《中國食品工業(yè)》雜志投稿要求,如下:
(1)基金項(xiàng)目(有則加項(xiàng)):獲得基金資助產(chǎn)出的文章應(yīng)注明基金項(xiàng)目名稱,并在括號內(nèi)注明其項(xiàng)目編號。
(2)文稿包括中英文題名、作者姓名、單位名、單位所在城市名,郵政編碼、摘要、關(guān)鍵詞。
(3)中文摘要:100-300字,陳述論文的目的、方法、結(jié)論、依據(jù)。
(4)前言應(yīng)交代本研究歷史背景、研究意義和研究目的,提出研究需要解決的問題,重點(diǎn)闡述本研究創(chuàng)新點(diǎn)。
(5)來稿如果是省部級以上課題的階段性成果,請注明課題名稱、批準(zhǔn)編號等完整信息。
中國食品工業(yè)雜志發(fā)文分析
中國食品工業(yè)主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
《中國食品工業(yè)》編輯部 | 320 | 食品;飲料;食品安全;食品工業(yè);健康 |
蘭州理工大學(xué) | 215 | 活性;抑菌;多糖;活性研究;化學(xué)成分 |
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限... | 91 | 色譜;相色譜;乳制品;原料乳;摻假 |
中國食品工業(yè)協(xié)會 | 85 | 食品;食品工業(yè);中國食品;物流;食品產(chǎn)業(yè) |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 67 | 食品;食品工業(yè);食品加工;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品 |
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) | 60 | 教學(xué);食品;牦牛;食品科學(xué);食品科學(xué)與工程 |
天水師范學(xué)院 | 58 | 配合物;殼聚糖;發(fā)酵;抑菌;正交 |
甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 48 | 食品;教學(xué);高職;英語;營銷 |
北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司 | 40 | 營銷;消費(fèi)者;策劃;銷量;消費(fèi)者需求 |
華南理工大學(xué) | 36 | 食品;食品工業(yè);食品添加劑;保?。粻I養(yǎng) |
《中國食品工業(yè)》雜志是由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的半月刊,審稿周期預(yù)計(jì)為1個月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣,涵蓋卷首語、本期關(guān)注、行業(yè)資訊、高端對話、食品故事匯、市場監(jiān)管、安全與檢測、食安科普、食品地理、食行天下、經(jīng)營與管理、市場聚焦、食品教學(xué)與研究、包裝與機(jī)械等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺,發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價值,為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。