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會(huì)務(wù)禮儀匯總十篇

時(shí)間:2023-02-12 16:09:58

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇會(huì)務(wù)禮儀范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

會(huì)務(wù)禮儀

篇(1)

會(huì)議,通常是指將特定范圍的人員召集在一起,對(duì)某些專(zhuān)門(mén)問(wèn)題進(jìn)行研究、討論,有時(shí)還需作出決定的一種社會(huì)活動(dòng)的形式。在處理日常性行政事務(wù)時(shí),各級(jí)政府部門(mén)往往召開(kāi)各種會(huì)議。不論是召集、組織會(huì)議,還是參加會(huì)議,為會(huì)議服務(wù),基層公務(wù)員都有一些基本守則、規(guī)矩必須遵守。此類(lèi)與會(huì)議相關(guān)的守則、規(guī)矩,就包括會(huì)議禮儀。會(huì)議禮儀的關(guān)鍵性?xún)?nèi)容有會(huì)務(wù)性工作、會(huì)場(chǎng)的排座、會(huì)風(fēng)的端正等三項(xiàng)。

一、會(huì)務(wù)性工作但凡正規(guī)的會(huì)議,均須進(jìn)行縝密而細(xì)致的組織工作。具體而言,會(huì)議的組織工作,在其進(jìn)行前、進(jìn)行時(shí)與進(jìn)行后又各有不同的要求。凡此種種,均可稱(chēng)為會(huì)務(wù)工作。負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)工作的基層公務(wù)員,在其具體工作之中,一定要遵守常規(guī),講究禮儀,細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),作好準(zhǔn)備。

二、會(huì)場(chǎng)的排座舉行正式會(huì)議時(shí),通常應(yīng)事先排定與會(huì)者,尤其是其中重要身份者的具體座次。越是重要的會(huì)議,它的座次排定往往就越受到社會(huì)各界的關(guān)注。對(duì)有關(guān)會(huì)場(chǎng)排座的禮儀規(guī)范,基層公務(wù)員不但需要有所了解,而且必須認(rèn)真遵守。在實(shí)際操辦會(huì)議時(shí),由于會(huì)議的具體規(guī)模多有不同,因此其具體的座次排定便存在一定的差異。

(二)大型會(huì)議大型會(huì)議,一般是指與會(huì)者眾多、規(guī)模較大的會(huì)議。它的最大特點(diǎn),是會(huì)場(chǎng)上應(yīng)分設(shè)主席臺(tái)與群眾席。前者必須認(rèn)真排座,后者的座次則可排可不排。1.主席臺(tái)排座。大型會(huì)場(chǎng)的主席臺(tái),一般應(yīng)面對(duì)會(huì)場(chǎng)主入口。在主席臺(tái)上的就座之人,通常應(yīng)當(dāng)與在群眾席上的就座之人呈面對(duì)面之勢(shì)。在其每一名成員面前的桌上,均應(yīng)放置雙向的桌簽。主席臺(tái)排座,具體又可分作主席團(tuán)排座、主持人座席、發(fā)言者席位等三個(gè)不同方面的問(wèn)題。其一,主席團(tuán)排座。主席團(tuán),在此是指在主席臺(tái)上正式就座的全體人員。國(guó)內(nèi)目前排定主席團(tuán)位次的基本規(guī)則有三:一是前排高于后排,二是中央高于兩側(cè),三是左側(cè)高于右側(cè)。具體來(lái)講,主席團(tuán)的排座又有單數(shù)

三、會(huì)風(fēng)的端正端正會(huì)風(fēng),基層公務(wù)員也應(yīng)盡到自己的責(zé)任。

篇(2)

此后,不少與會(huì)的新聞界人士不僅爭(zhēng)先恐后地在自己所屬的媒體上了這條消息,而且還紛紛自愿地為其大說(shuō)好話(huà)。有些新聞界人士甚至還站在維護(hù)國(guó)產(chǎn)飲料的立場(chǎng)上,為其搖旗吶喊。結(jié)果一時(shí)間令其名聲大振,銷(xiāo)量也隨之大增,終于在列強(qiáng)林立的飲料市場(chǎng)上脫穎而出。

從會(huì)務(wù)禮儀的角度上來(lái)看,那家民營(yíng)企業(yè)為推出自己的新品飲料所舉行的那次帶來(lái)了巨大成功的新產(chǎn)品說(shuō)明會(huì),即為新聞會(huì)。

新聞會(huì),簡(jiǎn)稱(chēng)會(huì),有時(shí)亦稱(chēng)記者招待會(huì)。它是一種主動(dòng)傳播各類(lèi)有關(guān)的信息,謀求新聞界對(duì)某一社會(huì)組織或某一活動(dòng)、事件進(jìn)行客觀而公正的報(bào)道的有效的溝通方式。對(duì)商界而言,舉辦新聞會(huì),是自己聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)與新聞媒介之間的相互關(guān)系的一種最重要的手段。新聞會(huì)的常規(guī)形式是:由某一商界單位或幾個(gè)有關(guān)的商界單位出面,將有關(guān)的新聞界人士邀請(qǐng)到一起,在特定的時(shí)間里和特定的地點(diǎn)內(nèi)舉行一次會(huì)議,宣布某一消息,說(shuō)明某一活動(dòng),或者解釋某一事件,爭(zhēng)取新聞界對(duì)此進(jìn)行客觀而公正的報(bào)道,并且盡可能地爭(zhēng)取擴(kuò)大信息的傳播范圍。按照慣例,當(dāng)主辦單位在新聞會(huì)上進(jìn)行完工題發(fā)言之后,允許與會(huì)的新聞界人士在既定的時(shí)間里圍繞會(huì)的主題進(jìn)行提問(wèn),主辦單位必須安排專(zhuān)人回答這類(lèi)提問(wèn)。簡(jiǎn)言之,新聞會(huì)就是以新聞為主要內(nèi)容的會(huì)議。

會(huì)禮儀,一般指的就是有關(guān)舉行新聞會(huì)的禮儀規(guī)范。對(duì)商界而言,會(huì)禮儀至少應(yīng)當(dāng)包括會(huì)議的籌備、媒體的邀請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)酬、善后的事宜等四個(gè)主要方面的內(nèi)容。以下,對(duì)其分別加以介紹。

首先,會(huì)議的籌備?;I備新聞會(huì),要做的準(zhǔn)備工作甚多。其中最重要的,是要做好主題的確定、時(shí)空的選擇、人員的安排、材料的準(zhǔn)備等項(xiàng)具體工作。

篇(3)

接待前準(zhǔn)備:

1、熟悉接待計(jì)劃日程安排,所接待客人名單、抵達(dá)時(shí)間及交通工具(火車(chē)/飛機(jī)),落實(shí)接站車(chē)輛車(chē)次,接站人員。

2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項(xiàng),做好住宿和餐飲安排工作。

3、提前按要求做好旅游及行程計(jì)劃、安排好旅游車(chē)輛,駕駛?cè)藛T,導(dǎo)游人員,

旅游景點(diǎn),旅游途中就餐點(diǎn)。

一、會(huì)議概況:

(一)會(huì)議時(shí)間:2xx-1-1至2xx-1-12

(二)會(huì)議地點(diǎn):柳州飯店

地址:柳州飯店

電話(huà):xxxxxxxxxx

聯(lián)系人:賈xx

(三)參加會(huì)議人員:總公司代表 分公司各部門(mén)負(fù)責(zé)人,

二、活動(dòng)日程(見(jiàn)日程安排表)

三、工作分工

成立會(huì)議籌備領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng):賈xx

副組長(zhǎng):胡xx

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)人xxx,具體負(fù)責(zé)整個(gè)會(huì)議期間的各項(xiàng)工作。

成員單位:分公司人事部 公關(guān)部

辦公室下設(shè)材料組、會(huì)務(wù)組。

(一)材料組

負(fù)責(zé)人:韋xx

成 員:秘書(shū)處有關(guān)人員

職 責(zé):

1.領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)、主持稿、論文集

2.代表報(bào)到、登記,制定花名冊(cè)、通訊錄

3.會(huì)議須知、日程表

4.代表、工作人員住宿、餐飲分配表

5.制做文件袋、配記事本、筆、相冊(cè)

6.材料裝袋、印制代表證、工作人員證、桌簽

7.乘車(chē)編號(hào)及分配代表、工作人員乘坐車(chē)輛

(二)會(huì)務(wù)組

負(fù)責(zé)人:歐xx

成 員:總務(wù)處有關(guān)人員

職 責(zé):具體負(fù)責(zé)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參加開(kāi)幕式、聯(lián)系開(kāi)、閉幕式會(huì)議室、會(huì)議接站、

食宿、宴請(qǐng)、各項(xiàng)活動(dòng)統(tǒng)籌安排、紀(jì)念品的購(gòu)買(mǎi)發(fā)放、后勤保障及各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。

1.車(chē)輛

負(fù)責(zé)人:胡xx

(1)會(huì)議抽調(diào)公關(guān)部秘書(shū)處轎車(chē)3臺(tái)主要用于迎接代表團(tuán)。行政處2臺(tái)轎車(chē)主要用于會(huì)務(wù)。

