時(shí)間:2023-02-28 15:25:31
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇工商企業(yè)管理畢業(yè)總結(jié)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
1.專家的意見與建議主要以現(xiàn)象學(xué)的思辨推測(cè)研究和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為主,缺乏實(shí)證依據(jù);專家意見并不代表崗位的實(shí)質(zhì)需求,并不能完全契合崗位。
2.工作任務(wù)分析更多關(guān)注的是工作或任務(wù)本身,并沒有將注意力放在員工的工作績(jī)效上,既沒有回答獲取高績(jī)效所需要的知識(shí)、技能以及素養(yǎng)(即勝任特征)是什么的問題;也沒有提出提高工作績(jī)效的方式和方法。
3.工作任務(wù)分析得出的勝任某一崗位或工作所需的知識(shí)、技能和素養(yǎng)組合并沒有經(jīng)過有效性檢驗(yàn),以至于有可能造成與實(shí)際工作需要不符。
以上三點(diǎn)不足是導(dǎo)致工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生常感到學(xué)非所用或所學(xué)的知識(shí)、技能用處不大的重要原因。通常,學(xué)生在實(shí)際工作中評(píng)判所學(xué)知識(shí)和技能是否有用的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè),那就是能否很快勝任某一崗位或出色地完成某一工作任務(wù)。基于這種現(xiàn)狀,我們引入勝任力理論對(duì)該專業(yè)的課程體系建設(shè)加以探討。
一、崗位勝任力研究?jī)?nèi)容
美國(guó)哈佛大學(xué)心理學(xué)家麥克利夫(David C.McClelland)將直接影響員工績(jī)效的個(gè)人特質(zhì)和行為特征定義為勝任力,即與工作或工作績(jī)效或生活中其他重要成果直接相似或相聯(lián)系的知識(shí)、技能、能力、特質(zhì)或動(dòng)機(jī)。本研究以此理論為研究基礎(chǔ),通過對(duì)工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生的訪談和問卷調(diào)研,明確該專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的崗位勝任力要素,并以此為依據(jù)對(duì)工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的課程體系進(jìn)行系統(tǒng)分析,重新構(gòu)建符合工商企業(yè)管理專業(yè)崗位勝任力的課程體系。
二、崗位勝任力的目標(biāo)
本研究以勝任力理論為基礎(chǔ),通過對(duì)相關(guān)行業(yè)、企業(yè)及工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生的跟蹤與調(diào)研,有效界定該專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的崗位勝任力要素,提出該專業(yè)課程體系的設(shè)想,并以此為依據(jù)構(gòu)建高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系的基本框架,為該專業(yè)建設(shè)提供有效參考,以提升其在人才培養(yǎng)中的實(shí)效性,提高該專業(yè)學(xué)生的崗位勝任力和工作競(jìng)爭(zhēng)力,真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)與崗位的零距離對(duì)接。
三、崗位勝任力的特色
近年來,我國(guó)學(xué)者、管理實(shí)踐者甚至是政府組織者對(duì)勝任特征模型的研究和應(yīng)用進(jìn)行了廣泛探索,但其內(nèi)容主要側(cè)重于國(guó)有企業(yè)中高層、銷售管理人員等崗位的勝任力研究,而對(duì)基層管理者的勝任力研究很少,尤其對(duì)這些管理者的前身――工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生崗位勝任力的研究更少。本研究將勝任力理論運(yùn)用于工商企業(yè)管理類專業(yè)的課程體系建設(shè)中,把它納入到“個(gè)人―職位―組織”匹配的框架中,可以根據(jù)行業(yè)、企業(yè)對(duì)該專業(yè)人才勝任力的要求,縮小學(xué)校職業(yè)教育和企業(yè)對(duì)人才要求的差距,使課程體系更具針對(duì)性與個(gè)性化,以期培養(yǎng)出的學(xué)生能夠達(dá)到人職匹配,實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方“三贏”的目標(biāo)。
四、需解決的關(guān)鍵問題
本研究以工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生為對(duì)象,通過訪談和問卷調(diào)研,明確該專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的勝任力,提出該專業(yè)課程體系的設(shè)想,構(gòu)建高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系的基本框架,為專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)工作提供有效參考,提高工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生的崗位勝任力和工作競(jìng)爭(zhēng)力。
五、通用素質(zhì)模型的構(gòu)建
1.成就與行動(dòng)族,具體包括4個(gè)素質(zhì)要素:成就動(dòng)機(jī)、主動(dòng)性、對(duì)品質(zhì)和次序和精確的重視、信息收集意識(shí)和能力。2.幫助與服務(wù)族,具體包括2各要素:人際理解能力、客戶服務(wù)導(dǎo)向。3.沖擊與影響族,具體包括3個(gè)要素:影響力、關(guān)系建立能力、組織認(rèn)知能力。4.管理族,具體包括4個(gè)要素:培養(yǎng)他人意識(shí)與能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,命令/果斷性。5.認(rèn)知族,具體包括3個(gè)要素:分析式思考能力、概念式思考能力、技術(shù)、職業(yè)、管理專業(yè)知識(shí)。6.個(gè)人效能族,具體包括4個(gè)要素:自我控制、自信、彈性、組織承諾。
管理類工作是素質(zhì)模型專家們所研究的最大的工作類別,由于管理類工作十分普遍而且重要,所以在工作勝任特征研究上比其他工作類別受到了更多的關(guān)注。
六、課程體系的建立
根據(jù)通用素質(zhì)模型的構(gòu)建,在高職類工商企業(yè)管理專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)中滲透通用素質(zhì)模型的要素,完善課程體系。讓教師在授課的過程中根據(jù)模型,有針對(duì)性的對(duì)于學(xué)生的崗位勝任力進(jìn)行引導(dǎo)。而且可以在考試中考察學(xué)生的崗位勝任力。
1.1世界發(fā)達(dá)國(guó)家高職人才培養(yǎng)模式,大都具有“工學(xué)結(jié)合”的特點(diǎn),比如英國(guó)的“三明治”教育、德國(guó)的“雙元制”模式、日本的“產(chǎn)學(xué)合作”、美國(guó)和加拿大的“合作教育”模式。具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面:
一是企業(yè)主導(dǎo)型高職工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式,典型代表有英國(guó)的“學(xué)徒制度”與德國(guó)的“雙元制”,這是一種職業(yè)教育完全由“學(xué)院承擔(dān)”轉(zhuǎn)化為“企業(yè)主導(dǎo),學(xué)院為輔”的培養(yǎng)模式二是由學(xué)院主導(dǎo)的高職工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式。比如新加坡的“教學(xué)工廠”,這是一種“學(xué)院為主導(dǎo),企業(yè)參與其中”的改革模式。三是學(xué)校與企業(yè)合股辦學(xué)培養(yǎng)模式。此種模式是這些發(fā)達(dá)國(guó)家為了推動(dòng)合作教育而采用擴(kuò)大學(xué)校辦學(xué)自主權(quán)的結(jié)果。具有以下特點(diǎn):第一,學(xué)校不再隸屬于教育部門,而是變?yōu)樽灾鹘?jīng)營(yíng)、獨(dú)立辦學(xué)的實(shí)體;第二,合作教育成為學(xué)校與企業(yè)兩者內(nèi)部的事,形成了校企間互惠互利、榮辱與共的關(guān)系,參與人才培養(yǎng)的全過程作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)基本任務(wù);第三,學(xué)校成立董事會(huì),學(xué)校的發(fā)展基本按照企業(yè)的運(yùn)行模式來運(yùn)作。
1.2國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀
工商管理專業(yè)引入我國(guó)至今不過30多年的時(shí)間,目前工商企業(yè)管理專業(yè)的在校學(xué)生全國(guó)大約130萬(wàn),每年的高職大專畢業(yè)生大約70萬(wàn)。當(dāng)下,般對(duì)著企業(yè)宏觀發(fā)展環(huán)境的不斷優(yōu)化,各類企業(yè)總量呈幾何級(jí)數(shù)增加。對(duì)于各類工商管理人才的潛在需求與現(xiàn)實(shí)需求也在發(fā)生裂變。高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)也越發(fā)貼近企業(yè)實(shí)際。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國(guó)工商企業(yè)管理人才缺口達(dá)530萬(wàn)人。工商管理專業(yè)的畢業(yè)生平均就業(yè)率可達(dá)90%以上。可見,不論是潛在需求量還是現(xiàn)實(shí)需求量都很大。
1.3我校工商管理專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀
作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域之一的廈漳泉地區(qū),高等職業(yè)教育已經(jīng)開始探索校企合作、工學(xué)結(jié)合的教育模式,在但還缺乏一種成型的模式加以推廣和實(shí)施,因此根據(jù)教高﹝2006﹞16號(hào)文件和教職成﹝2011﹞6號(hào)文件的規(guī)定,本課題的研究對(duì)在未來指導(dǎo)我院乃至我省工商企業(yè)管理專業(yè)通過大力加強(qiáng)校企合作,構(gòu)建一種具體的、可操作的工學(xué)結(jié)合訂單式人才培養(yǎng)模式,探索理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相融合,對(duì)實(shí)現(xiàn)教學(xué)做合一,提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)更多適合行業(yè)企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的高端技能型人才具有重要的研究意義和實(shí)踐價(jià)值。
2工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的意義
2.1將“培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人計(jì)劃”作為專業(yè)建設(shè)的主線,建立工商企業(yè)管理教學(xué)質(zhì)量學(xué)校培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)學(xué)校培養(yǎng)模式,建立結(jié)合企業(yè)培養(yǎng)方案;加強(qiáng)校企合作,構(gòu)建科學(xué)的校企聯(lián)合培養(yǎng)模式與長(zhǎng)效機(jī)制,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變教育理念,探究工商企業(yè)管理人才培養(yǎng)方式與模式的改革。
2.2學(xué)校建立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),聘請(qǐng)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的管理專家提出建設(shè)與改革意見,或者直接參與到學(xué)校工商企業(yè)管理專業(yè)的教學(xué)改革中來。學(xué)校和企業(yè)建立校企師資互動(dòng)平臺(tái),企業(yè)為學(xué)校中青年教師提供管理、經(jīng)營(yíng)實(shí)踐能力培養(yǎng)平臺(tái),著力構(gòu)建一支實(shí)踐能力強(qiáng)、教學(xué)水平高的師資隊(duì)伍。
2.3加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng),進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法的調(diào)整與改革,逐步改善教學(xué)條件,優(yōu)化教學(xué)資源,提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力,提升學(xué)生的就業(yè)率,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)與就業(yè)的無縫銜接。
2.4進(jìn)一步完善有效的教學(xué)評(píng)價(jià)體系,健全教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)成果的激勵(lì)機(jī)制,補(bǔ)充學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)與考試考核標(biāo)準(zhǔn),逐漸完善工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)管理體系,提升管理效率和管理質(zhì)量。
3工學(xué)結(jié)合訂單式人才培養(yǎng)模式下創(chuàng)新發(fā)展的思路
