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Journal Of Food And Nutrition Research SCIE

食品與營養(yǎng)研究雜志  國際簡稱：J FOOD NUTR RES

Journal Of Food And Nutrition Research（食品與營養(yǎng)研究雜志雜志）是由Food Reseach Institute出版社主辦的一本以Agricultural and Biological Sciences-Food Science為研究方向，OA非開放（Not Open Access）的國際優(yōu)秀期刊。旨在幫助發(fā)展和壯大農(nóng)林科學及相關學科的各個方面。該期刊接受多種不同類型的文章。本刊出版語言為English，創(chuàng)刊于2006年。自創(chuàng)刊以來，已被SCIE（科學引文索引擴展板）等國內(nèi)外知名檢索系統(tǒng)收錄。該雜志發(fā)表了高質(zhì)量的論文，重點介紹了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應用。

雜志介紹

  • ISSN：1336-8672

    E-ISSN：1338-4260

    出版商：Food Reseach Institute

  • 出版語言：English

    出版地區(qū)：Slovakia

    出版周期：Quarterly

  • 是否OA：未開放

    是否預警：否

    創(chuàng)刊時間：2006

  • 年發(fā)文量：41

    影響因子：0.6

    研究類文章占比：97.56%

    Gold OA文章占比：0.00%

    H-index：17

    出版國人文章占比：0.06

    出版撤稿文章占比：

    開源占比：

    文章自引率：0.0909...

《Journal Of Food And Nutrition Research》是一份國際優(yōu)秀期刊，為農(nóng)林科學領域的研究人員和從業(yè)者提供科學論壇。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學及相關學科的所有方面，包括基礎和應用研究，使讀者能夠獲得來自世界各地的最新、前沿的研究。該期刊歡迎涉及農(nóng)林科學領域的原創(chuàng)理論、方法、技術和重要應用的稿件，并刊載了涉及農(nóng)林科學領域的相關欄目：綜述、論著、述評、論著摘要等。所有投稿都有望達到高標準的科學嚴謹性，并為推進該領域的科研知識傳播做出貢獻。該期刊最新CiteScore值為1.6，最新影響因子為0.6，SJR指數(shù)為0.219，SNIP指數(shù)為0.363。

期刊Journal Of Food And Nutrition Research近年評價數(shù)據(jù)趨勢圖

中科院SCI期刊分區(qū)大類分區(qū)趨勢圖
期刊自引率趨勢圖
期刊CiteScore趨勢圖
期刊影響因子趨勢圖
期刊年發(fā)文量趨勢圖

期刊CiteScore指數(shù)統(tǒng)計（2024年最新版）

CiteScore指標的應用非常廣泛，以期刊的引用次數(shù)為基礎評估期刊的影響力。它可以反映期刊的學術影響力和學術水平，是學術界常用的期刊評價指標之一。

CiteScore SJR SNIP CiteScore 排名
1.6 0.219 0.363
學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q3 259 / 389

33%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Nutrition and Dietetics Q3 101 / 140

28%

CiteScore是由Elsevier公司開發(fā)的一種用于衡量科學期刊影響力的指標，以期刊的引用次數(shù)為基礎評估期刊的影響力。這個指標是由Scopus數(shù)據(jù)庫支持，以四年為一個時段，連續(xù)評估期刊和叢書的引文影響力的。具體來說，CiteScore是計算某期刊連續(xù)三年發(fā)表的論文在第四年度的篇均引用次數(shù)。CiteScore和影響因子（IF）有所不同。例如，在影響因子的計算中，分子是來自所有文章的引用次數(shù)，包括編輯述評、讀者來信、更正信息和新聞等非研究性文章，而分母則不包括這些非研究性文章。然而，在CiteScore的計算中，分子和分母都包括這些非研究性文章。因此，如果這些非研究性文章比較多，由于分母較大，相較于影響因子，CiteScore計算出來的分數(shù)可能會偏低。此外，CiteScore的引用數(shù)據(jù)來自Scopus數(shù)據(jù)庫中的22000多個期刊，比影響因子來自Web of Science數(shù)據(jù)庫的11000多個期刊多了一倍。

期刊WOS(JCR)分區(qū)（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 156 / 173

10.1%
按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 151 / 173

13.01%

WOS(JCR)分區(qū)是由科睿唯安公司提出的一種新的期刊評價指標，分區(qū)越靠前一般代表期刊質(zhì)量越好，發(fā)文難度也越高。這種分級體系有助于科研人員快速了解各個期刊的影響力和地位。JCR將所有期刊按照各個學科領域進行分類，然后以影響因子為標準平均分為四個等級：Q1、Q2、Q3和Q4區(qū)。這種設計使得科研人員可以更容易地進行跨學科比較。

