序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇茶文化的核心內(nèi)涵范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

國家的發(fā)展、民族的穩(wěn)定與教育事業(yè)的推進息息相關(guān)，高校是培養(yǎng)優(yōu)秀、專業(yè)人才的一個重要平臺。對此，開展高校學生思想政治教育工作是一項非常關(guān)鍵且必要的任務(wù)。茶文化具備較強的綜合性、兼容性等特點，其蘊藏著豐富的儒家文化、道家思想、佛家觀點等，同時也與音樂、繪畫、詩歌、舞蹈等藝術(shù)互相滲透等?；诖?，茶文化在高校思想政治教育工作中的重要性不斷提升。優(yōu)秀人才是構(gòu)建社會主義現(xiàn)代化體系的一個重要推定力量，也就是說，高校必須要培養(yǎng)出大量的專業(yè)性強、良好思想政治素養(yǎng)的的優(yōu)秀大學畢業(yè)生，對此，茶文化在高校學生思想政治教育活動中的創(chuàng)新應(yīng)用是非常重要的，那么該如何實現(xiàn)它呢，下面我們來具體了解一下吧！

1目前高校學生思想政治教育活動的實施背景探討

在高校學生思想政治教育工作中，傳統(tǒng)教學存在的一個重要問題是：缺乏科學、有效的文化素材，再由于目前高校教育體制改革的不斷推進，所以，提煉出適宜、完整、有效的文化元素非常關(guān)鍵。對此，開展高校思想政治教育工作的宗旨是通過闡釋傳統(tǒng)文化的價值及內(nèi)涵，由此增強學生的思政素質(zhì)。并且，在結(jié)合現(xiàn)階段文化交流的具體現(xiàn)狀來看，高校學生面對的文化內(nèi)涵是各種各樣的，特別是在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的背景下，一些多元化的文化內(nèi)容并未經(jīng)過篩選則直接融入到大學生的日常學習及生活中。歐美文化、日韓文化等互相混雜，再加上大學生自身的層次不一，文化辨識能力薄弱，必然會對大學生的文化元素汲取帶來不利的影響[1]。站在客觀角度進行分析，對于傳統(tǒng)的思想政治教育工作而言，因為一些復雜因素的影響，我們所使用的教材缺乏優(yōu)秀文化素材和時代精神的滲透，大部分只是一種教學的傳遞，教學內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性。對此，不管時代的訴求如何發(fā)生轉(zhuǎn)變，我們唯有在傳統(tǒng)文化為底蘊的教育素材中，才能夠真正地促進傳統(tǒng)文化元素與思政教育活動的全面融合。對此，茶文化在思政教學中發(fā)揮的作用非常重要，其不但能夠創(chuàng)設(shè)生動、形象的課堂氛圍，而且能夠培養(yǎng)學生的學習興趣。從本質(zhì)上來看，能夠進一步增強學生的自身價值。不過在這一工程中，不管思想教育活動如何推進，都必須要重視對學生自身帶來的積極影響因素，由此才能夠?qū)崿F(xiàn)學生層次化地提升和發(fā)展。

2茶文化的具體內(nèi)涵

在我國傳統(tǒng)文化體系中，茶文化是一個重要的組成要素，其蘊藏的內(nèi)涵及思想不但體現(xiàn)出一種相對成熟的文化體系，并且也折射出多元化的精神理念與價值導向，對此在現(xiàn)階段高校思想政治教育活動中，則需要將茶文化當作促進高校思想政治教育創(chuàng)新體制的一個必要手段。結(jié)合現(xiàn)階段思想政治教育活動的實施訴求來分析，其并非是一個相對簡單的學科，其能夠?qū)W生的文化認知帶來直接的影響，對此，教師需要創(chuàng)建完善、系統(tǒng)、科學的教學思維，特別是需要運用科學、有效的課堂引導與文化闡釋，進一步促進學生思想觀念的啟迪與升華。當我們在了解茶文化體系的過程中，必須要通過以下幾個層面進行考慮：首先，茶文化是與茶相關(guān)物質(zhì)元素的一個重要基礎(chǔ)，促進茶文化的層次化發(fā)展不但要具備成熟的物質(zhì)元素體系，并且也需要給予正確地引導和啟發(fā)。由茶文化的出現(xiàn)為起點，探討其與茶物質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系，同時對茶文化展開層次地分析和了解，則無法完全脫離客觀且具體的茶文化基礎(chǔ)。另外，關(guān)于茶文化體系的發(fā)展而言，其核心內(nèi)容是需要融入與其相關(guān)的一系列文化藝術(shù)，例如茶歌、茶詩等，這些都是客觀存在的，不但能夠增強我們對茶文化的理解和認知，并且也能夠更形象、直觀地幫助我們認識茶文化的內(nèi)涵，從而對其廣泛應(yīng)用奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)[2]。最后，我們在探討茶文化本身的價值特征的過程中，需要不斷挖掘出其具備的精神觀念、情感思維等，這是促使茶文化能夠?qū)崿F(xiàn)價值最大化的一個必要前提要素。物理是茶文化中對中國傳統(tǒng)文化的不斷滲透，還是茶文化體系中所蘊藏的精神觀念等，都對我們目前開展的一系列思想政治文化活動帶來深刻的影響和推進。

3高校學生思想政治教育活動的創(chuàng)新訴求

通過分析目前培養(yǎng)高校學生的思想政治素質(zhì)的基本訴求來看，健全的人文素養(yǎng)、規(guī)范的理念內(nèi)涵等等均是促使學生培養(yǎng)與社會訴求全面融合的一個核心內(nèi)容?；趥鹘y(tǒng)的高校學生管理體系而言，其缺乏系統(tǒng)性、合理性的教學觀念，乃至具體的文化內(nèi)涵，對此，這必然會對學生對教學內(nèi)容的理解和掌握帶來不利的影響。那么在具體推進高校教育工作的過程中，思想政治教育和其它教育課程都是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)的一個核心內(nèi)容。對此，在實際課堂中，教師無法真正地摒棄傳統(tǒng)的教學思維，則需要將文化理念與其相融合，利用科學、系統(tǒng)、深入地闡釋相應(yīng)的精神實現(xiàn)，進一步體現(xiàn)出思想政治教育的實施策略及規(guī)劃。站在思想引導的層面來探究高校思想政治教育活動的話，一定要促使教學內(nèi)涵愈加豐富和多樣，由此才能夠?qū)ε囵B(yǎng)學生的思想政治素養(yǎng)等發(fā)揮積極作用。不過，培養(yǎng)高校學生的思想政治素養(yǎng)一定要具備較強的創(chuàng)新意識，這是一個系統(tǒng)性的工作，不管其闡釋的內(nèi)容如何發(fā)生變化，都需要具備一定的精神觀念，從本身上來看，這是培養(yǎng)學生思想政治素質(zhì)過程中的必須遵循的一個重要原則。

4茶文化視角下高校學生思想政治教育的創(chuàng)新路徑

4.1加強茶文化和高校思想政治教育的統(tǒng)一性

根據(jù)茶文化體系的相關(guān)內(nèi)涵來看，目前高校學生教育活動逐漸進入了一個快速發(fā)展的新階段，不管是具體的教學內(nèi)容，還是其蘊藏的精神觀念，都必須要結(jié)合學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的角度進行不斷推進和升級。不過，將合適的茶文化元素融入其中，促進教育活動體系的不斷創(chuàng)新和改革，則是一個系統(tǒng)性的大工程，若要增強其效果，那么需要在深入、廣泛了解茶文化元素內(nèi)涵的前提下，構(gòu)造正確的文化觀念，同時需要對高校思想政治教育工作的整體內(nèi)涵進行一個透徹性地分析和了解，進一步完善學生的思想培養(yǎng)機制。對此，我們一定要正確地分析高校思想政治教育工作的基本目標與訴求，促使茶文化和思想政治教育活動的全面統(tǒng)一，因為高校開展教育活動的主體是學生，其最終的目的是為了通過一些科學、規(guī)范、系統(tǒng)的教學活動，增強學生對課堂知識的全面掌握及綜合素質(zhì)的提升[3]。

4.2促進教學模式的豐富多樣

在對高校學生進行思想政治教育的過程中，一定要遵循相應(yīng)的教育理念與教學原則，促使學生能夠朝著正確的人生方向發(fā)展。一般來說，我們需要根據(jù)思想政治教育活動的本質(zhì)特征、思維啟發(fā)需求等，加強教學模式的不斷改革，使其能夠通過多元化的途徑不斷引導學生去認識茶文化，由此能夠教實現(xiàn)情感方面的體驗和升華。對于高校思想政治教育活動而言，其蘊藏及傳遞的內(nèi)容是豐富多樣的，并且還具有層次化、規(guī)范化等特征，特別是對于茶文化體系而言，在目前的時代背景下，若要得到全方位地發(fā)展，則需要將茶文化體系蘊藏的內(nèi)涵、思維觀念與文化價值等與高校思想政治教育活動全融合，唯有如此，才能夠通過分析茶文化和學生思想政治教育活動的結(jié)合點，對其進行系統(tǒng)性地闡釋和分析，并且在進行改造、提升的作用下，進一步增強學生的學習熱情，促使高校思想政治教育工作實現(xiàn)快速發(fā)展。

4.3結(jié)合學生實際需求進行教學

篇（2）

中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現(xiàn)個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產(chǎn)與生活中所形成的觀點和態(tài)度。它既反映出了人的本質(zhì)，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關(guān)系。具體地說，包括了人與自我的關(guān)系，與他人的關(guān)系，與民族和國家的關(guān)系，與自然環(huán)境的關(guān)系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產(chǎn)生活實踐相依托，與自然環(huán)境相結(jié)合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內(nèi)涵，分析和研究中國茶文化關(guān)于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。

中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。

一、重德——擺正人與自我關(guān)系的準則

重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現(xiàn)自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內(nèi)涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現(xiàn)，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規(guī)范。

首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經(jīng)》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也?！辈璞环Q為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無喧囂之形，也無激揚之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質(zhì)特征滲透到人們生活領(lǐng)域，表現(xiàn)在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。

其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農(nóng)，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認為，茶道的本質(zhì)精髓應(yīng)該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎(chǔ)、豐富了內(nèi)容，而且也為茶人實現(xiàn)自我人生價值明確了方向。

第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經(jīng)》，為推動人類的物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現(xiàn)，也是中國茶道關(guān)于人的人生價值思想的完美表達。

二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關(guān)系和人際行為的價值尺度。

第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！敝赋隽恕昂汀迸c“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調(diào)“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調(diào)，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關(guān)于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現(xiàn)，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。

第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中所認識。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內(nèi)燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內(nèi)有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。

第三，“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現(xiàn)在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現(xiàn)形式，而實質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。

客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。

總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結(jié)和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系，有著十分重要的意義。

三、崇儉——處理個人與民族及國家關(guān)系的基礎(chǔ)

崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價值的重要思想內(nèi)容。

茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名?；笢匾圆枋緝€，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。

陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調(diào)之羹，來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關(guān)注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。

陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。

以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結(jié)的載體?！班鄤钪?，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。

四、貴真——溝通人與自然關(guān)系的要求

貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內(nèi)容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。

真，是道家哲學思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì)，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。

第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和?！碧拼娙隧f應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現(xiàn)出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。

第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣?！碧烊t是指自然天成的環(huán)境。《徐文長秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。

篇（3）

1引言

隨著中國經(jīng)濟實力的不斷提升，逐漸走向世界。一方面，以孔子學院、中外文化年等形式為基礎(chǔ)的溝通渠道進一步完善，中國文化交往進入空前發(fā)展時期。世界上越來越多的地區(qū)和國家知道中國文化，而中國文化的傳播途徑也進一步豐富和完善。這為中國影響力的不斷提升提供了重要基礎(chǔ)。另一方面，中國自身經(jīng)濟發(fā)展迅速，政治文化等各項生活要素日趨完善，越來越多的國家和人們愿意了解中國文化。

2漢語國際教育發(fā)展的背景與方向分析

教育是育人的過程，也是文化傳播與知識掌握的重要階段。以往在接觸世界教育時，更多的了解到的是以英語文化為核心歐美發(fā)達地區(qū)文化，中國的漢語文化事實上缺乏一定的影響力，屬于東亞地區(qū)的區(qū)域性語言。在以往，對漢語這門語言來說，無論是其傳播地區(qū)，還是掌握人群，實際上都較為有限。教育是一種以文化為核心的意識影響，了解文化的前提和基礎(chǔ)是語言，無論是聽，還是看，都需要用語言做保障。同時隨著語言交往范圍的逐漸擴大和語言體系化的不斷成熟，文化的魅力和認同感也進一步明顯。事實上，文化在傳播過程中，語言是保障，但經(jīng)濟溝通才是重點。只有國家強大了，發(fā)展了，才會有地區(qū)和國家愿意去了解你的文化。如果你自身經(jīng)濟發(fā)展落后，基本沒有對外溝通和交往，那么文化交往基本上就沒有開展的土壤和先天要素。正是我國對外開放程度日益提高，經(jīng)濟實力進一步加強，社會發(fā)展不斷成熟，使得中國的吸引力逐漸增強。在這一背景下，漢語作為中國文化傳播的重要紐帶，作用更加明顯。隨著我國文化建設(shè)不斷完善，如今對外溝通、文化交往已經(jīng)成為國家軟實力的重要考量。我國逐漸完善對外文化交往的渠道和途徑，無論是文化年建設(shè)，還是向全球多個國家開設(shè)孔子學院，加大留學生選派及交往人數(shù)，完善留學服務(wù)政策，豐富對外漢語人才培養(yǎng)等等，都是國家針對漢語教育發(fā)展趨勢所作出的重要舉措。從其發(fā)展方向來看，在未來，漢語教育的國際化、復合化程度將進一步明顯。而這一過程也將是讓世界各地區(qū)了解和熟知中國傳統(tǒng)文化的重要過程。同樣正是漢語國際教育日益成熟，使得中國傳統(tǒng)文化傳播更有保障和基礎(chǔ)。這就為我們豐富普及中國茶文化的相關(guān)知識內(nèi)容、完善茶文化研究體系提供了重要幫助。

3以茶文化為傳播中國傳統(tǒng)文化的可行性———基于二者融合點分析

茶文化并不是一種獨立于傳統(tǒng)文化的文化元素，其可以說是我國傳統(tǒng)文化的精髓。傳統(tǒng)文化中對做人、處事的相關(guān)要求和規(guī)范，對人們掌握道德、禮儀規(guī)范的客觀約束等等，實際上都在茶文化中有所涉及。對外文化傳播過程中，其落腳點只能是文化內(nèi)容的宣貫與傳播，通過充分發(fā)揮漢語的工具性指導作用，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的有效傳播。而在傳播中國傳統(tǒng)文化時，選擇以茶文化為切入點，實際上是可行。

3.1文化縮影———茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分

文化是人類活動的集中反映，也是一個地區(qū)幾千年傳承發(fā)展的寶貴繼承。我國是世界四大文明古國，也是唯一一個文化傳承未出現(xiàn)斷層的國家和地區(qū)。在今天，隨著文化傳播形式的不斷發(fā)展和變化，要想將我國傳統(tǒng)文化有效、體系化的成功推出，需要我們選擇有效的切入點進行推廣和宣傳。而在這一背景下，茶文化就可以充分代表中國傳統(tǒng)文化被有效傳播。究其實質(zhì)，則是因為茶文化是中國傳統(tǒng)文化的縮影。茶文化是幾千年傳統(tǒng)文化中的一部分，也是對傳統(tǒng)文化繼承和發(fā)展過程中，必須要了解的內(nèi)容。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，經(jīng)過幾千年成熟發(fā)展，如今通過茶文化，就能從客觀上清楚中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和整體內(nèi)容。

3.2核心涵蓋———茶文化有效融入了傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容

之所以說茶文化可以代表傳統(tǒng)文化進行傳播，其重要的原因之一就是，傳統(tǒng)文化的核心和要點都在茶文化中得到一一體現(xiàn)。我國是禮儀大國，傳統(tǒng)文化中，所提倡的重要內(nèi)容之一就是我國是禮儀典范，無論是客人，還是親屬，以及各種事物的處理規(guī)范都做了相應(yīng)的要求。這就是傳統(tǒng)文化的核心和精髓。傳統(tǒng)文化所提倡的謙讓、靜心，也在茶文化中被良好繼承和成熟應(yīng)用。同時傳統(tǒng)文化更重要的是對個人的要求與約束，包括個人性格、喜好、正確的處事方式，如何做人與做事等等，這些都在茶文化中有具體的體現(xiàn)。茶文化所倡導的生活理念與我國傳統(tǒng)文化所倡導的理念，從本質(zhì)上看是一致的。正是茶文化對傳統(tǒng)文化的核心涵蓋，恰恰說明了因為茶文化融入了傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容，因此通過推廣茶文化，可以很好闡述中國傳統(tǒng)文化。

3.3實質(zhì)一致———兩者都是中國文明的集中反映

實質(zhì)一致，是評判兩個內(nèi)容是否一樣的重要標準。對于茶文化與中國傳統(tǒng)文化來說，茶文化能否代替?zhèn)鹘y(tǒng)文化，其依據(jù)和前提就是兩者的實質(zhì)與根本是否一致。在文化交往高度開放的今天，想要向全世界推廣傳統(tǒng)文化，就必須選擇能夠集中代表中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)容來傳播。中國傳統(tǒng)文化是中華文明的集大成之反映，也是能夠代表中國精髓的重要元素。而茶文化也是如此，茶文化是我國幾千年文明的重要集合，是不斷發(fā)展的中國文化的見證。正是二者都是中國文明的集中反映，才使得在文化高度發(fā)達的今天，可以以茶文化為傳播的接入點。通過充分融入漢語國際教育發(fā)展趨勢和背景，在傳播茶文化的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的有效發(fā)展。

4結(jié)合漢語國際教育背景有效實施茶文化研究的思路分析

文化是其他地區(qū)和人們了解該地區(qū)風俗、風情面貌的基礎(chǔ)，也是展示一個地區(qū)形象的窗口。通過文化展現(xiàn)，能讓人們對該地區(qū)形成相應(yīng)的直觀了解。如今，隨著漢語國際教育發(fā)展不斷成熟，傳播茶文化，推廣傳統(tǒng)文化的機遇日趨完善，這也使得我們需要充分結(jié)合時展的客觀變化，調(diào)整傳播形式，豐富茶文化研究思路。通過變革茶文化的認知方式、認知思維，從而實現(xiàn)對茶文化的深度研究。

4.1以更加開放的思維———構(gòu)建茶文化傳播的新高度

所謂開放的思維，實質(zhì)上講的就是任何文化都是可以相互融合、互相貫通的。要打破傳統(tǒng)的舊觀念和封閉思維。我們必須清楚隨著時代的發(fā)展，如今文化之間的隔閡與界限逐漸模糊，文化的融合與互通可能逐漸明顯。所謂開放的思維，實際上是一種理論認知基礎(chǔ)和前提，也是處理茶文化傳播的基本思維。隨著漢語國際教育日益成熟，如今世界上越來越多的人了解到中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵與核心，對中國文化的價值觀念也有了更為直觀的了解，這是時展的必然要求。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的核心和精髓實質(zhì)，想要達到茶文化傳播的新高度，就必須以更加開放的姿態(tài)和思維來看待這一文化傳播與溝通過程，實現(xiàn)文化的融合發(fā)展，通過漢語國際教育這一渠道，為茶文化的“國際化”打下堅定基礎(chǔ)。

4.2以中外結(jié)合的方法———構(gòu)建茶文化研究的新渠道

事實上，中國的茶葉很早以前就已經(jīng)先于文化傳播到世界各個地區(qū)，曾經(jīng)一度，茶葉是我國重要的出口產(chǎn)品，為我國貿(mào)易順差做出了重要貢獻，而隨著茶葉出口數(shù)量的不斷增加，事實上，在國外，也形成了相應(yīng)的茶文化，而這也應(yīng)該屬于茶文化的一部分。此外，如今孔子學院這一漢語教學渠道的出現(xiàn)，使得越來越多的外地人可以在本國家、本地區(qū)了解中國文化。而人們在接觸中國茶文化的同時，也必然會形成相應(yīng)的理論認知和體系化感受。而這些認知也屬于研究茶文化過程中的重要部分，因此在研究茶文化時，必須融入這一新渠道，通過將中外研究思路相結(jié)合，實現(xiàn)對茶文化研究渠道的有效延展。

4.3以互動、溝通的形式———構(gòu)建茶文化研究交往的新思維

任何文化都不是單純的講解，卻不接受反饋的過程。講解與反饋，互動、溝通才是文化交往、溝通發(fā)展的重要橋梁。一直以來，我們在進行文化傳播時，由于語言溝通存在一定障礙和困難，使得整個交往過程并不徹底，但隨著文化溝通進程不斷加快，想要發(fā)展自身文化，加深文化研究理解，就必須重視其他人和地區(qū)對該文化的理解和認知，通過文化溝通的不斷深化，實現(xiàn)茶文化研究的升華與發(fā)展。

4.4以長遠、前瞻的戰(zhàn)略思維———構(gòu)建茶文化推廣的新格局

茶文化的研究與推廣要充分結(jié)合漢語國際教育發(fā)展趨勢和特點，通過充分融合，實現(xiàn)茶文化的繼承與發(fā)展。而想要做好茶文化的推廣與發(fā)展，就需要我們樹立長遠發(fā)展思維，超前布局。高速發(fā)展的時代背景，使得我們在進行文化繼承和推廣發(fā)展過程中，必須以“超前量”的思維來對外自身發(fā)展。只有超前布局、提前謀劃，才能為茶文化成功推廣奠定堅實基礎(chǔ)。而梳理長遠前瞻的戰(zhàn)略思維，也是在文化溝通交往程度不斷提升的基礎(chǔ)上所作出的客觀要求。而這正是時展的必然所在。

