時(shí)間:2023-03-15 14:53:17
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇初三化學(xué)上冊(cè)總結(jié)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
化學(xué)初三上冊(cè)知識(shí)總結(jié)1第一單元走進(jìn)化學(xué)世界
一、物質(zhì)的變化和性質(zhì):
1.物質(zhì)的變化:物理變化:無(wú)新物質(zhì)生成的變化;化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化.
2.物質(zhì)的性質(zhì):物質(zhì)不需發(fā)通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),叫做物理性質(zhì),主要有顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等;物質(zhì)必須通過(guò)化學(xué)變化才表現(xiàn)出來(lái)性質(zhì),叫做化學(xué)性質(zhì).如可燃性氧化性、還原性、毒性等.
二、基本實(shí)驗(yàn)操作:
1.藥品的取用:
(1)取藥量:沒(méi)有說(shuō)明用量,固體只需蓋滿試管底部,液體取1—2mL.
(2)注意事項(xiàng):“三不”:不聞、不嘗、不摸
(3)取用少量液體藥品用膠頭滴管,取用一定量的液體藥品用量筒量取,讀數(shù)時(shí),量筒必須放平,視線與液體凹液面的最低處保持水平.取用較大量液體時(shí)用傾倒方法,瓶塞倒放,標(biāo)簽向手心,瓶口要緊靠容器口.
2.物質(zhì)的加熱:
(1)酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分,其中外焰溫度最高.
(2)使用酒精燈時(shí),酒精不能超過(guò)燈容積的2/3,絕對(duì)禁止用嘴吹滅酒精燈,要用
燈帽蓋熄.
(3)給試管液體加熱,試管所盛液體體積不能超過(guò)試管容積的1/3,試管要傾斜放置,試管口不能對(duì)著自己或他人.
3.儀器的洗滌:
玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn):在容器內(nèi)壁既不聚成水滴,也不成股流下.
化學(xué)初三上冊(cè)知識(shí)總結(jié)2第二單元我們周圍的空氣
一、空氣的成分和組成
1.空氣的成分:
空氣成分N2O2稀有氣體CO2其它氣體和雜質(zhì)
體積分?jǐn)?shù)78!%0.94%0.03%0.03%
2.空氣中氧氣含量的測(cè)定:(如右圖)
觀察到的現(xiàn)象:有大量白煙產(chǎn)生,廣口瓶?jī)?nèi)液面上升約1/5體積,
反應(yīng)的化學(xué)方程式:
4P5O2點(diǎn)燃4P2O5;
結(jié)論:空氣是混合物;O2約占空氣體積的1/5,
氮?dú)饧s占空氣體積的4/5.
思考:(1)液面小于五分之一原因:
裝置漏氣,紅磷量不足,未冷卻完全;
(2)能否用鐵、碳代替紅磷?不能,原因是碳產(chǎn)物是氣體,不能產(chǎn)生壓強(qiáng)差、鐵不能在空氣中燃燒
3.空氣的污染及防治
(1)對(duì)空氣造成污染的主要是有害氣體和煙塵等,目前計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目為CO、SO2、NO2、O3和可吸入顆粒物等.
二、氧氣的化學(xué)性質(zhì)
1.物理性質(zhì):無(wú)色、無(wú)味的氣體,密度比空氣大,不易溶于水
2.氧氣的化學(xué)性質(zhì):比較活潑,在反應(yīng)中作氧化劑.
3.氧氣的制取
(1)工業(yè)制氧氣―――分離液態(tài)空氣法法,利用空氣中氧氣和氮?dú)獾姆悬c(diǎn)不同,此變化屬于
物理變化.
(2)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣原理:固固加熱:(化學(xué)方程式)
2KClO3MnO22KCl3O2、2KMnO4K2MnO4MnO2O2
固液不加熱:2H2O2MnO22H2OO2
(3)發(fā)生裝置
收集裝置:排水集氣法,因?yàn)檠鯕獠灰兹苡谒?
向上排空氣法,因?yàn)檠鯕饷芏缺瓤諝獯?
(4)操作步驟和注意點(diǎn):
①試管口略向下傾斜:防止防止冷凝水倒流引起試管破裂
②試管口應(yīng)放一團(tuán)棉花:防止防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管
③排水法收集時(shí),待氣泡均勻連續(xù)時(shí)再收集;
④實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先移開(kāi)導(dǎo)管再熄滅酒精燈,防止防止水倒吸引起試管破裂
(5)氧氣的檢驗(yàn):用帶火星的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi),木條復(fù)燃,證明是氧氣.
氧氣的驗(yàn)滿:用帶火星的木條放在集氣瓶口,木條復(fù)燃,證明已滿.
4.催化劑:在化學(xué)反應(yīng)中能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)
在反應(yīng)前后都沒(méi)有改變的物質(zhì)
三、反應(yīng)類型
1.基本反應(yīng)類型:①化合反應(yīng):由兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)
②分解反應(yīng):由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)
2.氧化反應(yīng):物質(zhì)與氧發(fā)生的反應(yīng)
(1)劇烈氧化:如燃燒
(2)緩慢氧化:如鐵生銹、人的呼吸、食物腐爛、酒的釀造等
他們的共同點(diǎn):①都是氧化反應(yīng);②都發(fā)熱.
