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序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇生物科學(xué)工作方向范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
1、生物技術(shù)專業(yè):生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備生命科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技、術(shù)的基本理論、基本知識、基本技能,能在科研機構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作,能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級專門人才。
2、生物科學(xué)專業(yè):生物科學(xué)(又稱生命科學(xué))專業(yè)包括了生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個專業(yè)方向,這些專業(yè)學(xué)科主要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習生物科學(xué)技術(shù)方面的基本理論、基本知識,學(xué)生將受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實驗訓(xùn)練,進而具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的教學(xué)、研究、開發(fā)與管理的基本能力。
(來源:文章屋網(wǎng) )
中圖分類號:G4 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)03(b)-0044-02
生物科學(xué)代表著21世紀自然科學(xué)的前沿,是孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一。生物科學(xué)是研究生物的形態(tài),結(jié)構(gòu),生理,分類,遺傳,變異和進化的科學(xué),它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性,研究性人才為主。海南醫(yī)學(xué)院是一個地方性本科醫(yī)學(xué)院校,為了適應(yīng)地方經(jīng)濟的發(fā)展需求和學(xué)校本身的發(fā)展,我校于2009年開設(shè)了生物科學(xué)專業(yè),學(xué)制四年,同時,為了適應(yīng)就業(yè)市場的需要,將生物科學(xué)專業(yè)設(shè)定為健康教育方向。
在專業(yè)開設(shè)之初,我們通過對一些院校的調(diào)研后發(fā)現(xiàn),多數(shù)學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)普遍存在著沒有明確的學(xué)科定位,專業(yè)設(shè)置雷同,沒有具體的研究方向和針對性等現(xiàn)象。在教學(xué)過程中僅僅以理論課教學(xué)為主,缺少實驗教學(xué)和專業(yè)實踐。這種不顧自身特色和條件,追求時髦,一哄而起,搞形式主義的辦學(xué),既保證不了教學(xué)質(zhì)量,擴大不了辦學(xué)規(guī)模,又不能辦出其自身特色,也極大的浪費了教育資源。
本文在總結(jié)以上專業(yè)建設(shè)方面遇到的問題和分析國內(nèi)醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場趨勢的基礎(chǔ)上,闡述了我校在生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)的一些做法和體會,以期為醫(yī)學(xué)類院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)提供發(fā)展思路。
1 明確學(xué)科定位
在教育部2001年頒布的“高等學(xué)校本科專業(yè)目錄”中與生命科學(xué)有關(guān)的專業(yè)主要有三個:生物科學(xué),生物技術(shù)和生物工程。許多學(xué)校都設(shè)置有其中的二個或者二個以上的該類專業(yè)。因此,人才培養(yǎng)方案中應(yīng)使這三類專業(yè)有所區(qū)別。生物科學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,它是研究生物的形態(tài),結(jié)構(gòu),生理,分類,遺傳,變異和進化的科學(xué),它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性,研究性人才為主;生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)原理,依靠生物作為反應(yīng)器,將物料進行加工,以提品為社會服務(wù)的技術(shù),它是側(cè)重理科,理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè),以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為主;而生物工程則是生物技術(shù)研究中側(cè)重于后期產(chǎn)品處理的部分,是側(cè)重工科,理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè),仍以培養(yǎng)應(yīng)用性復(fù)合型人才為主。這一分類特點決定了生物科學(xué)是基礎(chǔ)性學(xué)科,其他兩門應(yīng)用性學(xué)科是在其基礎(chǔ)上,結(jié)合其他學(xué)科的研究成果發(fā)展出來的。
生物科學(xué)包括了微生物學(xué),生物化學(xué),細胞生物學(xué),免疫學(xué),育種技術(shù)等幾乎所有與生命科學(xué)有關(guān)的學(xué)科,同時又與化學(xué),化學(xué)工程學(xué),數(shù)學(xué),微電子技術(shù),計算機科學(xué)等生物學(xué)領(lǐng)域之外的尖端基礎(chǔ)學(xué)科相結(jié)合,從而形成一門多科學(xué)互相滲透的綜合性學(xué)科。因而作為生物科學(xué)專業(yè)的本科生經(jīng)常面臨哪些基本知識,基本理論應(yīng)該優(yōu)先掌握的困惑;而作為教師也經(jīng)常需要考慮哪些基本知識,基本理論應(yīng)該優(yōu)先重點向?qū)W生講授,如何培養(yǎng)出適應(yīng)時展,緊隨世界潮流的生物科學(xué)專業(yè)人才。在一般綜合性大學(xué)中,這個專業(yè)的人才是以研究性的培養(yǎng)模式進行培養(yǎng)的,在一般本科醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)辦學(xué)總體思路是:“夯實基礎(chǔ),拓寬知識面,立足于現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),因地制宜,辦出特色,面向現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)主戰(zhàn)場培養(yǎng)應(yīng)用型,復(fù)合型生物科學(xué)人才”。
海南醫(yī)學(xué)院是地方性醫(yī)學(xué)院校,其辦學(xué)宗旨是為地方培養(yǎng)實用技術(shù)應(yīng)用型人才,因此,生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)不能像綜合性大學(xué)一樣,而應(yīng)該從生物科學(xué)基礎(chǔ)理論入手,在專業(yè)方向上選擇由生物科學(xué)衍生的相關(guān)實用技術(shù)性方向,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)市場需求技術(shù)型人才。從應(yīng)用的角度來認識,生物科學(xué)是人類對生物資源的利用,改造并為人類提供服務(wù)的一門學(xué)科。在此認識的基礎(chǔ)上才能建立科學(xué)可行的教育體系,科研體系和管理體系。目前這三個體系涉及的主要研究領(lǐng)域和方向有如下幾個方面:(1)生物化工與材料;(2)環(huán)境與環(huán)境生態(tài);(3)農(nóng)業(yè)生物技術(shù);(4)生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程;(5)食品生物技術(shù);(6)能源生物技術(shù);(7)生物制藥;(8)基礎(chǔ)生物技術(shù);(9)生物工程技術(shù)仿生;(10)生物戰(zhàn)劑及其防御;(11)生物檢測檢驗技術(shù)。從以上專業(yè)方向發(fā)展分析,適合醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)方向有生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程、生物制藥和生物檢測檢驗技術(shù)。其中適合我校生物科學(xué)發(fā)展方向的是生物檢驗檢測。
綜合以上分析,我校的生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)科定位是:以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的專業(yè),是理工管結(jié)合,以理為主的新興復(fù)合型專業(yè)。通過培養(yǎng)使學(xué)生具有扎實的生物科學(xué)理論知識,掌握生物技術(shù)基本實驗技能,了解學(xué)科發(fā)展前沿,能在工業(yè),醫(yī)藥,食品,環(huán)保等行業(yè)的企業(yè),事業(yè)和行政管理部門從事與生物檢驗檢測有關(guān)的應(yīng)用研究,技術(shù)開發(fā),生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級專門人才。
2 完善課程體系設(shè)計
2.1 擴大基礎(chǔ)課教學(xué),增加選修課比例,優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)
調(diào)整課程結(jié)構(gòu)是課程體系優(yōu)化的前提?;A(chǔ)課程一般都具有較高的穩(wěn)定性和較寬的適應(yīng)性,是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能,增強畢業(yè)后發(fā)展?jié)摿Φ闹匾A(chǔ)。為此要特別注意加強公共基礎(chǔ),專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)。同時根據(jù)生物科學(xué)畢業(yè)生去向和我校的學(xué)分管理制度,我們在構(gòu)建生物科學(xué)專業(yè)課程體系中,大量增設(shè)選修課,主要涉及人體解剖生理學(xué),藥理學(xué),細胞生物學(xué),藥物化學(xué),生物技術(shù)制藥,微生物檢驗等。通過增設(shè)選修課,可以增加專業(yè)基礎(chǔ)知識,加強素質(zhì)教育與能力培養(yǎng),拓寬專業(yè)口徑,使學(xué)生更能適應(yīng)市場需求。
2.2 重視教學(xué)內(nèi)容的改革
在改革課程結(jié)構(gòu)的同時,重視課程內(nèi)容的調(diào)整。教學(xué)大綱是進行課堂教學(xué)的基本依據(jù),編好教學(xué)大綱是進行課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對規(guī)范課程教學(xué)和保證教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。課程內(nèi)容的改革要從教學(xué)大綱著手,通過調(diào)查,研究和討論,對每門課編制出切實可行的教學(xué)大綱,大綱強調(diào)突出重點,難點,加強了實踐環(huán)節(jié),強調(diào)實驗,實習基本技能的掌握。細化各章內(nèi)容,明確課程交叉內(nèi)容所屬,例如基本原理部分前面課程已講授,后面應(yīng)用的課程時就不再細講,確保課程內(nèi)容不重復(fù),實驗內(nèi)容不雷同。
2.3 增強師資隊伍建設(shè)
