時(shí)間:2023-02-19 19:21:09
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇大型會(huì)議接待總結(jié)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
2017年,新華賓館前臺(tái)在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和前臺(tái)員工的共同努力以及賓館其他部門密切配合下,以銷售管理為主,深抓前臺(tái)管理,較好地完成了年度經(jīng)營目標(biāo),全年度售出客房12220間次,經(jīng)營利潤達(dá)到184萬元?,F(xiàn)將17年度工作簡單總結(jié)如下。
一、工作基本情況:
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為重點(diǎn),同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同季節(jié)、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),基本都是領(lǐng)班自己到場操作和調(diào)度協(xié)調(diào),確保了萬無一失。例如報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組與前臺(tái)和銷售部之間的配合等等,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格管理才能做到。賓館前臺(tái)所有人員都知道只有不斷的提高業(yè)務(wù)技能才能完成各項(xiàng)接待任務(wù)。一年來,前臺(tái)在人員緊缺和新員工較多的情況下,遇到大型活動(dòng)和應(yīng)急情況,領(lǐng)班必須親臨一線,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)向張經(jīng)理反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2017年,我們始終把接待服務(wù)作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。通過前臺(tái)員工一年時(shí)間的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議幾十個(gè)。在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,不敢有一絲怠慢,為此經(jīng)常要加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
二、工作中存在的不足:
1、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)還有待加強(qiáng),業(yè)務(wù)還停留在簡單操作層次,遇到設(shè)備故障和電腦程序問題不能立即進(jìn)行處理,只有求助領(lǐng)班等等。這樣無形中影響到服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、前臺(tái)員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過一個(gè)多月的試用和幾個(gè)月的獨(dú)立上崗實(shí)踐,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作。
3、個(gè)別員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),還有待加強(qiáng)。
三、2018年工作打算:
1、提高業(yè)務(wù)技能,做到遇事不慌。
2、提高服務(wù)質(zhì)量,做到盡善盡美。
3、打造優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì),爭取最大效益。
1.預(yù)算工作
全年經(jīng)濟(jì)預(yù)算指標(biāo)在控制范圍內(nèi),同時(shí)相關(guān)費(fèi)用能做到按時(shí)報(bào)銷,編制的新增預(yù)算方案獲得股份公司預(yù)算委員會(huì)一次通過,為各項(xiàng)經(jīng)營、接待工作夯實(shí)了基礎(chǔ)。
2.會(huì)議管理
2019年先后策劃、組織股份公司層級(jí)大型會(huì)議兩次,專題研討會(huì)兩次,大型會(huì)議分別為**工作推進(jìn)會(huì)與**業(yè)務(wù)觀摩交流會(huì),會(huì)議效果良好,在股份公司內(nèi)外造成了一定的影響,擴(kuò)大了**業(yè)務(wù)的影響力;專題研討會(huì)分別為瀝青業(yè)務(wù)研討會(huì)與核電業(yè)務(wù)研討會(huì),通過專題研討,統(tǒng)一了瀝青業(yè)務(wù)與核電業(yè)務(wù)的發(fā)展共識(shí)與發(fā)展目標(biāo)。
3.接待工作
2019年完成多項(xiàng)內(nèi)部、外部接待任務(wù)多次,均能以較好的水平完成接待工作。
4.制度編寫
2019年完成《關(guān)于加強(qiáng)**業(yè)務(wù)指導(dǎo)意見》的編寫及意見收集,并已開始走正式發(fā)文流程,《城市外**業(yè)務(wù)投標(biāo)管理辦法》正在持續(xù)完善中。
5.考察調(diào)研
2019年先后參與考察調(diào)研工作兩次,赴西藏拉薩調(diào)研某項(xiàng)目一周,先后對項(xiàng)目情況、業(yè)主情況、市場情況及競爭對手情況進(jìn)行了深入調(diào)研,并會(huì)同其他調(diào)研人員一并出具調(diào)研報(bào)告,較為圓滿的完成了調(diào)研任務(wù);赴貴州公司印秀高速項(xiàng)目調(diào)研三天,對項(xiàng)目運(yùn)營、項(xiàng)目特點(diǎn)等特色化內(nèi)容進(jìn)行了深入的歸納總結(jié),并根據(jù)相關(guān)總結(jié)內(nèi)容策劃了**業(yè)務(wù)觀摩交流活動(dòng)。
