時(shí)間:2023-02-14 19:20:18
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精裝修從只是滿足群眾的視覺的樣板房到面向大部分消費(fèi)者的精裝修適用房,其主要原因是現(xiàn)階段便捷高效以及實(shí)惠的裝修模式體現(xiàn)了廣大消費(fèi)者的需求,發(fā)展商為大眾提供帶裝修的住宅是市場(chǎng)進(jìn)步的表現(xiàn), 也是我國住宅建設(shè)步入成熟時(shí)期的重要標(biāo)志。
1.建筑住宅精裝修的優(yōu)勢(shì)
1.1省時(shí)省力。在精裝修模式下,發(fā)展商早已把一些必要的裝修完成,業(yè)主在確保工程質(zhì)量沒有問題后付款,這相當(dāng)于把裝修的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給發(fā)展商。消費(fèi)者在購房后只要購買家具、窗簾、燈具等與已有的裝修進(jìn)行整體搭配就可以了,不用再為一些裝修的細(xì)節(jié)而費(fèi)神。由于精裝修模式大大減少了以往裝修過程中出現(xiàn)的各種糾紛,規(guī)范了裝修過程,因此也受到了業(yè)主的歡迎.
1.2成本降低。在精裝修模式下,建樓、裝修由發(fā)展商統(tǒng)一規(guī)劃,一步到位,減少了很多中間環(huán)節(jié),減少了投入。另外裝修材料也是由發(fā)展商統(tǒng)一采購,能夠以同樣的價(jià)格選擇更好的材料,這樣就可以節(jié)省部分成本。此外精裝修房真正實(shí)現(xiàn)買即住,避免了毛坯房交房后在裝修時(shí)期的空置率。如此一來,精裝修房能在很大程度上提高其投資價(jià)值,也給業(yè)主在個(gè)人資金應(yīng)用上留有了更靈活的空間。
1.3設(shè)計(jì)整體、風(fēng)格統(tǒng)一。由于進(jìn)行規(guī)?;≌b修,開發(fā)商必定會(huì)委托有實(shí)力、有信譽(yù)的設(shè)計(jì)單位和設(shè)計(jì)師,進(jìn)行各種住宅套型的精裝修設(shè)計(jì)、多種多樣的住宅裝修“菜單”設(shè)計(jì),而且還可以與建筑方及早取得溝通,將主體設(shè)計(jì)與裝修設(shè)計(jì)有機(jī)銜接,從而給住戶提供高水平的設(shè)計(jì)方案和保證了整棟住宅的結(jié)構(gòu)完整。
1.4維護(hù)簡(jiǎn)單。以往的裝修很多會(huì)做整體衣柜、電視柜、墻柜等,這些裝修都是與墻體融合的。這種做法的好處是柜體的尺寸可以根據(jù)墻體擬定,但一旦想更換或維修就十分麻煩,精裝修可以根據(jù)個(gè)人喜好選取家俱或家飾,更換起來十分簡(jiǎn)單。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。
1.5綠色環(huán)保。精裝修模式中,基本的裝修是在物業(yè)發(fā)售時(shí)就完成了,有足夠時(shí)間使有害物質(zhì)揮發(fā);另外,選購精裝修房的消費(fèi)者也一般選擇購置獨(dú)立的家具,不像以往那樣為物業(yè)“量身訂做”,所購買的家具是在廠家生產(chǎn)的,并已經(jīng)在倉庫或者商場(chǎng)放了一段時(shí)間,買回來已經(jīng)基本沒有氣味了,這樣就把對(duì)人體危害降到了最低。
精裝修是建筑住宅未來的發(fā)展方向,可以節(jié)約采購成本、提高施工效率、避免裝修擾民、保護(hù)建筑結(jié)構(gòu)免遭肆意破壞,體現(xiàn)了集約化大生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。但個(gè)性需求難以在統(tǒng)一裝修中得以體現(xiàn)。
2.精裝修的弊端
2.1缺乏個(gè)性及選擇空間。在精裝修模式下,發(fā)展商都是對(duì)單位進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),統(tǒng)一購買材料。同一戶型的裝修基本一致。這種缺乏個(gè)性的裝修對(duì)一些強(qiáng)調(diào)個(gè)人風(fēng)格,注重生活品味的消費(fèi)者就顯得不那么合適。并且在精裝修模式下,大部分裝修材料都是由發(fā)展商統(tǒng)一購買安裝的。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。部分消費(fèi)者即使偏愛其它一些類型的材料或者對(duì)已有材料的質(zhì)量存在懷疑,也不愿意花大力氣進(jìn)行材料的更換,這就大大壓縮了消費(fèi)者選擇的空間。
2.2存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)展商對(duì)裝修進(jìn)行一手包辦是精裝修的亮點(diǎn),但同時(shí)也有可能成為致害點(diǎn)。傳統(tǒng)的裝修模式下業(yè)主對(duì)裝修進(jìn)行全過程跟蹤,雖然比較累,但是對(duì)于材料的價(jià)格質(zhì)量,以及具體的施工都心里有數(shù)。但精裝修時(shí)一些施工隊(duì)為了省事,在很多裝修的細(xì)節(jié)上都不大注意。有些問題裝修完工后是不會(huì)被察覺的,但以后可以能會(huì)逐漸浮現(xiàn),例如墻皮脫落、地板翹縫、下水管漏水、電線漏電等,這些問題一旦出現(xiàn),就會(huì)對(duì)業(yè)主帶來經(jīng)濟(jì)和精神上的巨大傷害。
那么建筑師如何更好地滿足現(xiàn)代社會(huì)多樣化、多元化、多層面的生活需求理清思路,從可持續(xù)發(fā)展的角度搞設(shè)計(jì)創(chuàng)新,使精家裝行業(yè)得以健康快速地發(fā)展。
3.實(shí)行建筑與裝修設(shè)計(jì)一體化,確保業(yè)主的居住安全
3.1建筑開發(fā)商可以將整棟樓宇建設(shè)的結(jié)構(gòu)施工、設(shè)備設(shè)施安裝調(diào)試、裝飾裝修施工三個(gè)環(huán)節(jié)統(tǒng)一完成。將住宅作為一個(gè)成品提供給消費(fèi)者,既有利于推廣使用先進(jìn)的技術(shù),實(shí)行施工的組織與質(zhì)量管理,提升住宅建筑的質(zhì)量;避免業(yè)主隨意增減、拆除室內(nèi)建筑,確保消費(fèi)者的居住安全的需要。
3.2購房者要與建筑開發(fā)商、家庭裝飾裝修裝公司簽訂質(zhì)量保證合同,參與材料及設(shè)備抽查,并且在建筑開發(fā)商與裝修公司提供的多種全裝修方案中選擇自己所需要的方案。分項(xiàng)工程施工完畢后也要參與檢測(cè),也可以根據(jù)自己的需要對(duì)一些細(xì)節(jié)提出修改要求等等。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。
3.3選擇合理的建筑裝飾預(yù)算方案,減少資金浪費(fèi)。據(jù)了解,建設(shè)部多年來一直提倡精裝修房,因?yàn)檫@樣可以減少裝修帶來多方面的浪費(fèi)。因而按家居設(shè)計(jì)構(gòu)想,裝飾施工方案及添置陳設(shè)的全部造價(jià)均應(yīng)根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)格,提出預(yù)算方案,包括如下一些內(nèi)容:人工費(fèi):由啟動(dòng)到完工全部用工和天數(shù);材料費(fèi)及耗損費(fèi):裝飾全部耗用的材料,以及各種不同材料的不同損耗;機(jī)械費(fèi)及工具磨損費(fèi):施工單位正常工具磨損,機(jī)械耗損費(fèi);設(shè)施費(fèi):按添置設(shè)施報(bào)出明細(xì)表;綜合費(fèi):裝飾單位的綜合管理費(fèi)、合理的利潤及稅金等。這樣便于將裝修施工過程中發(fā)生的成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)。
3.4精裝修住宅的施工管理。對(duì)于建設(shè)規(guī)模比較大的樓盤,建議在進(jìn)行大規(guī)模精裝修之前,先進(jìn)行樣板房的施工。因?yàn)闃影宸坎粌H是樓盤銷售工作的需要,而且還可以通過樣板房的施工,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、主體結(jié)構(gòu)施工中出現(xiàn)的缺陷能及時(shí)進(jìn)行修正。如果所裝修的樣板房是交樓標(biāo)準(zhǔn),那么任何同一類型的缺陷如果不能得到及時(shí)的改正,將會(huì)對(duì)未來大面積的裝修帶來巨大的遺憾,甚至造成巨額的直接經(jīng)濟(jì)損失。
3.5整體規(guī)劃也要重視“個(gè)性”化。精裝修房屋的設(shè)計(jì)要求是能給未來住戶一個(gè)先進(jìn)居家生活方式的指引,并沒有限制住戶的個(gè)性化需求。在交樓標(biāo)準(zhǔn)裝修的基礎(chǔ)上,住戶可通過裝飾設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)不同風(fēng)格的居家布置,體現(xiàn)不同的生活情調(diào)。因此,整體裝修限于衛(wèi)生間、廚房、地坪、墻面、頂板及門窗等,對(duì)于一些可以展示個(gè)性的地方,如廳的吊頂、玄關(guān)、固定家具、燈具等,則可以不考慮。相對(duì)而言,廚衛(wèi)裝修可做全,別的廳室應(yīng)力求簡(jiǎn)單。
3.6精裝修住宅必須注重產(chǎn)品售后服務(wù)。這是體現(xiàn)開發(fā)商誠信與否的關(guān)鍵。開發(fā)商除利用自身的客戶服務(wù)機(jī)構(gòu)處理產(chǎn)品售后服務(wù)問題之外,還可以與物業(yè)管理公司、供應(yīng)商的產(chǎn)品售后服務(wù)中心、施工單位等建立共同的售后服務(wù)機(jī)制或者聯(lián)盟。這樣就能夠更加快速、便捷、高效率地處理客戶投訴、產(chǎn)品維修等問題。
雖然精裝修也有它的不足,但總的來說還是利大于弊,并且在競(jìng)爭(zhēng)中逐步規(guī)范,一步步向消費(fèi)者靠攏。從住宅自身的發(fā)展規(guī)律以及發(fā)達(dá)國家住宅建設(shè)實(shí)踐來說,精裝修必將在未來家裝市場(chǎng)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
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Hotel building is an infrastructure to provide Customers with stylish and comfortable services ranging from accommodation and conference to dining and entertainment, this kind of project itself is multifunctional compound which cover integrated facilities and amenities. An scientific, rational and meticulous design for a hotel would definitely add great value to its inherent quality. Since any scheme and design concept should be brought to reality through working drawing design,the working drawing design thus plays a crucial role in the whole process of construction. This article will revisit process of working drawing design of Nanjing Huada Hotel.