工商企業(yè)管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合模式之下人才培養(yǎng)的創(chuàng)新發(fā)展,需要立足于實(shí)際情況,對(duì)人才培養(yǎng)過程不斷地進(jìn)行優(yōu)化,可以分為三個(gè)階段:初步評(píng)價(jià)總結(jié)、創(chuàng)新發(fā)展、最終評(píng)價(jià)總結(jié),這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。初步評(píng)價(jià)總結(jié)是創(chuàng)新發(fā)展的首個(gè)階段,這就要求學(xué)校要對(duì)現(xiàn)階段的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行理性的分析,樹立創(chuàng)新發(fā)展的理念,然后再對(duì)原有工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行評(píng)估和總結(jié),同時(shí)嘗試改進(jìn)原有模式中不足的方面,而在這個(gè)階段中,由于部分管理人員和教師已經(jīng)對(duì)原有模式非常熟悉,會(huì)愿意主動(dòng)承擔(dān)創(chuàng)新發(fā)展可能會(huì)帶來的責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn),要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展就必須要轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,讓管理層和教師意識(shí)到創(chuàng)新發(fā)展的必然趨勢(shì),因此,在這個(gè)階段中需要搭建起良性的溝通橋梁,進(jìn)行教師與管理層之間的溝通交流,相互表達(dá)和傳遞意見,消除內(nèi)心的抵觸情緒。在創(chuàng)新發(fā)展階段中,需要在第一個(gè)階段的基礎(chǔ)上開展工作,負(fù)責(zé)改革相關(guān)的管理層要進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的趨勢(shì)進(jìn)行具體闡述,再明確規(guī)劃工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)未來的發(fā)展道路,經(jīng)研討過后得到學(xué)校管理層的認(rèn)可后,再結(jié)合工商企業(yè)管理專業(yè)教師的集體智慧設(shè)計(jì)出科學(xué)合理的人才培養(yǎng)模式與具體運(yùn)行細(xì)則,在這個(gè)過程中,需要注意要集思廣益,廣開言路,鼓勵(lì)多方參與到模式創(chuàng)新的制定中來,避免一言堂和個(gè)人主觀意見。第三個(gè)階段是最終評(píng)價(jià)階段,它不僅是對(duì)于一、二階段的強(qiáng)化和鞏固,也是和第一個(gè)階段有重疊的內(nèi)容,在這個(gè)階段中會(huì)由于部分變化的不確定因素而導(dǎo)致新模式在結(jié)構(gòu)與管理中存在不穩(wěn)定的狀況,其中產(chǎn)生的問題可能會(huì)導(dǎo)致創(chuàng)新發(fā)展受阻,因此,在此階段中就要及時(shí)對(duì)實(shí)際運(yùn)行過程中的不足之處進(jìn)行及時(shí)修正,以此來確保人才培養(yǎng)模式的穩(wěn)定性,增強(qiáng)管理層與教師對(duì)于創(chuàng)新發(fā)展策略探究的勇氣和信心。
4工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式實(shí)施對(duì)策
4.1工學(xué)結(jié)合訂單式人才培養(yǎng)模式中的具體內(nèi)容是圍繞著培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人這條主線,建立起由專業(yè)教師與企業(yè)管理人員、業(yè)內(nèi)高級(jí)行政管理人員構(gòu)成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),委員會(huì)參與工商企業(yè)管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃制定、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)管理、課程設(shè)置等人才培養(yǎng)的全過程。
4.2立足于學(xué)生能力培養(yǎng),創(chuàng)新工商企業(yè)管理專業(yè)應(yīng)用型教學(xué)方法體系,實(shí)踐應(yīng)用對(duì)于提升本專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)有著十分重要的作用。將學(xué)生的能力培養(yǎng)作為教學(xué)主線,將教材講授與案例教學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與專題講座相結(jié)合、專業(yè)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐應(yīng)用訓(xùn)練相結(jié)合的教學(xué)結(jié)構(gòu)體系。促進(jìn)人才培養(yǎng)的共性和個(gè)性相統(tǒng)一,充分體現(xiàn)“因材施教”的教學(xué)理念,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展;在課堂教學(xué)中結(jié)合課堂情景教學(xué)、仿真實(shí)驗(yàn)情景教學(xué)以及現(xiàn)場(chǎng)情景教學(xué),構(gòu)建“三位一體”的教學(xué)情景,體現(xiàn)“學(xué)思結(jié)合”的教學(xué)過程;創(chuàng)建校內(nèi)外資源整合的開放式、多元化的實(shí)踐平臺(tái),為知識(shí)的轉(zhuǎn)化、理論的生化以及專業(yè)能力、素養(yǎng)的提高構(gòu)建關(guān)闊的空間,實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)過程中的“知行合一”。
4.3校企結(jié)合,加快雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)。一是聘請(qǐng)知名企業(yè)的高管或者有關(guān)行政部門的領(lǐng)導(dǎo)來校授課。二是采用大學(xué)生導(dǎo)師制度,聘請(qǐng)企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)擔(dān)任職業(yè)導(dǎo)師。構(gòu)建一支專兼師資比例適當(dāng),年富力強(qiáng),既具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又具備過硬的實(shí)踐教學(xué)能力的高素質(zhì)、復(fù)合型師資隊(duì)伍,不斷提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)的學(xué)術(shù)理論水平、實(shí)踐運(yùn)用能力以及專業(yè)素養(yǎng),為工商企業(yè)管理專業(yè)綜合人才培養(yǎng)提供有力的保障。
4.4建立“政產(chǎn)學(xué)研用”五位一體的漸進(jìn)式、多維度的人才培養(yǎng)模式。將“提升能力、注重應(yīng)用、做優(yōu)做精、誠(chéng)信可靠”作為工商管理人才的培養(yǎng)目標(biāo),促進(jìn)學(xué)生的全方位發(fā)展;在培養(yǎng)的主體方面,鼓勵(lì)多方參與,把校企合作、校政合作、校行合作融合到教學(xué)和人才培養(yǎng)的全過程中,加快推進(jìn)政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同與合作創(chuàng)新;在人才培養(yǎng)的過程中,逐步推進(jìn)知識(shí)點(diǎn)--能力線--素質(zhì)面的發(fā)展,進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的切入,能力線的培養(yǎng),素質(zhì)面的構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)“能力優(yōu)、應(yīng)用強(qiáng)、做優(yōu)做精、誠(chéng)信可靠”的復(fù)合型人才。
1高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)的必要性
隨著科技進(jìn)步的不斷發(fā)展,企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的質(zhì)量要求越來越高,高職院校人才培養(yǎng)模式急需創(chuàng)新發(fā)展。近年來,高職院校積極開展校企合作,提供給學(xué)生實(shí)踐鍛煉的平臺(tái),提高學(xué)生的實(shí)踐操作水平。與此同時(shí),對(duì)師資的要求也越來越高,除了科研技術(shù)能力和理論知識(shí)水平,綜合教學(xué)能力和實(shí)踐教學(xué)水平也越來越受到重視。
高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的大部分課程如管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等都是理論性偏強(qiáng)的課程,任課教師大部分也是直接由高校走進(jìn)高校,理論知識(shí)扎實(shí),實(shí)踐能力不足。這就需要校企合作開展過程中加強(qiáng)教師隊(duì)伍的實(shí)踐鍛煉,著力打造理論知識(shí)充實(shí)、專業(yè)技能過硬的高質(zhì)量“雙師型”教師隊(duì)伍。
2工商企業(yè)管理專業(yè)“雙師型”教師隊(duì)伍的特點(diǎn)
除了扎實(shí)的工商企業(yè)管理專業(yè)方向的理論基礎(chǔ),“雙師型”教師應(yīng)熟練掌握工商企業(yè)管理專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐教學(xué)能力,擁有企業(yè)管理相關(guān)專業(yè)技能,充分了解工商企業(yè)管理專業(yè)方向的就業(yè)市場(chǎng)和前景,能制定符合專業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)方向,能對(duì)專業(yè)發(fā)展提出合理化建議。
3校企合作背景下教師隊(duì)伍建設(shè)中的問題
3.1缺乏實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
高職院校選拔教師還是處于傳統(tǒng)的教育理念主導(dǎo),大部分教師都是畢業(yè)于優(yōu)秀高校,擁有較扎實(shí)的理論教學(xué)功底,但是缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不能完全掌握現(xiàn)代化的教育理念,缺乏創(chuàng)新教學(xué)意識(shí)。目前僅僅依據(jù)專業(yè)職業(yè)技能證書來認(rèn)定“雙師型”教師還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,擁有雙證的教師必須經(jīng)過真正的實(shí)踐才能達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量要求,才能給學(xué)生提供更好的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)。
3.2專家型教師普遍缺乏
盡管高職院校通過開展校企合作,引進(jìn)企業(yè)的專家人才作為兼職教師,可以勝任一部分的專業(yè)實(shí)踐課程,但是并沒有參與到專業(yè)教育和建設(shè)工作中。尤其是工商企業(yè)管理專業(yè),主干課程中理論課程居多,很大一部分教學(xué)工作還是依靠高校教師本身。而高校教育體制下,教師仍然注重理論科研水平的提升,忽視了自身技能學(xué)習(xí),真正能通過校企合作向企業(yè)專家學(xué)習(xí)的教師少之又少,教師的綜合水平總體偏低,專家型教師普遍缺乏。
3.3產(chǎn)學(xué)研沒有有效結(jié)合
高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展,就需要高質(zhì)量、高實(shí)踐能力的教師以及完善的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的辦學(xué)方式。而企業(yè)和高校之間的合作往往還浮于表面,社會(huì)生產(chǎn)、職業(yè)教學(xué)和科研三者嚴(yán)重脫節(jié),教師的教學(xué)理論很難轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,更不用說用實(shí)踐來檢驗(yàn)科研成果。
4校企合作模式下工商企業(yè)管理專業(yè)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)探究
4.1培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)理念,創(chuàng)新專業(yè)教學(xué)體系
高職院校專業(yè)發(fā)展應(yīng)明確人才培養(yǎng)的目標(biāo),不斷創(chuàng)新專業(yè)教學(xué)體系,采用理論與實(shí)踐并重的教學(xué)理念,結(jié)合現(xiàn)代化的教學(xué)理念和教學(xué)方式開展教學(xué)。工商企業(yè)管理專業(yè)的大部分課程都偏理論,需要充實(shí)專業(yè)實(shí)踐知識(shí),提升課堂教學(xué)效果。另外,工商企業(yè)管理專業(yè)教師應(yīng)充分了解工商企業(yè)管理專業(yè)方向的發(fā)展前景和行業(yè)發(fā)展方向,將專業(yè)課程教學(xué)與就業(yè)緊密結(jié)合,培養(yǎng)真正符合企業(yè)需求的專業(yè)人才。
4.2加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),健全教師培養(yǎng)機(jī)制
高職院校可以依托校企合作機(jī)制,引進(jìn)更多的企業(yè)專家作為兼職教師,充實(shí)師資隊(duì)伍。完善兼職教師機(jī)制,讓兼職教師也可以參與到專業(yè)建設(shè)中,杜絕掛名的兼職教師,加強(qiáng)兼職教師的管理和考核,確保兼職教師的質(zhì)量和穩(wěn)定性,提升教學(xué)整體水平。鼓勵(lì)教師不斷提升自己的專業(yè)技能水平,爭(zhēng)取獲得更多的專業(yè)技能證書,加強(qiáng)教師與企業(yè)專家之間的交流與溝通,實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐資源共享,努力打造一支理論水平高、實(shí)踐技能強(qiáng)、綜合素質(zhì)好的教師隊(duì)伍。
4.3改善實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,優(yōu)化校企合作平臺(tái)
近幾年,高職院校都在不斷完善校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái),與此同時(shí),還應(yīng)不斷深化校企合作模式,依托企業(yè)的市場(chǎng)化平臺(tái),加強(qiáng)企業(yè)和高職院校的合作與交流。高職院校可以通過校企合作實(shí)現(xiàn)教師和企業(yè)專家“崗位輪換”制度,讓高職院校的教師有更多開展企業(yè)培訓(xùn)和企業(yè)實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)向經(jīng)濟(jì)效益的轉(zhuǎn)化。同時(shí),更多的企業(yè)專業(yè)人才也可以走進(jìn)高校帶來更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。通過這種輪換機(jī)制,高職院校將發(fā)展更多“雙師型”教師,促進(jìn)教師隊(duì)伍的整體發(fā)展。
5總結(jié)與展望