二、營銷工作逐步開展
1.客戶拜訪
先后對**路橋四川分公司、**交通四川分公司、中鐵昆侖投資公司等準(zhǔn)客戶單位進(jìn)行了實(shí)地拜訪,傳遞了我司在**業(yè)務(wù)領(lǐng)域的合作訴求與意向,為下一步業(yè)務(wù)拓展打下了基礎(chǔ)。
2.投標(biāo)管理
逐步開始對**業(yè)務(wù)的投標(biāo)流程進(jìn)行梳理,同時(shí)積極配合湖南公司在海南某項(xiàng)目投標(biāo)中準(zhǔn)備相關(guān)資料,順利完成該項(xiàng)目投標(biāo)相關(guān)工作,該項(xiàng)目也順利中標(biāo)。
三、存在的不足
1.營銷工作需進(jìn)一步加強(qiáng)
一、前臺(tái)接待方面。
XX年年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會(huì)議接待方面。
1.外部會(huì)議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2.內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3.視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作。
XX年年7月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在臨沂聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;山東聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備XX年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
七、2009年工作計(jì)劃
1.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2.積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
一、車輛調(diào)度。上半年1-6月,車輛調(diào)度1386次,日均調(diào)度11次,隨車保養(yǎng)7次,車輛維護(hù)2次,協(xié)助主任制定《車輛管理規(guī)定》、《司機(jī)績效考核辦法》,實(shí)行了燃油控制措施,上半年醫(yī)院所有車輛共消耗汽油1.4萬升,較去年同期減少8.3%。負(fù)責(zé)車輛燃油統(tǒng)計(jì)及司機(jī)公里補(bǔ)助6次。
二、衛(wèi)生信息。上半年,共撰寫上報(bào)信息28篇,被局辦公室采用刊登16篇,前三個(gè)月市直醫(yī)院采用量列第三位,較去年同期上升11位。
三、會(huì)議接待。負(fù)責(zé)會(huì)議接待共23次,大型會(huì)議6次、院周會(huì)17次,參與會(huì)場布置26次,簽到23次。
時(shí)光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的XX年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對XX年年的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面
XX年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會(huì)議接待方面
1、外部會(huì)議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作。
XX年年7月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在臨沂聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;山東聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備XX年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
七、20XX年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
XX年年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20XX年即將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
【范文二:酒店會(huì)議接待工作總結(jié)】
20XX年1-11月,我酒店共接待了政府會(huì)議xx-x次,服務(wù)滿意率xx%。今年,我店主要從以下幾個(gè)方面入手,抓好了政府會(huì)議接待工作。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),規(guī)范會(huì)議接待程序
為進(jìn)一步做好政府各項(xiàng)活動(dòng)的接待工作,提高酒店接待檔次和服務(wù)水平,提升酒店知名度、美譽(yù)度,今年3月初,由酒店總經(jīng)理牽頭召開了“如何做好政府會(huì)議接待工作”為主題的專題會(huì)議,會(huì)上明確了酒店各部門以及營銷代表的責(zé)任。通過這次專題會(huì)議,述職報(bào)告進(jìn)一步提高了酒店管理人員對政府會(huì)議接待重要性的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化了服務(wù)人員對政府會(huì)議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),為進(jìn)一步做好政府接待活動(dòng)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗
