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飲料工業(yè)雜志

飲料工業(yè)雜志

Beverage Industry

飲料工業(yè)是中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦的一本學(xué)術(shù)期刊,主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評論等。雜志于1986年創(chuàng)刊,目前已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)等知名數(shù)據(jù)庫收錄,是中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管的國家重點學(xué)術(shù)期刊之一。飲料工業(yè)在學(xué)術(shù)界享有很高的聲譽和影響力,該期刊發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。
欄目設(shè)置:標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與政策、研究概覽、基礎(chǔ)研究、科技信息與行業(yè)動態(tài)、檢測分析、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)實踐、開發(fā)應(yīng)用、綜述

飲料工業(yè)雜志介紹

  • 主管單位:中國輕工業(yè)聯(lián)合會

    主辦單位:中國飲料工業(yè)協(xié)會

    國際刊號:1007-7871

  • 復(fù)合影響因子:0.73

    全年訂價:¥ 172.00

    國內(nèi)刊號:11-5556/TS

  • 出版地方:北京

    郵發(fā)代號:80-638

    發(fā)行周期:雙月刊

  • 審稿周期:1個月內(nèi)

    創(chuàng)刊年份:1986年

    綜合影響因子:1

《飲料工業(yè)》創(chuàng)刊于1986年,CN刊號:11-5556/TS,由中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦,中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊,創(chuàng)刊以來,辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設(shè)置有:標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與政策、研究概覽、大學(xué)生創(chuàng)意、序言、基礎(chǔ)研究、科技信息與行業(yè)動態(tài)、檢測分析、生產(chǎn)工藝、綜述、產(chǎn)業(yè)鏈之窗等。

《飲料工業(yè)》全國公開發(fā)行飲料行業(yè)科技類期刊,信息量大,實用性強,學(xué)術(shù)水平高。是飲料企業(yè)經(jīng)營決策者和工程技術(shù)人員的必讀刊物,是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗的理想園地,是飲料企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、檢測分析的技術(shù)參謀。

飲料工業(yè)雜志投稿要求

(1)作者姓名置于論文題目下,居中書寫。作者工作單位、職稱等用“?”號注釋在文章首頁下端。

(2)本刊反對剽竊、抄襲、一稿兩投或多投,請確定來稿為未征其他公開出版物和學(xué)術(shù)網(wǎng)站上發(fā)表的原創(chuàng)論文。

(3)文章標(biāo)題:一般不超過20個漢字,必要時可以添加副標(biāo)題。

(4)注釋主要指釋義性注釋,是對正文中某一特定內(nèi)容的進(jìn)一步解釋或補充說明。

(5)參考文獻(xiàn)是作者寫作論文時所參考或引用的文獻(xiàn),按其在正文中出現(xiàn)的先后次序列在正文之后,并在正文對應(yīng)處右上角用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)注“[序號]”(上標(biāo)形式)。

飲料工業(yè)是一本由中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦的雙月刊,期刊級別為部級期刊,預(yù)計審稿周期為1個月內(nèi)。

投稿咨詢

飲料工業(yè)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計

飲料工業(yè)影響因子
飲料工業(yè)主要引證文獻(xiàn)期刊分析

飲料工業(yè)雜志發(fā)文分析

飲料工業(yè)主要機構(gòu)發(fā)文分析

機構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司 84 飲料;穩(wěn)定性;色譜;相色譜;液相色譜
陜西理工大學(xué) 78 黃酮;活性;生物活性;酮類;酮類化合物
天津科技大學(xué) 60 飲料;發(fā)酵;茶飲料;復(fù)合飲料;乳酸
中國飲料工業(yè)協(xié)會 57 飲料;飲料工業(yè);飲料工業(yè)協(xié)會;飲料行業(yè);食品
吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 47 飲料;發(fā)酵;復(fù)合飲料;乳飲料;正交
華禹乳品機械制造有限公司 41 蒸發(fā)器;殺菌;降膜式蒸發(fā)器;殺菌機;速溶
陜西科技大學(xué) 37 飲料;保健飲料;果汁;發(fā)酵;正交
西南大學(xué) 35 飲料;殺菌;營養(yǎng);生理;殺菌技術(shù)
安徽科技學(xué)院 30 飲料;光度;光度法;光度法測定;分光光度法
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 29 果汁;飲料;營養(yǎng);蘋果;果蔬

飲料工業(yè)主要資助項目分析

資助項目 涉及文獻(xiàn)
國家自然科學(xué)基金 26
國家科技支撐計劃 10
陜西省社會發(fā)展科技攻關(guān)項目 8
陜西省教育廳科研計劃項目 6
國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃 6
國家級星火計劃 6
山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新課題 6
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項 5
引進(jìn)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技計劃 5
安徽省高校省級自然科學(xué)研究項目 4

