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包裝技術(shù)的概念匯總十篇

時(shí)間:2023-09-04 16:41:41

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇包裝技術(shù)的概念范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。

包裝技術(shù)的概念

篇(1)

前言

信息技術(shù)與數(shù)字技術(shù)的發(fā)展,對(duì)于包裝行業(yè)而言是一個(gè)巨大的機(jī)遇,數(shù)字包裝貫穿整個(gè)包裝流程,由于數(shù)字技術(shù)的廣泛滲透,從包裝設(shè)計(jì)、制造甚至防偽而言,都實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化包裝。數(shù)字包裝從根本而言就是計(jì)算機(jī)技術(shù)滲透下的對(duì)包裝行業(yè)的深度應(yīng)用。所以要理解數(shù)字包裝技術(shù)的概念,首先需要明確包裝的一般性流程,其次還需明確數(shù)字化帶來的深遠(yuǎn)意義,最后才能通過對(duì)現(xiàn)狀的分析,得出對(duì)數(shù)字包裝技術(shù)發(fā)展前景的較為科學(xué)的判斷。

1數(shù)字包裝技術(shù)分析

1.1數(shù)字包裝的含義前文提到,數(shù)字包裝其實(shí)就是計(jì)算機(jī)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)的包裝的信息化,當(dāng)然,這種解釋是非常抽象的。我們可以這樣理解,數(shù)字信息技術(shù)帶動(dòng)下的包裝工藝的發(fā)展,其本質(zhì)就是在包裝流程中各種信息集合的一種技術(shù)[1]。這種集合是分散在不同的包裝環(huán)節(jié),最后都匯總在包裝成品上。從這個(gè)意義上講,對(duì)數(shù)字包裝技術(shù)的分析就分解成以下幾個(gè)方面:包裝數(shù)字元素、動(dòng)畫演示、包裝信息回溯等。另外由于數(shù)字包裝更多依賴于計(jì)算機(jī)技術(shù),所以建立數(shù)字化的產(chǎn)品模型也是非常必要的,這對(duì)于調(diào)整包裝設(shè)計(jì)非常重要,更加能夠把設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)意圖展示給大眾。1.2數(shù)字包裝技術(shù)包裝技術(shù)的日臻成熟推動(dòng)了整個(gè)包裝業(yè)的進(jìn)步,同時(shí)隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,又給推動(dòng)了包裝工藝的進(jìn)步。從包裝技術(shù)層面上分析,其包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是整個(gè)包裝技術(shù)中權(quán)重較大的。因?yàn)樵谔摂M空間里,對(duì)于外包裝的設(shè)計(jì),需要設(shè)計(jì)師不斷突破維度的限制,才能是設(shè)計(jì)模型具有真實(shí)感和實(shí)用性。1.3二維平面設(shè)計(jì)二維平面設(shè)計(jì)主要是把包裝設(shè)計(jì)中所需要的元素融入整體的編排當(dāng)中,這包括對(duì)設(shè)計(jì)元素的整理,包括:文字信息、色彩搭配以及圖文編排等。當(dāng)然,進(jìn)行二維平面設(shè)計(jì),需要配備專業(yè)的設(shè)計(jì)人員和設(shè)計(jì)工具,市面上常用的設(shè)計(jì)軟件比較豐富,其中最常用的平面圖形處理軟件就是PS,通過PS能夠做出各種美妙的包裝素材。1.4三維包裝造型設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)另一個(gè)重要一環(huán)就是對(duì)包裝概念進(jìn)行三維造型設(shè)計(jì),由于包裝本身的三維特性,三維可視化能夠更加直觀的把包裝概念形成具象,通過透視等技術(shù),不斷完善包裝的細(xì)節(jié),這樣就能更加的體現(xiàn)出設(shè)計(jì)師的意圖。3DMAX是目前常用的3D建模設(shè)計(jì)軟件,它的一個(gè)常用功能就是可以選擇材質(zhì),這樣就能更加直觀的展示設(shè)計(jì)稿的真實(shí)形象[2]。1.5數(shù)字化包裝制造技術(shù)數(shù)字化包裝制造技術(shù)是整個(gè)數(shù)字包裝工業(yè)的關(guān)鍵,其本質(zhì)就是在包裝制造流程中全程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,分析數(shù)字化的包裝制造技術(shù),它的產(chǎn)品模型、工藝過程模型以及加工模型都是實(shí)現(xiàn)了數(shù)字管理,這就大大節(jié)省了包裝產(chǎn)品的開發(fā)成本,縮短了研制周期。1.6數(shù)字印刷與數(shù)字包裝緊密聯(lián)系的就是數(shù)字印刷,數(shù)字印刷其實(shí)可以被堪稱是數(shù)字包裝的一個(gè)部分或者環(huán)節(jié)。數(shù)字印刷就是利用印前系統(tǒng)講圖文通過某種介質(zhì)印刷出彩色印品的技術(shù)。伴隨著電子商務(wù)的發(fā)展和大眾審美的變化,這種印刷與包裝技術(shù)越來越受年輕用戶喜愛,同時(shí)由于其低廉的價(jià)格以及印刷的及時(shí)性也為企業(yè)節(jié)省了不少的成本,同時(shí)也提升了用戶體驗(yàn)。

2推動(dòng)數(shù)字包裝的意義分析

數(shù)字包裝是基于數(shù)字技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物,也是順應(yīng)了電商經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì),在未來,必將得到更佳的發(fā)展機(jī)會(huì)。當(dāng)然,數(shù)字包裝工業(yè)的進(jìn)步也是繼續(xù)我們包裝企業(yè)多年來自主創(chuàng)新帶來的成果。結(jié)合到全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的走勢(shì),數(shù)字包裝帶來影響必將更加深遠(yuǎn)。2.1從發(fā)展戰(zhàn)略上講,數(shù)字包裝是我們創(chuàng)新能力提升的重要體現(xiàn)數(shù)字包裝的內(nèi)涵非常豐富,只有對(duì)數(shù)字包裝的整個(gè)流程進(jìn)行了梳理,才能對(duì)其進(jìn)行整體上的把握,前面已經(jīng)講到,數(shù)字包裝并不單單是指設(shè)計(jì)與印刷,如果放眼整個(gè)數(shù)字包裝的大環(huán)境,那么,很顯然強(qiáng)大的創(chuàng)新能力才是其擁有極強(qiáng)生命力的根本原因,數(shù)字包裝本身依賴于計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展,而數(shù)字包裝工藝的進(jìn)步又離不開更加廣泛的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),甚至可以認(rèn)為,包裝業(yè)的發(fā)展速度對(duì)于整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境好壞具有直接的指示作用。2.2數(shù)字包裝能夠有效降低企業(yè)成本,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率無論是從設(shè)計(jì)階段還是加工階段,各類模型貫穿于與包裝模型從概念變成顯示,整個(gè)流程下來,其效率相對(duì)于傳統(tǒng)包裝方式有了本質(zhì)的提高,數(shù)字包裝方式對(duì)于資源的整合能力是非常強(qiáng)的,他能夠?qū)π袠I(yè)內(nèi)最新用戶體驗(yàn)最好的包裝形態(tài)進(jìn)行數(shù)據(jù)建模,從而整合出相應(yīng)的數(shù)據(jù),供企業(yè)參考。這就一定程度上減少企業(yè)人員四處奔走學(xué)習(xí)的成本,同時(shí)對(duì)于市場(chǎng)也能更加直接的反應(yīng),有利于企業(yè)占據(jù)有利的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。2.3數(shù)字包裝對(duì)于環(huán)境保護(hù)而言,是一種巨大進(jìn)步傳統(tǒng)包裝方式對(duì)于環(huán)境的污染以及資源的浪費(fèi)已經(jīng)被詬病了多年,數(shù)字包裝正在從根本上杜絕資源浪費(fèi)問題,從保護(hù)生態(tài)的角度出發(fā),數(shù)字包裝的優(yōu)勢(shì)是顯而易見的,對(duì)于數(shù)字化的操作下,對(duì)于包裝材料的利用率達(dá)到了驚人的程度,這節(jié)約了大量的用材,從而降低了環(huán)境污染。

3對(duì)數(shù)字包裝技術(shù)的發(fā)展前景認(rèn)識(shí)

包裝對(duì)于生產(chǎn)生活的重要性是不言而喻的,數(shù)字包裝作為科技發(fā)展的產(chǎn)物,其發(fā)展前景勢(shì)必非常廣闊。得出這樣的結(jié)論,是基于數(shù)字包裝技術(shù)本身以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境影響的。特別實(shí)在中外經(jīng)濟(jì)更加緊密的今天,跨國(guó)合作對(duì)于推動(dòng)技術(shù)合作提供極其有利的外部環(huán)境,而國(guó)內(nèi)對(duì)于電商經(jīng)濟(jì)的扶持更是推動(dòng)了數(shù)字包裝技術(shù)的更加快速的發(fā)展。3.1經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)推動(dòng)了數(shù)字包裝技術(shù)的多元化發(fā)展隨著互聯(lián)網(wǎng)+和一帶一路政策的實(shí)施,我國(guó)經(jīng)濟(jì)與沿線經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展進(jìn)入到了一個(gè)全新的領(lǐng)域,充滿異域風(fēng)情特色的包裝設(shè)計(jì)將會(huì)引來爆炸式的增長(zhǎng),并且這種變化會(huì)隨著融合深度更加深入,當(dāng)然機(jī)遇是與挑戰(zhàn)并存的,中外交流深度的增加最直接的影響就是技術(shù)資源的共享和相互學(xué)習(xí)借鑒,當(dāng)然這種磨合需要一定時(shí)間相互了解與溝通,這給我們包裝企業(yè)提出了新的要求,只要不斷加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,才能開拓國(guó)外市場(chǎng),才能站穩(wěn)腳跟[3]。另外另一項(xiàng)重大政策也將對(duì)包裝技術(shù)的發(fā)展產(chǎn)生重要影響,互聯(lián)網(wǎng)+,電商經(jīng)濟(jì)的繁榮,不僅提振了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的士氣,在創(chuàng)造無數(shù)就業(yè)崗位的同時(shí),也驅(qū)動(dòng)著包裝企業(yè)更新技術(shù),為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的用戶體驗(yàn)。3.2環(huán)境友好型的包裝方式深受市場(chǎng)歡迎數(shù)字加工在為企業(yè)帶來巨大利潤(rùn)的時(shí)候,也為環(huán)境保護(hù)做出來自己的貢獻(xiàn),對(duì)于資源的精確利用,使得包裝行業(yè)不再是浪費(fèi)的代名詞,搖身一變成為一種極為節(jié)約的包裝方式,所謂科技改變生活就是這個(gè)道理。另外,這也是市場(chǎng)選擇的結(jié)果,隨著大眾對(duì)健康理念的推崇,節(jié)約型產(chǎn)品更加受消費(fèi)者歡迎,也根據(jù)生命力。3.3包裝復(fù)合人才的培養(yǎng)是發(fā)展的關(guān)鍵包裝人才并不是新時(shí)期的包裝工人,他們應(yīng)該具備一定的專業(yè)素養(yǎng),并能夠?qū)Πb行業(yè)的新風(fēng)向具有較強(qiáng)的敏感度,而且還應(yīng)具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,善于拿捏消費(fèi)這的心理變化,做出最有利于提升用戶體驗(yàn)的包裝方案,而企業(yè)對(duì)于這類人才的培養(yǎng)也應(yīng)該重點(diǎn)跟進(jìn),建立人才儲(chǔ)備體系,完善職業(yè)晉升制度,給他們一個(gè)公平的發(fā)展平臺(tái)。