(2)各單位抽調(diào)的車(chē)輛要做到整潔干凈、無(wú)故障、無(wú)灰塵。

(3)車(chē)輛市內(nèi)用油由各出車(chē)單位自行解決。

(4)聯(lián)系各代表團(tuán)鐵路定票,為代表自帶車(chē)輛加油及送站工作。

2.接站

負(fù)責(zé)人:毛xx

1月1日,各代表團(tuán)報(bào)到當(dāng)天,對(duì)坐車(chē)來(lái)的代表,派車(chē)在高速公路出口處迎接;對(duì)乘火車(chē)來(lái)的代表,派車(chē)到車(chē)站迎接(由責(zé)任單位自制接站牌)。

具體分工:負(fù)責(zé)人自行安排

3.紀(jì)念品

負(fù)責(zé)人:賈xx

(1)準(zhǔn)備給白紀(jì)念品1份,以表感謝。

4.住宿

負(fù)責(zé)人:賈xx

(1)住宿。會(huì)議代表統(tǒng)一住柳州飯店??偞戆才艈为?dú)住一標(biāo)準(zhǔn)間,其它代表2個(gè)人住一標(biāo)準(zhǔn)間,各代表房間內(nèi)擺放水果、香煙和主要地方報(bào)紙。

(2)宴請(qǐng)。1日各代表團(tuán)報(bào)到后,在飯店舉行歡迎晚宴,擬請(qǐng)×座陪(擺牌)。

(3)要求。會(huì)議用餐依簽牌固定餐位,一樓正廳懸掛歡迎橫幅;會(huì)議室掛會(huì)標(biāo),擺放鮮花,代表座簽等,要體現(xiàn)隆重、端莊、整潔。

5.參觀、娛樂(lè)活動(dòng)

(1)游覽。

責(zé)任人:麥xx

負(fù)責(zé)游覽期間住宿、用餐、游玩等活動(dòng)。

要求:游覽長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)3男3女既6名隨車(chē)導(dǎo)游(擬從秘書(shū)部?jī)?nèi)挑選)。

(2)8月11日晚,舉辦聯(lián)歡晚會(huì)。

責(zé)任人:韋xx

負(fù)責(zé)聯(lián)系晚會(huì)場(chǎng)所、邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)、主持人、在局內(nèi)挑選5名歌手,制定由各代

表團(tuán)參與的演出計(jì)劃。

6.宣傳報(bào)道

責(zé)任人:麥xx

(1)負(fù)責(zé)會(huì)議攝、錄像工作。

(2)派攝影、錄像記者各1人,全程跟蹤服務(wù)(迎接、會(huì)議、游覽)。

(3)將代表的照片裝入相冊(cè),錄像刻制光盤(pán),在代表返程前交到代表手中。

7.醫(yī)療保障

責(zé)任人:歐xx

門(mén)診部派1名醫(yī)生全程保障。備有關(guān)藥品和緊急醫(yī)療器械。

會(huì)活動(dòng)日程安排

商務(wù)會(huì)議禮儀接待方案示例

客戶(hù)接待:

簡(jiǎn)介:以純服飾的品牌與服飾設(shè)計(jì)在服裝行業(yè)領(lǐng)域是比較出名的服裝公司之一,并且服裝設(shè)計(jì)走在休閑服裝前線(xiàn)。該公司與本公司有長(zhǎng)期的合作關(guān)系,此次來(lái)訪(fǎng)是為了更好的促進(jìn)雙方發(fā)展,加強(qiáng)服裝設(shè)計(jì)技術(shù)與創(chuàng)意的交流。

一、來(lái)訪(fǎng)人員基本情況:

二、接待小組人員:

我公司的劉總裁、張總經(jīng)理、羅秘書(shū)及其相關(guān)人員到成都機(jī)場(chǎng)去迎接所要來(lái)的相關(guān)貴賓。要求接待那天大家都要穿本公司工作裝,陪同的接待人員要有氣質(zhì)、形象好、性格開(kāi)朗、和藹可親、健談、做事認(rèn)真仔細(xì)、注意細(xì)節(jié)等。

三、接待日程安排:

表格略

四、落實(shí)工作人員:

由總經(jīng)理及其秘書(shū)到機(jī)場(chǎng)接機(jī),總裁在公司門(mén)口接待客人,并引領(lǐng)客人進(jìn)接待室。所需用品由后勤部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi),公關(guān)部配合;會(huì)場(chǎng)布臵由吳詩(shī)怡和張華負(fù)責(zé);會(huì)場(chǎng)所需設(shè)備由公司技術(shù)人員負(fù)責(zé)。

五、接待過(guò)程中的所用場(chǎng)所(會(huì)議場(chǎng)所)的設(shè)計(jì)與布臵:

1、環(huán)境布臵為暖色,會(huì)場(chǎng)入口擺放兩盆盆栽,會(huì)議桌中間擺放鮮花,每個(gè)座位前放臵一瓶礦泉水,每?jī)蓚€(gè)座位間擺放一盒紙巾。將濕毛巾放在小碟子中,并放臵在會(huì)議桌上。

2、布臵主席臺(tái):會(huì)議桌上擺上桌簽、配臵話(huà)筒,背景天幕用深紅色的幕布,將會(huì)議的中英文會(huì)標(biāo)“——”掛在天幕上。

3、配齊投影儀、麥克風(fēng),會(huì)前調(diào)試完好。

附件:

接待中具體禮儀:

1、握手禮儀:

(1)握手的順序:

握手一般遵循“尊者決定”的原則。在長(zhǎng)輩與晚輩、上級(jí)和下級(jí)之間,應(yīng)是前者先伸手;在男士與女士之間,應(yīng)是女士先伸手;在主賓之間,應(yīng)主人先伸手,客人再伸 手相握。但客人辭行時(shí),應(yīng)是客人先伸手,主人才能握手告別。在平輩朋友之間,誰(shuí)先伸手,誰(shuí)有禮;當(dāng)別人不按慣例已經(jīng)伸出手時(shí),應(yīng)立即回握,拒絕握手是不禮 貌的。

(2)握手的方法:

雙方在介紹之后,互致問(wèn)候時(shí),待走到約一步左右的距離,雙方自由伸出右手,手掌略向前下方伸 直,拇指與手掌分開(kāi)并前指,其余四指自然并攏,用手掌和五指與對(duì)方相握并上下?lián)u動(dòng)。握手時(shí)應(yīng)注意上身略向前傾面帶微笑,正視對(duì)方眼睛以示尊重;左手應(yīng)當(dāng)空 著,并貼著大腿外側(cè)自然下垂,以示專(zhuān)一,用力適當(dāng)不能過(guò)輕或過(guò)重;邊握手邊致意,比如:“您好!”“見(jiàn)到你很高興!”等等。握手的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般以 3~5秒為宜;男性與女性握手時(shí),男方只須輕握一下女方的四指即可。

2、遞物與接物禮儀:

(1)遞接名片:

一般情況下,是地位低的人先向地位高的人遞名片,男士先向女士遞名片。

遞送名片時(shí),應(yīng)面帶微笑,正視對(duì)方,將名片的正面朝著對(duì)方,恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對(duì)方胸前。如果是坐著,應(yīng)起身或欠身遞送,遞送時(shí)應(yīng)說(shuō)“我叫×××,這是我的名片,請(qǐng)多關(guān)照。”這類(lèi)的客氣話(huà)。

接受他人名片時(shí),應(yīng)起身或欠身,面帶微笑,恭敬地用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角,并輕聲說(shuō)“謝謝”,或“久仰大名”等,接過(guò)名片后,應(yīng)十分鄭重地把名片讀一遍,不懂之處可當(dāng)即請(qǐng)教,隨后將對(duì)方的名片放入自己的名片盒,千萬(wàn)不能隨手一放。

 

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篇(4)

展覽會(huì),在商務(wù)交往中往往發(fā)揮著重大的作用。它不僅具有甚強(qiáng)的說(shuō)服力、感染力,可以現(xiàn)身說(shuō)法打動(dòng)觀眾,為主辦單位廣交朋友,而且還可以借助于個(gè)體傳播、群體傳播、大眾傳播等各種傳播形式,使有關(guān)主辦單位的信息廣為傳播,提高其名氣與聲譽(yù)。正因?yàn)槿绱?,幾乎所有的商界單位都?duì)展覽會(huì)備加重視,踴躍參加。

展覽會(huì)禮儀,通常是指商界單位在組織、參加展覽會(huì)時(shí),所應(yīng)當(dāng)遵循的規(guī)范與慣例。在一般情況下,展覽會(huì)主要涉及展覽會(huì)的分類(lèi)、展覽會(huì)的組織與展覽會(huì)的參加等三個(gè)方面的大問(wèn)題?,F(xiàn)分別對(duì)其介紹如下:

首先,展覽會(huì)的分類(lèi)。嚴(yán)格地講,展覽會(huì)是一個(gè)覆蓋面甚廣的基本概念。細(xì)而言之,它其實(shí)又分作許許多多不盡相同的具體類(lèi)型。要開(kāi)好一次展覽會(huì),自然首先必須確定其具體類(lèi)型,然后再進(jìn)行相應(yīng)的定位。否則,很可能就會(huì)出現(xiàn)不少的漏洞。

