《中國食品安全》雜志的收稿方向主要包括：特載、法規(guī)政策、法規(guī)政策_反食品浪費專欄、法規(guī)政策_標準智庫專欄、監(jiān)管之聲、企業(yè)管理、研究動態(tài)、權威發(fā)布、科普指南等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了經(jīng)濟的多個重要領域和前沿話題，為經(jīng)濟工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《中國食品安全》雜志投稿要求

（1）稿件應具原創(chuàng)性、科學性、應用性和實用性，論點明確、論據(jù)可靠、數(shù)據(jù)準確、邏輯嚴謹、文字通順，文責自負，請勿一稿多投。

（2）題名：要求準確，精練，易讀，用詞規(guī)范，一般不超過20個字。盡量不用副題名，不宜用阿拉伯數(shù)字開頭，不用代號和商品名。

（3）正文中的數(shù)據(jù)組不能同時采用圖、表、文字描述，可選用其一，選擇次序為：首先用圖、次之用表、最后用文字。

（4）文中凡引用他人觀點、資料的務必查對準確，并在注釋和參考文獻中依先后順序注明出處。

（5）稿件所涉及的課題如系國家或部省級以上基金項目，應腳注于文題頁的左下方，作者單位的上方加注 “基金項目：項目名稱（編號）”，并附基金批準文件的復印件。

（6）關鍵詞是論文的文獻檢索標識，是表達文獻主題概念的自然語言詞匯。論文的關鍵詞是從其題名、層次標題和正文中選出來的，能反映論文主題概念的詞或詞組。數(shù)量在3－8個（反映文章主要內容的術語）。

（7）來稿一經(jīng)采用，因人力所限一般不退稿，請作者自留底稿，文稿署名自便，但來稿請注明作者真實姓名、單位、職稱、通訊地址、郵政編碼及電話，以便聯(lián)系。

（8）若文中涉及表格或圖片，原則上不跨頁，表須有置于表格上方的編號與表頭，圖須有置于圖片下方的編號與圖說，編號均以阿拉伯數(shù)字排序。

（9）稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用尾注形式。

（10）來稿無論是否錄用，一律不退稿，請自留底稿。如來稿3個月后未被錄用，作者可自行處理稿件。切勿一稿多投。稿件嚴禁抄襲或剽竊行為，如有之，一切后果由作者自負。

《中國食品安全》雜志是由國家市場監(jiān)督管理總局(國務院食品安全委員會辦公室)主管和中國質量標準出版?zhèn)髅接邢薰?中國標準出版社)主辦的學術理論期刊，創(chuàng)刊于2023年，國內外公開發(fā)行，國際刊號ISSN為2097-3888，國內刊號CN為10-1931/TS，該雜志級別為部級期刊，預計審稿周期為1個月內。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等。

在收錄方面，《中國食品安全》雜志被多個知名數(shù)據(jù)庫收錄，包括：知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在經(jīng)濟領域具有較高的學術價值和影響力，是經(jīng)濟研究者和實踐者的重要參考刊物。