《中國(guó)烹飪》雜志審稿周期為預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)。
以下是查詢(xún)雜志審稿周期的方法:
1、查看期刊官網(wǎng):許多雜志會(huì)在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見(jiàn)問(wèn)題” 等板塊中,明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經(jīng)驗(yàn)分享:可以在一些相關(guān)的學(xué)術(shù)交流平臺(tái)上,搜索雜志的名稱(chēng),其中通常會(huì)提到從投稿到收到審稿意見(jiàn)的時(shí)間,從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過(guò)往發(fā)表文章:隨機(jī)選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期,通過(guò)計(jì)算時(shí)間間隔,能對(duì)該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個(gè)直觀(guān)的認(rèn)識(shí)。
4、咨詢(xún)期刊編輯:如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息,也沒(méi)有找到合適的作者投稿經(jīng)驗(yàn)分享,可以直接通過(guò)期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢(xún)。
《中國(guó)烹飪》雜志創(chuàng)刊于1980年,是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的學(xué)術(shù)理論期刊,該雜志為月刊,國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為CN 11-1644/TS,國(guó)際刊號(hào)為ISSN 1000-1115,雜志社位于北京市西城區(qū)報(bào)國(guó)寺1號(hào)。
該雜志的辦刊宗旨是反映社會(huì)改革與發(fā)展的最新成果,探索社會(huì)規(guī)律,為深化社會(huì)改革、繁榮社會(huì)科學(xué)服務(wù)。其內(nèi)容突出理論性、學(xué)術(shù)性、實(shí)用性和探索性等特點(diǎn),主要欄目包括卷首語(yǔ)、聚焦、專(zhuān)題、訪(fǎng)談、特別策劃、論道、佳肴、環(huán)球食尚、專(zhuān)欄、編讀往來(lái)、資訊、悅讀等。
《中國(guó)烹飪》雜志在全國(guó)影響力巨大,創(chuàng)刊于1980年,公開(kāi)發(fā)行的月刊雜志。創(chuàng)刊以來(lái),辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設(shè)置有:卷首語(yǔ)、聚焦、專(zhuān)題、訪(fǎng)談、特別策劃等。
《中國(guó)烹飪》的主要受眾群體為:餐飲業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的管理者、經(jīng)營(yíng)者;中國(guó)飲食文化的研究人員;廚師、烹調(diào)師、營(yíng)養(yǎng)師;飲食文化愛(ài)好者。
中國(guó)烹飪雜志發(fā)文分析
中國(guó)烹飪主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
機(jī)構(gòu)名稱(chēng) | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
四川省委黨校 | 49 | 川菜;烹飪大師;中國(guó)烹飪;中國(guó)烹飪大師;鄉(xiāng)村 |
中國(guó)科普作家協(xié)會(huì) | 40 | 植物;植物學(xué);植物學(xué)家;餐桌;名堂 |
四川行政學(xué)院 | 27 | 美食;餐飲;飲食文化;食文化;同感 |
《中國(guó)烹飪》編輯部 | 19 | 餐飲;宋朝;菜品;往來(lái);味道 |
中國(guó)作家協(xié)會(huì) | 19 | 美食;大閘蟹;入海;食材;文化 |
重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院 | 18 | 渝菜;烹制;菜品;飲食文化;食文化 |
中國(guó)藥膳研究會(huì) | 18 | 素食;名堂;菜名;菜肴;餐桌 |
人民大會(huì)堂 | 14 | 香草;薄荷;魚(yú)蝦;魚(yú)蝦類(lèi);魚(yú)腥草 |
文學(xué)院 | 10 | 美食;食客;味道;香氣;魚(yú)膠 |
四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校 | 9 | 川菜;美味;菜品;菜市;菜市場(chǎng) |