【關(guān)鍵詞】賓館;施工圖設(shè)計(jì);設(shè)計(jì)要點(diǎn)
【Key words】hotel;working drawing design;design key point;
中圖分類號(hào):TU201文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):
南京華達(dá)賓館為聯(lián)勤部青島路招待所,位于南京市鼓樓區(qū)中心地帶“鬧中有靜”,東門:青島路33號(hào);西門:上海路82號(hào)。本工程總建筑面積29212.7,其中地下5643.8,地上23568,框剪結(jié)構(gòu)。地上27層,裙房5層,地下2層,總建筑高度86.85m。下面就南京華達(dá)賓館項(xiàng)目建筑專業(yè)施工圖設(shè)計(jì)中涉及的具有共性的內(nèi)容以及應(yīng)注意的幾個(gè)細(xì)節(jié)問題匯總?cè)缦拢?/p>
一、地下室停車庫設(shè)計(jì)
1、建設(shè)規(guī)劃
南京華達(dá)賓館地下停車庫設(shè)于南京華達(dá)賓館正下方, 總建筑面積5752 ,東西全長85.8m ,南北總寬59.4m ,東臨華達(dá)賓館原有建筑,西至上海路岔路口。地下停車庫主體結(jié)構(gòu)為地下二層,設(shè)計(jì)為框架結(jié)構(gòu),在停車庫西側(cè)分別設(shè)置連接地下一、二層的螺旋車道。地下停車庫的附屬工程主要有1 個(gè)汽車坡道及出入口(車位數(shù)小于99輛),2座聯(lián)系地上和地下的疏散樓梯,庫內(nèi)設(shè)置通風(fēng)排煙、防災(zāi)、報(bào)警、消防、排水、閉路電視等設(shè)施。設(shè)計(jì)停車位依據(jù)甲方委托,需要設(shè)置不少于88個(gè)機(jī)動(dòng)停車位。
2、立體停車
地下一層層高4.4m, 控制梁下凈高3.8, 可通行高度設(shè)備管道下,最低處2.6m,地下二層層高4.8m, 控制梁下凈高4,2, 可通行高度設(shè)備管道下, 最低處3.0m。
3、消防設(shè)計(jì)
該工程建筑地下部分主要功能為機(jī)動(dòng)停車庫, 因此設(shè)備用房等防火分區(qū)的布置既要遵循《汽車庫設(shè)計(jì)防火規(guī)范》, 又要遵循《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》。汽車庫與設(shè)備用房之間用防火墻及甲級(jí)防火門分開。所有疏散走道、樓梯間均設(shè)乙級(jí)防火門, 能自動(dòng)關(guān)閉且疏散方向開啟,雙扇門均能自動(dòng)關(guān)閉。防火分區(qū)之間的甲級(jí)防火門, 均能自動(dòng)關(guān)閉并設(shè)置信號(hào)反饋裝置。所有防火卷簾均設(shè)有兩側(cè)啟動(dòng)裝置, 具有自動(dòng)手動(dòng)、雙控功能,所有設(shè)備管道穿墻留洞處之縫隙, 均應(yīng)用不燃材料嚴(yán)密填實(shí)。
二、包間設(shè)計(jì)
無庸置疑,貴賓包間在國內(nèi)賓館眾多餐飲項(xiàng)目中占有最重要、最核心的位置。其經(jīng)營的水平實(shí)際上決定了賓館整個(gè)餐飲的走勢(shì),而設(shè)計(jì)和裝修對(duì)經(jīng)營有很大的影響。為此,應(yīng)特別注意以下問題:
1、重視流線設(shè)計(jì)
服務(wù)通道與客人通道的分開十分重要,特別是包間區(qū)域。過多的交叉不僅會(huì)降低服務(wù)的品質(zhì),而且還會(huì)給清潔與衛(wèi)生帶來很大的不便,不利于如地毯等硬件設(shè)施的保養(yǎng),高水平的設(shè)計(jì)會(huì)將兩通道明顯的分開。通道的設(shè)計(jì),應(yīng)滿足順暢、安全、便利的需要,不應(yīng)過分追求餐座數(shù)量的最大化。具體來說,要考慮到員工操作的便利性和安全性以及客人活動(dòng)空間的舒適性和伸展性。
2、保證餐廳通風(fēng)
零點(diǎn)餐廳與包間都需有良好的通風(fēng)及排煙。部分餐廳一進(jìn)去就有一股煙味、酒味、油煙味、霉味,以及各種菜肴的混合味道,其問題就出在通風(fēng)。賓館在設(shè)備的專業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意這一問題。這一問題由多種因素造成,廚房負(fù)壓不夠是常見的問題之一,增加負(fù)壓可避免廚房油煙及菜味的逸出,還可避免整個(gè)賓館通風(fēng)的串味。
三、廚房設(shè)計(jì)
1、要求:依據(jù)賓館的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置不同功能的餐廳和為之服務(wù)的廚房。若沒有足夠的空間分別設(shè)置廚房時(shí),可對(duì)共用的生產(chǎn)程序提供一個(gè)中央式的共用廚房,高效利用空間。
2、位置:廚房鄰近其服務(wù)的餐廳。如:宴會(huì)廳、大、中、小包間。
3、布局:依據(jù)食品加工流程,安排廚房的功能和配套設(shè)施。其內(nèi)部具體布置需與廚房專業(yè)顧問公司結(jié)合確定。
4、土建設(shè)計(jì)
1)廚房排水:通常土建設(shè)計(jì)在前,廚房專業(yè)顧問公司介入比較滯后。為減少廚房專業(yè)公司深化設(shè)計(jì)限制、滿足廚房設(shè)備的布置的靈活性、合理預(yù)留廚房地面的排水、沖洗需要的排水溝。一般要求結(jié)構(gòu)專業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)需將廚房區(qū)域的樓板比同層其他區(qū)域樓板降低約300mm-500mm(見圖2)。
2)廚房墻面防水:一般施工圖設(shè)計(jì)時(shí)廚房地面的防、排水均有明確標(biāo)注。但對(duì)廚房墻面的防水設(shè)防容易忽略。為保證廚房墻面的清潔,方便沖洗,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮廚房墻面的防水設(shè)防,正確選用防水材料。
3)防火及視線要求:廚房與相鄰房間應(yīng)以防火墻及甲級(jí)防火門窗隔開。同時(shí)注意廚房內(nèi)熱加工有明火的部位也應(yīng)采用防火墻及防火門窗與相鄰房間隔開。從廚房至餐廳的出入口宜設(shè)玄關(guān)(門斗) 以阻擋從廚房傳至餐廳的光線、雜音、視線。
4)交通聯(lián)系:廚房的采購食品運(yùn)輸、廚房菜品及污物、洗碗間至出菜的流線,應(yīng)提供環(huán)形流線,避免流線交叉。
5)其他:待廚房設(shè)備確定后,結(jié)構(gòu)專業(yè)需復(fù)核其相應(yīng)設(shè)備位置的荷載要求。如有問題應(yīng)采取相應(yīng)的加強(qiáng)措施。
四、電梯的合理選用
1、類型:根據(jù)使用要求,賓館設(shè)置了客梯、景觀電梯、貨梯、消防電梯、無障礙電梯以滿足垂直運(yùn)輸?shù)男枰?。本工程共設(shè)有電梯6臺(tái)。
2、轎廂:本工程客梯、景觀電梯的轎廂凈高為2.6m~2.8 m,以增加舒適性。貨梯轎廂凈高為2.5 m,以滿足貨運(yùn)需求。土建設(shè)計(jì)時(shí)注意頂層預(yù)留足夠的緩沖高度,滿足電梯安裝要求。
3、載重量及速度:依據(jù)建筑的高度及使用要求合理確定適宜的電梯速度。速度為2.5m/s 及以下時(shí)為低速電梯;速度為3m/s~4m/s 時(shí)為中高速電梯;速度為5m/s~7m/s 時(shí)為高速電梯;速度為8m/s 以上時(shí)為超高速電梯。設(shè)計(jì)中應(yīng)在條件允許的情況下,盡可能的設(shè)置載重量大些的電梯,以滿足人員和貨物運(yùn)輸方便快捷的要求。本工程電梯速度多為1m/s~1.5m/s??吞葺d重量為1.6t,貨梯載重量為2.0t。
五、節(jié)能設(shè)計(jì)
1、外墻保溫:本工程外墻采用蒸壓輕質(zhì)砂加氣混凝土砌塊。外檐鋼筋混凝土梁、柱等部位的外保溫選用了與之同材質(zhì)的保溫砌塊,砌體間的結(jié)合及保溫效果均好(見圖3)。
2、設(shè)備層:大型公建的設(shè)備層或技術(shù)層通常是非采暖空間。故此處的隔墻與樓板應(yīng)按照采暖空間與非采暖空間的要求設(shè)置保溫。
3、材料修正系數(shù):若遇新型保溫材料查不到材料修正系數(shù)的情況,應(yīng)及時(shí)與信息中心聯(lián)系或請(qǐng)教設(shè)計(jì)審查等信息前沿部門以獲得的準(zhǔn)確信
息,保證設(shè)計(jì)的準(zhǔn)確性。
提請(qǐng)注意:涉及有關(guān)節(jié)能的圖紙:節(jié)能設(shè)計(jì)專篇、節(jié)能計(jì)算書、營造做法、外檐詳圖、門窗表上的保溫材料的材質(zhì)、厚度、密度等在圖紙及文字表述中應(yīng)保持一致性。保溫材料的選用既要滿足其熱工性能,也要滿足相關(guān)防火的要求。
六、與室內(nèi)設(shè)計(jì)配合
1、時(shí)間節(jié)點(diǎn):項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)審批后,進(jìn)入施工圖設(shè)計(jì)階段同時(shí)與裝修深化設(shè)計(jì)及相關(guān)顧問公司結(jié)合。以便更好地深化賓館管理要求及裝修設(shè)計(jì)的理念。避免或減少施工圖設(shè)計(jì)的反復(fù)修改。
2、裝飾細(xì)部:內(nèi)裝設(shè)計(jì)為了達(dá)到輕盈通透的空間效果,內(nèi)檐裝修設(shè)計(jì)在回廊欄板、樓梯欄板等部位多選用全玻璃欄板。設(shè)計(jì)中應(yīng)注意玻璃的選用應(yīng)滿足《建筑玻璃應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》規(guī)范要求。特別注意當(dāng)欄板玻璃最低點(diǎn)離一側(cè)地面高度大于5m 時(shí),不得使用承受水平荷載的欄板玻璃(見圖4)。
3、設(shè)計(jì)配合:土建設(shè)計(jì)是裝修設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),裝修設(shè)計(jì)是建筑風(fēng)格的延續(xù),是建筑形象的一個(gè)重要組成部分。土建設(shè)計(jì)與裝修設(shè)計(jì)完美的結(jié)合方能為人們營造健康、適用、高效、美觀的空間效果,實(shí)現(xiàn)空間與功能的完美平衡。
10、結(jié)語
地下層是設(shè)備用房及后勤用房的集中區(qū)域。大部分設(shè)備管線在頂部轉(zhuǎn)接上部管井,因而管線比較集中。內(nèi)走道個(gè)別地方未能獲得理想的高度。今后設(shè)計(jì)中可適當(dāng)增加走道的寬度,以便管線布置,增加其凈空高度。南京華達(dá)賓館建筑整體造型現(xiàn)代、簡(jiǎn)潔、大氣,穩(wěn)重、連貫,烘托出五星級(jí)賓館舒展、典雅、尊貴、靜謐的品質(zhì)。以上施工圖設(shè)計(jì)的點(diǎn)滴體會(huì),提請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師在建筑設(shè)計(jì)中追求空間效果的同時(shí),更要關(guān)注建筑內(nèi)在功能和細(xì)節(jié)的處理。專業(yè)知識(shí)的積累與對(duì)規(guī)范的正確理解和應(yīng)用、以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度的疊加是提升施工圖設(shè)計(jì)質(zhì)量的基礎(chǔ)。希望每一個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì),都更加完善多些暢想,少點(diǎn)遺憾。
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作者姓名:施春龍
出生年:1988
性別:男
民族:漢
籍貫:江蘇大豐
學(xué)位:工學(xué)碩士
1引言
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展,人民的生活條件特別是居住條件得到極大的改善,促進(jìn)了我國住宅裝修市場(chǎng)的飛速發(fā)展。與此同時(shí),由裝修帶來的室內(nèi)環(huán)境污染問題也相伴而生,嚴(yán)重影響了人們的生活質(zhì)量和身體健康。1987年世界衛(wèi)生組織(WHO)調(diào)查報(bào)告指出:在新建和改建住宅中,約有30%的人患有由室內(nèi)環(huán)境污染造成的“病態(tài)建筑綜合癥”,出現(xiàn)頭痛、干咳、惡心和對(duì)氣味敏感等癥狀。目前國際上一些環(huán)保專家已把室內(nèi)環(huán)境污染列為繼煤煙型污染和石油型污染之后的第三代污染問題。
2住宅室內(nèi)環(huán)境污染現(xiàn)狀
室內(nèi)環(huán)境污染是指室內(nèi)各種物理的、化學(xué)的、生物的有害物質(zhì)和放射性因素的存在及其擴(kuò)散而對(duì)人類身心健康和生產(chǎn)過程造成危害的現(xiàn)象。
在我國,近年來室內(nèi)環(huán)境污染引起的民事糾紛日益增多,引起了國家及有關(guān)部委的高度重視。2001年12月,我國了《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱規(guī)范),這是我國建筑和裝修工程首次涉及室內(nèi)污染控制的規(guī)范,《規(guī)范》明確將氛、甲醛、氨、苯及總揮發(fā)性有機(jī)化合物( TVOC)作為室內(nèi)環(huán)境污染的控制對(duì)象。隨后,國家還先后制定了《室內(nèi)裝飾裝修材料有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)》、《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《綠色建筑評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》等。這些規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)從源頭上控制室內(nèi)環(huán)境污染起到了較大的作用。但是受制于規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)推廣運(yùn)用的范圍,以及經(jīng)濟(jì)水平等因素,當(dāng)前由裝修造成的室內(nèi)環(huán)境污染問題在我國,特別是中西部地區(qū)仍然十分嚴(yán)重。
3住宅室內(nèi)環(huán)境污染原因分析