5結(jié)語

隨著文化溝通與交往形式的不斷發(fā)展與變化，我們可以充分認識到當前已經(jīng)進入國際化文化溝通、交流時代，而漢語的國際教育也成為趨勢和方向。在這一大的背景下，如何進行茶文化的傳播，就需要我們在對茶文化進行深入了解的基礎(chǔ)上，結(jié)合漢語教育的發(fā)展方向和潮流，實現(xiàn)其傳播與推廣。而深度研究茶文化，也需要對國外茶文化的內(nèi)容進行了解。正是語言溝通障礙的有效解決，實現(xiàn)了茶文化交往的創(chuàng)新與發(fā)展，成功推動了中國傳統(tǒng)文化的革新與推廣。

參考文獻

[1]李林海.漢語國際教育與茶文化傳播[J].傳播科學,2012,8（15）:36-39

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關(guān)鍵詞：

茶文化；大學生；品德

在現(xiàn)代大學生教育中引入茶文化，通過對茶文化起源、發(fā)展以及傳播等方面的了解，掌握到茶思想的精髓，提升自我修養(yǎng)。尤其是在素質(zhì)教育背景下，茶文化思想的普及和發(fā)展，能符合社會發(fā)展需求，同時也有效推動以茶文化為代表的中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，弘揚了民族精神。

1茶文化精神內(nèi)涵概述

茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的精髓，也是我國寶貴的文化遺產(chǎn)。我國茶文化的歷史悠久、內(nèi)涵豐富、博大精深，它融合了儒家、道家以及佛家三家的思想精華，對我國人民的思想、性格以及價格觀念都有著極為深遠的影響。茶文化以儒家思維為核心，講究“理、敬、清、融”的思想，它是人們經(jīng)過長時間的探索發(fā)展而來的，不僅能夠滿足人們的生活需求，還能夠讓人們獲得味覺與視覺的盛宴。居于優(yōu)雅的環(huán)境中品一杯濃茶，又何嘗不是人生感悟的機會與身體放松的絕佳辦法。茶思想的精髓所在就是清凈與和諧，這與我國提倡的社會主義和諧發(fā)展息息相關(guān)，內(nèi)涵豐富的茶文化經(jīng)歷千百年的發(fā)展，依舊保持著濃郁的東方之美，它崇尚自然、隨和，是形式與內(nèi)涵、精神與物質(zhì)的完美融合，也是我國人民智慧的結(jié)晶。茶文化起源于我國上古時期，在唐代興盛，在宋朝普及。我國人民自古以來都有飲茶的習慣，茶文化在我國有著4700多年的歷史，可見茶文化的底蘊深厚。值得一提的是，茶文化本身就是一種文化現(xiàn)象，其思想內(nèi)涵與教育之間有著很多共通之處，茶文化最開始的興起，得益于文人雅士的推崇。所以說在當今高校教育中引入茶文化，從茶文化角度來說是一種傳承和發(fā)揚，從教育角度來說，能夠有效提高學生的思想道德品質(zhì)修養(yǎng)，是奠定學生未來學習以及工作良好心態(tài)的手段，也能夠把幫助學生完善人格，樹立更加積極、正面的人生觀、價值觀、世界觀。在高等院校學生的道德塑造方面有意識地引入茶文化，通過各種茶藝表演或者茶會活動，普及中國茶文化中的禮儀之美、待客之道，將儒家、道家以及佛家的思想精髓融入大學文化建設(shè)的過程中，建立一個祥和、寧靜、和諧的校園環(huán)境，必然能夠?qū)W生產(chǎn)生潛移默化的影響。在茶文化的熏陶下，學生也會具備無私奉獻、吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的優(yōu)良品德。茶文化的思想內(nèi)涵與德育教育之間有著千絲萬縷的聯(lián)系，同時它也是實現(xiàn)高校素質(zhì)教育的良好平臺，高校教育工作者應(yīng)該加以利用和普及，在提升了學生思想文化修養(yǎng)的同時，也弘揚和傳承了我國的傳統(tǒng)文化。在外部競爭日漸激烈，學生就業(yè)壓力不斷增加的背景下，學生非常容易出現(xiàn)各種各樣的心理問題，繁重的學業(yè)以及對未來的迷茫，都會給學生帶來一定的心理負擔，這個時候適當?shù)拈_展茶文化相關(guān)活動，將茶文化中的平和、寧靜、堅持、奮斗的思想傳遞給學生，幫助學生放松心態(tài)，正確的應(yīng)對人生。而從當今社會的總體形勢來看，人類正在經(jīng)歷一場前所未有的變革，構(gòu)建和諧社會是全國人民的愿望，而茶文化中的“和、靜、清、儉”精神恰恰與和諧社會的發(fā)展理念相契合，在現(xiàn)代高等教育中弘揚中國傳統(tǒng)茶文化，通過具備茶會、欣賞茶藝、研究茶文化背景活動的開展以及茶學、茶詩的學習，使學生的精神世界得到豐富，實現(xiàn)精神與物質(zhì)的高度統(tǒng)一，引導學生去追求更高的思想境界，使學生的品德、情操都提升。

2現(xiàn)代視域下茶文化對大學生品德的影響

茶文化歷經(jīng)了4700多年的發(fā)展歷程，積累了濃厚的文化內(nèi)涵，通過茶文化在高校教育中的普及，幫助學生建立良好的認知方式以及行為習慣，茶文化中的“德”，不僅能夠豐富高校文化內(nèi)涵，還能幫助學生建立正確的“三觀”，對于學生未來發(fā)展有著巨大意義。

2.1茶性對學生品德的導向功能

萬物皆有靈性，它們依據(jù)自己的生存方式以及生活習性繁衍生息，因此，茶也具有茶性。首先，茶有不遷不移的生長習性，這種習性恰恰與中國人“落葉歸根”的民族情節(jié)相契合。茶的自然性本身就有著一種愛國主義情感的教育，加之茶葉集合了天地精華，天然性質(zhì)純潔、樸質(zhì)，我國茶圣陸羽的明著《茶經(jīng)》中有“茶之性儉”的記載，這個“儉”的內(nèi)涵為簡樸、清廉，是中國民族自古流傳下來的優(yōu)良品德。以茶崇儉、儉以養(yǎng)德，這就是中國茶道的思想精髓，也是茶文化對于大學生品德的重要指導思想。茶文化與我國古代文人墨客之間有著不解之緣，以茶聞名的文人不勝枚舉。唐代詩人元植寫過這樣的句子：“茶；香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家；碾雕白玉，羅織紅紗；挑煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花；夜后邀陪明月，晨前命對朝霞；洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。”短短幾句話，就概括了茶的自然屬性，將茶的烹煮過程以及飲茶的情趣展現(xiàn)了出來。從這里也可以看出茶對于我國古代文人的影響很深，茶文化中的養(yǎng)廉、勵志也深受歷代茶人的崇尚，《茶經(jīng)》作為第一部系統(tǒng)記錄茶事的著作，其中對茶的相關(guān)名人軼事有很多記載，其中以茶崇儉的案例非常多，并且廣泛流傳于后世，比如齊國宰相晏嬰以茶威廉的故事，他平日里吃的是糙米飯，很少吃葷菜，最大的愛好就是飲茶；而晉代的陸納則是主張以茶待客，對于鋪張浪費的行為非常反感，不會被周圍的利益所誘惑，也不愿意讓他人玷污他清廉的名聲；桓溫則是以茶表示自己的簡樸，他宴請賓客一般都會用茶盤和水果來招待客人；齊武帝則在自己的遺招中這樣提到，在他去世后，不用鋪張浪費，人沒有貴賤之分，只要供奉茶與餅果就可以了，他還倡導世人也要這樣去做。茶文化中以茶崇儉、儉以養(yǎng)德的思想成為了廣大人民精神的寄托，也成為了我國人民千百年來傳承不息的寶貴精神財富，對人的價值觀認識具有明顯的導向性。這些精神和思想對于高校學生品德同樣具有導向功能。茶文化在不同的發(fā)展時期，其所體現(xiàn)出來的思想也有一些不同，但是不管是什么價值思想，它們都是構(gòu)成我國茶文化的有機組成部分。可以說茶文化是中國人民對茶文化認識的集中體現(xiàn)，在它發(fā)展的過程中，不僅豐富和完善了社會科學內(nèi)容，也將我國傳統(tǒng)文化中的儒家、道家以及佛家三家的核心思想成功的傳承了下來，高校在文化建設(shè)以及教學活動中有意識的融入茶文化，必然能夠增強學生修養(yǎng)，提升學生的審美情趣，完善學生的人格，對學生的思想行為都有積極、正面的影響。

2.2茶道對德育的內(nèi)化功能

在《茶經(jīng)》中，飲茶被描述成一種藝術(shù)行為，并且初次將烤茶、選水、煮茶以及品茶連貫起來，形成了一整套茶藝，也是從這里開始，茶藝開始被系統(tǒng)化的傳承和發(fā)展下來，很多文人雅士喜歡茶道，平日里自己或者和朋友小聚，都會操作完整的茶藝流程，還有一些茶館會進行茶藝表演，人們在閑暇時光里約上幾個朋友去茶館品茶，欣賞茶藝，體會著美學的意境和優(yōu)雅的氛圍，不僅能夠消除身體的疲勞，而且也能夠平復心靈的傷痛和不安，讓人心情愉悅，心境平和，也是在這個時期，儒家、道家、佛家的核心思想被融合到了飲茶的過程中，形成了流傳萬世的中華茶道精神。茶道是十分講究，并且有著一套非常嚴謹?shù)墓ば颍恳坏拦ば蚨继N藏著極為豐富的文化內(nèi)涵，也可說每個茶道都可以稱之為是一部藝術(shù)作品，雖然多年來，各個領(lǐng)域?qū)τ诓璧赖木駜?nèi)涵理解略有相同，但是其精神內(nèi)涵是不可改變的，通過欣賞茶藝，親手煮茶、飲茶、品茶，經(jīng)過這一整個過程，人們精神能夠得到洗禮，品德情操都會受到陶冶，這正是茶道之于德育的內(nèi)化功能，通過茶道本身的作用，去凈化和洗滌人的心靈。我國歷代文人或者學者都熱衷于飲茶，陸羽被尊為茶圣，自幼被父母遺棄，一生不為仕途，執(zhí)著于研究茶事，他總是穿著草鞋，在田野山間采茶、鑒水，通過自己的親身實踐，實現(xiàn)對理想的追求，最終寫下了舉世聞名的茶學專著《茶經(jīng)》。隨著茶文化在我國的復興，目前各大高校也都相繼設(shè)置了獨立的茶文化科系，學校有機會，也有條件組織學生觀賞茶藝，親自參與茶藝，也能夠組織學生參與當?shù)厮邆涞牟钑?，或者組織茶詩、茶文化的評比活動，通過在高校中營造茶文化氛圍，普及茶文化精神，將茶文化流傳過程中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀學者、詩人所具備的良好品德以及艱苦奮斗的精神傳遞給學生，陶冶學生的道德情操，完善學生的內(nèi)在品質(zhì)。另外，中國是禮儀之邦，中國人自古以來都有以茶待客，敬茶為禮是其中最為主要的內(nèi)容，它不僅僅是一句簡單的話，它所包含的知識內(nèi)涵非常豐富，通過茶這個媒介，個人的行為修養(yǎng)、道德品質(zhì)等等都會得到體現(xiàn)，我國是多民族國家，不同地域，不同民族中的敬茶禮節(jié)都不同，但是客來敬茶卻是從古至今一致保留下來的共同傳統(tǒng)，不管形式有多么千差萬別，其中心內(nèi)涵思想都是一致的，都是人類生活中一種高尚的行為和美德，是需要被繼承和發(fā)揚下去的。這不僅僅是高校學生德育培養(yǎng)的需要，也是中國傳統(tǒng)文化被繼承，被發(fā)展的需要。

3結(jié)束語

本文通過對茶文化思想內(nèi)涵以及其在高校學生品德培養(yǎng)方面的影響進行了分析，希望以此能夠有效推進我國大學生綜合素質(zhì)的提升，并實現(xiàn)我國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。

作者：羅麗 單位：四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院基礎(chǔ)教學部

參考文獻

[1]何哲群.茶道教學與學生道德修養(yǎng)[J].湖南民族職業(yè)學院學報,2011（03）:92-94.

