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Food And Bioproducts Processing SCIE

食品和生物制品加工  國際簡稱：FOOD BIOPROD PROCESS

Food And Bioproducts Processing（食品和生物制品加工雜志）是由Institution of Chemical Engineers出版社主辦的一本以工程技術-工程：化工為研究方向，OA非開放（Not Open Access）的國際優(yōu)秀期刊。旨在幫助發(fā)展和壯大農(nóng)林科學及相關學科的各個方面。該期刊接受多種不同類型的文章。本刊出版語言為English，創(chuàng)刊于1991年。自創(chuàng)刊以來，已被SCIE（科學引文索引擴展板）等國內(nèi)外知名檢索系統(tǒng)收錄。該雜志發(fā)表了高質(zhì)量的論文，重點介紹了BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應用。

雜志介紹

  • ISSN：0960-3085

    E-ISSN：1744-3571

    出版商：Institution of Chemical Engineers

  • 出版語言：English

    出版地區(qū)：ENGLAND

    出版周期：Quarterly

  • 是否OA：未開放

    是否預警：否

    創(chuàng)刊時間：1991

  • 年發(fā)文量：108

    影響因子：3.5

    研究類文章占比：100.00%

    Gold OA文章占比：29.85%

    H-index：56

    出版國人文章占比：0.09

    出版撤稿文章占比：

    開源占比：0.08...

    文章自引率：0.0434...

《Food And Bioproducts Processing》是一份國際優(yōu)秀期刊，為農(nóng)林科學領域的研究人員和從業(yè)者提供科學論壇。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學及相關學科的所有方面，包括基礎和應用研究，使讀者能夠獲得來自世界各地的最新、前沿的研究。該期刊歡迎涉及農(nóng)林科學領域的原創(chuàng)理論、方法、技術和重要應用的稿件，并刊載了涉及農(nóng)林科學領域的相關欄目：綜述、論著、述評、論著摘要等。所有投稿都有望達到高標準的科學嚴謹性，并為推進該領域的科研知識傳播做出貢獻。該期刊最新CiteScore值為9.7，最新影響因子為3.5，SJR指數(shù)為0.725，SNIP指數(shù)為1.052。

期刊Food And Bioproducts Processing近年評價數(shù)據(jù)趨勢圖

中科院SCI期刊分區(qū)大類分區(qū)趨勢圖
期刊自引率趨勢圖
期刊CiteScore趨勢圖
期刊影響因子趨勢圖
期刊年發(fā)文量趨勢圖

期刊CiteScore指數(shù)統(tǒng)計（2024年最新版）

CiteScore指標的應用非常廣泛，以期刊的引用次數(shù)為基礎評估期刊的影響力。它可以反映期刊的學術影響力和學術水平，是學術界常用的期刊評價指標之一。

CiteScore SJR SNIP CiteScore 排名
9.7 0.725 1.052
學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q1 36 / 389

90%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：General Chemical Engineering Q1 35 / 273

87%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biochemistry Q1 62 / 438

85%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology Q1 48 / 311

84%

CiteScore是由Elsevier公司開發(fā)的一種用于衡量科學期刊影響力的指標，以期刊的引用次數(shù)為基礎評估期刊的影響力。這個指標是由Scopus數(shù)據(jù)庫支持，以四年為一個時段，連續(xù)評估期刊和叢書的引文影響力的。具體來說，CiteScore是計算某期刊連續(xù)三年發(fā)表的論文在第四年度的篇均引用次數(shù)。CiteScore和影響因子（IF）有所不同。例如，在影響因子的計算中，分子是來自所有文章的引用次數(shù)，包括編輯述評、讀者來信、更正信息和新聞等非研究性文章，而分母則不包括這些非研究性文章。然而，在CiteScore的計算中，分子和分母都包括這些非研究性文章。因此，如果這些非研究性文章比較多，由于分母較大，相較于影響因子，CiteScore計算出來的分數(shù)可能會偏低。此外，CiteScore的引用數(shù)據(jù)來自Scopus數(shù)據(jù)庫中的22000多個期刊，比影響因子來自Web of Science數(shù)據(jù)庫的11000多個期刊多了一倍。

期刊WOS(JCR)分區(qū)（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY SCIE Q2 63 / 174

64.1%
學科：ENGINEERING, CHEMICAL SCIE Q2 63 / 170

63.2%
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 60 / 173

65.6%
按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY SCIE Q2 50 / 174

71.55%
學科：ENGINEERING, CHEMICAL SCIE Q1 38 / 171

78.07%
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 51 / 173

70.81%

WOS(JCR)分區(qū)是由科睿唯安公司提出的一種新的期刊評價指標，分區(qū)越靠前一般代表期刊質(zhì)量越好，發(fā)文難度也越高。這種分級體系有助于科研人員快速了解各個期刊的影響力和地位。JCR將所有期刊按照各個學科領域進行分類，然后以影響因子為標準平均分為四個等級：Q1、Q2、Q3和Q4區(qū)。這種設計使得科研人員可以更容易地進行跨學科比較。

