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后廚工作計(jì)劃匯總十篇

時(shí)間:2022-10-18 02:21:10

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇后廚工作計(jì)劃范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

篇(1)

二、重點(diǎn)工作:

1、嚴(yán)格落實(shí)崗位考核細(xì)則,保障本學(xué)期教學(xué)工作完成,配合學(xué)校招生工作,提前做好新學(xué)生入校的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

2、加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)使用管理制度。

3、認(rèn)真籌劃,合理布局,對(duì)學(xué)校老舊設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行改造維修。

4、進(jìn)一步改善辦學(xué)條件,優(yōu)化師生的辦公、學(xué)習(xí)及住宿環(huán)境。

5、健全后勤檔案材料,使后勤工作更加完善。

6、做好校園環(huán)境的清潔綠化工作。

7、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全及消防安全工作的管理。

三、工作措施:

(一)、更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、全體后勤人員必須樹(shù)立師生利益至上的服務(wù)觀,從學(xué)校整體利益出發(fā),把師生的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,做好服務(wù)工作。

2、規(guī)范后勤管理,充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量,改進(jìn)服務(wù)方式方法,完善崗位責(zé)任制,嚴(yán)格崗位考核,狠抓工作落實(shí)。

3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng),更新知識(shí),不斷提高自身的修養(yǎng)。

(二)、勤儉節(jié)約,加強(qiáng)財(cái)、物管理

1、結(jié)合學(xué)校實(shí)際,依據(jù)教學(xué)需求,本著精打細(xì)算的原則,制訂改造維修方案。

2、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,努力為學(xué)校節(jié)約一滴水、一度電。

3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)制度,強(qiáng)化庫(kù)房管理

4、物盡其用,充分發(fā)揮學(xué)?,F(xiàn)有物品的使用,發(fā)揮各設(shè)備功能,對(duì)使用設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。每學(xué)期對(duì)校產(chǎn)進(jìn)行清理,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管和損壞賠償制度,對(duì)各處室的公物定期進(jìn)行清理,落實(shí)責(zé)任。對(duì)班級(jí)備品、桌椅進(jìn)行登記,由后勤部核實(shí)兌現(xiàn)賠償,并納入班級(jí)考核之中。

(三)、加強(qiáng)校園環(huán)境建設(shè),優(yōu)化育人環(huán)境

1、做好校園綠化和保養(yǎng)工作。

2、加大對(duì)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整治,合理安排配合班級(jí)做好環(huán)境清潔工作,使我校校園環(huán)境得到較大改善。

(四)、合理使用公物,及時(shí)進(jìn)行維修維護(hù)

1、經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防觸電及防其它意外事故的工作。

2、及時(shí)對(duì)學(xué)校公共區(qū)、門(mén)窗、鍋爐房等各部位進(jìn)行查修,做好物品的維修工作,以保障公共財(cái)物的合理使用。

(五)、搞好采購(gòu)工作,保證教育教學(xué)的正常需要

1、所需采購(gòu)物品提前申報(bào)。

2、除教學(xué)用教材外,學(xué)校其余用品由后勤部負(fù)責(zé)采購(gòu),提倡價(jià)廉物美,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。

(六)、做好后勤人員的考核工作。管理方面,嚴(yán)格落實(shí)后勤員工考核,把每次的工作考核,作為員工調(diào)資、評(píng)先的基礎(chǔ)條件,充分調(diào)動(dòng)每個(gè)人的主人翁責(zé)任感,

總之,所有后勤工作人員,要牢固樹(shù)立為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的觀念,立足學(xué)校的發(fā)展,服從學(xué)校工作的需要,保質(zhì)保量地完成學(xué)校的后勤工作。

初中學(xué)校后勤工作計(jì)劃二:一、指導(dǎo)思想

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“一個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。

二、工作目標(biāo)

1、開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支,管好水用好電,切實(shí)減少辦公費(fèi)用和差旅費(fèi)支出,增強(qiáng)工作的計(jì)劃性,科學(xué)合理地安排各項(xiàng)工作。

2、進(jìn)一步完善購(gòu)物領(lǐng)物工作,購(gòu)物有申請(qǐng),日常用品、易耗品進(jìn)出庫(kù)手續(xù)齊全,切切實(shí)實(shí)建好材料賬,按月分類實(shí)行財(cái)產(chǎn)審核,杜絕浪費(fèi)。建好固定資產(chǎn)明細(xì)帳,管好、履行好財(cái)產(chǎn)保管與使用責(zé)任書(shū)。

3、全面提高后勤人員素質(zhì),服務(wù)意識(shí)、節(jié)儉意識(shí)、增收意識(shí)不斷增加,力爭(zhēng)師生、家長(zhǎng)和學(xué)校“三滿意”。

4、制定并逐步落實(shí)校園整體規(guī)劃,依照“創(chuàng)辦特色,規(guī)范辦學(xué)”的整體要求,不斷優(yōu)化校園環(huán)境,發(fā)揮環(huán)境育人的整體功能。

5、嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,規(guī)范財(cái)務(wù)管理和收費(fèi)行為,合理收支,強(qiáng)化審計(jì),接受監(jiān)督。收費(fèi)有公示,自覺(jué)接受社會(huì)和上級(jí)的收費(fèi)檢查。

6、加強(qiáng)中心小學(xué)、村小的綠化、美化工作。中心小學(xué)加大綠化建設(shè)與文化建設(shè)相結(jié)合,彰顯學(xué)校特色。對(duì)大營(yíng)子小學(xué)綠化要進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)劃。老爺廟小學(xué)食堂房后的空地進(jìn)一步平整,成為學(xué)校綠色基地。

7、完成教師周轉(zhuǎn)房審計(jì)工作,加快學(xué)校建設(shè)驗(yàn)收工作。

三、工作措施

1、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)的日常管理。及時(shí)做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)公物的意識(shí)。