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1 導語

熟語“是伴隨著語言史發(fā)展的腳步和語用跳動的脈搏由使用該語言的整個社會力量對語言財富進行創(chuàng)造性勞動的成果，是漢民族語言的精華”。①在無以盡數(shù)的語海中，關(guān)于“茶”的熟語比比皆是，形成了一套茶文化熟語。在討論茶文化之前，首先我們得弄清什么是文化。H. H. Stern根據(jù)文化的結(jié)構(gòu)和范疇把文化分為廣義和狹義，廣義地說，文化指的是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財富的總和。狹義的文化是指人們普遍的社會習慣。

從文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)來看，包括下列幾層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。物態(tài)文化層是人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實體的文化事物。制度文化層主要包括國家的行政管理體制、人才培養(yǎng)選拔制度、法律制度和民間的禮儀俗規(guī)等內(nèi)容。行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風俗等形態(tài)表現(xiàn)出來的行為模式。心態(tài)文化層是人類在社會實踐和意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當于通常所說的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。

那么，茶文化也應(yīng)該有這四個層次。鑒于前者更多涉及的是經(jīng)濟、自然、民俗等方面，和語言類關(guān)系不是很密切，本文著重對心態(tài)文化做重點研究，以下是具體分析：

所謂茶文化的心態(tài)文化方面是指是人們在應(yīng)用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，這是茶文化的核心。如人們在品茶中所追求的人生價值觀，把飲茶與待人接物相聯(lián)系起來上升到哲學的高度以及對方面的影響等等。

2 茶文化體現(xiàn)的人生價值觀

中國茶文化的人生價值觀的思想，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內(nèi)涵，分析和研究中國茶文化關(guān)于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。

中國茶文化所體現(xiàn)的人生價值觀就其要義來講，主要有以下三個方面。

2.1 重德

重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現(xiàn)自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內(nèi)涵。關(guān)于此方面的熟語有“一女不吃兩家茶”、“吃兩家茶，睡兩家床”是對“婦德”的說明，雖然不符合當今世界的思想，但是對愛情的忠貞是中國傳統(tǒng)的道德。

2.2 尚和

茶道中“和”的基本涵義主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵包括人們認識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關(guān)系和人際行為的價值尺度。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現(xiàn)形式，此方面的熟語有“客從遠方來，多以茶相待”、“君子之交淡如水，茶人之交醇如茶”而實質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。

2.3 倡廉儉

廉儉之德的核心在于以茶示廉、以茶示儉的基本原則。關(guān)于這方面的熟語有 “糧收萬擔，也要粗茶淡飯”、 “勤快人講實干，懶惰人講茶飯”等等。當代茶圣吳覺農(nóng)則示“茶性無邪”的理念，林語堂更是謹持“茶象征塵世的純潔”之觀念。茶為自然界之靈物，茶性至清，以至清至靈的茶性對應(yīng)于人性，無疑要倡導一種廉儉的人生之道。在我們當代中國要以茶養(yǎng)德，修廉儉之德。這是茶文化給我們帶來的人生哲理。

3 對中國的影響

隨之最初的藥用和飲食意義淡化，茶有了其他用意，并逐漸與宗教聯(lián)系密切起來，茶與中國儒教、道教和佛教等聯(lián)系起來更加豐富了中華茶文化。儒家以茶交友，以茶雅興，以茶養(yǎng)廉，以茶提倡友誼與和諧。道家飲茶為契合自然。佛家飲茶為明心見性。以下分別分析。

3.1 茶與儒家的契合——貴和尚中

儒家思想核心是“貴和尚中”。“和”就是和諧，不沖突，中庸之道。儒家講求的“和”可用于自然、社會、人生各個方面。萬物調(diào)和、萬事和平，才能風調(diào)雨順、國泰民安?！昂汀笔抢硇缘墓?jié)制，是一種氣度、一種胸襟。這恰是茶的本性，反映了中國人的性格，即清醒、理智地看待世界，不卑不亢。“以茶會友”、“以茶養(yǎng)廉”、“以茶可雅志”即主張溝通思想，創(chuàng)造和睦氣氛，同時保持一顆平和的心去看世界，認識世界，從而追求精神上的和諧。這也是中國人生哲學的最高境界。

3.2 茶與道教的融合——天人合一

道教提出了“天人合一”的境界，強調(diào)天與人、天道與人道、天性與人性是相通的，可以達到統(tǒng)一。道教與茶文化關(guān)系最有說服力的要數(shù)陶弘景《雜錄》中所說“茗茶輕身換骨，昔丹丘子黃君服之”的記載。道教有“以茶饗客”的風尚，道家強調(diào)“無為”、“避世”思想，將空靈自然觀點貫穿于茶文化之中，注重茶的養(yǎng)生之法，使茶藝達到切合自然的境界。同時，道教重感通之情。吸取宇宙天地之精氣的茶與天地宇宙之精靈的人有性情相通之處，即茶的清與淡雅之性，與人性中的靜、清、虛、淡的品性相似。正是如此，茶的自然本性與人生精神在茶文化中能得到高度的統(tǒng)一。

3.3 茶與佛教的交融——茶禪一味

茶與禪淵源深長，可用“茶禪一味”來概括。②這句熟語濃縮著許多至今也難以闡述得盡善盡美的深刻涵意?！安瓒U一味”中“一味”指茶與禪二者融為一體，兩者不可分離。意指禪味與茶味同是一種興味，品茶成為參茶的前奏，參茶又成了品茶的目的，二位一體，水融。

茶成為禪事活動中不可分割的一部分，最深層的原因當然在于觀念的一致性，即茶之性質(zhì)與禪悟本身融為一體，具體表現(xiàn)在內(nèi)外兩個方面：一、外在方面：因禪宗講究坐禪和禪定，在佛家看來，茶的自然屬性可幫助僧人們提神醒腦，消除疲勞，振作精神，完成坐禪。二、內(nèi)在方面：二者均重在主體感受，飲茶需心平氣靜地品味，以求環(huán)境與心境的寧靜、清靜。參禪要澄心靜濾的體味，講究專注精進，直指心性。因而茶是禪定入靜的必備之物，很適合佛教徒守戒坐禪的需要。所以“茶助禪，禪助茶”。

4 飲茶透露出的哲學

中國茶文化自始便與中國人生哲學緊密關(guān)聯(lián)。我們之所以可從茶文化中發(fā)掘出對應(yīng)于人生哲學的有益理念，是因為茶性與人性有一定的對應(yīng)性，特別是茶性中清醇靜雅的一面，可讓人不斷地體味而受到無窮的啟示。這些以茶喻理的茶文化熟語有著重要表義功能。現(xiàn)舉例如下：

1.喻人情

人走茶不涼

客來茶相待，情誼融其間

2.喻事理

冷茶冷飯吃得，冷言冷語受不得

當家才知茶米貴，養(yǎng)兒方知報家恩

3.喻養(yǎng)生之道

寧吃粗茶飯，不嘗無價藥

吃生蘿卜喝熱茶，醫(yī)生改行拿釘鈀

5 結(jié)語

以上是對關(guān)于茶的熟語的文化內(nèi)涵的淺析，我們在品茶中更應(yīng)注重講究其深邃的文化內(nèi)涵，在歷史悠久的中國文化史上，茶為文化這一范疇做出了不可磨滅的貢獻，其地位也是如磐石一般不可動搖。茶文化與茶文化的熟語二者相輔相成，不可或缺，相互促進。中華茶文化為茶文化的熟語的形成創(chuàng)造了濃厚的文化氛圍，相反，茶文化的熟語也為中華茶文化的傳承起著重要的作用，作為中國人，我們要弘揚中華茶文化。

注 釋：

①姚錫遠.熟語文化論[J].河北大學學報，1994

②林志.中國茶道[M].中華工商聯(lián)合出版社，2000

參考文獻

[1]龔永新 蔡世文. 三峽茶諺及其特征[J]. 三峽大學學報（人文社會科學版），2005（11）

篇（6）

首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經(jīng)》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也?！辈璞环Q為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無喧囂之形，也無激揚之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質(zhì)特征滲透到人們生活領(lǐng)域，表現(xiàn)在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。

其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農(nóng)，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認為，茶道的本質(zhì)精髓應(yīng)該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎(chǔ)、豐富了內(nèi)容，而且也為茶人實現(xiàn)自我人生價值明確了方向。

第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。

中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經(jīng)》，為推動人類的物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現(xiàn)，也是中國茶道關(guān)于人的人生價值思想的完美表達。

二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關(guān)系和人際行為的價值尺度。

第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調(diào)“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調(diào)，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念?？傊?、釋、道三家關(guān)于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現(xiàn)，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。

第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中所認識。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內(nèi)燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內(nèi)有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。

第三，“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現(xiàn)在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現(xiàn)形式，而實質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。

客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。

總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結(jié)和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系，有著十分重要的意義。

三、崇儉——處理個人與民族及國家關(guān)系的基礎(chǔ)

崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價值的重要思想內(nèi)容。

茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名?；笢匾圆枋緝€，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。

陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調(diào)之羹，來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關(guān)注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。

陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。

以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結(jié)的載體?！班鄤钪?，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。

四、貴真——溝通人與自然關(guān)系的要求

貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內(nèi)容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。

真，是道家哲學思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì)，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。

第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和?！碧拼娙隧f應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現(xiàn)出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。

第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣?！碧烊t是指自然天成的環(huán)境?！缎煳拈L秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。