站在不同的角度上來(lái)看待展覽會(huì),往往可以對(duì)其進(jìn)行不同標(biāo)準(zhǔn)的劃分。按照商界目前所通行的會(huì)務(wù)禮儀規(guī)范,劃分展覽會(huì)不同類(lèi)型的主要標(biāo)準(zhǔn),一共有下列六條:

其一,展覽會(huì)的目的。這是劃分展覽會(huì)類(lèi)型的最基本的標(biāo)準(zhǔn)。依照這一標(biāo)準(zhǔn),展覽會(huì)可被分作宣傳型展覽會(huì)和銷(xiāo)售型展覽會(huì)等兩種類(lèi)型。顧名思義,宣傳型展覽會(huì)顯然意在向外界宣傳、介紹參展單位的成就、實(shí)力、歷史與理念,所以它又叫作陳列會(huì)。而銷(xiāo)售型展覽會(huì)則主要是為了展示參展單位的產(chǎn)品、技術(shù)和專(zhuān)利,來(lái)招徠顧客、促進(jìn)其生產(chǎn)與銷(xiāo)售。通常,人們又將銷(xiāo)售型展覽會(huì)直截了當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為展銷(xiāo)會(huì)或交易會(huì)。

其二,展覽品的種類(lèi)。在一次展覽會(huì)上,展覽品具體種類(lèi)的多少,往往會(huì)直接地導(dǎo)致展覽會(huì)的性質(zhì)有所不同。根據(jù)展覽品具體種類(lèi)的不同,可以將展覽會(huì)區(qū)分為單一型展覽會(huì)與綜合型展覽會(huì)。單一型展覽會(huì),往往只展示某一大的門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)@徊贿^(guò)其具體的品牌、型號(hào)、功能有所不同而已,例如,化妝品、汽車(chē)等等。因此,人們經(jīng)常會(huì)以其具體展示的某一門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)@拿Q(chēng),來(lái)對(duì)單一型展覽會(huì)進(jìn)行直接的冠名,比如,可稱(chēng)之為“化妝品展覽會(huì)”、“汽車(chē)展覽會(huì)”等等。在一般情況下,單一型展覽會(huì)的參展單位大都是同一行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此這種類(lèi)型的展覽會(huì)不僅會(huì)使其競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,而且對(duì)于所有參展單位而言不啻為一場(chǎng)公平的市場(chǎng)考試。綜合型展覽會(huì),亦稱(chēng)混合型展覽會(huì)。它是一種包羅萬(wàn)象的,同時(shí)展示多種門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)@拇笮驼褂[會(huì)。與前者相比,后者所側(cè)重的主要是參展單位的綜合實(shí)力。

篇(5)

在一般情況下,展覽會(huì)主要涉及展覽會(huì)的分類(lèi)、展覽會(huì)的組織與展覽會(huì)的參加等三個(gè)方面的大問(wèn)題?,F(xiàn)分別對(duì)其介紹如下:首先,展覽會(huì)的分類(lèi)。嚴(yán)格地講,展覽會(huì)是一個(gè)覆蓋面甚廣的基本概念。細(xì)而言之,它其實(shí)又分作許許多多不盡相同的具體類(lèi)型。要開(kāi)好一次展覽會(huì),自然首先必須確定其具體類(lèi)型,然后再進(jìn)行相應(yīng)的定位。否則,很可能就會(huì)出現(xiàn)不少的漏洞。站在不同的角度上來(lái)看待展覽會(huì),往往可以對(duì)其進(jìn)行不同標(biāo)準(zhǔn)的劃分。按照商界目前所通行的會(huì)務(wù)禮儀規(guī)范,劃分展覽會(huì)不同類(lèi)型的主要標(biāo)準(zhǔn),一共有下列六條:

其一,展覽會(huì)的目的。這是劃分展覽會(huì)類(lèi)型的最基本的標(biāo)準(zhǔn)。依照這一標(biāo)準(zhǔn),展覽會(huì)可被分作宣傳型展覽會(huì)和銷(xiāo)售型展覽會(huì)等兩種類(lèi)型。顧名思義,宣傳型展覽會(huì)顯然意在向外界宣傳、介紹參展單位的成就、實(shí)力、歷史與理念,所以它又叫作陳列會(huì)。而銷(xiāo)售型展覽會(huì)則主要是為了展示參展單位的產(chǎn)品、技術(shù)和專(zhuān)利,來(lái)招徠顧客、促進(jìn)其生產(chǎn)與銷(xiāo)售。通常,人們又將銷(xiāo)售型展覽會(huì)直截了當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為展銷(xiāo)會(huì)或交易會(huì)。

其二,展覽品的種類(lèi)。在一次展覽會(huì)上,展覽品具體種類(lèi)的多少,往往會(huì)直接地導(dǎo)致展覽會(huì)的性質(zhì)有所不同。根據(jù)展覽品具體種類(lèi)的不同,可以將展覽會(huì)區(qū)分為單一型展覽會(huì)與綜合型展覽會(huì)。單一型展覽會(huì),往往只展示某一大的門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)@?,只不過(guò)其具體的品牌、型號(hào)、功能有所不同而已,例如,化妝品、汽車(chē)等等。因此,人們經(jīng)常會(huì)以其具體展示的某一門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)@拿Q(chēng),來(lái)對(duì)單一型展覽會(huì)進(jìn)行直接的冠名,比如,可稱(chēng)之為“化妝品展覽會(huì)”、“汽車(chē)展覽會(huì)”等等。在一般情況下,單一型展覽會(huì)的參展單位大都是同一行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此這種類(lèi)型的展覽會(huì)不僅會(huì)使其競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,而且對(duì)于所有參展單位而言不啻為一場(chǎng)公平的市場(chǎng)考試。綜合型展覽會(huì),亦稱(chēng)混合型展覽會(huì)。它是一種包羅萬(wàn)象的,同時(shí)展示多種門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)@拇笮驼褂[會(huì)。與前者相比,后者所側(cè)重的主要是參展單位的綜合實(shí)力。

其三,展覽會(huì)的規(guī)模。根據(jù)具體規(guī)模的大小,展覽會(huì)又有大型展覽會(huì)、小型展覽會(huì)與微型展覽會(huì)之分。大型展覽會(huì),通常由社會(huì)上的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)出面承辦,其參展的單位多、參展的項(xiàng)目廣,因而規(guī)模較大。舉辦此類(lèi)展覽會(huì),要求一定的操作技巧。因其檔次高、影響大,參展單位必須經(jīng)過(guò)審報(bào)、審核、批準(zhǔn)等一系列程序,有時(shí),還需支付一定的費(fèi)用。小型展覽會(huì),一般都由某一單位自行舉辦,其規(guī)模相對(duì)較小。在小型展覽會(huì)上,展示的主要是代表著主辦單位最新成就的各種產(chǎn)品、技術(shù)和專(zhuān)利。微型展覽會(huì),則是小型展覽會(huì)的進(jìn)一步微縮。它提取了小型展覽會(huì)的精華之處,一般不在社會(huì)上進(jìn)行商業(yè)性展示,而只是將其安排陳列于本單位的展覽室或榮譽(yù)室之內(nèi),主要用勁教育本單位的員工和供來(lái)賓參觀之用。

其四,參展者的區(qū)域。根據(jù)參展單位所在的地理區(qū)域的不同,可將展覽會(huì)劃分為國(guó)際性展覽會(huì)、洲際性展覽會(huì)、全國(guó)性展覽會(huì)、全省性展覽會(huì)和全國(guó)性展覽會(huì),往往被人們稱(chēng)為博覽會(huì)。應(yīng)當(dāng)明言的是,組織展覽會(huì)有一定非要貪大求全不可,特別是忌諱虛張聲勢(shì)、名不副實(shí),動(dòng)輒以“世界”、“全球”、“全國(guó)”名之。若是根據(jù)參展單位所屬行業(yè)的不同,則展覽會(huì)亦可分為行業(yè)性展覽會(huì)和跨行業(yè)展覽會(huì)。

其五,展覽會(huì)的場(chǎng)地。舉辦展覽會(huì),免不了要占用一定面積的場(chǎng)地。若以所占場(chǎng)地的不同而論,展覽會(huì)有著室內(nèi)展覽會(huì)與露天展覽會(huì)之別。前者大都被安排在專(zhuān)門(mén)的展覽館或是賓館和本單位的展覽廳、展覽室之內(nèi)。它大都設(shè)計(jì)考究、布置精美、陳列有序、安全防盜、不易受損,并且可以不受時(shí)間與天氣的制約,顯得隆重而有檔次。但是,基所需費(fèi)用往往偏高。在展示價(jià)值高昂、制作精美、忌曬忌雨、易于失盜的展品時(shí),室內(nèi)展覽會(huì)自然是其首選。后者則安排在室外露天之處。它可以提供較大的場(chǎng)地、花費(fèi)較小,而且不必為設(shè)計(jì)、布置費(fèi)用過(guò)多,展示大型展品或需要以自然界為其背景的展品時(shí),此種選擇最佳。通常,展示花卉、農(nóng)產(chǎn)品、工程機(jī)械、大型設(shè)備時(shí),大都這么作。不過(guò),它受天氣等自然條件影響較大,并且極易使展覽會(huì)丟失或受損。

