《杭州食品科技》雜志收錄情況：維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這體現(xiàn)了其較高的學(xué)術(shù)水平和廣泛的影響力。

可以通過以下幾種途徑查詢收錄情況：

一、官方網(wǎng)站查詢

在雜志社官網(wǎng)的公告或新聞動態(tài)欄目中，可能會有關(guān)于期刊收錄情況的最新公告或更新信息。

二、權(quán)威數(shù)據(jù)庫檢索

中國知網(wǎng)（CNKI）、萬方數(shù)據(jù)平臺、維普資訊檢索。

三、第三方認(rèn)證與榮譽

1.查看期刊榮譽：通常雜志社會在其官方網(wǎng)站或宣傳資料中列出期刊所獲得的榮譽和認(rèn)證。

2.核實核心期刊目錄：可以通過查閱目錄來確認(rèn)期刊的核心地位。

《杭州食品科技》雜志在全國影響力巨大，是一本季刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：新技術(shù)與新工藝、飲食與健康等。該雜志旨在推動食品科技的發(fā)展，促進食品行業(yè)的創(chuàng)新和進步，為食品科技專業(yè)人士提供一個學(xué)術(shù)交流和信息共享的平臺。

該雜志涵蓋了廣泛的食品科技領(lǐng)域，包括食品加工技術(shù)、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食品工程與裝備、食品微生物學(xué)等方面的研究成果和應(yīng)用技術(shù)。該雜志發(fā)表的論文涉及的內(nèi)容豐富多樣，既包括基礎(chǔ)理論研究，也包括實踐應(yīng)用和創(chuàng)新技術(shù)。同時，該雜志還定期報道食品科技領(lǐng)域的前沿動態(tài)、學(xué)術(shù)會議和研究機構(gòu)的最新成果，為科研人員提供及時的行業(yè)資訊和學(xué)術(shù)信息。

本雜志的編輯團隊由一批專業(yè)的編輯和行業(yè)專家組成。他們嚴(yán)格把關(guān)論文質(zhì)量，注重學(xué)術(shù)原創(chuàng)性和研究創(chuàng)新性，并確保所刊載的內(nèi)容具有可讀性和實用性。該雜志采用了匿名評審制度，保證了學(xué)術(shù)交流的公正性和客觀性。旨在促進學(xué)術(shù)交流和科技創(chuàng)新，推動食品科技的進步與發(fā)展。它為食品科技領(lǐng)域的專業(yè)人士提供了一個學(xué)術(shù)交流和分享經(jīng)驗的平臺，鼓勵行業(yè)內(nèi)的學(xué)者和科研人員積極參與，共同推動食品科技的研究與發(fā)展，為食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。