篇（7）

隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加劇，世界日益成為了一個緊密相連的整體，作為國際通用語言之一的英語，其國際地位也逐日攀升。同時，在我國當前的文化教育戰(zhàn)略中，英語這一學科的地位曾一度超過漢語，進而導致學生對于英語學習的重視度遠遠高于其對于母語學習的關(guān)注度，所以培養(yǎng)出來的英語專業(yè)學生大多是高分低能兒，其不能有效地將英語作為一種語言工具而運用到日常實踐活動中。所以，跨文化交際背景下，英語語言文化教學更應(yīng)該以傳統(tǒng)文化為原始動力，利用語言與專業(yè)相結(jié)合的優(yōu)勢，培養(yǎng)學生的綜合應(yīng)用能力。

1英語語言文化教學中我國傳統(tǒng)茶文化的融入現(xiàn)狀闡釋

自從英語被作為一門基礎(chǔ)語言成為我國教育系統(tǒng)的基本單位之后，在應(yīng)試教育的影響下，上至教師下至學生對于英語的重視程度呈現(xiàn)出過度化趨勢，進而使得我國教育體系愈發(fā)畸形。教育體系中引入英語是為了培養(yǎng)學生的人文素質(zhì)，為我們中華文化走向世界奠定堅實的語言基礎(chǔ)，然而自從英語被納入教學后其甚至超越了漢語在廣大師生心中的地位，一躍成為了排名第一的語言類學科，而我們的母語教學卻以沒落之勢漸漸衰微。另外，我國英語語言文化教學所培養(yǎng)的學生也缺乏對于傳統(tǒng)文化的認知，更不能將其以英語的形式輸出到世界大舞臺。

1.1茶文化失語現(xiàn)象嚴重

我國是茶文化的故鄉(xiāng)，早在唐朝時期茶文化就已經(jīng)形成了，因而我國的茶文化可謂源遠流長。茶文化是從繁忙的茶事活動中分離出來的一種意識文化現(xiàn)象，其具體表現(xiàn)形式豐富多樣，茶書、茶畫、茶詩、茶歌、茶故事都是茶文化的不同表象。然而，我國英語語言文化教學中茶文化缺失現(xiàn)象異常嚴重，雖然茶文化已經(jīng)被作為一種傳統(tǒng)文化元素引入到英語教學中，但是無論是教師還是學生其對于茶文化英語都持一種漠然的態(tài)度，對于我們博大精深的傳統(tǒng)文化缺乏基本的認同感，其不僅不能用英語將茶文化用語正確地表達出來，甚至連用漢語口述表達我們傳統(tǒng)茶文化的核心要義，都是一件極為費力的事。所以，我國的茶文化失語現(xiàn)象已經(jīng)成為了一個共性問題，英語專業(yè)學生可以用英語流利地說出國外物質(zhì)文化的發(fā)展歷史，但是對于傳統(tǒng)的茶文化精神其卻無法一一道明。

1.2背離了跨文化交際原則

跨文化交際是指母語文化者與非母語文化者之間的一種雙向文化交流，其是通過彼此間不同文化意識形態(tài)的輸出而形成的。通常來說，語言教學中的跨文化交際特征最為明顯，不同語言國界背景的人在同一空間內(nèi)就不同文化意識進行探討，以促進雙方的交流與合作。然而，我國英語語言文化教學中的茶文化融入?yún)s與跨文化交際原則相背離，跨文化交際強調(diào)的是雙向溝通，既注重外來文化的輸入，也會兼顧本土文化的輸出。但是，茶文化英語語言教學片面強調(diào)了外國茶文化的輸入，對于我國傳統(tǒng)茶文化的輸出卻不甚重視，進而導致了我國英語語言文化教學中的文化失衡，無法以茶文化為契機對中西文化進行對比性分析，從而使得英語語言文化教學陷入了交際障礙的泥沼中。究其原因，我國英語語言教師仍沉迷于崇洋的怪圈中，使得文化交際中的傳統(tǒng)茶文化被外國文化所侵吞。

1.3創(chuàng)新意識不強融合程度不深

英語作為一種語言工具，其最終是為了加強交流，因而英語語言文化教學大多是以英語思維模式而進行的，但是，我國茶文化卻由于帶有濃厚的傳統(tǒng)文化色彩，難以與現(xiàn)代英語語言教學進行相得益彰的融合。而且，我國茶文化與英語語言教學的融合依然停留于較為淺顯的階段。我國傳統(tǒng)茶文化的核心內(nèi)容并沒有在英語語言教學中完全展現(xiàn)出來，茶文化的物質(zhì)表現(xiàn)形式也沒有對英語語言教學產(chǎn)生文化熏陶作用，更遑論學生對于傳統(tǒng)茶文化的感知力了。另外，茶文化英語語言教學方式也拘泥于傳統(tǒng)的教學模式中，教師固守著原有的教學方式，不善于利用新媒體技術(shù)對茶文化英語教學進行創(chuàng)新性設(shè)計，進而導致茶文化英語課程索然無味，極大地抑制了學生對于傳統(tǒng)茶文化的學習興趣。

2英語語言文化教學中融入我國傳統(tǒng)茶文化的必要性分析

2.1茶文化傳承的需要

近年來，我國經(jīng)濟一路騰飛，發(fā)展勢頭異常迅猛，并且成為了僅次于美國的世界第二大經(jīng)濟實體，我國的國際地位也隨之越來越高，大國形象也愈發(fā)鮮明。作為四大文明古國之一的中國文化也備受矚目，我國的傳統(tǒng)文化開始邁向世界大舞臺，全球已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)設(shè)立了孔子學校，我國的傳統(tǒng)文化以其獨特的文化內(nèi)涵與濃郁的民族特色在世界文化之林大放光彩。而作為我們傳統(tǒng)文化精髓的茶文化卻在當前的社會里漸漸沒落，被歲月的黃沙所掩埋。尤其是當今的年輕人連茶文化的基本內(nèi)涵都不甚明了。所以，英語語言文化教學中融入傳統(tǒng)茶文化，既能促進傳統(tǒng)茶文化的傳承，也能將茶文化引向世界。畢竟，大學生作為我國社會主義的主要建設(shè)者，其通過茶文化英語的學習將會加深其對于茶文化的認知度，并進一步促進茶文化在不同范圍內(nèi)的傳播。

2.2時展的要求

全球大融合已經(jīng)成為時展的趨勢，不同的意識形態(tài)孕育了多元的世界文化。很多國家也順勢而上，以文化交融為契機不斷地將其本土文化進行特色性輸出，進而全面提高其國家軟文化實力。因而，傳統(tǒng)茶文化融入英語語言文化教學是與時代潮流相契合的，其是時展的必然結(jié)果。因為英語作為流傳作為廣泛的一種國際語言，其語言文化魅力對于傳統(tǒng)茶文化的傳播而言，具有明顯地推動作用。傳統(tǒng)茶文化的具體內(nèi)涵可以通過英語的形式表達出來，茶文化也能為世界大眾所知曉。所以，從某種程度上來說，英語是宣揚茶文化的有效工具。另外，茶文化作為無形的意識文化，其必須借助媒介載體才能展現(xiàn)出來，茶文化的不同物質(zhì)表現(xiàn)形態(tài)在英語語言文化的漸染下將會更加多樣化?？偠灾栉幕俏覀儌鹘y(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，其與英語語言相融合也是教學改革發(fā)展的新趨勢，是復合型人才培養(yǎng)的必然結(jié)果。

3英語語言文化教學中融入我國傳統(tǒng)茶文化的路徑概述

3.1加大課程改革力度，形成全面系統(tǒng)的茶文化英語教學體系

我國英語語言文化教學在引入傳統(tǒng)茶文化時，所建立的課程體系并不合理，沒有結(jié)合學生的認知水平與學習能力對茶文化英語課程進行科學構(gòu)建。所以，茶文化在融入英語語言文化教學中時，應(yīng)該以傳統(tǒng)的茶文化內(nèi)涵為立足點，結(jié)合英語專業(yè)人才的行業(yè)需求，對茶文化英語進行切合實際的改革。首先，高校茶文化英語教師應(yīng)該從英語的聽、說、讀、寫四個方面出發(fā)，對茶文化英語的語言運用能力進行全面提高。而后，高校也應(yīng)該以時展需求為切入點，針對學生的茶文化知識儲備能力與英語語言學的運用水平，對茶文化英語課程進行革新化設(shè)計。再者，高校也應(yīng)該積極引入先進的教學模式，融入語言文化教學的新理念，以優(yōu)秀的國際教學模式為切入口，對茶文化英語課程進行情景化設(shè)計。從茶文化英語課程教材的編纂出發(fā)，對茶文化英語課程的授課模式與內(nèi)容進行全面科學構(gòu)造。

3.2轉(zhuǎn)變教學理念，以跨文化交際為指導構(gòu)建雙向性的交流平臺

新一輪的課程改革正如火如荼地進行，但是應(yīng)試教育的陰影卻一直如影隨形籠罩著我們。所有的教學活動都以分數(shù)成績?yōu)橹行亩归_，卻直接忽視了學生的茶文化英語語言實際運用能力，進而導致其所培養(yǎng)出來的學生大多只能紙上談兵，不能巧妙地將茶文化英語運用到日常實踐中。所以，高校應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學理念，以素質(zhì)教育為突破點，將茶文化內(nèi)涵與英語語言文化教學特點進行全方位地融合，構(gòu)建雙向的文化交流平臺。一方面，高校教師應(yīng)該擯棄傳統(tǒng)的分數(shù)觀，根據(jù)學生的學習狀態(tài)與學習動力，對茶文化英語課程進行科學化設(shè)置，為傳統(tǒng)茶文化的輸出與為國外茶文化的交流創(chuàng)造良好的外部語言環(huán)境。另一方面，在搭建茶文化交流平臺時，高校也應(yīng)該以跨文化交際原則為指導，對茶文化內(nèi)涵進行多方位地闡釋，利用不同語言文化背景對茶文化進行深層挖掘，從而促進多元化的雙向文化交流平臺的形成。

4結(jié)語

茶文化是我們傳統(tǒng)文化的驕傲，其結(jié)構(gòu)體系龐大復雜，文化底蘊異常深厚。英語語言文化教學體系與傳統(tǒng)茶文化相融合，不僅促進了傳統(tǒng)茶文化的傳承，而且也推動了多元化教學體系的形成。雖然，我國茶文化英語語言教學體系還不完善，無論是教學內(nèi)容還是教學方式，抑或是教學理念都存在不足之處，但是隨著茶文化與英語語言文化的深入融合，茶文化英語教學體系將會愈發(fā)完善。同時，科學合理的茶文化英語課程將會極大地激發(fā)高校學生對于茶文化英語的喜愛之情，更能迎合茶文化英語專業(yè)人才市場的發(fā)展潮流。

