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《食品與生活》雜志核心信息

主管單位：上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會

主辦單位：上海市食品研究所

國際刊號（ISSN）：1004-5473

國內(nèi)刊號（CN）：31-1616/TS

出版周期：月刊

影響因子：，綜合影響因子0.02。

《食品與生活》創(chuàng)刊于1979年，CN刊號：31-1616/TS，由上海市食品研究所主辦，上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會主管的醫(yī)學(xué)類學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：刊首語、熱點(diǎn)、品味、安全、食尚、樂活。

《食品與生活》科普類綜合型月刊。面向國內(nèi)外公開發(fā)行，以傳播科普知識與傳授技藝、飲食文化交流與生活情趣相結(jié)合為辦刊宗旨；融實(shí)用性、知識性、趣味性于一爐，集精美、養(yǎng)生、烹飪、文化、信息于一體。

該雜志作為一本具有較高學(xué)術(shù)價值的醫(yī)學(xué)類期刊，被多個權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。如知網(wǎng)收錄(中)、萬方收錄(中)等，這些收錄情況充分體現(xiàn)了《食品與生活》雜志在學(xué)術(shù)界的影響力和認(rèn)可度。