飲料工業(yè)雜志在線購買

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網(wǎng)友評論

(不代表本站觀點)

wenlany** 的評論:
2024-10-06 09:23:34

接電話的編輯態(tài)度也很好,回答問題非常的耐心、熱情。中間有過兩次的回修意見,在老師的指導(dǎo)下也被收錄了。個人覺得只要有創(chuàng)新,寫的有亮點還是很容易中的。

songsuj** 的評論:
2024-07-15 15:06:31

文學(xué)的滋養(yǎng),閱讀的提升,這就是我選擇這本雜志的原因,不多說其他的什么,真的看了才知道這本雜志的內(nèi)容確實很好,好的東西還要要自己親身體驗才知道,值得推薦的一本雜志。

linwany** 的評論:
2024-05-04 13:56:17

學(xué)術(shù)點評網(wǎng)物流很快,一直在這里訂購已經(jīng)成為一種習(xí)慣,希望對自己工作和生活有一定幫助,五星好評,服務(wù)要保持。品質(zhì)有保證。

huangxi** 的評論:
2024-01-11 10:34:53

非常具有可讀性的刊物,發(fā)行量也大,比較知名,對于一些相關(guān)問題,有自己獨到且具有一定深度的見解。每期都收到一本沒少,非常的滿意。

jinziux** 的評論:
2023-11-01 12:42:15

正版,正版,正版,重要的事情說三遍。圖書質(zhì)量很好,沒有異味,物流也是相當(dāng)?shù)目?。買書這件事真的會上癮的啊,誰叫學(xué)術(shù)點評網(wǎng)的書那么好呢,這個周末又花了五百多…非常棒的購物體驗。

kaiyudh** 的評論:
2023-08-29 11:24:12

快遞很快,質(zhì)量非常好,我酷愛讀書買書,最喜歡這本雜志了,內(nèi)容很豐富,知識面很廣,推薦給朋友看。以前都是自己去郵局訂的,還是學(xué)術(shù)點評網(wǎng)方便。

huangus** 的評論:
2023-05-14 16:06:15

雜志不錯,內(nèi)容很有意義,我很喜歡這本書。真好,絕對正版,售后服務(wù)好,學(xué)術(shù)點評網(wǎng)態(tài)度很好,物美價廉。書包裝的很好,印刷的也清晰,我很滿意。我會繼續(xù)訂購的,支持哦。

dfhfgh** 的評論:
2022-12-28 17:08:05

對飲料工業(yè)有復(fù)雜的情感,中間有個小插曲,投稿系統(tǒng)崩潰,編輯發(fā)郵件通知各項事情,編輯特別認(rèn)真負(fù)責(zé),說實話這期刊確實還可以。審稿速度很快,值得一投

sznhjb_** 的評論:
2022-09-15 17:39:25

2017.12.09投稿,12.23外審結(jié)束,1月錄用。只要文章內(nèi)容夠新穎,就很容易錄用,飲料工業(yè)是這方面的的權(quán)威雜志,值得相信,另外編輯部負(fù)責(zé)且辦事效率高!

ehujkn_** 的評論:
2022-06-06 16:20:37

投稿沒過多久就問了一下飲料工業(yè)編輯,編輯態(tài)度很好,回復(fù)很快,讓我修改后錄用,歷時1個月。這本雜志是質(zhì)量非常高的學(xué)術(shù)雜志,我們應(yīng)該鼎力支持。

qmjuic_** 的評論:
2022-02-26 13:10:07

飲料工業(yè)的編輯很負(fù)責(zé),反復(fù)修改了好幾稿,連語法和修辭都說了很多,一個一個修改,很不錯的雜志。最后終于被錄用,瞬間感覺好幸運??!希望后面繼續(xù)幸運之路。

dhzjnz_** 的評論:
2021-11-29 09:26:02

2017年10月24日投稿,期間有一個外審專家拒審,耽誤了大概幾天,2017年11月10日送第二個外審專家,17號完成,20號編輯部退修,25號錄用,從投稿到錄用大概1個月,挺快的。內(nèi)容沒問題,是參考文獻(xiàn)的格式問題。

mzjuoi_** 的評論:
2021-08-06 12:51:33

這是同事跟我合作的文章,嘿嘿。審稿速度很快,半個月外審就結(jié)束了,然后小修了幾天返回去,過了10天就錄用了。審稿人的意見不多,但是都挺有價值,改了文章結(jié)構(gòu)、做了驗證實驗等。也為我以后再次投稿積累經(jīng)驗。

xhaywt_** 的評論:
2021-04-08 11:03:52

這是我找了很久的書,信息量大,實用性強,學(xué)術(shù)水平高。書很新,印刷清晰度高,正版,非常棒,學(xué)術(shù)之家的服務(wù)也挺好的,便宜實惠,物美價廉!包裝不錯,性價比高,非常喜歡!下次還會在學(xué)術(shù)之家買書。