高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的發(fā)展離不開高校和企業(yè)的深度合作,高職院校應(yīng)制定合理的教師實(shí)踐鍛煉培養(yǎng)機(jī)制,探索“雙師型”教師建設(shè)的途徑和模式,加快專業(yè)化教師隊(duì)伍的建設(shè)。通過校企合作,讓教師真正地將理論知識(shí)結(jié)合企業(yè)鍛煉,實(shí)現(xiàn)高校和企業(yè)各取所需,相互促進(jìn),共同發(fā)展。
二、新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)管理手段的創(chuàng)新
據(jù)報(bào)道,2017年全國(guó)企業(yè)管理創(chuàng)新大會(huì)在3月27日在北京舉行,各界企業(yè)管理者、學(xué)者、政府都紛紛參與到大會(huì)之中,就企業(yè)管理創(chuàng)新、振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了熱烈的討論,并分享了各自的管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐成果。由此可見,在新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)管理手段的創(chuàng)新是必不可少的。1.加大人才的吸納和培養(yǎng)。新經(jīng)濟(jì)背景下,人才和知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)在逐漸的加大,為了進(jìn)一步改善企業(yè)的管理水平,吸納更多的人才是必不可少的。所以,企業(yè)要加大人才的招收力度,積極吸納各界人才。積極接納無工作經(jīng)驗(yàn)的高材畢業(yè)生,建立專門培養(yǎng)畢業(yè)生工作實(shí)踐的培訓(xùn)班,為實(shí)習(xí)生提高更好的實(shí)踐機(jī)會(huì)和就業(yè)場(chǎng)所,進(jìn)而創(chuàng)造更多符合企業(yè)需求的專業(yè)人才。建立合理的選才機(jī)制,加大崗位競(jìng)爭(zhēng)力,采取科學(xué)的人才評(píng)測(cè)手段,將優(yōu)秀的人才安排在恰當(dāng)?shù)膷徫簧?,?shí)現(xiàn)人盡其才。建立公開、公正的考核機(jī)制,嚴(yán)格審查考核結(jié)果,根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行人才的人用。此外,企業(yè)在職員工的培訓(xùn)和提升也是一項(xiàng)重要的工作。員工的培養(yǎng)方式如下表所示:由上表可知,人才的培養(yǎng)不僅要注重創(chuàng)新、知識(shí)和技術(shù)的培養(yǎng),還要注重人才的精神需求,關(guān)心人才、愛護(hù)人才,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)員工的團(tuán)隊(duì)精神,從根本上提升企業(yè)的管理水平和競(jìng)爭(zhēng)力。2.堅(jiān)持“以人為本”管理戰(zhàn)略。首先,要認(rèn)真學(xué)習(xí)以人為本的管理思想,并且將其貫徹到底。十六屆三中全會(huì)中提出科學(xué)發(fā)展觀是我國(guó)重要的發(fā)展觀念,是多年社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。其中,以人為本是重要的內(nèi)容之一,所以企業(yè)要進(jìn)一步提升管理水平堅(jiān)持以人為本是必不可少的。管理者要注重企業(yè)整體素質(zhì)和文化的提升,加強(qiáng)員工的道德建設(shè),為員工提供更多的發(fā)揮空間,要注重每個(gè)人的獨(dú)立人格和自主地位,構(gòu)建一個(gè)以人為本的現(xiàn)代化企業(yè);其次,構(gòu)建以人為本的企業(yè)文化。企業(yè)文化是企業(yè)在發(fā)展過程中形成的精神內(nèi)涵和行為規(guī)范。將以人為本的理念作為企業(yè)文化能夠使這一理念更加深入人身,使員工在日常工作中感受到企業(yè)的人文關(guān)懷,從而梗進(jìn)一步增添企業(yè)的活力。將人作為管理的核心,不僅能夠使運(yùn)功在工作的過程中實(shí)現(xiàn)更多自身價(jià)值,進(jìn)而提升工作熱情,還能增強(qiáng)企業(yè)對(duì)人才的吸引力,從而加大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力度,使企業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化的今天也能夠勇往直前;最后,加大人力資源的開發(fā),創(chuàng)造良好的企業(yè)氛圍。人力資源的開發(fā)就是人才的培養(yǎng)和吸納,具體內(nèi)容如上文所述。企業(yè)氛圍的創(chuàng)造要依靠企業(yè)所有的員工共同努力,協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系,發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,為員工創(chuàng)造一個(gè)自由、舒適的工作環(huán)境,體現(xiàn)企業(yè)的人文關(guān)懷。建立一個(gè)以人為本的管理機(jī)制,一方面需要樹立一個(gè)正確的人才觀念;另一方面是對(duì)企業(yè)制度的改革和創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)和管理。3.加大網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的出現(xiàn),數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)成為了當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的主要趨勢(shì),網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)也逐漸成為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流。中航工業(yè)改變了傳統(tǒng)的串行研制模式,通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立了一個(gè)三維設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),利用計(jì)算機(jī)軟件實(shí)現(xiàn)飛機(jī)防寒的設(shè)計(jì)、飛機(jī)的試飛、關(guān)聯(lián)設(shè)計(jì)等等。由此可見,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了巨大的機(jī)遇和改變。與此同時(shí),企業(yè)管理也出現(xiàn)了巨大的變化和轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的管理模式已經(jīng)無法現(xiàn)代化的經(jīng)濟(jì)模式,企業(yè)不僅要加強(qiáng)內(nèi)部的管理水平,還要加大外部的競(jìng)爭(zhēng)能力。所以,企業(yè)要實(shí)現(xiàn)管理的數(shù)字化、智能化和網(wǎng)絡(luò)化。格力企業(yè)設(shè)計(jì)了一個(gè)產(chǎn)品可識(shí)別的身份信息,從而建立了一個(gè)巨大的數(shù)字平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了管理的精準(zhǔn)化、快捷化,從根本上提升了管理水平和管理質(zhì)量。“一帶一路”戰(zhàn)略計(jì)劃的提出進(jìn)一步推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的開放,加大了我國(guó)企業(yè)的發(fā)展空間、擴(kuò)寬了我國(guó)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)范圍。中國(guó)在實(shí)現(xiàn)“走出去”的過程之中在不斷的變換經(jīng)濟(jì)形勢(shì),并且適應(yīng)國(guó)際的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)和運(yùn)作規(guī)則。新時(shí)期下的企業(yè)管理也要根據(jù)國(guó)際經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的發(fā)展形勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新和變動(dòng),企業(yè)要從以下幾個(gè)方面入手:首先實(shí)現(xiàn)管理理念的突破。網(wǎng)絡(luò)是一種非常先進(jìn)的生產(chǎn)力,網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)密不可分。在企業(yè)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)覆蓋之后,一方面要注重員工網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的培養(yǎng),另一方面要注重網(wǎng)絡(luò)附加值的增加。網(wǎng)絡(luò)可以獲取大量的信息,通過網(wǎng)絡(luò)可以建立一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的信息庫(kù),實(shí)現(xiàn)內(nèi)部的信息共享,從而降低信息成本和流通成本;其次,實(shí)現(xiàn)管理組織和管理功能的革新。在管理組織方面,數(shù)字化和智能化的推進(jìn),加強(qiáng)電子商務(wù)的應(yīng)用,改變傳統(tǒng)的信息傳遞方式,實(shí)現(xiàn)高層決策者和基層執(zhí)行者的直接對(duì)話,改變?cè)械姆止ぜ?xì)化的組織管理,適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)管理組織的建立;在管理功能和管理方法方面,計(jì)算機(jī)的信息功能不僅僅能夠提升企業(yè)管理效率,還能實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、民主化的管理。管理方法也根據(jù)管理目標(biāo)出現(xiàn)了變化,減少企業(yè)重復(fù)呈送報(bào)表的負(fù)擔(dān),加大政府對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的管理,使企業(yè)管理能夠更加注重人才的培養(yǎng)。不僅如此,網(wǎng)絡(luò)化的管理模式還能夠在一定程度上降低企業(yè)的管理成本,減少管理人員的,增加更多的技術(shù)員工。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,在新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)面臨著諸多的機(jī)遇和挑戰(zhàn),為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和需求,企業(yè)要緊跟時(shí)代步伐,加強(qiáng)人才的吸納和培養(yǎng),建立以人為本的管理機(jī)制,合理利用網(wǎng)絡(luò)科技,從根本上實(shí)現(xiàn)管理方式的創(chuàng)新和管理水平的提升。
參考文獻(xiàn):
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企業(yè)管理要以人為主,這是一種新興的管理理念,隨著時(shí)代的發(fā)展,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐漸變?yōu)槿瞬藕图夹g(shù)的競(jìng)爭(zhēng),以人為本的管理理念能夠在很大程度上提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。不同環(huán)境的影響下,企業(yè)的管理模式和管理手段也各有不同,20世紀(jì)之后,知識(shí)、全球化、網(wǎng)絡(luò)化對(duì)經(jīng)濟(jì)造成了巨大的影響,企業(yè)的開放性越來越強(qiáng),國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈,面對(duì)新時(shí)代下的各種挑戰(zhàn),企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新傳統(tǒng)的管理手段和管理模式。將人最為企業(yè)管理的主體,重視人與人之間的交流、員工能力的提升、素質(zhì)的培養(yǎng)、尊重人、理解人、關(guān)心人,將“以人為本”確立為企業(yè)管理的基本觀念,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理的創(chuàng)新和提升。
一、簡(jiǎn)述新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)管理面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
1.知識(shí)管理。知識(shí)和人才的競(jìng)爭(zhēng)逐漸成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主題,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨改變了傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),知識(shí)成為了經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),創(chuàng)新、實(shí)踐和傳播成為了帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要內(nèi)容。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的興盛和發(fā)展,企業(yè)管理也要緊隨時(shí)代的步伐不斷的創(chuàng)新和改進(jìn)。首先,知識(shí)經(jīng)濟(jì)改變了企業(yè)的管理基礎(chǔ),受到經(jīng)濟(jì)形態(tài)的影響,企業(yè)的管理制度和管理思想都需要進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新。到目前為止,企業(yè)管理經(jīng)歷了多個(gè)階段,第一階段是經(jīng)驗(yàn)管理、第二階段是科學(xué)管理、第三階段是行為管理、第四代是現(xiàn)代管理,而知識(shí)管理已經(jīng)是第五個(gè)階段。知識(shí)不斷成為企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也逐漸成為企業(yè)一項(xiàng)十分重要的資源,在新時(shí)代背景下,企業(yè)掌握了知識(shí)技術(shù)就是掌握了時(shí)代的命脈;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)凸顯了人才的重要性,人才成為了公司競(jìng)爭(zhēng)力提升的根本元素。所以,公司要想實(shí)現(xiàn)根本上的提升和進(jìn)步,就要注重人才的吸納和培養(yǎng)。