根據(jù)教學(xué)體系和課程體系的教學(xué)需要培養(yǎng)和引進理工結(jié)合的高層次人才。在學(xué)科建設(shè)經(jīng)費和學(xué)院的支持下,加強專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師在教學(xué)及科研方面能力的提升。對年輕教師特別是非生物背景的教師進行了全方位的培養(yǎng)。建議全體在崗教師加速知識結(jié)構(gòu)調(diào)整和知識更新。高素質(zhì)師資隊伍的建設(shè),有利于推進課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革。為該學(xué)科專業(yè)的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
2.4 加強實習及畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)體系的建設(shè)
進行素質(zhì)教育是時代對高等教育人才培養(yǎng)的基本要求。素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教學(xué)實踐環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐觀念,提高學(xué)生的素質(zhì),啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維,開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能,鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力,鞏固理論知識,提高學(xué)生實踐動手能力與獨立工作能力,以及培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際,分析問題,和解決問題的綜合能力方面具有其它教學(xué)環(huán)節(jié)無法替代的重要作用。在實習及畢業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,我們主要做了以下兩方面的工作:
(1)制定生產(chǎn)實習的動態(tài)監(jiān)控措施及成績評定體系。評價指標體系是搞好評價工作的基礎(chǔ),它不僅是對生產(chǎn)實習進行評價的依據(jù),而且會對實習教學(xué)環(huán)節(jié)中的各項工作起到引導(dǎo)和推動作用。因此,一個科學(xué)的評價指標體系不僅應(yīng)能客觀,全面地反映實習教學(xué)的水平及其效果,而且還應(yīng)遵循科學(xué)性和可操作性。根據(jù)上述原則,我們設(shè)計了生產(chǎn)實習評價指標體系。修改,制訂了詳細而具體的生產(chǎn)實綱。摒棄了傳統(tǒng)的提綱式指導(dǎo)大綱,改為具體的以車間或工段為單位的實習要求內(nèi)容和指導(dǎo),讓學(xué)生充分明確實習的內(nèi)容和要求,同時,可起到督促實習指導(dǎo)教師的作用。
(2)規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(論文)開題報告,提高畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量。以表格形式,要求本科畢業(yè)論文之前,充分明確該課題的背景、意義、主要研究內(nèi)容方法、技術(shù)路線、工作進度和技術(shù)指標等內(nèi)容,并在全院范圍內(nèi)進行公開的,正規(guī)的開題報告,給該專業(yè)的師生提供了一次較好的學(xué)術(shù)交流機會,有助于拓寬學(xué)生的專業(yè)視野,活躍學(xué)術(shù)氣氛,全面提升生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量。與此同時,我們還制定了畢業(yè)設(shè)計(論文)批改方案,以規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(論文)的撰寫,提高畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量。
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3、化學(xué)工程。化學(xué)工程是一門比較基礎(chǔ)的學(xué)科,當今社會的進步與化學(xué)工程是密切相關(guān)的,對考研和就業(yè)來講都是個不錯的選擇,但由于化學(xué)工程從業(yè)者需要經(jīng)常接觸化學(xué)試劑,其中難免會有有毒有害的物質(zhì),長時間處于這種狀態(tài)可能會對身體造成一定程度的影響。
根據(jù)近幾年在招生及就業(yè)方面所取得的成績及仍存在的不足,通過查閱相關(guān)資料,結(jié)合其他院校生物師范類專業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,提出榆林學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的發(fā)展思路,以期促進其更好更快地發(fā)展。
一、總體思路
榆林學(xué)院生物科學(xué)屬于師范類專業(yè),主要培養(yǎng)能夠從事中學(xué)生物學(xué)教學(xué),具有廣博知識和扎實教學(xué)技能,能夠適應(yīng)中學(xué)新課程教育教學(xué)改革需要的合格本科畢業(yè)生?;趯I(yè)的特色,該專業(yè)的總體思路是:師范教育為主,通才教育為輔,培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、廣適應(yīng)的復(fù)合型人才。
對于剛?cè)雽W(xué)的新生,不論其怎樣規(guī)劃自己的職業(yè)未來,選擇生物科學(xué)專業(yè),學(xué)校首先會向合格教師的方向去培養(yǎng),希望通過4年的教育,使學(xué)生開始喜歡教師職業(yè),或者更愛教師職業(yè);使將來愿意從事或有機會從事教師職業(yè)的學(xué)生能夠勝任工作;使將來不愿從事教師職業(yè)的學(xué)生能夠勝任其他工作,因為一名優(yōu)秀教師所具備的素養(yǎng)很多也是其他行業(yè)所需要的。
二、關(guān)于生物科學(xué)專業(yè)發(fā)展的具體思考
(一)強化課堂管理,量化考核制度
高等學(xué)校課堂教學(xué)不但是傳授文化知識、傳遞人類文明的神圣殿堂,而且是培養(yǎng)科學(xué)精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力的重要途徑,也是其他教學(xué)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)。因此,強化課堂教學(xué)管理應(yīng)該是教師努力爭取的,更應(yīng)該是學(xué)生由衷期盼的。
強化課堂管理,其關(guān)鍵在教師。教師首先根據(jù)課程的特點制定詳細的平時成績量化考核制度,且必須嚴格考勤,學(xué)生不無故缺勤是課堂管理的第一步。而且考勤要每課必做,這樣學(xué)生才不會有僥幸心理,缺課率會大大的降低。另外,有些教師認為每節(jié)課都考勤會占用太多上課時間,其實不然,考勤不僅僅只有點名一種形式,可以通過清點人數(shù)判斷是否缺人,然后再核實未到學(xué)生的情況,會節(jié)約很多的時間。
(二)提高教師水平,改進教學(xué)方法
生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)技能和教學(xué)方法主要是通過生物教學(xué)論課堂來學(xué)習,但同時每一位任課教師平時的教學(xué)方式方法也會在無形中影響著學(xué)生,所以要培養(yǎng)出優(yōu)秀的中學(xué)教師,首先要有優(yōu)秀的大學(xué)教師。可以通過各種教學(xué)活動提高教師的教學(xué)技能,如組織教師互聽互評課,組織教師講課說課比賽,組織教師走進中學(xué)調(diào)研等。
我校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的試講環(huán)節(jié)和教育實習都是在大四第一學(xué)期進行,實踐學(xué)習一個多月就要準備畢業(yè)進入工作崗位,時間較短,學(xué)生不能充分的鍛煉,造成多數(shù)畢業(yè)生進入工作崗位后不能很快適應(yīng)。所以,應(yīng)該增加學(xué)生的鍛煉機會,充分利用平時的課堂教學(xué)來鍛煉,這就要求每一位任課教師不僅要負責傳授專業(yè)知識,同時也要注重培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)技能,如挑選一些章節(jié)讓學(xué)生分小組自學(xué),制作教學(xué)課件,學(xué)生自己講課等,教師在講課時不能填鴨式教學(xué),應(yīng)多設(shè)計思考環(huán)節(jié),給學(xué)生回答問題和交流討論的機會,讓學(xué)生有更多的課堂回答問題和表達的機會,尤其是膽量小的學(xué)生更應(yīng)該多多鍛煉。
(三)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,增強實驗技能
加強專業(yè)課程內(nèi)容與中學(xué)新課程的鏈接。在保持傳統(tǒng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,加入反映學(xué)科發(fā)展前沿的知識及現(xiàn)代生物學(xué)的新進展、新趨勢和新成果,并突出現(xiàn)代生命科學(xué)研究的思想、原理和方法以及生物科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用;教學(xué)中應(yīng)突出和社會生活緊密聯(lián)系的內(nèi)容,這樣一方面可以使學(xué)生感受到生物學(xué)在實際生活中的應(yīng)用,增加師范生學(xué)習專業(yè)課程的興趣,同時也會使師范生在以后的教學(xué)中能夠借鑒參考相關(guān)的內(nèi)容,更好地組織教學(xué)。
減少傳統(tǒng)的驗證性實驗內(nèi)容,增加研究性、設(shè)計性實驗的比例,使學(xué)生學(xué)會主動在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,鍛煉他們的探究能力和實驗?zāi)芰?;同時可以讓學(xué)生幫助教師準備實驗,使學(xué)生有更多的實驗操作機會;申請開放實驗室,讓學(xué)生走進實驗室,提高學(xué)生的科研能力。
(四)舉辦創(chuàng)新活動,激發(fā)學(xué)習興趣
2012年5月,生物科學(xué)專業(yè)舉辦了生物師范生教學(xué)技能大賽,通過班級初賽,專業(yè)復(fù)賽和決賽,雖然多數(shù)學(xué)生沒有取得最終的成績,但是此次比賽讓更多的學(xué)生參與進來,學(xué)生通過積極的準備和比賽,不僅增長了知識,而且積累了經(jīng)驗。今后還要不斷增加創(chuàng)新活動,鼓勵更多的學(xué)生參與,使學(xué)生在教學(xué)、實驗、標本制作、科學(xué)研究等方面都能取得更大的進步。
(五)重視教育實習,提高實習質(zhì)量
教育實習時,教師培養(yǎng)過程中的重要組成部分,是師范專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生向教師轉(zhuǎn)化的重要過程,是從事教學(xué)實踐的基本途徑,也是綜合反映學(xué)校辦學(xué)水平的重要依據(jù)。成功的教育實習不僅能夠鍛煉學(xué)生各方面的能力,而且能夠使學(xué)生在畢業(yè)后快速進入教師角色,迅速勝任教育教學(xué)工作。
重視教育實習可以從以下幾方面著手:(1)可適當延長教育實習時間;(2)由于現(xiàn)有實習基地相對不能滿足所有實習,故采取集中實習和分散實習相結(jié)合的形式,所以應(yīng)加強對分散實習的檢查;(3)在進校實習前兩周的集中試講環(huán)節(jié),指導(dǎo)教師需認真聽取學(xué)生講課并點評,學(xué)校應(yīng)加強管理,不能流于形式;(4)對集中試講成績差和態(tài)度不端正的學(xué)生,應(yīng)有針對性地進行輔導(dǎo)。
《高等教育改革和發(fā)展綱要》要求“高等院校培養(yǎng)的專門人才應(yīng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技和社會發(fā)展的需要”“學(xué)科和專業(yè)合理設(shè)置,拓寬專業(yè)口徑,增強學(xué)生對社會需求的適應(yīng)性”。我校生物科學(xué)專業(yè)也應(yīng)順應(yīng)時展的潮流,與時俱進,瞄準社會的需求,及時地調(diào)整人才培養(yǎng)的思路和方向,抓住機遇,應(yīng)對挑戰(zhàn),使榆林學(xué)院的生物科學(xué)專業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,為榆林及周邊地區(qū)生物教育事業(yè)做出更大的貢獻。
參考文獻:
[1]賈勇.高校強化課堂管理探討.管理教育,2008,(6).