四、物質(zhì)的分類:
1、混合物:含有兩種或兩種以上的物質(zhì).如空氣、海水、生鐵等;
2.純凈物:只含有一種物質(zhì)
①單質(zhì):只含有一種元素的純凈物.如N2、Fe等;
②化合物:含有兩種或兩種以上元素的純凈物,如H2O、KMnO4等
氧化物:含有兩種元素,其中一種元素是氧的化合物.如H2O等.
化學(xué)初三上冊(cè)知識(shí)總結(jié)3物質(zhì)構(gòu)成的奧秘
一、原子的構(gòu)成
1.原子的結(jié)構(gòu):
2.相對(duì)原子質(zhì)量:以一種碳原子質(zhì)量的1/12為標(biāo)準(zhǔn),其它原子的質(zhì)量與它相比較所得到的比值,為這種原子的相對(duì)原子質(zhì)量.
3.原子結(jié)構(gòu)示意圖各部分的意義:①?zèng)Q定元素種類的是質(zhì)子數(shù)(核電荷數(shù));
②決定元素化學(xué)性質(zhì)的主要是最外層電子數(shù);
二、元素
1.元素是具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱.
2.表示的意義:
(1)(宏觀)表示某種元素;(2)(微觀)表示該元素的一個(gè)原子.
注意:有些元素符號(hào)還可以表示一種單質(zhì).如Fe、S、He.
3.一種元素與另一種元素的本質(zhì)區(qū)別:核電荷數(shù)不同
4.地殼中含量最多的四種元素:O、Si、Al、Fe,其中含量最多的金屬元素是Al.
5.根據(jù)原子結(jié)構(gòu)示意圖判斷金屬元素、非金屬元素和稀有氣體的方法:
(1)金屬元素:最外層電子數(shù)小于(填大于、小于或等于)4,在反應(yīng)中容易失去電子,形成陽(yáng)離子;
(2)非金屬元素:最外層電子數(shù)大于或等于4,在反應(yīng)中容易得到電子,形成陰離子;
(3)稀有氣體元素:最外層電子數(shù)為8(He為2),在反應(yīng)中不易得失電子,性質(zhì)穩(wěn)定.
三.元素周期表規(guī)律:
1.橫行(周期):電子層數(shù)即周期數(shù),在同一周期中,電子層數(shù)相同,
最外層電子數(shù)逐漸增加;
2.縱行(族):同一族中最外層電子數(shù)相等,元素的化學(xué)性質(zhì)相似.
注:原子序數(shù)=核電荷數(shù)(質(zhì)子數(shù))
四.離子:
1.帶電的原子或原子團(tuán).
2.表示方法及意義:如Fe3表示鐵離子;2SO42-表示2個(gè)硫酸根離子
3.原子和離子:
(1)
(2)同種元素的原子和離子
①核電荷數(shù)相等;②電子數(shù)及最外層電子數(shù)不相同(填相同或不相同)
4.原子和離子的區(qū)別和聯(lián)系:
粒子的種類原子離子
陽(yáng)離子陰離子
區(qū)別粒子結(jié)構(gòu)質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)質(zhì)子數(shù)大于電子數(shù)質(zhì)子數(shù)小于電子數(shù)
粒子電性不帶電性顯正電顯負(fù)電
符號(hào)氧原子O鈣離子Ca2氧離子O2-
五、化合價(jià)
1.單質(zhì)化合價(jià)為零,化合物中化合價(jià)代數(shù)和為零.
2.化合價(jià)的實(shí)質(zhì):元素的最外層電子數(shù)n4,元素一般顯—(8-n)價(jià).如鋁原子最外層電子數(shù)為3,因此,鋁元素顯3
價(jià),表示為Al;氧原子最外層電子數(shù)為6,因此,氧元素的化合價(jià)為-2價(jià),表示為O.