2.經(jīng)濟(jì)全球化。經(jīng)濟(jì)全球化是目前經(jīng)濟(jì)的總體發(fā)展趨勢(shì),它給我國(guó)企業(yè)帶來了很多機(jī)遇的同時(shí),也使我國(guó)企業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。一方面,我國(guó)企業(yè)走出中國(guó),走進(jìn)國(guó)外市場(chǎng),不僅能夠獲取國(guó)內(nèi)資源,還能利用國(guó)外的技術(shù)和資源。但與此同時(shí),企業(yè)的外部競(jìng)爭(zhēng)力也在不斷的加大,環(huán)境、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、資源等因素的影響也在不斷的加大。為此,企業(yè)必須建立一個(gè)高效的傳輸手段,加快信息的傳遞,改變?cè)械墓芾砟J?,提升員工的積極性,加強(qiáng)員工之間的團(tuán)隊(duì)合作,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理的柔性化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。
3.網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)。
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)是目前最主流的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)使企業(yè)管理出現(xiàn)了巨大的變革,計(jì)算機(jī)加快了生產(chǎn)速度、提升了人們的生活質(zhì)量,但它也有很大的弊端。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的影響下,企業(yè)管理也出現(xiàn)了不小的變化。一方面,技術(shù)的變革改變了經(jīng)濟(jì)環(huán)境,進(jìn)而衍生了新的觀念和理論;另一方面,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也為管理帶來了更多的渠道和方式。由此可見,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)下企業(yè)管理的創(chuàng)新和變革是必然趨勢(shì),企業(yè)管理不僅僅要注重內(nèi)部的控制,還要加強(qiáng)外部的適應(yīng),效率和素質(zhì)已經(jīng)不再是唯一的追求目標(biāo)。
二、新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)管理手段的創(chuàng)新
據(jù)報(bào)道,2017年全國(guó)企業(yè)管理創(chuàng)新大會(huì)在3月27日在北京舉行,各界企業(yè)管理者、學(xué)者、政府都紛紛參與到大會(huì)之中,就企業(yè)管理創(chuàng)新、振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了熱烈的討論,并分享了各自的管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐成果。由此可見,在新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)管理手段的創(chuàng)新是必不可少的。
1.加大人才的吸納和培養(yǎng)。新經(jīng)濟(jì)背景下,人才和知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)在逐漸的加大,為了進(jìn)一步改善企業(yè)的管理水平,吸納更多的人才是必不可少的。所以,企業(yè)要加大人才的招收力度,積極吸納各界人才。積極接納無工作經(jīng)驗(yàn)的高材畢業(yè)生,建立專門培養(yǎng)畢業(yè)生工作實(shí)踐的培訓(xùn)班,為實(shí)習(xí)生提高更好的實(shí)踐機(jī)會(huì)和就業(yè)場(chǎng)所,進(jìn)而創(chuàng)造更多符合企業(yè)需求的專業(yè)人才。建立合理的選才機(jī)制,加大崗位競(jìng)爭(zhēng)力,采取科學(xué)的人才評(píng)測(cè)手段,將優(yōu)秀的人才安排在恰當(dāng)?shù)膷徫簧希瑢?shí)現(xiàn)人盡其才。建立公開、公正的考核機(jī)制,嚴(yán)格審查考核結(jié)果,根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行人才的人用。此外,企業(yè)在職員工的培訓(xùn)和提升也是一項(xiàng)重要的工作。員工的培養(yǎng)方式如下表所示:
由上表可知,人才的培養(yǎng)不僅要注重創(chuàng)新、知識(shí)和技術(shù)的培養(yǎng),還要注重人才的精神需求,關(guān)心人才、愛護(hù)人才,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)員工的團(tuán)隊(duì)精神,從根本上提升企業(yè)的管理水平和競(jìng)爭(zhēng)力。
2.堅(jiān)持“以人為本”管理戰(zhàn)略。首先,要認(rèn)真學(xué)習(xí)以人為本的管理思想,并且將其貫徹到底。十六屆三中全會(huì)中提出科學(xué)發(fā)展觀是我國(guó)重要的發(fā)展觀念,是多年社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。其中,以人為本是重要的內(nèi)容之一,所以企業(yè)要進(jìn)一步提升管理水平堅(jiān)持以人為本是必不可少的。管理者要注重企業(yè)整體素質(zhì)和文化的提升,加強(qiáng)員工的道德建設(shè),為員工提供更多的發(fā)揮空間,要注重每個(gè)人的獨(dú)立人格和自主地位,構(gòu)建一個(gè)以人為本的現(xiàn)代化企業(yè);其次,構(gòu)建以人為本的企業(yè)文化。企業(yè)文化是企業(yè)在發(fā)展過程中形成的精神內(nèi)涵和行為規(guī)范。將以人為本的理念作為企業(yè)文化能夠使這一理念更加深入人身,使員工在日常工作中感受到企業(yè)的人文關(guān)懷,從而梗進(jìn)一步增添企業(yè)的活力。將人作為管理的核心,不僅能夠使運(yùn)功在工作的過程中實(shí)現(xiàn)更多自身價(jià)值,進(jìn)而提升工作熱情,還能增強(qiáng)企業(yè)對(duì)人才的吸引力,從而加大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力度,使企業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化的今天也能夠勇往直前;最后,加大人力資源的開發(fā),創(chuàng)造良好的企業(yè)氛圍。人力資源的開發(fā)就是人才的培養(yǎng)和吸納,具體內(nèi)容如上文所述。企業(yè)氛圍的創(chuàng)造要依靠企業(yè)所有的員工共同努力,協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系,發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,為員工創(chuàng)造一個(gè)自由、舒適的工作環(huán)境,體現(xiàn)企業(yè)的人文關(guān)懷。建立一個(gè)以人為本的管理機(jī)制,一方面需要樹立一個(gè)正確的人才觀念;另一方面是對(duì)企業(yè)制度的改革和創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)和管理。
3.加大網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的出現(xiàn),數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)成為了當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的主要趨勢(shì),網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)也逐漸成為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流。中航工業(yè)改變了傳統(tǒng)的串行研制模式,通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立了一個(gè)三維設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),利用計(jì)算機(jī)軟件實(shí)現(xiàn)飛機(jī)防寒的設(shè)計(jì)、飛機(jī)的試飛、關(guān)聯(lián)設(shè)計(jì)等等。由此可見,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了巨大的機(jī)遇和改變。與此同時(shí),企業(yè)管理也出現(xiàn)了巨大的變化和轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的管理模式已經(jīng)無法現(xiàn)代化的經(jīng)濟(jì)模式,企業(yè)不僅要加強(qiáng)內(nèi)部的管理水平,還要加大外部的競(jìng)爭(zhēng)能力。所以,企業(yè)要實(shí)現(xiàn)管理的數(shù)字化、智能化和網(wǎng)絡(luò)化。格力企業(yè)設(shè)計(jì)了一個(gè)產(chǎn)品可識(shí)別的身份信息,從而建立了一個(gè)巨大的數(shù)字平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了管理的精準(zhǔn)化、快捷化,從根本上提升了管理水平和管理質(zhì)量。“一帶一路”戰(zhàn)略計(jì)劃的提出進(jìn)一步推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的開放,加大了我國(guó)企業(yè)的發(fā)展空間、擴(kuò)寬了我國(guó)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)范圍。中國(guó)在實(shí)現(xiàn)“走出去”的過程之中在不斷的變換經(jīng)濟(jì)形勢(shì),并且適應(yīng)國(guó)際的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)和運(yùn)作規(guī)則。
新時(shí)期下的企業(yè)管理也要根據(jù)國(guó)際經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的發(fā)展形勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新和變動(dòng),企業(yè)要從以下幾個(gè)方面入手:首先實(shí)現(xiàn)管理理念的突破。網(wǎng)絡(luò)是一種非常先進(jìn)的生產(chǎn)力,網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)密不可分。在企業(yè)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)覆蓋之后,一方面要注重員工網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的培養(yǎng),另一方面要注重網(wǎng)絡(luò)附加值的增加。網(wǎng)絡(luò)可以獲取大量的信息,通過網(wǎng)絡(luò)可以建立一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的信息庫(kù),實(shí)現(xiàn)內(nèi)部的信息共享,從而降低信息成本和流通成本;其次,實(shí)現(xiàn)管理組織和管理功能的革新。在管理組織方面,數(shù)字化和智能化的推進(jìn),加強(qiáng)電子商務(wù)的應(yīng)用,改變傳統(tǒng)的信息傳遞方式,實(shí)現(xiàn)高層決策者和基層執(zhí)行者的直接對(duì)話,改變?cè)械姆止ぜ?xì)化的組織管理,適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)管理組織的建立;在管理功能和管理方法方面,計(jì)算機(jī)的信息功能不僅僅能夠提升企業(yè)管理效率,還能實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、民主化的管理。管理方法也根據(jù)管理目標(biāo)出現(xiàn)了變化,減少企業(yè)重復(fù)呈送報(bào)表的負(fù)擔(dān),加大政府對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的管理,使企業(yè)管理能夠更加注重人才的培養(yǎng)。不僅如此,網(wǎng)絡(luò)化的管理模式還能夠在一定程度上降低企業(yè)的管理成本,減少管理人員的,增加更多的技術(shù)員工。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,在新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)工商企業(yè)面臨著諸多的機(jī)遇和挑戰(zhàn),為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和需求,企業(yè)要緊跟時(shí)代步伐,加強(qiáng)人才的吸納和培養(yǎng),建立以人為本的管理機(jī)制,合理利用網(wǎng)絡(luò)科技,從根本上實(shí)現(xiàn)管理方式的創(chuàng)新和管理水平的提升。
參考文獻(xiàn):
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一、當(dāng)前高校工商企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的現(xiàn)狀
工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后走上工作崗位,絕大部分是從事企業(yè)基層管理性工作或被作為企業(yè)儲(chǔ)備干部培養(yǎng)使用,但正是由于缺乏實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)和環(huán)境,導(dǎo)致本專業(yè)學(xué)生對(duì)其所學(xué)知識(shí)一知半解。學(xué)生在校期間管理意識(shí)、能力的形成和提升則主要依靠校內(nèi)實(shí)踐性教學(xué)。有關(guān)調(diào)查資料表明,目前我國(guó)高校工商企業(yè)管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)踐性教學(xué)歸納起來主要有以下幾種形式:
1.建立綜合實(shí)驗(yàn)室
往往采用“應(yīng)用軟件+使用手冊(cè)”形式。這種實(shí)訓(xùn)形式能培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)和大局意識(shí),增強(qiáng)協(xié)同性。但其存在的主要缺點(diǎn)是:應(yīng)用軟件操作復(fù)雜,教育匹配度差,教學(xué)難度大,導(dǎo)致教學(xué)效果不好。
2.建立專業(yè)核心課程實(shí)驗(yàn)室
這種實(shí)訓(xùn)形式具有針對(duì)性,操作性強(qiáng),學(xué)生融入角色快,例如人力資源實(shí)訓(xùn)室,市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室等。而其存在的主要缺點(diǎn)是:缺乏協(xié)同性和綜合性,“只見樹木,不見森林”,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)企業(yè)管理流程缺乏整體認(rèn)識(shí)。