本科生導(dǎo)師制最早起源于英國牛津大學(xué),它是一種學(xué)生在校期間為其配備專業(yè)導(dǎo)師,并由導(dǎo)師對學(xué)生的學(xué)習、思想和生活等方面進行個別指導(dǎo)和人才培養(yǎng)的制度[1]。本科生導(dǎo)師制通過教師的言傳身教和個性化指導(dǎo),強化對學(xué)生的培養(yǎng),形成教學(xué)互動的良性機制,促進學(xué)生成長成才。隨著高校學(xué)分制的實施,本科生導(dǎo)師制因其提高學(xué)習效率和加強學(xué)生思想政治工作的優(yōu)勢而被眾多的學(xué)校所推廣。
1本科生導(dǎo)師制實施的管理制度
為推進和完善學(xué)分制,充分發(fā)揮教師在學(xué)生培養(yǎng)中的主導(dǎo)作用,進一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性和主動性,不斷提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量,我校于2005年起全面推行本科生導(dǎo)師制度,并對導(dǎo)師工作提出具體實施辦法①。1.1要求導(dǎo)師任職資格本科生導(dǎo)師制要求導(dǎo)師在教學(xué)過程中對學(xué)生進行思想引導(dǎo)、專業(yè)輔導(dǎo)和生活指導(dǎo),我校對導(dǎo)師的任職要求:(1)堅持正確的政治方向,具有良好的職業(yè)道德,為人師表;(2)、教育教學(xué)經(jīng)驗豐富,懂得教育規(guī)律,熟悉本專業(yè)培養(yǎng)目標和教學(xué)計劃;(3)熟悉學(xué)分制下教學(xué)管理和學(xué)生管理的相關(guān)規(guī)定,熟悉學(xué)分制的運行機制;(4)導(dǎo)師需具有講師以上職稱或碩士以上學(xué)位。1.2明確導(dǎo)師工作職責要求所聘請導(dǎo)師需了解學(xué)科和專業(yè)的基本情況,掌握所指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習情況,根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃,指導(dǎo)學(xué)生制定切實可行的整體學(xué)習方案,進而指導(dǎo)學(xué)生制定學(xué)習計劃,并通過各種方式經(jīng)常與學(xué)生保持聯(lián)系,根據(jù)學(xué)生的實際情況具體指導(dǎo)。1.3規(guī)定導(dǎo)師配備考核導(dǎo)師的聘任工作需在新生入學(xué)后2個月內(nèi)完成,并明確指導(dǎo)學(xué)生名單、工作任務(wù)和任期,每位導(dǎo)師指導(dǎo)的學(xué)生一般不超過20人。導(dǎo)師工作的考核由院系負責,并將其與教師年度考核結(jié)合起來,對認真履行導(dǎo)師各項職責的教師按每生每學(xué)期0.4學(xué)時記教學(xué)工作量,對不切實履行導(dǎo)師職責的教師要及時進行調(diào)整。
2本科生導(dǎo)師制實施的現(xiàn)狀問題
生物科學(xué)專業(yè)的本科生導(dǎo)師制工作由生物科學(xué)教研室負責分配安排,教研室按照學(xué)校管理制度在每學(xué)年初將大一、大二學(xué)生分配給專業(yè)教師指導(dǎo),分配結(jié)果由教研室負責通知導(dǎo)師,由班長負責通知學(xué)生,每學(xué)期期中要求導(dǎo)師提交指導(dǎo)記錄接受學(xué)校的教學(xué)檢查。本科生導(dǎo)師制度在生物科學(xué)專業(yè)開展期間,教研室嚴格按照學(xué)校制度進行分配與管理,但是實施過程中發(fā)現(xiàn)仍然存在一定問題。2.1導(dǎo)師工作沒有完全落實主要體現(xiàn)在部分導(dǎo)師工作的積極性沒有充分調(diào)動,對學(xué)生的指導(dǎo)或流于形式,或沒有規(guī)劃,使導(dǎo)師工作沒有充分發(fā)揮其作用。分析原因主要是:(1)個別教師對本科生導(dǎo)師制的認識不夠;(2)多數(shù)教師雖然認同導(dǎo)師制工作,也很愿意與學(xué)生交流,但是因為教學(xué)、管理和科研工作繁重,很難抽出時間對學(xué)生進行具體指導(dǎo);(3)導(dǎo)師沒有實質(zhì)權(quán)利對學(xué)生進行表揚或處分,所以即使導(dǎo)師有時間對學(xué)生進行具體指導(dǎo),但當遇到學(xué)生對導(dǎo)師的指導(dǎo)不接受或不配合時,指導(dǎo)也就沒有實際意義。2.2學(xué)生對導(dǎo)師制認識不夠多數(shù)學(xué)生對導(dǎo)師制度和導(dǎo)師職責不是很了解,每學(xué)年初只知道自己被分配給了哪位老師指導(dǎo),但對導(dǎo)師會指導(dǎo)哪方面或自己希望導(dǎo)師從哪方面指導(dǎo)不是很清楚,造成兩種極端,一種是大事小事都找導(dǎo)師,把導(dǎo)師當成了班主任或輔導(dǎo)員;一種是導(dǎo)師不組織見面,學(xué)生決不會主動找導(dǎo)師交流。
3本科生導(dǎo)師制的改革探索
3.1統(tǒng)一對導(dǎo)師工作的認識[1]首先在每學(xué)年開學(xué)初,教研室組織教師就導(dǎo)師制的重要性、改革創(chuàng)新等組織專題教研活動,師對導(dǎo)師工作的認識,在符合學(xué)校制度要求的前提下,結(jié)合生物科學(xué)專業(yè)特點,明確本專業(yè)導(dǎo)師的工作職責。因為生物科學(xué)專業(yè)各班級都配有班主任,所以關(guān)于學(xué)生生活、思想等方面的教育相對較少,導(dǎo)師主要職責是對學(xué)生的專業(yè)學(xué)習教育,讓學(xué)生了解人才培養(yǎng)方案、教學(xué)目標、專業(yè)技能,結(jié)合各學(xué)科競賽、畢業(yè)論文等進行指導(dǎo)。3.2依據(jù)制度,選聘導(dǎo)師對仍未認同導(dǎo)師制工作的教師可暫緩分配學(xué)生;在統(tǒng)一認識的前提下,對教學(xué)、科研等工作任務(wù)重的教師,可適當減少分配學(xué)生人數(shù),以保證每學(xué)年選聘導(dǎo)師的工作積極性和工作效率。3.3組織學(xué)生,講解制度教研室在每學(xué)年初利用新生入學(xué)教育向?qū)W生介紹本科生導(dǎo)師制的實施辦法和生物科學(xué)專業(yè)導(dǎo)師的主要職責,使學(xué)生理解輔導(dǎo)員、班主任與導(dǎo)師的職責區(qū)別,鼓勵學(xué)生主動聯(lián)系導(dǎo)師,使導(dǎo)師工作成為教師課堂教學(xué)與學(xué)生思想教育的延伸。3.4分配制度改革生物科學(xué)專業(yè)的本科生導(dǎo)師制只針對大一、大二學(xué)生,為了更好的發(fā)揮導(dǎo)師制的作用,教研室對分配制度進行改革,大一新生因為對老師不熟悉,對自己的方向也不清楚,所以主要采取隨機分配原則;大二學(xué)生因為經(jīng)過一年的學(xué)習,對導(dǎo)師比較了解,有些學(xué)生已經(jīng)在導(dǎo)師的指導(dǎo)下開展了相關(guān)實驗,所以分采取學(xué)生選擇導(dǎo)師的分配原則,如遇沖突,需結(jié)合導(dǎo)師的意見進行調(diào)整。3.5制定《生物科學(xué)專業(yè)本科生指導(dǎo)手冊》手冊中明確學(xué)校本科生導(dǎo)師制實施辦法、生物科學(xué)專業(yè)本科生導(dǎo)師制實施細則、指導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系方式、導(dǎo)師每學(xué)期的指導(dǎo)計劃、指導(dǎo)記錄表及年度工作總結(jié)。手冊的制定,可以提高導(dǎo)師及學(xué)生對導(dǎo)師制的重視,同時也便于材料的檢查、整理及歸檔。3.6以微生物學(xué)課程為例介紹導(dǎo)師制的具體實施對于大一新生,導(dǎo)師負責指導(dǎo)其了解微生物實驗室,認識各種儀器、器皿和試劑,鼓勵其走進實驗室,參與實驗室的日常維護與管理;大二學(xué)生已經(jīng)開始學(xué)習微生物學(xué)課程,導(dǎo)師負責指導(dǎo)其為實驗室基礎(chǔ)實驗做準備,提高微生物實驗技能,同時嘗試開展實驗;大三學(xué)生不執(zhí)行導(dǎo)師制,可在這一年分配畢業(yè)論文導(dǎo)師,繼續(xù)開始相關(guān)實驗;針對大四學(xué)生,畢業(yè)論文導(dǎo)師可指導(dǎo)其對實驗數(shù)據(jù)進行驗證、整理、分析并形成畢業(yè)論文。使本科生導(dǎo)師制工作基本形成“大一分配、大二選擇、大三確定、大四完善”的四年指導(dǎo)原則。
首先,我常常利用網(wǎng)絡(luò)資源、各類相關(guān)專業(yè)的書報雜志了解現(xiàn)代生物科學(xué)的動向,搜集一些新的生物學(xué)成果介紹給學(xué)生,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,也開拓自己的教學(xué)視野和思維。我在教學(xué)中,同時也鼓勵學(xué)生收集身邊有關(guān)生物的問題,在課堂上開辟一片互相交流、互相討論關(guān)注問題的天地。通過這樣的資料互動形式把課堂教學(xué)與社會生活聯(lián)系起來,體現(xiàn)生物學(xué)科的社會性一面。
其次,教育心理學(xué)研究表明:人的認識活動總是和情感緊密聯(lián)系的,是在情感的推動下進行的。豐富多彩的生物課活動符合學(xué)生的生理和心理成長規(guī)律,既擴大學(xué)生的知識視野,激發(fā)求知興趣,也增強他們學(xué)習生物學(xué)的積極性和主動性。通過課外科技活動把生物課堂延伸到課外,為他們發(fā)展自己的愛好和特長提供了機會,通過發(fā)現(xiàn)、探索和解決一些生物學(xué)問題,了解生物科學(xué)在人類生存和發(fā)展以及現(xiàn)代化建設(shè)中的使用,更有助于學(xué)生的興趣、愛好升華為理想和志向,有利于因材施教和培養(yǎng)生物科學(xué)的后備人才。
一、南京曉莊學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀分析