裝修造成的室內(nèi)環(huán)境污染原因很多,包括不合理的設(shè)計(jì)、不合格的裝修材料、不當(dāng)?shù)氖┕し椒ㄒ约叭藗儥z測(cè)室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量的意識(shí)尚未形成等。因此,住宅裝修工程環(huán)境污染控制是一個(gè)系統(tǒng)工程,應(yīng)從裝修設(shè)計(jì)、施工和竣工檢測(cè)等方面進(jìn)行全過程污染控制。其中裝修設(shè)計(jì)是住宅裝修工程的基礎(chǔ),也是對(duì)裝修所造成的環(huán)境污染進(jìn)行控制的源頭。
2009年第一季度,四川省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心根據(jù)《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)成都市15戶新裝修住宅進(jìn)行室內(nèi)空氣中甲醛、苯及總揮發(fā)性有機(jī)化合物檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示:空氣質(zhì)量優(yōu)秀,各項(xiàng)污染物含量均未超標(biāo)的只有2戶,占總數(shù)的14%;室內(nèi)甲醛污染超標(biāo)的有9戶,占總數(shù)的60%,最高污染值為3 . 32mg/m3,超出標(biāo)準(zhǔn)限量(0. l0mg/m3)32倍;苯污染超標(biāo)的只有1戶,占總數(shù)的7%,最高污染值為0 .18mg/m3,超出標(biāo)準(zhǔn)限量(0 . l lmg/m3 )0. 6倍;總揮發(fā)性有機(jī)化合物污染超標(biāo)的有13戶,占總數(shù)的86%,最高污染值為5 . 63mg/m3,超出標(biāo)準(zhǔn)限量(0.60mg/m3)8倍。檢測(cè)顯示大部分新裝修住宅室內(nèi)甲醛和總揮發(fā)性有機(jī)化合物污染比較嚴(yán)重,而造成這兩種污染物超標(biāo)的原因主要是由于裝修材料設(shè)計(jì)選用不合理,單一材料使用和復(fù)合材料使用量較大造成的。檢測(cè)中還發(fā)現(xiàn)大部分住宅密閉性較強(qiáng),可開啟的窗戶較小,室內(nèi)通風(fēng)不良,造成了裝修產(chǎn)生的污染物不易擴(kuò)散和稀釋。由此可以看出,裝修設(shè)計(jì)對(duì)于控制室內(nèi)環(huán)境污染具有源頭性的關(guān)鍵作用。
4控制室內(nèi)環(huán)境污染的設(shè)計(jì)方案
裝修設(shè)計(jì)是指消費(fèi)者或裝飾公司對(duì)住宅整體的結(jié)構(gòu)、布局和材料的設(shè)計(jì)。為控制和降低室內(nèi)環(huán)境污染,裝修設(shè)計(jì)中應(yīng)著重從室內(nèi)通風(fēng)設(shè)計(jì)和選用材料設(shè)計(jì)兩方面采取措施。
4.1室內(nèi)通風(fēng)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)合理的住宅通風(fēng),加強(qiáng)通風(fēng)換氣,用室外新鮮空氣稀釋室內(nèi)環(huán)境污染物,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,是降低室內(nèi)環(huán)境污染最方便有效的途徑之一。一般而言,新風(fēng)量越多,對(duì)人們的健康越有利。國內(nèi)外許多研究表明,產(chǎn)生“病態(tài)建筑綜合癥”的一個(gè)重要原因就是新風(fēng)量不足。室內(nèi)空氣品質(zhì)與氣候國際協(xié)會(huì)成員、Indoor Air期刊主編Sun-dell教授對(duì)瑞典160幢建筑進(jìn)行調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)新風(fēng)量越大,發(fā)生“病態(tài)建筑綜合癥”的風(fēng)險(xiǎn)越小(圖1)。
新風(fēng)量是指室內(nèi)補(bǔ)給的新鮮空氣量。新風(fēng)量根據(jù)的濃度來確定是大多數(shù)國家使用的基本方法。與人體的新陳代謝有關(guān),人呼出的氣體中占4%一5 %,而新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)人體的生理需要,要使室內(nèi)的濃度限制在0.1%,則必須保證每人每小時(shí)新風(fēng)量為30m.。
為了保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量,在裝修設(shè)計(jì)中應(yīng)充分考慮建筑物通風(fēng)。通風(fēng)包括自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種形式,其中自然通風(fēng)不僅成本低廉,而且通風(fēng)效果明顯好于機(jī)械通風(fēng)。因此,在裝修設(shè)計(jì)中應(yīng)盡可能設(shè)計(jì)保留建筑物自然通風(fēng),對(duì)于隔墻和門窗設(shè)置上,應(yīng)充分考慮自然通風(fēng)效果,最好能在設(shè)計(jì)中形成“穿堂風(fēng)”,保持室內(nèi)空氣貫通,加快空氣流動(dòng)帶走污染空氣;對(duì)于一些私密性要求不高的房間,可將隔墻改作活動(dòng)折疊門或設(shè)計(jì)成通透型置物架;此外,最好不要人為地阻擋室內(nèi)的通風(fēng),如封閉陽臺(tái),增加房屋隔斷等。
對(duì)于廚房、衛(wèi)生間、儲(chǔ)藏室等功能性房間,由于往往沒有較好的自然通風(fēng),可采取機(jī)械通風(fēng)方式,如設(shè)置排氣裝置。排氣應(yīng)當(dāng)直接排出室外,不能再進(jìn)人室內(nèi)循環(huán)。
4.2選用材料設(shè)計(jì)
裝修材料是室內(nèi)環(huán)境的主要污染源,不合格的裝修材料更是造成室內(nèi)空氣質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的罪魁禍?zhǔn)住?007年第三季度,四川省工商局對(duì)全省部分地區(qū)經(jīng)銷的強(qiáng)化木地板、涂料進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè),其抽查強(qiáng)化木地板40個(gè)批次,合格的18個(gè)批次,合格率為45 %;抽查涂料40個(gè)批次,合格的15批次,合格率僅為37 . 5 %。 2007年11月,上海市工商局對(duì)上海市流通領(lǐng)域膠粘劑開展了質(zhì)量監(jiān)測(cè),抽查膠粘劑30批次,合格的15種,合格率僅為50 .0 %2008年8月,武漢市工商局對(duì)武漢市建筑裝飾材料專業(yè)市場(chǎng)中銷售的50批次的PVC排水管、板材和涂料膠水進(jìn)行了專項(xiàng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,總體合格率僅為28 %。其中,板材合格率為35 %,涂料膠水合格率為30 %,而PVC排水管合格率僅為10%。
綜合全國各地對(duì)裝修材料的檢測(cè)通報(bào),污染物含量超標(biāo)和物理性能不達(dá)標(biāo)是當(dāng)前不合格裝修材料中普遍存在的問題。面對(duì)良芳不齊的建材市場(chǎng),如何在裝修設(shè)計(jì)中合理選擇裝修材料,對(duì)于控制室內(nèi)環(huán)境污染就顯得尤為重要。
4.2.1拉制材料用量原則
提倡簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì),減少各種裝修材料的用量,降低污染物的累加效應(yīng),是裝修設(shè)計(jì)中控制室內(nèi)環(huán)境污染源的一項(xiàng)重要措施。簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì)就是按照簡(jiǎn)潔、實(shí)用的原則進(jìn)行設(shè)計(jì),不設(shè)計(jì)一些華而不實(shí),既浪費(fèi)資源,又影響日常生活舒適程度的裝飾項(xiàng)目。
裝修設(shè)計(jì)中,還應(yīng)注意搭配各種裝修材料的使用量,比如地面和墻面的材料最好不要使用單一種類的材料,因?yàn)槭褂妹娣e較大,如果選擇單一材料會(huì)造成室內(nèi)某種有害物質(zhì)超標(biāo)。
4.2.2選用材料原則
裝修設(shè)計(jì)所選用的材料合理與否,是控制室內(nèi)環(huán)境污染源的另一項(xiàng)重要措施。在設(shè)計(jì)過程中,對(duì)于材料的選用要考慮兩點(diǎn):盡量減少使用可產(chǎn)生嚴(yán)重化學(xué)性污染的材料,如溶劑型油漆、化纖地毯、膠水、密度板等;多使用無機(jī)材料,無機(jī)材料大部分都是無害、安全的,如各種工藝玻璃、金屬、鑄鐵等。
在選用無機(jī)非金屬裝修材料、人造板材、涂料以及膠粘劑等常用材料時(shí),要按照國家有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)對(duì)住宅裝修的要求,設(shè)計(jì)選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的綠色裝修材料。
(1)無機(jī)非金屬裝修材料如石材、陶瓷、石膏板等,必須符合《規(guī)范》要求的放射性限量指標(biāo)。住宅工程作為1類民用建筑,必須采用放射性指標(biāo)限量為A類的裝修材料。有些天然石材的設(shè)計(jì)選擇要尤其注意,一般來講,巖漿巖中的酸人巖,如花崗巖,放射性含量較高;沉積巖中的碎屑沉積巖,如頁巖,放射性含量也比其他石材高。花崗巖和頁巖都不適宜選做住宅的裝修材料。
(2)人造板材包括膠合板、細(xì)木工板(俗稱大芯板)、纖維板、復(fù)合木地板等,是造成裝修工程甲醛污染的主要來源之一。在設(shè)計(jì)選用板材時(shí),一定要選用游離甲醛含量和釋放量為E1類的板材;同時(shí),房屋內(nèi)門等最好不要選用復(fù)合材料大芯板或者九厘板來制作,盡量選擇工廠加工好的成品門。
(3)涂料主要由膠結(jié)基料、顏料、填料、溶劑(或水)及各種助劑組成,一般用于內(nèi)墻、頂棚、門窗、家具等物體的表面,是裝修中使用面積較大的材料。按是否使用有機(jī)溶劑分為溶劑型涂料和水性涂料。溶劑型涂料多用于木器、金屬表面的涂飾,含有大量揮發(fā)性有機(jī)溶劑,對(duì)室內(nèi)環(huán)境污染較大,最好不要選用。水性涂料因其以水為稀釋劑,所以揮發(fā)性有害物質(zhì)含量較少。用量較大的內(nèi)墻涂料,可以采用乳膠漆這類水性涂料,而木器涂飾也建議選用水性木器漆。
(4)膠粘劑和涂料一樣,主要由膠結(jié)基料、填料、溶劑(或水)及各種助劑組成,膠粘劑由于粘接后被材料覆蓋,有害氣體遲遲散發(fā)不盡,所以對(duì)室內(nèi)環(huán)境的危害比涂料還大,必須嚴(yán)格選用。在保證正常使用功能的前提下,盡量選用低毒性、低有害氣體揮發(fā)量的溶劑型膠粘劑和水性膠粘劑。住宅裝修不宜選用聚乙烯醇縮甲醛膠粘劑(107膠)。
4.3設(shè)計(jì)方案實(shí)施效果
在當(dāng)前小戶型物業(yè)一哄而上,高唱?jiǎng)P歌之時(shí),更有必要對(duì)這類產(chǎn)品問題及其如何解決的對(duì)策做一理性剖析和冷靜思考,以便在下一輪小戶型的開發(fā)中能引以為鑒,有所突破。
一、當(dāng)前小戶型存在的問題
目前市場(chǎng)上的小戶型物業(yè)主要有以下幾類問題:
(一)房型不合理,居住功能差?,F(xiàn)在,小戶型住宅中大多是賓館標(biāo)房式的一室戶房型,無獨(dú)立廚房、無日常起居的活動(dòng)空間,往往只具有通常集體宿舍的功能和旅店暫住的功能,而缺乏日常居家生活的功能。這類標(biāo)房式房型,實(shí)際上就降低了作為居住物業(yè)的使用價(jià)值,因?yàn)榧词故蔷频晔阶≌?,其畢竟還是供人居住生活的“住宅”,而非“酒店”。
除了這些標(biāo)房式房型外,小戶型中還有不少三角形、斜邊形、不規(guī)則多邊形的怪異房型,且只有一面能采光,一旦分隔,便形成暗室暗間,無任何自然通風(fēng)采光,這種不合理是顯而易見的。這也是小戶型住宅的通病。嚴(yán)格地說,這類小戶型房型可謂是市場(chǎng)的無效供應(yīng),是社會(huì)資源的浪費(fèi)。
(二)得房率低,走道過長。如今,小戶型住宅的得房率普遍遠(yuǎn)低于常規(guī)住宅,大多在70%左右,有的甚至只有60%,如“新銀座”60%,“東方新地”64%等。這與通常新建住宅80%以上的得房率相比,實(shí)在是相差懸殊。對(duì)于日趨理性與精明的購房者來說,這一過低的得房率,顯然會(huì)影響他們購房的抉擇(尤其是當(dāng)市場(chǎng)上出現(xiàn)了更高得房率的小戶型時(shí))。
過低的得房率,實(shí)際上就縮小了套內(nèi)的使用面積,或者說實(shí)際上增加了套內(nèi)使用面積的折合單價(jià),其不實(shí)惠、不合算是不言而喻的。
(三)識(shí)別性差,存在安全隱患。
由于小戶型住宅設(shè)計(jì)的陳舊,一個(gè)層面幾十戶,魚骨狀、回環(huán)狀一貫通的平面布局,便必然導(dǎo)致各家各戶識(shí)別性差的弊端。進(jìn)入走道,除非辨認(rèn)門牌室號(hào),幾乎無其他可識(shí)別的不同空間格局的標(biāo)志,往往使人不辨東西,失去方位感。有的甚至七拐八彎,仿佛進(jìn)入了迷宮,一旦有火警便難以迅速疏散。且外人闖入也難以覺察,不像一梯兩戶、兩梯三戶那樣的容易分辨。這便會(huì)給不法之徒留下可乘之機(jī)。
(四)一梯幾十戶,上下不便?,F(xiàn)有小戶型住宅,大多都是一梯幾十戶的集中式的電梯設(shè)置。如“金銀匯”的32 層三梯54戶,“自由自宅”的6層2梯40戶,“奔騰新干線”的32層三梯20戶,“藍(lán)朝部落”的32層四梯24戶等。平均每部電梯每天要承載一百多戶至二百多戶的上下運(yùn)量,有的小戶型甚至平均一部電梯要超過三百戶的運(yùn)量。就算每戶只有一人居住,那么每天幾百人上下進(jìn)出,其擁擠狀況、久等狀況也是可想而知的。
(五)面積不當(dāng),總價(jià)失控。現(xiàn)在小戶型住宅中標(biāo)房式的一室戶房型建筑面積,不少都在40 -50平方米,如“新銀座”、“富通城”、“東方新地”等,對(duì)一室戶而言,顯然偏大。這一面積完全可設(shè)計(jì)成緊湊的小一室一廳。而小戶型中的一室一廳也同樣偏大,大多在70平方米左右,有的甚至超過80平方米建筑面積。這就失去了小戶型的本來意義。小戶型就應(yīng)體現(xiàn)其“小”,以符合特定的市場(chǎng)需求。這一面積的不當(dāng)也就直接導(dǎo)致了總價(jià)的上揚(yáng),使小戶型原有的低總價(jià)優(yōu)勢(shì)逐漸消失。此外,如此“雙高”的小戶型,其未來的預(yù)期租金也必須隨之高漲,這就又與租賃市場(chǎng)實(shí)際的需求結(jié)構(gòu)相矛盾、相背離,導(dǎo)致今后此類小戶型的難以出租與變現(xiàn),甚至引發(fā)一系列的市場(chǎng)問題。其實(shí)這也反映出發(fā)展商對(duì)小戶型市場(chǎng)定位的失誤。