4結(jié)語(yǔ)

數(shù)字包裝技術(shù)的發(fā)展前景無疑是光明的,但是推動(dòng)數(shù)字包裝技術(shù)向前發(fā)展充滿著挑戰(zhàn),企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和國(guó)際間交流,不斷提升數(shù)字包裝技術(shù),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的用戶體驗(yàn)。

參考文獻(xiàn):

[1]王翠竹.博世包裝:做安全包裝一站式解決方案提供者—訪博世包裝技術(shù)成都總經(jīng)理CarstenvonGlinowiecki[J].食品安全導(dǎo)刊,2016(25).

篇(2)

我們可以發(fā)現(xiàn)無數(shù)的營(yíng)銷廣告策略,從營(yíng)銷廣告的標(biāo)準(zhǔn)看是一流的,但由于沒有與品牌定位保持一致,卻對(duì)提升品牌毫無益處,甚至是有損品牌,如:非常吸引人的訴求、與消費(fèi)者熱點(diǎn)需求吻合的新產(chǎn)品、迅速提升銷售的讓利促銷。具體如下:

一、訴求與賣點(diǎn)能提升銷售,但不能提升品牌整體價(jià)值

許多看上去非常動(dòng)聽的訴求點(diǎn)(賣點(diǎn))和抓住市場(chǎng)熱點(diǎn)的炒作并不能對(duì)建立清晰的品牌聯(lián)想作貢獻(xiàn),也不能提升品牌的整體價(jià)值感。中國(guó)家電品牌特別喜歡炒熱點(diǎn),新概念滿天飛,空調(diào)有“除菌光”、“納米”、“抗菌”,彩電有“上網(wǎng)通”、“變頻”、“綠色”。這些概念在某一時(shí)間段內(nèi),大家一起炒作有一定的訴求力,但實(shí)則撿了芝麻丟了西瓜,不同的概念之間缺乏有機(jī)的聯(lián)系,沒有反映共同的品牌識(shí)別,所以每一個(gè)不同概念與熱點(diǎn)的宣傳并沒有持續(xù)一致地傳達(dá)出品牌的精髓和追求,無法起到對(duì)品牌的基本識(shí)別添磚加瓦的作用。這樣的概念營(yíng)銷與賣點(diǎn),看上去熱鬧一時(shí),也能在瞬間創(chuàng)造較好的銷售業(yè)績(jī)乃至銷售奇跡。但幾年下來,卻發(fā)現(xiàn)品牌的整體價(jià)值并未上升,概念營(yíng)銷與賣點(diǎn)有實(shí)質(zhì)的高技術(shù)支撐并且能為消費(fèi)者帶來實(shí)實(shí)在在的利益當(dāng)然是好事,但不能為出風(fēng)頭、搶鏡頭和聚焦眼球而搞概念營(yíng)銷。更重要的是由于概念營(yíng)銷偏離于核心利益,如彩電業(yè)對(duì)“畫面鮮艷、自然、逼真”的傳達(dá),這么多的概念顯得蒼白無力、不堪一擊。

海信空調(diào)就不追逐概念與熱點(diǎn),獲得了豐厚回報(bào),在空調(diào)的高端市場(chǎng)銷量居于前茅??照{(diào)市場(chǎng)的熱點(diǎn)很多,不斷有新概念誕生,但大多數(shù)只是提供了次要的、輔助的利益,而不是消費(fèi)者購(gòu)買空調(diào)時(shí)最關(guān)注的要素。另外,許多目前市場(chǎng)上流行的概念大部分沒有太高的技術(shù)含量,如空氣清新、負(fù)離子技術(shù)等等,一家出來以后幾乎全行業(yè)馬上都能生產(chǎn)。即追逐概念與熱點(diǎn)對(duì)提升品牌的技術(shù)感與尊崇感不僅沒有太大的幫助,搞多了給人很不嚴(yán)肅的感覺反而有損品牌的技術(shù)形象。所有的空調(diào)技術(shù)中,最能給消費(fèi)者帶來利益的是變頻技術(shù),如變頻技術(shù)帶來的恒溫舒適、省電節(jié)能、低噪音。同時(shí),變頻技術(shù)的升級(jí)與突破有較高的難度,比缺乏技術(shù)支撐的純粹炒概念更能提升品牌的高科技感與創(chuàng)新感,使消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生整體上的認(rèn)同與尊崇。所以海信就一直突出“變頻技術(shù)領(lǐng)航者”這一核心識(shí)別,盡管去年宣傳的主題是引進(jìn)了頂尖的變頻技術(shù)研究團(tuán)隊(duì),今年宣傳的是“變頻技術(shù)升級(jí)到了復(fù)合智能直流變頻”,每年的信息并不一樣,但都在加深“海信是變頻技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者”的識(shí)別。海信也在宣傳許多能錦上添花地增加產(chǎn)品吸引力的概念,如光觸媒除臭、空氣清新等,但從不喧賓奪主遮掩了“變頻技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者”這一形象。

所以,許多在某一很小的時(shí)間段、某些場(chǎng)合看來非常有吸引力的概念、訴求以及抓住市場(chǎng)熱點(diǎn)的炒作,往往只能短暫促進(jìn)銷售的增長(zhǎng),而且為了達(dá)到短暫的銷售的增長(zhǎng)付出不少的成本。更重要的是,并不能對(duì)建立清晰的品牌聯(lián)想作貢獻(xiàn),對(duì)打造強(qiáng)勢(shì)品牌無所助益。

二、產(chǎn)品開發(fā)背離了品牌定位,稀釋了品牌個(gè)性

背離了品牌定位的產(chǎn)品開發(fā)策略,往往導(dǎo)致品牌個(gè)性在消費(fèi)者大腦中越來越模糊。比如中國(guó)啤酒行業(yè),市場(chǎng)不停在轉(zhuǎn)化熱點(diǎn),包裝風(fēng)格、瓶型、口味、技術(shù)的流行變化較快,所以不少企業(yè)生怕落伍,就緊緊跟著熱點(diǎn)走。甚至為了防止竄貨,為不同經(jīng)銷商專門設(shè)計(jì)一個(gè)專門的瓶標(biāo)與瓶型。

從局部的視野和純粹的營(yíng)銷角度看,這些策略都是對(duì)的,因?yàn)楦M(jìn)消費(fèi)者追捧的熱點(diǎn)毫無疑問可以導(dǎo)致銷量的馬上上升,為不同經(jīng)銷商專門設(shè)計(jì)一個(gè)專門的瓶標(biāo)與瓶型可以比較有效地取證,便于打擊竄貨,打擊竄貨又是通路管理中的重點(diǎn)。這種純粹以短暫營(yíng)銷問題解決為導(dǎo)向,背離了品牌戰(zhàn)略方向的產(chǎn)品開發(fā)策略,往往導(dǎo)致一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品就多達(dá)60種以上,你開發(fā)紅棗,我也開發(fā)紅棗,我用小麥技術(shù)釀造,你也用小麥釀造,你用雪花瓶,我也用,你用矮胖的異型瓶,我也用。你的包裝紅、綠、藍(lán)、金多種多樣,我的也一樣。眾多包裝風(fēng)格不一致、產(chǎn)品特色沒有重點(diǎn)的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),結(jié)果品牌在消費(fèi)者大腦中一片混亂,根本無法留下恒定、清晰的印記與聯(lián)想。

而我們發(fā)現(xiàn)百威、喜力這些國(guó)際大牌,頂多不超過5個(gè)品種,產(chǎn)品包裝會(huì)隨著時(shí)代的變化做調(diào)整,但主要是微調(diào),新包裝與老包裝之間總有極其相似的神韻。都彭的斜紋、BURBERRY的格子總是會(huì)出現(xiàn)在絕大多數(shù)的款式上。因?yàn)閲?guó)際品牌深深懂得確保品牌識(shí)別在消費(fèi)者大腦刻下深刻的印記比什么都重要。

篇(3)