生物科學(xué)專業(yè)已成為十大難就業(yè)的專業(yè)之一 ,這主要與生物科學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈不成熟有關(guān),也與高校的生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)體系設(shè)置不合理有關(guān)。本文以南京曉莊學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)為例,通過對《南京曉莊學(xué)院社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量年度報告(2010―2014年)》數(shù)據(jù)進行分析,探索構(gòu)建以專業(yè)為核心的“小眾化”就業(yè)指導(dǎo)體系。
1.畢業(yè)生就業(yè)率、滿意度與專業(yè)相關(guān)性
生物科學(xué)專業(yè)就業(yè)率保持在92%~95%,就業(yè)單位與專業(yè)匹配度為62%~65%。筆者通過調(diào)查該專業(yè)生畢業(yè)半年內(nèi)的離職率發(fā)現(xiàn),生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生半年內(nèi)的離職人數(shù)在34%~48%,與初次就業(yè)質(zhì)量不高有關(guān);從專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀滿意度來看,生物科學(xué)專業(yè)保持在58%~65%;通過對專業(yè)職業(yè)期待吻合度進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),生物科學(xué)專業(yè)僅為36%~43%。由此可見,就業(yè)指導(dǎo)教育需要在職業(yè)前瞻教育及入學(xué)教育方面加大力度,引導(dǎo)學(xué)生理性對待未來職場。
2.畢業(yè)生就業(yè)方向、行業(yè)選擇
南京曉莊學(xué)院畢業(yè)生主要就業(yè)去向是民營企業(yè)和個體企業(yè),平均比例已經(jīng)超過50%,而且還在逐年攀升;畢業(yè)生就業(yè)于300人及以下規(guī)模的中小型用人單位,基本比例保持在62%左右。生物科學(xué)(生物技術(shù)、生物制藥)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的主要行業(yè)是藥品和醫(yī)藥制造業(yè)(生物科學(xué)師范專業(yè)除外)。
3.專業(yè)競爭力、薪酬體現(xiàn)、地域特點
從本校不同專業(yè)畢業(yè)半年后的就業(yè)競爭力排名來看,生物科學(xué)專業(yè)排名靠后。如2013年該專業(yè)在17個專業(yè)中排第14位。通過對畢業(yè)生畢業(yè)半年后專業(yè)收入調(diào)查進行分析,收入較高的為地理科學(xué)專業(yè)(4621元),收入較低的是生物科學(xué)專業(yè)(2982元)。從就業(yè)地域來看,平均85%以上的人在江蘇省就業(yè),畢業(yè)生半年后的月平均收入在3572元,高于其他地區(qū)生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生工資水平,這主要與江蘇省生物科學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈成熟度有關(guān)。
4.知識滿意度
2013屆畢業(yè)生的總體滿意度為78%,與2013屆本省非“211”本科院校(77%)基本持平。筆者對生物科學(xué)專業(yè)最重要的核心知識及滿意度調(diào)查發(fā)現(xiàn):營銷與溝通、消費者服務(wù)與個人服務(wù)、化學(xué)被認為是其職業(yè)方面的核心知識,而這三項知識的滿意度分別為60%、56%、78%。通過分析影響就業(yè)的顯著性因素可得出,就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)關(guān)系到畢業(yè)生的就業(yè)結(jié)果和質(zhì)量。
二、生物專業(yè)人才培養(yǎng)目標的定位及專業(yè)企業(yè)崗位能力分析
對畢業(yè)生就業(yè)進行分析,只能作為就業(yè)水平和能力的“體檢報告”,幫助高校管理者發(fā)現(xiàn)人才培養(yǎng)存在的問題,找到問題的原因和解決方案終將落到專業(yè)教改措施上。應(yīng)以專業(yè)為單位加以分析研究,實現(xiàn)以結(jié)果為依據(jù)的人才培養(yǎng)評價與改進目標。
1.生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)定位
南京曉莊學(xué)院經(jīng)過16年的專業(yè)發(fā)展和建設(shè),已取得相應(yīng)成效。如結(jié)合生物科學(xué)應(yīng)用的實際情況,深入分析專業(yè)教學(xué)特點和行業(yè)背景知識,確立了以社會需求為導(dǎo)向,積極探索校校、校地、校企等合作培養(yǎng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式,凸顯地方性、實踐性、應(yīng)用性。
2.生物科學(xué)專業(yè)企業(yè)崗位設(shè)置、工作任務(wù)、技能分析
生物科學(xué)專業(yè)就業(yè)行業(yè)主要集中在藥品和醫(yī)藥制造業(yè),因此本文側(cè)重研究醫(yī)藥領(lǐng)域行業(yè)現(xiàn)狀,且實地考察了多家醫(yī)藥企業(yè),深入調(diào)查分析企業(yè)崗位任職要求,整合企業(yè)管理組織架構(gòu)及生產(chǎn)工藝中所需的相關(guān)技能,為構(gòu)建以專業(yè)為核心的“小眾化”就業(yè)指導(dǎo)體系提供理論及實踐依據(jù)。
醫(yī)藥企業(yè)組織架構(gòu)分析:醫(yī)藥企業(yè)基本按照現(xiàn)代企業(yè)管理體系建立了較為完善的管理構(gòu)架,實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制,根據(jù)職能劃分,包括研發(fā)部、生產(chǎn)部、質(zhì)管部、人事部、財務(wù)部、銷售部、注冊審批部、臨床醫(yī)學(xué)部、采購部、行政后勤部。不同的職能部門對所招聘人才的要求不一樣,畢業(yè)生只有做到有的放矢,有針對性地選擇適合自己的職業(yè),才能真正提高就業(yè)競爭力。
專業(yè)崗位設(shè)置、工作任務(wù)、技能要求:生物科學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)崗位主要集中在N售部、生產(chǎn)部、質(zhì)管部,少部分學(xué)生進入研發(fā)部或注冊審批部。這些崗位的工作任務(wù)及相關(guān)技能總結(jié)如下。
(1)藥品銷售崗位:負責產(chǎn)品的推介及銷售工作;負責提供銷售服務(wù)和對用戶投訴的處理;負責藥品需求信息搜集、客戶信息反饋等。主要技能要求:營銷與溝通、服務(wù)與意識、職業(yè)通用知識(藥物化學(xué)、有機化學(xué)、藥理學(xué)等)。
(2)藥品生產(chǎn)崗位:藥物常見劑型(如片劑、膠囊劑、凝膠劑等)的生產(chǎn);負責生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控;負責生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作等。主要技能要求:職業(yè)通用知識、職業(yè)專項知識(藥物制劑制造技術(shù)、制藥工程原理、藥物分析等)、職業(yè)綜合能力。
(3)藥品質(zhì)管崗位:按GMP體系要求,組織對生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量進行全面監(jiān)管。主要技能要求:職業(yè)通用知識、職業(yè)專項知識(含藥物分析與檢測、儀器分析等)、法律法規(guī)、標準體系、綜合能力等。
(4)藥品研發(fā)崗位:藥品分析、研究、新產(chǎn)品的開發(fā)(包括設(shè)計控制的管理、生產(chǎn)工藝的改進、產(chǎn)品注冊標準的編制、備案及修訂工作等)。主要技能要求:職業(yè)專項能力、職業(yè)通用能力、知識產(chǎn)權(quán)、法律法規(guī)等。
三、構(gòu)建以專業(yè)為核心的“小眾化”就業(yè)指導(dǎo)體系的基本策略
1.教育理念更新:樹立就業(yè)指導(dǎo)與專業(yè)學(xué)習相結(jié)合的教學(xué)理念
《江蘇省人民政府關(guān)于切實做好普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》明確指出,應(yīng)“在高等教育改革中著力提升畢業(yè)生的就業(yè)能力,要把重點放在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量上,加快建立和完善高校專業(yè)設(shè)置、招生、培養(yǎng)與就業(yè)相互聯(lián)系、相互促進的機制,更新教育理念,優(yōu)化學(xué)科、專業(yè)、課程結(jié)構(gòu),改進人才培養(yǎng)模式,強化實踐實訓(xùn)環(huán)節(jié),切實提高學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”。因此,教師應(yīng)更新教育理念,彌補當前就業(yè)指導(dǎo)與專業(yè)教學(xué)相脫節(jié)的嚴重缺陷,樹立就業(yè)教育與專業(yè)學(xué)習相結(jié)合的人才培養(yǎng)理念,以專業(yè)為基礎(chǔ),貼合學(xué)生實際,促使學(xué)生主動認知自己的專業(yè)內(nèi)涵,提高學(xué)生對專業(yè)領(lǐng)域的橫向與縱向認知,引導(dǎo)學(xué)生正確認識自我與發(fā)展訴求,完善專業(yè)職業(yè)技能,積極主動地規(guī)劃和選擇未來職業(yè)發(fā)展方向。
2.課程內(nèi)容改革:就業(yè)指導(dǎo)內(nèi)容與專業(yè)教學(xué)內(nèi)容雙向改革