六、化學(xué)式
1.意義:(以H2O為例)
(1)宏觀:①表示一種物質(zhì)(表示水)
②表示物質(zhì)是由什么元素組成(表示水是由氫元素和氧元素組成)
(2)微觀:①表示一種分子(表示水分子)
②表示分子的結(jié)構(gòu)(表示一個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成)
寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式
氯氣N2;氦氣He;白磷P;水銀Hg;生鐵、鋼的主要成分Fe;
干冰CO2;冰H2O;過(guò)氧化氫(雙氧水)H2O2;氧化銅CuO;
鐵銹的主要成分Fe2O3;氯化氫HCl;氯化亞鐵FeCl2;氯化鋁AlCl3;
氫氧化鈉NaCl;石灰水的主要成分Ca(OH)2;硫酸鐵Fe2(SO4)3;硫酸鎂MgSO4;石灰石、大理石主要成分CaCO3;硝酸鉀KNO3;
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),許多化學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的。規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的前提。對(duì)于化學(xué)初學(xué)者——初三學(xué)生來(lái)說(shuō),如何做到規(guī)范?需要初三化學(xué)教師在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中做到“動(dòng)之以情、曉之以理”。
“過(guò)濾”操作出現(xiàn)在人教版初三化學(xué)上冊(cè)第四單元“水的凈化”課題中,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一項(xiàng)重要基本操作。怎樣讓學(xué)生理解性地掌握這項(xiàng)基本操作,并領(lǐng)會(huì)其操作要點(diǎn)的緣由?筆者在實(shí)際教學(xué)中聯(lián)系實(shí)物,層層推進(jìn),絲絲相扣,收到了很好的教學(xué)效果。
[課例片段]
……
師出示:一杯加明礬沉降后的水
師:生活中有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn),比如,要將茶水和茶葉分開(kāi),我們可以用濾網(wǎng)。在化學(xué)上為了使固體雜質(zhì)和液體更好的分離,我們采用過(guò)濾的方法。
師:如何通過(guò)“過(guò)濾”操作,把這杯水變澄清?需要哪些儀器來(lái)完成呢?
師出示:漏斗、燒杯、玻璃棒、圓形濾紙(跟漏斗配套的)、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)。
師:根據(jù)提供的儀器想一想,該按怎樣的順序組裝呢?
生:濾紙放漏斗里,然后放鐵架臺(tái)的鐵圈上,下面放燒杯。
師:很好,根據(jù)你們所說(shuō)的,我們一起來(lái)組裝。圓形濾紙如何放進(jìn)漏斗?
生:把圓形濾紙變成漏斗狀的圓錐形。先對(duì)折,再對(duì)折,然后打開(kāi)。
師:(折好濾紙并打開(kāi))大家看看這打開(kāi)的濾紙有什么特點(diǎn),厚度一樣嗎?
生:一半一層,一半三層,三層一邊的濾紙厚。
師:(濾紙放進(jìn)漏斗)看看又有什么問(wèn)題?
生:濾紙和漏斗沒(méi)有粘在一起。
師:不粘在一起會(huì)怎樣?能有什么好方法使濾紙粘在漏斗上呢?
生:不緊貼會(huì)有氣泡,過(guò)濾的時(shí)候會(huì)比較慢。用水潤(rùn)濕濾紙。
師:(濾紙折好放進(jìn)漏斗,然后用玻璃棒蘸水將濾紙潤(rùn)濕并趕走氣泡)現(xiàn)在我們的過(guò)濾器準(zhǔn)備好了,仔細(xì)看看它有什么樣的特點(diǎn)?
生:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁,濾紙的邊緣低于漏斗的邊緣
師:濾紙的邊緣能否高于漏斗的邊緣?
生:不能,若高于濾紙的邊緣,水會(huì)順著高出的濾紙流出來(lái)。
師操作:將準(zhǔn)備好的過(guò)濾器放在鐵圈上,下面放燒杯(故意將漏斗的下端沒(méi)有緊靠燒杯的內(nèi)壁)。拿著加明礬沉降后的水倒進(jìn)漏斗里,故意倒出一些。
師:看到什么了?能行嗎?
生:水濺出來(lái)了,還要玻璃棒。
師:很好。怎樣用呢?看看燒杯的模樣。
生:燒杯口沿著玻璃棒倒,玻璃棒放在漏斗里。
師:還記得我們折好的濾紙一半只有一層,一半?
生:一半有三層,玻璃棒要放在三層濾紙的一邊。
師:燒杯口緊靠玻璃棒的上端,玻璃棒的末端輕輕地斜緊靠在三層濾紙的一邊。玻璃棒起到了什么作用?
生:讓燒杯里的水全部流進(jìn)漏斗。
師:用化學(xué)術(shù)語(yǔ)描述叫“引流”。是不是水倒得越多越好呢?
生:不是,水多了會(huì)不經(jīng)過(guò)濾紙直接流進(jìn)燒杯,還有可能濺出來(lái)。
師:所以,往漏斗里倒水的時(shí)候一定要注意什么?
生:漏斗內(nèi)的液面要低于濾紙的邊緣。
師:(按照剛才的要求規(guī)范操作)看到什么情況了?
生:水又從漏斗的下端濺出來(lái)了。
師:回想一下,生活中我們?cè)鯓拥蛊【?,倒得多又不?huì)濺出?是否有所啟示。
生:將漏斗的下端緊靠燒杯的內(nèi)壁。
師:(調(diào)整后再操作)看看現(xiàn)在的水澄清嗎,有沒(méi)有濺出來(lái)?