今年6月,我店聘請xx-x管理公司有關(guān)專家,為酒店制定了一套詳盡實(shí)用、行之有效的vip會(huì)議接待流程。對政府會(huì)議的接待信息、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排、陪同人員安排、簽單及會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中服務(wù)、會(huì)后延續(xù)服務(wù)等服務(wù)細(xì)節(jié)作了詳細(xì)規(guī)定和說明。要求會(huì)議營銷人員,對每一次政府會(huì)議的接待活動(dòng),絕不能敷衍,尤其對會(huì)議接待中的一些細(xì)節(jié)問題,如:歡迎橫幅的內(nèi)容和制作、席卡臺(tái)簽設(shè)計(jì)與擺放、場景布置、音響設(shè)備準(zhǔn)備、禮儀服務(wù)、會(huì)議停車及食宿要求等等,都應(yīng)詳盡注明落實(shí),防止遺漏。
二、完善硬件設(shè)施,提升會(huì)議接待檔次
完善酒店硬件設(shè)施,是促進(jìn)酒店健康發(fā)展、提高會(huì)議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能,提高酒店的接待檔次,自今年年初開始,“xx”先后投入110多萬元對酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了改造,新增了兩個(gè)多功能會(huì)議室,為會(huì)議室專門配備了多媒體實(shí)物投影儀、120電動(dòng)投影幕、兼容dvd機(jī)、數(shù)碼攝影機(jī)以及現(xiàn)代化視聽系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備,同時(shí),還實(shí)現(xiàn)了消防預(yù)警自動(dòng)化、電視監(jiān)控自動(dòng)化、會(huì)議網(wǎng)絡(luò)信息化。
在抓好硬件工程改造的同時(shí),抓好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)是保證會(huì)議接待工作正常開展的又一重點(diǎn)。硬件設(shè)施的完好與否會(huì)直接影響到會(huì)議接待的質(zhì)量。為此,我酒店把設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)作為對部門、對員工工作考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容,層層抓落實(shí),使員工的設(shè)施保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng),設(shè)施損壞率、破舊率大大降低,使酒店在硬件升級(jí)的同時(shí),設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作也邁上了一個(gè)新臺(tái)階,從而使會(huì)議接待質(zhì)量得到保證。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量
xx年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會(huì)議接待方面。
1.外部會(huì)議接待
參與接待了**聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會(huì)議、**分公司與**分公司共同召開的經(jīng)營分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2.內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3.視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作。
xx年7月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在**聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;**聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
七、xx年工作計(jì)劃
1.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2.積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
我們企業(yè)與其他的會(huì)展中心有所不同,2008年以來,企業(yè)的工作全部圍繞奧運(yùn)主題在運(yùn)轉(zhuǎn),企業(yè)的人員結(jié)構(gòu)也為此進(jìn)行了調(diào)整,在正常1000人左右的情況下新增了約300人,為奧運(yùn)的軟硬件工作進(jìn)行服務(wù),5月底,這些工作已經(jīng)全部收尾。
奧運(yùn)期間,中心將負(fù)責(zé)為中外媒體記者提供住房、餐飲、轉(zhuǎn)播間、辦公間、商務(wù)等綜合服務(wù)。企業(yè)現(xiàn)共有527間(套)客房,其中,與奧組委簽約518間,現(xiàn)已基本落實(shí)入住安排,其中,包括美國國家廣播公司(NBC)、日本轉(zhuǎn)播聯(lián)盟(Jc)、英國獨(dú)立廣播公司(ICN)、澳洲7頻道、中央電視臺(tái)等媒體。會(huì)議中心將在奧運(yùn)期間做為媒體轉(zhuǎn)播間、辦公間使用,現(xiàn)已落實(shí)與NBC的相關(guān)合作事宜,同時(shí),還在積極洽談新的合作意向。5月14日,NBC首批客人到店入住,即日,企業(yè)的奧運(yùn)接待服務(wù)工作也已正式啟動(dòng)。
《中外會(huì)展》:奧運(yùn)期間,北京禁辦,限辦大型活動(dòng)及展會(huì)的政策使很多會(huì)展場館嚴(yán)重受挫,收入銳減,北京國際會(huì)議中心是如何在此期間保持利潤的高速增長,并開發(fā)出新的市場的?
