Journal Of The Japanese Society For Food Science And Technology-nippon Shokuhin(日本食品學(xué)會會刊-日本食品雜志)是由Japanese Society for Food Science and Technology出版社主辦的一本以工程技術(shù)-食品科技為研究方向,OA非開放(Not Open Access)的國際優(yōu)秀期刊。旨在幫助發(fā)展和壯大農(nóng)林科學(xué)及相關(guān)學(xué)科的各個方面。該期刊接受多種不同類型的文章。本刊出版語言為Multi-Language,創(chuàng)刊于1995年。自創(chuàng)刊以來,已被SCIE(科學(xué)引文索引擴(kuò)展板)等國內(nèi)外知名檢索系統(tǒng)收錄。該雜志發(fā)表了高質(zhì)量的論文,重點介紹了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應(yīng)用。
ISSN:1341-027X
E-ISSN:-
出版商:Japanese Society for Food Science and Technology
出版語言:Multi-Language
出版地區(qū):JAPAN
出版周期:Monthly
是否OA:未開放
是否預(yù)警:否
創(chuàng)刊時間:1995
年發(fā)文量:61
影響因子:0.1
研究類文章占比:68.85%
Gold OA文章占比:0.00%
H-index:20
出版國人文章占比:0.01
出版撤稿文章占比:
開源占比:
文章自引率:0
《Journal Of The Japanese Society For Food Science And Technology-nippon Shokuhin》是一份國際優(yōu)秀期刊,為農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的研究人員和從業(yè)者提供科學(xué)論壇。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學(xué)及相關(guān)學(xué)科的所有方面,包括基礎(chǔ)和應(yīng)用研究,使讀者能夠獲得來自世界各地的最新、前沿的研究。該期刊歡迎涉及農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)理論、方法、技術(shù)和重要應(yīng)用的稿件,并刊載了涉及農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)欄目:綜述、論著、述評、論著摘要等。所有投稿都有望達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性,并為推進(jìn)該領(lǐng)域的科研知識傳播做出貢獻(xiàn)。該期刊最新CiteScore值為0.3,最新影響因子為0.1,SJR指數(shù)為0.129,SNIP指數(shù)為0.164。
CiteScore指標(biāo)的應(yīng)用非常廣泛,以期刊的引用次數(shù)為基礎(chǔ)評估期刊的影響力。它可以反映期刊的學(xué)術(shù)影響力和學(xué)術(shù)水平,是學(xué)術(shù)界常用的期刊評價指標(biāo)之一。
CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 排名 | ||||||||
0.3 | 0.129 | 0.164 |
|
CiteScore是由Elsevier公司開發(fā)的一種用于衡量科學(xué)期刊影響力的指標(biāo),以期刊的引用次數(shù)為基礎(chǔ)評估期刊的影響力。這個指標(biāo)是由Scopus數(shù)據(jù)庫支持,以四年為一個時段,連續(xù)評估期刊和叢書的引文影響力的。具體來說,CiteScore是計算某期刊連續(xù)三年發(fā)表的論文在第四年度的篇均引用次數(shù)。CiteScore和影響因子(IF)有所不同。例如,在影響因子的計算中,分子是來自所有文章的引用次數(shù),包括編輯述評、讀者來信、更正信息和新聞等非研究性文章,而分母則不包括這些非研究性文章。然而,在CiteScore的計算中,分子和分母都包括這些非研究性文章。因此,如果這些非研究性文章比較多,由于分母較大,相較于影響因子,CiteScore計算出來的分?jǐn)?shù)可能會偏低。此外,CiteScore的引用數(shù)據(jù)來自Scopus數(shù)據(jù)庫中的22000多個期刊,比影響因子來自Web of Science數(shù)據(jù)庫的11000多個期刊多了一倍。
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 172 / 173 |
0.9% |
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 172 / 173 |
0.87% |
WOS(JCR)分區(qū)是由科睿唯安公司提出的一種新的期刊評價指標(biāo),分區(qū)越靠前一般代表期刊質(zhì)量越好,發(fā)文難度也越高。這種分級體系有助于科研人員快速了解各個期刊的影響力和地位。JCR將所有期刊按照各個學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)行分類,然后以影響因子為標(biāo)準(zhǔn)平均分為四個等級:Q1、Q2、Q3和Q4區(qū)。這種設(shè)計使得科研人員可以更容易地進(jìn)行跨學(xué)科比較。
中科院SCI期刊分區(qū)是由中國科學(xué)院國家科學(xué)圖書館制定的。將所有的期刊按照學(xué)科進(jìn)行分類,以影響因子為標(biāo)準(zhǔn)平均分為四個等級。分區(qū)越靠前一般代表期刊質(zhì)量越好,發(fā)文難度也越高。
2023年12月升級版
Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 |
否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4區(qū)
|
2022年12月升級版
Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 |
否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4區(qū)
|
2021年12月舊的升級版
Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 |
否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4區(qū)
|
2021年12月基礎(chǔ)版
Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 |