建立以專業(yè)為核心的“小眾化”就業(yè)指導(dǎo)體系的目的是搭建由“就業(yè)”到“專業(yè)”、由“導(dǎo)向”到“課程設(shè)置”的專業(yè)教育與就業(yè)教育之間的橋梁。
就業(yè)指導(dǎo)教學(xué)改革的重點是建立一套以專業(yè)為核心的“小眾化”指導(dǎo)體系,并把全程職業(yè)指導(dǎo)加入分解,分配到大學(xué)各階段。例如:大一開展專業(yè)認知、專業(yè)內(nèi)涵教育,介紹專業(yè)與職業(yè)的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生認清專業(yè),了解專業(yè)學(xué)習的基本要求,了解本專業(yè)未來面對行業(yè)的特點、崗位設(shè)置、技能要求,引導(dǎo)學(xué)生主動確立未來職業(yè)目標。大二開展職業(yè)知識與職業(yè)倫理教育,建立扎實的基礎(chǔ)知識和合理的知識結(jié)構(gòu),提高學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)及綜合能力,為提高個人競爭力做好全面準備。大三側(cè)重自我評估與就業(yè)能力指導(dǎo)教育,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自我特點,認清自己的喜好、性格、特點等,增強就業(yè)的選擇性及滿意度。通過專業(yè)課學(xué)習強化專業(yè)思想及能力素質(zhì),認清自己與就業(yè)需求的差距,從而提高學(xué)習的主動性。大四側(cè)重職前培訓(xùn),主要對專業(yè)方向涉及的就業(yè)政策、途徑、信息的搜集與整理以及在就業(yè)過程中遇到的問題進行方法、心理等方面的指導(dǎo)等。
專業(yè)教學(xué)內(nèi)容改革重點必須以就業(yè)為導(dǎo)向,同時為就業(yè)服務(wù)。課程以滿足及對接學(xué)生未來就業(yè)崗位需求的操作性、實用性的能力培養(yǎng)進行設(shè)置,增加實驗、實訓(xùn)課程,如“生物制品制造技術(shù)”“藥物制劑技術(shù)”“GMP質(zhì)量體系”等課程,同時安排學(xué)生到合適的企業(yè)進行針對性較強的崗位實踐活動。
3.教育者隊伍優(yōu)化:建立一支具有專業(yè)素養(yǎng)的就業(yè)指導(dǎo)教師隊伍
就業(yè)教育指導(dǎo)涉及知識領(lǐng)域廣,是一項融專業(yè)性、實踐性、綜合性為一體的工作,需配備由專業(yè)教師、輔導(dǎo)員、技能教師組成的師資隊伍,循序漸進地開展全程就業(yè)指導(dǎo)工作。
(1)“小眾化”的就業(yè)教育,必須由專業(yè)教師開展專業(yè)內(nèi)涵教育,將職業(yè)教育與專業(yè)教學(xué)有機結(jié)合,幫助學(xué)生主動了解自己所學(xué)的專業(yè)及發(fā)展前景,為未來制訂職業(yè)規(guī)劃打好基礎(chǔ)。
(2)“小眾化”的就業(yè)教育,必須由專業(yè)輔導(dǎo)員、班主任全程分階段推進就業(yè)指導(dǎo)教學(xué)工作,為學(xué)生提高個人認知、社會認知、就業(yè)形勢J知、就業(yè)服務(wù)水平等提供幫助,提高就業(yè)率。
(3)“小眾化”的就業(yè)教育,必須聘請專業(yè)領(lǐng)域具有豐富實踐經(jīng)驗和職業(yè)指導(dǎo)技能的教師,如企業(yè)HR、職業(yè)規(guī)劃師等,來強化職業(yè)指導(dǎo)工作,從社會和市場的實際出發(fā),幫助學(xué)生正確認識自我,熟悉專業(yè),以滿足新時期市場人才需求。
參考文獻:
1.實驗課程安排的盲目性開設(shè)綜合性和設(shè)計性實驗課程,需要先考慮如何安排專業(yè)實驗課程。生物科學(xué)專業(yè)的實驗課程主要由專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)方向課和專業(yè)選修課組成。專業(yè)基礎(chǔ)課包含生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、微生物學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)等,所涉及的實驗知識和技能是整個生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)課程的基礎(chǔ)和核心。專業(yè)方向課是在專業(yè)基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)上進一步深入和擴展的針對性較強的專業(yè)課程,如基因工程、發(fā)酵工程、酶工程等。專業(yè)選修課是專業(yè)方向課的補充和擴展,如蛋白質(zhì)組學(xué)、分子遺傳學(xué)、生物技術(shù)制藥等,學(xué)生可以根據(jù)自身的需要和接受程度自行選修相應(yīng)的實驗技能,從而針對性的提高專業(yè)技能?;A(chǔ)性、驗證性、設(shè)計性、綜合性等類型的實驗內(nèi)容在開設(shè)的過程中需要考慮各專業(yè)課程的性質(zhì)。不同的專業(yè)課程對實驗的要求存在一定差異。目前,絕大多數(shù)高校在開設(shè)綜合性、設(shè)計性實驗課程時很少去區(qū)分專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)方向課和專業(yè)選修課的課程性質(zhì),僅僅是為了滿足教育部的評估要求而盲目的增加綜合性、設(shè)計性實驗課程,這導(dǎo)致學(xué)生在上專業(yè)基礎(chǔ)課時無法適應(yīng)綜合性、設(shè)計性實驗內(nèi)容,而上專方向課和專業(yè)選修課時,又對綜合性、設(shè)計性實驗中涉及的基礎(chǔ)性實驗內(nèi)容沒有完全掌握,從而產(chǎn)生專業(yè)實驗技能培訓(xùn)的混亂現(xiàn)象。
2.實驗課時分配的不合理性綜合性、設(shè)計性實驗內(nèi)容覆蓋廣,對實驗技術(shù)要求高,所以需要更多的教學(xué)時數(shù)支撐。如《分子生物學(xué)》實驗中僅PCR過程至少需1小時、《生物化學(xué)》的蛋白質(zhì)分離純化實驗需3~4小時、《微生物學(xué)》的細菌培養(yǎng)需1~2天等,這在有限的學(xué)時下很難完成教學(xué)任務(wù)。通常實驗課程的課時分配需要結(jié)合總課時量的分配情況,再安排不同專業(yè)課程的理論和實驗課時比例。理論課時和實驗課時分配本身就存在矛盾,如果再增加對綜合性和設(shè)計性實驗分配比例的考慮,勢必會造成這種矛盾的加劇。部分高校能夠?qū)⒁徊糠謱I(yè)基礎(chǔ)課的實驗內(nèi)容獨立出來,如生物化學(xué)實驗、分子生物學(xué)實驗、微生物學(xué)實驗等,保證該實驗課程擁有較多的課時。而大多數(shù)高校能獨立出來的實驗課程相對較少甚至為零,實驗內(nèi)容只能附屬于理論課程之下,導(dǎo)致實驗課程教學(xué)時數(shù)較少,教學(xué)內(nèi)容不完整,這是制約高校實驗課程改革的重要的問題之一。
3.實驗教學(xué)模式的保守性和封閉性受傳統(tǒng)教育思想的影響,我國高校生物科學(xué)專業(yè)的實驗教學(xué)基本上延續(xù)了以理論知識為主,實踐技能為輔的教學(xué)模。實驗課程教學(xué)模式更是偏重于基礎(chǔ)性、驗證性、演示性實驗。這些實驗內(nèi)容簡單、固定,實驗內(nèi)容之間很少有過渡和銜接,甚至部分課程之間的實驗內(nèi)容存在大量的重復(fù)。綜合性、設(shè)計性實驗課程的開設(shè)要求實驗教學(xué)模式多樣化、開放化和靈活化。不同的實驗場地、實驗對象、實驗內(nèi)容和實驗方法可能會在一個實驗項目中涉及,這不同于傳統(tǒng)、單一、封閉的實驗教學(xué)模式。無論從時間、空間,還是內(nèi)容和方法上,對高校生物科學(xué)專業(yè)的專業(yè)建設(shè)和實驗教學(xué)模式都提出了新的挑戰(zhàn)。
4.實驗室管理模式的固定傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式產(chǎn)生了傳統(tǒng)的實驗室管理制度,其要求實驗課程的開設(shè)應(yīng)在規(guī)定的時間和地點完成教學(xué)任務(wù),儀器設(shè)備和試劑的管理都是統(tǒng)一的,任課教師為了在不違反實驗室管理制度的前提下完成實驗教學(xué)任務(wù),只能盡可能多的開設(shè)傳統(tǒng)的、簡單的實驗內(nèi)容,這也是基礎(chǔ)性和驗證性實驗內(nèi)容比例較高的原因之一。綜合性和設(shè)計性實驗需要開放的實驗室管理制度相配套,傳統(tǒng)的實驗室管理體制與之存在嚴重的矛盾,這是限制高校生物科學(xué)專業(yè)實驗課程教學(xué)改革的重要因素之一。
5.實驗資源的不合理分配和使用實驗設(shè)備及經(jīng)費的分配是限制高校生物科學(xué)專業(yè)實驗課程改革和發(fā)展的瓶頸之一。生物科學(xué)專業(yè)對儀器設(shè)備、實二、綜合性、設(shè)計性實驗開設(shè)的限制因素《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估方案》中對開設(shè)綜合性、設(shè)計性實驗課程占總實驗課程的比列有一定要求:綜合性、設(shè)計性實驗課程開設(shè)達到80%以上為實驗教學(xué)效果好,達到50%~60%為效果較好。但是在實踐教學(xué)過程中,大材料和經(jīng)費的依賴較高,尤其是分子生物學(xué)相關(guān)實驗涉及的儀器,動輒十幾萬到幾十萬元一臺,這對于部分新建本科院校來說是個門檻。也因此受到了限制,大多數(shù)高校在開設(shè)綜合性、設(shè)計性實驗課程的時候往往需要考慮已有的實驗儀器設(shè)備、配套設(shè)施等是否滿足課程需要,而不是去考慮如何合理的設(shè)置實驗內(nèi)容,這違背了綜合性、設(shè)計性實驗開設(shè)的宗旨。
二、綜合性、設(shè)計性實驗開設(shè)及實施的建議