李云:早在去年我們就意識(shí)到了這個(gè)問題,并逐步制定出奧運(yùn)期間的經(jīng)營思路,作出時(shí)間和實(shí)效的變更和安排。
奧運(yùn)禁展期間,很多會(huì)展中心被迫空館,而我們的狀態(tài)一直不錯(cuò),會(huì)議中心也非常“忙碌”,同時(shí)也給企業(yè)帶來了可觀的利潤,屆時(shí)它將作為NBC的辦公地點(diǎn)和轉(zhuǎn)播間。
另外,通過充分把握奧運(yùn)商機(jī),企業(yè)在場館出租率和經(jīng)濟(jì)效益方面都比往年有一定的提升,例如很多一次性會(huì)議、圍繞奧運(yùn)主題的會(huì)議等等,都選擇在我們這里舉辦,所以,截至目前,企業(yè)的效益比往年要好得多,比我們的預(yù)計(jì)也好得多。
與此同時(shí),我們也不放松對其它市場的培育、開發(fā),結(jié)合市政府關(guān)于奧運(yùn)前、中期限制會(huì)展活動(dòng)舉辦的要求,企業(yè)抓緊一季度經(jīng)營促銷,努力開拓會(huì)議淡季市場,通過公關(guān)宣傳促銷,成功接待了全國鐵路工作會(huì)、輝瑞公司培訓(xùn)會(huì)、CCBN大會(huì)等中外大型會(huì)展項(xiàng)目,同時(shí),對酒店產(chǎn)品促銷力度進(jìn)一步加大,指定專人負(fù)責(zé)散客市場的開發(fā)、培育,
另外,今年我們有一個(gè)新的亮點(diǎn)就是培訓(xùn)會(huì)議市場,此項(xiàng)業(yè)務(wù)的開發(fā)源于去年下半年我們承接的一個(gè)相關(guān)活動(dòng),當(dāng)時(shí)對我們來說還是新生事物,從來沒有接觸過,但通過一次會(huì)議的磨合,我們發(fā)現(xiàn)這是個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目模式,便迅速的切入,加大力度進(jìn)行開發(fā),形成了一系列活動(dòng)。這一項(xiàng)目對企業(yè)的效益支持非常大,有上千萬收入。最終企業(yè)實(shí)現(xiàn)了一季度經(jīng)營效益的歷史最高、最好,同比增長近千萬元。奧運(yùn)之前,企業(yè)還要承接一個(gè)國際遙感大會(huì),這是奧運(yùn)會(huì)前最大的會(huì)議,在其行業(yè)內(nèi)也是一個(gè)極為重要的年會(huì)。
《中外會(huì)展》:如何規(guī)避“后奧運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)”一直是大家關(guān)注的焦點(diǎn),作為一家經(jīng)歷過亞運(yùn)會(huì)和數(shù)十年市場洗禮的大型會(huì)議、展覽接待服務(wù)企業(yè),是否會(huì)受到“后奧運(yùn)現(xiàn)象”的影響?您認(rèn)為北京的會(huì)議中心和酒店應(yīng)該如何規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn)?
李云:影響是必然的,但對我們來說并不是特別明顯。
往年,7月至11月都是企業(yè)經(jīng)營的旺季,很多大中型、國內(nèi)國際會(huì)展項(xiàng)目都在這一時(shí)段舉辦。今年為了迎接奧運(yùn)盛會(huì),企業(yè)已流失一些原有的常規(guī)項(xiàng)目‘,對整體經(jīng)營效益必然有一定影響。但我們做到了未雨綢繆,已提前對“后奧運(yùn)”期間的經(jīng)營工作做了全面、深入且充分地預(yù)測,并制定了相應(yīng)的工作策略。我們將著手大力開發(fā)優(yōu)質(zhì)會(huì)展項(xiàng)目,悉心維系老客戶關(guān)系,繼續(xù)拓展散客市場,全面提高銷售質(zhì)量,來規(guī)避所謂的“后奧運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)”。9~10月,我們將陸續(xù)接待殘奧會(huì)和智運(yùn)會(huì),標(biāo)準(zhǔn)與要求都參照奧運(yùn)會(huì),接待量甚至大于奧運(yùn)會(huì)。之后,企業(yè)將進(jìn)入日常接待服務(wù),重點(diǎn)開發(fā)優(yōu)質(zhì)會(huì)展項(xiàng)目,結(jié)合散客促銷,通過提高銷售質(zhì)量,有效提升企業(yè)整體效益水平。而到目前為止,11月期間會(huì)場也已全部預(yù)訂,甚至有三個(gè)會(huì)議因沒有檔期而被迫推遲。
另外,企業(yè)早在2008年1月1日就委派專人為“收益經(jīng)理”,力爭在合適的時(shí)間、用合適的價(jià)格、滿足合適的顧客需求,通過這些研究和調(diào)查,銷售可以做到有的放矢,進(jìn)行有針對性的推廣和宣傳,并在此過程中掌握拒絕顧客的標(biāo)準(zhǔn)和技巧。
《中外會(huì)展》:中國的會(huì)議酒店業(yè)開放度日益提高,競爭也日趨激烈,那么,中心下一步的發(fā)展方向和措施您是如何規(guī)劃的?