上述五大缺陷,也是當(dāng)今小戶型市場(chǎng)不成熟的表現(xiàn)。如何解決這些缺陷與不足,如何優(yōu)化乃至細(xì)化小戶型產(chǎn)品,提高對(duì)特定居住使用者的適應(yīng)性(包括價(jià)位),這是今后小戶型開發(fā)的關(guān)鍵,也是小戶型市場(chǎng)進(jìn)一步良性發(fā)展的保證。
二、小戶型產(chǎn)品的優(yōu)化與對(duì)策
(一)改點(diǎn)式為板式,創(chuàng)新平面布局。改變整體建筑造型,將點(diǎn)式塔樓改為板式結(jié)構(gòu),并將通常一梯二戶或二梯三戶的板式住宅,每戶再一分為二,形成一梯四戶、一梯六戶的小戶型。這就既能減少走道面積,提高得房率,又能增加各戶采光,并能有效避免一梯幾十戶,中間通廊式的諸多弊端,增加安全保障。
(二)改直套為橫套,縮短進(jìn)深?,F(xiàn)有的小戶型往往進(jìn)深過長,大都只能形成直套型的一房一廳,以及暗衛(wèi)、暗廚。且客廳要么無直接采光,要么采光不足,不如臥室明亮。如果能將其改為并列式的橫套,同時(shí)縮短進(jìn)深,并將臥室在平面布局上與客廳相錯(cuò),凹進(jìn)一塊,形成曲折階梯狀布局,這就既能有效控制總面積,又能開設(shè)更多的窗戶,做到廳、臥、廚、衛(wèi)全明,增強(qiáng)居室自然通風(fēng)采光的生態(tài)性能。同時(shí)又能豐富外立面凹凸變化的建筑表現(xiàn),強(qiáng)化其造型美感。 轉(zhuǎn)貼于
(三)細(xì)化功能區(qū)隔,合理面積配比。小戶型不應(yīng)以犧牲居室功能為代價(jià)來一味求小,而應(yīng)在細(xì)化功能區(qū)隔,合理各功能區(qū)域的面積配比,以及充分利用空間的基礎(chǔ)上,做到小而全、小而精,小得合理、便利,不影響使用。
對(duì)于1-2人居住的一房一廳來說,其各功能區(qū)域的面積,當(dāng)然要比常規(guī)住宅的二房、三房要小得多。但又不能太小,應(yīng)以符合人體工程學(xué)的基本空間尺度為限。如臥室不能小于10平方米,客廳不應(yīng)小于12平方米,衛(wèi)生間不宜小于4平方米等,否則就會(huì)影響使用,使空間過于局促、逼仄。其它功能空間的面積也應(yīng)有合理配比,如儲(chǔ)藏室、壁櫥、小陽臺(tái)、玄關(guān)以及冰箱、洗衣機(jī)等的專用放置空間等。各功能空間面積的恰當(dāng)配比,各空間尺度的適宜準(zhǔn)確,既能滿足需要,又無面積損失,這是“螺絲殼里做道場(chǎng)”,細(xì)化小空間功能區(qū)隔的關(guān)鍵一環(huán)。
(四)變化局部隔斷,增加儲(chǔ)存空間
隨著我國人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)生活環(huán)境的追求正在提升,高品質(zhì)的家裝設(shè)計(jì)是人們對(duì)陳設(shè)藝術(shù)的追求。家裝設(shè)計(jì)的品味、情趣和內(nèi)涵體現(xiàn)了現(xiàn)代人的精神。運(yùn)用新型建筑材料、新的裝修技術(shù)加上光和影的變化莫測(cè),追求自由的時(shí)尚結(jié)構(gòu),采用對(duì)比強(qiáng)烈的裝飾色彩,以及外秀慧中的選材搭配。在進(jìn)行小戶型家裝設(shè)計(jì)時(shí),根據(jù)環(huán)境特點(diǎn)、功能需要、使用要求以及時(shí)尚特點(diǎn)等進(jìn)行合理美化的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)適度、時(shí)尚、高品位的理想藝術(shù)境界。小戶型設(shè)計(jì)空間利用上要力爭(zhēng)向上發(fā)展、盡量向下爭(zhēng)取、彈性運(yùn)用空間、活用室內(nèi)死角。使室內(nèi)的陳設(shè)品和環(huán)境的和諧統(tǒng)一,造型及色彩符合現(xiàn)代人的需求。隨心所欲為自己的小戶型愛窩打扮,享受其中的樂趣,那也是一種幸福。下面就談?wù)勛约旱哪w淺看法。
一、巧用室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù),打造小戶型自由空間
隨著生活水平的提高,設(shè)計(jì)者應(yīng)從現(xiàn)代人們生理、心理的需求出發(fā),滿足人們高質(zhì)量的居住生活要求。現(xiàn)代居室空間裝修“重裝飾,輕裝修”,人們正在有效地運(yùn)用植物、織物和家具等裝飾品,把小戶型空間裝飾的充滿了魅力與活力、精美與生機(jī)。小戶型設(shè)計(jì)師和使用者在追求審美與實(shí)用的同時(shí),又在追求節(jié)儉。運(yùn)用對(duì)比強(qiáng)烈的感官符號(hào)來刺激人的視覺,巧妙地柔和想象力和文化藝術(shù)貫穿在整個(gè)設(shè)計(jì)之中。室內(nèi)陳設(shè)不是簡(jiǎn)單的擺設(shè),針對(duì)不同的室內(nèi)空間,采用不同的室內(nèi)陳設(shè)品,根據(jù)使用功能和審美的需求,運(yùn)用不同的室內(nèi)陳設(shè)手法及審美的表現(xiàn)形式,創(chuàng)造出滿足人的使用功能和符合人的審美觀的藝術(shù)空間。室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)就是室內(nèi)裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì),對(duì)小戶型設(shè)計(jì)要做到功能定位要適宜、面積分配要合理、室內(nèi)空間要良好、細(xì)部設(shè)計(jì)要精密,從時(shí)尚性、實(shí)用性和文化方面著手對(duì)室內(nèi)進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)。如:大件家具柔和色的巧妙搭配,讓室內(nèi)溫馨時(shí)尚。黑白相間的裝飾墻,搭配上紅色圖案的點(diǎn)綴,讓整個(gè)客廳充滿了亮麗和幻想。純潔的白色裝飾空間,點(diǎn)綴綠色植物帶來了春的活力。從人文角度進(jìn)行創(chuàng)造性的設(shè)計(jì),為住戶營造個(gè)性突出、馨香宜人、設(shè)施齊全、變化多端的小戶型居住空間。1
二、中小戶型的特點(diǎn)及家裝設(shè)計(jì)上存在的問題
小戶型的空間利用率比較高,再加上必須的家居設(shè)施,使得原本就已經(jīng)非常狹小的空間,很容易就造成了擁擠的感覺。
1、中小戶型住戶特點(diǎn)
中小戶型的精彩在于面積小、時(shí)尚而節(jié)約、緊湊而精致、玲瓏而剔透,設(shè)計(jì)合理經(jīng)濟(jì)適用。中小戶型的居住者一般以青年人單身貴族、新婚夫婦或自己?jiǎn)为?dú)生活的老年人。老年人和青年人單身貴族居住30-40 ㎡的超小戶型內(nèi),新婚夫婦多數(shù)居住在50-60㎡以上的中小戶型內(nèi)。青年人單身貴族追求新奇、時(shí)尚、精美、享樂,推崇時(shí)髦。運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法,遵循“結(jié)構(gòu)緊湊、時(shí)尚華麗、靈活巧妙、南北通透、舒適安逸”的設(shè)計(jì)原則,打造出一套屬于青年人自己的現(xiàn)代化生活空間。老年住戶喜歡居住在比較穩(wěn)定、安靜的生活空間內(nèi),室內(nèi)干凈整潔、設(shè)施齊全耐用,居住功能程序化,對(duì)客廳空間需求量特別大。運(yùn)用簡(jiǎn)約的手法設(shè)計(jì)功能齊全、設(shè)施使用、追求高雅的居住空間。
2、家裝設(shè)計(jì)上的弊端
(1)追求凌亂美
“凌亂”雜而亂,是物品雜亂且無條理,設(shè)計(jì)凌亂,浮影縱橫。凌亂美是一種時(shí)尚之美,對(duì)現(xiàn)代家居所提供的室內(nèi)在空間設(shè)計(jì)處理已經(jīng)不夠完整線條了,需要從視覺、行為乃至心理上具有享受時(shí)代潮流的生活空間,中小戶型家裝設(shè)計(jì)追求流行凌亂美。墻面用色太雜亂、電視墻缺乏創(chuàng)意,色彩選用過多,使室內(nèi)顯得凌亂。
(2)缺少實(shí)用性
中小戶型家裝設(shè)計(jì)方法多樣,內(nèi)容豐富,形式紛呈。藝術(shù)品裝飾在室內(nèi)空間中其主要作用。中小戶型家庭裝修中,衛(wèi)生間地面設(shè)置應(yīng)該有坡度??墒乾F(xiàn)在部分施工人員把衛(wèi)生間地面坡度放緩,導(dǎo)致地面的水不能及時(shí)排走,刷洗地面時(shí)排水也困難。戶型雖小,但裝修功能復(fù)雜。中小戶型家裝金玉其外,敗絮其中,嚴(yán)重浪費(fèi)了人力和資金,不適合居住的要求。
三、中小戶型家裝陳設(shè)的方法
室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì),不僅僅起到美化作用,更應(yīng)該注意到其合理性、經(jīng)濟(jì)性、審美性、獨(dú)創(chuàng)性與適用性。通過精心的設(shè)計(jì)與裝修,使那種原本很緊張、特別局促的感覺,能夠產(chǎn)生明亮寬敞、通透大氣的立體空間,給人以“矮身材、高印象”的藝術(shù)美效果。少裝修,多裝飾的方法已經(jīng)成為現(xiàn)代人們裝修的發(fā)展趨勢(shì)。
1、凸顯人文關(guān)懷,營造溫馨家居
隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)居住環(huán)境的要求,從簡(jiǎn)單的容身需要到現(xiàn)代的精神需要?,F(xiàn)設(shè)計(jì)要凸顯人文關(guān)懷,推崇實(shí)用。人文主義主張個(gè)性張揚(yáng),協(xié)調(diào)氛圍最重要,普通家庭裝修時(shí),最注重從家居擺設(shè)中體現(xiàn)中小戶型家庭的溫馨。中小戶型家居設(shè)計(jì)上把握一個(gè)“美”字,采用簡(jiǎn)潔明快的直線條和鮮明的暖色調(diào),張揚(yáng)個(gè)性,華麗而柔美。整體風(fēng)格時(shí)尚、活潑,在白色為大背景下,選擇較多艷麗的家居飾品增添室內(nèi)靈動(dòng)性,營造和諧氛圍,顯得潮流和現(xiàn)實(shí)并存。例如采用透明玻璃、線簾、沙發(fā)家居自然隔斷等等方法,即可以達(dá)到劃分區(qū)域的目的,又不會(huì)造成擁擠的感覺,還能體現(xiàn)主人的巧思創(chuàng)意、一舉多得。
2、展現(xiàn)互補(bǔ)特點(diǎn),打造舒適小家
中小戶型室內(nèi)空間雖小,精心裝飾后也彰顯大氣。小小的蝸居也能讓人感受到滿滿的幸福。小戶型陳設(shè)品在室內(nèi)空間決不是簡(jiǎn)單的擺放,客廳作為一個(gè)家的聚集區(qū),用奪目的色彩,與智能的家具,怎樣裝飾成舒適迷人的區(qū)域,是非常重要的。室內(nèi)陳設(shè)品之間存在著互補(bǔ)特點(diǎn),顏色上交叉互補(bǔ),植物和動(dòng)物動(dòng)靜結(jié)合互補(bǔ),實(shí)用和藝術(shù)品之間形成互動(dòng)??蛷d用比較柔和的褶皺面料,櫻桃花紋的拉簾,可以隔開兩個(gè)區(qū)域,一個(gè)開放式的生活區(qū),一個(gè)安靜的閱讀區(qū),保持著開放和通風(fēng),窗簾布幔,沙發(fā)面料及靠墊,床單床罩,枕套枕巾等,除了使用功能外,還能起到很好的裝飾作用,擴(kuò)大空間立體感,避免家裝死角,打造溫馨小家。
3、體現(xiàn)特殊性,彰顯時(shí)尚個(gè)性
藝術(shù)就是藝術(shù)家的自我表現(xiàn)、創(chuàng)造活動(dòng),或?qū)ΜF(xiàn)實(shí)的模仿活動(dòng)。中小戶型室內(nèi)藝術(shù)特殊性通過裝修活動(dòng)而滿足用戶的審美需要,獲得精神享受和審美愉悅,突出中小戶型時(shí)尚簡(jiǎn)潔、實(shí)用前衛(wèi)的現(xiàn)代裝飾特點(diǎn),彰顯時(shí)尚裝修特色。北方人喜歡栽花養(yǎng)鳥,南方人喜歡盆景和養(yǎng)魚,這些生活嗜好體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的熱愛。有生命的陳設(shè)品放在小戶型居室里,可以調(diào)節(jié)空間的氣場(chǎng),讓空間的氣質(zhì)更加生活化,更加親切自然!2
4、突出裝修文化,陶冶個(gè)人情操
中小戶型家裝陳設(shè)品應(yīng)特色突出, 有文化性。書房要有文化氣息,書房裝飾文化最高的境界是和諧,是人和自然的和諧,是資源與環(huán)境的和諧,是文化與藝術(shù)的和諧。在主人書房的墻壁上懸掛一幅竹、梅、菊、蘭等十字繡作品顯示書房的高雅,可體現(xiàn)主人的志趣與修養(yǎng)。在書桌上擺設(shè)一盆君子蘭、仙客來等,書架上方擺吊蘭或根雕、寶鼎漆書桌書柜精美別致,整個(gè)書房安靜而又文雅。窗臺(tái)上放龜背竹、水仙、萬年青等植物,能夠凈化空氣,美化家居。裝飾家居別具風(fēng)情和文化韻味,使用的材料綠色環(huán)保,符合當(dāng)代“低碳”裝飾理念。讓它在生活中更獨(dú)特,營造更加輕松快樂的裝修過程,為居住空間增添色彩,陶冶情操,激發(fā)生活的情趣。這樣的室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計(jì)賦予中小戶型家裝空間以美的享受。
四、中小戶型室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)的重要性
室內(nèi)陳設(shè)是把一種材質(zhì)或多種材質(zhì),進(jìn)行藝術(shù)加工精心提煉,產(chǎn)生一種新的有吸引力的室內(nèi)裝飾作品, 包括家具、燈光、室內(nèi)織物、裝飾工藝品、字畫、盆景、插花、掛物、地板、室內(nèi)裝潢以及顏色選擇等內(nèi)容。中小戶型室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)追求精美、使用。
1、美化環(huán)境,給家居空間帶來憧憬