2、建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理。

3、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新。

4、加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境。

5、負(fù)責(zé)水、電及其他物品的檢查維修上報(bào),及時(shí)解決存在的問(wèn)題。

篇(2)

3抓緊對(duì)主席臺(tái)田徑場(chǎng)、新籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)的建設(shè)收尾工程及清理基建垃圾

4抓緊時(shí)間繼續(xù)對(duì)A、B、C、D棟學(xué)生公寓辦公及私人住宅電話統(tǒng)計(jì)安裝工作

5大禮堂外墻按原色粉刷涂料(包括修補(bǔ)墻面及零星批灰);側(cè)門(mén)更換四樘實(shí)木門(mén)(含油漆、裝鎖、拉手);禮堂正大門(mén)及舞臺(tái)墻裙油漆翻新;對(duì)后臺(tái)化妝室進(jìn)行維修。

6成教院辦公樓按原色粉刷涂料(包括修補(bǔ)墻面及零星批灰);三樓走廊雨蓬更換玻璃鋼瓦;對(duì)鐵桿進(jìn)行油漆。

7工會(huì)大樓原已脫落的條磚和現(xiàn)有空鼓的條磚要鏟下來(lái),補(bǔ)上同顏色的條磚。

8A、B、D棟學(xué)生公寓靠中醫(yī)學(xué)院邊的圍墻粉刷白色兩遍。

9文化長(zhǎng)廊人行道邊的白色條磚更換,局部人行道上的六角磚零星修補(bǔ)。

篇(3)

二、工作要點(diǎn)

(一)加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高工作人員的個(gè)人素質(zhì)

1、加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī),了解學(xué)校管理目標(biāo),提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握基本技能,提高服務(wù)水平;創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校及本處安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生創(chuàng)設(shè)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、培養(yǎng)吃苦耐勞、任勞任怨的精神,增強(qiáng)崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。樹(shù)立適者生存的憂患意識(shí)、風(fēng)雨同舟的合作意識(shí)、永不滿足的創(chuàng)新意識(shí)、校榮我榮的主人翁意識(shí)。

(二)提高認(rèn)識(shí),明確后勤工作的重要性

1、后勤工作是學(xué)校管理的一個(gè)重要組成部分,后勤服務(wù)中繁瑣而又平凡的工作,涉及每位教師的生活、學(xué)習(xí)以及學(xué)校在社會(huì)上的形象,后勤服務(wù)的好壞影響到整個(gè)學(xué)校教學(xué)工作的發(fā)展,因此必須認(rèn)識(shí)到后勤工作是學(xué)校工作的基礎(chǔ),“服務(wù)”本身就是責(zé)任,后勤工作人員應(yīng)把自己既當(dāng)作學(xué)校的主人,又當(dāng)作學(xué)校教育教學(xué)工作的服務(wù)員、勤務(wù)兵,這樣才能主動(dòng)熱情做好后勤工作;

2、后勤人員要進(jìn)一步熟悉工作規(guī)范,要按照后勤處的各項(xiàng)職能辦事,后勤人員必須對(duì)自己的崗位職責(zé)不斷學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,以提高后勤工作的質(zhì)量;

3、進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人對(duì)自己的崗位職責(zé)和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí);

三、具體工作

(一)加強(qiáng)校產(chǎn)管理

1、進(jìn)一步完善購(gòu)物、驗(yàn)收、保管、維護(hù)、使用等財(cái)產(chǎn)保管制度,做到制度健全,職責(zé)分明,凡是購(gòu)物都要貨比三家,規(guī)范采購(gòu),同時(shí)要抓好庫(kù)存物品的管理,按計(jì)劃采購(gòu),避免積壓資金,做到精打細(xì)算,能修的物品盡量維修,少花錢(qián)多辦事,厲行節(jié)約。庫(kù)房?jī)?nèi)要物放有序,并做到防火防盜。對(duì)辦公用品的發(fā)放、水電器材的維修及更換實(shí)行登記制,明確責(zé)任,減少浪費(fèi)對(duì)按規(guī)定借出的物品要及時(shí)督促歸還。

2、加大對(duì)校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,隨時(shí)排查各建筑物及管道等設(shè)施的安全和使用隱患。對(duì)學(xué)校桌椅、門(mén)窗、床鋪等要及時(shí)維修,并作好修理及登記工作,通過(guò)班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)護(hù)公物的教育,配合學(xué)生處強(qiáng)化班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理制度力爭(zhēng)把人為損耗降到最低程度。對(duì)自然損壞或損耗的物品和設(shè)施等,后勤工作人員能自己動(dòng)手修復(fù)的絕不用外來(lái)用工,以減少用工開(kāi)支。

(二)食堂、超市工作

1、要把安全衛(wèi)生服務(wù)放在第一位。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生管理辦法加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高食堂層次。食品安全衛(wèi)生關(guān)系重大,它涉及我們每一個(gè)人的生命健康的方方面面;因此我們時(shí)刻都不能大意,要時(shí)刻繃緊食品衛(wèi)生這根弦。首先要嚴(yán)把食品的進(jìn)貨關(guān),對(duì)超市所進(jìn)食物及食堂所購(gòu)入蔬菜、肉食、調(diào)料、糧油等要定點(diǎn)采購(gòu),要有有效的質(zhì)量和衛(wèi)生合格證,索取有效證件;其次要嚴(yán)把食品的采購(gòu)、運(yùn)輸、入庫(kù)、保管及出庫(kù)、加工、出售等各環(huán)節(jié),要有專人負(fù)責(zé),直接責(zé)任人簽字后方可使用。

2、對(duì)食堂工作人員重新登記篩選,摸清底碼,有健康證明,有良好的個(gè)人習(xí)慣;經(jīng)常組織食堂工作人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法規(guī)制度及學(xué)校的食堂集體用餐等方面的有關(guān)規(guī)定,使食堂全體工作人員增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),確保師生用餐衛(wèi)生安全。

