《食用菌》雜志投稿要求，如下：
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（2）論文摘要盡量寫成報(bào)道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容(200字左右)，應(yīng)具有獨(dú)立性與自含性。
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（5）題名中應(yīng)避免使用非公知公用的縮寫詞、字符、代號(hào)以及結(jié)構(gòu)式或公式。
食用菌雜志發(fā)文分析
食用菌主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 182 | 栽培；蘑菇；食用；食用菌；香菇 |
| 學(xué)研究院 | 83 | 栽培；香菇；栽培技術(shù)；菌絲；平菇 |
| 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 81 | 栽培；平菇；食用；食用菌；栽培技術(shù) |
| 遼寧省微生物科學(xué)研究院 | 61 | 栽培；平菇；菌絲；菌種；食用 |
| 河南省科學(xué)院 | 59 | 栽培；食用；食用菌；香菇；大型真菌 |
| 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 54 | 栽培；食用；食用菌；栽培技術(shù)；木耳 |
| 泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 | 53 | 栽培；木耳；菌絲；栽培技術(shù)；黑木耳 |
| 廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 52 | 栽培；靈芝；金福菇；菌絲；培養(yǎng)料 |
| 河北大學(xué) | 50 | 蘑菇；工廠化；菌絲；工廠化生產(chǎn)；栽培 |
| 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 50 | 栽培；食用；食用菌；菌絲；猴頭 |
《食用菌》雜志是由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的雙月刊，審稿周期預(yù)計(jì)為1個(gè)月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣，涵蓋專題綜述、生理生化、深層發(fā)酵、小集錦·信息、資源調(diào)查、育種馴化、培養(yǎng)材料、指導(dǎo)生產(chǎn)、栽培技術(shù)、病蟲害防治、書刊訊等等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個(gè)交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價(jià)值，為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息，得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。