室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)是強(qiáng)調(diào)以人為本的設(shè)計(jì)理念,需要用戶多感覺體驗(yàn)。做到動(dòng)靜分開,綠植和織物選用時(shí),以靚麗色彩、生動(dòng)形態(tài)、無限趣味為主,有效地改善室內(nèi)的裝飾效果,對(duì)室內(nèi)裝飾空間起到美化作用。布、幔、皮革等給人創(chuàng)造的是很舒服的、很女性化的、很生活化的感覺。天然織物能夠創(chuàng)造富于“和諧感”的空間,給人以溫柔舒適的感覺,在客廳里布置一個(gè)魚缸,使人產(chǎn)生消遣、憧憬生活之美的感覺。合理地選擇室內(nèi)陳設(shè)品,能夠體現(xiàn)主人的生活風(fēng)格,是生活空間富有“人情味”。多姿多彩的室內(nèi)陳設(shè)品美化了空間,給中小戶型室內(nèi)陳設(shè)空間帶來了浪漫、生活充滿了生機(jī)。
2、浪漫色彩,突出室內(nèi)裝飾的風(fēng)格
色彩是室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)的重要組成部分,包括背景色彩、主體色彩和點(diǎn)綴色彩三部分。大紅色使人興奮、純白色體現(xiàn)干凈、天藍(lán)色讓人寧靜等等。暖色調(diào)的背景色搭配上同色系的沙發(fā),使整個(gè)中小戶型房間都暖融融的。玫瑰色和白色鋪就的方格地毯是房間里唯一的亮色,提升了空間的層次感。小戶型裝修時(shí),用白色、黃色、天藍(lán)色等亮麗的顏色,來裝飾家居,舒適家人的感覺,亮麗你的心情,讓整個(gè)家居顯得充滿朝氣,體現(xiàn)出主人文化品位。切忌點(diǎn)綴色過多,影響了室內(nèi)空間的風(fēng)格。3
3、造型精湛,展現(xiàn)了裝飾文化特色
中華民族裝飾文化源遠(yuǎn)流長,具有獨(dú)特的藝術(shù)設(shè)計(jì)風(fēng)格,中小戶型的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)要體現(xiàn)裝飾文化特色,正所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。將草編作為室內(nèi)裝飾藝術(shù)品,體現(xiàn)了江南特有的地方特色。觀賞性動(dòng)植物都是款式花色很特別很有特點(diǎn)的,比較美觀的,對(duì)空間有美化作用,它們又是有生命的,讓空間變的靈動(dòng)有生氣。運(yùn)用射燈、落地?zé)?、壁燈和臺(tái)燈等,恰當(dāng)?shù)匮b飾家居,很好地營造了一種獨(dú)特的文化氛圍,提升了居室空間的品質(zhì)。太陽花式的室內(nèi)窗戶,漂亮的窗戶、配上柔質(zhì)的白紗,不但方便旋轉(zhuǎn),還可以把你喜愛的綠色植物擺放在上面,注意選擇窗簾要和室內(nèi)家具造型風(fēng)格、墻面及地面顏色相匹配。
總之,中小戶型的裝修設(shè)計(jì)要以以時(shí)尚、節(jié)約、實(shí)用為主,堅(jiān)持時(shí)尚與耐用并重,做到裝修曲線美和融合美,實(shí)現(xiàn)藏風(fēng)聚氣,享受藝術(shù)創(chuàng)作的獨(dú)特魅力。通過室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計(jì)來滿足特定地方特色的生活,溫馨的家才會(huì)更實(shí)用、更科學(xué)、更浪漫。
中圖分類號(hào):TU198文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):
隨著住宅建設(shè)水平的不斷提高,工藝水平在發(fā)展,原材料不斷更新,對(duì)建筑室內(nèi)裝修工程施工的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也有新的要求。在工程建設(shè)中裝修施工質(zhì)量的好壞,不但對(duì)工程質(zhì)量評(píng)優(yōu)影響很大,對(duì)使用及居住也有很大的影響。而裝修工程要整改和修復(fù),也會(huì)給使用單位及業(yè)主單位帶來很大的麻煩。因此在裝修施工中要在符合國家及行業(yè)有關(guān)建筑裝飾裝修工程質(zhì)量控制及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)。本文結(jié)合建筑裝修工程施工及質(zhì)量的控制談?wù)勛约旱膸c(diǎn)認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
1、建筑裝修工程施工的特點(diǎn)
建筑裝修是敷設(shè)于建筑表面的裝修層,所以建筑裝飾工程的施工必須以結(jié)構(gòu)主體為載體才能進(jìn)行施工。其施工受到建筑空間的限制,施工中工序平行、交叉、搭接頻繁,交叉施工,造成不安全因素多。同時(shí)建筑裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格各不相同,裝修材料品種繁多,使建筑裝修施工工藝呈多樣性,也就是說,同一空間的施工要通過多道工序、多種工藝來完成,而同一道工序也可以采用不同的施工工藝來達(dá)到相同效果。施工工期短、質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)高。當(dāng)前裝修工程手工操作多,機(jī)械化程度偏低,雖然近幾年已采用了一些較先進(jìn)的機(jī)具.但人工勞動(dòng)強(qiáng)度仍然較大,不安全因素多,生產(chǎn)率不高。另外,隨著裝修標(biāo)準(zhǔn)的提高,現(xiàn)在建筑工程造價(jià)中,結(jié)構(gòu)、設(shè)備安裝、裝飾的比例已達(dá)到了3:3:4,對(duì)于高檔次裝修工程的造價(jià)比例有的已超過了50%。
2、裝修工程施工技術(shù)的準(zhǔn)備
作為大型建筑裝飾工程,其施工工藝復(fù)雜,材料品種繁多,各施工工種班組多。這要求我們作為現(xiàn)場(chǎng)施工管理人員務(wù)必做好技術(shù)準(zhǔn)備。首先,必須熟悉施工圖紙,針對(duì)具體的施工合同要求,盡最大限度去優(yōu)化每一道工序,每一分項(xiàng)(部)工程,同時(shí)考慮自身的資源(施工隊(duì)伍、材料供應(yīng)、資金、設(shè)備等)各氣候等自然條件,認(rèn)真、合理地做好施工組織計(jì)劃,并以橫道圖或網(wǎng)絡(luò)圖表示出來,從大入小,由面及點(diǎn),確保每一分項(xiàng)工程能納入受控范圍之中。其次,針對(duì)工程特點(diǎn),除了合理的施工組織計(jì)劃外,還必須在具體的施工工藝上作好技術(shù)準(zhǔn)備,特別是高新技術(shù)要求的施工工藝。技術(shù)儲(chǔ)備包括技術(shù)管理人員,技術(shù)工長及工人,新技術(shù)新工藝培訓(xùn),施工規(guī)范,技術(shù)交底身先士等工作。只有擁有高素質(zhì)的技術(shù)管理人員,洞悉具體的施工工藝才能確保施工過程的每一工序步驟盡在掌握之中,了然于心,做好各方面突況的處理準(zhǔn)備方案,以保證能按時(shí)保質(zhì)地完成。通過有計(jì)劃有目的的培訓(xùn),技術(shù)交底,可以使施工技術(shù)工人,工長熟悉新的施工工藝,新的材料特性,共同提高技術(shù)操作、施工水平, 進(jìn)而保證施工質(zhì)量。轉(zhuǎn)貼于 中國論
3.、建筑室內(nèi)裝修施工技術(shù)的質(zhì)量控制
3.1 住宅電器管線及衛(wèi)生間、浴室的防水施工要求
隨著人們的生活水平的提高,住宅內(nèi)的電視機(jī)、錄像機(jī)、空調(diào)機(jī)、電冰箱、微波爐等家用電器種類日益增多,大大地增加了居室內(nèi)的用電量,住宅裝修中的電器管線能否規(guī)范化施工,直接影響到這些家用電器的使用壽命及居室內(nèi)生命財(cái)產(chǎn)的安全。在電器管線施工中,電器、電料的包裝應(yīng)完好;塑料電線保護(hù)管及接線盒必須是阻燃型產(chǎn)品,外觀不應(yīng)有破損及變形;金屬電線保護(hù)管及接線盒外觀不應(yīng)有折扁和裂縫,管內(nèi)應(yīng)無毛刺、管口應(yīng)平整;通信系統(tǒng)使用的終端盒、接線盒與配電系統(tǒng)的開關(guān)、插座,宜選用同一系列產(chǎn)品。電器管線的施工質(zhì)量必須達(dá)到國家現(xiàn)行施工規(guī)范和質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。這樣才能保證以后家用電器的安全和使用。
衛(wèi)生間及浴室的防水問題是家庭裝修施工中普遍存在的。因?yàn)橐话阕≌两ㄔO(shè)計(jì)中的衛(wèi)生間沒有浴室功能,只是做一般的防水處理,而現(xiàn)在大多數(shù)家庭都在衛(wèi)生間內(nèi)增加了淋浴這一功能,再加上二次裝修施工中對(duì)原防水層的破壞性影響,因而樓上淋浴樓下漏水的民事糾紛時(shí)常發(fā)生。另外,舊房裝修在更換衛(wèi)生潔具時(shí),還需注意新衛(wèi)生潔具的管徑與原衛(wèi)生間管道的管徑是否一致,管徑的新接口是防水的重點(diǎn),因?yàn)樗窃斐蓸窍侣┧闹饕课?。防水的做法與質(zhì)量要達(dá)到國家現(xiàn)行施工規(guī)范和質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3.2 頂棚的基層施工要求
住宅裝修施工中的頂棚處理大多數(shù)是采用簡(jiǎn)潔大方的抹灰平頂;少數(shù)面積較大的客廳可做輕鋼龍骨石膏板異形吊頂。
廚房、衛(wèi)生間的頂棚使用防潮效果較好的塑料扣板、金屬扣板做為選材較為普遍。在輕鋼龍骨石膏板異形吊頂施工中,要防止龍骨生銹、變形,板面不應(yīng)有汽泡、起皮、裂紋、缺角、污垢、缺陷等。吊桿應(yīng)通直并有足夠的承載力,安裝好的吊頂必須牢固可靠。當(dāng)石膏板、鈣塑板的安裝采用釘固法時(shí),螺釘與板邊距離不得小于15mm,螺釘間距宜為150—170mm,均勻布置,并應(yīng)與板面垂直,釘帽應(yīng)進(jìn)行防銹處理,并應(yīng)用與板面顏色相同的涂料涂飾或用石膏膩?zhàn)幽ㄆ?當(dāng)采用粘接法安裝時(shí),膠粘劑直涂抹均勻,不得漏涂。
3.3 墻面的基層施工要求
住宅裝修施工中墻面所使用的材料 墻紙,涂料、木質(zhì)裝修等較為普遍 廚房、衛(wèi)生問的墻面貼飾面磚較多=裱糊墻紙的墻體基層含水率為:鹼和抹灰不得大于8% ,木材制品不得大于12% ,裱糊飾面施工前 基層處理質(zhì)量斑達(dá)到下列要求:建筑物的砼或抹灰基層墻面在刮膩?zhàn)忧皯?yīng)涂刷抗堿封用底漆,基層膩?zhàn)討?yīng)平整、堅(jiān)實(shí)、牢固.無粉化、超皮和裂縫;膩?zhàn)拥恼辰Y(jié)強(qiáng)度應(yīng)符合《建筑用室內(nèi)膩?zhàn)印返囊?guī)定,基層表面平整度,立面垂直度及陰陽角方正應(yīng)達(dá)到DBJ13—46—2002有關(guān)高級(jí)抹灰的要求 術(shù)質(zhì)裝修墻面基面所使用的木材應(yīng)經(jīng)過干燥處理.并涂刷防火涂料,面層所使用的木材不許有脫膠趕皮,濁漆表面應(yīng)光滑、柔和、木紋清楚、色彩一致、無流墜和皺皮。墻面磚鋪貼前應(yīng)進(jìn)行挑選,并應(yīng)浸水2h以上,晾干表面水分,鋪貼前,應(yīng)進(jìn)行放線定位和排磚,非整磚應(yīng)排放在次要部位或陰角處每面墻不宜有兩列非整磚,非整磚寬度不宜小于整磚的1/3,墻面磚表面應(yīng)平整,接縫直平直、縫寬應(yīng)均勻一致,陰角線應(yīng)壓向正確,陽角線宜做成450角對(duì)接。轉(zhuǎn)貼于 中國論文下載中心
3.4 地面質(zhì)量的施工要求
住宅裝修施工中地面所使用的材料以石材 地磚.木質(zhì)地扳、復(fù)合地板、塑膠地板塊及地毯較為常見 在施工前,應(yīng)對(duì)石材及地磚的色彩、規(guī)格尺寸進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,如有色差及規(guī)格不準(zhǔn)確的材料,必須更換,施工后的表面效果應(yīng)達(dá)到設(shè)計(jì)要求,板塊與基層應(yīng)結(jié)和牢固、無空鼓、無裂紋、無缺角掉邊,鋪貼應(yīng)平整、無錯(cuò)縫、接縫平直、深淺一致,周邊順直,禁止磨邊。木質(zhì)地板的選材要經(jīng)過干燥處理,表面施涂的清漆不得少于三遍。
4、材料質(zhì)量的控制
裝修材料是裝修工程的重要物質(zhì)基礎(chǔ),正確地選擇和使用裝修材料, 是保證工程質(zhì)量的重要條件之一。由于我國目前建材市場(chǎng)管理不嚴(yán),很多裝修飾材料不符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在強(qiáng)調(diào)環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展觀念下,對(duì)主要裝修材料要由監(jiān)控小組共同把關(guān)要通過招標(biāo)優(yōu)選廠家加強(qiáng)材料檢查驗(yàn)收,確保優(yōu)先使用質(zhì)量好、價(jià)格低、無污染的裝修材料。裝修主要材料要在規(guī)格、品種及環(huán)保方面滿足設(shè)計(jì)圖紙和施工規(guī)范要求,特別是滿足國標(biāo)《民用建筑室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范》的要求,使用達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的材料。工程裝修過程中要嚴(yán)格按照?qǐng)D紙會(huì)審及技術(shù)交底的有關(guān)記錄進(jìn)行施工。施工過程中嚴(yán)禁擅自變更設(shè)計(jì)特別是在裝修材料的使用上不經(jīng)許可不準(zhǔn)代換。如遇設(shè)計(jì)變更必須要通過文字形式進(jìn)行書面申請(qǐng)經(jīng)審核后報(bào)建設(shè)、設(shè)計(jì)等有關(guān)各方簽字認(rèn)可后方可變更。
5、結(jié)束語
建筑室內(nèi)裝修工程施工的質(zhì)量控制涉及裝修的全過程,在施工中必須采取主動(dòng)控制,實(shí)施全方位、全過程的有效控制措施。本文從施工質(zhì)量的整體控制、施工技術(shù)工藝的質(zhì)量控制等、幾個(gè)方面來探討建筑室內(nèi)裝修施工的質(zhì)量控制,希望能夠?qū)ㄖ覂?nèi)裝修工程施工的質(zhì)量控制研究作出一點(diǎn)貢獻(xiàn),如何控制室內(nèi)裝修工程施工的質(zhì)量,提高裝修施工的管理水平,還需要我們不斷地探索。
參考文獻(xiàn)
人們的日常生活80%都是在室內(nèi)完成的,室內(nèi)環(huán)境作為人們工作、生活、社交的主要場(chǎng)所,其空氣質(zhì)量的好壞與每個(gè)人息息相關(guān)。高質(zhì)量的室內(nèi)空氣質(zhì)量不僅可以給人們帶來健康的身體,同時(shí)還能為人們創(chuàng)造一種良好的氛圍。相反地,則會(huì)嚴(yán)重危害人們的生存。本文對(duì)某市居民室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行分析和研究,并提出一些提高室內(nèi)空氣環(huán)境的措施。