2包裝設(shè)計(jì)文化的民族性和時(shí)代性

包裝設(shè)計(jì)的文化要素既在一定時(shí)域傳播又在一定地域存在,因而必然存在著民族性與時(shí)代性特征,進(jìn)而構(gòu)成了包裝設(shè)計(jì)問文化的本質(zhì)屬性與社會(huì)屬性。(1)民族性。這一特性涉及文化的發(fā)生學(xué),由于世界不同國(guó)家或地區(qū)的文化并非來自同一源頭,包裝設(shè)計(jì)文化自然就產(chǎn)生了民族性的問題。民族性主要表現(xiàn)于包裝設(shè)計(jì)文化結(jié)構(gòu)的概念層,反映了所屬民族的心理共性。不同民族在不同環(huán)境下形成的不同文化觀念,在設(shè)計(jì)活動(dòng)與產(chǎn)品中得到了直接或間接的表現(xiàn)。比如說,德國(guó)設(shè)計(jì)具有理性、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑煨惋L(fēng)格和突出的邏輯性、科學(xué)性特點(diǎn),日本設(shè)計(jì)則比較靈巧、新穎、輕薄玲瓏且富有人情味,法國(guó)設(shè)計(jì)又飽蘸優(yōu)雅溫潤(rùn)的浪漫情懷。這些包裝設(shè)計(jì)文化風(fēng)格無不誕生于各自民族的文化觀念氛圍。與之相應(yīng),中國(guó)的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格趨于平穩(wěn)、圓滿,充滿傳統(tǒng)文化的吉祥寓意,同時(shí)講究形式的完整對(duì)稱性,也折射了我國(guó)人民比較內(nèi)向的心理特征與相對(duì)保守的社會(huì)意識(shí)。(2)時(shí)代性。時(shí)代性主要反映于包裝設(shè)計(jì)文化的物質(zhì)層與組織制度層。設(shè)計(jì)理念和方法,都是緊跟時(shí)代科技與時(shí)尚觀念的。每一時(shí)代的包裝設(shè)計(jì)文化都具有絕對(duì)的內(nèi)容與觀念體系,打上了鮮明的時(shí)代烙印并反映了時(shí)代的局限性。在經(jīng)濟(jì)全球化與科技革命的今天,社會(huì)主觀形式已發(fā)生根本改變。特別是隨著信息的高速?gòu)V泛傳播,開放觀念愈演愈烈地激蕩,社會(huì)結(jié)構(gòu)、價(jià)值觀念、審美觀念也趨于多元,人際交往日益頻繁,社會(huì)及人的需求不斷增加,同時(shí)工業(yè)文明的異化也造成了嚴(yán)重的環(huán)境、生態(tài)與能源危機(jī)。這一切時(shí)代特征都蘊(yùn)含著豐富的時(shí)代元素,值得包裝設(shè)計(jì)工作者去潛心適應(yīng)、去挖掘利用,使包裝設(shè)計(jì)真正跟上發(fā)展的節(jié)奏成為時(shí)代的產(chǎn)物。

篇(4)

引言

在新的形勢(shì)下來研究綠色物流,將為我國(guó)政府和企業(yè)從可持續(xù)發(fā)展的高度制定物流發(fā)展規(guī)劃、促進(jìn)物流與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展提供理論指導(dǎo)和方法支持,對(duì)于促進(jìn)綠色物流理念在全社會(huì)的傳播、促進(jìn)綠色物流理的綠色化具有重要的意義。綠色物流不僅在經(jīng)濟(jì)效益還是環(huán)境效益對(duì)我們今天的經(jīng)濟(jì)生活都具有很重要的影響,這也是全面貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。因此綠色物流的最終目標(biāo)是可持續(xù)性發(fā)展,實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的準(zhǔn)則是經(jīng)濟(jì)利益、社會(huì)利益和環(huán)境利益的統(tǒng)一。

1. 綠色包裝

什么才是綠色包裝?所謂“綠色包裝”是指不會(huì)造成環(huán)境污染或惡化的商品包裝。但是我們不能只是淺層次的對(duì)這個(gè)概念認(rèn)知,我們必須深刻認(rèn)識(shí)到包裝不僅僅指商品包裝而且還包括物流中的運(yùn)輸包裝。

事實(shí)上綠色包裝的概念是二十世紀(jì)八十年代才開始提出來的,現(xiàn)在至今也是一個(gè)全新的概念。綠色包裝每個(gè)國(guó)家都有自己的定義和解釋:美國(guó)人認(rèn)為:綠色包裝是指通過使用適當(dāng)?shù)牟牧虾腿萜鳎缓笫┡c相應(yīng)的技術(shù),從而來使產(chǎn)品安全地達(dá)到目的地-在產(chǎn)品輸送過程的每一個(gè)階段,無論遇到怎樣的外來影響皆能保護(hù)其內(nèi)容物的安全,從而不影響產(chǎn)品的價(jià)值,不對(duì)環(huán)境和人類產(chǎn)生相應(yīng)的危害。日本人認(rèn)為:所謂綠色包裝是指在運(yùn)輸和保管物品的過程中,為了保護(hù)物品的價(jià)值和原有狀態(tài),通過使用適當(dāng)?shù)牟牧稀⑷萜骱桶b技術(shù)包裹起來的狀態(tài)的同時(shí)盡所用包裝產(chǎn)生的不產(chǎn)生一系列環(huán)境污染,讓回將所使用的材料進(jìn)行回收利用。歐洲人認(rèn)為:綠色包裝是為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定方法而采用容器、材料和輔助物等所產(chǎn)生的問題均不能破壞生態(tài)環(huán)境,影響人類的自身健康。

所謂綠色包裝是指從產(chǎn)品的整個(gè)生命周期中包裝都要符合生態(tài)環(huán)保的相關(guān)要求,所用的包裝都是對(duì)環(huán)境無公害的可持續(xù)發(fā)展的一種方式和方法。綠色包裝的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵也就是包裝產(chǎn)品從原料的選則、 加工、制造、使用直到回收和廢棄處理的全過程均不能對(duì)環(huán)境造成相應(yīng)的污染。

綠色包裝的產(chǎn)生具有必然性:因?yàn)榘殡S著我國(guó)對(duì)外開放的程度越來原高我們面臨的要求也越來越高。如果我們的產(chǎn)品和物流不具備綠色性,那么我們將很容易的被國(guó)外的一些所謂的綠色要求所阻攔。當(dāng)前世界各國(guó)對(duì)環(huán)保的意識(shí)日漸增強(qiáng),特別是一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家出于對(duì)環(huán)保的重視將容易造成環(huán)境污染的包裝也列入限制進(jìn)口之列,而成為非關(guān)稅壁壘的手段之一。

2. 綠色物流中該如何選擇綠色包裝材料

在整個(gè)物流中消耗了大量的包裝材料,并且造成了令整個(gè)世界都頭疼的廢棄物的問題。因此材料的選擇在整個(gè)綠色物流中具有相當(dāng)?shù)姆至俊N覀冊(cè)谶x擇包裝材料時(shí)候應(yīng)該滿足以下幾個(gè)條件:

包裝減量(Reduce):包裝在滿足保護(hù)、方便、銷售等功能的條件下,應(yīng)是用量最少。重復(fù)使用(Reuse):包裝應(yīng)易于重復(fù)利用。回收利用(Recycle):包裝應(yīng)易于回收。再生(Recycle):包裝應(yīng)該是可以再生的??山到猓―egradable):不形成永久垃圾,進(jìn)而達(dá)到改善土壤的目的。

Reduce、Reuse、Recycle、Reuse和Degradable即當(dāng)今世界公認(rèn)的發(fā)展綠色包裝的4R+1R原則。在圍繞著4R+1R原則下我們盡可能的選擇包裝材料與環(huán)境相兼容,少產(chǎn)生甚至不產(chǎn)生環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)零破壞。包裝的性能和功能也圍繞著少量化和先進(jìn)的功能性。例如質(zhì)量輕、便于卸載、運(yùn)輸、方便管理、性能又良好滿足保護(hù)產(chǎn)品的要求。又如質(zhì)量輕的不但可以減輕車量的運(yùn)輸效率,還可以減輕汽車尾氣排放,減輕對(duì)環(huán)境的影響。最重要的是包裝材料在整個(gè)產(chǎn)品生命周期中的全程綠色化。在原材料的獲取,制備、加工、使用、廢棄直至最后循環(huán)再生都具有良好的環(huán)保性即全程無污染。

3. 綠色包裝推動(dòng)綠色物流

綠色物流的關(guān)鍵所在,不僅依賴物流綠色思想的建立,物流政策的制訂和遵循,更離不開綠色技術(shù)的掌握和應(yīng)用。而綠色包裝更是其中一個(gè)方面。加強(qiáng)綠色包裝工程的科研對(duì)促進(jìn)綠色物流起著尤為關(guān)鍵的作用。除此之外綠色包裝是一項(xiàng)系統(tǒng)工程, 除了政策、法規(guī)等宏觀條件的支持外,更有賴于綠色包裝技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。 因此, 加強(qiáng)綠色包裝科學(xué)、綠色物流的技術(shù)創(chuàng)新的研究, 是實(shí)施綠色包裝工程的重要保證。

綠色包裝技術(shù)的研究既要考慮包裝方式、包裝材料的選用和包裝廢棄物的處置。又要考慮綠色包裝設(shè)計(jì)的商品保護(hù)、運(yùn)輸便利、貨架陳列、環(huán)境保護(hù)和吸引消費(fèi)者的功能。同時(shí)又要使設(shè)計(jì)的包裝在物流的自動(dòng)化、信息化和網(wǎng)絡(luò)化環(huán)節(jié)上和流通過程中實(shí)現(xiàn)綠色物流。

重要的是開發(fā)行的綠色包裝材料,在整個(gè)綠色物流中從根本下手。例如改進(jìn)塑料包裝材料,發(fā)展可降解腐化的新型包裝材料。同時(shí)也要組織有關(guān)部門聯(lián)合攻關(guān),積極利用生物工程技術(shù)發(fā)展有利于環(huán)境保護(hù)的和資源可以再生利用的新型包裝材料。還有為了發(fā)展綠色包裝, 還需加快綠色包裝人才培養(yǎng)。

結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的綠色物流與發(fā)達(dá)國(guó)家尚有較大差距,物流綠色化對(duì)我們來說非常重要,但是他還有相當(dāng)漫長(zhǎng)的一段路途。理論和實(shí)踐都證明,無論從適應(yīng)WTO要求以應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易中的“綠色壁壘”,還是提高中國(guó)物流企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力來說,綠色物流是未來物流業(yè)需求。要想發(fā)展綠色物流就要大力綠色包裝。綠色包裝是實(shí)現(xiàn)物流綠色化的必要條件之一。要想加快物流的綠色化建設(shè),那么首先應(yīng)該加強(qiáng)綠色包裝的建設(shè)。只有綠色包裝才能促進(jìn)物流綠色的最大化。因?yàn)闇p少包裝廢棄物污染,推動(dòng)綠色包裝產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)綠色物流的可持續(xù)發(fā)展,才能根本上促進(jìn)整個(gè)物流業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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二、系統(tǒng)化在包裝系統(tǒng)環(huán)境中的作用