其六,展覽會(huì)的時(shí)間。舉辦展覽會(huì)所用的具體時(shí)間的長(zhǎng)短,亦稱(chēng)為展期。根據(jù)展期的不同,可以把展覽會(huì)分作長(zhǎng)期展覽會(huì)、定期展覽會(huì)和臨時(shí)展覽會(huì)。長(zhǎng)期展覽會(huì),大都常年舉行,其展覽場(chǎng)所固定,展品變動(dòng)不大。定期展覽會(huì),展期一般固定為每隔一段時(shí)間之后,在某一特定的時(shí)間之內(nèi)舉行。例如,每三年舉行一次,或者每年春季舉行一次,等等。其展覽主題大都既定不變,但允許變動(dòng)展覽場(chǎng)所,或展品內(nèi)容有所變動(dòng),一般來(lái)看,定期展覽會(huì)往往呈現(xiàn)出連續(xù)性、系列性的特征。臨時(shí)展覽會(huì),則隨時(shí)可根據(jù)需要與可能舉辦。它所選擇的展覽場(chǎng)所、展品內(nèi)容及至展覽主題,往往不盡相同,但其展期大都不長(zhǎng)。其次,展覽會(huì)的組織。一般的展覽會(huì),既可以由參展單位自行組織,也可以由社會(huì)上的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)出面張羅。不論組織者由誰(shuí)來(lái)?yè)?dān)任,都必須認(rèn)真作好具體的工作,力求使展覽會(huì)取得完美的效果。

根據(jù)慣例,展覽會(huì)的組織者需要重點(diǎn)進(jìn)行的具體工作,主要包括參展單位的確定、展覽內(nèi)容的宣傳、展示位置的分配、安全保衛(wèi)的事項(xiàng)、輔助服務(wù)的項(xiàng)目,等等。

第一,參展單位的確定,一旦決定舉辦展覽會(huì),由什么單位來(lái)參加的問(wèn)題,通常都是非常之重要的。在具體考慮參展單位的時(shí)候,必須注意兩廂情愿,不得勉強(qiáng)。按照商務(wù)禮儀的要求,主辦單位事先應(yīng)以適當(dāng)?shù)姆绞剑詳M參展的單位發(fā)出正式的邀請(qǐng)或召集。邀請(qǐng)或召集參展單位的主要方式為:刊登廣告,寄發(fā)邀請(qǐng)函,召開(kāi)新聞會(huì),等等。不管是采用其中作何一種方式,均須同時(shí)將展覽會(huì)的宗旨、展出的主要題目、參展單位的范圍與條件、舉辦展覽會(huì)的時(shí)間與地點(diǎn)、報(bào)名參展的具體時(shí)間與地點(diǎn)、咨詢(xún)有關(guān)問(wèn)題的聯(lián)絡(luò)方法、主辦單位擬提供的輔助服務(wù)項(xiàng)目、參展單位所應(yīng)負(fù)擔(dān)的基本費(fèi)用,等等,一并如實(shí)地告之參展單位,以便對(duì)方據(jù)此加以定奪。對(duì)于報(bào)名參展的單位,主辦單位應(yīng)根據(jù)展覽會(huì)的主題與具體條件進(jìn)行必要的審核。切勿衣莠不分,來(lái)之不拒。當(dāng)參展單位的正式名單確定之后,主辦單位應(yīng)及時(shí)地以專(zhuān)函進(jìn)行通知,令被批準(zhǔn)的參展單位盡早有所準(zhǔn)備。

第二,展覽內(nèi)容的宣傳。為了引起社會(huì)各界對(duì)展覽會(huì)的重視,并且盡量地?cái)U(kuò)大其影響,主辦單位有必要對(duì)其進(jìn)行大力宣傳。宣傳的重點(diǎn),應(yīng)當(dāng)是展覽的內(nèi)容,即展覽會(huì)的展示陳列之物。因?yàn)橹挥兴拍苷嬲奈鹘缛耸康淖⒁夂团d趣。對(duì)展覽會(huì),尤其是對(duì)展覽內(nèi)容所進(jìn)行的宣傳,主要可以采用下述幾種方式:其一,是舉辦新聞會(huì);其二,是邀請(qǐng)新聞界人士到場(chǎng)進(jìn)行參觀采訪(fǎng);其三,是發(fā)表有關(guān)展覽會(huì)的新聞稿;其四,是公開(kāi)刊發(fā)廣告;其五,是張貼有關(guān)展覽會(huì)的宣傳畫(huà);其六,是在展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)散發(fā)宣傳性材料和紀(jì)念品;其七,是在舉辦地懸掛彩旗、彩帶或橫幅;其八,是利用升空的彩色氣球和飛艇進(jìn)行宣傳。以上八種方式,可以只擇其一,亦可多種同時(shí)并用。在具體進(jìn)行選擇時(shí),一定要量力行事,并且要嚴(yán)守法紀(jì),注意安全。為了搞好宣傳工作,在舉辦大型展覽會(huì)時(shí),主辦單位應(yīng)專(zhuān)門(mén)成立對(duì)外進(jìn)行宣傳的組織機(jī)構(gòu)。其正式名稱(chēng),可以叫新聞組,也可以叫宣傳辦公室。

第三,展示位置的分配。對(duì)展覽會(huì)的組織者來(lái)講,展覽現(xiàn)場(chǎng)的規(guī)劃與布置,通常是其重要職責(zé)之一。在布置展覽現(xiàn)場(chǎng)時(shí),基本的要求是:展示陳列的各種展品要圍繞既定的主題,進(jìn)行互為襯托的合理組合與搭配。要在整體上顯得井然有序、渾然一體。順理成章的是,所有參展單位都希望自己能夠在展覽會(huì)上擁有理想的位置。

展品在展覽會(huì)上進(jìn)行展示陳列的具置,稱(chēng)之展位。大凡理想的展位,除了收費(fèi)合理之外,應(yīng)當(dāng)面積適當(dāng),客流較多,處于展覽會(huì)上的較為醒目之處,設(shè)施齊備,采光、水電的供給良好。在一般情況下,展覽會(huì)的組織者要想盡一切辦法充分滿(mǎn)足參展單位關(guān)于展位的合理要求。假如參展單位較多,并且對(duì)于較為理想的展位競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的話(huà),則展覽會(huì)的組織者可依照展覽會(huì)的慣例,采用下列方法之一對(duì)展位進(jìn)行合理的分配。

方法一是對(duì)展位進(jìn)行競(jìng)拍。由組織者根據(jù)展位的不同,而制定的不同的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),然后組織一場(chǎng)拍賣(mài)會(huì),由參展者在會(huì)上自由進(jìn)行角逐,由出價(jià)高者擁有自己鐘意的展位。

方法二是對(duì)展位進(jìn)行投標(biāo)。即由參展單位依照組織者所公告的招標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和具體條件,自行報(bào)價(jià),并據(jù)此填具標(biāo)單,而由組織者按照“就高不就低”的常規(guī),將展位分配給報(bào)價(jià)高者。

方法三是對(duì)展位進(jìn)行抽簽。即將展位編號(hào),然后將號(hào)碼寫(xiě)在紙簽之上,而由參展單位的代表在公證人員的監(jiān)督之下每人各取一個(gè),以此來(lái)確定其各自的具體展位。方法四是按“無(wú)來(lái)后到”分配。所謂按照“先來(lái)后到”進(jìn)行分配,即以參展單位正式報(bào)告的先后為序,誰(shuí)先報(bào)名,誰(shuí)便有權(quán)優(yōu)先選擇自己所看中的展位。不管采用上述何種方法,組織者均須事先將其廣而告之,以便參展單位早作準(zhǔn)備,盡量選到稱(chēng)心如意的展位。

第四,安全保衛(wèi)的事項(xiàng)。無(wú)論展覽會(huì)舉辦地的社會(huì)治安環(huán)境如何,組織者對(duì)于有關(guān)的安全保衛(wèi)事項(xiàng)均應(yīng)認(rèn)真對(duì)待,免得由于事前考慮不周而麻煩叢生,或是“大意失荊州”。在舉辦展覽會(huì)前,必須依法履行常規(guī)的報(bào)批手續(xù)。此外,組織者還須主動(dòng)將展覽會(huì)的舉辦詳情向當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)進(jìn)行通報(bào),求得其理解、支持與配合。舉辦規(guī)模較大的展覽會(huì)時(shí),最好從合法的保衛(wèi)公司聘請(qǐng)一定數(shù)量的保安人員,將展覽會(huì)的保安工作全權(quán)交予對(duì)方負(fù)責(zé)。為了預(yù)防天災(zāi)人禍等不測(cè)事件的發(fā)生,應(yīng)向聲譽(yù)良好的保險(xiǎn)公司進(jìn)行數(shù)額合理的投保。以便利用社會(huì)的力量為自己分憂(yōu)。在展覽會(huì)入口處或展覽會(huì)的門(mén)券上,應(yīng)將參觀的具體注意事項(xiàng)正式成文列出,使觀眾心中有數(shù),以減少糾葛。展覽會(huì)組織單位的工作人員,均應(yīng)自覺(jué)樹(shù)立良好的防損、防盜、防火、防水等安全意識(shí),為展覽會(huì)的平安進(jìn)行竭盡一己之力。按照常規(guī),有關(guān)安全保衛(wèi)的事項(xiàng),必要時(shí)最好由有關(guān)各方正式簽訂合約或協(xié)議,并且經(jīng)過(guò)公證。這樣一來(lái),萬(wàn)一出了事情,大家就好“親兄弟,明算帳”了。