一、室內(nèi)環(huán)境概述
人的一生三分之二的時(shí)間在室內(nèi)度過,據(jù)資料統(tǒng)計(jì)表明,現(xiàn)代人呆在室內(nèi)的時(shí)間已占據(jù)全天85%左右,因此室內(nèi)環(huán)境的好壞對(duì)人們的身體有重要的影響。隨著現(xiàn)代化科技的發(fā)展,各種污染如光化學(xué)污染、煤煙污染層出不窮,人們現(xiàn)在正在經(jīng)歷著嚴(yán)重的室內(nèi)環(huán)境污染。目前,我國室內(nèi)環(huán)境污染物高達(dá)數(shù)千種,室內(nèi)空氣、碳?jí)m、水、輻射以及各種有毒物質(zhì)時(shí)時(shí)刻刻在損害者我們的健康,正因?yàn)榇?,室?nèi)環(huán)境污染成為當(dāng)前城市的一大災(zāi)害。在室內(nèi)環(huán)境污染中,裝飾材料是為主要的污染因素,裝飾材料中揮發(fā)的苯、甲醛、二甲苯以及三氯乙烯等會(huì)引發(fā)人們產(chǎn)生各種疾病,另外空調(diào)也成為空氣污染的一個(gè)因素,其的大量普及和應(yīng)用直接造成空調(diào)、人體在室內(nèi)構(gòu)成封閉的系統(tǒng),這很容易滋生霉菌、病毒以及細(xì)菌等大量微生物的繁殖。
為了給人們創(chuàng)造一個(gè)良好的居住生活環(huán)境,20世界70年代西方國家就提出了室內(nèi)空氣質(zhì)量的概念,到20世紀(jì)90年代,西方發(fā)達(dá)國家已有了一系列的室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。我國于2002年也了有關(guān)室內(nèi)空氣質(zhì)量的一些標(biāo)準(zhǔn)。
二、某市居民室內(nèi)空氣環(huán)境現(xiàn)狀
1.研究對(duì)象
選取我國內(nèi)陸某市300戶典型性居民住戶為研究對(duì)象。監(jiān)測(cè)采樣點(diǎn)選擇居民室內(nèi)客廳、書房、臥室、廚房以及衛(wèi)生間。
2.監(jiān)測(cè)使用的儀器及檢測(cè)方法
監(jiān)測(cè)儀器:英國PPM公司生產(chǎn)的甲醛檢測(cè)儀、美國Agilent氣相色譜儀、瑞典Gamadata公司生產(chǎn)的ATMOS-12型環(huán)境測(cè)氡儀器以及美國RAE公司生產(chǎn)的總揮發(fā)性有機(jī)物檢測(cè)儀器。
運(yùn)用電化學(xué)方法檢測(cè)甲醛,運(yùn)用PID方法檢測(cè)總揮發(fā)性有機(jī)物,運(yùn)用氣相色譜法檢測(cè)甲苯、苯以及二甲苯,運(yùn)用α能譜法檢測(cè)氡。
3.室內(nèi)各物質(zhì)含量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
主要檢測(cè)室內(nèi)空氣中甲醛、總揮發(fā)性有機(jī)物、甲苯、苯、二甲苯以及氡。檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18883-2002《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,其中,Ⅱ類居民建筑標(biāo)準(zhǔn)為:甲醛0.10mg/m3、總揮發(fā)性有機(jī)物0.600mg/m3、甲苯0.20mg/m3、苯0.11mg/m3、二甲苯0.20mg/m3、氡400Bq/m3。任何超出標(biāo)準(zhǔn)的被認(rèn)定為超標(biāo)。
4.監(jiān)測(cè)結(jié)果及分析
300戶居民室內(nèi)空氣環(huán)境接側(cè)結(jié)果如表1。
由上表可以看出,室內(nèi)空氣污染物中甲醛的超標(biāo)率最高,300戶居民室內(nèi)甲醛超標(biāo)率48.3%,總揮發(fā)性有機(jī)物超標(biāo)率43.4%、甲苯6.3%、苯8.3%、二甲苯7%,氡沒有超標(biāo)。從現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)中可以得出,居民室內(nèi)不同房間的甲醛超標(biāo)情況不盡相同,由表2可以看出,書房甲醛超標(biāo)情況最嚴(yán)重,其次是廚房,接下來是客廳、臥室,餐廳最低。書房甲醛超標(biāo)比較嚴(yán)重時(shí)因?yàn)闀績?nèi)板材用量比較大,可見板材是室內(nèi)甲醛污染的主要因素。
5.各類污染物的來源分析
根據(jù)300戶居民室內(nèi)污染物超標(biāo)量來分析,居民室內(nèi)甲醛主要來自沙發(fā)、復(fù)合地板、地毯以及櫥柜等,其中,復(fù)合地板使用面積最大,是甲醛的主要來源。總揮發(fā)性有機(jī)物多數(shù)是裝修過程中使用的膠黏劑和各種涂料,以及復(fù)合地板和櫥柜表面的漆。
三、針對(duì)居民室內(nèi)空氣環(huán)境存在的問題提出相應(yīng)的解決對(duì)策
1.加強(qiáng)宣傳和管理
1.1倡導(dǎo)綠色裝修
要加強(qiáng)綠色裝修理念的宣傳,提倡居民用房的綠色裝修,在進(jìn)行家庭裝修設(shè)計(jì)、使用裝修材料以及裝修施工過程中,要避免因盲目地追求豪華而忽視室內(nèi)空氣污染的問題,要最大可能進(jìn)行環(huán)保設(shè)計(jì)、實(shí)施環(huán)保施工、使用環(huán)保材料。同時(shí),國家要制定綠色裝修的相關(guān)政策,比如提高精裝修房比率,盡量減少因二次裝修造成的室內(nèi)污染。
1.2加強(qiáng)裝修材料的管理
室內(nèi)空氣環(huán)境是一項(xiàng)重要的工程,要時(shí)刻注意防治污染,質(zhì)檢和工商各有關(guān)部門要加強(qiáng)市場(chǎng)建筑材料的管理,定期地進(jìn)行材料有毒物質(zhì)的檢測(cè),同時(shí)要完善建筑材料市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,從源頭上杜絕有害有毒的不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
2.加強(qiáng)室內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量的檢測(cè)監(jiān)督管理
目前,我國常用的室內(nèi)空氣標(biāo)準(zhǔn)有GB/T18883-2002《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和GB50325-2001《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染物控制規(guī)范》。從人們健康方面考慮,常常采用GB/T18883-2002《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更加符合實(shí)際情況,更有助于保障人們的身體健康。對(duì)于一些敏感區(qū)域或者公共場(chǎng)合來說,比如學(xué)校、療養(yǎng)院、醫(yī)院以及賓館等,這些公共場(chǎng)合在投入使用前要根據(jù)GB/T18883-2002規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,這樣可以最大可能地保障室內(nèi)空氣質(zhì)量,保障人們身體健康。
3.削減污染源
樹立綠色環(huán)保理念,在進(jìn)行家具購置、室內(nèi)裝修、建筑選址的時(shí)候要考慮綠色環(huán)保,比如,在建筑工程選址的時(shí)候要盡量避開具有放射性物質(zhì)的環(huán)境,或者采取措施降低周圍環(huán)境中的放射性物質(zhì)。在建筑施工或室內(nèi)裝修的時(shí)候要盡量避免使用一些對(duì)人體有害的材料,盡量使用一些環(huán)保材料,尤其是在板材方面,要注意少用五夾板、三夾板,多使用一些無機(jī)材料;石材避免選用顏色較深的花崗巖,而要使用放射性較低的大理石;墻面涂料建議選用水性漆,另外在購置家具的時(shí)候要盡量選用品牌成品家具,避免購買帶有強(qiáng)烈刺激氣味的家具。
新房裝修完畢之后,要有1至2兩個(gè)月的通風(fēng),不要著急入住,應(yīng)當(dāng)感覺室內(nèi)沒有異味之后再入住,有條件的家庭,可以委托相關(guān)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行污染物檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)再行入住。入住之后也要時(shí)刻注意室內(nèi)外空氣流通,避免有害物質(zhì)在室內(nèi)的長期存留。
4.治理室內(nèi)污染
檢測(cè)室內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量,如果有含量超標(biāo)的情況,建議采用如下幾種方法進(jìn)行治理。
4.1生物凈化 室內(nèi)放置一些凈化空氣、抗污染的植物,如仙人球、常青藤、蘆薈、天南星以及吊蘭等,這些植物都具有較強(qiáng)的抗污染、凈化空氣的作用。
4.2化學(xué)凈化 化學(xué)凈化對(duì)于室內(nèi)空氣污染來說,具有見效快的特點(diǎn),較常使用的化學(xué)凈化方法是光觸媒技術(shù),其具有極強(qiáng)的超強(qiáng)氧化能力,能夠分解很多空氣里面的有害物質(zhì),比如甲醛、二甲苯等揮發(fā)性有機(jī)物,光觸媒技術(shù)可以治理因室內(nèi)裝修引起的大夏綜合癥,然而,該技術(shù)也具有一些缺點(diǎn):光觸媒技術(shù)主要適用于墻面,對(duì)抽屜、柜子等家具的治理效果不明顯;需要專業(yè)的人員進(jìn)行操作施工,個(gè)人不能自行完成;價(jià)格較為昂貴。另一種常見的化學(xué)凈化方法是使用一定濃度臭氧殺死室內(nèi)空氣及水中細(xì)菌,同時(shí)會(huì)生成水、二氧化碳和氧氣,空氣中沒有殘留物質(zhì),也避免了二次污染。
4.3物理凈化 物理凈化是一種很簡(jiǎn)單的凈化方法,比如開窗通氣。一般來說,如果空氣中的有害物質(zhì)超標(biāo)不是特別嚴(yán)重,1、2個(gè)月通風(fēng)就能消除的話,此時(shí)常采用開窗通風(fēng)這種簡(jiǎn)單有效的治理方法。另外,也可以利用活性炭和竹炭等碳類物質(zhì)來吸附有害氣體、吸收異味,這種方法不僅可以有效治理室內(nèi)的空氣污染,而且其無毒副作用、成本低,但是見效較慢,因此這種治理方法常用語微量超標(biāo)的房間,或者是一些密閉的抽屜、衣柜或櫥柜等。
處理室內(nèi)空氣污染的方法多種多種,具體方法要根據(jù)室內(nèi)空氣污染情況來確定,總的來說,要以適用、高效、經(jīng)濟(jì)為原則,盡快地消除室內(nèi)空氣污染。
四、結(jié)語
隨著建筑、室內(nèi)裝修的不斷發(fā)展,室內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量問題逐漸凸顯,為了人們健康著想,要不斷深化對(duì)室內(nèi)空氣污染的認(rèn)識(shí),國家要在家具生產(chǎn)、室內(nèi)裝修材料、設(shè)計(jì)以及建材等各個(gè)方面制定嚴(yán)格的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),確保室內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量的提升。同時(shí)也要不斷完善室內(nèi)空氣的污染檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、方法以及治理技術(shù)等,只有這樣室內(nèi)空氣質(zhì)量才會(huì)得到進(jìn)一步的改善。
參考文獻(xiàn)
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隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平、審美意識(shí)也有了顯著得提高,現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)也在不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。作為室內(nèi)空間構(gòu)成的基本要素之一,家具在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用最直接也最廣泛。無論怎樣的室內(nèi)空間形式,無論何種裝飾風(fēng)格,都離不開家具。無論在公共空間裝飾,還是在室內(nèi)空間裝飾之中,家具的作用都是至關(guān)重要的。
一、 家具在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的作用
1.識(shí)別空間。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中,家具能夠起到有效識(shí)別空間的作用。如果室內(nèi)空間環(huán)境中尤其是那些公共空間環(huán)境中沒有陳設(shè)任何家具,人們就無法正確區(qū)分每個(gè)空間的屬性,明確判斷各自具有的功能。我們可以想象一下,在一個(gè)集客廳與餐廳于一體的室內(nèi)空間中,若是沒有陳設(shè)必要的家具(如茶幾、櫥柜、餐桌以及沙發(fā)等),根本無法判定客廳與餐廳各自屬于哪個(gè)空間;而對(duì)于公共空間環(huán)境來說,更是如此,公共空間環(huán)境的功能屬性更為復(fù)雜多樣,需要依靠相應(yīng)的家具擺設(shè)進(jìn)行準(zhǔn)確判定,比如有餐桌餐椅的空間一般為用餐區(qū)域,有辦公桌椅的空間一般是人們辦公的地方,有休閑類家具例如茶幾、咖啡吧臺(tái)、趣味性桌椅的空間通常就是供人休息閑聊的區(qū)域了。