李云:作為會(huì)議酒店,我們應(yīng)該算是先行軍,經(jīng)過幾年的摸索、積累經(jīng)驗(yàn),我們已經(jīng)總結(jié)出一系列的會(huì)議型酒店的經(jīng)營管理模式,逐步開發(fā)、穩(wěn)固了一定數(shù)量的客戶群體,經(jīng)營效益逐年增加,腳步快、步伐穩(wěn),相信在不久的將來,我們一定能趕超世界先進(jìn)水平。
2型酒店存在的問題
2.1功能定位不明顯
遵義目前以會(huì)議功能為主的酒店還占少數(shù),大部分會(huì)議型酒店主要還是依靠商務(wù)和旅游市場來運(yùn)營,為的是規(guī)避主營會(huì)議市場的不穩(wěn)定性,酒店的功能定位很模糊,普遍沒有經(jīng)營重點(diǎn)和營銷特點(diǎn)。少有的幾家較高星級(jí)的酒店,盡管會(huì)議設(shè)施完備,接待能力較強(qiáng),但是為了降低會(huì)議展覽所帶來的經(jīng)營壓力,都選擇放棄會(huì)議功能而選擇普通的接待功能。從長遠(yuǎn)來看,這樣做成本低、回收快、風(fēng)險(xiǎn)低,但是不利于增強(qiáng)會(huì)議型酒店的競爭力和品牌建設(shè),功能定位不明確阻礙了會(huì)議型酒店的可持續(xù)發(fā)展。
2.2專業(yè)化程度不高
型酒店專業(yè)化程度不高主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:硬件和軟件。硬件主要是指會(huì)議型酒店提供的硬件設(shè)施設(shè)備。目前遵義大多數(shù)酒店的會(huì)議設(shè)施都還很落后,很難滿足現(xiàn)代會(huì)議的要求。其中主要表現(xiàn)在燈光、擴(kuò)音設(shè)備、多媒體設(shè)備等落后。軟件主要表現(xiàn)在專業(yè)性人才的缺乏,大部分會(huì)議策劃和服務(wù)人員未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),只能進(jìn)行能力要求較低的接待、會(huì)場布置和茶水服務(wù),而專業(yè)的會(huì)議流程策劃和現(xiàn)場應(yīng)急調(diào)控方面顯得力不從心,這樣導(dǎo)致會(huì)議的組織質(zhì)量不高,往往只能承擔(dān)主辦方會(huì)議現(xiàn)在茶水服務(wù)。
2.3型酒店數(shù)量少、規(guī)模小
遵義憑借酒產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)及遵義特有的煙、竹等優(yōu)勢資源而成為國內(nèi)許多大型會(huì)議和展覽的舉辦地。隨著近年來舉辦會(huì)議次數(shù)的不斷增多,型酒店得到迅速的發(fā)展。但是相對于發(fā)展較快的會(huì)展業(yè)而且,會(huì)議型酒店的數(shù)量和規(guī)模都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到相應(yīng)的要求。目前遵義帶有會(huì)議性質(zhì)的酒店如四星級(jí)的遵義森林大酒店、三星級(jí)的遵義維多利亞大酒店和遵義東方建國酒店等,這些酒店會(huì)議室容納量最多的只能達(dá)到400多人,而會(huì)議室的數(shù)量最多的只有4個(gè)。遵義的會(huì)議型酒店還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到相應(yīng)的水平,很多會(huì)議型酒店都存在設(shè)施規(guī)模小、數(shù)量少、管理水平低的現(xiàn)象。
2.4缺乏營銷手段,酒店宣傳不到
酒店的營銷與宣傳關(guān)系著酒店的發(fā)展和前景。遵義很多會(huì)議型酒店雖然看到了會(huì)議和展覽方面的商機(jī),但是酒店的宣傳促銷方面重視力度不夠,沒有做到與參會(huì)者或參展商的良好對接。在會(huì)議或展覽期間,酒店沒有推出相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)吸引客源,往往主動(dòng)權(quán)掌握在參會(huì)者或參展商手里,酒店在宣傳方面缺乏主動(dòng)性,不能很好的引導(dǎo)市場。與會(huì)議會(huì)展業(yè)在客源之間的脫節(jié)必定會(huì)使酒店的經(jīng)濟(jì)效益降低。
3型酒店發(fā)展的對策
3.1明確酒店功能定位,培養(yǎng)目標(biāo)市場
一個(gè)酒店要想在競爭激烈的酒店行業(yè)中獲得較大的市場份額,必須擁有很強(qiáng)的競爭力和鮮明的特色。明確功能定位和目標(biāo)市場是必不可少的。遵義擁有紅色、白色、綠色旅游和人文自然資源,也具備了承辦各種大型會(huì)議和會(huì)展的基礎(chǔ)和條件,對于酒店等基礎(chǔ)設(shè)施的需求不斷增多,會(huì)議型酒店要根據(jù)會(huì)議目標(biāo)市場的需求來進(jìn)行定位,要以優(yōu)質(zhì)會(huì)議接待和服務(wù)來吸引客源,使受眾感受到會(huì)議型酒店的專業(yè)化和出色的接待服務(wù)技巧,穩(wěn)定客源的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)忠誠客戶,增加會(huì)議型酒店的知名度和美譽(yù)度。