系統(tǒng)化的概念,需要設(shè)計(jì)師著眼尋求最優(yōu)目標(biāo),樹立全局思想,搞好局部,使功能得到最大的發(fā)揮。如今,市場(chǎng)是一個(gè)由經(jīng)濟(jì)鏈相互聯(lián)系起來的一個(gè)系統(tǒng),包裝產(chǎn)品本身的物質(zhì)體現(xiàn)和精神追求,影響著人們的消費(fèi)心理和消費(fèi)方式,進(jìn)而也對(duì)市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境產(chǎn)生一定的積極作用。

(一)新時(shí)代包裝設(shè)計(jì)師對(duì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的意義

設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)過程中,需要具備系統(tǒng)思想。包裝設(shè)計(jì)的不斷發(fā)展和提升,需要設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的道路上不斷思考、尋求一種全新的設(shè)計(jì)理念,同時(shí)也是企業(yè)追求的全新模式。系統(tǒng)論概念給產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)提供了一個(gè)優(yōu)化設(shè)計(jì)方向。在新的層次中探尋吸收、咀嚼消化、賦予實(shí)踐的設(shè)計(jì)行為。在包裝系統(tǒng)計(jì)劃中,設(shè)計(jì)師需要以迭代思維設(shè)計(jì)有價(jià)值的里程碑,來考量設(shè)計(jì)創(chuàng)作等同于雕琢的過程的迭代,而不是增量過程對(duì)應(yīng)的簡(jiǎn)單堆砌。把握和運(yùn)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)思維激發(fā)設(shè)計(jì)師的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)理念和潛能將會(huì)提升包裝設(shè)計(jì)在新階段再設(shè)計(jì)的新高度,同時(shí)更好的提升設(shè)計(jì)的創(chuàng)造能力。設(shè)計(jì)師為產(chǎn)品做包裝設(shè)計(jì)時(shí),當(dāng)完成畫面上的元素的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)后,并沒有達(dá)到系統(tǒng)化設(shè)計(jì)的要求。在包裝設(shè)計(jì)中,以系統(tǒng)的角度思考設(shè)計(jì)、做設(shè)計(jì)、看設(shè)計(jì)將會(huì)使我們更深入設(shè)計(jì)本源應(yīng)該帶給設(shè)計(jì)師、客戶以及市場(chǎng)需要的層面,同時(shí)也是對(duì)設(shè)計(jì)師的更高挑戰(zhàn)和要求,更是成功的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的必然趨勢(shì)。在這個(gè)系統(tǒng)中,設(shè)計(jì)師必須充分發(fā)揮組織能力,將設(shè)計(jì)的各個(gè)部分組合、重建成一個(gè)符合該系統(tǒng)的優(yōu)化結(jié)構(gòu),達(dá)到設(shè)計(jì)的系統(tǒng)化和最優(yōu)化。這種設(shè)計(jì)理念將是當(dāng)今和未來設(shè)計(jì)師必須具備的設(shè)計(jì)能力和綜合素質(zhì)。

(二)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與市場(chǎng)營(yíng)銷

系統(tǒng)化設(shè)計(jì)的來源是商業(yè)需求,而商業(yè)追求利益最大化,在設(shè)計(jì)中加入新的特征,符合時(shí)代的特征,不斷創(chuàng)造出新的生機(jī)。包裝的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)在系列包裝設(shè)計(jì)、等級(jí)包裝設(shè)計(jì)、附贈(zèng)包裝設(shè)計(jì)中都體現(xiàn)了很強(qiáng)的系統(tǒng)化銷售的概念,對(duì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用。作為傳播元素中的一種方式。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在品牌推廣和宣傳上是最具說服力的方式,是與消費(fèi)者直接對(duì)話的一種宣傳形式,在各大商場(chǎng),大多數(shù)商品的包裝設(shè)計(jì)都在尋求一種能更好銷售的方式,因此銷售的成功與否也與環(huán)境等因素存在密切聯(lián)系。從包裝裝飾到使用功能的延伸;從品牌概念到市場(chǎng)環(huán)境;從純視覺到對(duì)材料的深入探究;從單個(gè)包裝到包裝組合效果的立體擴(kuò)展,無一不在體現(xiàn)著系統(tǒng)設(shè)計(jì)在營(yíng)銷環(huán)境中的作用與市場(chǎng)價(jià)值。包裝的設(shè)計(jì)概念也隨著市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)發(fā)展而在系統(tǒng)化設(shè)計(jì)中得以實(shí)施。包裝系統(tǒng)語(yǔ)言的傳達(dá)給市場(chǎng)提供更大的空間,同時(shí)將經(jīng)濟(jì)利益提升到一個(gè)新高度。因此,包裝系統(tǒng)化設(shè)計(jì)的內(nèi)涵對(duì)商業(yè)的提升價(jià)值上升至一個(gè)新階層。在進(jìn)行產(chǎn)品包裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)中,如包裝的性能(Performance)、可擴(kuò)展性(Scalability),包裝的整個(gè)系統(tǒng)的更新(Update)和可維護(hù)性(Maintainability),可用性(Usability)以及用戶體驗(yàn)(Userexperience)也是重要的部分。設(shè)計(jì)本身就在輸入、執(zhí)行和輸出中體現(xiàn)它源于思想又高于思想的藝術(shù)性。在設(shè)計(jì)的前進(jìn)道路上,必須實(shí)現(xiàn)包裝系統(tǒng)的優(yōu)化狀態(tài)以滿足企業(yè)的高度需求和市場(chǎng)化。

(三)系統(tǒng)設(shè)計(jì)在綠色環(huán)境中的價(jià)值

包裝品本身具有“非綠色”特征,主要表現(xiàn)在其使用的一次性,材料的難降解及自然資源的浪費(fèi)上。這就需要我們對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境產(chǎn)生敏感度,經(jīng)濟(jì)效益絕非在非綠色設(shè)計(jì)的前提上體現(xiàn)的,而應(yīng)是一個(gè)優(yōu)化的綠色系統(tǒng)。就包裝本身而言,它是一個(gè)系統(tǒng);而在整個(gè)產(chǎn)業(yè)中,它又是宏觀系統(tǒng)中的子系統(tǒng)。在設(shè)計(jì)過程中充分利用資源,有效利用資源是綠色設(shè)計(jì)的要求,也是企業(yè)從來就致力追求的。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來看,包裝是一個(gè)系統(tǒng)化的工程。從精心設(shè)計(jì)到成型后投入市場(chǎng)被消費(fèi)者購(gòu)買使用再到丟棄并回收再利用資源,這個(gè)系統(tǒng)是一個(gè)綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)體。綠色包裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)的多重內(nèi)涵歸屬于文化觀念層上的“綠色設(shè)計(jì)”理念,它涵蓋了呵護(hù)生態(tài),環(huán)保意識(shí);人類自身健康安全意識(shí);可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)思想;自然及其舒適簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)理念。國(guó)外LUSH品牌包裝設(shè)計(jì),打破了傳統(tǒng)包裝的形式,營(yíng)造了一種綠色包裝理念。在設(shè)計(jì)中以系統(tǒng)設(shè)計(jì)概念將適用性、技術(shù)性和可持續(xù)性理念綜合,達(dá)到創(chuàng)新包裝功能的完整性。該品牌就以打造一種“綠色環(huán)保系統(tǒng)”為目的,通過“絲巾”這一概念將包裝設(shè)計(jì)融入創(chuàng)新與綠色的內(nèi)涵,使包裝的形式有了新的變化。首先,它的包裝代替了一般的材料,因此用絲巾可以代替環(huán)保袋,提升了系統(tǒng)化設(shè)計(jì)的高度;它以新的形式出現(xiàn)在市場(chǎng)上,刺激現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的方向。在設(shè)計(jì)策劃中,設(shè)計(jì)前,它將技術(shù)和材料結(jié)合;在設(shè)計(jì)中規(guī)劃產(chǎn)品包裝的內(nèi)容和形式;在設(shè)計(jì)后,又能將綠色低碳的理念很好的表達(dá),對(duì)環(huán)境的副作用能盡可能地降到最低。因此,這樣的系統(tǒng)化包裝設(shè)計(jì)是我們一直創(chuàng)新與追求的。從產(chǎn)品包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)的元素到子系統(tǒng),再到更大的系統(tǒng)的研究是初步建立的基準(zhǔn);在藝術(shù)層面與技術(shù)的完美結(jié)合又是另一個(gè)系統(tǒng)化的高度。一個(gè)高質(zhì)量的包裝應(yīng)該既能展現(xiàn)其功能,又對(duì)所有使用產(chǎn)品的人產(chǎn)生積極的影響。新的21世紀(jì),產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不可以僅看作企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的商業(yè)行為,而是一種系統(tǒng)化的創(chuàng)造,一種循環(huán)經(jīng)濟(jì)效益的設(shè)計(jì)?,F(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì),而是綜合性的一門學(xué)科和系統(tǒng)化的藝術(shù)和技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。這將對(duì)人類的生活態(tài)度和生活品質(zhì)產(chǎn)生足夠深遠(yuǎn)的影響。

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2.以“簡(jiǎn)約、自然”為中心的包裝設(shè)計(jì)理念