2.組織空間。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中,作為空間組織方面最為行之有效的元素,家具毋庸置疑還能夠起到組織空間的作用。室內(nèi)空間的大小是有限的,這也就決定了家具必須要在這個(gè)有限的空間中進(jìn)行科學(xué)合理地組織與安排,確保整個(gè)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)井然有序、功能齊全、意境優(yōu)雅。在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)之中,不同人的生活工作需求是有差異的,也就需要通過不同風(fēng)格、式樣、功能的家具組合來組織安排出不同的室內(nèi)空間,也就是說通過家具陳設(shè)使得室內(nèi)空間能夠靈活變換,來適應(yīng)各種戶型。例如運(yùn)用吧臺(tái)、吧椅以及酒柜的有機(jī)組合就可以構(gòu)建出一個(gè)小小的休閑空間;運(yùn)用床、床頭柜以及衣柜的有機(jī)組合就可以構(gòu)建出一個(gè)私人臥室;運(yùn)用書柜、電腦桌椅、臺(tái)燈的有機(jī)組合就能夠構(gòu)建出一個(gè)辦公空問;運(yùn)用茶幾、躺椅、沙發(fā)、DV柜以及其他影像設(shè)備的有機(jī)組合可以構(gòu)建出客廳以及休閑的區(qū)域。
3.分隔空間。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中,家具還能夠起到分隔空間的重要作用?,F(xiàn)代建筑的結(jié)構(gòu)框架復(fù)雜多樣,戶型大小不一,內(nèi)部空間更追求通透性和輕巧型,傳統(tǒng)運(yùn)用墻體或者隔斷來分隔空間會(huì)使得整個(gè)空間設(shè)計(jì)變得呆板,或者造成空間的浪費(fèi),顯然已經(jīng)不太適。越來越多的公共空間設(shè)計(jì)以及居住空間設(shè)計(jì)選擇用家具來完成分隔空間的任務(wù)。例如居住空間里的廚房與餐廳往往是一體的,常常會(huì)陳設(shè)酒柜、吧臺(tái)以及櫥柜等家具進(jìn)行分隔,既節(jié)省了空間又保證了設(shè)計(jì)的美觀度;而居住空間中的玄關(guān)與客廳可以運(yùn)用鞋柜或者屏風(fēng)等家具進(jìn)行分隔;商場(chǎng)、超市、賣場(chǎng)等這些商業(yè)性的公共空間里常常運(yùn)用展覽柜、展覽臺(tái)、以及展覽架等家具進(jìn)行空間分隔。當(dāng)然,運(yùn)用家具分隔出來的空間實(shí)際上并沒有明確的空間界限,需要依靠部分家具特有的形體來進(jìn)行劃定和區(qū)分,因而具有一定的虛擬性。
4.調(diào)節(jié)色彩與營造氛圍。家具在室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)還能夠起到調(diào)節(jié)色彩、營造氛圍的作用。不同的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格必然要求有合適的家具進(jìn)行匹配,而家具自帶的造型、質(zhì)地以及顏色對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)是非常重要的,家具選擇恰當(dāng)能夠讓室內(nèi)設(shè)計(jì)蓬蓽生輝,彰顯整個(gè)設(shè)計(jì)的氛圍情調(diào),因而,在選擇家具的時(shí)候必須要與室內(nèi)空間環(huán)境匹配吻合。而進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),不同性別、不同年齡、不同性格、不同職業(yè)的人群往往會(huì)有不同的偏好習(xí)慣,就需要根據(jù)人們的差異化需求進(jìn)行相應(yīng)的搭配,營造不同的空間氛圍。在公共空間中,家具調(diào)節(jié)色彩和營造氛圍的作用也是不能夠忽視的,不同的家具設(shè)置能夠營造出全然不同的氛圍,給人不同的情感體驗(yàn)。
二、 家具對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響
1.家具的尺度對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響。家具的尺度在很大程度上也影響著其與室內(nèi)空間之間的關(guān)系。作為家具,必須要具有符合人體工學(xué)的常規(guī)尺寸來保證其使用功能的實(shí)現(xiàn),但家具的體積尺寸也會(huì)給室內(nèi)空間以及人們的心理空間帶來較大的影響。因而,家具首先要具有適宜的尺度,否則無論外觀多么精巧,功能多么齊全,都不能將其運(yùn)用到室內(nèi)設(shè)計(jì)之中。例如,在一個(gè)15平米大的書房里,放置10平米的書柜,僅剩下5平米放置電腦座椅等一些其他物件,肯定是不合適的;酒店大廳空間格局寬敞,配置的沙發(fā)座椅也是大尺寸的,舒適性強(qiáng),但是將這些沙發(fā)坐椅照搬到日常起居的客廳之中,就會(huì)顯得擁擠不堪。此外,家具的空間擺放形式、位置差異也會(huì)造就出不同風(fēng)格的室內(nèi)空間。
2.家具色彩系列對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響。室內(nèi)設(shè)計(jì)中的家具色彩選擇上主要有類同色和對(duì)比色這兩種搭配方法。其中,家具色彩跟室內(nèi)色彩類似或者相近,是較為保險(xiǎn)的一種色彩搭配方法,這樣更容易達(dá)到色彩協(xié)調(diào)的效果。類似或者相近的色彩配置主要有木本色的黃色、紅棕色以及褐色系列等。但這種色彩搭配運(yùn)用不當(dāng)時(shí),也容易造成室內(nèi)設(shè)計(jì)的呆板笨拙,失去生機(jī)與活力,因而需要適當(dāng)加入一些對(duì)比要素,并且注意室內(nèi)明亮度的合適分布。而運(yùn)用對(duì)比要素(也就是在家具配置中采用高純度的色彩或者對(duì)比色)使得家具色彩與室內(nèi)色彩形成鮮明的反差和對(duì)比,能夠使得整個(gè)室內(nèi)空間的色彩越發(fā)鮮明、亮麗,有助于凸顯個(gè)性,增強(qiáng)時(shí)尚感。當(dāng)然,運(yùn)用這種色彩搭配法的時(shí)候要注意面積的配比,一般來說,需要有大面積的中性色作為室內(nèi)環(huán)境的基礎(chǔ)色。
3.家具風(fēng)格對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響。家具的造型風(fēng)格決定了它在室內(nèi)空間中的屬性。例如在中式餐廳或者中式空間的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)當(dāng)中,除了適當(dāng)添入一些中國特色的圖案、紋樣、符號(hào)之外,還需要購置一些古典家具,其中明清時(shí)期風(fēng)格的家具最受人們的青睞。而在崇尚簡(jiǎn)約風(fēng)格的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)當(dāng)中,一般會(huì)選擇淡色系列、做工精良、造型簡(jiǎn)潔以及收納功能強(qiáng)大、線條簡(jiǎn)練鮮明的家具。當(dāng)然,“簡(jiǎn)約”風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)中有時(shí)候也可以添置幾件精致典雅的古典家具,增加了風(fēng)格的對(duì)比,別有一番風(fēng)味。
小結(jié)
家具是構(gòu)成室內(nèi)空間的基本要素,其應(yīng)用最為直接也最為廣泛,家具的尺度、家具的色彩系列以及家具的風(fēng)格都會(huì)深深影響現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)。家具設(shè)計(jì)和室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本點(diǎn)都是建立以人為本的理念,根本目的都是滿足人和人際的需要,作為家具設(shè)計(jì)者,必須主動(dòng)向室內(nèi)設(shè)計(jì)靠攏,充分掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),不斷探索新技術(shù)、新材料以滿足人們?cè)絹碓礁叩男枨?。(作者單位:??诮?jīng)濟(jì)學(xué)院)
指導(dǎo)老師:吳勝澤
參考文獻(xiàn):
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一.某市圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析:
某市區(qū)總?cè)丝诩s20萬,市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬人。
市區(qū)是整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購買力。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。
在類似這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。
由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。
雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。
書店毗鄰市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心,位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號(hào)),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。
該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析
1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)
優(yōu)勢(shì):(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)
1) 聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
2) 總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;
3) 政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營。
劣勢(shì):
1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;
4)國家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開放。
對(duì)策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
1) 細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;
2) 著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;
3) 狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。
2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天)
優(yōu)勢(shì):
1) 在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
2) 統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);
3) 較為重視服務(wù)工作。
劣勢(shì):
1) 決策管理層不在當(dāng)?shù)?,信息、決策溝通不暢;
3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在(10余家,分布在學(xué)校附件)
優(yōu)勢(shì):
1) 經(jīng)營時(shí)間一般較長,有一定知名度和顧客群;
2) 經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;
3) 價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書。
劣勢(shì):
1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;
2)缺乏經(jīng)營管理意識(shí),得過且過;對(duì)策:此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。
三、商業(yè)機(jī)會(huì)
某市的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。
雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了市場(chǎng),但除了新華書店以外,其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。
當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來越大,地位也會(huì)越加鞏固。
因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入當(dāng)?shù)氐膱D書市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。
否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。
書店定位基于以上分析,市區(qū)還存在適合小型綜合專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。
然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。
書店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。
定位的核心是差異化
(一)、小型 ---小而精根據(jù)xx市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。
針對(duì)新華書店大而全、小而全的特點(diǎn),從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出精的特點(diǎn)小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
1.小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍, 2013畢業(yè)實(shí)習(xí)生思想?yún)R報(bào)范文,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。
(形象差異化)