3.開展案例教學(xué)等實(shí)踐教學(xué)形式
通過采用實(shí)際案例和管理情景劇等多種實(shí)踐教學(xué)形式,增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)。其主要缺點(diǎn)是同樣不能使學(xué)生對(duì)企業(yè)管理流程有整體認(rèn)識(shí)。
無論是建立實(shí)驗(yàn)室,還是開展案例等模擬實(shí)踐教學(xué),都存在很大的不足。而沙盤模擬演練實(shí)踐性教學(xué)既能讓學(xué)生熟悉企業(yè)管理整個(gè)流程,又能便于組織教學(xué),能有效彌補(bǔ)上述三種教學(xué)形式的局限性。因此,高校在工商企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中應(yīng)大力開展沙盤模擬演練。
二、ERP沙盤模擬教學(xué)課程體系簡(jiǎn)介
1.教學(xué)目標(biāo)
模擬企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng),通過團(tuán)隊(duì)合作、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、預(yù)算、ERP 流程管理等一系列活動(dòng),使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中獲得成功,最終達(dá)到深刻理解ERP 管理思想、掌握管理技能、提升管理素質(zhì)的教學(xué)目的。
2.教學(xué)內(nèi)容
ERP 沙盤模擬課程基于直觀的沙盤教具,讓學(xué)生親自虛擬建立一家企業(yè),并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)模擬企業(yè)連續(xù)若干年的全面經(jīng)營(yíng),融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,要求學(xué)生在虛擬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中運(yùn)籌帷幄、決戰(zhàn)商場(chǎng),仿真體驗(yàn)企業(yè)數(shù)年的經(jīng)營(yíng)管理過程。
3.教學(xué)形式
(1)情景角色。將受訓(xùn)學(xué)生分成若干個(gè)小組,分別模擬一家處于制造類行業(yè)、規(guī)模相當(dāng)、起點(diǎn)一致的企業(yè)。每個(gè)小組由5-7 名學(xué)生組成,分別擔(dān)任企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中需要的主要管理人員,如總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營(yíng)銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購(gòu)總監(jiān)等。教師則擔(dān)任多重角色:一方面在模擬對(duì)抗中扮演市場(chǎng)和執(zhí)法的角色;更重要的是在教學(xué)活動(dòng)中通過指導(dǎo)學(xué)生演練并根據(jù)學(xué)生在教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際操作數(shù)據(jù),動(dòng)態(tài)地分析成敗的原因和關(guān)鍵因素,促使學(xué)生們將操作過程中獲得的感性體驗(yàn)升華為理性認(rèn)識(shí)。
(2)模擬經(jīng)營(yíng)。每個(gè)小組(企業(yè))連續(xù)從事6-8個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在運(yùn)營(yíng)企業(yè)前,每個(gè)小組理解企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)劃;在訓(xùn)練中,學(xué)生將遇到企業(yè)經(jīng)營(yíng)中常出現(xiàn)的各種典型問題,他們必須一同發(fā)現(xiàn)機(jī)遇,分析問題,制定決策,保證公司流暢運(yùn)轉(zhuǎn),取得商業(yè)上的成功及不斷成長(zhǎng)。
(3)總結(jié)與評(píng)析。每一輪模擬經(jīng)營(yíng)結(jié)束后,各小組要提交總結(jié),與前期的規(guī)劃對(duì)比,分析存在的問題并提出改進(jìn)措施,同時(shí)由教師對(duì)各組學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)析,指出其優(yōu)勢(shì)與不足,并結(jié)合實(shí)際評(píng)出優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)。
三、工商企業(yè)管理專業(yè)運(yùn)用沙盤模擬教學(xué)的優(yōu)勢(shì)
沙盤模擬教學(xué)體現(xiàn)“學(xué)員學(xué)為主,教師教為輔”的全新教學(xué)理念。這種體驗(yàn)式的互動(dòng)方式,為學(xué)生創(chuàng)造仿真的訓(xùn)練環(huán)境,給學(xué)生一種身臨其境的感覺。從實(shí)施過程來看,全體學(xué)生真正做到了動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口,讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。
1.改變傳統(tǒng)的教學(xué)培養(yǎng)模式
傳統(tǒng)教學(xué)中,主要以教師講授為主,雖然部分教師也會(huì)在課堂上采用一些案例教學(xué)法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,但由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),最終使學(xué)生無法獲得切身的體會(huì)?!皩W(xué)生學(xué)為主,老師教為輔”是沙盤模擬對(duì)抗課程的基本思路。它通過直觀的企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤,來模擬企業(yè)運(yùn)行狀況,注重實(shí)戰(zhàn)技能的傳授,強(qiáng)調(diào)演練與實(shí)踐,讓學(xué)生練中學(xué)、學(xué)后用,調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,讓學(xué)生身臨其境地感受一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者直面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的精彩與殘酷,并在此過程中體悟企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵所在。對(duì)于指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)課的教師來說,可以培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)學(xué)生的積極向上的進(jìn)取心和創(chuàng)新能力,可以看到學(xué)生們的真情流露,這是傳統(tǒng)課堂教學(xué)所無法感受的。
2.培養(yǎng)學(xué)生的溝通技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
沙盤模擬是互動(dòng)的,學(xué)生在游戲過程中的不同觀點(diǎn)需要對(duì)話交流,這使他們既學(xué)習(xí)了商業(yè)規(guī)則,又增強(qiáng)了溝通技能。同時(shí)該實(shí)驗(yàn)涉及整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備投資改造、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計(jì)劃、資金需求規(guī)劃、市場(chǎng)與銷售、財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析等多個(gè)方面,教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行換位思考,加強(qiáng)學(xué)生之間的相互溝通和協(xié)作,凸顯團(tuán)隊(duì)精神。
3.培養(yǎng)了學(xué)生的知識(shí)綜合運(yùn)用能力,使學(xué)生在模擬中學(xué)會(huì)了做決策
針對(duì)市場(chǎng)投入數(shù)量、產(chǎn)品研發(fā)方向、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略等實(shí)踐中經(jīng)常遇到、需要理論綜合運(yùn)用的問題,現(xiàn)有的教學(xué)模式與訓(xùn)練方法總有隔靴搔癢之感。本門課程設(shè)計(jì)的目的,就是要讓學(xué)生在經(jīng)受挑戰(zhàn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的過程中,學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、進(jìn)行市場(chǎng)開拓、制定營(yíng)銷計(jì)劃、組織采購(gòu)生產(chǎn)、致力產(chǎn)品研發(fā)、制定更優(yōu)決策。興趣是最好的老師,理論來源于實(shí)踐。深入淺出的經(jīng)營(yíng)決策“沙盤模擬”實(shí)驗(yàn)課具有很強(qiáng)的直觀性和趣味性,其中的博弈機(jī)制令學(xué)生流連忘返,越做越有興趣。同時(shí),理論指導(dǎo)實(shí)踐。學(xué)生在模擬實(shí)驗(yàn)過程中,運(yùn)用過去學(xué)過、卻沒有用過的理論于模擬實(shí)踐,使理論得到了升華。最終實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際水平這一教學(xué)目標(biāo)。
四、對(duì)工商管理類專業(yè)應(yīng)用ERP沙盤模擬教學(xué)的幾點(diǎn)建議
1.實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面
ERP 沙盤模擬課程教學(xué)除了沙盤教具外,對(duì)硬件環(huán)境和軟件的要求比較高,如專用教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、沙盤專用桌、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、投影儀、多媒體教學(xué)系統(tǒng)等,實(shí)驗(yàn)室初期建設(shè)需要幾十萬(wàn)元的投入,后期軟件需要不斷更新,資金的保障離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。
2.師資力量方面
在ERP 沙盤模擬課程中,教師的作用十分獨(dú)特,他不再單單是講解者,而在不同階段扮演著不同的角色:調(diào)動(dòng)者、觀察家、引導(dǎo)者、分析評(píng)論員、業(yè)務(wù)顧問等。同時(shí),課程具有綜合性強(qiáng)及跨學(xué)科、跨專業(yè)性的特點(diǎn),對(duì)教師的知識(shí)面要求高,如果只單純掌握本專業(yè)知識(shí)顯然是無法勝任的,這對(duì)任課教師來說是一個(gè)挑戰(zhàn)。更重要的是,任課教師要樹立就業(yè)導(dǎo)向觀,強(qiáng)化柔性教育理念,必須認(rèn)識(shí)到,只有在寬松、和諧、相互尊重的氣氛中,學(xué)生才可能有獨(dú)立意識(shí),并敢于大膽提出想法、表達(dá)思想,從而迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。
3.課程體系建設(shè)方面
ERP 沙盤模擬課程作為一種全新的教學(xué)項(xiàng)目,尚無現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可循,還有諸多問題亟待解決,如教學(xué)計(jì)劃的安排、與傳統(tǒng)課程內(nèi)容的銜接、與之配套的系列課程的開發(fā)等等,需要教師在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)一步研究探索。
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《生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)》是天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,周學(xué)時(shí)4,共計(jì)64學(xué)時(shí)。該課程是針對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃員、生產(chǎn)調(diào)度職業(yè)崗位的任職要求所設(shè)置的教學(xué)做一體課程,其主要任務(wù)是使學(xué)生掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理與企業(yè)其它職能管理,如財(cái)務(wù)、營(yíng)銷等之間的關(guān)系,學(xué)會(huì)根據(jù)生產(chǎn)部門的運(yùn)作流程、設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)、對(duì)預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)式生產(chǎn)運(yùn)作、訂單驅(qū)動(dòng)式生產(chǎn)運(yùn)作進(jìn)行管理,掌握生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)優(yōu)化,提高生產(chǎn)管理能力,能夠解決生產(chǎn)運(yùn)作實(shí)際問題。
一、課程培養(yǎng)目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)掌握企業(yè)選址方法、生產(chǎn)計(jì)劃編制方法、生產(chǎn)日程管理方法、物料管理方法、了解企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理與質(zhì)量管理技術(shù),具備安全生產(chǎn)意識(shí)、良好的語(yǔ)言溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,時(shí)間管理、自我學(xué)習(xí)與獨(dú)立解決問題的能力,養(yǎng)成踏實(shí)肯干的工作作風(fēng),能夠應(yīng)用信息管理手段開展企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃管理、車間資源管理,勝任企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)調(diào)度職業(yè)崗位
(一)本課程的學(xué)習(xí)要求學(xué)生具備以下專業(yè)能力