生:很澄清,沒(méi)有濺出。
學(xué)生分小組進(jìn)行過(guò)濾實(shí)驗(yàn)操作。
師:按照過(guò)濾的操作順序,我們一起來(lái)總結(jié)其操作要點(diǎn)或者說(shuō)注意事項(xiàng)。
生:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁,濾紙的邊緣低于漏斗的邊緣,漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣,燒杯口緊靠玻璃棒的上端,玻璃棒的末端緊靠三層濾紙的一邊,漏斗的下端緊靠燒杯的內(nèi)壁。
師:這就是過(guò)濾的操作要點(diǎn):一貼,二低,三靠。還記得我們用到了哪些儀器嗎?
生:漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、濾紙。
……
[課例評(píng)析]
一、聯(lián)系實(shí)際,激發(fā)學(xué)生挖掘過(guò)濾操作要點(diǎn),規(guī)范操作。
過(guò)濾是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一項(xiàng)重要基本操作,聯(lián)系操作實(shí)際,邊演示邊激發(fā)學(xué)生挖掘其操作要點(diǎn),比直接告訴學(xué)生如何過(guò)濾,留下的印象要深刻得多。而且在理解的基礎(chǔ)上也強(qiáng)化了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作。
二、培養(yǎng)學(xué)生不僅要知其然還要知其所以然的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
在演示中,由于沒(méi)有嚴(yán)格按過(guò)濾的要點(diǎn)操作而出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤,老師大膽的把錯(cuò)誤展示出來(lái),并讓學(xué)生來(lái)改正錯(cuò)誤,以達(dá)到理解過(guò)濾操作要點(diǎn)的精髓。學(xué)生于不知不覺(jué)中掌握了過(guò)濾的操作要點(diǎn),體現(xiàn)了“教育無(wú)痕”的良好效果,從而更好地理解過(guò)濾操作時(shí)為什么要“一貼,二低,三靠”。
三、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)12B-0081-01
想象是一種創(chuàng)造性的思維活動(dòng),是人腦對(duì)已有的表象加工、組合、改造,以形成具體新形象的過(guò)程。想象力是一個(gè)人創(chuàng)造力的來(lái)源,在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的想象力,有利于培養(yǎng)學(xué)生的形象思維能力,提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。筆者在總結(jié)自身教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,探討初中化學(xué)課堂教學(xué)中想象力培養(yǎng)的途徑。
一、通過(guò)觀察,培養(yǎng)學(xué)生的微觀想象力
化學(xué)研究的對(duì)象,是抽象物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律等,化學(xué)與其他學(xué)科相區(qū)別的一個(gè)重要特征就是要求學(xué)生使用“微觀想象力”來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)。所謂“微觀想象力”,就是從宏觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出發(fā),想象用顯微鏡和肉眼觀察不到卻客觀存在的原子、分子等微觀世界的存在與變化。
培養(yǎng)學(xué)生的微觀想象力,是提高初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的需要?;瘜W(xué)是一門抽象思維占主導(dǎo)的學(xué)科。初三學(xué)生抽象思維還不成熟,只有借助一定的想象力,才能理解抽象的化學(xué)概念。教師可以讓學(xué)生通過(guò)觀察,培養(yǎng)微觀想象力。如在教學(xué)新人教版初中化學(xué)上冊(cè)《分子和原子》一課時(shí),教師可以展示電解水的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察正負(fù)級(jí)相連試管中產(chǎn)生氣體的量。通過(guò)觀察這一宏觀電解實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生展開(kāi)想象,想象出肉眼看不見(jiàn)的分子與原子,理解水通電分解為氫氣和氧氣的過(guò)程實(shí)質(zhì)是水分子分解為氫原子和氧原子的過(guò)程,以及在化學(xué)變化中分子可以再分解為原子,而原子不能再分的微觀化學(xué)現(xiàn)象。再比如,教師可以讓學(xué)生觀察一些生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,如濕衣服為什么在太陽(yáng)光下容易曬干;兩塊糖分別放在冷水和熱水中,放在熱水中的糖塊溶解得比冷水中的糖塊快。然后指導(dǎo)學(xué)生從這些宏觀的生活現(xiàn)象中,想象出微觀的分子總在不停地運(yùn)動(dòng),溫度越高,分子運(yùn)動(dòng)的速度就越快,從而理解分子的特性。
二、運(yùn)用模型,培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力
空間想象力是通過(guò)觀察來(lái)認(rèn)知和分析客觀事物的空間形式的抽象思維能力。在化學(xué)學(xué)習(xí)中,迫切需要培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力,因?yàn)閷W(xué)生只有具備三維想象能力,才能理解分子、原子等化學(xué)微粒的空間構(gòu)型及其變化。教師可以通過(guò)構(gòu)建立體模型,培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力。