3、食堂管理人員要搞好,必須增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)食堂成本核算,降低成本,提高飯菜質(zhì)量,制訂切實(shí)可行的飯菜價(jià)格。要把我校食堂辦成社會(huì)有影響好食堂,讓家長(zhǎng)滿意、師生滿意。

4、食堂承包人、工作人員要嚴(yán)格遵守學(xué)校有關(guān)食堂管理及衛(wèi)生制度的規(guī)定、國(guó)家制定的有關(guān)食品衛(wèi)生法,要不斷提高思想素質(zhì)和操作技術(shù)水平,進(jìn)一步改善服務(wù)態(tài)度,真正做到愛(ài)生如子的服務(wù)質(zhì)量。

(三)水電工作

進(jìn)一步加強(qiáng)水電管理,努力提高水電小組人員業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),要規(guī)范操作,增強(qiáng)責(zé)任感、安全感,加大檢查力度,確保水電安全運(yùn)轉(zhuǎn)。水電工作人員每日巡查,認(rèn)真記錄維修情況,并及時(shí)處理供電隱患及供水管道的跑冒滴漏現(xiàn)象,同時(shí)號(hào)召學(xué)校各個(gè)部門(mén)齊抓共管、群策群力,全體師生要牢固樹(shù)立節(jié)水節(jié)電的意識(shí),杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水,使每一度電每一滴水都物盡其用,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象及安全事故的發(fā)生。有故障時(shí)工作人員要隨叫隨到,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

(四)鍋爐房、開(kāi)水房、花房工作

鍋爐房管理及工作人員按操作規(guī)程安全操作,做好每年度的鍋爐檢驗(yàn)工作。及時(shí)清洗維修鍋爐做好保養(yǎng)工作,確保正常運(yùn)行,準(zhǔn)確計(jì)算開(kāi)爐時(shí)間,盡量避免不必要的浪費(fèi)。

開(kāi)水房人員要嚴(yán)格遵守工作時(shí)間,及時(shí)供水,保證不讓學(xué)生喝夾生水,正確引導(dǎo)學(xué)生,確保用水安全衛(wèi)生,及時(shí)檢查熱水罐及鍋爐的安全并做好維護(hù)工作,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象發(fā)生。

花房工作人員要努力搞好校園綠化維護(hù)工作,對(duì)校園綠化制定目標(biāo),對(duì)校園綠化帶要進(jìn)一步加強(qiáng)管理,突出重點(diǎn),改善校園文體環(huán)境。及時(shí)修剪、打藥、澆水、施肥,認(rèn)真學(xué)習(xí)花卉培育知識(shí),保證花卉數(shù)量、質(zhì)量和種類,保證我校各項(xiàng)會(huì)議及活動(dòng)的使用,并作好布置工作。增強(qiáng)盆栽綠化,裝點(diǎn)校園每個(gè)角落,彌補(bǔ)校園內(nèi)建筑物及無(wú)法入土栽花處的綠化空缺,增加綠化氣氛,不斷提升學(xué)校綠化的層次和學(xué)校的文化氣息。

(五)爭(zhēng)創(chuàng)“南京市園林式校園”.

做到領(lǐng)導(dǎo)重視、全民參與、科學(xué)設(shè)計(jì)、資金保證。增強(qiáng)師生綠化意識(shí),提高愛(ài)綠、護(hù)綠的自覺(jué)性,充分營(yíng)造一個(gè)自然、優(yōu)美的校園環(huán)境,展示省溧中獨(dú)特的校園文化氣息與品未。

(六)進(jìn)一步完善各項(xiàng)規(guī)章制度

本學(xué)年將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人,對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí)、有結(jié)果,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。

(七)電化教育服務(wù)工作

1、利用現(xiàn)代化的設(shè)備為教育教學(xué)服務(wù),是我們的一項(xiàng)重要工作。加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí),進(jìn)一步樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,竭盡全力,做好設(shè)備的維護(hù)、維修工作,保證設(shè)備的正常運(yùn)行。

2、對(duì)現(xiàn)有設(shè)備加強(qiáng)管理,提高使用效率。定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查與維護(hù),保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。加強(qiáng)對(duì)班組電教管理員的培訓(xùn),提高他們的工作責(zé)任心和使用技能。完善設(shè)備報(bào)修制度,進(jìn)一步確保維修的時(shí)限。

3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能,盡快熟悉設(shè)備性能,提高設(shè)備的使用效率。并盡可能掌握部份設(shè)備的檢修技術(shù),為學(xué)校節(jié)約開(kāi)支。

(八)把安全防范工作放在首位。

篇(4)

二、工作目標(biāo)

后勤工作的總體目標(biāo)是:三個(gè)確保是:確保公司內(nèi)外環(huán)境建設(shè)及公司各部門(mén)和需要負(fù)責(zé)的各部門(mén)工作順利開(kāi)展、辦公生活用品的維護(hù)、維修、采購(gòu)、保管、供應(yīng)及時(shí)到位;確保采購(gòu)賬目管理規(guī)范、精細(xì),帳物相符;確保公司水電通訊正常保障。三個(gè)力爭(zhēng)是:力爭(zhēng)進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施;力爭(zhēng)進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量;力爭(zhēng)進(jìn)一步提高公司效益。

三、工作措施

1.在后勤工作的開(kāi)展中加強(qiáng)自身的思想建設(shè),在工作開(kāi)展和進(jìn)行中逐步培養(yǎng)及建立管理思想、意識(shí)、理念,為以后工作進(jìn)入管理等更高階段做好前期鍛煉和打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。將服務(wù)的觀念和意識(shí),以實(shí)際行動(dòng)帶到后勤保障工作的實(shí)際開(kāi)展中去。

(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)和嚴(yán)格按照崗位職責(zé)對(duì)后勤工作的各項(xiàng)要求,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。

(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛(ài)崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹(shù)立為公司全體員工服務(wù)的思想,不斷提高職業(yè)道德水準(zhǔn)。

