《中國食品添加劑》雜志投稿要求,如下:
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中國食品添加劑雜志發(fā)文分析
中國食品添加劑主要機構(gòu)發(fā)文分析
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
天津科技大學(xué) | 234 | 活性;抗氧化;色素;食品;響應(yīng)面 |
華南理工大學(xué) | 171 | 食品;甜味;活性;生理;生理功能 |
江南大學(xué) | 99 | 食品;色素;食品工業(yè);酵母;發(fā)酵 |
河南工業(yè)大學(xué) | 95 | 淀粉;抗氧化;響應(yīng)面;多糖;食品 |
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | 88 | 響應(yīng)面;響應(yīng)面法;抗氧化;活性;食品 |
中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)... | 84 | 食品;食品添加劑;配料;食品工業(yè);展覽會 |
哈爾濱商業(yè)大學(xué) | 77 | 食品;營養(yǎng);茄紅素;響應(yīng)面;抗氧化 |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 75 | 食品;穩(wěn)定性;色素;微膠囊;風(fēng)味 |
浙江醫(yī)藥股份有限公司 | 75 | 微膠囊;葉黃素;胡蘿卜素;色譜;相色譜 |
西南大學(xué) | 73 | 食品;食品工業(yè);營養(yǎng);抗氧化;活性 |
《中國食品添加劑》雜志是由中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦的月刊,審稿周期預(yù)計為1個月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣,涵蓋專家論壇、試驗研究、開發(fā)應(yīng)用、分析測試、專論綜述等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗的平臺,發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。