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食品科技雜志審稿周期要多久?

《食品科技》雜志審稿周期為預(yù)計1-3個月。

以下是查詢雜志審稿周期的方法:

1、查看期刊官網(wǎng):許多雜志會在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中,明確給出大致的審稿周期。

2、參考作者投稿經(jīng)驗分享:可以在一些相關(guān)的學術(shù)交流平臺上,搜索雜志的名稱,其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間,從而了解其大致的審稿周期。

3、分析期刊過往發(fā)表文章:隨機選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期,通過計算時間間隔,能對該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個直觀的認識。

4、咨詢期刊編輯:如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息,也沒有找到合適的作者投稿經(jīng)驗分享,可以直接通過期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢。

《食品科技》雜志創(chuàng)刊于1975年,是由北京糧食集團有限責任公司主管的學術(shù)理論期刊,該雜志為月刊,國內(nèi)外公開發(fā)行,國內(nèi)刊號為CN 11-3511/TS,國際刊號為ISSN 1005-9989,雜志社位于北京市西城區(qū)廣內(nèi)大街316號京糧古船大廈。

該雜志的辦刊宗旨是反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果,探索工業(yè)規(guī)律,為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學服務(wù)。其內(nèi)容突出理論性、學術(shù)性、實用性和探索性等特點,主要欄目包括生物工程篇、食品開發(fā)篇、肉類研究篇、糧食與油脂篇、提取物與應(yīng)用篇、添加劑與調(diào)味品篇、食品安全與檢測篇、廣告書評等。

《食品科技》雜志在全國影響力巨大,創(chuàng)刊于1975年,公開發(fā)行的月刊雜志。創(chuàng)刊以來,辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設(shè)置有:專題論述、糧油加工、食品技術(shù)、食品添加劑、飲料技術(shù)、制面技術(shù)、檢測技術(shù)、貯運保鮮等。

食品科技雜志發(fā)文分析

食品科技主要機構(gòu)發(fā)文分析

機構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
中國農(nóng)業(yè)大學 523 食品;發(fā)酵;抗氧化;蛋白;貯藏
陜西科技大學 349 發(fā)酵;響應(yīng)面;淀粉;響應(yīng)面法;抗氧化
河南工業(yè)大學 346 饅頭;面團;小麥;麥粉;發(fā)酵
華南理工大學 336 食品;淀粉;抗氧化;多糖;活性
江南大學 310 食品;發(fā)酵;酶解;活性;淀粉
廣西大學 268 活性;抗氧化;淀粉;響應(yīng)面;抗氧化活性
天津科技大學 258 保鮮;發(fā)酵;抗氧化;貯藏;氣調(diào)
沈陽農(nóng)業(yè)大學 230 抗氧化;貯藏;多糖;活性;響應(yīng)面
華中農(nóng)業(yè)大學 214 抗氧化;活性;響應(yīng)面;多糖;純化
四川大學 207 發(fā)酵;蛋白;抗氧化;多糖;淀粉

食品科技主要資助項目分析

資助項目 涉及文獻
國家自然科學基金 1633
國家科技支撐計劃 575
國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃 306
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目 223
河南省科技攻關(guān)計劃 211
博士科研啟動基金 181
廣東省科技計劃工業(yè)攻關(guān)項目 157
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項 129
廣東省自然科學基金 118
廣西壯族自治區(qū)自然科學基金 109
食品科技雜志

食品科技雜志

主管單位:北京糧食集團有限責任公司

主辦單位:北京市糧食科學研究院有限公司

全年訂價:¥480.00,月刊,正版雜志,提供發(fā)票

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