(3)認(rèn)真落實(shí)精細(xì)化管理的各項(xiàng)要求,為公司及各部門(mén)員工工作順利開(kāi)展創(chuàng)造優(yōu)良條件,在搞好服務(wù)的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,貢獻(xiàn)自己的力量。

2.加強(qiáng)公司資產(chǎn)管理,健全公司資產(chǎn)檔案

(1)對(duì)辦公用品及固定資產(chǎn)的采購(gòu),做到貨比三家,嚴(yán)格材料購(gòu)進(jìn),材料領(lǐng)出,做好領(lǐng)用和購(gòu)進(jìn)的記錄登記,做到記錄清晰,查閱明了。

(2)定期和不定期對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到物品管理心中有數(shù),核對(duì)領(lǐng)用及采購(gòu)登記,做到帳物相符。

(3)無(wú)論固定資產(chǎn)還是辦公消耗品,均形成檔案,物品的入庫(kù)、出庫(kù)嚴(yán)格登記手續(xù)。

3.做好后勤常規(guī)服務(wù)工作

篇(5)

俗話說(shuō):“工欲善其事,必先利其器?!盀榱诉M(jìn)一步對(duì)會(huì)計(jì)電算化后的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作進(jìn)行研究與探討,我們必須弄清楚二者之間的關(guān)系以及會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的內(nèi)容要點(diǎn),這樣才能更好地對(duì)二者進(jìn)行研究。

一、明關(guān)系,辨區(qū)別,方可悟要點(diǎn)

明確會(huì)計(jì)電算化與會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的關(guān)系,辨別兩者之間的區(qū)別,那么在工作中才能夠抓住重點(diǎn),事半功倍。現(xiàn)如今是科技信息迅猛發(fā)展的時(shí)代,受此影響,會(huì)計(jì)領(lǐng)域也發(fā)生著巨大的變化。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷普及,會(huì)計(jì)工作也慢慢步入電子化時(shí)代,從事會(huì)計(jì)工作的人員也由過(guò)去的純手工操作逐步轉(zhuǎn)化為電子數(shù)據(jù)操作。從而大大降低了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的出錯(cuò)率,保證了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作效率。從這個(gè)方面可以說(shuō),會(huì)計(jì)電算化是加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作水平提升的重要途徑和方法。另一方面,會(huì)計(jì)工作如果步入電算化時(shí)代,這對(duì)會(huì)計(jì)電算化人才的要求會(huì)更加嚴(yán)格。會(huì)計(jì)電算化是一種純數(shù)據(jù)輸入的工作模式,這對(duì)會(huì)計(jì)電算化工作人員對(duì)數(shù)據(jù)輸入規(guī)范化,程序規(guī)范化等提出了新的更高的要求。此項(xiàng)工作決定著會(huì)計(jì)工作的成與敗。

之前國(guó)家財(cái)政部門(mén)對(duì)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作做了很多規(guī)范性的規(guī)定,但現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)的逐步推廣和應(yīng)用,會(huì)計(jì)工作也步入電算化時(shí)代,在新形勢(shì)下,就會(huì)計(jì)實(shí)現(xiàn)電算化后,如何根據(jù)會(huì)計(jì)工作所面臨形勢(shì)的新變化調(diào)整國(guó)家財(cái)政部門(mén)對(duì)會(huì)計(jì)工作的新部署,新要求。需要我們進(jìn)行長(zhǎng)期的探索。

二、抓好基礎(chǔ),乃工作重心,成敗之關(guān)鍵

了解會(huì)計(jì)電算化后的基礎(chǔ)工作,對(duì)于企業(yè)今后的發(fā)展尤其重要。只有抓住了基礎(chǔ),才能促進(jìn)其提高與發(fā)展,因此基礎(chǔ)工作是今后工作的重心,它的制作流程直接影響著會(huì)計(jì)工作的內(nèi)容以及效果。

1.制定崗位責(zé)任制,權(quán)限控制要嚴(yán)格

會(huì)計(jì)電算化后,崗位由原來(lái)的會(huì)計(jì)主管、出納、會(huì)計(jì)核算、稽核、會(huì)計(jì)檔案管理等變成了以電算化為途徑的主管、軟件操作、審核記賬、維護(hù)、審核等。具體會(huì)計(jì)基礎(chǔ)崗位的設(shè)置可以依據(jù)本單位的具體情況來(lái)規(guī)定。具體崗位固定下來(lái)后,按照公司的規(guī)章制度明確各個(gè)崗位的職責(zé),建立現(xiàn)代化的電算化會(huì)計(jì)崗位負(fù)責(zé)制度,努力達(dá)到“工作有人管,人人有專責(zé)”的管理目的。

為了保證會(huì)計(jì)工作的有序、安全、健康開(kāi)展,同時(shí)也為了制止本公司信息被竊取,被篡改行為的發(fā)生,公司需要加強(qiáng)權(quán)限控制的建設(shè)。目前,在國(guó)內(nèi)的一些大中型公司,電算化會(huì)計(jì)程度相對(duì)完善,應(yīng)設(shè)置三層密碼來(lái)確保企業(yè)電算化會(huì)計(jì)工作的安全進(jìn)行,三層密碼分別為:開(kāi)機(jī)密碼、服務(wù)器密碼、自身密碼。設(shè)置這三層密碼是為了杜絕財(cái)務(wù)信息外泄和保證公司信息安全。與此同時(shí),為了更安全地進(jìn)行電算化會(huì)計(jì)工作,各個(gè)崗位的密碼需定期更換,這一系列的工作由電算會(huì)計(jì)主管統(tǒng)一負(fù)責(zé)。

2.為電算化會(huì)計(jì)工作創(chuàng)造良好的運(yùn)行環(huán)境

電算化會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作要想順利、成功地開(kāi)展,需要必要的會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)來(lái)維護(hù)其運(yùn)行。會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)運(yùn)行環(huán)境根據(jù)會(huì)計(jì)信息內(nèi)容的不同進(jìn)行了分類,它包括:會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)采集規(guī)范性、會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理階段性、會(huì)計(jì)信息歸集、存儲(chǔ)、輸出的系統(tǒng)性等。