3.2完善酒店基礎(chǔ)設(shè)施、培養(yǎng)專業(yè)人才
作為一種復(fù)合型酒店,會(huì)議型酒店將會(huì)議、展覽業(yè)與酒店業(yè)密切的聯(lián)系了起來。會(huì)議型酒店要求酒店不僅具備原有的餐廳、客房等,還要求有會(huì)議室及會(huì)議相關(guān)設(shè)備等。目前遵義的很多會(huì)議型酒店存在一個(gè)很大的不足就是會(huì)議服務(wù)的硬件設(shè)施設(shè)備不完善,不足以滿足各大型會(huì)議的需要,對會(huì)議顧客的各類需求的滿足程度不是很高。因此,遵義的會(huì)議型酒店在以后的發(fā)展過程中要針對不同顧客類別需求,與酒店自身的內(nèi)部經(jīng)營條件和戰(zhàn)略結(jié)合起來,不斷改善會(huì)議室布局、常用設(shè)備、音響設(shè)備、視聽設(shè)備等會(huì)議設(shè)施設(shè)備建設(shè),不斷加強(qiáng)自身競爭力的基礎(chǔ)。其次,擁有一支高效率及專業(yè)的員工團(tuán)隊(duì)是會(huì)議型酒店發(fā)展走向成功的關(guān)鍵因素。遵義的會(huì)議型酒店要想獲得更好的發(fā)展,應(yīng)努力通過各種方式來配備會(huì)議專業(yè)性人才。酒店應(yīng)定期對員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),讓服務(wù)人員熟悉會(huì)議前、會(huì)議中、會(huì)議后的各個(gè)具體操作流程,從而提高從業(yè)人員的素質(zhì)和能力;還應(yīng)加強(qiáng)與發(fā)達(dá)地區(qū)會(huì)議型酒店的合作,派員工交流和學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短;與高校的合作也可以為儲(chǔ)備專業(yè)型人才,方便于采取就近原則獲得素質(zhì)較高且具有專業(yè)會(huì)議知識(shí)的人才,節(jié)約人員成本以獲得效益。
3.3加強(qiáng)與政府部門間的溝通與協(xié)作,建立伙伴式的合作關(guān)系
目前遵義的會(huì)議型酒店正處于起步階段,雖然各類展覽會(huì)及會(huì)議為酒店的發(fā)展提供了巨大的商機(jī),但從型酒店的客源市場結(jié)構(gòu)來看,會(huì)議會(huì)展業(yè)占很大部分,而政府類的會(huì)議占很少,沒有充分利用本地的各級(jí)政府會(huì)議,客源市場結(jié)構(gòu)單一。因此加強(qiáng)與政府部門間的合作對型酒店的發(fā)展至關(guān)重要。這主要是因?yàn)殡S著社會(huì)公共管理服務(wù)水平和廉政建設(shè)的提高,各級(jí)政府部門舉辦的會(huì)議越來越多。其次是政府在對外交往過程中常常會(huì)對本地方的會(huì)議型酒店作相關(guān)的推介。所以遵義的會(huì)議型酒店要得到更好的發(fā)展,需高度重視與政府關(guān)系的協(xié)調(diào),為自身的發(fā)展贏得良好的外部環(huán)境。需要大力加強(qiáng)其與政府部門間的合作,積極主動(dòng)的推進(jìn)各類貿(mào)易洽談會(huì)、產(chǎn)品展銷會(huì)及各種技術(shù)交流會(huì)的進(jìn)行,力爭獲得一些具有影響力的大型會(huì)議會(huì)展的舉辦權(quán),同時(shí)通過實(shí)踐在大眾心目中要逐漸形成不可替換的專業(yè)會(huì)議型酒店的巨大品牌影響力。
3.4加強(qiáng)營銷策劃,做好宣傳工作
近年來,在遵義舉辦的各類會(huì)議和展覽會(huì)次數(shù)越來越多,規(guī)模也越來越大。在信息高速發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),要想抓住客源,擴(kuò)大市場,要想在酒店業(yè)中獲得巨大的競爭優(yōu)勢,需不斷完善酒店的營銷策劃工作,做好酒店宣傳。型酒店應(yīng)該抓住每次大型會(huì)議和展覽的機(jī)會(huì),宣傳自己。利用好網(wǎng)絡(luò)資源,在各大旅游目的地信息系統(tǒng)中打廣告,也應(yīng)構(gòu)建自己的網(wǎng)站,方便會(huì)議組織人員查詢相關(guān)信息。會(huì)議型酒店也應(yīng)設(shè)置專門的酒店會(huì)議銷售部,實(shí)行靈活的客戶政策、價(jià)格政策及全面的營銷手段,以吸引會(huì)議市場尤其是高級(jí)別會(huì)議。