1.實驗課程的層次化和實驗內(nèi)容的模塊化綜合性、設(shè)計性實驗課程的開設(shè)需要根據(jù)人才培養(yǎng)方案的目標和任務(wù),制定專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)方向課和專業(yè)選修課的課程群,在實驗課程的安排上要嚴格區(qū)分不同性質(zhì)的專業(yè)課程對不同類型實驗的需求,使實驗課程形成完整的技能鏈條,具有明顯的層次,即實驗內(nèi)容由淺入深,實驗方法由少變多,實驗原理由簡入繁。實驗課程模塊化是解決實驗課程課時不足的有效途徑。根據(jù)人才培養(yǎng)方案中實驗課程涉及的實驗技能,精煉實驗內(nèi)容,做到一個基礎(chǔ)性實驗包含一個實驗方法和原理,形成基礎(chǔ)實驗?zāi)K,并使該實驗?zāi)K能在今后的專業(yè)方向課和選修課中被涉及。這樣在專業(yè)方向課和選修課的實驗課程中將基礎(chǔ)實驗?zāi)K進行組合,從而建立綜合性、設(shè)計性實驗課程內(nèi)容,使專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)方向課和專業(yè)選修課的實驗課程形有機的整體。實驗課程層次化能夠明確不同課程的教學(xué)目標和任務(wù),避免課程之間知識和技能的重復(fù)和斷裂,建立課程之間良好的過渡和銜接。實驗課程的模塊化能夠更好的細化知識和技能,避免專業(yè)課程之間實驗內(nèi)容的無序和重復(fù)。
2.實驗課程課時的分配及設(shè)置根據(jù)專業(yè)課程的性質(zhì),將專業(yè)基礎(chǔ)課的實驗獨立出來,分配較多的課時,使專業(yè)基礎(chǔ)課能夠開設(shè)更多的基礎(chǔ)性和驗證性實驗。這些實驗通常能夠在1~2個課時完成,內(nèi)容簡單,使學(xué)生能夠在較短的時間內(nèi)掌握。每學(xué)期一門專業(yè)基礎(chǔ)課安排至少20課時的基礎(chǔ)性實驗,這能夠充分培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗技能,為將來的綜合性、設(shè)計性實驗的學(xué)習打好堅實的基礎(chǔ)。專業(yè)方向課和專業(yè)選修課的實驗內(nèi)容以綜合性、設(shè)計性實驗為主。綜合性和設(shè)計性實驗在課時安排上不局限理論與實驗課時的分配比例,實驗和理論課時可以靈活調(diào)度,將實驗內(nèi)容作為理論內(nèi)容的延續(xù)和補充,同時也能在實驗內(nèi)容中進一步深入理論內(nèi)容,實現(xiàn)“從做中學(xué),邊學(xué)邊做”的教學(xué)效果。
3.開放式、信息化的實驗教學(xué)模式及管理方式開放的實驗教學(xué)模式是綜合性、設(shè)計性實驗開設(shè)的必要保障。在開放式實驗環(huán)境中,學(xué)生以分組的方式進行實驗,以自行安排實驗時間,從而避免實驗室學(xué)生人數(shù)過多,實驗資源緊張的情況,同時也能使教師最大限度的指導(dǎo)學(xué)生;學(xué)生可以選擇內(nèi)容進行實驗,避免實驗資源的不合理分配,提高儀器的利用率;學(xué)生在一定范圍內(nèi)自由選擇實驗方法及手段,避免實驗教學(xué)的單一性和局限性。開放式實驗教學(xué)模式不僅解決實驗教學(xué)課時緊張、實驗資源的不合理分配問題,還可以調(diào)動學(xué)生實驗操作的積極性,使學(xué)生在實驗中變被動為主動,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在開放式實驗環(huán)境中,實驗室應(yīng)根據(jù)不同學(xué)科將實驗室進行分類,以實驗儀器設(shè)備的利用率及價值進行分區(qū),不同分區(qū)有專人負責管理。開放式實驗室可建立信息化管理方式,統(tǒng)計實驗室及儀器的使用頻率,對頻率較高的實驗室采取開放式管理,對頻率較低的實驗區(qū)域進行統(tǒng)籌管理。此外,考慮到生物科學(xué)專業(yè)的一些儀器設(shè)備價格昂貴,可以專人專管,并使用網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)建立預(yù)約機制,采取計劃性、集中性安排儀器的使用時間,實行半開放策略。
生物,無處不在
“當白衣天使給你服用抗生素類藥物,使你很快恢復(fù)了健康時,你得感謝微生物給你帶來的福音,因為抗生素是微生物的‘奉獻’?!弊畛跏窃谖⑸镎n本中看到這段文字的,它告訴我生物就在身邊,生物與我們的學(xué)習和生活密不可分。其實細細想來,何止是微生物。在我們豐富多姿的大千世界中,生物的種類成千上萬,甚至自詡聰明智慧如你我的人類不也是一種生物。
生物科學(xué)專業(yè)屬于理學(xué)大類下的生物科學(xué)類,畢業(yè)授予理學(xué)學(xué)位。其專業(yè)課程包括:動物學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)等。生物科學(xué)之下也有不同的專業(yè)發(fā)展方向,如動物生理學(xué)(Animal Physiology)研究生物機體的正常功能活動及其產(chǎn)生機制,以人體和哺乳動物生理學(xué)原理為主要內(nèi)容;生化及分子生物學(xué)(Biochemistry and Molecular Biology)主要研究生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì),它在分子水平探討生命的本質(zhì),即研究生物體的分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)及其在生命活動中的作用;遺傳學(xué)(Genetics)主要研究生物的遺傳和變異,研究內(nèi)容包括遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能與變異,遺傳物質(zhì)的傳遞、遺傳信息的表達與調(diào)控等諸多方面;微生物學(xué)(Microbiology)掌握微生物學(xué)的基本知識和基本理論,了解微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護等方面的實際應(yīng)用以及微生物學(xué)在發(fā)展中的作用。
自然科學(xué)的前沿領(lǐng)域
生物科學(xué)既是一門具有悠久歷史的學(xué)科,又是當今蓬勃發(fā)展的熱門學(xué)科。在科技迅猛發(fā)展的21世紀,生物科學(xué)正從分子、細胞、個體和群體等不同層次上綜合運用現(xiàn)代技術(shù),系統(tǒng)地研究生命的奧秘。作為自然科學(xué)研究的前沿領(lǐng)域,生物科學(xué)正成為發(fā)展最快、應(yīng)用前景最廠的學(xué)科之一,其研究成果為人類的健康與發(fā)展乃至整個世界的發(fā)展與變革帶來了深遠影響。本專業(yè)培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、基礎(chǔ)知識寬、創(chuàng)新能力強,具有相關(guān)農(nóng)業(yè)知識的生命科學(xué)研究型人才。學(xué)生需要在大學(xué)期間加強生命科學(xué)的基礎(chǔ)理論學(xué)習,及時了解學(xué)科的最新進展,注重科研訓(xùn)練和實踐教育,大力培養(yǎng)科研素養(yǎng)和創(chuàng)新精神,熟練掌握現(xiàn)代生物科學(xué)研究的基本技能和技術(shù)。
生物科學(xué)專業(yè)有師范類與非師范類之分,而筆者所在學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)即為師范類。師范類生物科學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握生物科學(xué)的基本理論、基本知識、實驗技能,能夠在高等和中等學(xué)校從事教學(xué)和教學(xué)研究的教師、教學(xué)研究人員以及教育工作者。鑒于其與非師范專業(yè)不同的培養(yǎng)目標,在大學(xué)本科的實際教學(xué)中,師范類生物科學(xué)專業(yè)還會開設(shè)基礎(chǔ)心理學(xué)、學(xué)校教育學(xué)和生物教學(xué)論等與教學(xué)有關(guān)的課程,以加強學(xué)生對教師這一職業(yè)的認知,從而為學(xué)生入職做好鋪墊。除此之外,老師從重點講解與舉例方向性、差異性的拓展等方面,對于講課內(nèi)容也會有針對性的調(diào)整,以適應(yīng)不同方向?qū)W生的發(fā)展需求。
“生科人”,就業(yè)需努力
與偏重實踐的生物技術(shù)專業(yè)相比,生物科學(xué)的學(xué)習內(nèi)容更重理論,因此,本專業(yè)很多學(xué)生在本科畢業(yè)后選擇了讀研繼續(xù)深造。除此以外,生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生也有很多選擇了從事教育行業(yè)。不過,生物科學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)生在求職過程中經(jīng)常會有“高不成、低不就”之感。一方面,好的科研、企業(yè)單位是理想的擇業(yè)對象,可是其要求自然也比較高,本科生的競爭優(yōu)勢不是很大;另一方面,基層單位就業(yè)容易,可是條件差,發(fā)展也不太理想。對于求職者來說,文憑其實只是一小方面,招聘單位對文憑作出規(guī)定,無非也是希望應(yīng)聘者有更高的專業(yè)能力。所以說,專業(yè)知識強、能力過硬才是最重要的條件,在學(xué)習的過程中有意識地鍛煉、提高自身的專業(yè)技能,也是增強競爭優(yōu)勢的方法。
擁有生物科學(xué)專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單:北京大學(xué)、北京師范大學(xué)、河北師范大學(xué)、山西師范大學(xué)、內(nèi)蒙古大學(xué)、東北師范大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、廈門大學(xué)、西南大學(xué)、海南師范大學(xué)、寧夏大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、中國海洋大學(xué)、山東師范大學(xué),魯東大學(xué)、河南師范大學(xué)、湖南師范失學(xué)、中山大學(xué)、西華師范大學(xué)、山西大學(xué)、上海海洋大學(xué)、南京師范大學(xué)、浙江大學(xué)、湖北大學(xué)、四川大學(xué)、延安大學(xué)、南京大學(xué)、蘭州大學(xué)等。