(1)數(shù)據(jù)采集規(guī)范性

數(shù)據(jù)采集是指由具體會(huì)計(jì)工作人員手工向計(jì)算機(jī)手工操作輸入數(shù)據(jù)的過(guò)程。首先,為了確保計(jì)算機(jī)系統(tǒng)提供的會(huì)計(jì)信息的正確性和可靠性,不論是會(huì)計(jì)工作人員手工操作錄入還是機(jī)制的會(huì)計(jì)信息都要有相關(guān)人員簽章后才可以過(guò)入相關(guān)賬戶。其次,計(jì)算機(jī)錄入的會(huì)計(jì)憑證除了手工記錄所有的內(nèi)容外還包括科目代碼等。編制科目代碼時(shí)一定要注意它本身固有的特性:唯一性、有效性和可擴(kuò)展性。由于會(huì)計(jì)工作人員錄入科目時(shí)是以代碼的形式錄入的,所以,會(huì)計(jì)代碼輸入時(shí)一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎,否則就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,影響最后輸入的結(jié)果。第三,要做好工作記錄,詳細(xì)記錄會(huì)計(jì)憑證制作的時(shí)間、經(jīng)辦人、會(huì)計(jì)憑證傳遞的手續(xù)證件和傳遞時(shí)間等等。

(2)加工處理管理數(shù)據(jù)

將數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)的時(shí)候,由于是以二進(jìn)制代碼的形勢(shì)輸入的,根據(jù)二進(jìn)制代碼的特點(diǎn),輸入結(jié)果的時(shí)候一定要經(jīng)過(guò)核實(shí),確認(rèn)其準(zhǔn)確無(wú)誤。這個(gè)過(guò)程一定要規(guī)范操作人員的行為,加強(qiáng)對(duì)這一過(guò)程的監(jiān)督和管理,建立必要的工作日志制度,以防止工作中出現(xiàn)的漏洞和失誤。

(3)對(duì)輸出信息的管理

輸出是計(jì)算機(jī)系統(tǒng)數(shù)據(jù)處理的最終目的。對(duì)于最終結(jié)果的管理,可建立輸出文件分送清單,可以安排專人負(fù)責(zé),建立工作日志制度等等。由于會(huì)計(jì)實(shí)行電算化后,計(jì)算機(jī)輸出信息很容易被篡改或者刪除,因此設(shè)立備份制度顯得尤為重要。如,日備份、月備份等。這樣才能保證輸出信息的準(zhǔn)確性和安全性。

3.提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的素養(yǎng)

隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展,會(huì)計(jì)工作實(shí)現(xiàn)電算化的同時(shí),也對(duì)會(huì)計(jì)從業(yè)人員提出了更高層次的要求,除了要求具有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和會(huì)計(jì)水平外,對(duì)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握被提上了工作日程。之前傳統(tǒng)模式下的會(huì)計(jì)從業(yè)人員有許多人還對(duì)計(jì)算機(jī)操作不了解,不能夠熟練地通過(guò)計(jì)算機(jī)來(lái)從事會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。電算化會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作,要求從業(yè)人員一定要能夠熟練地操作計(jì)算機(jī),并能夠準(zhǔn)確無(wú)誤地進(jìn)行工作。因此,提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的計(jì)算機(jī)操作技術(shù)是當(dāng)前的關(guān)鍵問(wèn)題之一,對(duì)此,要制定出一套切實(shí)可行的政策法規(guī),造就一批不但具有專業(yè)的會(huì)計(jì)知識(shí),而且還具有高超的計(jì)算機(jī)操作技術(shù)的綜合性會(huì)計(jì)人才,為我國(guó)會(huì)計(jì)事業(yè)發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)力。(作者單位:江蘇省鹽城市高級(jí)技師學(xué)院)

參考文獻(xiàn):

篇(6)

初中語(yǔ)文后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作,一定要找準(zhǔn)問(wèn)題的根源。教師在后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作中,要緊扣學(xué)生實(shí)際情況,針對(duì)性開(kāi)展轉(zhuǎn)化工作,才能有效提升后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作。

一、當(dāng)前語(yǔ)文后進(jìn)生后進(jìn)的主要原因

1.存在自卑心理,無(wú)法有效融進(jìn)集體

初中生已經(jīng)進(jìn)入了青春期,在心理敏感性方面更加明顯。長(zhǎng)期處于語(yǔ)文成績(jī)的滯后位置,學(xué)生會(huì)產(chǎn)生自卑心理,加之部分語(yǔ)文教師在教學(xué)中歧視后進(jìn)生,動(dòng)輒訓(xùn)斥,會(huì)加深后進(jìn)生的自卑心理。在這樣的自卑心理下,學(xué)生很難全身心投入到語(yǔ)文學(xué)習(xí)之中,長(zhǎng)期以往,甚至?xí)a(chǎn)生邊緣化趨勢(shì),嚴(yán)重制約后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作。

2.語(yǔ)文基礎(chǔ)薄弱,無(wú)法跟上教學(xué)進(jìn)度

相當(dāng)比例的初中語(yǔ)文學(xué)習(xí)后進(jìn)生,在語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)方面存在薄弱環(huán)節(jié),如字詞基礎(chǔ)不夠深厚,閱讀分析能力低下,作文水平不高等,這些方面的制約因素讓學(xué)生在初中語(yǔ)文更加快節(jié)奏與深難度的教學(xué)中,難以跟上教學(xué)進(jìn)度,造成后進(jìn)生與其他學(xué)生之間的差距會(huì)越來(lái)越大。