參考文獻

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篇（8）

茶藝表演是茶文化中的核心組成部分，大多數(shù)人對茶文化的了解都是通過茶藝表演實現(xiàn)的。茶藝十分講究程序，每一道程序都融入了中國茶文化的敬、廉、清、雅等思想，簡單地說，茶藝表演就是將泡茶的過程用更加典雅、科學的方式有序地展現(xiàn)出來。而實際上這并不是簡單的展現(xiàn)，它其中蘊藏著極為深厚的中國茶文化內(nèi)涵，產(chǎn)品不同，其所體現(xiàn)的茶文化側(cè)重點也不同。鐘愛品茗之人，在觀察茶藝表演的時候，自然會領(lǐng)略到中國茶文化的博大精深以及獨特魅力，可以說茶藝表演是音樂與茶文化的完美結(jié)合，既可以幫助人們消除身心的倦怠之感，也能夠豐富人們的內(nèi)涵，提升人們的修養(yǎng)。茶藝表演在我國十分受青睞，茶藝表演類型眾多，茶藝類型受地域特點以及民族民俗的影響，我國是多民族國家，不同的民族，其生活方式、飲茶習慣也不盡相同，因此所孕育出的茶藝表演自然也豐富多彩。比如傳統(tǒng)茶藝表中的西湖茶藝、臺灣烏龍茶茶藝、贛南茶禮、白族三道茶等，其中心內(nèi)容以及來源是歷史茶文化，而禪茶藝術(shù)、火塘茶情則是對特定文化內(nèi)涵的反映。在茶文化發(fā)展和演變的過程中，茶藝表演的形式也越來越豐富，并且表演器具、服裝以及音樂、禮儀都對茶藝表演產(chǎn)生影響。這使得茶藝表演又出現(xiàn)了新的特點，在表演中要遵循精、清、凈、美四大原則，茶葉、茶具、水的選擇都是十分講究的，必須要精益求精。茶藝貴在修身養(yǎng)性，茶藝表演的環(huán)境需要清靜、典雅，這樣才符合中國傳統(tǒng)文化的審美要求。

2 中國傳統(tǒng)音樂的地位和作用

傳統(tǒng)音樂在茶藝表演中占據(jù)著不可取代的地位，音樂原本就屬于文化的一部分，中國傳統(tǒng)音樂受到中國傳統(tǒng)文化的影響，其特征也更加鮮明。傳統(tǒng)音樂都是在一定的文化背景下產(chǎn)生的，因此基本以民族特色音樂為主。傳統(tǒng)音樂并不是以創(chuàng)作時間認定的，它是由創(chuàng)作的特征以及藝術(shù)表現(xiàn)區(qū)分的，比如比較具有代表性的《漁舟唱晚》、《二泉映月》等等，這些作品雖然創(chuàng)作歷史不長，但是它們卻具備了傳統(tǒng)音樂的特征，繼承了傳統(tǒng)音樂的內(nèi)涵，因此它們也被視為傳統(tǒng)音樂作品。傳統(tǒng)音樂的特征基本表現(xiàn)為：樸素、典雅、唯美。同時流傳性強，具有鮮明的中國傳統(tǒng)文化色彩，具有豐富的情感以及文化內(nèi)涵。樸素：傳統(tǒng)音樂不需要太多的修飾，音律悠揚，音色清明，聽傳統(tǒng)音樂人們的身心都會得到洗禮。典雅：傳統(tǒng)音樂大部分都由傳統(tǒng)民族樂器演奏的，其中富有眾多的民族文化元素，因此會給人以大氣、和諧之感。唯美，傳統(tǒng)音樂意境悠遠，節(jié)奏舒緩，情感展現(xiàn)比較含蓄。傳統(tǒng)音樂需要傳統(tǒng)樂器來演奏，其中最具代表性的就是二胡，二胡的表現(xiàn)性強，音色與人的音色十分接近，音調(diào)平和沉穩(wěn)，茶藝表演中使用二胡伴奏，能夠烘托出茶藝表演的沉靜與厚重。由此可見，茶藝表演與中國傳統(tǒng)音樂不可分割，中國傳統(tǒng)音樂在茶藝表演中具有不可取代的地位，合適的背景音樂能夠提升表演的感染力，完美地展現(xiàn)表演的藝術(shù)氛圍。否則會削弱表演藝術(shù)感染力，無法達到傳遞傳統(tǒng)茶文化的目的。所以，茶藝表演之前，傳統(tǒng)文化音樂的選擇比較遵循一定的規(guī)律和原則，只有選擇了對的音樂，才能夠受到事半功倍的茶藝表演效果。不管是休閑娛樂，還是想要尋求更高層次的精神世界，都能夠從音樂中找到答案，音樂和茶藝是不可分割的，傳統(tǒng)音樂可以更加鮮明地烘托出茶藝表演的主體，提升表演的感染力，音樂早已成為了茶藝表演不可分割的一部分，如果沒有了傳統(tǒng)音樂，那么很多茶藝表演都會失去靈魂和意境，由此可見，傳統(tǒng)音樂在中國茶文化中的地位是不可取代的，而作用也是不言而喻的。

3 茶藝表演中如何選擇傳統(tǒng)音樂

茶文化在我國經(jīng)過無數(shù)朝代的變革，是中國人民最偉大的智慧結(jié)晶，中國茶文化所蘊藏的文化精髓是任何文化體系都不可比擬的，它集中體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的核心，將佛、道、儒三家的思想極為巧妙的融合在了一起，茶文化亦俗亦雅，既能夠成為上流社會所喜愛的飲品，又能夠普及與人們的日常生活，它博大的包容性，注定其必然會廣為流傳。而傳統(tǒng)音樂實際上在很多方面與茶文化有相似之處，因此兩者的結(jié)合也存在一定的必然性，具體分析如下：

3.1 典型中國傳統(tǒng)音樂名曲

中國傳統(tǒng)音樂基本都是由傳統(tǒng)民族樂器演奏完成的，比如古箏、琵琶、二胡、古箏等，這些樂器所演奏出來的音樂經(jīng)得起品味，耐得住歲月。它們節(jié)奏纏綿，蘊含豐富情感。茶藝表演的過程就是茶文化、品茶人、表演者交流的過程。這種環(huán)境中，非常適合選擇傳統(tǒng)音樂，選擇合適的傳統(tǒng)名曲作為表演的背景音樂，品茶人能夠更快地融入茶文化意境，對于茶品之味、茶藝之美的感受會更加深刻，經(jīng)過多年的實踐總結(jié)，可以講作為茶藝表演的中國傳統(tǒng)音樂分為以下幾類：思鄉(xiāng)之情、山水之音、月下美景、擬禽鳥之聲。

3.2 具體分析

3.2.1 月下之美

描繪月下美景的中國傳統(tǒng)音樂中，最具代表性的是《春江花月夜》，該曲目的主旨是對美好月色的贊美，并且節(jié)奏緊湊，絲絲入扣，隨著音樂的流動，品茗者似乎可以看到一副生動、淡雅、迷人的夜色圖畫。此樂曲與青茶茶藝表演相結(jié)合最為合適，青茶就是烏龍茶，烏龍茶的特色是工藝精湛、香氣逼人，在茶藝表演中，烏龍茶表演是最為講究的茶品之一。烏龍茶以超乎尋常的香氣著稱，表演所使用的茶具材料為紫砂，因此在欣賞烏龍茶茶藝，品味烏龍茶的時候，人們會深深被烏龍茶沉穩(wěn)、端莊的意蘊所感染。根據(jù)烏龍茶本身的這些特色，選擇以古琴、二胡演奏的古典音樂最為合適，《春江花月夜》就是其中之一。此曲更能襯托出烏龍茶的香氣和韻味。另外，展現(xiàn)月下美景的其他傳統(tǒng)音樂曲目還包括自然之美的古典樂曲《月兒高》、《關(guān)山月》等等。

3.2.2 山水之音

《高山流水》作為山水之音的代表最合適不過。此曲借景抒情，模擬了自然流水之聲，也展現(xiàn)了山峰、山巒的壯偉綺麗。情景交融、交相呼應(yīng)的藝術(shù)手法，為人們展現(xiàn)了一幅富有生機的自然畫卷。此曲與茶藝表演相配，能夠為品茗者創(chuàng)建一種西湖美景的情境，在這樣的情境中，人們浮想聯(lián)翩，身心都會得到前所未有的美好體驗。此曲與綠茶茶藝相配最合適。綠茶具有歷史優(yōu)秀、品種繁多、香氣濃厚等特點，可謂色香味俱全，茶藝表演中綠茶的器具也有講究，茶具是采用青瓷、玻璃或者是白瓷等材料支撐，并且都要以綠色植物作為搭配，在《高山流水》的悠揚曲調(diào)中，一邊品茗，一邊欣賞茶藝和綠色植物，樂曲的意境與茶品的意境完全融合，可謂最佳結(jié)合的典范。

3.2.3 思鄉(xiāng)之情與擬禽鳥之聲

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伴隨著社會經(jīng)濟突飛猛進的發(fā)展和進步，對人才的需求量在不斷加大，對人才質(zhì)量所提出的要求更加嚴格，加之，在我國未來的社會主義建設(shè)工作中，其主力軍就是高校所培養(yǎng)的學生。由此可見，進一步強化高校學生思想政治教育工作具有非常重要的作用。我國具備積淀千年的茶文化，在我國傳統(tǒng)文化的組成部分中，茶文化居于至關(guān)重要的地位，其所包含的文化底蘊與德育內(nèi)涵及其豐富。將高校思想政治教育工作與茶文化緊密聯(lián)系起來，能夠幫助學生了解更多的茶文化，還能夠?qū)崿F(xiàn)高校思想政治教育工作質(zhì)量的提升，為思想政治教育工作的開展，創(chuàng)造良好條件。

1茶文化的內(nèi)涵

在我國茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營等活動中，促進了茶文化的深入，經(jīng)過長時間的發(fā)展，茶文化將多方面因素融入進來，促使具備一定研究價值的茶文化內(nèi)涵的生成。在解讀茶文化內(nèi)涵時，應(yīng)當注重以下幾點：第一，通過茶藝方面，能夠?qū)⒉栉幕瘍?nèi)涵，體現(xiàn)出來。通常來說，在茶文化中，茶葉屬于其中內(nèi)容之一，具有非常重要的作用。選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇與創(chuàng)造等茶藝內(nèi)容，利用茶藝，能夠?qū)⒉枞~文化的深廣與高雅等方面起到良好的襯托作用。第二，通過茶道方面，能夠?qū)⒉栉幕瘍?nèi)涵，體現(xiàn)出來。人們在進行茶藝活動的過程中，所表現(xiàn)出的精神境界就是茶道。對于茶葉而言，茶道屬于其中靈魂，發(fā)揮著重要的核心作用。茶道最為顯著的特點就是靜與雅。第三，通過“茶德”，能夠?qū)⒉栉幕瘍?nèi)涵，體現(xiàn)出來。在茶道中，“茶德”居于基礎(chǔ)地位，隨著茶文化的不斷發(fā)展，人們已經(jīng)普遍認可“茶德”，在“茶德”中，要求茶自身的優(yōu)良品質(zhì)，應(yīng)當匹配具備較高道德的人，充分運用該方面，有助于將茶文化的重要影響力表現(xiàn)出來。