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué):“水產(chǎn)”不水 鄒林虎
主干課程:生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)學(xué)
水產(chǎn)養(yǎng)殖,不只是養(yǎng)殖水產(chǎn)
2008年,伴隨著5·12地震帶來的恐慌,我秉燭夜讀,取得最終的勝利。像中國健兒在奧運賽場上勇奪金牌一樣,那年,我收到了西北農(nóng)林科技大學(xué)(編者注:作者本科就讀于西北農(nóng)林科技大學(xué),后考入中國科學(xué)院大學(xué)攻讀碩士學(xué)位)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的錄取通知書。殘奧會開幕了,我的大學(xué)生涯也拉開了序幕。
也許很多同學(xué)會問,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是教養(yǎng)魚呢還是養(yǎng)蝦呢?那你就對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的理解太狹隘了。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生具有生物學(xué)、水產(chǎn)動植物養(yǎng)殖及水產(chǎn)動植物疾病診斷、防治的基本理論知識和實驗、實踐的基本技能,能從事水生動植物資源綜合開發(fā)利用與保護、經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖、疾病防治及相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學(xué)、技術(shù)服務(wù)及經(jīng)營管理等工作。主要學(xué)習生物科學(xué)、水域生態(tài)學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、水生生物技術(shù)以及水產(chǎn)動物生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工與貿(mào)易和水生資源開發(fā)和利用等方面的基本知識。通過四年大學(xué)的專業(yè)學(xué)習,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)生需要具備水產(chǎn)經(jīng)濟動植物生產(chǎn)、水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、水生生物病害檢測與控制、水域環(huán)境監(jiān)測、水產(chǎn)資源開發(fā)、水產(chǎn)品加工等方面的基本能力。
與“水產(chǎn)品”打交道的專業(yè)
在此之后,魚類增養(yǎng)殖學(xué)、海水貝類增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物病害學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料等專業(yè)課程也粉墨登場。大三、開始,本專業(yè)的課程涉及到更多方面,如動物遺傳學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)、水產(chǎn)品加工工藝學(xué)等。不過,隨著學(xué)習的逐漸深入,我們也越來越覺得這些課似乎和水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)沒多大關(guān)系。
將近一年的實驗室生活,我們才開始真正明白國家設(shè)立水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)并不僅僅是為了培養(yǎng)漁民,更是為了解決水產(chǎn)養(yǎng)殖上的難題。比如養(yǎng)殖品種的培育、營養(yǎng)優(yōu)化、病害防治、產(chǎn)業(yè)鏈整合等。同時,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是生命學(xué)科的一個分支,它所學(xué)習的內(nèi)容如生物化學(xué)、細胞生物學(xué)等在生命科學(xué)中也是通用的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程的學(xué)習其實有很多趣味,比如水生觀賞動物養(yǎng)殖學(xué)的理論學(xué)習讓我們了解了水生觀賞動物養(yǎng)殖在國民經(jīng)濟中的地位和水生觀賞動物的主要種類。實踐中,我們在水族市場調(diào)研各種水生觀賞動物的市價,在海洋世界里參觀名貴品種和水族器材,并且在學(xué)院的資金支持下,進行水族箱的設(shè)計比賽。
守衛(wèi)水域世界
四年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,我們這個小家庭的成員也將奔向祖國各地開始新的生活了。他們的歸宿如何呢?有的同學(xué)進入各大高校繼續(xù)讀研深造,有的同學(xué)在科研機構(gòu)、高等院校、企事業(yè)單位的水生生物生產(chǎn)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料加工、水生生物資源保護與開發(fā)、水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與保護及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)與科研、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷和技術(shù)推廣等工作,大家分布在祖國的各個角落。當然。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)生也可以選擇自主創(chuàng)業(yè),比如培育像七彩神仙魚、金龍魚、銀龍魚等名貴品種。大家都明白,物以稀為貴,之所以名貴不僅因為這些品種的外觀光彩照人,更因為目前還沒有完善的人工繁殖技術(shù),這就需要更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)子發(fā)揮專業(yè)所長。
擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單:中國海洋大學(xué)、寧波大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院,大連水產(chǎn)學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、海南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)、淮海工學(xué)院、集美大學(xué)。
生物工程:生命通往應(yīng)用的橋梁 李佳麗
主干課程:生物學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)
生物與工程的契合
生物工程是以生命科學(xué)為基礎(chǔ),利用生物體系(組織、細胞及其組分)和工程原理,提供商品性和社會的綜合性科學(xué)技術(shù)體系。廣泛應(yīng)用于功能食品開發(fā)、生物制藥、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域,促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造和新興產(chǎn)業(yè)的形成。生物工程是加強技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)展高科技、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ),是從實驗室研究通向大規(guī)模生產(chǎn)的橋梁。在這一科技下,生物工程專業(yè)應(yīng)運而生。
生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論,培養(yǎng)出具備生命科學(xué)基本理論和系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論、基本技能,掌握生物與化學(xué)實驗基本技能,從而能在科研機構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作,能在醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保等領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)及事業(yè)、行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。
實驗室與社會接軌
學(xué)習生物工程要求理論與實踐的交替,包括不同領(lǐng)域的實驗操作。比如:無機及分析化學(xué)實驗、有機實驗、生物化學(xué)實驗、酶工程實驗等。讓學(xué)生盡可能掌握實驗的基本操作和認識化學(xué)反應(yīng)。在四年的大學(xué)生涯中,學(xué)生將會接觸到如下課程:無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生化分離、基因工程、分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、細胞工程、微生物工程、發(fā)育生物學(xué)、酶工程、遺傳學(xué)、化學(xué)基礎(chǔ)實驗、生物工程基礎(chǔ)及專業(yè)實驗等。
生物工程屬于綜合交叉發(fā)展學(xué)科,且與應(yīng)用有緊密的結(jié)合,國外很多著名大學(xué)都很注重其發(fā)展,相比國內(nèi)該專業(yè)的現(xiàn)狀,出國深造對于以后發(fā)展更有利。生物工程專業(yè)的畢業(yè)生可以在醫(yī)藥、食品、環(huán)保、商檢等部門中從事生物產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品性能檢測分析等工作及教學(xué)部門的研究與教學(xué)工作。