如今的設(shè)計(jì)領(lǐng)域,化繁為簡(jiǎn)、形隨機(jī)能、講究人性的美學(xué)理念得到廣泛的推崇。包裝設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約特性主要表現(xiàn)在三個(gè)方面,其一:求實(shí),簡(jiǎn)約包裝的求實(shí),一是反對(duì)過度包裝欺騙消費(fèi)者,另一是反對(duì)簡(jiǎn)單包裝敷衍消費(fèi)者。求實(shí)的簡(jiǎn)約包裝必須具備:方便性,包括方便顧客攜帶、使用,包括商家陳列、銷售;安全性,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防擠壓等;明白性,包裝上所有的說明性的文字必須完整,如商品名稱、重量、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、使用說明等等;指導(dǎo)性,包裝的開啟方法、使用量、是否綠色商品可否回收等等。其二:求美,商品的包裝設(shè)計(jì)是裝飾藝術(shù)的結(jié)晶,精美雅致的包裝能激起消費(fèi)者高層次的社會(huì)需求,在設(shè)計(jì)包裝時(shí),要考慮現(xiàn)代人的審美要求,強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)潔、清新、健康、積極的思想,具有時(shí)代精神的美的享受。其三,求新,商品包裝設(shè)計(jì)的多樣化發(fā)展,使得消費(fèi)者產(chǎn)生了應(yīng)接不暇的感覺,如何在琳瑯滿目的商品貨架上讓消費(fèi)者有獨(dú)具一格的感覺尤為重要,求新的設(shè)計(jì)理念就是服務(wù)于消費(fèi)者而產(chǎn)生的。包裝設(shè)計(jì)的自然理念表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,其一,自然材料的直接利用。來源于商品原產(chǎn)地的草繩、竹葉、藤、粽葉等,可以直接用作包裝的材料,這些材料來源簡(jiǎn)單,對(duì)商品特別是食品的包裝無任何副作用,給予消費(fèi)者自然之美的感覺。其二,自然形式的設(shè)計(jì)。自然形式的設(shè)計(jì)是受自然物象的形態(tài)功能的啟發(fā),通過對(duì)自然美感形式的模仿而進(jìn)行的創(chuàng)造性設(shè)計(jì)[2]。這種設(shè)計(jì)能直觀的體現(xiàn)自然界的形態(tài),揭示自然界的美感。如以龍舟形式設(shè)計(jì)的粽子的包裝,以奶牛外形設(shè)計(jì)的兒童牛奶糖果的包裝等等。其三,自然風(fēng)格的設(shè)計(jì)。自然風(fēng)格的設(shè)計(jì)是使設(shè)計(jì)作品表現(xiàn)出回歸自然的心態(tài),它追求簡(jiǎn)潔,就像很多水果味飲料的包裝設(shè)計(jì),都以自然的水果圖片為包裝瓶貼設(shè)計(jì),自然、清新。

篇(7)

時(shí)至今日,物流影響著我們?cè)S多人的生活,也成為人們生活中一個(gè)必不可少的部分。但是,隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展,隨之帶來的環(huán)境問題也越來越明顯,比如物流包裝物的處理,以及貨物存儲(chǔ)、配送等問題,都成為物流行業(yè)發(fā)展中必須解決的問題。低碳經(jīng)濟(jì)概念的提出使得人們對(duì)于環(huán)境保護(hù)問題越來越重視,在低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,物流行業(yè)應(yīng)如何實(shí)現(xiàn)綠色化、環(huán)?;l(fā)展成為廣大研究者以及物流企業(yè)關(guān)注的重要問題。由于我國(guó)綠色物流發(fā)展還不夠成熟,其中還存在許多意識(shí)問題、技術(shù)問題以及制度問題。所以,必須加強(qiáng)對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的綠色物流管理策略研究,不斷完善我國(guó)綠色物流發(fā)展之路。

1綠色物流的概述

1.1綠色物流內(nèi)涵概述。綠色物流是一個(gè)基于物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢(shì)提出的新型的物流管理理念與模式,綠色環(huán)保是綠色物流發(fā)展的前提,是指在物流運(yùn)輸服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透環(huán)保的概念,重視物流服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)。這也是新時(shí)期低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境提出的重要要求,是促進(jìn)生態(tài)平衡、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。1.2綠色物流發(fā)展的意義。低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,綠色物流發(fā)展的意義主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:其一,我國(guó)的物流行業(yè)發(fā)展越來越完善,通過發(fā)展綠色物流,提升物流行業(yè)的節(jié)能減排力度,積極響應(yīng)國(guó)家政策的號(hào)召,為物流行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ),提升物流企業(yè)的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益[1]。其二,綠色物流的發(fā)展使得物流企業(yè)受到國(guó)家的高度認(rèn)可,國(guó)家在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)的宏觀調(diào)控中可給予合適的政策傾斜,從而為物流企業(yè)的發(fā)展帶來更多的便利,使其能夠擁有更多的資源來提升自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),在國(guó)外物流企業(yè)融入我國(guó)的過程中,我國(guó)物流市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越嚴(yán)峻,想要在這嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,物流企業(yè)也必須找到新的發(fā)展突破口,而發(fā)展綠色物流便成為其重要方向,將成為物流企業(yè)提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要力量。

2低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的綠色物流管理發(fā)展中存在的問題

2.1綠色物流管理觀念較為落后。綠色物流是一個(gè)新型的物流管理理念,其與社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與國(guó)家發(fā)展密切相關(guān),需要得到國(guó)家與政府的大力支持和引導(dǎo),才能將綠色無污染的物流發(fā)展理念傳播到全國(guó)各地,也才能引起物流行業(yè)的重視[2]。但是,由于我國(guó)綠色物流管理觀念比較落后,人們對(duì)于綠色物流的認(rèn)知較少,國(guó)家在綠色物流發(fā)展方面也缺乏有效的調(diào)控措施,所以,我國(guó)綠色物流的發(fā)展緩慢,且缺乏規(guī)范化發(fā)展目標(biāo)。2.2綠色物流管理制度比較滯后。制度是綠色物流科學(xué)發(fā)展的保障,是指導(dǎo)綠色物流前進(jìn)的路標(biāo),對(duì)綠色物流管理取得良好的成績(jī)具有重要意義。但是,綠色物流管理是最近幾年剛提出的新型概念,與之相關(guān)的制度建設(shè)還不夠完善,缺乏專業(yè)、專門的政策體系,使得綠色物流管理理念沒有得到及時(shí)滲透,物流行業(yè)的發(fā)展也面臨較大的阻礙。此外,綠色物流管理涉及到物流服務(wù)的包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸等多個(gè)環(huán)節(jié),各個(gè)環(huán)節(jié)的參與主體都需要進(jìn)行利益分配,但是,由于沒有可靠的制度作為利益分配標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致參與各環(huán)節(jié)利益分配的主體之間難以達(dá)成一致的意見,在物流服務(wù)體系中的合作度降低,許多資源被浪費(fèi),難以實(shí)現(xiàn)綠色物流管理目標(biāo)。2.3綠色物流中運(yùn)用的技術(shù)較為落后。許多西方國(guó)家的綠色物流已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了電子數(shù)據(jù)管理、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),但是,我國(guó)的綠色物流依然缺乏統(tǒng)一的研究機(jī)構(gòu)對(duì)綠色物流進(jìn)行管理。物流供應(yīng)鏈中涉及到多個(gè)環(huán)節(jié),想要讓多個(gè)環(huán)節(jié)能夠相互配合,提升物流服務(wù)質(zhì)量,就需要扎實(shí)的技術(shù)支持,比如在包裝環(huán)節(jié)需要綠色可循環(huán)使用的包裝物,這種包裝物生產(chǎn)就需要可靠的技術(shù)。但是,我國(guó)可應(yīng)用的綠色物流管理技術(shù)的的研發(fā)卻非常落后,可使用的技術(shù)也非常少。同時(shí),我國(guó)勞動(dòng)力比較充足,且勞動(dòng)力價(jià)格較低,使得我國(guó)對(duì)于綠色物流管理技術(shù)的開發(fā)力度降低,這也是我國(guó)綠色物流管理技術(shù)難以提升的重要原因,許多運(yùn)輸服務(wù)都停留在傳統(tǒng)運(yùn)輸技術(shù)上,難以滿足綠色物流建設(shè)需要。2.4物流管理體系中的工作人員素質(zhì)較低。從我國(guó)物流行業(yè)當(dāng)前的發(fā)展情況來看,由于物流企業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的需求較大,進(jìn)入物流供應(yīng)鏈的門檻較低,所以許多工作人員都沒有接受過專業(yè)物流服務(wù)培訓(xùn),尤其是物流供應(yīng)前線的工作人員,許多都只會(huì)簡(jiǎn)單的包裝工作、配送,而對(duì)于物流管理知識(shí)與技能的掌握程度較低,對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用也不熟練[3]。許多參與物流供應(yīng)服務(wù)的勞動(dòng)者都沒有接受統(tǒng)一、正規(guī)的培訓(xùn),在工作中只是按照管理者要求的簡(jiǎn)單流程完成物品的包裝、運(yùn)輸、培訓(xùn),且沒有嚴(yán)格的質(zhì)量要求,這使得物流從業(yè)人員在提供物流服務(wù)的過程中經(jīng)常與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),影響物流企業(yè)的社會(huì)形象,從而對(duì)物流企業(yè)的發(fā)展也帶來不良影響。

篇(8)

2.以“簡(jiǎn)約、自然”為中心的包裝設(shè)計(jì)理念

如今的設(shè)計(jì)領(lǐng)域,化繁為簡(jiǎn)、形隨機(jī)能、講究人性的美學(xué)理念得到廣泛的推崇。包裝設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約特性主要表現(xiàn)在三個(gè)方面,其一:求實(shí),簡(jiǎn)約包裝的求實(shí),一是反對(duì)過度包裝欺騙消費(fèi)者,另一是反對(duì)簡(jiǎn)單包裝敷衍消費(fèi)者。求實(shí)的簡(jiǎn)約包裝必須具備:方便性,包括方便顧客攜帶、使用,包括商家陳列、銷售;安全性,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防擠壓等;明白性,包裝上所有的說明性的文字必須完整,如商品名稱、重量、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、使用說明等等;指導(dǎo)性,包裝的開啟方法、使用量、是否綠色商品可否回收等等。其二:求美,商品的包裝設(shè)計(jì)是裝飾藝術(shù)的結(jié)晶,精美雅致的包裝能激起消費(fèi)者高層次的社會(huì)需求,在設(shè)計(jì)包裝時(shí),要考慮現(xiàn)代人的審美要求,強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)潔、清新、健康、積極的思想,具有時(shí)代精神的美的享受。其三,求新,商品包裝設(shè)計(jì)的多樣化發(fā)展,使得消費(fèi)者產(chǎn)生了應(yīng)接不暇的感覺,如何在琳瑯滿目的商品貨架上讓消費(fèi)者有獨(dú)具一格的感覺尤為重要,求新的設(shè)計(jì)理念就是服務(wù)于消費(fèi)者而產(chǎn)生的。包裝設(shè)計(jì)的自然理念表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,其一,自然材料的直接利用。來源于商品原產(chǎn)地的草繩、竹葉、藤、粽葉等,可以直接用作包裝的材料,這些材料來源簡(jiǎn)單,對(duì)商品特別是食品的包裝無任何副作用,給予消費(fèi)者自然之美的感覺。其二,自然形式的設(shè)計(jì)。自然形式的設(shè)計(jì)是受自然物象的形態(tài)功能的啟發(fā),通過對(duì)自然美感形式的模仿而進(jìn)行的創(chuàng)造性設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)能直觀的體現(xiàn)自然界的形態(tài),揭示自然界的美感。如以龍舟形式設(shè)計(jì)的粽子的包裝,以奶牛外形設(shè)計(jì)的兒童牛奶糖果的包裝等等。其三,自然風(fēng)格的設(shè)計(jì)。自然風(fēng)格的設(shè)計(jì)是使設(shè)計(jì)作品表現(xiàn)出回歸自然的心態(tài),它追求簡(jiǎn)潔,就像很多水果味飲料的包裝設(shè)計(jì),都以自然的水果圖片為包裝瓶貼設(shè)計(jì),自然、清新。