能夠根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,為企業(yè)項(xiàng)目生產(chǎn)和服務(wù)的選址與布局;編制主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)、能力需求計(jì)劃(CRP)、編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;能夠?qū)ζ髽I(yè)物料進(jìn)行管理;能夠?qū)υO(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)等設(shè)備管理;利用5S管理、定置管理、目視管理與看板管理方法對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理;對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理具備一定認(rèn)知。
(二)要求學(xué)生具備以下方法能力
制定工作計(jì)劃能力;能根據(jù)工作任務(wù)的需要使用各種信息媒體,獨(dú)立收集、查閱信息資料;能根據(jù)工作任務(wù)的目標(biāo)要求,合理進(jìn)行任務(wù)分析,制定工作計(jì)劃有步驟地開展工作,并做好個(gè)步驟的預(yù)期與評(píng)估;能分析工作中出現(xiàn)的問題,并提出解決問題的方案、流程;善于總結(jié),能夠舉一反三,不斷探索實(shí)踐,能自主學(xué)習(xí)新知識(shí),將新技術(shù)應(yīng)用到工作中。
(三)要求學(xué)生具備以下社會(huì)能力目標(biāo)
具有良好的社會(huì)責(zé)任感、工作責(zé)任心、積極主動(dòng)參與到工作中;具有團(tuán)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,主動(dòng)與人合作、溝通和協(xié)商。具備良好的職業(yè)道德,按生產(chǎn)管理規(guī)范、安全操作的要求開展工作;具有較強(qiáng)的環(huán)境意識(shí)。
二、本課程傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題
本課程是工商企業(yè)管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中存在下列問題:
(一)認(rèn)知模糊
學(xué)生在課堂上,沒有體驗(yàn)或認(rèn)識(shí)企業(yè)的生產(chǎn)過程。從認(rèn)識(shí)上很難清晰的理解或掌握生產(chǎn)過程的方方面面。通過教師課堂講解,很難讓學(xué)生充分掌握產(chǎn)生相關(guān)知識(shí),
(二)學(xué)習(xí)目的不清
天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要面向中小型企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)崗位,從事生產(chǎn)計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)管理、質(zhì)量管理、客戶管理等崗位工作。有些同學(xué)認(rèn)為以后不去這樣的企業(yè),上課就可以不聽,不去學(xué)習(xí)。
(三)學(xué)習(xí)動(dòng)力不足
學(xué)生在上課過程中的注意力會(huì)隨著時(shí)間而不斷減弱,當(dāng)前,手機(jī)不斷智能化,學(xué)生上課過程中,經(jīng)常會(huì)使用手機(jī)玩游戲、聽音樂、看視頻、新聞等等。對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)注度不斷下降。在這種形式下,上課以教師活動(dòng)為中心,以教師講、學(xué)生聽的形式為主,再高明的教師,即使把內(nèi)容講得十分清晰明了,沒有學(xué)生大腦的接收、加工和組合也是枉然。學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力不足使得學(xué)生更愿意去看手機(jī)、睡覺或聽音樂而不是去聽課,去思考或積極回答老師提問。
三、課程教學(xué)改革
《生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)》課程在原來課程教學(xué)基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn),對(duì)原有課程教學(xué)進(jìn)行改革。
(一)與行業(yè)企業(yè)合作共同開發(fā)課程
本課程在對(duì)濱海新區(qū)制造業(yè)企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,聘請(qǐng)樂金電子(天津)電器有限公司空調(diào)機(jī)生產(chǎn)總監(jiān)張鎖柱、天津市金蝶軟件有限公司總監(jiān)李翔、天士力藥業(yè)有限公司生產(chǎn)總監(jiān)蔡金勇共同設(shè)計(jì)、開發(fā)課程。在生產(chǎn)與物流實(shí)訓(xùn)中心引入企業(yè)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)方式,構(gòu)建職業(yè)情境。同時(shí),本課程在教學(xué)初期會(huì)組織學(xué)生深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),使學(xué)生深刻理解企業(yè)生產(chǎn)過程,積極思考與生產(chǎn)相關(guān)的各個(gè)方面。我們參觀的主要企業(yè)有:天士力藥業(yè)有限公司、天津伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司、金威啤酒(天津)有限公司等企業(yè)。
(二)基于工作過程開發(fā)課程內(nèi)容
分析企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理過程的典型工作任務(wù),按照工作過程的邏輯關(guān)系,形成工作過程鏈,工作任務(wù)(項(xiàng)目)為工作過程鏈上的節(jié)點(diǎn)。課程教學(xué)內(nèi)容按照完成工作任務(wù)(項(xiàng)目)的要求,根據(jù)工學(xué)結(jié)合的原則,進(jìn)行教學(xué)做一體的內(nèi)容整合。
課程內(nèi)容按照生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)認(rèn)知、設(shè)計(jì)、預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)式生產(chǎn)運(yùn)作管理、訂單驅(qū)動(dòng)式生產(chǎn)運(yùn)作管理、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)優(yōu)化過程,在內(nèi)容上形成五個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。
(三)注重信息化教學(xué)
課程建立了自主學(xué)習(xí)平臺(tái),學(xué)生可以利用該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)、虛擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)訓(xùn)練、作業(yè)提交、互動(dòng)交流、在線測(cè)試,以及素材資源庫(kù)、試題庫(kù)的學(xué)習(xí)。學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程中,能夠?qū)ψ晕覍?shí)訓(xùn)過程進(jìn)行監(jiān)控,系統(tǒng)能夠智能分析任務(wù)結(jié)果,并自動(dòng)統(tǒng)計(jì)參加實(shí)訓(xùn)次數(shù)及具體時(shí)間明細(xì)。
課程建立了3D企業(yè)管理情景實(shí)戰(zhàn)系統(tǒng),系統(tǒng)以典型工作任務(wù)的完整工作過程為載體,利用角色轉(zhuǎn)換、上崗操作、業(yè)務(wù)路線選擇、單據(jù)填寫等功能,學(xué)生以3D游戲模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,給學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中設(shè)計(jì)必要的能夠獲得成就感的激勵(lì)機(jī)制,這樣能夠促進(jìn)他們內(nèi)在動(dòng)機(jī)的形成。整個(gè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了融職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)判斷、業(yè)務(wù)處理、實(shí)務(wù)操作、評(píng)價(jià)反饋、教學(xué)管理為一體的實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)教學(xué)功能。
課程建設(shè)FLASH課堂,把企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)用動(dòng)畫的形式,幽默的展現(xiàn)給學(xué)生,本課程共22個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),共建設(shè)了2個(gè)FLASH動(dòng)畫,供學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。課程還建有為微信平臺(tái),通過二維碼,學(xué)生手機(jī)能夠進(jìn)入平臺(tái)學(xué)習(xí)。
(四)采用項(xiàng)目教學(xué),提升學(xué)生職業(yè)能力
按照工作過程的實(shí)際情況和學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的規(guī)律性,采取項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)方法。項(xiàng)目安排由易到難,項(xiàng)目教學(xué)遵循資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)估六個(gè)步驟進(jìn)行。課程的教學(xué)按照企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)運(yùn)作項(xiàng)目的準(zhǔn)備、計(jì)劃、實(shí)施、優(yōu)化過程安排教學(xué)進(jìn)度,要求學(xué)生以小組形式進(jìn)行模擬企業(yè)創(chuàng)業(yè),完成項(xiàng)目的選址、編制項(xiàng)目的生產(chǎn)計(jì)劃、日程管理、物料管理、現(xiàn)場(chǎng)管理與質(zhì)量管理方案,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)成果可見,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。
一、引言
高等教育的目標(biāo)是培養(yǎng)什么樣的人才?不同時(shí)期的許多學(xué)者給出各種各樣的回答,在此不一一例舉。本文認(rèn)為,大學(xué)培養(yǎng)的人才是國(guó)家發(fā)展的基石,而國(guó)家的發(fā)展在立存高遠(yuǎn)的同時(shí),又必須有合適的起點(diǎn)與切入點(diǎn)。因此,在不同的經(jīng)濟(jì)背景、文化背景、國(guó)際政治背景的前提下,大學(xué)也必須因循著相同的使命,確立不同歷史時(shí)期的具體目標(biāo),這種目標(biāo)的時(shí)代差異累積的結(jié)果是實(shí)現(xiàn)共同的使命。因此,在我國(guó)目前的發(fā)展階段,大學(xué)所應(yīng)培養(yǎng)的人才應(yīng)該是充分整合的、具有良好綜合素養(yǎng)的、具備較強(qiáng)能力的人才,但絕不是不食人間煙火、遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)的人才,尤其是工商管理專業(yè)人才更應(yīng)具備融入社會(huì)所需要的職業(yè)技能,但同時(shí)也蘊(yùn)積著相當(dāng)?shù)臐摿?,可以厚積薄發(fā),即所謂“學(xué)理”與“術(shù)用”兼具者。為此,我們應(yīng)當(dāng)面向未來,領(lǐng)悟國(guó)際化、全球化發(fā)展的趨勢(shì),以培養(yǎng)國(guó)際化人才為已任。
因而,本著培養(yǎng)國(guó)際化工商管理專業(yè)人才的出發(fā)點(diǎn),高等教育機(jī)構(gòu)首先要找好自己的定位,思考并初步確定要培養(yǎng)的學(xué)生是什么樣的?把目標(biāo)設(shè)定好,才能以終為始,找到最優(yōu)達(dá)到目標(biāo)的方案。本文所說國(guó)際化人才是指在未來可以參與國(guó)際工商企業(yè)運(yùn)作的人才,其典型特點(diǎn)是:站在全球化的視角進(jìn)行思考,哪怕僅僅是一個(gè)小企業(yè)的小問題,比如采購(gòu)一種原材料;隨時(shí)可能與全球各種文化背景的人進(jìn)行溝通,比如世界范圍內(nèi)詢價(jià);隨時(shí)靈活地根據(jù)局勢(shì)的變化而調(diào)整自身的策略??傊路鹑蚓褪且粋€(gè)國(guó)家、一個(gè)城市,而我們培養(yǎng)的學(xué)生是其中的一員。當(dāng)然這并不是說我們目前就不是這樣做的,只是說明我們需要更好地梳理思路,做出策略規(guī)劃,有步驟地調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,從而把最重要的觀念、知識(shí)與技能傳授給我們的學(xué)生。
二、國(guó)際化工商管理人才培養(yǎng)的原則
1.意識(shí)觀念與知識(shí)技能并重
傳統(tǒng)的大學(xué)教育更多地在傳授知識(shí),而世界在變化中存在,往往大學(xué)畢業(yè)了,四年前學(xué)的東西已經(jīng)舊貌新顏,甚至在同一學(xué)期一門課還沒有上完,教材的內(nèi)容已經(jīng)被刷新?;谶@種歷史時(shí)期的特定現(xiàn)實(shí),讓學(xué)生有正確的意識(shí)觀念、快速獲取知識(shí)并消化應(yīng)用的能力比單純地記憶就顯得重要了,因而現(xiàn)在的人才教育要使意識(shí)觀念的培養(yǎng)與知識(shí)技能的傳授并重。
2.思維模式塑造重在應(yīng)變力
不同文化的思維模式不同,掌握一種文化的思維模式在當(dāng)今國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的格局中難以敵千軍,因而培養(yǎng)靈活的應(yīng)變能力更是教育的焦點(diǎn)。比如思維在二極間的跳躍,包括宏觀與微觀、結(jié)構(gòu)化與零散化、全局觀與局部觀、發(fā)展觀與靜止觀等。這不僅僅要求課程的設(shè)置要相得益彰,更要求教學(xué)方法得當(dāng)。好比林語(yǔ)堂先生談到他早年在北京大學(xué)授課時(shí)的經(jīng)歷,本來相同的一門課,但二位先生的論點(diǎn)截然相反,但校長(zhǎng)卻要求同時(shí)開課,目的在于讓學(xué)生自己去辯證地評(píng)判與吸收。
3.更民族的才是更國(guó)際的
國(guó)際化不是全盤向別人學(xué)習(xí),那樣會(huì)永遠(yuǎn)落后于人,學(xué)習(xí)的目的在于超越,學(xué)生應(yīng)有更強(qiáng)的本民族理論研究功底,才能在國(guó)際化的平臺(tái)中展現(xiàn)自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。比如復(fù)旦大學(xué)的東方管理哲學(xué)研究、老子莊子孔子學(xué)說中所蘊(yùn)含的管理思想與人文思想的內(nèi)涵,更是國(guó)際管理理論家與實(shí)踐家所共同關(guān)注的,尤其在管理思想變遷的時(shí)代,東方思想更彰顯出其博大深厚的歷史魅力。