中科院SCI期刊分區(qū)

中科院SCI期刊分區(qū)是由中國科學院國家科學圖書館制定的。將所有的期刊按照學科進行分類，以影響因子為標準平均分為四個等級。分區(qū)越靠前一般代表期刊質(zhì)量越好，發(fā)文難度也越高。

2023年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 4區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
4區(qū)

2022年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 4區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
4區(qū)

2021年12月舊的升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 4區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
4區(qū)

2021年12月基礎版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 4區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
4區(qū)

2021年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 4區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
4區(qū)

2020年12月舊的升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 4區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
4區(qū)

投稿提示

Journal Of Food And Nutrition Research(中文譯名食品與營養(yǎng)研究雜志雜志)是一本專注于Agricultural and Biological Sciences,Food Science領域的國際期刊，致力于為全球FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的研究者提供一個高質(zhì)量的學術交流平臺。該期刊ISSN：1336-8672，E-ISSN：1338-4260，出版周期Quarterly。在中科院的大類學科分類中，該期刊屬于農(nóng)林科學范疇，而在小類學科中，它主要涵蓋了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY這一領域。編輯部誠摯邀請廣大農(nóng)林科學領域的專家學者投稿，內(nèi)容可以涵蓋農(nóng)林科學的綜合研究、實踐應用、創(chuàng)新成果等方面。同時，我們也歡迎學者們就相關主題進行簡短的交流和評論，以促進學術界的互動與合作。為了保證期刊的質(zhì)量，審稿周期預計為 。在此期間，編輯部將對所有投稿進行嚴格的同行評審，以確保發(fā)表的文章具有較高的學術價值和實用性。

值得一提的是，Journal Of Food And Nutrition Research近期并未被列入國際期刊預警名單，這意味著其學術質(zhì)量和影響力得到了廣泛認可。該期刊為農(nóng)林科學領域的學者提供了一個優(yōu)質(zhì)的學術交流平臺。因此，關注并投稿至Journal Of Food And Nutrition Research無疑是一個明智的選擇，這將有助于提升您的學術聲譽和研究成果的傳播。

多年來，我們專注于期刊投稿服務，能夠為您分析推薦目標期刊。憑借多年來豐富的投稿經(jīng)驗和專業(yè)指導，我們有效助力提升錄用幾率。點擊以下按鈕即可免費咨詢。

投稿咨詢

期刊發(fā)文分析

機構發(fā)文量統(tǒng)計
機構 發(fā)文量
FOOD RESEARCH INSTITUTE - SLOVAKIA 11
SLOVAK UNIVERSITY OF AGRICULTURE NITRA 9
SLOVAK UNIVERSITY OF TECHNOLOGY BRATISLAVA 7
AGRICULTURAL UNIVERSITY KRAKOW 6
COMENIUS UNIVERSITY BRATISLAVA 6
UNIVERSITY OF CHEMISTRY & TECHNOLOGY, PRAG... 5
UNIVERSITY OF ZAGREB 5
WARSAW UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES 5
UNIVERSITY OF NOVI SAD 4
NATL AGR & FOOD CTR 3
國家 / 地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計
國家 / 地區(qū) 發(fā)文量
Slovakia 32
Poland 18
Czech Republic 13
CHINA MAINLAND 9
Turkey 9
Serbia 7
Spain 6
Brazil 5
Croatia 5
France 3
期刊引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
FOOD CHEM 62
INT J FOOD MICROBIOL 55
J AGR FOOD CHEM 41
J FOOD NUTR RES-SLOV 27
FOOD RES INT 24
FOOD MICROBIOL 22
LWT-FOOD SCI TECHNOL 21
APPL ENVIRON MICROB 18
FOOD CONTROL 17
J FOOD SCI 16
期刊被引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊被引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
J FOOD NUTR RES-SLOV 27
FOOD CHEM 14
LWT-FOOD SCI TECHNOL 13
FOODS 12
MOLECULES 11
INT J FOOD SCI TECH 8
J FOOD SCI TECH MYS 8
J FOOD PROCESS PRES 7
NUTRIENTS 7
TRENDS FOOD SCI TECH 6
文章引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
文章引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
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