篇(9)

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是包裝的既有階段與現(xiàn)有狀態(tài)的交織體,也就是說,它泛指人類已發(fā)生的某一特定時(shí)期的包裝設(shè)計(jì)以及仍在發(fā)生且變化著的包裝設(shè)計(jì)。在詞源學(xué)上,現(xiàn)代性的概念是通過“古代性”和“現(xiàn)代性”的對(duì)比來展開的,它們互為時(shí)間和邏輯上的遞進(jìn)和對(duì)應(yīng)關(guān)系。

每一特定歷史時(shí)期的包裝,既有自身的規(guī)定性,又有不變的一面,否則,就不能稱其為包裝。在人類包裝發(fā)展的漫長(zhǎng)歷史中,無論是利用自然界的原始材料(如樹皮、莖葉、獸皮果殼等)所進(jìn)行的早期包裝,還是運(yùn)用種類繁多的有機(jī)材料、復(fù)合材料所造就的現(xiàn)代包裝;無論是早期包裝所使用的手工編織捆扎技術(shù),或是“前工業(yè)”時(shí)代采用半機(jī)械、半手工操作的包裝,抑或是運(yùn)用機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化生產(chǎn)手段的現(xiàn)代包裝,我們看到:人類早期包裝活動(dòng)的基本目的、基本功能到現(xiàn)在依然存在,那正是包裝之所以存在的原本—容納和保護(hù)作用。但是,時(shí)代的變遷、科技的發(fā)展以及生產(chǎn)方式、生活觀念的改變,無疑也導(dǎo)致了包裝在形態(tài)結(jié)構(gòu)上、技術(shù)要求上和精神屬性上的不斷變化,并且這種變化在過去、今天與未來都不曾也不會(huì)被間斷。從歷史學(xué)的角度看,不同地域、不同國(guó)家甚至不同城市進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)并無同一性。雖然英國(guó)在18世紀(jì)60年代開始工業(yè)革命并于19世紀(jì)30年代前后完成,但世界上絕大多數(shù)國(guó)家進(jìn)入工業(yè)社會(huì)要晚于這一時(shí)期。這種社會(huì)發(fā)展的非對(duì)稱性,相對(duì)于亞洲和非洲就更為明顯。即便是在20世紀(jì)初的歐洲,也存在著國(guó)家間的極為不均衡的發(fā)展現(xiàn)象:“一個(gè)是汽車的歐洲,一個(gè)是馬車的歐洲”。很顯然,我們所指的“現(xiàn)代”或“現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)”是就整體的代表性而言,即把歐美國(guó)家的發(fā)生時(shí)作為時(shí)空上的參照系。事實(shí)上,現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)作為一門獨(dú)立而新興的學(xué)科被廣泛運(yùn)用的時(shí)間并不長(zhǎng),如果將英國(guó)工業(yè)革命的完成視為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的開端,至今不過一百多年的歷史。但正是這一百多年來,人類走過了從農(nóng)業(yè)社會(huì)到工業(yè)社會(huì)再到信息社會(huì)的重大“社會(huì)三部曲”,并不斷地構(gòu)建、增添、反思和消解現(xiàn)代性。

工業(yè)文明的出現(xiàn)標(biāo)志著人類開始進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),而現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)則是技術(shù)文明的產(chǎn)物。從時(shí)序上說,現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的產(chǎn)生經(jīng)歷了兩個(gè)特殊時(shí)期。

19世紀(jì)初期,是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的萌芽期。雖然此時(shí)的包裝工業(yè)在規(guī)模上受到限制,但某些現(xiàn)代包裝技術(shù)的出現(xiàn)仍昭示著包裝革命的來臨:1803年制紙機(jī)產(chǎn)生,不過當(dāng)時(shí)這種機(jī)器仍然需要大量人力操作;19世紀(jì)初的法國(guó),出現(xiàn)了將蔬菜、水果及肉類保存在密封玻璃器皿中的需要,1810年,金屬罐保存食品的方法被發(fā)明,但囿于工藝和成本并未被廣泛的使用;彩色印刷在19世紀(jì)初開始應(yīng)用于紙盒包裝,如此等等,不一而足。包裝在此一時(shí)期的時(shí)代特征有三:一是技術(shù)層面上的。盡管工業(yè)文明正在進(jìn)行著生產(chǎn)力的革命性變革,但包裝領(lǐng)域的工業(yè)技術(shù)運(yùn)用并不像當(dāng)時(shí)的紡織業(yè)、鋼鐵業(yè)和能源業(yè)那么普及;此外,許多現(xiàn)代包裝的實(shí)用技術(shù)尚在實(shí)驗(yàn)與完善當(dāng)中。機(jī)械生產(chǎn)的批量化和服務(wù)設(shè)施的的。盡管包裝已開始呈現(xiàn)出與前不同的鏡象,但現(xiàn)代商業(yè)包裝由于缺乏大眾性消費(fèi)的催生,其對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響還表現(xiàn)得十分微弱。三是觀念層面上的。涉及到包裝領(lǐng)域的各學(xué)科還沒有系統(tǒng)地交織著關(guān)聯(lián)著,缺乏基本的、系統(tǒng)的包裝現(xiàn)代語(yǔ)言和現(xiàn)代方法。由于鮮有觀念和理論的引導(dǎo),包裝所發(fā)揮的作用和體現(xiàn)的價(jià)值還沒有真正地被時(shí)人所認(rèn)識(shí)。

19世紀(jì)中葉,是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的形成期。此一時(shí)期包裝的明顯特征,首先體現(xiàn)為包裝產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大化和包裝技術(shù)的物質(zhì)化。技術(shù)一直是推動(dòng)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的關(guān)鍵因素,而許多包裝領(lǐng)域的重要技術(shù)也應(yīng)時(shí)而生:在19世紀(jì)50年代末,多數(shù)種類的水果與蔬菜都能以罐裝的形式出售—罐裝食品成為了千家萬戶中的方便食品;1868年,彩色印鐵技術(shù)被發(fā)明;1860年,出現(xiàn)了年產(chǎn)紙張達(dá)1000噸/臺(tái)的高速機(jī),現(xiàn)代實(shí)用的碎末紙漿原料制紙也始于19世紀(jì)中葉;此時(shí)的人們還意識(shí)到:一個(gè)完整的盒子可以通過剪切和折疊一張卡紙而制成,它既方便快捷,在成形前又因可以平放而節(jié)省空間這種方法于1850年最早出現(xiàn)于美國(guó)。技術(shù)含量的提高和技術(shù)方法的改進(jìn),加快了技術(shù)的物質(zhì)化進(jìn)程,無疑也推進(jìn)了包裝產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;椒?。其次是體現(xiàn)在包裝的價(jià)值上。價(jià)格一直是影響現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的因素之一,隨機(jī)械化生產(chǎn)方式而來的是產(chǎn)出效率的提高和商品價(jià)格的下降;于是,在收入相對(duì)不變的基礎(chǔ)上,消費(fèi)水平提高了。被增大了的市場(chǎng)需求使包裝的必要性變得不容置疑起來。第三體現(xiàn)為包裝在現(xiàn)代商業(yè)所扮演的角色中。19世紀(jì)中葉逐漸發(fā)達(dá)起來的交通運(yùn)輸業(yè)開始將形形的大量商品輾轉(zhuǎn)運(yùn)送到不同的國(guó)家和不同的城市,出于保護(hù)功能的需要,包裝不再是可有可無的裝飾,它的身份被提升到一個(gè)必要的位置高度。毫無疑問,包裝的這種作用促進(jìn)了現(xiàn)代商業(yè)和自由貿(mào)易的興盛,抑或說,現(xiàn)代商業(yè)和自由貿(mào)易的興起搭建了包裝粉墨登場(chǎng)的大舞臺(tái)。最后是體現(xiàn)在對(duì)包裝的認(rèn)識(shí)觀念上。1860年,美國(guó)人愛默生寫了1本名為《生活指南》的書,這是一本較早涉及有關(guān)商品包裝的書籍。這部書寫到,當(dāng)時(shí)的商人們已經(jīng)注意到在運(yùn)輸過程中,存在著貨物的破損問題,于是產(chǎn)生了以保護(hù)商品安全為功能的包裝?;谏虡I(yè)的目的和專業(yè)分工的要求,諸如包裝的形式、包裝的現(xiàn)象、包裝的作用等問題漸漸開始引發(fā)人們的理性思考。

大抵而言,19世紀(jì)中葉以后至20世紀(jì)中葉的約一百年間,是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展期;20世紀(jì)60年代至今,是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的反思期和新發(fā)展期。20世紀(jì)初,最早的包裝研究所在美國(guó)成立,是包裝科學(xué)研究的專業(yè)化專題化的開始;20世紀(jì)60年代,美國(guó)女生物學(xué)家卡遜和法國(guó)人塞爾日莫斯科維奇分別出版了《寂靜的春天》和《綠色陰謀》兩部有關(guān)環(huán)境問題的旗幟性專著,被認(rèn)為是全球生態(tài)主義運(yùn)動(dòng)萌發(fā)的象征。自此至今,現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的中心開始轉(zhuǎn)向生態(tài)這一人類永恒的話題。由于篇幅關(guān)系,本文對(duì)后兩個(gè)時(shí)期不展開闡發(fā)。