2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā), 畢業(yè)論文結(jié)束語,體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。
(服務(wù)差異化)
(二)、特色:同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢(shì),而且做某一門類的專業(yè)書店的市場(chǎng)條件也不成熟。
版權(quán)所有
1.特色是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。
(產(chǎn)品差異化)
2.特色還要在經(jīng)營的范圍上考慮。
比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。
(產(chǎn)品差異化)
3.在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭(zhēng)取集團(tuán)購買的大客戶。
四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:
有針對(duì)性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。
尤其是服務(wù),因?yàn)闀瓿鍪鄣乃袞|西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品。
當(dāng)然,書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。
必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
五、投資產(chǎn)出預(yù)算
一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購,以及門店的租金與裝修。
總投資15萬元。
1、圖書音像商品的采購:7.5萬
計(jì)劃經(jīng)營各類圖書50006000種,8000冊(cè)左右,費(fèi)用5-6萬元,首付3萬,其余計(jì)劃經(jīng)營各類音像制品500006000種,15000張左右,費(fèi)用4.5萬元。
2、設(shè)備采購與裝修:3.2萬
根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。
門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元
設(shè)備:書架20組600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)
3、店面租金:4萬/年
(二)收益預(yù)測(cè):
1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價(jià)銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場(chǎng)情況,如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且仍有25%以上的利潤空間。
每天銷量估計(jì)為10-30本,則營業(yè)額可達(dá)150-450元,保守平均250元;
2、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價(jià)3元,售價(jià)6-8元;如按定價(jià)銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計(jì)為20-40張,則營業(yè)額可達(dá)120-240元,保守平均150元;。
3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。
版權(quán)所有
以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元30=6000元
書店每月的固定費(fèi)用 =房租(含水電)+稅費(fèi) +人員工資 (實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。
那么,書店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 5600元損益平衡點(diǎn)營業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月營業(yè)額達(dá)到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。
保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;
正常估計(jì):書店日均營業(yè)額達(dá)到600元左右,月營業(yè)額達(dá)到18000元。
則:月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬元計(jì),1年半即可收回全部投資。
樂觀估計(jì):書店日均營業(yè)額達(dá)到800元左右,月營業(yè)額達(dá)到24000元。
則:月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬元計(jì),8月即可收回全部投資。
六、促銷策略:
在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段, 大學(xué)生實(shí)習(xí)周記范文,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買,對(duì)提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。
1、集團(tuán)客戶拓展:
可考慮和中國移動(dòng)合作,根據(jù)移動(dòng)各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。
可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。
2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃:
每單均計(jì)入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計(jì)滿5分 ,贈(zèng)咖啡一杯;累計(jì)滿10分 ,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分 ,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);
3、延伸服務(wù):
銷售文體用具:紙張、筆
銷售咖啡飲料西餐:
代售郵冊(cè)、賀卡:
銷售音像制品:
銷售鮮花:
銷售計(jì)算機(jī)耗材:
開辦職業(yè)技能培訓(xùn):
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避;
任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無庸多言。
如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。
書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng),批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是寄銷的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。
零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。
這樣,書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等方面了。
需要做好以下工作:
1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
2、盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃。
3、建立完備的會(huì)計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營記錄。
4、理智對(duì)待經(jīng)營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。
5、確屬選址錯(cuò)誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
書店定位是:在xx市區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書店。
能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
書店經(jīng)營的目的是:占有xx圖書文化市場(chǎng)的一定份額,形成長期的盈利能力。
一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索,書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭(zhēng)取投資,進(jìn)行發(fā)展
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
1、擴(kuò)大單店規(guī)模。
(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)。
在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn), 大學(xué)生入黨申請(qǐng)書,加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
(1).橫向(在市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
2016最新自助餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板【2】
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。
一、餐館名稱:
XXXXX。
命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。
目前預(yù)定的形式是XXXX酒家或XXXX荘
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~5個(gè)。
(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300 M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;C.廚房面積為40
M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;D.廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。
自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5.購買用具費(fèi)用:A.3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;D.廚房用具,共4.5萬元;E.
桌凳,共5000元; F.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)2000元,G.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。
(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計(jì)算,如果燃油越多,說明生意越好)
4.人員費(fèi)用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000
= ;B.住宿火食費(fèi)用:住宿為2000元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計(jì)18*200 = 3600元/月
5. 折舊費(fèi)用:
6. 原材料:A.原料, 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說明:
1.堅(jiān)持兩個(gè)特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅(jiān)持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;B.跟季節(jié)變更,及更換菜品
3.消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計(jì):
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
十四、其他問題點(diǎn):
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
五 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。
同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。
而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。
另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
六 財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。
資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。
由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
七 風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。
餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應(yīng)對(duì)措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險(xiǎn)和法律 事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。
資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。