(shù)視野。
2.引導(dǎo)學(xué)生建立工程技術(shù)與技術(shù)經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn),提高學(xué)生綜合素質(zhì)??茖W(xué)與技術(shù)的交叉和滲透,要求我們培養(yǎng)的學(xué)生不僅要掌握扎實的基礎(chǔ)理論知識,還要學(xué)會運(yùn)用所學(xué)的理論解決工程實際問題。綜合性大學(xué)理科化學(xué)專業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)理論知識比較扎實,在課堂教學(xué)中,我們根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合工程實際,啟發(fā)學(xué)生從工程實際問題出發(fā),強(qiáng)調(diào)工程實際的特點(diǎn),突出工程實踐的技術(shù)經(jīng)濟(jì)問題,灌輸學(xué)生節(jié)能減排與綠色環(huán)保的理念,訓(xùn)練學(xué)生綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理與化學(xué)等多學(xué)科知識,綜合分析化工單元操作與工業(yè)裝置中涉及的復(fù)雜問題,培養(yǎng)學(xué)生的工程技術(shù)思維方法與工程設(shè)計等綜合素質(zhì)。
3.改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效率?;瘜W(xué)工程基礎(chǔ)課程的課堂教學(xué)內(nèi)容涉及化工單元操作與工藝過程。綜合性大學(xué)化學(xué)專業(yè)的學(xué)生一般沒有見過真實的化工設(shè)備,對化工廠與化工設(shè)備和裝置缺乏感性認(rèn)識,通過多媒體教學(xué)技術(shù)和傳統(tǒng)課堂教學(xué)方法,可以促進(jìn)學(xué)生感知與思維、理論與實踐的結(jié)合,提高學(xué)生對化學(xué)工程基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,使他們由不熟悉、不了解化工企業(yè)與裝置轉(zhuǎn)變?yōu)橄矚g應(yīng)用學(xué)科、樂于進(jìn)入與應(yīng)用密切相關(guān)的教師實驗室開展業(yè)余科研。為此,我們一方面利用多媒體的優(yōu)點(diǎn),在課堂教學(xué)中放映一些設(shè)備的實物圖像。另一方面,在有關(guān)課程中增加了實習(xí)參觀環(huán)節(jié),組織學(xué)生到石油化工廠、有機(jī)化工廠和精細(xì)化工廠等企業(yè)參觀實習(xí),增強(qiáng)學(xué)生對加熱爐、精餾塔、泵、換熱器等主要化工設(shè)備的感性認(rèn)識。
三、教學(xué)團(tuán)隊與課程體系的建設(shè)
以先進(jìn)的教學(xué)理念為先導(dǎo),以高水平的教學(xué)團(tuán)隊為根本,以科學(xué)的課程新體系為核心,以優(yōu)良的規(guī)劃教材為保障,強(qiáng)化教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè),使所有主講教師成為教學(xué)改革的高水平運(yùn)動員和創(chuàng)新教育的優(yōu)秀教練員。