3.學(xué)習(xí)技巧匱乏,無(wú)法提升學(xué)習(xí)效率

造成初中語(yǔ)文后進(jìn)生現(xiàn)狀的另一個(gè)重要因素,就是這些學(xué)生在語(yǔ)文學(xué)習(xí)中沒(méi)有掌握一定的學(xué)習(xí)技巧,學(xué)習(xí)效率低下。部分學(xué)生在課前預(yù)習(xí)、課堂聽(tīng)講、課后復(fù)習(xí)等方面缺乏有效的學(xué)習(xí)方法,導(dǎo)致了學(xué)習(xí)成效低下,影響了后進(jìn)生轉(zhuǎn)化成效。

4.評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)高,無(wú)法激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力

在當(dāng)前的初中語(yǔ)文教學(xué)中,許多教師對(duì)全體學(xué)生都是采取的同樣的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。在這種評(píng)價(jià)模式下,得到表?yè)P(yáng)的都是語(yǔ)文學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生,后進(jìn)生很難得到教師的肯定與表?yè)P(yáng),難以在學(xué)生中激發(fā)有效的學(xué)習(xí)動(dòng)力,不利于后進(jìn)生學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化。

二、轉(zhuǎn)化初中語(yǔ)文后進(jìn)生的方法措施

1.注重建立良好師生關(guān)系,為后進(jìn)生營(yíng)造良好學(xué)習(xí)環(huán)境

良好的師生關(guān)系,對(duì)于初中階段的教學(xué)工作顯得尤為重要,后進(jìn)生更是如此。積極的評(píng)價(jià)、關(guān)愛(ài)的態(tài)度,都可以成為后進(jìn)生奮發(fā)進(jìn)取的強(qiáng)勁動(dòng)力,筆者在教學(xué)中從三方面入手,為學(xué)生營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。首先,尊重每一位后進(jìn)生,在教學(xué)中向?qū)W生宣揚(yáng)“人人平等”的觀念,堅(jiān)決糾正部分教師和學(xué)生“成績(jī)論英雄”的片面觀念,讓后進(jìn)生感受到尊重;其次,筆者在教學(xué)中注重激勵(lì)后進(jìn)生,在后進(jìn)生取得一些明顯的進(jìn)步之處的時(shí)候,及時(shí)予以肯定的評(píng)價(jià),并激勵(lì)學(xué)生更加努力,以此促進(jìn)學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)信心;另外,筆者還應(yīng)關(guān)心幫助學(xué)生,無(wú)論是學(xué)生在語(yǔ)文學(xué)習(xí)中遇到的困難,還是在生活中碰到的難題,都予以全力幫助,以無(wú)私的師愛(ài)在后進(jìn)生心中激起強(qiáng)烈的波瀾,營(yíng)造積極的情感氛圍,有助于后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作的深入開(kāi)展。

2.開(kāi)展語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)習(xí),為后進(jìn)生夯實(shí)缺項(xiàng)語(yǔ)文內(nèi)容

初中語(yǔ)文教學(xué)中,后進(jìn)生在基礎(chǔ)知識(shí)方面存在著薄弱之處,對(duì)此,筆者一方面對(duì)學(xué)生開(kāi)展深入細(xì)致的分析,結(jié)合學(xué)生一段時(shí)期以來(lái)在學(xué)習(xí)中的表現(xiàn),如作業(yè)情況,考試卷面表現(xiàn)等,為后進(jìn)生進(jìn)行“畫(huà)像”,找準(zhǔn)后進(jìn)生在語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)上殘缺的部分,提高補(bǔ)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)工作的針對(duì)性。另一方面,筆者采取師生聯(lián)動(dòng)的方式,為后進(jìn)生的基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)習(xí)提供幫助。筆者利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行后進(jìn)生補(bǔ)習(xí)工作,但是受到時(shí)間與精力等方面因素的制約,筆者難以完全兼顧到所有語(yǔ)文學(xué)習(xí)后進(jìn)生的補(bǔ)習(xí),對(duì)此,筆者動(dòng)員班級(jí)語(yǔ)文優(yōu)秀的學(xué)生和后進(jìn)生開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng),在完成自己學(xué)習(xí)任務(wù)的前提下,擠出時(shí)間和后進(jìn)生進(jìn)行補(bǔ)習(xí),通過(guò)這樣的方式來(lái)為后進(jìn)生彌補(bǔ)語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)這一缺項(xiàng)。當(dāng)然,這個(gè)過(guò)程也不是一蹴而就的,需要教師與學(xué)生長(zhǎng)期的努力與積累,提升轉(zhuǎn)化成效。

3.強(qiáng)化科學(xué)學(xué)習(xí)方法指導(dǎo),為后進(jìn)生提高語(yǔ)文學(xué)習(xí)效率

提升后進(jìn)生學(xué)習(xí)成效的一個(gè)重要抓手就是強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo),授人以漁,讓學(xué)生提高學(xué)習(xí)成效。筆者主要從兩個(gè)方面入手,首先是強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)方法指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生采用四步預(yù)習(xí)法進(jìn)行學(xué)習(xí),多讀課文,了解文章大意,多開(kāi)展思考,對(duì)照預(yù)習(xí)題綱尋求問(wèn)題解決的方法,多查閱資料,拓寬視野,多記載學(xué)習(xí)體會(huì)和學(xué)習(xí)難點(diǎn),便于總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),提高學(xué)習(xí)針對(duì)性。其次是強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的聽(tīng)講方法指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生在課堂聽(tīng)講中養(yǎng)成邊聽(tīng)講思考、要點(diǎn)摘記、合作探究等科學(xué)學(xué)習(xí)方法與習(xí)慣,提高課堂聽(tīng)講的效率。

篇(7)

3、編排各分部門(mén)工作計(jì)劃(根據(jù)實(shí)際必要情況下進(jìn)行修正)。

4、確定培訓(xùn)計(jì)劃、人員、時(shí)間、地點(diǎn)。

5、對(duì)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)餐飲進(jìn)行考察,確定經(jīng)營(yíng)方式及菜系。

6、對(duì)酒店的特殊崗位人才列出需求表,并開(kāi)始注意招聘專業(yè)崗位人才。

7、列出采購(gòu)清單。

8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。?