理性對待專業(yè)前景
如今,生物工程的應(yīng)用領(lǐng)域越來越廣泛,涵蓋了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)、能源、環(huán)保、冶金、化工原料、動植物、凈化等各個領(lǐng)域。它對人類社會的政治、經(jīng)濟、軍事和生活等方面產(chǎn)生了巨大的影響,并為世界面臨的資源、環(huán)境和人類健康等問題的解決提供美好的前景,生物工程專業(yè)也將日益壯大。
不過,本專業(yè)本科生直接從事科研方面工作的可能性不大,根據(jù)筆者經(jīng)歷,本專業(yè)大部分同學(xué)選擇繼續(xù)讀研,直接就業(yè)的同學(xué)較少。原因是生物工程專業(yè)本科四年的學(xué)習不足以滿足社會對于專業(yè)人才的需求,因此,大家希望能繼續(xù)提升自己的知識儲備與專業(yè)能力,掌握更多先進的專業(yè)技術(shù)。并且,生物工程專業(yè)各高校的教學(xué)水平與師資水平參差不齊,如果有意愿就讀該專業(yè)的,大家一定要謹慎選擇院校。
擁有生物工程專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、上海交通大學(xué)、北京化工大學(xué)、華東理工大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)、北方民族大學(xué)、天津科技大學(xué)、大連大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、貴陽學(xué)院、湖南科技學(xué)院、大連民族學(xué)院、淮陰工學(xué)院、宜春學(xué)院、山東輕工業(yè)學(xué)院、四川理工學(xué)院、合肥學(xué)院、石家莊學(xué)院。
動物科學(xué):畜牧人的搖籃 杜拜倫
主干課程:生物學(xué)、動物遺傳育種學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)
向未來新興產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變
動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認識和掌握動物遺傳變異、生長發(fā)育、消化繁殖等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上,為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品。動物科學(xué)旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高檔肉類飲食需求,主要進行動物營養(yǎng)與飼料、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計,以及飼料魚飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。通過對大量的動物實驗和畜禽生產(chǎn)實踐,將了解兔子、禽類、牛、豬、羊的動物生理特點和生活習性,并學(xué)習對其進行飼養(yǎng)管理、幫助他們繁殖后代等的科學(xué)方法。
隨著動物基因組計劃的全面啟動和階段成果的取得,動物科學(xué)已深入到基因?qū)用嬲J識動物的遺傳、發(fā)育、繁殖和代謝的調(diào)控規(guī)律。分子與細胞工程技術(shù)已逐步成為畜禽新品種培育、良種快速擴繁、動物營養(yǎng)飼料的重要手段。動物科學(xué)專業(yè)除面向傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)外,從事動物生物技術(shù)新興產(chǎn)業(yè)將是其未來最具發(fā)展?jié)摿Φ闹匾较颉?/p>
掌握核心技術(shù)
顧名思義,動物科學(xué)專業(yè)學(xué)習的課程也與動物密不可分,大學(xué)四年需要學(xué)習動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動物育種學(xué)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、細胞遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學(xué)、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)時需要具備豐厚的生命科學(xué)、動物生理生化、飼料工程、環(huán)境工程科學(xué)等基礎(chǔ),掌握動物產(chǎn)品高效安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制、動物生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)調(diào)控等理論與技術(shù),成為能夠從事動物科學(xué)教學(xué)與科研工作,勝任動物遺傳資源開發(fā)與利用、特色動物產(chǎn)品開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的科研與管理,從事高新技術(shù)研究與推廣的高級專業(yè)人才。作為新一代“畜牧人”,在目前食品安全問題嚴峻的背景下,我們的目標不僅僅是數(shù)量的提升,更是質(zhì)量的提升。我們的研究對象也從最初的陸生動物擴展到目前的水生動物。
發(fā)展中的“潛力股”
隨著科技的進步,動物科學(xué)的研究領(lǐng)域在范圍上已從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)擴展到了水產(chǎn)動物、珍禽異獸、伴侶動物、觀賞動物的飼養(yǎng)、育種繁殖、產(chǎn)品加工等各個領(lǐng)域;在研究深度上已從動物整體水平、細胞水平和亞細胞水平深入到分子水平,使得人們可以在基因水平上認識動物遺傳、發(fā)育、繁殖、代謝的規(guī)律??寺游?、轉(zhuǎn)基因動物的成功育成表明,動物科學(xué)是21世紀生命科學(xué)中最富有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一。
二、提高教師水平,改進教學(xué)方法
生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)技能和教學(xué)方法主要是通過生物教學(xué)論課堂來學(xué)習,但同時每一位任課教師平時的教學(xué)方式方法也會在無形中影響著學(xué)生,所以要培養(yǎng)出優(yōu)秀的中學(xué)教師,首先要有優(yōu)秀的大學(xué)教師。可以通過各種教學(xué)活動提高教師的教學(xué)技能,如組織教師互聽互評課,組織教師講課說課比賽,組織教師走進中學(xué)調(diào)研等。我校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的試講環(huán)節(jié)和教育實習都是在大四第一學(xué)期進行,實踐學(xué)習一個多月就要準備畢業(yè)進入工作崗位,時間較短,學(xué)生不能充分的鍛煉,造成多數(shù)畢業(yè)生進入工作崗位后不能很快適應(yīng)。所以,應(yīng)該增加學(xué)生的鍛煉機會,充分利用平時的課堂教學(xué)來鍛煉,這就要求每一位任課教師不僅要負責傳授專業(yè)知識,同時也要注重培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)技能,如挑選一些章節(jié)讓學(xué)生分小組自學(xué),制作教學(xué)課件,學(xué)生自己講課等,教師在講課時不能填鴨式教學(xué),應(yīng)多設(shè)計思考環(huán)節(jié),給學(xué)生回答問題和交流討論的機會,讓學(xué)生有更多的課堂回答問題和表達的機會,尤其是膽量小的學(xué)生更應(yīng)該多多鍛煉。
三、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,增強實驗技能
加強專業(yè)課程內(nèi)容與中學(xué)新課程的鏈接。在保持傳統(tǒng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,加入反映學(xué)科發(fā)展前沿的知識及現(xiàn)代生物學(xué)的新進展、新趨勢和新成果,并突出現(xiàn)代生命科學(xué)研究的思想、原理和方法以及生物科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用;教學(xué)中應(yīng)突出和社會生活緊密聯(lián)系的內(nèi)容,這樣一方面可以使學(xué)生感受到生物學(xué)在實際生活中的應(yīng)用,增加師范生學(xué)習專業(yè)課程的興趣,同時也會使師范生在以后的教學(xué)中能夠借鑒參考相關(guān)的內(nèi)容,更好地組織教學(xué)。減少傳統(tǒng)的驗證性實驗內(nèi)容,增加研究性、設(shè)計性實驗的比例,使學(xué)生學(xué)會主動在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,鍛煉他們的探究能力和實驗?zāi)芰?同時可以讓學(xué)生幫助教師準備實驗,使學(xué)生有更多的實驗操作機會;申請開放實驗室,讓學(xué)生走進實驗室,提高學(xué)生的科研能力。
四、舉辦創(chuàng)新活動,激發(fā)學(xué)習興趣
2012年5月,生物科學(xué)專業(yè)舉辦了生物師范生教學(xué)技能大賽,通過班級初賽,專業(yè)復(fù)賽和決賽,雖然多數(shù)學(xué)生沒有取得最終的成績,但是此次比賽讓更多的學(xué)生參與進來,學(xué)生通過積極的準備和比賽,不僅增長了知識,而且積累了經(jīng)驗。今后還要不斷增加創(chuàng)新活動,鼓勵更多的學(xué)生參與,使學(xué)生在教學(xué)、實驗、標本制作、科學(xué)研究等方面都能取得更大的進步。