《食用菌》雜志的收稿方向主要包括：專題綜述、生理生化、深層發(fā)酵、小集錦·信息、資源調(diào)查、育種馴化、培養(yǎng)材料、指導(dǎo)生產(chǎn)、栽培技術(shù)、病蟲害防治、書刊訊等等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了農(nóng)業(yè)的多個(gè)重要領(lǐng)域和前沿話題，為農(nóng)業(yè)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺(tái)。

《食用菌》雜志投稿要求

（1）所有來(lái)稿請(qǐng)?jiān)诟寮┪沧⒚餍彰?、單位、通訊地址、郵箱、電話等聯(lián)系方式。

（2）論文摘要盡量寫成報(bào)道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容(200字左右)，應(yīng)具有獨(dú)立性與自含性。

（3）文中注釋一律采用頁(yè)下腳注，用阿拉伯?dāng)?shù)字編序，注明作者、書（或文章）名、出版單位（或期刊名）、出版年份（或第＊期）、頁(yè)碼（請(qǐng)遵循GB/T7714－2015《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)信息與文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》，2015年）。引用古籍稿本、抄本、刻本、影印本的，只注版本卷次，不注頁(yè)碼。

（4）摘要應(yīng)突出論文關(guān)鍵內(nèi)容，不應(yīng)為標(biāo)題的摞列。尤其英文摘要更應(yīng)逐句認(rèn)真推敲，力求準(zhǔn)確無(wú)誤。

（5）題名中應(yīng)避免使用非公知公用的縮寫詞、字符、代號(hào)以及結(jié)構(gòu)式或公式。

《食用菌》雜志是由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)主管和上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1979年，國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行，國(guó)際刊號(hào)ISSN為1000-8357，國(guó)內(nèi)刊號(hào)CN為31-1257/S，該雜志級(jí)別為省級(jí)期刊，預(yù)計(jì)審稿周期為1個(gè)月內(nèi)。

該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力，多次獲得國(guó)內(nèi)外權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，如中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中科雙效期刊等。

在收錄方面，《食用菌》雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，包括：知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、SA 科學(xué)文摘(英)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和影響力，是農(nóng)業(yè)研究者和實(shí)踐者的重要參考刊物。