第五,輔助的服務(wù)項(xiàng)目。主辦單位作為展覽會(huì)的組織者,有義務(wù)為參展單位提供一切必要的輔助項(xiàng)目。否則,不單會(huì)影響自己的聲譽(yù),而且還會(huì)授人以柄。由展覽會(huì)的組織者為參展單位提供的各項(xiàng)輔助項(xiàng)目,最好有言在先,并且對(duì)有關(guān)費(fèi)用的支付進(jìn)行詳盡的說(shuō)明。具體而言,為參展單位所提供的輔助項(xiàng)目,通常主要包括下述各項(xiàng):其一,是展品的運(yùn)輸與安裝;其二,是車(chē)、船、機(jī)票的訂購(gòu);其三,是與海關(guān)、商檢、防疫部門(mén)的協(xié)調(diào);其四,是跨國(guó)參展時(shí)有關(guān)證件、證明的辦理;其五,是電話(huà)、傳真、電腦、復(fù)印機(jī)等現(xiàn)代化的通訊聯(lián)絡(luò)設(shè)備;其六,是舉行洽談會(huì)、會(huì)等商務(wù)會(huì)議或休息之時(shí)所使用的適當(dāng)場(chǎng)所;其七,是餐飲以及有關(guān)展覽時(shí)使用的零配件的提供;其八,是供參展單位選用的禮儀、講解、推銷(xiāo)人員等。

最后,是展覽會(huì)的參加。參展單位在正式參加展覽舒暢地,必須要求自己的全部派出人員齊心協(xié)力、同心同德,為大獲全勝而努力奮斗。在整體形象、待人禮貌、解說(shuō)技巧等三個(gè)主要方面,參展單位尤其要予以特別的重視。以下,就分別對(duì)其作簡(jiǎn)要的介紹:

第一,要努力維護(hù)整體形象。在參與展覽時(shí),參展單位的整體形象直接映入觀眾的眼里,因而對(duì)自己參展的成敗影響極大。參展單位的整體形象,主要由展示之物的形象與工作人員的形象兩個(gè)部分所構(gòu)成。對(duì)于二者要給予同等的重視,不可偏廢其一。展示之物的形象,主要由展品的外觀、展品的質(zhì)量、展品的陳列、展位的布置、發(fā)放的資料等構(gòu)成。用以進(jìn)行展覽的展品,外觀上要力求完美無(wú)缺,質(zhì)量上要優(yōu)中選秀,陳列上要既整齊美觀又講究主次,布置上要兼顧主題的突出與觀眾的注意力,而用以在展覽會(huì)上向觀眾直接散發(fā)的有關(guān)資料,則要印刷精美、圖文并茂、資訊豐富,并且注有參展單位的主要聯(lián)絡(luò)方法,如公關(guān)部門(mén)與銷(xiāo)售部門(mén)的電話(huà)、電報(bào)、電傳、傳真以及電子郵箱的號(hào)碼,等等。工作人員的形象,則主要是指在展覽會(huì)上直接代表參展單位露面的人員的穿著打扮問(wèn)題。在一般情況下,要求在展位上工作的人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一著裝。最佳的選擇,是身穿本單位的制服,或者是穿深色的西裝、套裙。在大型的展覽會(huì)上,參展單位若安排專(zhuān)人迎送賓客時(shí),則最好請(qǐng)其身穿色彩鮮艷的單色旗袍,并胸披寫(xiě)有參展單位或其主打展品名稱(chēng)的大紅色綬帶。為了說(shuō)明各自的身份,全體工作人員皆應(yīng)在左胸佩戴標(biāo)明本人單位、職務(wù)、姓名的胸卡,惟有禮儀小姐可以例外。按照慣例,工作人員不應(yīng)佩戴首飾,但男士應(yīng)當(dāng)剃須,女士則最好化淡妝。

第二,要時(shí)時(shí)注意待人禮貌。在展覽會(huì)上,不管它是宣傳型展覽會(huì)還是銷(xiāo)售型展覽會(huì),參展單位的工作人員都必須真正的意識(shí)到觀眾是自己的上帝,為其熱情而竭誠(chéng)地服務(wù)則是自己的天職。為此,全體工作人員都要將禮貌待人放在心坎上,并且落實(shí)在行動(dòng)上。展覽一旦正式開(kāi)始,全體參展單位的工作人員即應(yīng)各就各位,站立迎賓。不允許遲到、早退、無(wú)故脫崗、東游西逛、更不允許在觀眾到來(lái)之時(shí)坐、臥不起,怠慢對(duì)方。當(dāng)觀眾走近自己的展位時(shí),不管對(duì)方是否向自己打招呼,工作人員都要面含微笑,主動(dòng)地向?qū)Ψ秸f(shuō):“你好!歡迎光臨!”隨后,還應(yīng)面向?qū)Ψ?,稍許欠身,伸出右手,掌心向上,指尖直接展臺(tái),并告知對(duì)方:“請(qǐng)您參觀”。當(dāng)觀眾在本單位的展位上進(jìn)行參觀時(shí),工作人員可隨行于其后,以備對(duì)方向自己進(jìn)行咨詢(xún);也可以請(qǐng)其自便,不加干擾。假如觀眾較多,尤其是在接待組團(tuán)而來(lái)的觀眾時(shí),工作人員亦可在左前方引導(dǎo)對(duì)方進(jìn)行參觀。對(duì)于觀眾所提出的問(wèn)題,工作人員要認(rèn)真作出回答。不允許置之不理,或以不禮貌的言行對(duì)待對(duì)方。當(dāng)觀眾離去時(shí),工作人員應(yīng)當(dāng)真誠(chéng)地向?qū)Ψ角飞硎┒Y,并道以“謝謝光臨”,或是“再見(jiàn)!”在任何情況下,工作人員均不得對(duì)觀眾惡語(yǔ)相加,或譏諷嘲弄。對(duì)于極個(gè)別不守展覽會(huì)規(guī)則而亂摸亂動(dòng)、亂拿展品的觀眾,仍須以禮相勸,必要時(shí)可請(qǐng)保安人員協(xié)助,但不許可對(duì)對(duì)方擅自動(dòng)粗,進(jìn)行打罵、扣留或者非法搜身。

篇(6)

2.服飾。舞會(huì)的服飾要求與舞會(huì)的類(lèi)型相關(guān),但總的來(lái)說(shuō)參加舞會(huì)要求服飾端莊,不過(guò)也有例外,如化妝舞會(huì)等。

3.邀舞禮儀。舞曲奏響以后,男方要大方地走到女方面前邀請(qǐng),如果女方的家人同在,則應(yīng)先向女方的親屬點(diǎn)頭致意,并征得他們的同意后,走到女方面前立正,微欠身致意說(shuō):小姐,可以請(qǐng)您跳舞嗎?有時(shí)還要向陪伴女方的男士征求說(shuō)“先生,我可以請(qǐng)這位小姐共舞嗎?”得到允許后,再與女方走進(jìn)舞池共舞。一般情況下,女士是不用主動(dòng)邀請(qǐng)男士的,但特殊情況下,需要請(qǐng)長(zhǎng)者或者貴賓時(shí),則可以不失身份地表達(dá):先生,請(qǐng)您賞光?;颍何夷苡行艺?qǐng)您嗎??jī)晌荒惺客瑫r(shí)發(fā)出邀請(qǐng)時(shí)從國(guó)際禮儀的角度考慮不難解決,女士面對(duì)兩位或者兩位以上的邀請(qǐng)者,最能顧全他們面子的做法,是全部委婉的謝絕。要是兩位男士一前一后走過(guò)來(lái)邀請(qǐng),則可以“先來(lái)后到”為順序,接受先到者的邀請(qǐng),同時(shí)誠(chéng)懇地對(duì)后面的人:很抱歉,下一次吧。并要盡量?jī)冬F(xiàn)自己的承諾。

4.交換舞伴。依照正規(guī)的講究,結(jié)伴而來(lái)的一對(duì)男女,只要一同跳第一支舞曲就可以了。從第二支曲子開(kāi)始,大家應(yīng)該有意識(shí)地交換舞伴,認(rèn)識(shí)更多的朋友。