2茶文化視域下加強高校學生思想政治教育的必要性

在茶文化視域下，加強高校學生思想政治教育工作，具有一定的必要性，主要通過以下幾個方面體現(xiàn)出來：第一，針對內(nèi)容視角而言，我國茶文化包含極其豐富的內(nèi)容，然而，針對價值角度而言，我國茶文化的價值性非常突出。通過解讀茶文化的內(nèi)涵，我們可以得出，利用茶文化，能夠?qū)θ藗兺晟?、高尚品格的培養(yǎng)，具有重要的促進作用。所以，在高校思想政治教育工作中，進一步強化茶文化的高效利用，能夠促使大學生的視野變得更加開闊，對大學生的知識體系起到一定的補充作用，還能夠促進大學生道德品質(zhì)的提高，幫助大學生培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價值觀。第二，在當前的高校學生思想政治教育工作中，其不可避免的存在著一些缺陷與不足之處，這些問題對高校學生思想政治教育工作的順利進行，造成了一定的影響。因此，面對茶文化視域，加強高校學生思想政治教育工作，有助于相關(guān)問題得到妥善處理，滿足社會發(fā)展需要。第三，我國傳統(tǒng)茶文化具備系統(tǒng)理論體系，在茶文化的有關(guān)內(nèi)容中，不僅包含儒釋道思想等傳統(tǒng)文化，還包括多個學科門類，例如：哲學、文學、倫理學、古代美學等。在傳統(tǒng)茶文化中，將儒、道、佛、詩詞、繪畫、醫(yī)學、宗教、書法等方面融入進來。在茶文化視域下，加強高校學生思想政治教育工作，有助于大學生傳統(tǒng)文化學習活動的開展，在了解茶文化知識內(nèi)容的同時，還能夠深入感知歷史文化的魅力，促使學生的視野變得更加開闊，還能夠?qū)崿F(xiàn)學生審美能力與文化素養(yǎng)的提高。

3現(xiàn)階段高校思想政治教育工作中所存在的問題

3.1思想政治教育工作不能與思維理解和行為實踐緊密聯(lián)系起來

思想政治教育活動將技能實踐與精神文化緊密聯(lián)系起來，對于科學有效的思想政治教育活動而言，應(yīng)當高度重視行為實踐與思想理念。然而，針對現(xiàn)階段的高校思想政治教育活動情況，通過開展系統(tǒng)的分析工作，可以發(fā)現(xiàn)：其對思想政治知識教學活動重視程度比較高，很難有效地將文化理念與精神思維融入進來。在進行有關(guān)思想政治教育活動時，教師雖然開展了思想政治教育活動中各項內(nèi)容的講解工作，但是不能夠?qū)⒍喾N元素系統(tǒng)加入進來，比如，有關(guān)思想政治理念、精神文化、行為規(guī)范等，這樣學生很難真正參與至思想政治學習活動中，不能夠真正理解思想政治教學活動的本質(zhì)。在開展高校思想政治教育活動的過程中，由于不能夠充分融入思維理解與行為實踐，對高校思想政治課程教學活動的科學性與高效性造成了不利影響。

3.2思想政治教育工作不能夠與教學的針對性和廣泛性緊密聯(lián)系起來

針對高校思想政治教育工作而言，需要關(guān)注多樣的內(nèi)容。由于個體具備一定的差異性，學生自身的思維理念認知也就有所差別，這在一定程度上影響了思想政治教育工作的推進情況。關(guān)于思想政治知識內(nèi)容方面，因為學生具備不同的認知程度，在具體的教學活動中，學生所表現(xiàn)出的積極性與主動性自然而然存在一定差異，以思想政治教學為中心，所確定的教學方案也應(yīng)當有所不同。然而，針對當前高校思想政治教學活動的實際落實情況而言，因為教師的認知不夠充足，加之，教師不能夠充分意識到學生參與學習活動的特殊性，致使思想政治教學活動具備比較低的針對性，很難實現(xiàn)較高教學價值。從客觀方面來說，由于學生自身情況有所差別，其對思想政治教育活動的理解自然而然不盡相同。實質(zhì)上，對于整個思想政治教育活動而言，關(guān)于整個教學活動的實施價值方面，學生個體的訴求具有重要的作用。所以，在開展實際思想政治教育活動時，所實施的教學方案，應(yīng)當具備一定的針對性與科學性。然而，針對大部分思想政治教育活動的實際情況來說，其對學生個性化訴求關(guān)注程度比較低，亟需開展相關(guān)改進與優(yōu)化工作。

4茶文化視域下加強高校學生思想政治教育的具體措施

4.1明確茶文化在高校學生思想政治教育的重要價值

面對茶文化視域，在加強高校思想政治教育活動的過程中，其關(guān)鍵之處，就是應(yīng)當對大學生思想政治教育傳統(tǒng)茶文化的重要價值，作出進一步確定。關(guān)于具體措施方面，主要包含以下幾點：第一，在高校的公共必修課中，可以將茶文化建設(shè)劃入進來，利用多樣化的措施，最大限度實現(xiàn)大學生學習范圍的擴大。第二，應(yīng)當對大學生作為傳統(tǒng)茶文化傳承主體，這一地位作出進一步確定，不斷提升文化融合能力，有效促進創(chuàng)新工作的開展，在此基礎(chǔ)上，將傳統(tǒng)茶文化在思想政治教育中的價值充分體現(xiàn)出來。第三，應(yīng)當注重增強廣大教師的茶文化素養(yǎng)。作為教師應(yīng)當掌握相關(guān)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)容，與此同時，還應(yīng)當掌握大學生的心理特征，在開展高校學生思想政治教育活動的過程中，將茶文化真正滲透進來。第四，在進一步強化高校學生思想政治教育活動的過程中，針對茶文化價值的可持續(xù)性與非功利性，還應(yīng)當給予高度重視，將傳統(tǒng)茶文化的人文價值，凸顯出來。

4.2在專業(yè)教育中滲透中國傳統(tǒng)茶文化

在開展高校學生思想政治教育活動的過程中，為了能夠?qū)⒉栉幕娜宋膬r值，高效體現(xiàn)出來，針對茶文化的專業(yè)教育，應(yīng)當注重開展相關(guān)的整合工作。在進行茶文化專業(yè)教育整合活動時，應(yīng)當對傳統(tǒng)茶文化與專業(yè)教育的契合度給予重視，并與大學生所學專業(yè)緊密聯(lián)系起來，激勵大學生通過自身專業(yè)知識內(nèi)容，進一步探索并研究傳統(tǒng)茶文化，充分調(diào)動起學生的學習興趣，增強學生學習的積極性與主動性，促進茶文化教育活動的深入開展。比如：作為文學專業(yè)的學生，針對與茶文化相關(guān)的詩詞和歌曲，可以開展相關(guān)的探究與討論活動，這樣有助于對茶文化的精髓內(nèi)涵作出深入理解，以此來實現(xiàn)自身文化素養(yǎng)和思想道德水平的提升。作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生，可以對茶自身任勞任怨的精神做出探究，并對畜牧行業(yè)所需的職業(yè)精神與茶本身精神間所存在的關(guān)聯(lián)作出研究。與此同時，關(guān)于茶文化與專業(yè)實踐相融合的方式方法方面，還應(yīng)當對其給予高度重視。實踐教學屬于隱性教育活動的范疇，在思想政治教育活動中提出了“三貼近”原則，實踐教學活動與該原則具備較高的契合度，能夠?qū)ⅰ叭逃?，全方位育人”這一先進教學理念表現(xiàn)出來。在開展具體高校學生思想政治教育活動的過程中，教師可以安排大學生到茶園進行一系列的社會實踐活動，可以參觀茶樹種植、包裝、采摘等，這樣能夠幫助學生深入理解茶文化內(nèi)涵。

4.3將中國傳統(tǒng)茶文化融入至校園文化建設(shè)活動中

在新時期高校學生思想政治教育工作中，校園文化的熏陶發(fā)揮著重要的作用，能夠?qū)鹘y(tǒng)茶文化滲透至校園文化建設(shè)，起到良好的促進作用，將茶文化思想政治教育功能與價值的有效性充分體現(xiàn)出來。在開展高校學生思想政治教育工作的過程中，要想實現(xiàn)思想政治教育針對性與高效性的提升，就應(yīng)當依托高質(zhì)量的文化，不斷擴大思想政治教育活動的影響范圍，實現(xiàn)思想政治教育吸引力的提升。關(guān)于具體措施方面，主要包括以下幾點：第一，應(yīng)當將校園媒體充分運用起來，強化開展茶文化的宣傳與教育工作。高?？梢酝ㄟ^校廣播、宣傳櫥窗、校報、互聯(lián)網(wǎng)、新媒體等傳統(tǒng)媒體與媒介，針對茶道文化，開展相關(guān)的報導工作，不斷增強茶文化信息的推送量。還可以利用校內(nèi)外實訓基地，有效開展茶文化文化長廊建設(shè)活動，將茶文化的隱性教育作用，高效體現(xiàn)出來。第二，為了能夠?qū)⒉栉幕谌胫列@文化活動中，可以利用多樣化的形式，如，激勵學生組織茶藝社團等，教師應(yīng)當充分發(fā)揮自身的主導作用，幫助學生開展多樣化的活動，利用一系列的實踐活動，使學生充分感知茶文化的陶冶。在校園各類晚會與慶?；顒又校梢詫⒉杷嚤硌莸炔栉幕貪B透進來，幫助越來越多的大學生充分感知茶文化的魅力。

4.4規(guī)范學生思想行為，幫助學生掌握優(yōu)秀文化

篇（10）

2茶文化資源業(yè)態(tài)范式的現(xiàn)實應(yīng)用

茶文化資源價值轉(zhuǎn)化的學理基礎(chǔ)，是認定茶文化資源是一種文化資本。澳大利亞經(jīng)濟學家戴維•思羅斯比認為，文化資本是繼物質(zhì)、人力、自然資本之后的第4種資本。本文分別選取中國具有代表性的一個產(chǎn)茶省、一個產(chǎn)茶區(qū)、一個茶企等3種不同類型產(chǎn)業(yè)開發(fā)主體，來研究茶文化資源轉(zhuǎn)化的業(yè)態(tài)范式。