中科院SCI期刊分區(qū)

中科院SCI期刊分區(qū)是由中國科學院國家科學圖書館制定的。將所有的期刊按照學科進行分類，以影響因子為標準平均分為四個等級。分區(qū)越靠前一般代表期刊質(zhì)量越好，發(fā)文難度也越高。

2023年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 2區(qū)
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
2區(qū) 2區(qū) 2區(qū)

2022年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 2區(qū)
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
2區(qū) 2區(qū) 2區(qū)

2021年12月舊的升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 2區(qū)
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
2區(qū) 2區(qū) 2區(qū)

2021年12月基礎版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 工程技術 3區(qū)
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
3區(qū) 3區(qū) 2區(qū)

2021年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 2區(qū)
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
2區(qū) 2區(qū) 2區(qū)

2020年12月舊的升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
否 否 農(nóng)林科學 2區(qū)
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
2區(qū) 2區(qū) 2區(qū)

投稿提示

Food And Bioproducts Processing(中文譯名食品和生物制品加工雜志)是一本專注于工程技術,工程：化工領域的國際期刊，致力于為全球BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY領域的研究者提供一個高質(zhì)量的學術交流平臺。該期刊ISSN：0960-3085，E-ISSN：1744-3571，出版周期Quarterly。在中科院的大類學科分類中，該期刊屬于農(nóng)林科學范疇，而在小類學科中，它主要涵蓋了BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY這一領域。編輯部誠摯邀請廣大農(nóng)林科學領域的專家學者投稿，內(nèi)容可以涵蓋農(nóng)林科學的綜合研究、實踐應用、創(chuàng)新成果等方面。同時，我們也歡迎學者們就相關主題進行簡短的交流和評論，以促進學術界的互動與合作。為了保證期刊的質(zhì)量，審稿周期預計為 偏慢,4-8周 。在此期間，編輯部將對所有投稿進行嚴格的同行評審，以確保發(fā)表的文章具有較高的學術價值和實用性。

值得一提的是，F(xiàn)ood And Bioproducts Processing近期并未被列入國際期刊預警名單，這意味著其學術質(zhì)量和影響力得到了廣泛認可。該期刊為農(nóng)林科學領域的學者提供了一個優(yōu)質(zhì)的學術交流平臺。因此，關注并投稿至Food And Bioproducts Processing無疑是一個明智的選擇，這將有助于提升您的學術聲譽和研究成果的傳播。

多年來，我們專注于期刊投稿服務，能夠為您分析推薦目標期刊。憑借多年來豐富的投稿經(jīng)驗和專業(yè)指導，我們有效助力提升錄用幾率。點擊以下按鈕即可免費咨詢。

投稿咨詢

期刊發(fā)文分析

機構發(fā)文量統(tǒng)計
機構 發(fā)文量
UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA 12
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQ... 11
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS 11
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTI... 10
UNIVERSITI KEBANGSAAN MALAYSIA 10
JIANGNAN UNIVERSITY 9
UNIVERSITY OF BATH 9
INDIAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY SYSTEM (IIT... 8
INRAE 8
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL - MEXICO 8
國家 / 地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計
國家 / 地區(qū) 發(fā)文量
CHINA MAINLAND 50
Brazil 48
England 36
Spain 32
Malaysia 30
USA 26
Mexico 25
France 24
Italy 23
Iran 20
期刊引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
J FOOD ENG 335
FOOD CHEM 285
FOOD BIOPROD PROCESS 197
J AGR FOOD CHEM 175
LWT-FOOD SCI TECHNOL 137
DRY TECHNOL 130
BIORESOURCE TECHNOL 113
FOOD RES INT 91
IND CROP PROD 85
INNOV FOOD SCI EMERG 83
期刊被引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊被引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
FOOD BIOPROD PROCESS 197
J FOOD ENG 145
LWT-FOOD SCI TECHNOL 111
FOOD CHEM 106
J FOOD PROCESS ENG 96
J FOOD PROCESS PRES 90
FOOD RES INT 80
MOLECULES 74
TRENDS FOOD SCI TECH 70
J FOOD SCI TECH MYS 69
文章引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
文章引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
New perspective in extraction of plant bio... 48
Antimicrobial agents and packaging systems... 42
Downstream processing of microalgae for pi... 30
Valorization of spent coffee grounds: A re... 28
Preparation of a renewable biomass carbon ... 23
Influence of three different drying techni... 19
Immobilization of pectinase from Aspergill... 19
Valorisation of fruit by-products: Product... 18
Optimization of microwave-assisted extract... 16
Recovery of anthocyanins and other phenoli... 15

免責聲明

若用戶需要出版服務，請聯(lián)系出版商：INST CHEMICAL ENGINEERS, 165-189 RAILWAY TERRACE, DAVIS BLDG, RUGBY, ENGLAND, CV21 3HQ。