5.不要輕易拒絕邀請(qǐng)。舞會(huì)是通過(guò)跳舞交友、會(huì)友的場(chǎng)合,所以在舞會(huì)上女士不能輕易拒絕他人的邀請(qǐng)。女士可以拒絕個(gè)別“感覺(jué)不佳”的男士的邀請(qǐng),但要注意分寸和禮貌用語(yǔ),要委婉地表達(dá)。不應(yīng)在同一支舞曲中拒絕前者又接受后者的邀請(qǐng)。

6.舞會(huì)上的紳士風(fēng)度。在舞會(huì)上最能體現(xiàn)一個(gè)人的紳士風(fēng)度。例如:跳舞中要保持一定的距離,左手輕扶舞伴的后腰(略高于腰部),右手輕托舞伴的右掌,尤其在旋轉(zhuǎn)的時(shí)候,男士一定要舞步穩(wěn)健,動(dòng)作協(xié)調(diào),同舞伴一起享受華爾茲的優(yōu)美。萬(wàn)一,發(fā)現(xiàn)女士暈眩,男士一定要做好“護(hù)花使者”,護(hù)送回原位。在一支曲子結(jié)束后,要禮貌地將女士送回原座位,道謝后,再去邀請(qǐng)另一位女士。

7.同性之間不應(yīng)相邀共舞。根據(jù)國(guó)際慣例,兩位男士共舞等于宣告他們不愿意邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的任何一位女性,無(wú)形中表明他們是同性戀關(guān)系。兩位女士也應(yīng)盡量不共舞,尤其是在有外賓的情況下以及在國(guó)外的舞會(huì)上,我們要注意這一點(diǎn)。

篇(7)

能否成功地舉辦一次宴會(huì),達(dá)到預(yù)期的目的,很重要的一個(gè)因素,就是在宴會(huì)前的各種準(zhǔn)備是否充分,各方面的禮儀是否周全,所以宴會(huì)前準(zhǔn)備的禮儀工作是很重要的。具體要求做好以下幾個(gè)方面的工作:

1.列出賓客名單

任何一次宴會(huì),都是要達(dá)到一定的目的。宴會(huì)之前要按照宴會(huì)的目的列出被邀請(qǐng)人員的名單,并且確定誰(shuí)是主賓,誰(shuí)是次主賓,誰(shuí)是陪客。

2.宴請(qǐng)時(shí)間

宴清時(shí)間應(yīng)以主賓最合適的時(shí)間來(lái)確定,以多數(shù)賓客能來(lái)參加宴會(huì)為準(zhǔn)則。宴會(huì)場(chǎng)所的選定,要考慮生活習(xí)慣、民族差異及宗教信仰等方面的因素。

3.宴會(huì)的菜譜

宴會(huì)的菜譜要做到豐儉搭配、主次分明。即一桌菜要有主菜,以顯示菜的規(guī)格;要有一般菜,以調(diào)劑客人的口味;要有特色菜,以顯示菜的風(fēng)格。應(yīng)特別照顧主賓的飲食習(xí)慣。同時(shí),酒水、香煙、水果要備齊。

4.宴會(huì)中的座位安排

正式宴會(huì)一般要事先安排座次,一示隆重,二免混亂,三可更好地達(dá)到宴請(qǐng)的目的。按共同的慣例和習(xí)慣,桌次高低以離土桌遠(yuǎn)近而定,右高左低,桌數(shù)較多時(shí),要擺桌次牌,多桌宴請(qǐng)時(shí),宴請(qǐng)桌排列般以最前面或居中的桌子為主桌。

二、宴會(huì)中的服務(wù)禮儀

宴會(huì)中的服務(wù)直接影響顧客對(duì)酒店或餐廳服務(wù)人員的印象。所以,宴會(huì)中服務(wù)人員的服務(wù)禮儀尤為重要,主要包括幾個(gè)方面:

語(yǔ)言藝術(shù):語(yǔ)言是表達(dá)思想感情的重要工具,在餐廳接待中它要求語(yǔ)言要簡(jiǎn)潔、明確、健康、優(yōu)美,我國(guó)的語(yǔ)言極為豐富復(fù)雜,作為餐廳服務(wù)員必須要有語(yǔ)言方面的藝術(shù)技巧,才能做好餐廳服務(wù)工作,要達(dá)到語(yǔ)言美必須做到說(shuō)話(huà)和氣,說(shuō)話(huà)是表達(dá)思想解決問(wèn)題的手段,而和和氣氣的說(shuō)話(huà)則是正確的態(tài)度和方法,容易被對(duì)方接受,達(dá)到解決問(wèn)題的目的。

談吐文雅:文雅的語(yǔ)言能使人悅耳,粗野的詞匯使人憎惡,因此語(yǔ)言要潔凈、彬彬有禮,能引起對(duì)方敬意。有些問(wèn)題也就迎刃而解。

態(tài)度要和藹:和顏悅色的講話(huà)使人感到溫暖,講話(huà)時(shí)尊重對(duì)方,能夠使對(duì)方產(chǎn)生對(duì)本人的敬意。

講話(huà)舉止要大方:說(shuō)話(huà)的神態(tài)要自然樸實(shí),令人聽(tīng)信,不夸夸其談,信口開(kāi)河,要莊重自信,不卑不亢,落落大方。

端拿技巧:在餐廳服務(wù)中服務(wù)員要掌握餐廳服務(wù)基本功最突出的是上菜、撤桌時(shí)的端拿技巧。端拿是指端拿擺放菜點(diǎn)和湯飯的方法和技巧,要求端平拿穩(wěn),汁液不溢,保持菜肴形狀。端拿時(shí)要敏捷準(zhǔn)確的傳送,擺放在恰當(dāng)?shù)奈恢茫砸皇謹(jǐn)[置數(shù)碗或數(shù)碟的做法既不衛(wèi)生,又不雅觀,并容易發(fā)生事故差錯(cuò),以致在客人面前失禮。

三、宴會(huì)后的服務(wù)禮儀

客人用餐完畢,應(yīng)做好餐后服務(wù)工作。如:送上香巾,并征求客人意見(jiàn),對(duì)賓客提出的意見(jiàn)要虛心接受,記錄清楚,并感謝:非常感謝您的寶貴意見(jiàn)為客人拉開(kāi)座椅讓路,遞送衣帽、提包,在客人穿衣時(shí)主動(dòng)配合協(xié)助;送客道別。

宴會(huì)一般被視為隆重的宴請(qǐng),它往往是為宴請(qǐng)專(zhuān)人而精心安排的,在比較高檔的飯店,或是其他特定的地點(diǎn)舉行的,講究排場(chǎng)、氣氛的大型聚餐活動(dòng)。因此,對(duì)其服務(wù)以及禮儀的要求也較高。宴會(huì)服務(wù)禮儀不僅僅要做到餐廳服務(wù)禮儀中的基本要求,而且,更重要的是對(duì)出席者提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

宴會(huì)是國(guó)際國(guó)內(nèi)社會(huì)交往中一種通行的較高層次的禮儀形式。一般把政府機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體舉辦的有一定規(guī)模的酒宴,稱(chēng)為宴會(huì);私人舉辦的規(guī)模較小的稱(chēng)為筵席。

宴會(huì)常用于慶祝節(jié)日、紀(jì)念日,表示祝賀、迎送貴賓等事項(xiàng)。宴會(huì)的場(chǎng)面一般比較龐大、隆重,能使人得到一種禮遇上的滿(mǎn)足。不同的宴會(huì)有著不同的作用,概括地說(shuō),宴會(huì)可以表示祝賀、感謝、歡迎、歡送等友好情感,通過(guò)宴會(huì),可以協(xié)調(diào)關(guān)系,聯(lián)絡(luò)感情,消除隔閡,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),求得支持,有利于合作等。

宴會(huì)種類(lèi)復(fù)雜,名目繁多。

按規(guī)格分:有國(guó)宴、正式宴、便宴、家宴;

按餐型分:有中餐宴會(huì)、西餐宴會(huì)、中西合餐宴會(huì);

按用途分:有歡迎宴會(huì)、答謝宴會(huì)、國(guó)慶宴會(huì)、告別宴會(huì)、招待宴會(huì);

按時(shí)間分:有早宴、午宴和晚宴;

其他如雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶會(huì)都可列為宴會(huì)。

宴會(huì)準(zhǔn)備的禮儀

宴會(huì)具有很重要的禮儀作用,有嚴(yán)格的禮儀要求。宴請(qǐng)賓客是一種較高規(guī)格的禮遇,所以主辦單位或主人一定要認(rèn)真、周到地做好各種準(zhǔn)備工作。

(一).明確對(duì)象、目的、形式

1.對(duì)象。首先要明確宴請(qǐng)的對(duì)象。主賓的身份、國(guó)籍、習(xí)俗、愛(ài)好等,以便確定宴會(huì)的規(guī)格、主陪人、餐式等。

2.目的。宴請(qǐng)的目的是多種多樣的??梢允菫楸硎練g迎、歡送、答謝,也可以是為表示慶賀、紀(jì)念,還可以是為某一事件、某一個(gè)人等等。明確了目的,也就便于安排宴會(huì)的范圍和形式。