4.整合教育
傳統(tǒng)的教學(xué)比較單一,而培養(yǎng)綜合型人才的教學(xué)更應(yīng)在同一個(gè)教學(xué)單元中,將不同的內(nèi)容、知識(shí)、技能和方法進(jìn)行立體整合,以提高教育的效率。比如同樣是外語(yǔ)教學(xué),教學(xué)的內(nèi)容可以輔以國(guó)際商務(wù)文化,教學(xué)方法可以重在培養(yǎng)溝通能力、實(shí)際問題解決能力的角色扮演法及情境模擬法等。
三、國(guó)際化工商管理人才培養(yǎng)的途徑
1.教學(xué)內(nèi)容的國(guó)際化
教學(xué)內(nèi)容的國(guó)際化從二個(gè)方面來看,一是素質(zhì)教育所需要的內(nèi)容,二是專業(yè)課程所需要的內(nèi)容。這樣才能使學(xué)生博而專,以求觸類旁通,共同形成人才所需要的素質(zhì)結(jié)構(gòu)。
(1)素質(zhì)教育。我們都很了解,國(guó)際化大企業(yè)在招聘大學(xué)生的時(shí)候,看重的并不是具體的專業(yè)成績(jī),更看重的是其基本素質(zhì),這不單是因?yàn)槟壳皩W(xué)校教育的專業(yè)與社會(huì)所需求的崗位之間存在很大的差異,更多的崗位工作技能需要到崗后訓(xùn)練,更在于世界變化越來越缺乏可預(yù)測(cè)性,因而素質(zhì)才是應(yīng)變最好的武器。具體來講,培養(yǎng)國(guó)際化人才的素質(zhì)教育應(yīng)強(qiáng)化的是:①中國(guó)傳統(tǒng)文化教育。如中國(guó)經(jīng)典文化概述、中國(guó)經(jīng)典管理思想要覽等;②國(guó)際商務(wù)知識(shí)與技能。如國(guó)際商務(wù)文化、跨文化溝通技能等;③創(chuàng)造性思維技能訓(xùn)練。如創(chuàng)造性戰(zhàn)略思維能力、問題的創(chuàng)新解決能力等。
(2)專業(yè)教育國(guó)際化。即現(xiàn)有的專業(yè)課程都采納國(guó)際通用版本教材,并增加相應(yīng)內(nèi)容的國(guó)內(nèi)研究概況,讓學(xué)生在中西對(duì)比中完成對(duì)知識(shí)的掌握。在此基礎(chǔ)上再開設(shè)一些專門的課程或講座,如①跨文化管理,不同文化背景的人同處一方時(shí)的管理方法;②跨國(guó)公司研究,跨國(guó)公司在全球經(jīng)營(yíng)中如何完成本土化與國(guó)際化的協(xié)調(diào)的研究。
2.教學(xué)方法的國(guó)際化
(1)雙語(yǔ)教學(xué)。在更廣的范圍內(nèi)采取雙語(yǔ)教學(xué)。
(2)情境模擬教學(xué)。模擬國(guó)際化的工商企業(yè)管理情境,讓學(xué)生以角色扮演的方法在身臨其境的感覺中完成教學(xué)??梢再?gòu)買或引進(jìn)工商管理模擬軟件,也可以培訓(xùn)各科目的教師自己研境模擬教學(xué)的方法。
(3)參與國(guó)際模擬。世界各國(guó)的模擬教學(xué)發(fā)展水平不一,但西化背景的國(guó)家比較發(fā)達(dá),尤其是在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。因此,加盟到國(guó)際模擬的平臺(tái)中去,這是一條捷徑。
(4)啟發(fā)式教學(xué)。工商管理是一門操作性、技能性較強(qiáng)的專業(yè),傳統(tǒng)的教師講學(xué)生聽的填鴨式教學(xué)無法使學(xué)生know-how,而更多的只是know-why 或know-what,因此要大力開展啟發(fā)式教學(xué),教師給學(xué)生更多的課題,讓他們?cè)谔剿髦型瓿蓪?duì)知識(shí)的掌握,教師更多地總結(jié)、提示,而非告知。
(5)更多的實(shí)踐。很多學(xué)生畢業(yè)了,還沒有去過工商企業(yè),最多是在實(shí)習(xí)的時(shí)候參與到了一二家之中。這很難給學(xué)生比較的機(jī)會(huì),因此學(xué)校要同當(dāng)?shù)氐目鐕?guó)企業(yè)(不同投資背景的企業(yè))建立實(shí)習(xí)基地的關(guān)系,讓學(xué)生每年系統(tǒng)性地入廠實(shí)習(xí)。
(6)能力提升機(jī)會(huì)。比如開設(shè)論壇給學(xué)生公開演講、辯論的機(jī)會(huì),談?wù)撘恍┕ど唐髽I(yè)管理的話題。
3.教師國(guó)際化
(1)選用教材雙語(yǔ)化。為提高學(xué)生的國(guó)際化語(yǔ)言技能,在各門課程的教學(xué)中,采取中英文雙語(yǔ)教材,使學(xué)生了解國(guó)際化范例,取消專業(yè)外語(yǔ)課程,但在各門課程中要求教師雙語(yǔ)教學(xué),即更廣泛地、更大面積地促進(jìn)語(yǔ)言技能在專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域內(nèi)的提高。
(2)教師的國(guó)際化背景。一方面是聘請(qǐng)外籍教師講授專業(yè)課,而并不只是語(yǔ)言課;另一方面是聘請(qǐng)留學(xué)歸國(guó)人員,再者就是本土教師的國(guó)際化知識(shí)與技能預(yù)培訓(xùn),即超前于學(xué)生的培訓(xùn)。
(3)教師國(guó)際化實(shí)踐能力。促進(jìn)教師本身對(duì)跨國(guó)公司的了解,深入實(shí)習(xí),或送出國(guó)進(jìn)修、訪問與專門培訓(xùn),或聘任有跨國(guó)公司背景的人士擔(dān)當(dāng)教師。
4.教學(xué)環(huán)境國(guó)際化
(1)人文環(huán)境。使布告、文件等書面溝通和語(yǔ)言等口頭溝通增加國(guó)際化的感覺,強(qiáng)制性地培養(yǎng)大家的外語(yǔ)能力,甚至包括教學(xué)管理人員,也應(yīng)加強(qiáng)外語(yǔ)學(xué)習(xí)。
(2)物質(zhì)環(huán)境。使教學(xué)辦公室、教室都能以雙語(yǔ)的方式、工商企業(yè)管理的方式來展現(xiàn)。所有的公文、教學(xué)與科研文件,都采納工商企業(yè)管理的模式,讓學(xué)生在耳濡目染中完成學(xué)習(xí)。而目前國(guó)內(nèi)工商管理教學(xué)機(jī)構(gòu)的環(huán)境與未來的工作環(huán)境相差太遠(yuǎn)。
總之,我們強(qiáng)調(diào)“以終為始”的思維方式,雖然上面描述的內(nèi)容不會(huì)一蹴而就,但只有事先預(yù)想并設(shè)定了發(fā)展目標(biāo),然后作為教學(xué)改革的指導(dǎo)方針,才可能使教學(xué)單位一步步逼近目標(biāo)。如果不這樣做,而等到外部環(huán)境的發(fā)展要求我們不得不這樣做的時(shí)候,不只被動(dòng)的感覺難受,期間所造成的時(shí)間浪費(fèi)與機(jī)會(huì)損失是難以估量的。
從2004年3月開始試點(diǎn)推行工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式,截至2010年5月,成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理分院先后派出旅游管理、工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生共計(jì)393人,教師14人次前往企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)第一線進(jìn)行以頂崗實(shí)習(xí)為主要形式的工學(xué)結(jié)合實(shí)踐鍛煉(詳見表一)。表一:經(jīng)濟(jì)管理分院學(xué)生實(shí)習(xí)情況統(tǒng)計(jì)表
(一)管理無盲點(diǎn),層層落實(shí),全面規(guī)范
為了保證頂崗實(shí)習(xí)的順利實(shí)施,經(jīng)濟(jì)管理分院成立了實(shí)習(xí)管理與指導(dǎo)小組對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行定期和不定期的管理和指導(dǎo)。實(shí)習(xí)生日常管理工作由實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師負(fù)責(zé),實(shí)習(xí)點(diǎn)有關(guān)問題由帶隊(duì)老師定期向?qū)嵙?xí)管理與指導(dǎo)小組匯報(bào),并建立重大問題應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。學(xué)院實(shí)習(xí)管理與指導(dǎo)小組老師定期到各實(shí)習(xí)地點(diǎn)巡視指導(dǎo),了解實(shí)習(xí)生的相關(guān)情況,處理相關(guān)問題。針對(duì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問題,在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)濟(jì)管理分院制定了一系列頂崗實(shí)習(xí)管理制度規(guī)范,以嚴(yán)格的制度來保證管理到位、教育落實(shí)。具體制度包括:實(shí)習(xí)計(jì)劃、實(shí)綱、學(xué)生實(shí)習(xí)守則、實(shí)習(xí)考評(píng)制度等。
(二)創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合模式,服務(wù)社會(huì)“零距離”
在旅游管理專業(yè)酒店頂崗實(shí)習(xí)取得良好效果并積累一定經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)濟(jì)管理分院充分調(diào)查與分析社會(huì)需求后,結(jié)合工商企業(yè)管理專業(yè)05級(jí)的教育教學(xué)實(shí)際,創(chuàng)造性的制定了2007—2008學(xué)年度《工商企業(yè)管理專業(yè)05級(jí)“魚鳧班”“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”實(shí)施方案》。經(jīng)過前期學(xué)生自愿報(bào)名、選拔組班、崗前培訓(xùn),46名工商管理專業(yè)的學(xué)生圓滿完成了在魚鳧國(guó)都溫泉大酒店為期一年的實(shí)習(xí),并同時(shí)完成了必修課程的學(xué)習(xí),順利完成學(xué)業(yè)。達(dá)成了學(xué)校與企業(yè)間、教育教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際需求間、學(xué)生與用人單位間的“零距離”結(jié)合,真正實(shí)現(xiàn)開門辦學(xué),與社會(huì)需求、市場(chǎng)需求接軌,并盡可能降低學(xué)校辦學(xué)成本、學(xué)生完成學(xué)業(yè)的成本以及學(xué)生就業(yè)的機(jī)會(huì)成本。同時(shí),方案的科學(xué)有效實(shí)施,也有利推進(jìn)了05級(jí)工商企業(yè)管理專業(yè)的專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)等各項(xiàng)工作健康、穩(wěn)定、持續(xù)地不斷向縱深發(fā)展。
(三)創(chuàng)立學(xué)生科研方案,鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)踐研究
2008年,06級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店頂崗實(shí)習(xí)期間,為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐思考和思維創(chuàng)造能力,同時(shí)督促學(xué)生在實(shí)際工作崗位上將所學(xué)專業(yè)理論與崗位實(shí)踐結(jié)合,思考創(chuàng)新并形成階段性成果,經(jīng)濟(jì)管理分院在2006級(jí)旅游管理專業(yè)駐金苑酒店實(shí)習(xí)生中首次實(shí)施了“實(shí)踐課題研究促進(jìn)方案”。根據(jù)方案,分院成立了專門的學(xué)生課題研究促進(jìn)基金,用于學(xué)生實(shí)踐課題研究的資助和獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)生課題研究的范圍主要包括實(shí)習(xí)企業(yè)的日常管理、部門運(yùn)營(yíng)、對(duì)客服務(wù)、產(chǎn)品創(chuàng)新;實(shí)習(xí)團(tuán)體學(xué)生成員的管理方法研究與正向引導(dǎo);旅游管理專業(yè)校企合作可行性模式探索等三個(gè)方面。此舉極大地提高了學(xué)生參與實(shí)踐創(chuàng)新研究的積極性,兩年來,共計(jì)有12個(gè)學(xué)生課題小組通過了學(xué)院審定,正式開題并順利結(jié)題。
二、企業(yè)一線實(shí)踐,打造高素質(zhì)教師隊(duì)伍
(一)選派青年教師深入行業(yè)一線,不斷實(shí)踐提高
幾年來,經(jīng)濟(jì)管理分院先后選派旅游管理專業(yè)青年教師游紅霞、楊勝龍、萬(wàn)婷春、王婷、葉春近等于2004年至2010年間分別前往遂寧市明星康年大酒店、成都溫江魚鳧國(guó)都大酒店、廣西南寧最佳西方(精品)紅林大酒店、廣東汕頭金苑大酒店擔(dān)任酒店實(shí)習(xí)帶隊(duì)指導(dǎo)教師,除了做到有效地規(guī)范學(xué)生的教學(xué)實(shí)習(xí),加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)管理與考評(píng)外,均在酒店擔(dān)任了一定職務(wù)負(fù)責(zé)相關(guān)工作。在管理學(xué)生的同時(shí)自身也得到了提高,為今后的教學(xué)工作積累了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),收獲了專業(yè)領(lǐng)域和酒店業(yè)管理服務(wù)方面更為豐富的理念和技能。04級(jí)旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師萬(wàn)婷春在進(jìn)行實(shí)習(xí)生管理的同時(shí),更參與到企業(yè)的實(shí)際工作中,在國(guó)際五星級(jí)紅林大酒店培訓(xùn)部擔(dān)任培訓(xùn)助理一職,頂崗工作達(dá)半年時(shí)間。通過酒店實(shí)際工作的鍛煉,她對(duì)整套酒店培訓(xùn)管理工作體系進(jìn)行了全面深入的學(xué)習(xí)掌握,熟悉酒店人力資源部各項(xiàng)工作政策、程序及酒店人事管理工作實(shí)際狀況;全面了解酒店的整體管理運(yùn)行體系及各部門基本情況;對(duì)高星級(jí)酒店的人才需求實(shí)際狀況進(jìn)行了調(diào)查分析;還具備了酒店行政人員專業(yè)素質(zhì)及實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的高星級(jí)酒店培訓(xùn)管理人員。
(二)以實(shí)踐推動(dòng)教學(xué)改革,提高教學(xué)水平