9、確定餐廳、包間等服務(wù)場(chǎng)所名稱。(中英文)

10、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、了解本地酒店員工工資待遇,制定開(kāi)業(yè)前人員福利方案報(bào)批。

11、拿出各部門(mén)具體的培訓(xùn)計(jì)劃和方案及安排。

12、酒店管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習(xí)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)。

13、招聘廚師長(zhǎng)及爐灶大廚,并陸續(xù)開(kāi)始試菜。

14、與員工簽定培訓(xùn)合同。

15、員工培訓(xùn)。

16、確定廚師長(zhǎng)及大廚人選,并安排到崗日期。

17、確認(rèn)供應(yīng)商,進(jìn)行全面采購(gòu),并與供應(yīng)商簽定采購(gòu)合同。

18、確定各餐廳特色菜單、團(tuán)隊(duì)餐價(jià)格,并制定成完整資料送銷(xiāo)售部。

19、酒店各部門(mén)管理人員熟悉掌握程序。

20、完成員工食堂廚房設(shè)備及物品采購(gòu)工作。

21、舉辦一連串公關(guān)活動(dòng),以提高酒店對(duì)外知名度。

22、酒店消防安全,控制體系建立,收集安全通道,疏散路線圖。

23、確定家具物品安放位置。

24、編寫(xiě)各種菜式、份量、構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)制作成本卡,送財(cái)務(wù)部成本控制組。

25、配合各部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)度,安排計(jì)劃,確定各部門(mén)實(shí)地操作,培訓(xùn)日期及地點(diǎn)。

26、設(shè)計(jì)酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的表格,交財(cái)務(wù)匯總印刷。

27、考察市場(chǎng)酒店情況及周邊市場(chǎng)情況,調(diào)查了解市場(chǎng)客源,了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售策略,銷(xiāo)售策略報(bào)批。

28、印刷所有對(duì)客表格。

29、驗(yàn)收酒店電梯,進(jìn)行測(cè)試。

30、確認(rèn)各部各級(jí)員工制服款式。

31、制定酒店銷(xiāo)售預(yù)算,送總經(jīng)理審批。

32、辦理酒店開(kāi)業(yè)所必須的各種營(yíng)業(yè)執(zhí)照許可證等。

33、綜合布線情況的跟蹤及測(cè)試。

34、審核申購(gòu)合同價(jià)格,送總經(jīng)理審批。

35、確定酒店各級(jí)員工工資明細(xì)項(xiàng)目。

36、確定菜肴定價(jià)、宴會(huì)包桌價(jià)格及餐飲毛利,送總經(jīng)理審批。

37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系,確定酒店所需布置面積,并盡快簽定合同。

38、將菜肴拍成照片,制作菜譜。

39、成立消防委員會(huì)。

40、配合工程部、驗(yàn)收酒店消防及保安系統(tǒng),安排供應(yīng)商對(duì)安、消部員工進(jìn)行培訓(xùn),并開(kāi)始接受酒店保衛(wèi)消防工作。

41、后廚其他人員招聘工作陸續(xù)展開(kāi)。

42、后廚人員到位,展開(kāi)后廚培訓(xùn)。

43、安排各部門(mén)員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。

44、制定購(gòu)買(mǎi)物品接收入庫(kù)工作計(jì)劃。

45、配合電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。

46、消防主機(jī)、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)柜加壓風(fēng)機(jī)及排煙機(jī)等的測(cè)試。

47、考核驗(yàn)收培訓(xùn)。

48、確定霓虹燈方案,并著手制作。

49、驗(yàn)收廣播、閉路、背景音樂(lè)等系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)試。

50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計(jì)劃,并發(fā)放到位。

51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。

52、驗(yàn)收酒店監(jiān)控系統(tǒng),進(jìn)行測(cè)試。

53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開(kāi)。

54、驗(yàn)收供電系統(tǒng),并進(jìn)行測(cè)試。

55、驗(yàn)收酒店整套空調(diào)系統(tǒng),進(jìn)行測(cè)試。

56、酒水、原材料陸續(xù)到位。

57、召開(kāi)全體員工大會(huì)。

篇(8)

先將XX年8月份的工作計(jì)劃回報(bào)如下:

1. 在菜品的定位上,根據(jù)客人的需求來(lái)逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長(zhǎng)的工作,把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

2.在廚政管理方面,一系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合力推出新穎菜品。

3.在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),再結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。

4.在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,都有退回的權(quán)利,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.

5.在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。

篇(9)

先將下個(gè)月的工作計(jì)劃匯報(bào)如下:

1. 在菜品的定位上,根據(jù)客人的需求來(lái)逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長(zhǎng)的工作,把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

2.在廚政管理方面,一系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合力推出新穎菜品。

3.在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),再結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。

4.在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,都有退回的權(quán)利,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.

5.在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。

篇(10)

一、 學(xué)習(xí)貫徹方面

嚴(yán)格貫徹執(zhí)行港區(qū)工管委、上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的有關(guān)決定及文件精神,加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)及其他業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。進(jìn)一步提高了相關(guān)工作人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。

二、主要工作完成情況

(一)完成2017年度265戶農(nóng)村危房改造工作任務(wù),進(jìn)一步核實(shí)危改戶信息資料,處理好群眾舉報(bào)、投訴或上訪等問(wèn)題;組織完成工程竣工評(píng)估驗(yàn)收、農(nóng)戶“一戶一檔”紙質(zhì)材料收集及農(nóng)戶信息系統(tǒng)核實(shí)錄入工作及補(bǔ)助資金發(fā)放等。截止2018年7月份,縣級(jí)財(cái)政已拔付各級(jí)財(cái)政補(bǔ)助補(bǔ)助資金467.486萬(wàn)元。由于各鎮(zhèn)不按時(shí)提交危改戶信息資料,仍有部分拆除舊房的建檔立卡貧困戶每戶激勵(lì)資金未發(fā)放。