如在教學(xué)新人教版初中化學(xué)上冊(cè)《金剛石、石墨和C60》一課時(shí),教師可以運(yùn)用小石塊、木棒、雙面膠來(lái)構(gòu)建一個(gè)金剛石分子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)模型。構(gòu)建模型時(shí),教師可以選擇一些四角有棱,類似于晶體的小石塊比作碳原子;然后用木棒和雙面膠把這個(gè)小石塊與另外四個(gè)同樣的小石塊連接在一起,形成一個(gè)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。通過(guò)這樣的立體模型,讓學(xué)生明白碳原子這樣的網(wǎng)狀組合能形成活性差、硬度大、不易分解的固體,這就是金剛石特別堅(jiān)硬的原因。同時(shí),教師可以用同樣的小石塊,用木棒和雙面膠把它們一層層連接在一起,形成了石墨分子中碳原子的組合結(jié)構(gòu)模型。通過(guò)這個(gè)模型,學(xué)生能很容易想象出石墨分子中碳原子的組合方式,從而理解石墨中碳原子層與層之間結(jié)合的方式比較脆弱,所以比較容易分開(kāi),導(dǎo)致石墨具有質(zhì)軟、可塑性強(qiáng)的性質(zhì)。通過(guò)這兩種模型,引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)對(duì)微觀原子組合的想象,理解“一種元素可以形成不同的單質(zhì),原子組合方式不同,導(dǎo)致物質(zhì)的性質(zhì)也不一樣”的觀點(diǎn);同時(shí)學(xué)生也會(huì)理解,如果設(shè)法改變?cè)拥慕Y(jié)構(gòu),可以制造出自然界原本沒(méi)有的物質(zhì),達(dá)到造福人類的目的。
通過(guò)立體模型,教師可以把教材中比較抽象的知識(shí)簡(jiǎn)單化、形象化,不僅能使教學(xué)過(guò)程活潑生動(dòng),也使學(xué)生易于理解和掌握知識(shí)。
三、通過(guò)啟發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的聯(lián)想能力
想象是人的思維在某種觀念的啟發(fā)下,形成新概念的過(guò)程;而聯(lián)想則是思維在多種觀念啟發(fā)下,重新組合成新概念的過(guò)程。由此可見(jiàn),聯(lián)想是多種想象的組合。通過(guò)聯(lián)想,可以使原本孤立、零碎的想象成為一個(gè)系統(tǒng)的有機(jī)整體,把混亂想象變?yōu)橛行虻南胂蟆=處熆梢圆捎脝l(fā)教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的聯(lián)想能力。
文章編號(hào):1008-0546(2015)06-0002-03 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
關(guān)于生長(zhǎng)點(diǎn),植物學(xué)認(rèn)為,根和莖的頂端分生組織叫生長(zhǎng)點(diǎn),此處細(xì)胞分裂活動(dòng)旺盛。生長(zhǎng)點(diǎn)的引申意義是泛指與某一事物聯(lián)系較緊密的,由此事物生發(fā)出來(lái)的,有明顯傳承或依附關(guān)系的事物。
關(guān)于知識(shí)生長(zhǎng)點(diǎn),心理學(xué)認(rèn)為,知識(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)是一種根知識(shí),它是知識(shí)的本原雛形或胚胎,具有高生長(zhǎng)性高附加值高信息量。它是原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中影響新知識(shí)學(xué)習(xí)的一個(gè)最關(guān)鍵的因素。
這樣看來(lái),學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有的適當(dāng)知識(shí)對(duì)新知識(shí)有意義學(xué)習(xí)起非常重要的作用。這就要求教師的教學(xué)要從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),激活學(xué)生的已有知識(shí),找準(zhǔn)知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn),根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,多向聯(lián)系,系統(tǒng)規(guī)劃,完成知識(shí)的遷移和知識(shí)結(jié)構(gòu)的重建,讓知識(shí)自然長(zhǎng)出來(lái)。
一、讓知識(shí)從生活經(jīng)驗(yàn)中自然生長(zhǎng)
初三化學(xué)是化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,在此之前,學(xué)生沒(méi)有系統(tǒng)地接觸過(guò)化學(xué)。盡管如此,豐富的生活經(jīng)驗(yàn)仍然為化學(xué)啟蒙教學(xué)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教師要充分意識(shí)到這一點(diǎn),努力關(guān)注并尋找化學(xué)知識(shí)與生活經(jīng)驗(yàn)的關(guān)聯(lián)點(diǎn),用生活經(jīng)驗(yàn)幫助學(xué)生順利地敲開(kāi)化學(xué)之門。