以上所述,僅僅是從時(shí)序上來認(rèn)識(shí)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)。在本質(zhì)上,現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是運(yùn)用現(xiàn)代的審美理念、技術(shù)方法、管理程序和商業(yè)營(yíng)銷策略,為產(chǎn)品進(jìn)行服務(wù)和推廣的手段與活動(dòng),它有著較為明顯的現(xiàn)代特質(zhì)。對(duì)此,我們可從以下幾個(gè)方面來簡(jiǎn)要認(rèn)識(shí)其現(xiàn)代勝:

1、現(xiàn)代的語(yǔ)言?,F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)既蘊(yùn)涵視覺傳達(dá)語(yǔ)言中的造型、結(jié)構(gòu)、圖形、色彩、文字、語(yǔ)言等內(nèi)容,又涉及到材料、制造等技術(shù)環(huán)節(jié),以及消費(fèi)心理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、美學(xué)等學(xué)科內(nèi)容,因此,包裝從設(shè)計(jì)到制造、到運(yùn)輸、到銷售、到品牌形象、到文化象征都是一個(gè)整體系統(tǒng)。任何將系統(tǒng)包裝知識(shí)割裂開來分而敘之、分而行之的做法,都與包裝設(shè)計(jì)所使用的現(xiàn)代語(yǔ)言和系統(tǒng)方法相悖。

2、設(shè)計(jì)的獨(dú)立性。科學(xué)化、機(jī)械化的生產(chǎn)方式導(dǎo)致了人力的大解放,由于分工和發(fā)展的需要,包裝設(shè)計(jì)得以成為獨(dú)立的專業(yè)。在現(xiàn)代,包裝已經(jīng)成為鏈接商品與消費(fèi)的結(jié)點(diǎn),設(shè)計(jì)在本質(zhì)上不僅讓產(chǎn)品與包裝同構(gòu)為商品,并時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注著包裝在生產(chǎn)和邏輯上的合理性。

3、商業(yè)化。這并不等于說現(xiàn)代以前的包裝就沒有商業(yè)意圖和商業(yè)價(jià)值,但商業(yè)化確乎是包裝的現(xiàn)代性這一概念所不能缺失的關(guān)鍵標(biāo)志。盡管這一稱謂多少讓人敏感,但商業(yè)化造就了現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)造力和影響力,用“如影隨形”來形容它與現(xiàn)代人的關(guān)系,一點(diǎn)也不為過。包裝在最大程度上拉近了人與物彼此間的距離。

4.超越功能的品牌化包裝。一方面,現(xiàn)代包裝已成為商品品牌的一部分,超越了純粹的功能,在有些時(shí)候,包裝的重要性甚至與產(chǎn)品本身平分秋色,并發(fā)展成為時(shí)尚新觀念的催化劑; 另一方面,包裝品牌日益國(guó)際化的現(xiàn)狀,使形形的現(xiàn)代人不僅隨時(shí)經(jīng)受著國(guó)際化廣告的召喚,也的確能夠隨時(shí)購(gòu)買到國(guó)際化的商品,拆開那些國(guó)際化的包裝,并體悟多元文化的妙處。

篇(10)

有了諸多“外腦公司”的幫助,白酒企業(yè)的市場(chǎng)還是問題重重,銷售依舊停滯不前,為什么?

糖酒會(huì)——花血本的大投入,央視——上千萬的大傳播,白酒企業(yè)的銷售仍不見期望的增長(zhǎng),為什么?

產(chǎn)品的概念做足了,產(chǎn)品包裝改進(jìn)了,產(chǎn)品價(jià)格也提升了,企業(yè)的利潤(rùn)和市場(chǎng)的增長(zhǎng)卻不見有效提升,為什么?

與經(jīng)銷商的關(guān)系更好了,給經(jīng)銷商的空間更多了,經(jīng)銷商還要另求新歡,為什么?

……

本文將就此進(jìn)行分析!

一、迷信營(yíng)銷技術(shù)

白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),目前受到外來品牌的沖擊還較少,這也在一定程度上導(dǎo)致,白酒行業(yè)目前在營(yíng)銷技術(shù)的相對(duì)落后,這也使得眾多的白酒企業(yè)面對(duì)諸多的營(yíng)銷技術(shù)和理念迷信其中。前幾年伴隨著口子窖在全國(guó)各地市場(chǎng)的攻城略地,由金鵑廣告提出的“盤中盤”概念,為眾多白酒廠家所迷信,在中國(guó)白酒界形成了“盤中盤”旋風(fēng)。我們不否認(rèn)“盤中盤”模式的合理性,在當(dāng)時(shí)諸多白酒企業(yè)還在堅(jiān)持大流通的銷售模式的前提下,提出終端操作的模式,在理念上就是一個(gè)飛躍。但是,迷信于其中就會(huì)迷失于市場(chǎng)。很多酒企沒有根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際狀況,將“盤中盤”模式套用到企業(yè)重點(diǎn)運(yùn)作的市場(chǎng),以“盤中盤”模式去啟動(dòng)上海、北京、天津、廣州這樣的超級(jí)大城市,結(jié)果發(fā)現(xiàn),由于區(qū)域太大,通過區(qū)區(qū)幾個(gè)酒店根本啟動(dòng)不了所謂的大盤;以“盤中盤”模式去啟動(dòng)鄭州這個(gè)酒水自帶率超過40%的城市,投入和產(chǎn)出根本就不成比例;而眾多的中小白酒企業(yè)以“盤中盤”模式運(yùn)作市場(chǎng)時(shí),結(jié)果發(fā)現(xiàn)自身人力資源和資金資源根本無法與“盤中盤”匹配,在“拐點(diǎn)”沒有到來之前,自身的資金鏈斷了。

在中國(guó)酒界,除了“盤中盤”流行風(fēng),還有黑土地的“打火機(jī)”促銷旋風(fēng)!為彌補(bǔ)產(chǎn)品、品牌等不足,黑土地對(duì)4P中的“促銷”動(dòng)起了腦筋——以打火機(jī)作為其促銷品,并將其玩得花樣百出,做出了108種花樣的打火機(jī),并將其放在酒店終端醒目的位置。結(jié)果很多消費(fèi)者,為了收集黑土地各種不同款式的打火機(jī),而不斷的消費(fèi)其產(chǎn)品。伴隨著“瘋狂的打火機(jī)”,黑土地在其導(dǎo)入的各個(gè)市場(chǎng)也迅速崛起。但隨著黑土地所在區(qū)域市場(chǎng)的眾多白酒品牌對(duì)“打火機(jī)促銷”的跟進(jìn),消費(fèi)者對(duì)黑土地打火機(jī)逐級(jí)失去了新鮮感,加上黑土地自身在市場(chǎng)管理,品牌運(yùn)作等方面的問題,黑土地在各地的區(qū)域市場(chǎng)銷售陷入了“導(dǎo)入——增長(zhǎng)——萎縮——退出”的怪圈!

分析:白酒操作是一個(gè)系統(tǒng)的工程,其操作的復(fù)雜程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過飲料、日化品等其它快速消費(fèi)品,沒有系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的領(lǐng)先,依靠單純的營(yíng)銷技術(shù)領(lǐng)先,或許能夠取得一時(shí)銷量的增長(zhǎng),或是一時(shí)的市場(chǎng)領(lǐng)先。但技術(shù)是可以復(fù)制和模仿的,當(dāng)營(yíng)銷技術(shù)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手復(fù)制了,所謂的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就只能僅僅表現(xiàn)在時(shí)間上而已!只有補(bǔ)齊了各塊短板,才能保持真正的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)先。

二、迷信咨詢公司

目前中國(guó)的白酒企業(yè)有4萬多家廝殺于中國(guó)的白酒市場(chǎng),高端白酒市場(chǎng)被茅臺(tái)、五糧液、劍南春、水井坊、國(guó)窖1573等為數(shù)不多的品牌占據(jù),99%白酒品牌在市場(chǎng)表現(xiàn)價(jià)200元以下的價(jià)位展開了慘烈的競(jìng)爭(zhēng)!絕大多數(shù)的白酒企業(yè)面對(duì)增長(zhǎng),無計(jì)可施!于是乎,企業(yè)把銷售增長(zhǎng)的目標(biāo)寄希望于在行業(yè)各大雜志大做廣告的咨詢公司!他們迷信咨詢公司在其廣告中宣稱 “市場(chǎng)增長(zhǎng)同比超過20%”、“從一塊三毛五到一百三十五”之類的驕人業(yè)績(jī);他們迷信咨詢公司為包裝自己而提出的各種理論——“盤中盤”理論、“直復(fù)式營(yíng)銷”理論等等;他們迷信咨詢公司能夠使自己企業(yè)的銷售也有跨越式的增長(zhǎng)!

我們知道,一場(chǎng)九十分鐘的足球都要11個(gè)人來踢,數(shù)億元銷售的提升,或是百分之幾十銷量就是咨詢公司項(xiàng)目組的幾個(gè)人能夠完成?這樣的“豪言壯語(yǔ)”看看也罷!很多的酒類企業(yè)花費(fèi)百萬巨資,請(qǐng)來了各類咨詢公司,協(xié)助企業(yè)進(jìn)行品牌定位,戰(zhàn)略規(guī)劃,理論提升!結(jié)果買來的只是“咨詢公司作用是幫我提高了防忽悠的能力”(某酒企老總無奈之言)。經(jīng)銷洋河敦煌古釀的經(jīng)銷商都知道,敦煌古釀產(chǎn)品的價(jià)格體系設(shè)置有問題,但這一價(jià)格體系的設(shè)置就是來自于服務(wù)洋河的咨詢公司!