否 | 否 | 工程技術(shù) 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4區(qū)
|
2021年12月升級版
Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 |
否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4區(qū)
|
2020年12月舊的升級版
Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 |
否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4區(qū)
|
Journal Of The Japanese Society For Food Science And Technology-nippon Shokuhin(中文譯名日本食品學(xué)會會刊-日本食品雜志)是一本專注于工程技術(shù),食品科技領(lǐng)域的國際期刊,致力于為全球FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的研究者提供一個高質(zhì)量的學(xué)術(shù)交流平臺。該期刊ISSN:1341-027X,出版周期Monthly。在中科院的大類學(xué)科分類中,該期刊屬于農(nóng)林科學(xué)范疇,而在小類學(xué)科中,它主要涵蓋了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY這一領(lǐng)域。編輯部誠摯邀請廣大農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的專家學(xué)者投稿,內(nèi)容可以涵蓋農(nóng)林科學(xué)的綜合研究、實踐應(yīng)用、創(chuàng)新成果等方面。同時,我們也歡迎學(xué)者們就相關(guān)主題進(jìn)行簡短的交流和評論,以促進(jìn)學(xué)術(shù)界的互動與合作。為了保證期刊的質(zhì)量,審稿周期預(yù)計為 較慢,18-36周 。在此期間,編輯部將對所有投稿進(jìn)行嚴(yán)格的同行評審,以確保發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)價值和實用性。
值得一提的是,Journal Of The Japanese Society For Food Science And Technology-nippon Shokuhin近期并未被列入國際期刊預(yù)警名單,這意味著其學(xué)術(shù)質(zhì)量和影響力得到了廣泛認(rèn)可。該期刊為農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)者提供了一個優(yōu)質(zhì)的學(xué)術(shù)交流平臺。因此,關(guān)注并投稿至Journal Of The Japanese Society For Food Science And Technology-nippon Shokuhin無疑是一個明智的選擇,這將有助于提升您的學(xué)術(shù)聲譽(yù)和研究成果的傳播。
多年來,我們專注于期刊投稿服務(wù),能夠為您分析推薦目標(biāo)期刊。憑借多年來豐富的投稿經(jīng)驗和專業(yè)指導(dǎo),我們有效助力提升錄用幾率。點擊以下按鈕即可免費咨詢。
投稿咨詢機(jī)構(gòu) | 發(fā)文量 |
NATIONAL AGRICULTURE & FOOD RESEARCH ORGAN... | 38 |
OCHANOMIZU UNIVERSITY | 9 |
HOKKAIDO UNIVERSITY | 7 |
HOKKAIDO RES ORG | 6 |
HIROSHIMA UNIVERSITY | 5 |
KYUSHU UNIVERSITY | 5 |
NARO | 5 |
TOKYO UNIVERSITY OF AGRICULTURE | 5 |
GIFU UNIVERSITY | 4 |
MITSUBISHI CORP LIFE SCI LTD | 4 |
國家 / 地區(qū) | 發(fā)文量 |
Japan | 188 |
CHINA MAINLAND | 2 |
期刊引用數(shù)據(jù) | 引用次數(shù) |
J JPN SOC FOOD SCI | 101 |
FOOD SCI TECHNOL RES | 19 |
J FOOD ENG | 18 |
FOOD CHEM | 17 |
J AGR FOOD CHEM | 17 |
J FOOD SCI | 15 |
AM J CLIN NUTR | 13 |
BIOSCI BIOTECH BIOCH | 12 |
NUTRIENTS | 11 |
BRIT J NUTR | 10 |
期刊被引用數(shù)據(jù) | 引用次數(shù) |
J JPN SOC FOOD SCI | 101 |
FOOD SCI TECHNOL RES | 43 |
MOLECULES | 15 |
BIOSCI BIOTECH BIOCH | 14 |
FOOD CHEM | 14 |
J SCI FOOD AGR | 13 |
FOOD HYDROCOLLOID | 11 |
FOODS | 8 |
J FOOD SCI TECH MYS | 8 |
J OLEO SCI | 8 |
文章引用數(shù)據(jù) | 引用次數(shù) |
Effects of Fermentation Method on Quality ... | 3 |
Sensory Profiling of Bread Flavor with Add... | 3 |
Transitions in Leading Japanese Pear Culti... | 2 |
Chemical Characterization of Commercially ... | 2 |
On the the Concentration of Water Melon an... | 1 |
Texture of Gel Made from High-amylose Rice... | 1 |
Characteristics, Occurrence, Detection and... | 1 |
Study on the Flavors of Barley Tea Using t... | 1 |
Evaluation of Electrical and Physiological... | 1 |
The Handling of High Freshness Freezing Ma... | 1 |
若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商:JAPAN SOC FOOD SCI TECHNOL, 2-1-12 KANNONDAI TSUKUBA-SHI, IBARAKI-KEN, JAPAN, 305-8642。