涉及到藥品的保存和取用教材上這樣說(shuō):“固體藥品通常存放在廣口瓶中,取用固體藥品一般用藥匙。液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶中,常用傾倒法取用?!焙枚嗬蠋煏?huì)帶領(lǐng)學(xué)生一起讀書(shū),劃出關(guān)鍵詞“固體 廣口瓶”“液體 細(xì)口瓶”,展示廣口瓶和細(xì)口瓶給學(xué)生看,然后通過(guò)練習(xí)鞏固直到學(xué)生能在卷面上準(zhǔn)確地寫出來(lái)。其實(shí),每家廚房就可成為我們鮮活的教學(xué)場(chǎng)景,廚房的佐料通常有食鹽、糖、味精、植物油、醬油、黃酒等,其中有固體也有液體。教師可提前一天要求學(xué)生進(jìn)入自家廚房觀察各種佐料的盛放容器,找到不同容器與佐料狀態(tài)(固體還是液體)的關(guān)系,并思考為什么要這么盛放,還可以試一試“若反過(guò)來(lái)盛放取用時(shí)會(huì)怎樣”,第二天回到課堂進(jìn)行交流和總結(jié)。此時(shí)教師再帶領(lǐng)學(xué)生看教材的“固體藥品通常存放在廣口瓶中,取用固體藥品一般用藥匙。液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶中,常用傾倒法取用”這句話時(shí)感覺(jué)就完全不同了,再看這句話的時(shí)候?qū)W生的頭腦中會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)熟悉的場(chǎng)景,在這個(gè)場(chǎng)景的支撐下,對(duì)這句話的理解和記憶就基本不會(huì)有什么問(wèn)題。這個(gè)熟悉的場(chǎng)景就是學(xué)生理解這句話的原點(diǎn),是教師引導(dǎo)學(xué)生將生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)的生長(zhǎng)點(diǎn)。
這樣的素材還有很多,比如化學(xué)中的“過(guò)濾”和生活中的“撈餛飩”,化學(xué)反應(yīng)時(shí)的“攪拌”和生活中的“炒菜”,化學(xué)中的“洗滌濾渣”和生活中的“淘米”等等。
要讓化學(xué)知識(shí)從生活經(jīng)驗(yàn)中自然長(zhǎng)出來(lái),一方面要求老師做個(gè)有心人,養(yǎng)成到生活中尋找化學(xué)素材的意識(shí)和習(xí)慣,另一方面,教師和家長(zhǎng)也要給孩子機(jī)會(huì),讓孩子多動(dòng)手多觀察多歸納多積累生活經(jīng)驗(yàn),為學(xué)科學(xué)習(xí)積累更多的生長(zhǎng)點(diǎn)。
二、讓知識(shí)在迫切需要中自然生長(zhǎng)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)必然要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)時(shí)必然會(huì)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器。那么,怎么向?qū)W生介紹各種化學(xué)儀器呢?尤其是新儀器的首次亮相。
根據(jù)觀察,一般老師的做法是:展示儀器――說(shuō)名稱――說(shuō)用途――演示用法――學(xué)生模仿。這樣做思路很清楚,當(dāng)時(shí)學(xué)生似乎也沒(méi)有產(chǎn)生學(xué)習(xí)的困擾,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看還是有問(wèn)題的。思考和觀察的結(jié)果是:學(xué)生只會(huì)使用老師介紹過(guò)的儀器,出現(xiàn)新的儀器時(shí)即使實(shí)驗(yàn)需要也不會(huì)選擇使用,“等老師給”“等老師說(shuō)”“等老師教”成為學(xué)習(xí)的常態(tài)。但是知識(shí)的學(xué)習(xí)是沒(méi)有窮盡的,老師也不可能時(shí)刻跟著學(xué)生。這顯然不利于知識(shí)的自然生長(zhǎng)。
用需要來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思考、尋找和選擇是解決這個(gè)問(wèn)題的方法之一。以錐形瓶和長(zhǎng)頸漏斗的推出為例。學(xué)生已經(jīng)比較熟悉試管作為化學(xué)反應(yīng)的容器,但是在學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律的時(shí)候(人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)P93)發(fā)生了問(wèn)題:若鐵與硫酸銅溶液在試管中反應(yīng),試管無(wú)法穩(wěn)定地放在天平的托盤上。那就要考慮用能穩(wěn)定放在托盤上的反應(yīng)容器來(lái)替代試管。此時(shí)老師提供燒杯、錐形瓶等幾種反應(yīng)容器供學(xué)生選擇,學(xué)生通過(guò)思考和權(quán)衡就能比較自然地選擇錐形瓶了,以后碰到需要穩(wěn)定放置的反應(yīng)容器時(shí)也會(huì)想到錐形瓶。再如長(zhǎng)頸漏斗的使用。長(zhǎng)頸漏斗首次出現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w的實(shí)驗(yàn)裝置(人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)P114)中。在研究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方法,了解了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)裝置。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w的裝置時(shí),學(xué)生最初一般會(huì)選擇帶單孔塞的試管(模仿實(shí)驗(yàn)室制氧氣),在教師的引導(dǎo)下把試管換成容量較大的錐形瓶,此時(shí)教師可以按學(xué)生的意愿組裝好裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并預(yù)先設(shè)計(jì)發(fā)生“由于一次性加的鹽酸量不足導(dǎo)致二氧化碳?xì)怏w收集不滿“的問(wèn)題,接著產(chǎn)生的問(wèn)題是:如何使反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行收集滿一集氣瓶的二氧化碳?xì)怏w?問(wèn)題引出了迫切需要:繼續(xù)向錐形瓶中加鹽酸。此時(shí)老師再展示長(zhǎng)頸漏斗就是及時(shí)雨了。又考慮到制取氣體需要良好的氣密性,再問(wèn)學(xué)生:長(zhǎng)頸漏斗的頸設(shè)計(jì)得這么長(zhǎng)的意圖是什么?使用時(shí)要注意的操作是什么?這樣在迫切的需要中推出新的儀器,在需要中研究?jī)x器構(gòu)造特點(diǎn)和使用方法,能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考、主動(dòng)尋找、主動(dòng)研究的積極性和行動(dòng),對(duì)儀器構(gòu)造的特點(diǎn)和使用方法也更容易理解,由此獲得的知識(shí)是長(zhǎng)出來(lái)的,有生命力的,是既可以追根究源又可以繼續(xù)生長(zhǎng)的。以后碰到新的儀器(如分液漏斗、容量瓶)時(shí)根據(jù)儀器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)就能大概分析其用途,也能在沒(méi)有現(xiàn)成儀器時(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)的需要尋找替代品,將來(lái)也可能在找不到符合需要的現(xiàn)成儀器時(shí)自己設(shè)計(jì)并創(chuàng)作新的儀器。