分析:我們不否認(rèn)咨詢公司的作用。但結(jié)合中國(guó)酒類行業(yè)目前的現(xiàn)狀,絕大多數(shù)企業(yè)銷售增長(zhǎng)的瓶頸不是品牌!也不是戰(zhàn)略!更不是所謂的理論!而是實(shí)實(shí)在在的市場(chǎng)操作!如果咨詢公司能夠幫助酒類企業(yè)進(jìn)行行之有效的市場(chǎng)操作,那么,酒企的市場(chǎng)增長(zhǎng)瓶頸在短期內(nèi)就能取得突破!咨詢公司所面臨的最迫切的問題,其實(shí)就是幫助企業(yè)解決實(shí)際操作問題,規(guī)范酒類企業(yè)的市場(chǎng)操作,提升酒類企業(yè)的銷售競(jìng)爭(zhēng)力。但中國(guó)目前能夠解決市場(chǎng)操作的咨詢公司卻是少之又少,絕大多數(shù)咨詢公司的客戶服務(wù)人員連銷售都沒有做過,何談對(duì)服務(wù)企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)操作指導(dǎo)!

三、迷信廣告?zhèn)鞑?/p>

受諸多外界因素,和眾多快速消費(fèi)品通過廣告?zhèn)鞑コ晒Φ挠绊懀€有很多的白酒企業(yè)迷信于廣告?zhèn)鞑ァN覀兘Y(jié)合當(dāng)年酒類行業(yè)的秦池案例做一個(gè)分析,秦池當(dāng)年通過廣告?zhèn)鞑メ绕鹗桥c其所處的環(huán)境有關(guān),首先是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)正處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還處在初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)階段,依托廣告媒介傳播,能夠取得品牌和技術(shù)的領(lǐng)先;其次2000年以前,白酒對(duì)電視媒介的運(yùn)用還不成熟,秦池、孔府家的廣告?zhèn)鞑?,受到的品類干擾較少;再次,是由于當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者消費(fèi)相對(duì)不成熟,容易受廣告的影響。

而今,市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了變化,酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,媒介費(fèi)用不斷攀升,消費(fèi)者消費(fèi)逐級(jí)成熟,單純依靠媒介傳播已經(jīng)很難取得有效突破!最近幾年,在酒界這樣失敗的案例歷歷在目:杞濃當(dāng)年攜千萬資金,在媒體上狂轟濫炸,結(jié)果因?yàn)楹雎允袌?chǎng)操作而入不敷出;“將就”2005年上市之際,在央視、省級(jí)衛(wèi)視、地面媒體展開的立體轟炸,解決了部分市場(chǎng)的招商,但產(chǎn)品沒有實(shí)現(xiàn)由終端陳列向消費(fèi)購(gòu)買的“最后一躍”,而今市場(chǎng)表現(xiàn)平平!

分析:酒類營(yíng)銷過程中,大規(guī)模的線上媒體的廣告?zhèn)鞑?,能夠解決品牌知名度問題,這對(duì)于品牌前期的招商有所幫助,但并不能解決酒類銷售所有的問題,中國(guó)酒類依靠廣告就能銷售的“秦池時(shí)代”早就結(jié)束!成熟的酒類經(jīng)銷商,經(jīng)過多年的市場(chǎng)浸潤(rùn),對(duì)酒類市場(chǎng)操作已有自己的理性認(rèn)識(shí),單純的依靠廣告?zhèn)鞑ィ茈y做到有效招商!同以“情感”為紐帶,以“家”為品牌訴求的兩個(gè)品牌:山東的孔府家酒和安徽的高爐家酒,一個(gè)基于大規(guī)模的線上媒體品牌傳播,一個(gè)基于扎扎實(shí)實(shí)的市場(chǎng)操作!結(jié)果,前者成為先烈,輝煌成為了歷史,淪為資本運(yùn)營(yíng)的工具,后者成為后起之秀,高爐家酒成為中國(guó)白酒銷量最大的單品,高爐酒廠的銷售額一舉突破5億元,邁入中國(guó)白酒20強(qiáng)!

四、迷信包裝

目前很多的白酒廠家在營(yíng)銷過程中,把過多的精力放在了產(chǎn)品開發(fā)上面,認(rèn)為包裝好的產(chǎn)品,銷量必然好!各大酒類品牌不僅在包裝的材料上做足了功夫,使得白版紙、牛皮紙、瓦楞紙、金卡紙、特種紙、鐵盒、木盒等各種包裝材料層出不窮,還在包裝材料的工藝上玩夠了花樣,覆膜、壓紋、烤花、燙金等各種提升包裝檔次的工藝不斷涌現(xiàn)。于是乎,目前酒類市場(chǎng)的包裝檔次越來越高,花樣越來越多,款式越來越新,消費(fèi)者已經(jīng)無所適從!

當(dāng)初“酒鬼”酒通過不拘一格的包裝,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì),和出色的文化定位,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,完成了對(duì)超高端白酒市場(chǎng)的占領(lǐng)。隨著五糧液、茅臺(tái)的提價(jià),水井坊、國(guó)窖1573和區(qū)域二名酒高端品牌對(duì)超高檔價(jià)位的強(qiáng)勢(shì)介入,以及酒鬼自身對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作的不足,不拘一格的包裝沒有完成對(duì)“酒鬼”的拯救!

分析:酒類產(chǎn)品的包裝適當(dāng)與否,會(huì)影響到產(chǎn)品認(rèn)知率、鋪貨率甚至市場(chǎng)占有率,但并不是說有了好的產(chǎn)品包裝,產(chǎn)品就一定能夠在市場(chǎng)上銷售的很好!產(chǎn)品包裝的好壞是產(chǎn)品能否必要條件,但非充分條件!有了好的產(chǎn)品包裝,能夠有效的解決產(chǎn)品招商問題,也能解決產(chǎn)品吸引眼球的問題!但這并不是說,有了好的產(chǎn)品包裝,產(chǎn)品就一定能夠銷售的很好!競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的產(chǎn)品包裝,能夠吸引經(jīng)銷商的眼球,有效完成產(chǎn)品的招商工作,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品由廠家向經(jīng)銷商的第一次銷售!但廠家還需要通過有效的市場(chǎng)策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品由經(jīng)銷商庫(kù)房向終端貨架的轉(zhuǎn)移,以及由終端貨架向消費(fèi)者的轉(zhuǎn)移,完成產(chǎn)品的最終銷售!

五、迷信經(jīng)銷商

受限于酒類行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的大環(huán)境,酒類行業(yè)銷售模式主要還是經(jīng)銷制。99%的的酒類廠家通過各個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)銷商,來完成對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的占領(lǐng)。目前酒類行業(yè)迷信經(jīng)銷商主要有一下四種表現(xiàn)。

第一,由于自身營(yíng)銷人才匱乏,廠家對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的了解,很多時(shí)候,完全通過經(jīng)銷商的途徑來了解。殊不知,很多經(jīng)銷商,為了讓廠家加大對(duì)市場(chǎng)的投入,故意夸大市場(chǎng)操作的難度,結(jié)果導(dǎo)致廠家市場(chǎng)策略失誤,造成廠家利益受損!

第二,由于缺乏合理的營(yíng)銷技能培訓(xùn),很多銷售人員在與經(jīng)銷商的關(guān)系處理上存在著不少的誤區(qū)。有不少銷售人員都認(rèn)為經(jīng)銷商是客戶、客戶是上帝,只要和做好了經(jīng)銷商客情,和經(jīng)銷商個(gè)人處好了關(guān)系,經(jīng)銷商就會(huì)多賣自己的產(chǎn)品。

第三,還有部分企業(yè)將大部分銷量集中在幾個(gè)核心的經(jīng)銷商身上,認(rèn)為只要抓住了幾個(gè)核心的大戶,企業(yè)就能很好的生存。于是,整個(gè)公司圍繞著這幾個(gè)核心的經(jīng)銷商轉(zhuǎn)動(dòng),對(duì)于核心經(jīng)銷商的要求也做到盡量滿足!公司上下形成了一種“核心經(jīng)銷商唯上論”!

第四,目前酒類廠家,尤其是中小酒企,迷信經(jīng)銷商的最常見的一種表現(xiàn)就是,把市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)交給經(jīng)銷商,公司對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)沒有管理,或是公司派駐到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的助銷人員流于形式。

分析:白酒廠家和經(jīng)銷商之間,不是單純的“魚水關(guān)系”、“雙贏關(guān)系”兩者之間往往有著眾多不可調(diào)和的矛盾,廠商之間往往會(huì)帶給對(duì)方不少負(fù)面結(jié)果,純粹依靠大經(jīng)銷商大商銷售廠家會(huì)十分被動(dòng)。尤其是一些中小酒類企業(yè),如果把銷售完全托付于為數(shù)不多的大經(jīng)銷商大商,就等于把自己的命運(yùn)交給了別人主宰,當(dāng)市場(chǎng)被大經(jīng)銷商大商反控,企業(yè)只有被動(dòng)份兒,當(dāng)企業(yè)被大經(jīng)銷商大商拋棄,企業(yè)的銷售額就會(huì)劇烈波動(dòng)!從目前酒類行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)來看,酒類廠家需要逐漸擺脫對(duì)大買斷商、大經(jīng)銷商、大商的依靠,通過成立辦事處、分公司的方式,加大市場(chǎng)人員的投入,以人員助銷的方式,實(shí)行深度分銷,在縮小經(jīng)銷權(quán)的同時(shí),加強(qiáng)廠方對(duì)市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)!

六、迷信文化和概念

隨著酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,各酒類企業(yè)紛紛在文化、品牌和概念上做起了文章。近些年來,各種年份酒層出不窮,10年、20年、30年、50年的陳釀比比皆是;“自由勾兌”、“恒溫窖藏”、“雙輪發(fā)酵”等工藝概念不斷涌現(xiàn);龍文化、糊涂文化、誠(chéng)信文化、地域文化等紛至沓來……

水井坊以歷經(jīng)元明清600年的古代釀酒作坊遺址為底蘊(yùn),通過“中國(guó)白酒第一坊”的概念,運(yùn)用一系列與其有關(guān)的歷史文化概念的營(yíng)銷炒作,迅速脫穎而出,并躋身高檔白酒行列。隨著水井坊的成功,一些酒類企業(yè)迅速跟風(fēng),于是“中國(guó)白酒第一窖”、“中國(guó)白酒第一缸”……紛紛而出!云峰酒業(yè)推出了小糊涂仙,通過“糊涂文化”的概念,背書茅臺(tái)鎮(zhèn)的地域優(yōu)勢(shì),運(yùn)用深度的市場(chǎng)運(yùn)作,迅速走紅各地!隨著小糊涂仙的成功,“醉糊涂”、“難得糊涂”接踵而至!

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