3.范圍。宴請(qǐng)哪些人參加,請(qǐng)多少人參加都應(yīng)當(dāng)事先明確。主客雙方的身份要對(duì)等,主賓如攜夫人,主人一般也應(yīng)以夫婦名義邀請(qǐng)。哪些人作陪也應(yīng)認(rèn)真考慮。

對(duì)出席宴會(huì)人員還應(yīng)列出名單,寫(xiě)明職務(wù)、稱(chēng)呼等。

4.形式。宴會(huì)形式要根據(jù)規(guī)格、對(duì)象、目的確定,可確定為正式宴會(huì)、冷餐會(huì)、酒會(huì)、茶會(huì)等形式。目前世界各國(guó)禮賓工作都在改革,逐步走向簡(jiǎn)化。

(二).選擇時(shí)間、地點(diǎn)

主人確定宴會(huì)時(shí)間,應(yīng)從主賓雙方都能接受來(lái)考慮,一般不選擇在重大節(jié)日、假日,也不安排在雙方禁忌日。選擇宴會(huì)日期,要與主賓進(jìn)行商定,然后再發(fā)邀請(qǐng)。

地點(diǎn)的選擇,也要根據(jù)規(guī)格來(lái)考慮,規(guī)格高的安排在國(guó)會(huì)大廈、人民大會(huì)堂,或高級(jí)飯店。一般規(guī)格的則根據(jù)情況安排在適當(dāng)?shù)娘埖赀M(jìn)行。

(三).邀請(qǐng)

宴會(huì)一般都要用請(qǐng)柬正式發(fā)出邀請(qǐng)。這樣做一方面出于禮節(jié),一方面也是請(qǐng)客人備忘。

請(qǐng)柬內(nèi)容應(yīng)包括:活動(dòng)的主題、形式、時(shí)間、地點(diǎn)、主人姓名。請(qǐng)柬要書(shū)寫(xiě)清晰美觀,打印要精美。請(qǐng)柬一般應(yīng)提前兩周發(fā)出,太晚了不禮貌。

(四).安排席位

宴會(huì)一般都要事先安排好桌次和座次,以便參加宴會(huì)的人都能各就各位,入席時(shí)井然有序。席位的安排也體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。

桌次地位的高低,以距主桌位置的遠(yuǎn)近而定。以主人的桌為基準(zhǔn),右高、左低,近高,遠(yuǎn)低。

座次的高低,考慮以下幾點(diǎn):

1.以主人的座位為中心,如果女主人參加時(shí),則以主人和女主人為基準(zhǔn),近高遠(yuǎn)低,右上左下,依次排列。

2.把主賓安排在最尊貴的位置。即主人的右手位置,主賓夫人安排在女主人右手位置。

3.主人方面的陪客,盡可能與客人相互交插,便于交談交流,要避免自己人坐在一起,冷落客人。

4.譯員安排在主賓右側(cè)。

5.席次確定后,座位卡和桌次卡放在桌前方,桌中間。

(五).擬訂菜單和用酒

擬訂菜單和用酒要考慮以下幾點(diǎn):

1.規(guī)格身份、宴會(huì)范圍。

2.精致可口、賞心悅目、特色突出。

3.尊重客人飲食習(xí)慣、禁忌。

4.注意冷熱、甜咸、色香味搭配。

宴會(huì)中主人的禮儀

(一).迎賓,宴會(huì)開(kāi)始前,主人應(yīng)站在大廳門(mén)口迎接客人。對(duì)規(guī)格高的貴賓,還應(yīng)組織相關(guān)負(fù)責(zé)人到門(mén)口列隊(duì)歡迎,通稱(chēng)迎賓線(xiàn)??腿藖?lái)到后,主人應(yīng)主動(dòng)上前握手問(wèn)好。

(二).引導(dǎo)入席,主人請(qǐng)客人走在自己右側(cè)上手位置,向休息廳或直接向宴會(huì)廳走去。休息廳內(nèi)服務(wù)人員幫助來(lái)賓脫下外套、接過(guò)帽子??腿俗潞笏蜕巷嬃?。

主人陪主賓進(jìn)入宴會(huì)廳主桌,接待人員引導(dǎo)其他客人入席后,宴會(huì)即可開(kāi)始。

(三).致詞、祝酒,正式宴會(huì)一般都有致詞和祝酒。但時(shí)間不盡相同。我國(guó)習(xí)慣是在開(kāi)宴之前講話(huà)、祝酒、客人致答詞。在致詞時(shí),全場(chǎng)人員要停止一切活動(dòng),聆聽(tīng)講話(huà),并響應(yīng)致詞人的祝酒,在同桌中間互相碰杯。這時(shí)宴會(huì)正式開(kāi)始。

(四).服務(wù)順序,服務(wù)人員侍應(yīng),要從女主賓開(kāi)始,沒(méi)有女主賓的,從男主賓開(kāi)始,接著是女主人或男主人,由此向順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。規(guī)格高的,由兩名服務(wù)員侍應(yīng),一個(gè)按順序進(jìn)行,另一個(gè)從第二主人右側(cè)的第二主賓至男主賓前一位止。

(五).斟酒,斟酒在客人右側(cè),上菜在客人左側(cè)。斟酒只需至酒杯三分之二即可。

(六).用餐時(shí),主人應(yīng)努力使宴會(huì)進(jìn)行得氣氛融洽,活潑有趣。要不時(shí)地找話(huà)題進(jìn)行交談。還要注意主賓用餐時(shí)的喜好,掌握用餐的速度。

(七).客人用餐完畢,吃完水果后,在客人告辭時(shí),主人應(yīng)熱情送別,感謝他的光臨。

赴宴的禮儀

宴會(huì)是否成功,主人處于主導(dǎo)地位,主人要以客人的需要、習(xí)慣、興趣安排一切。而應(yīng)邀赴宴的客人的密切配合也是決不可忽視的。

(一).應(yīng)邀,接到邀請(qǐng)后,不論能否赴約,都應(yīng)盡早作出答復(fù)。不能應(yīng)邀的,要婉言謝絕。接受邀請(qǐng)的,不要隨意變動(dòng),按時(shí)出席。確有意外,不能前去的,要提前解釋?zhuān)⑸钪虑敢狻W鳛橹髻e不能如約的,更應(yīng)鄭重其事,甚至登門(mén)解釋、致歉。

(二).掌握到達(dá)時(shí)間,赴宴不得遲到。遲到是非常失禮的,但也不可去得過(guò)早。去早了主人未準(zhǔn)備好,難免尷尬,也不得體。

(三).抵達(dá),主人迎來(lái)握手,應(yīng)及時(shí)向前響應(yīng),并問(wèn)好,致意。

(四).贈(zèng)花,按當(dāng)?shù)亓?xí)慣,可送鮮花或花籃。

(五).入席,在服務(wù)人員的引導(dǎo)下入座。注意在自己的座位卡入座,不要坐錯(cuò)了位置。

(六).姿態(tài),坐姿自然端正。不要太僵硬,也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上,不要托腮,眼光隨勢(shì)而動(dòng),不要緊盯菜盤(pán)。

(七).餐巾,當(dāng)主人拿起餐巾時(shí),自己便也可以拿起餐巾。打開(kāi)放在腿上。千萬(wàn)不要?jiǎng)e在領(lǐng)口,掛在胸前。

餐巾是用來(lái)防止菜湯滴在身上,和用來(lái)擦拭嘴角的,不可用來(lái)擦餐具,更不要用來(lái)擦脖子抹臉。

(八).進(jìn)餐,進(jìn)餐時(shí)要文明、從容。閉著嘴細(xì)嚼慢咽,不要發(fā)出聲音,喝湯要輕啜,對(duì)熱菜熱湯不要用嘴去吹。骨頭、魚(yú)刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盤(pán)。嘴里有食物時(shí)不要說(shuō)話(huà),剔牙時(shí),用手遮住。就餐時(shí),不得解開(kāi)紐扣,松開(kāi)領(lǐng)帶。

篇(8)

要上好課,精心的準(zhǔn)備是少不了的,為配合教學(xué),我搜集了很多“student,teacher,school”相關(guān)的圖片,特別是,我還親手繪制了一張簡(jiǎn)筆畫(huà)――我的畫(huà)像。為了“賄賂”學(xué)生配合教學(xué),預(yù)習(xí)課上我當(dāng)眾宣布,這些精美圖片將獎(jiǎng)給課堂表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué),最優(yōu)者將得到我親筆簽名的自畫(huà)像??吹酱蠹覛g呼雀躍的樣子,我懸著的心放下了一半。

為了吸引學(xué)生的注意力,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,我以一個(gè)介紹好朋友的動(dòng)畫(huà)視頻引入新課,一下抓住了大家的視線(xiàn),課堂教學(xué)順利進(jìn)入預(yù)設(shè)的進(jìn)程。

一切按計(jì)劃進(jìn)行著……然而,課進(jìn)行到一半時(shí),我看到小舟同學(xué)又坐不住了,估計(jì)心早飛走了,坐姿也特別隨意,我邊講課邊走到他身邊,輕輕敲了一下他的課桌,把他從神游中拉回課堂。我在心里說(shuō):要不是這個(gè)場(chǎng)合,今天,我一定會(huì)讓你好看!這么關(guān)鍵時(shí)刻還掉鏈子。好在他沒(méi)鬧出大動(dòng)靜,我不動(dòng)聲色地繼續(xù)上課,在大多數(shù)學(xué)生的配合下,講課還算成功,下課后,我把用過(guò)的圖片獎(jiǎng)勵(lì)給學(xué)生,圖片充足,每人都有,小舟也自然得到了一份。

從那次公開(kāi)課后,我忽然發(fā)現(xiàn)小舟同學(xué)像換了一個(gè)人,上課時(shí)聽(tīng)講認(rèn)真了很多,還舉手發(fā)言,盡管很多時(shí)候會(huì)答錯(cuò),我心里有點(diǎn)疑惑不解,難道他受高人點(diǎn)化,突然間懂事了?