iopznx_** 的評論:
2020-11-04 19:35:36

第二年訂了,過去的一年里,學(xué)術(shù)之家守信,配送及時,值得信賴。而且飲料工業(yè)的內(nèi)容豐富,價格也實惠,包裝也不錯,印刷質(zhì)量過關(guān)。不錯不錯??!期待今年也能準(zhǔn)時收到,品質(zhì)也越來越好,加油。

zhubici** 的評論:
2020-04-28 17:49:33

信息量好大,細(xì)嚼慢咽才能略知一二。很專業(yè)的讀物。正版,物流快速,比實體店便宜,今后繼續(xù)買,另外裝幀印刷也精美 值得閱讀價格給力,是送親戚送便宜送同事的好選擇,老少皆宜都可以看看

mallory** 的評論:
2019-08-26 09:42:22

幫朋友買的,她說挺好的,雜志很實用、性價比也高。雜志主要從海內(nèi)外報刊中精選了大批佳作,求新,求深,在讀書界贏得了盛譽。

mallory** 的評論:
2019-08-26 09:28:19

為后期投稿做準(zhǔn)備,入手了一本飲料工業(yè)雜志,包裝,質(zhì)量各個方面都是無可挑剔的。這是一本國家級期刊,文章內(nèi)容對于我們這種投稿小白還是受益匪淺。推薦

umamson** 的評論:
2019-07-24 11:51:17

飲料工業(yè)雜志通俗易懂,真的很少這么評價書籍,但的確如此。而且正如書籍介紹的那樣,并不是看起來簡單就沒有內(nèi)容,值得購買。

stephen** 的評論:
2019-03-24 16:35:41

這個雜志就是即使被拒了還是覺得心里很舒服。編輯給你的回復(fù),讓你感覺到他確實一字一句仔細(xì)看過你的文章,而且會告訴你具體哪里不行。不像有些號稱很牛的雜志,都是用套話回復(fù)而且非常不客氣。望期刊越辦越好

youji** 的評論:
2017-04-03 09:48:36

不錯的期刊!審稿專家的修改意見是修改后終審,而且意見非常詳細(xì)、中肯。靜下心來按照修改意見好好修改!返回后接收了,非常順利的一次投稿!推薦~!

  • word**: 編輯很認(rèn)真負(fù)責(zé),有郵件必回,收到稿件后迅速送審。
    2017-05-20 14:52:24
chenanq** 的評論:
2015-12-16 18:10:27

飲料工業(yè)雜志的審稿還是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模?個審稿人每個人都提了中肯的意見,不是什么摘要啦,參考文獻(xiàn)啦,應(yīng)用啦之類的意見(這些意見是比較好應(yīng)付的)。編輯和審稿人把文章質(zhì)量看的很重,審稿人中很有可能碰到同行小專家,那可是相當(dāng)不留情面的,當(dāng)然回答這些意見也很過癮。

yangjil** 的評論:
2015-09-02 18:55:04

總體而言,文章要有一定新意,結(jié)論準(zhǔn)確,文章撰寫較好的,審稿速度通常會較快(投稿到刊出一般6個月內(nèi)),也較容易接受;審稿意見對文章提高有很大幫助;編輯很負(fù)責(zé)任,有疑問可以隨時郵箱或電話溝通。飲料工業(yè)雜志近幾年來受到很多的好評,文章質(zhì)量是提高了不少。

luozixu** 的評論:
2015-07-27 17:15:54

飲料工業(yè)雜志不得不說是靠審稿費生存的,交審稿費之前審查都會過,剛交完審稿費被告知退稿,原因不符合本刊主旨。。。。為啥不提前告訴,交完錢才告訴。。

bccc** 的評論:
2015-03-21 10:40:48

不得不深深的贊一句,編輯部的老師和審稿專家,編輯部老師對文章的初審速度出奇的快,9-12早上10點投稿,中午14點通過初審,此時便開始外審生涯,31天審稿結(jié)束,專家給出的意見是:修改后以研究論文的形式發(fā)表,責(zé)編意見是:修改后可以發(fā)表!

moxxx** 的評論:
2014-11-24 17:49:42

一審結(jié)果大修,給的審稿意見較多,有四位審稿人(感覺有1-2個用了推薦審稿人),而且編輯也提了一些關(guān)于文章創(chuàng)新點的問題,審稿意見都比較中肯。給的時限是4周,由于正值放假,耽誤了兩周,就發(fā)郵件要求延長一下,編輯比較nice,給延長了3周,就安心開始好好改了。今天返回修改稿,希望能中!

ddnm** 的評論:
2014-09-19 09:00:12

投稿了一個多月,終于錄用了。找了三個專家,兩個拒審(汗?。?,一個同意錄用,不知道是不是我寫的論文研究范圍有點偏。審稿速度快,編輯人很好,就這點就比其它好多雜志強多了,贊一個!

sophie** 的評論:
2014-06-07 12:48:22

審稿周期一個月內(nèi),據(jù)說見刊要7-8個月,感覺只要有創(chuàng)新點,文章語句通順,較易接收!

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