向《江西食品工業(yè)》雜志投稿發(fā)表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《江西食品工業(yè)》雜志的定位、風(fēng)格、欄目設(shè)置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括綜合論壇、食品科技、行業(yè)動態(tài)等。

二、準備投稿材料

根據(jù)投稿要求，準備相應(yīng)的投稿材料。

（1）保守國家秘密，所投稿件需經(jīng)過本單位保密審查，責(zé)任自負。

（2）作者在稿件上要寫明自己的單位全稱、所在省市區(qū)名、郵政編碼、聯(lián)系電話，有條件的，可附上電子郵件地址。

（3）論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金或?qū)俟P(guān)項目，應(yīng)在首頁腳注中說明，如“基金項目：......基金資助（編號......）”，并在投稿時上傳基金證書復(fù)印件。

（4）因匿名評審需要，正文部分不得出現(xiàn)與作者有關(guān)的任何信息。

（5）摘要應(yīng)準確概括全文中心議題，字數(shù)為200～300字。所列關(guān)鍵詞為3～8個詞組，且不應(yīng)和文題中心詞雷同。

三、投稿

《江西食品工業(yè)》雜志大多采用網(wǎng)絡(luò)投稿系統(tǒng)，投稿時需按照系統(tǒng)提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權(quán)協(xié)議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關(guān)注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發(fā)送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責(zé)任編輯初審，初審后提交主任復(fù)審，復(fù)審?fù)ㄟ^后提交主編終審。

江西食品工業(yè)是一本由江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦的季刊，期刊級別為省級期刊，預(yù)計審稿周期為1個月內(nèi)。

接收審稿結(jié)果：主編終審?fù)ㄟ^后，會向作者發(fā)送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據(jù)審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發(fā)表作品。