3.5抓住各種會(huì)議和展覽機(jī)遇
遵義近幾年舉辦的各種會(huì)議和展覽,如“貴州國際綠茶博覽會(huì)”、“全國辣椒大會(huì)貴州國際辣椒節(jié)”等都是型酒店發(fā)展的強(qiáng)力助推器,在未來型酒店的發(fā)展過程中,會(huì)議型酒店應(yīng)抓住發(fā)展的機(jī)遇,充分利用在本地舉辦的各類會(huì)展,以全方位的會(huì)議接待工作和高水平的服務(wù)質(zhì)量,樹立良好的品牌和形象來吸引更多的國內(nèi)外企業(yè)組織、政府機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體在此舉辦會(huì)議或展覽。
1、輔助決策。為了決策的正確性、可行性,為了當(dāng)涂一中的進(jìn)一步發(fā)展,我堅(jiān)持為領(lǐng)導(dǎo)提供有價(jià)值的信息,幫助領(lǐng)導(dǎo)搞好調(diào)研、制定規(guī)劃,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好中心工作,做好辦公室工作計(jì)劃。
2、起草公文。在過去的一年里,我共起草公文、規(guī)章制度等各類文稿52件。由于辦公室是一個(gè)綜合辦事機(jī)構(gòu),白天要用大量的時(shí)間承辦日常事務(wù)、接待來訪客人,還要奔忙于兩個(gè)年級(jí)的語文課堂,所以約有三分之二的文稿是在晚上書寫完成的。
3、接待工作。搞好接待工作可以使學(xué)校改善外部環(huán)境,擴(kuò)大對外影響,樹立良好的形象。為此我力求做到誠懇、熱情、細(xì)致、周到,對待他人,時(shí)刻告誡自己:臉色和藹一點(diǎn),說話和氣一點(diǎn),談吐文雅一點(diǎn),辦事熱情一點(diǎn)。
4、會(huì)議管理。不論是全校師生參加的大型會(huì)議,還是部分教師、職工參加的中型會(huì)議,以及領(lǐng)導(dǎo)班子成員參加的小型會(huì)議,我都是會(huì)前及時(shí)通知、會(huì)中準(zhǔn)確記錄、會(huì)后及時(shí)落實(shí)。
5、檔案管理。辦公室工作是管理學(xué)、秘書學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、檔案學(xué)等多學(xué)科的綜合,其中檔案管理是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的工作。為了切實(shí)做好學(xué)校檔案的收集、整理、保管、使用,我邊學(xué)邊干,在安徽省普通高中半學(xué)水平督導(dǎo)評估中,逐步完善了學(xué)校檔案,方便領(lǐng)導(dǎo)、老師到辦公室查閱。
6、印章管理。本著嚴(yán)肅、認(rèn)真、細(xì)致的原則,每次用章前我都認(rèn)真詢問用章事由,不能決定時(shí)報(bào)請校長批示,節(jié)假日,休息時(shí)間老師們也隨叫隨到,方便他人。
衛(wèi)生監(jiān)督是指對食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、放射衛(wèi)生和公共場所衛(wèi)生所采取的監(jiān)督檢測和控制措施。通常將為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和大型會(huì)議等所做的衛(wèi)生監(jiān)督稱為衛(wèi)生保障。衛(wèi)生保障是一種特定情況下的衛(wèi)生監(jiān)督,也是一種重要的衛(wèi)生監(jiān)督。在衛(wèi)生保障中,食品衛(wèi)生保障是重點(diǎn)。
成都片區(qū)對外服務(wù)的部隊(duì)賓館和招待所有 20余家,從業(yè)人員2 000人左右,除了每年的健康體檢、辦證和監(jiān)督檢測之外,這些賓館接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和大型會(huì)議時(shí),疾病預(yù)防控制中心都要派專人進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。
1 2003~2006年成都片區(qū)衛(wèi)生保障情況
見表1。
2 衛(wèi)生保障的特點(diǎn)
衛(wèi)生保障是衛(wèi)生監(jiān)督的重要內(nèi)容之一,但衛(wèi)生保障與常規(guī)的衛(wèi)生監(jiān)督又有很多不同,衛(wèi)生保障的主要特點(diǎn)如下。
2.1 衛(wèi)生保障任務(wù)都是上級(jí)衛(wèi)生部門下達(dá),因此,參加衛(wèi)生保障的人員要時(shí)刻準(zhǔn)備好,接到通知就出發(fā)。