完成實(shí)踐鍛煉后,專業(yè)教師們紛紛將實(shí)踐收獲運(yùn)用到教學(xué)工作中,對(duì)旅游管理專業(yè)《飯店管理概論》、《餐飲服務(wù)管理》、《茶文化與酒文化》等多門課程進(jìn)行了改革和重建,專業(yè)教學(xué)水平有了顯著提高,課程教學(xué)的實(shí)踐性內(nèi)容得到極大的豐富和補(bǔ)充,獲得學(xué)生的一致好評(píng)與歡迎。旅游管理專業(yè)教師楊勝龍、萬(wàn)婷春將酒店企業(yè)培訓(xùn)的方法運(yùn)用到課堂教學(xué)中,收到良好效果。在學(xué)院2006年度名師示范課競(jìng)賽中楊勝龍老師獲院級(jí)一等獎(jiǎng),在學(xué)院2007年青年教師技能大賽中萬(wàn)婷春老師獲院級(jí)一等獎(jiǎng),在學(xué)院2010年說課比賽中葉春近老師獲院級(jí)二等獎(jiǎng)。
三、育人創(chuàng)新,終獲累累碩果
經(jīng)濟(jì)管理分院推行在以工學(xué)結(jié)合為基礎(chǔ)的人才培養(yǎng)模式以來,學(xué)生不僅通過頂崗實(shí)習(xí)了解到了更為豐富的行業(yè)實(shí)際,提高了專業(yè)技能水平,更鍛煉了自己的社會(huì)適應(yīng)能力,積累了實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),為畢業(yè)后真正進(jìn)入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(一)理論結(jié)合實(shí)踐,增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)水平
通過一線服務(wù)實(shí)踐,學(xué)生把書本知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合起來,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在實(shí)踐中思考,進(jìn)一步完善和強(qiáng)化自己的專業(yè)知識(shí)體系。學(xué)生們把實(shí)踐中的所思所得寫成了實(shí)習(xí)報(bào)告,畢業(yè)論文研究的方向。2004年以來,實(shí)習(xí)學(xué)生共上交實(shí)習(xí)小結(jié)、實(shí)習(xí)報(bào)告達(dá)650余份,完成與實(shí)習(xí)相關(guān)研究論文50余篇。其中,04級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生鄭蔣萍以實(shí)習(xí)酒店紅林大酒店大堂吧酒水種類為研究對(duì)象寫成《大堂吧酒水種類可增加性的調(diào)查》一文被評(píng)為04級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文。05級(jí)旅游2班學(xué)生崔文婷將在金苑酒店前廳部的實(shí)習(xí)工作中的思考所得寫成《金苑大酒店前臺(tái)接待服務(wù)工作探析》一文被評(píng)為了校級(jí)學(xué)生優(yōu)秀實(shí)踐論文。
(二)鍛煉社會(huì)適應(yīng)能力,提升個(gè)人綜合素質(zhì)
在酒店的實(shí)際工作鍛煉中,學(xué)生們都經(jīng)受了前所未有的考驗(yàn),社會(huì)適應(yīng)能力大大增強(qiáng)。陌生的生活環(huán)境鍛煉了學(xué)生的環(huán)境適應(yīng)能力與吃苦耐勞精神;在與同事、上司的相處中增強(qiáng)了學(xué)生的人際交往能力與溝通能力;同時(shí)酒店復(fù)雜的工作環(huán)境更是最好的教材,學(xué)生在逐漸適應(yīng)的過程中慢慢體會(huì)著職場(chǎng)生存之道,完成了從學(xué)生向員工的角色認(rèn)知改變,極大豐富了他們的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。
基金項(xiàng)目:西安翻譯學(xué)院2011年院級(jí)工商企業(yè)管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目成果之一。
任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)模式提出的背景
西安翻譯學(xué)院工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是:培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,德智體全面發(fā)展,具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及企業(yè)管理方面的知識(shí)和能力,能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高技能專門人才。這也就是在強(qiáng)調(diào)專業(yè)理論和知識(shí)面之外,更要注重實(shí)踐和動(dòng)手能力。而我們培養(yǎng)的人才卻很難達(dá)到這樣的要求。結(jié)合最初的狀況,總結(jié)實(shí)訓(xùn)中存在的問題如下:
1.實(shí)訓(xùn)成為理論學(xué)習(xí)的“第二課堂”
在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,偏重理論教學(xué)的深度和系統(tǒng)性,使高職學(xué)生的實(shí)訓(xùn)課堂并沒有凸顯出與理論教學(xué)的不同,使“實(shí)訓(xùn)”變成了理論知識(shí)學(xué)習(xí)的“第二課堂”。
2.以教師引領(lǐng)型教學(xué)為主,學(xué)生興趣不大
在實(shí)訓(xùn)這一重要環(huán)節(jié)上,教師基本上是全程參與,講解詳細(xì),使很多學(xué)生對(duì)所要進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容失去了好奇心和參與的興趣,降低了學(xué)生參與積極性。
通過對(duì)我院工商管理2007屆(83名)、2008屆(51名)連續(xù)兩屆參與實(shí)訓(xùn)的134名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)高達(dá)70.9%的學(xué)生對(duì)希望從實(shí)訓(xùn)中學(xué)習(xí)到的內(nèi)容和實(shí)際培養(yǎng)的形式和內(nèi)容存在較大偏差,54.5%的學(xué)生表示對(duì)實(shí)訓(xùn)沒興趣,僅有23.1%的學(xué)生表明有興趣,不過僅僅是對(duì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)感興趣,而不是老師的講解和引領(lǐng)。這一數(shù)據(jù)充分說明,這樣的教學(xué)模式根本達(dá)不到所期望的提升學(xué)生實(shí)踐及動(dòng)手能力的訴求,這與企業(yè)注重實(shí)踐和動(dòng)手能力人才的需要脫節(jié)。
任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)模式概述
基于以上問題,通過在實(shí)訓(xùn)中不斷探索和實(shí)踐,提出了“任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)模式”。
“任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)”是在“因納特工商管理實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”教學(xué)中,以實(shí)訓(xùn)的背景介紹和最終所要達(dá)到的目標(biāo)簡(jiǎn)單說明的基礎(chǔ)上,以典型的情境任務(wù)為依據(jù),使學(xué)生“走入”情境,以情境為載體,自主探索每一情境中所面對(duì)問題的最優(yōu)解決方案,在不斷深入的情境和對(duì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)功能不斷地了解中,尋求目標(biāo)的一系列最優(yōu)決策序列,最終順利達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。
這一教學(xué)模式的改變,淡化教師的引領(lǐng)角色,以學(xué)生為中心,使教師的角色扮演為“輔助者”,讓學(xué)生在不斷探索中對(duì)于實(shí)訓(xùn)平臺(tái)不斷加深認(rèn)識(shí),對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的艱辛、競(jìng)爭(zhēng)的殘酷、面臨資金短缺時(shí)的焦慮以及面臨單個(gè)企業(yè)無法消化的訂購(gòu)單時(shí)的合作等有了深入的體驗(yàn),從中收獲了理論學(xué)習(xí)中無法感觸的方方面面,對(duì)提高學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)和處理實(shí)際問題的能力起到巨大的提升作用。
任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)模式在實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用
1.任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)內(nèi)容安排
“因納特工商管理實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”以模擬公司實(shí)際運(yùn)營(yíng)為基本思路,涵蓋了組織架構(gòu)的搭建、公司注冊(cè)基本流程、外匯買賣、貸款融資以及設(shè)備采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、營(yíng)銷推廣、直接銷售經(jīng)驗(yàn)等眾多環(huán)節(jié);構(gòu)建了商務(wù)談判的交易洽談系統(tǒng),自動(dòng)招投標(biāo)管理和評(píng)價(jià)系統(tǒng),實(shí)驗(yàn)室內(nèi)容涵蓋公司注冊(cè)登記、公司組建和架構(gòu)、人力資源管理、生產(chǎn)管理、成本管理、營(yíng)銷管理、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)規(guī)劃和企業(yè)戰(zhàn)略、資金管理和資本經(jīng)營(yíng)、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和商業(yè)計(jì)劃書等,從企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬、企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策分析等多方面為學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)提供系統(tǒng)解決方案。根據(jù)軟件模塊、課時(shí)、專業(yè)課程目標(biāo)及任務(wù)要求,劃分為6個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目,22個(gè)需要解決的工作任務(wù)。如表一所示:
2.任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)模式實(shí)施案例
以項(xiàng)目2企業(yè)市場(chǎng)行銷的任務(wù)1 “公司份額的影響因素有哪些” 為例,來分析如何以任務(wù)為導(dǎo)向,通過學(xué)生自主逐步探索、認(rèn)知,提高學(xué)生職業(yè)綜合技能。
任務(wù)的目標(biāo)是:使學(xué)生會(huì)分析市場(chǎng),進(jìn)行科學(xué)定價(jià),并科學(xué)行銷。
(1)任務(wù)的提出:公司份額的影響因素有哪些?
(2)任務(wù)的知識(shí)說明:實(shí)訓(xùn)要求注意市場(chǎng)變化,科學(xué)開拓市場(chǎng),科學(xué)選擇銷售渠道,科學(xué)定價(jià)。
指導(dǎo)教師在實(shí)訓(xùn)開始時(shí),針對(duì)這次實(shí)訓(xùn)提出如上的任務(wù),并給出相應(yīng)的任務(wù)知識(shí)說明和提示。
如果學(xué)生要很好地解決“公司份額的影響因素有哪些”這個(gè)問題,必須結(jié)合理論中所學(xué)的有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷中對(duì)公司份額影響的相關(guān)知識(shí),并結(jié)合實(shí)訓(xùn)軟件平臺(tái),尋找相應(yīng)的需要關(guān)注的操作內(nèi)容。
在該任務(wù)的完成中,需要具體關(guān)注的點(diǎn)主要包括兩方面:①市場(chǎng)進(jìn)入前:市場(chǎng)進(jìn)入策略、區(qū)域選擇、渠道的選擇、產(chǎn)品定位等;②市場(chǎng)進(jìn)入時(shí):市場(chǎng)份額增長(zhǎng)策略、市場(chǎng)開拓方式、產(chǎn)品品牌投入度、產(chǎn)品價(jià)格定價(jià)策略、合作方的選擇、促銷方式等。
(3)小組討論:不同的學(xué)生關(guān)注到的點(diǎn)是不同的,接著通過軟件平臺(tái)每項(xiàng)功能的認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論,方能將如上兩方面需要關(guān)注的點(diǎn)一一給出,這讓學(xué)生在不斷的探索中了解了模塊的功能,并在討論中進(jìn)行交流和總結(jié),充分發(fā)揮學(xué)生的積極主動(dòng)性。
(4)綜合評(píng)價(jià):這一項(xiàng)在該任務(wù)完成時(shí)并不能給出,只有當(dāng)?shù)?個(gè)項(xiàng)目的全部任務(wù)完成后,才能識(shí)別當(dāng)初的決策和認(rèn)識(shí)是否正確,這就體現(xiàn)了當(dāng)前的決策對(duì)于后續(xù)決策的影響,這一具有后效性的影響,使每一階段決策必須慎重,否則將對(duì)于整個(gè)經(jīng)營(yíng)的成敗產(chǎn)生影響。
過程性的決策,直觀反映在最終的經(jīng)營(yíng)結(jié)果中,體現(xiàn)了“全過程決策+結(jié)果”這一綜合評(píng)價(jià)模式,關(guān)注學(xué)生多因素影響下的決策能力的訓(xùn)練,并能直觀地告訴學(xué)生,經(jīng)營(yíng)成敗和每一步的決策息息相關(guān)。
總 結(jié)
在以任務(wù)導(dǎo)向式探索、認(rèn)知型教學(xué)模式中,教師的角色由原來的主角變?yōu)椤澳缓蟛僮髡摺焙汀叭蝿?wù)發(fā)放者”。
首先,能從培養(yǎng)學(xué)生的綜合決策能力出發(fā),最大限度地弱化教師的角色和強(qiáng)化學(xué)生的“主人翁”地位,讓學(xué)生帶著任務(wù)充滿好奇地去探索、認(rèn)知,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。這在近兩年實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)和學(xué)生興趣調(diào)查中得到了充分證實(shí)。
其次,培養(yǎng)了學(xué)生的探索精神和動(dòng)手能力,使學(xué)生逐漸地在實(shí)訓(xùn)中能夠自己發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題,使培養(yǎng)的學(xué)生能夠真正滿足企業(yè)的要求。為學(xué)生能夠快速?gòu)摹皩W(xué)生人”轉(zhuǎn)變?yōu)椤捌髽I(yè)人”作用非凡,且對(duì)于學(xué)生今后的長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展意義重大。
參考文獻(xiàn):