三、讓知識(shí)在聯(lián)系和遷移中自然生長(zhǎng)
學(xué)習(xí)的過(guò)程就是不斷解決問(wèn)題的過(guò)程,而遷移是問(wèn)題解決的核心。那么,如何促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效遷移呢?認(rèn)知遷移理論認(rèn)為,領(lǐng)會(huì)是學(xué)習(xí)遷移的必要條件。若要形成知識(shí)遷移,首先必備的第一步是要領(lǐng)會(huì)。教育的問(wèn)題可能就是如何增加學(xué)生在面臨現(xiàn)實(shí)生活問(wèn)題時(shí)提取在課堂里習(xí)得的相關(guān)材料的可能性。教師的任務(wù)之一就是要引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)簡(jiǎn)單知識(shí)與復(fù)雜知識(shí)、新舊知識(shí)之間的聯(lián)系,必須強(qiáng)調(diào)的是,這種聯(lián)系不能僅停留于簡(jiǎn)單累積事實(shí)性知識(shí)的范圍,而是要建立在理解其原理、領(lǐng)會(huì)其實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)上的聯(lián)系。
2014年無(wú)錫市中考化學(xué)第19題(節(jié)選):
某工業(yè)廢渣主要成分是Fe2O3、 CaCO3和SiO2。廢渣研成粉末后加稀硫酸充分反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,將反應(yīng)后溶液過(guò)濾,濾液中只含有CaSO4和SiO2。你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室 (填“能”或“不能”)用粉末狀的石灰石與稀硫酸反應(yīng)制二氧化碳?xì)怏w。
參考答案是“能”,但許多學(xué)生回答“不能”。
下面我們來(lái)尋找該中考題的原型并對(duì)其進(jìn)行分析。
原型1:教材(人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)) P116第5題(簡(jiǎn)化):
實(shí)驗(yàn)室里現(xiàn)有稀硫酸、石灰石和稀鹽酸以及以下儀器,利用上述儀器和藥品可以制取二氧化碳,你選擇的藥品和儀器是 。
集氣瓶、雙孔塞、單孔塞、酒精燈、水槽、鐵架臺(tái)、錐形瓶、長(zhǎng)頸漏斗
分析研究該題的過(guò)程一般是這樣的:老師做實(shí)驗(yàn)(塊狀石灰石和稀硫酸混合)給學(xué)生看,學(xué)生發(fā)現(xiàn)塊狀石灰石和稀硫酸剛接觸時(shí)是有氣泡(二氧化碳?xì)怏w)產(chǎn)生的,一段時(shí)間后反應(yīng)停止。對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行分析的結(jié)果是稀硫酸與碳酸鈣反應(yīng)生成的硫酸鈣微溶于水,覆蓋在塊狀石灰石表面,阻礙了石灰石與稀硫酸的接觸,反應(yīng)停止。結(jié)論是:實(shí)驗(yàn)室不能用塊狀石灰石和稀硫酸反應(yīng)制取二氧化碳?xì)怏w。接著通過(guò)一系列的練習(xí)和復(fù)習(xí)對(duì)此結(jié)論進(jìn)行了反復(fù)的鞏固。學(xué)生對(duì)此印象深刻。所以,一部分學(xué)生看到了石灰石和稀硫酸就下了“不能”的結(jié)論。這部分學(xué)生只是記住了結(jié)論而沒(méi)有領(lǐng)會(huì)反應(yīng)不能繼續(xù)的實(shí)質(zhì),對(duì)新環(huán)境中給出的新信息視而不見(jiàn),只對(duì)事物的表象進(jìn)行了機(jī)械搬遷,沒(méi)有完成知識(shí)的真正遷移。
原型2:教材(人教版 九年級(jí)化學(xué) 下冊(cè)) P74實(shí)驗(yàn)11―1:碳酸鈉(粉末)與稀鹽酸反應(yīng)。老師引導(dǎo)學(xué)生觀察到該反應(yīng)很劇烈,生成氣泡的速度很快,較塊狀石灰石與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的速度快得多。師生共同分析得出結(jié)論:這個(gè)反應(yīng)不適合用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w,因?yàn)榉磻?yīng)速度太快,氣體不易收集。由此,“粉末―快―氣體不易收集”也在學(xué)生頭腦中留下了深的印記。所以,一部分學(xué)生看到中考題中的“粉末”就聯(lián)想到“太快”就下了“不能”的結(jié)論。這部分學(xué)生還是可以理解的,因?yàn)橹锌碱}給了“粉末狀石灰石與稀硫酸可以反應(yīng)”的信息,但是并沒(méi)有提供“反應(yīng)速度”的信息,而學(xué)生也沒(méi)有做過(guò)粉末狀石灰石與稀硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),對(duì)該實(shí)驗(yàn)缺乏感性認(rèn)識(shí)。學(xué)生得出不符合實(shí)際的結(jié)論跟中考題給的信息不夠充分有一定的關(guān)系。
原型3:教材(人教版 九年級(jí)化學(xué) 上冊(cè))P42第4題(1):
把二氧化錳加入裝有過(guò)氧化氫溶液的試管中”與“把過(guò)氧化氫溶液緩緩加入盛有少量二氧化錳的試管中”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否相同?那種方法可以得到平穩(wěn)的氧氣流?