2.2 為了保障各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和會(huì)議代表的飲食安全,參加衛(wèi)生保障的人員必須有高度的責(zé)任心,過硬的衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)技術(shù),工作中不允許出現(xiàn)任何差錯(cuò)和事故。
2.3 重大軍事行動(dòng)的衛(wèi)生保障,通常要1~2個(gè)月,自然環(huán)境條件較差,必須從環(huán)境、飲水、飲食等每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。
2.4 有時(shí)領(lǐng)導(dǎo)到基層和艱苦的地方去,環(huán)境變化大,條件艱苦,保障人員要全程隨行保障。
2.5 重大國際會(huì)議和體育比賽,如國際拳擊理事會(huì),拳擊比賽和世界大力士比賽等均在成都舉行,衛(wèi)生保障要求高,標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán),影響大。
3 衛(wèi)生保障的對策
隨著食品衛(wèi)生法的頒布和貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生法律意識(shí)的逐漸增強(qiáng)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生監(jiān)督工作的重視。衛(wèi)生保障的次數(shù)越來越多,衛(wèi)生保障的任務(wù)越來越重。通過多年的實(shí)踐工作總結(jié),要做好衛(wèi)生保障工作,以下幾點(diǎn)應(yīng)引起重視。
3.1 保障人員要以《食品衛(wèi)生法》[1]為依據(jù),依法進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,佩帶衛(wèi)生監(jiān)督員證書和衛(wèi)生監(jiān)督員臂章。
3.2 衛(wèi)生監(jiān)督員要認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生監(jiān)督檢測的新知識(shí)、新方法,不斷提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
3.3 每次保障都必須簽定衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任書,明確接待單位和監(jiān)督單位的責(zé)任和義務(wù)。
3.4 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),從原材料購買、食品制作、成品保鮮和防污染,餐、櫥具的消毒和保潔等每一個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。
3.5 對不同單位的從業(yè)人員,監(jiān)督的內(nèi)容有所側(cè)重,如到基層單位和野外條件下,必須對飲食從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高飲食從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí),衛(wèi)生知識(shí)水平,講衛(wèi)生知識(shí)課要簡明扼要。
3.6 對不同的單位,監(jiān)督的范圍有所不同。如使用城市自來水(無二次供水)的單位,可以不考慮水質(zhì)問題。而野外條件下,就必須對水質(zhì)進(jìn)行潔治,對周圍環(huán)境進(jìn)行整治。如某次高原演習(xí),演習(xí)地域是某種疾病役區(qū)。演習(xí)部隊(duì)飲用污染嚴(yán)重的地表水,大腸埃希菌和細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)幾十倍。中心對生活用水進(jìn)行了嚴(yán)格的消毒[2]。每日三餐進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)督,保證演習(xí)部隊(duì)未發(fā)生1例某種傳染病。
3.7 及時(shí)向所在保障單位的領(lǐng)導(dǎo)請示和匯報(bào),取得支持,解決一些急需解決的問題。
3.8 與所在單位衛(wèi)生部門搞好協(xié)調(diào)與合作,充分發(fā)揮其作用,共同完成任務(wù)。
3.9 與醫(yī)療保障組聯(lián)系,及時(shí)了解有無腹痛腹瀉患者,發(fā)病時(shí)間、人數(shù)、癥狀,如有3人以上同時(shí)發(fā)病可能與飲食有關(guān),應(yīng)引起重視。
3.10 對艱苦地區(qū),環(huán)境較差的重大保障,進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),在相關(guān)人員中進(jìn)行交流,有利于今后工作的順利開展。