(二)完成2017年“美麗廣西·宜居鄉(xiāng)村”基礎(chǔ)便民專項(xiàng)活動(dòng)農(nóng)村改廁改廚共計(jì)6000戶任務(wù)的收尾工作,組織完成工程竣工評(píng)估驗(yàn)收、農(nóng)戶“一戶一檔”紙質(zhì)材料收集工作等。根據(jù)各鎮(zhèn)上報(bào)改廚改廁資料,至2018年11月份,對(duì)改廚農(nóng)戶發(fā)放62.104萬(wàn)元補(bǔ)助,對(duì)改廁農(nóng)戶發(fā)放補(bǔ)助資金68.636萬(wàn)元補(bǔ)助資金。

(三)制訂2018年度第一批100戶農(nóng)村危房改造任務(wù)分解方案,并報(bào)經(jīng)管委同意后將任務(wù)落實(shí)到三鎮(zhèn),具體分解為:犀牛腳鎮(zhèn)88戶,東場(chǎng)鎮(zhèn)10戶,龍門(mén)港鎮(zhèn)2戶。由于三鎮(zhèn)劃回欽南區(qū)管理后,現(xiàn)由欽南區(qū)統(tǒng)一管理實(shí)施

(四)指導(dǎo)、督促各鎮(zhèn)完成2017年村鎮(zhèn)建設(shè)調(diào)查及數(shù)據(jù)匯總報(bào)送工作,并對(duì)上報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析匯總核對(duì),并于3月份完成上報(bào)工作。

(五)根據(jù)《自治區(qū)住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳關(guān)于開(kāi)展全區(qū)農(nóng)村公廁調(diào)查的通知》要求,部署三鎮(zhèn)組織村委干部和駐村工作隊(duì)員開(kāi)展公廁調(diào)查工作,根據(jù)屬地管理的原則,將調(diào)查任務(wù)細(xì)化到各鎮(zhèn)村委,各村有專門(mén)負(fù)責(zé)的調(diào)查員,并于5月初完成了統(tǒng)計(jì)上報(bào)任務(wù)。

(六)針對(duì)自治區(qū)黨委第七巡視組對(duì)欽州市扶貧領(lǐng)域機(jī)動(dòng)巡視反饋問(wèn)題認(rèn)真進(jìn)行自查自糾,通過(guò)成立整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組、制定整改工作方案、開(kāi)展聯(lián)動(dòng)大巡防活動(dòng)等對(duì)農(nóng)村危房改造等扶貧領(lǐng)域存在的腐敗和作風(fēng)問(wèn)題進(jìn)行逐一對(duì)照、立行整改。.

(七)認(rèn)真對(duì)照市審計(jì)局對(duì)區(qū)2017年農(nóng)村危房改造工程反饋的疑點(diǎn)和問(wèn)題進(jìn)行再把關(guān)、再核實(shí)。對(duì)參加危改申報(bào)但家庭成員中有公職人員或擁有私家車(chē)、購(gòu)有商品房或在村委擔(dān)任干部等問(wèn)題的農(nóng)戶,組織人員進(jìn)一步核實(shí)、整改;2018年10月23日,追回了2016年不符合危改條件的犀牛腳嶺腳村委蘇愿領(lǐng)取的8000元危改補(bǔ)助款并存入財(cái)政專戶,嚴(yán)守黨的紀(jì)律和維護(hù)危改政策的嚴(yán)肅性。。

(八)積極參與精準(zhǔn)扶貧工作及“美麗廣西·宜居鄉(xiāng)村”建設(shè)活動(dòng),并按工作分工和職責(zé)要求配合相關(guān)部門(mén)做好“脫貧摘帽”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及“基礎(chǔ)便民”活動(dòng)等相關(guān)工作。上半年主要配合扶貧辦完成2018年開(kāi)發(fā)區(qū)預(yù)脫貧村貧困戶住房情況調(diào)查核實(shí)工作,協(xié)助扶貧辦對(duì)建房無(wú)啟動(dòng)資金的困難群眾進(jìn)行核實(shí),取消了不符合條件的炮臺(tái)洪福有、鄭業(yè)等領(lǐng)建房獎(jiǎng)補(bǔ)的資格。

(九)協(xié)同相關(guān)職能部門(mén)共同完成“十三五”期間建檔立卡貧困戶、五保戶、低保戶、殘疾人家庭戶等4類重點(diǎn)對(duì)象的危房存量核實(shí)錄入和修改完善工作;完成廣西農(nóng)村人居環(huán)境整治三年行動(dòng)項(xiàng)目申報(bào)工作。

(十)配合做好上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)日常督查、指導(dǎo)的接待工作,做好業(yè)務(wù)對(duì)接、匯報(bào)和港區(qū)工管委、局辦交辦的其他工作事項(xiàng)。

四、主要工作亮點(diǎn)和成效

基本完成2017年農(nóng)村危房改造暨脫貧攻堅(jiān)建檔立卡貧困戶危房改造、農(nóng)村改廁改廚等村鎮(zhèn)建設(shè)工作,為開(kāi)發(fā)區(qū)打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)和建設(shè)“美麗港區(qū)·宜居鄉(xiāng)村”提供了強(qiáng)有力的保障,進(jìn)一步解決了開(kāi)發(fā)區(qū)代管三鎮(zhèn)期間農(nóng)村困難群眾的安全住房需求,對(duì)全面改善開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)村人居環(huán)境、加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、加快重點(diǎn)鎮(zhèn)和新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程、構(gòu)建和諧社會(huì)都起到了促進(jìn)和推動(dòng)作用。

五、主要困難和工作建議

(一)主要困難

由于三鎮(zhèn)從2018年6月1日劃回欽南區(qū)管理,對(duì)2017年改廚改廁及農(nóng)村危房改造工作收尾工作中存在的問(wèn)題,鎮(zhèn)級(jí)相關(guān)部門(mén)反饋不夠及時(shí),資料報(bào)送積極性不高,影響后期資金發(fā)放進(jìn)度。

(二)工作建議

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