結(jié)論很容易得出:第二種方法可以得到平穩(wěn)的氣流。假如到此為止,這個(gè)問(wèn)題與中考題就沒(méi)什么關(guān)聯(lián)了。假如教師把一系列問(wèn)題聯(lián)系起來(lái),能站在“實(shí)驗(yàn)室制取氣體”的系統(tǒng)高度上觀察分析問(wèn)題,就可能緊接著提問(wèn):如何收集到第二種方法產(chǎn)生的平穩(wěn)氣流?(這個(gè)問(wèn)題最好放到實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w部分再提出)。這時(shí)就會(huì)產(chǎn)生一系列的問(wèn)題:要收集氣體,那氣體發(fā)生裝置就必須密閉,就要在試管口加塞,加塞后過(guò)氧化氫溶液怎么緩緩加入呢?用長(zhǎng)頸漏斗。但長(zhǎng)頸漏斗使用時(shí)必須液封,試管中過(guò)氧化氫溶液就必須先有一定量,反應(yīng)速度不好控制。此時(shí)分液漏斗就呼之欲出了。有了分液漏斗就可控制加液體反應(yīng)物的量從而達(dá)到控制反應(yīng)速度的目的,就可以收集到平穩(wěn)的氣體。
回到原型2的問(wèn)題:實(shí)驗(yàn)室能否用碳酸鈉固體與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳?xì)怏w?其實(shí)這樣提問(wèn)的方式本身也有問(wèn)題,合理的問(wèn)法應(yīng)該是:實(shí)驗(yàn)室能否用碳酸鈉固體與稀鹽酸在裝置1中反應(yīng)制取二氧化碳?xì)怏w?由此看來(lái),解決問(wèn)題應(yīng)該有多個(gè)方向,就解決實(shí)驗(yàn)室制取氣體這個(gè)問(wèn)題,可以改變?cè)希梢愿淖冊(cè)系臓顟B(tài),可以改變反應(yīng)條件,也可以改變實(shí)驗(yàn)裝置等等。實(shí)驗(yàn)室用碳酸鈉固體與稀鹽酸在裝置2中反應(yīng)不是可以得到平穩(wěn)的二氧化碳?xì)怏w嗎。
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2011年版)P33指出:學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展是一個(gè)持續(xù)進(jìn)步的過(guò)程,因此,應(yīng)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)中的“課程目標(biāo)”和“課程內(nèi)容”,結(jié)合學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)對(duì)主題、單元教學(xué)目標(biāo)和課時(shí)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和規(guī)劃,針對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的不同階段,設(shè)計(jì)與之相適應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。“實(shí)驗(yàn)室制取氣體”是義務(wù)教育階段化學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo),在不同的階段有不同的能力要求。要實(shí)施好這個(gè)目標(biāo),需要教師站在系統(tǒng)的整體的高度,理解教材的編寫意圖,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,整合教學(xué)資源,找到最好時(shí)機(jī),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)聯(lián)系和遷移,從低目標(biāo)走向高目標(biāo),讓知識(shí)長(zhǎng)出來(lái),長(zhǎng)結(jié)實(shí)。
總之, 學(xué)習(xí)的過(guò)程不是簡(jiǎn)單的收集和堆積,也不像砌墻那樣砌到那兒就只能到那兒。學(xué)習(xí)是一種有生命的生長(zhǎng)的過(guò)程。教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者,就要設(shè)法保護(hù)好學(xué)生的學(xué)習(xí)之根,使之根系發(fā)達(dá);要關(guān)注、保護(hù)、用好并促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的生長(zhǎng)點(diǎn),使其保持旺盛的生命力,讓其能夠茁壯成長(zhǎng)。
參考文獻(xiàn)