謎底是幾天后解開(kāi)的。有天放學(xué)時(shí),他爺爺來(lái)校接他時(shí),主動(dòng)跟我說(shuō)起這件事:自從我給了小舟那個(gè)最獨(dú)特的獎(jiǎng)勵(lì)后,他對(duì)自己的要求嚴(yán)格了。我仔細(xì)回憶了一下,原來(lái)我的“玉照”是錯(cuò)發(fā)給他了。我那時(shí)并沒(méi)有注意,否則,以他的表現(xiàn)是得不到的。他接著告訴我:那天小舟回家后像撿到寶貝一樣高興,逢人就說(shuō):“老師表?yè)P(yáng)我是最優(yōu)秀的了,獎(jiǎng)了我一張漂亮圖畫(huà)。”說(shuō)到這,他爺爺一臉興奮地說(shuō):“現(xiàn)在這張畫(huà)像一直貼在他床頭,像明星照一樣,誰(shuí)都不準(zhǔn)碰,他說(shuō)那是最獨(dú)特的禮物?!迸叮瓉?lái)如此,這一切原來(lái)是緣于一個(gè)美麗的誤會(huì)。不過(guò)我沒(méi)有跟他家長(zhǎng)說(shuō)破,因?yàn)槲矣X(jué)得讓這件事成為一個(gè)只有我一人知道的秘密,不是更好嗎?

篇(9)

舞曲奏響以后,男方要大方地走到女方面前邀請(qǐng),如果女方的家人同在,則應(yīng)先向女方的親屬點(diǎn)頭致意,并征得他們的同意后,走到女方面前立正,微欠身致意說(shuō):小姐,可以請(qǐng)您跳舞嗎?有時(shí)還要向陪伴女方的男士征求說(shuō)“先生,我可以請(qǐng)這位小姐共舞嗎?”得到允許后,再與女方走進(jìn)舞池共舞。

同性不宜共舞

根據(jù)國(guó)際慣例,兩位男士共舞等于宣告他們不愿意邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的任何一位女性,無(wú)形中表明他們是同性戀關(guān)系。兩位女士也應(yīng)盡量不共舞,尤其是在有外賓的情況下以及在國(guó)外的舞會(huì)上,我們要注意這一點(diǎn)。

當(dāng)女方主動(dòng)時(shí)

一般情況下,女士是不用主動(dòng)邀請(qǐng)男士的,但特殊情況下,需要請(qǐng)長(zhǎng)者或者貴賓時(shí),則可以不失身份地表達(dá):先生,請(qǐng)您賞光?;颍何夷苡行艺?qǐng)您嗎?

兩位男士同時(shí)發(fā)出邀請(qǐng)時(shí)

從國(guó)際禮儀的角度考慮不難解決,女士面對(duì)兩位或者兩位以上的邀請(qǐng)者,最能顧全他們面子的做法,是全部委婉的謝絕。要是兩位男士一前一后走過(guò)來(lái)邀請(qǐng),則可以“先來(lái)后到”為順序,接受先到者的邀請(qǐng),同時(shí)誠(chéng)懇地對(duì)后面的人:很抱歉,下一次吧。并要盡量?jī)冬F(xiàn)自己的承諾。

總和一個(gè)人跳嗎?

依照正規(guī)的講究,結(jié)伴而來(lái)的一對(duì)男女,只要一同跳第一支舞曲就可以了。從第二支曲子開(kāi)始,大家應(yīng)該有意識(shí)地交換舞伴,認(rèn)識(shí)更多的朋友。

不要輕易拒絕邀請(qǐng)

舞會(huì)是通過(guò)跳舞交友、會(huì)友的場(chǎng)合,所以在舞會(huì)上女士不能輕易拒絕他人的邀請(qǐng)。女士可以拒絕個(gè)別“感覺(jué)不佳”的男士的邀請(qǐng),但要注意分寸和禮貌用語(yǔ),要委婉地表達(dá)。

男士的紳士風(fēng)度

篇(10)

按參會(huì)人員來(lái)分類(lèi),會(huì)議基本上可以簡(jiǎn)單地分成公司外部會(huì)議和公司內(nèi)部會(huì)議。公司外部會(huì)議,可以分成產(chǎn)品會(huì)、研討會(huì)、座談會(huì)等。

內(nèi)部會(huì)議包括定期的工作周例會(huì)、月例會(huì)、年終的總結(jié)會(huì)、表彰會(huì),以及計(jì)劃會(huì)等等。

我們以外部會(huì)議為例,講一講商務(wù)禮儀中需要關(guān)注的一些細(xì)節(jié)。我們將會(huì)議分成會(huì)議前、會(huì)議中、會(huì)議后。

會(huì)議前

在會(huì)議前的準(zhǔn)備工作中,我們需要注意以下這幾方面:

·WHEN-會(huì)議開(kāi)始時(shí)間、持續(xù)時(shí)間

·WHERE-會(huì)議地點(diǎn)確認(rèn)

·WHO-會(huì)議出席人

·WHAT-會(huì)議議題

·OTHERS-接送服務(wù)、會(huì)議設(shè)備及資料、公司紀(jì)念品等

WHEN-時(shí)間,你要告訴所有的參會(huì)人員,會(huì)議開(kāi)始的時(shí)間和要進(jìn)行多長(zhǎng)時(shí)間。這樣能夠讓參加會(huì)議的人員很好地安排自己的工作。

WHERE-地點(diǎn),是指會(huì)議在什么地點(diǎn)進(jìn)行,要注意會(huì)議室的布局是不是適合這個(gè)會(huì)議的進(jìn)行。

WHO-人物,以外部客戶(hù)參加的公司外部會(huì)議為例,會(huì)議有哪些人物來(lái)參加,公司這邊誰(shuí)來(lái)出席,是不是已經(jīng)請(qǐng)到了適合外部的嘉賓來(lái)出席這個(gè)會(huì)議。

WHAT-會(huì)議的議題,就是要討論哪些問(wèn)題。

OTHERS-會(huì)議物品的準(zhǔn)備,就是根據(jù)這次會(huì)議的類(lèi)型、目的,需要哪些物品。比如紙、筆、筆記本、投影儀等等是不是需要用咖啡、小點(diǎn)心等。

會(huì)議禮儀--會(huì)議中

在會(huì)議進(jìn)行當(dāng)中,我們需要注意以下這幾方面:

(1)會(huì)議主持人

主持會(huì)議要注意·介紹參會(huì)人員·控制會(huì)議進(jìn)程·避免跑題或議而不決·控制會(huì)議時(shí)間

(2)會(huì)議座次的安排

一般情況下,會(huì)議座次的安排分成兩類(lèi):方桌會(huì)議和圓桌會(huì)議。

一般情況下會(huì)議室中是長(zhǎng)方形的桌子,包括橢圓形,就是所謂的方桌會(huì)議,方桌可以體現(xiàn)主次。

在方桌會(huì)議中,特別要注意座次的安排。如果只有一位領(lǐng)導(dǎo),那么他一般坐在這個(gè)長(zhǎng)方形的短邊的這邊,或者是比較靠里的位置。就是說(shuō)以會(huì)議室的門(mén)為基準(zhǔn)點(diǎn),在里側(cè)是主賓的位置。如果是由主客雙方來(lái)參加的會(huì)議,一般分兩側(cè)來(lái)就坐,主人坐在會(huì)議桌的右邊,而客人坐在會(huì)議桌的左邊。

還有一種是為了盡量避免這種主次的安排,而以圓形桌為布局,就是圓桌會(huì)議。在圓桌會(huì)議中,則可以不用拘泥這么多的禮節(jié),主要記住以門(mén)作為基準(zhǔn)點(diǎn),比較靠里面的位置是比較主要的座位,就可以了。

會(huì)議禮儀--會(huì)議后

在會(huì)議完畢之后,我們應(yīng)該注意以下細(xì)節(jié),才能夠體現(xiàn)出良好的商務(wù)禮儀。主要包括:

·會(huì)談要形成文字結(jié)果,哪怕沒(méi)有文字結(jié)果,也要形成階段性的決議,落實(shí)到紙面上,還應(yīng)該有專(zhuān)人負(fù)責(zé)相關(guān)事物的跟進(jìn);

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