2.1福建模式：區(qū)域經(jīng)濟的比較優(yōu)勢

在一個省市內(nèi)公共文化資源相似性較高，茶文化資源也是如此，產(chǎn)業(yè)開發(fā)具有社會集體性，易文化同質(zhì)。參照大衛(wèi)•李嘉圖比較優(yōu)勢理論，同區(qū)域間可以根據(jù)比較優(yōu)勢來差異化開發(fā)，形成錯位競爭，從而促進整體發(fā)展。以福建為例，在中國茶文化資源庫中福建無疑是最為豐富的省份。茶文化遺址和歷史文化資源比比皆是。且福建茶葉生產(chǎn)與當?shù)厝藗兩a(chǎn)生活密切關(guān)聯(lián)，茶文化以詩詞、美術(shù)、歌舞、小說等形式融于民風民俗之中。福建境內(nèi)安溪鐵觀音、福鼎白茶、武夷巖茶3種茶類所屬縣域圍繞彼此產(chǎn)業(yè)，挖掘自身文化資源、自然資源、商業(yè)資源，并將之擴展成茶文化產(chǎn)業(yè)。安溪作為茶葉交易中心所在地，鐵觀音市場高度競爭發(fā)展出獨特的茶電商產(chǎn)業(yè)。武夷山依托巖茶母樹資源和武夷山自然風光，圍繞大紅袍傳說開發(fā)旅游演藝產(chǎn)業(yè)。福鼎依托太姥山資源和白茶特性，重點開發(fā)莊園產(chǎn)業(yè)和休閑度假經(jīng)濟。漳州則依托臺商企業(yè)天福的品牌優(yōu)勢和茶博物館資源，發(fā)展教育產(chǎn)業(yè)。廈門則依托成熟的休閑經(jīng)濟和濃郁的商業(yè)氛圍，成為現(xiàn)代茶空間的集中地。整個福建省根據(jù)各自資源優(yōu)勢已發(fā)展出演藝、莊園、教育、空間、電商等五大茶文化產(chǎn)業(yè)，彼此聯(lián)動形成福建模式。

2.2武夷模式：集聚效應(yīng)的點軸開發(fā)

區(qū)域茶文化資源內(nèi)涵非常多，需要確定何種內(nèi)涵為首要增長極，從而吸納其他文化生產(chǎn)要素，形成一個極化區(qū)域。在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學中，波蘭經(jīng)濟學家薩倫巴和馬利士曾提出點軸開發(fā)模式，即在區(qū)域經(jīng)濟中確定一個增長極，通過具有“增長極”地區(qū)帶動相鄰地區(qū)共同繁榮。依照佩魯觀點，增長極以不同強度出現(xiàn)于一些增長點或軸上，然后通過不同渠道向外擴散。筆者仍以福建茶產(chǎn)業(yè)為例，用主題分類法，對武夷山地區(qū)的茶文化資源進行基礎(chǔ)梳理，深度探討該地區(qū)的茶文化產(chǎn)業(yè)。既然武夷山有如此豐富的茶文化資源，那么該以何種資源為首要增長極，以何種文化產(chǎn)業(yè)形式作為呈現(xiàn)載體？綜合考慮文化資源稀缺性和久遠性價值來看，地理遺跡成為首要核心內(nèi)涵。圍繞母樹資源，結(jié)合武夷山地區(qū)丹霞地貌的自然資源，開發(fā)茶資源旅游，形成一個旅游極化區(qū)域。再結(jié)合武夷巖茶制作工藝，并融合茶禮茶俗開發(fā)出綜合性舞臺演出《印象大紅袍》。《印象大紅袍》作為呈現(xiàn)載體以“一葉帶三業(yè)”，促進當?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展。2012年武夷山茶旅游收入為150億元人民幣，“印象大紅袍”成為重要的文化產(chǎn)業(yè)知名品牌，福建省文化產(chǎn)業(yè)示范基地。作為文化與旅游融合的新興業(yè)態(tài)，武夷山模式為全國茶文化資源產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了新思路，促進由茶葉到旅游到文化創(chuàng)意的產(chǎn)業(yè)鏈整合發(fā)展。

2.3大益模式：產(chǎn)業(yè)延伸的增值模式

茶文化資源中包含豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從茶葉加工到中華茶禮，這些文化資源也反向促進了基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。筆者繼續(xù)以一個企業(yè)品牌為例，深入研究茶文化資源在整個產(chǎn)業(yè)鏈中所起到的延伸增值作用。作為中國茶標桿企業(yè)，大益具有獨特文化形象。其普洱茶制作技藝于2008年入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是當時唯一一個直接以生產(chǎn)企業(yè)品牌命名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。從1940年至今，直以“非遺大益”為大益品牌注入人文精神和文化魅力，圍繞“非遺”，擴展了產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品線，開發(fā)出一系列文化產(chǎn)品。其中，北京大益皇茶會所于2007年9月試運營，融合了茶文化交流、茶道茶藝培訓、茶餐茶宴等多種文化元素。大益茶道院開展茶道教育，目前已在海內(nèi)外開辦各類職業(yè)茶道班、茶業(yè)經(jīng)營班百余期，培訓學員12000余名；幫助40余所高校開設(shè)了大學茶道公共選修課，并在全國數(shù)十所高校成功舉辦茶道系列巡回公益講座。同時，成立藝術(shù)團，獨創(chuàng)“大益八式”茶道進行舞臺演藝。2009年成立云南弘益茶文化傳播中心，為云南省振興茶產(chǎn)業(yè)重點建設(shè)項目，促進茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)合作。另外，作為大型茶文化品牌推廣活動的大益嘉年華，自2011年起已舉辦兩屆。這些以“會所、表演、旅游、活動、推廣”為主的文化多元化呈現(xiàn)形式，將大益作為普洱茶加工工藝的“非遺”文化在其有形物質(zhì)產(chǎn)品之外，延伸了文化產(chǎn)品。同時也反哺了云南茶山基地，增加基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)效益，形成完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。

3對茶文化資源產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的建議

文化資源產(chǎn)業(yè)開發(fā)，使茶文化不簡單表現(xiàn)為一種日常習俗，而是發(fā)展出各種與茶有關(guān)的經(jīng)濟實踐、表現(xiàn)形式、知識體系和文化傳播，構(gòu)建起茶文化產(chǎn)業(yè)。但作為一種新型產(chǎn)業(yè)，茶文化資源開發(fā)轉(zhuǎn)化還缺乏有效機制。為此，本文提出如下建議。

3.1用文化繪圖系統(tǒng)構(gòu)建地方茶文化資源體系并進行價值評估

目前，茶文化資源體系在各地發(fā)展中還處在初級階段。各地出版的一些地方茶書主要圍繞歷史傳說，缺少從文化資源角度挖掘的文化檔案。區(qū)域茶文化資源體系需要統(tǒng)一構(gòu)建，可利用文化繪圖（Culturemapping）工具記錄各種文化元素形成文化資源檔案。文化繪圖是聯(lián)合國教科文組織致力于創(chuàng)建文化對話的工具，主要是將其獨有的文化特性用地圖形式表述出來。并按茶文化資源類型的劃分方法進行分類整理，同時應(yīng)對地方茶文化資源進一步進行價值評估和等級分類，根據(jù)重要性程度合理開發(fā)。在文化資源價值評估上，有一定數(shù)理方法和理論基礎(chǔ)。國外學者Mazzanti對文化資源價值構(gòu)建框架性研究；AndyS則用CM方法分使用價值和非使用價值來進行文化資源評估。國內(nèi)學者黃雪英按照品相、價值、效用、預期、傳承等方面構(gòu)建指標體系；蘇卉則提出多層次灰色綜合評價方法，進行開發(fā)潛力評估。對于地方茶文化資源體系，可參照上述數(shù)理方法定量評估。在指標體系上建議按照品相要素、價值要素、效用要素、傳承能力等設(shè)立指標體系，確定權(quán)重分值，構(gòu)建評估模型。

3.2將茶文化旅游作為文化資源轉(zhuǎn)化的重要載體

茶文化旅游是資源價值轉(zhuǎn)化并規(guī)?；癁楫a(chǎn)業(yè)的一個重要部分，它將茶園生態(tài)環(huán)境、茶產(chǎn)品、茶民俗、茶遺跡等融為一體進行開發(fā)。目前，國內(nèi)外茶文化旅游按照功能主要分為4種類型：尋源求知、文化體驗、莊園度假和生態(tài)觀光。尋源求知是圍繞有形資源，開展對古茶樹、古茶園等原產(chǎn)地探尋活動。文化體驗是通過對無形資源挖掘開發(fā)體驗型產(chǎn)品，諸如民俗、節(jié)慶、表演等。莊園度假是當前新興范式，福鼎地區(qū)品品香、綠雪芽，依托生態(tài)茶園打造茶莊經(jīng)濟；云南柏聯(lián)借鑒法國波爾多地區(qū)紅葡萄酒莊園理念模式，建成普洱主題茶莊。生態(tài)觀光則以茶鄉(xiāng)風貌為核心開展休閑旅游，如貴州茶海之心、杭州梅家塢、臺灣木柵等。

3.3依據(jù)茶的泛文化性開發(fā)衍生產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨界發(fā)展

傳統(tǒng)茶業(yè)要轉(zhuǎn)型升級，需要從農(nóng)產(chǎn)品到文化飲品，再到創(chuàng)意產(chǎn)品。通過茶的泛文化性，創(chuàng)造新型創(chuàng)意產(chǎn)品。不僅停留在傳統(tǒng)茶葉和茶具等領(lǐng)域，而且跨界進入多元產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，比如會展、教育、影視及服裝業(yè)。以節(jié)慶為例，目前茶業(yè)領(lǐng)域節(jié)慶以原產(chǎn)地開采節(jié)為主。形式較傳統(tǒng)，多為領(lǐng)導發(fā)言、茶藝表演、炒制大賽。節(jié)慶本身缺少文化底蘊，而且短期效應(yīng)無法對產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟進行持續(xù)有效推進。在中國的傳統(tǒng)節(jié)慶中，也鮮有茶主題節(jié)或文化日。茶的節(jié)慶活動還未發(fā)展為獨立的文化產(chǎn)業(yè)類型，尚有創(chuàng)意開發(fā)空間。而將創(chuàng)意與茶文化資源結(jié)合開拓出全新產(chǎn)業(yè)類型的還有茶空間。這股空間美學之風，從臺灣食養(yǎng)山房、臺北書院引入大陸，目前在內(nèi)地普遍盛行。從茶館到茶藝館再到茶空間，不僅是社會空間向個體空間的社會學轉(zhuǎn)化，同時徹底改變傳統(tǒng)茶館單純茶水銷售的服務(wù)經(jīng)濟模式，帶動了茶會經(jīng)濟、茶美學設(shè)計、茶文化教育培訓等多項相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)跨界融合。另外，也有必要關(guān)注到另一茶文化產(chǎn)業(yè)的興起，即茶與服裝的跨界。目前，茶服產(chǎn)業(yè)已成為一種有別于旗袍、漢服等類型的獨立概念。通過百度搜索“茶服”，可以找到約1620萬個相關(guān)結(jié)果；從淘寶網(wǎng)搜索“茶服”，顯示有5.44萬件寶貝，6873家相關(guān)賣家，茶服已成為茶文化產(chǎn)業(yè)中一個重要產(chǎn)業(yè)子類。這些多產(chǎn)業(yè)開拓，是建立在茶文化資源多樣性基礎(chǔ)上的。